Teuto Express 763

TE02
TE763
(Anzeige)
Versmold - Tims Kochbox ist
mehr als einfach nur eine
Kochbox. Denn im Gegensatz
zu bekannten Anbietern sind
die Produkte nicht nur frisch,
gesund und lecker – sie sind
auch regional und damit absolut
nachhaltig. Mit eigenem
Lieferservice verzichten wir auf
unnötigen Verpackungsmüll
und umweltschädliche Kühlpads.
Die Kochboxen können
über die Homepage www.timskochbox.de
ausgewählt, bestellt
und auch direkt bezahlt
werden. Bestellungen per Telefon
und direkt im Hofladen sind
aktuell ebenfalls möglich.
Tims Kochbox
Und du weißt, was du kochst
Tims Kochbox – Tolle Rezepte und frische, regionale Produkte
viele tolle Gerichte entstanden
und werden in Zukunft auch
noch entstehen. Aufgrund der
saisonalen Verfügbarkeit vieler
Produkte und Zutaten, werden
die Gerichte regelmäßig ausgetauscht
und neue angeboten.
Aus eigenem Anbau oder
von regionalen Lieferanten
Rund um unseren Hof in Versmold
bewirtschaften wir große
landwirtschaftliche Flächen mit
unseren eigenen Produkten.
Dazu gehören Kartoffeln, Spargel,
Grünkohl, Kürbisse, Salate
und noch einiges mehr. Neben
dem eigenen Anbau werden seit
Jahren hochwertige Produkte
von Betrieben und Direktvermarktern
aus direkter Nachbarschaft
angeboten. Hier wissen
wir, dass auch das drin ist, was
drauf steht. Ob Gemüse, Obst,
Milch, Eier, Fleisch oder Honig
– unsere Lieferanten sind in der
Region beheimatet und achten
genauso penibel auf Nachhaltigkeit
und Transparenz wie wir.
Das Fleisch
In den vergangenen Jahren hat
sich beim Thema Fleischkonsum
eine Menge getan. Die
Verbraucher möchten wissen,
woher das Fleisch kommt, dass
bei ihnen auf dem Teller liegt.
Die Haltungsform der Tiere ist
dabei zu einem entscheidenden
Faktor bei der Einkaufsentscheidung
geworden. Deshalb legen
wir allergrößten Wert auf die
Auswahl unserer Lieferanten für
Schwein, Rind, Hähnchen, Wasserbüffel
und auch Eier. Es sind
ausnahmslos heimische Landwirte,
bei denen die Tiere genug
Auslauf haben, gesund ernährt
und nicht gemästet werden.
www.tims-kochbox.de t
Woher kommen die Rezepte?
Die Herausforderung unserer
Rezepte und damit der Kochboxen
ist es, aus den regionalen
und vor allen Dingen saisonalen
Produkten leckere und gesunde
Gerichte zu entwickeln. Zu unserer
großen Freude konnten wir
Küchenmeister Jan C. Froböse
für das Projekt gewinnen. Jan
ist ein ausgewiesener Spezialist
für die Entwicklung und Zubereitung
von westfälischer Küche.
Aus dieser Zusammenarbeit sind
Lieferung oder Abholung
Gerne liefern wir die bestellten
Kochboxen gegen eine kleine
Gebühr nach Hause. Da wir sehr
gerne auf Verpackungsmüll
verzichten wollen, ist es notwendig,
dass die Kochboxen
bei der Lieferung persönlich in
Empfang genommen werden.
Ist dies im angegebenen Zeitfenster
(aktuell abends) nicht
möglich, kann schon bei der
Bestellung eine alternative Lieferadresse
ausgewählt werden.
Zusätzlich ist eine Abholung zu
den regulären Öffnungszeiten
im Hofladen von Tims Landbau
möglich.
Tim Fichter (Tims Landbau) und Küchenmeister Jan C. Froböse. Fotos: Eggert Media