Jahresbericht 2022|23

Lipizzanerheimat

HLW

JAHre

Jahresbericht 2022|23

Die starke Schule mit Herz

25 JahRE unD KEin BisschEn lEisE!

Sehr geehrte Eltern, liebe Schüler und

Lehrkräfte,

es ist mir eine große Freude, den Jahresbericht

unserer Schule präsentieren

zu dürfen. Wir hoffen, dass Sie diesen

Jahres bericht interessant und informativ

finden und dass er einen Einblick in die

Aktivitäten und Entwicklungen unserer

Schule gibt. Ich möchte mich an dieser

Stelle gleich bei den Kolleginnen Bianca

Hochfellner und Christine Fritzer für die

kunstvolle Gestaltung des Berichts bedanken.

Ein Blick in den Jahresbericht lässt sofort

erkennen, dass in der Schule das Motto

„Sprachen sind unsere Leidenschaft,

Vielfalt unser Rezept“ aktiv gelebt wird.

So erreicht heuer der Jahresbericht, der

ja vor allem über Schulaktivitäten berichtet,

eine noch nie dagewesene große

Seitenanzahl. Die fünf Säulen der Schule

mit Fremdsprachen, Wirtschaft, kreative

Entfaltung, Allgemeinbildung und

Ernährung werden neben dem normalen

Unterricht durch viele begleitende

Projekte, Sprachreisen, Exkursionen,

Lehrausgänge, Betriebsbesichtigungen

und erfolgreichen Teilnahmen bei Wettbewerben

betont. Ich möchte in diesem

Zusammenhang die Erasmus+-Reise

nach Italien erwähnen, die einen EUgeförderten

kulturellen Austausch mit

jungen Menschen eines anderen Landes

ermöglichte.

Es ist eigentlich kaum zu glauben, dass

die HLW Lipizzanerheimat heuer das

bereits 25-jährige Bestehen bei einem

„Get together“ feierte. Ehemalige Lehrer,

Schüler und Ehrengäste waren geladen,

um sich über die laufenden Änderungen

während der vergangenen Jahre zu informieren.

Bei den vielen Gesprächen

mit den Besuchern war ich sehr erfreut

zu sehen, welche innige Bindung zur

Schule noch immer vorhanden war. Viele

ehemalige Schüler waren an den neuen

Räumlichkeiten nach dem Standortwechsel

von Köflach nach Voitsberg interessiert

und bewunderten die entsprechende

Raumoptimierung. Als weitere

Ver besserung konnten wir die Ausstattung

der Teilungs räume mit zusätzlichen

Notebooks zeigen, womit der Unterricht

flexibler gestaltet werden kann und das

Schreiben von Schularbeiten problemloser

und sicherer möglich ist.

Auch die Zusammensetzung des Schulteams

unterliegt einem ständigen

Wandel. Unsere langjährige Sekretärin

Anni Zendrich geht mit Ende des Schuljahres

in den wohlverdienten Ruhestand.

Sie war als Sekretärin mir und dem

ganzen Schulteam über viele Jahre eine

große Stütze, gerade wenn es um for-

VoRwoRt unsEREs DiREKtoRs

male Abwicklungen im Schulalltag ging.

Aber auch mit Fachvorständin Dipl.-Päd.

Renate Prettenthaler verabschiedete

sich Anfang des Schuljahres eine sehr

ge schätzte Kollegin in den Ruhestand,

welche mit viel Herz für eine ständige

Weiterentwicklung im Küchen- und

Service bereich sorgte. Ich freue mich,

dass ich mit Dipl.-Päd. Simone Weber

eine wertvolle und ideenreiche Nachfolgerin

finden konnte. Zusammen mit ihrem

engagierten Team ist dafür gesorgt,

dass die Ausbildung in den Ernährungsfächern

auch in Zukunft auf einem interessanten,

zeitgemäßen und hohen Niveau

stattfinden kann.

Ich bedanke mich auch bei der scheidenden

Kollegin Mag. Stefanie Schneebauer

für ihren wertvollen Beitrag im Deutschunterricht

und beim Theaterspiel und

wünsche alles Gute auf ihrem weiteren

Lebensweg.

Es freut mich von der Schüler- und Lehrervertretung

zu hören, dass die Zufriedenheit

in der Schule ein sehr hohes Maß

erreicht. Als „Schule mit Herz“ ist das

ein wichtiges Ziel der Schule und wahrscheinlich

auch ein Grund, dass sich für

das nächste Jahr wieder viele um eine

Aufnahme beworben haben, von denen

leider einige nicht berücksichtigt werden

konnten.

Insgesamt war das vergangene Schuljahr

wieder ein sehr erfolgreiches. In diesem

Zusammenhang freue ich mich auch über

die gelungenen Prüfungen bei der Reife-

und Diplomprüfung. Um die Schule

erfolgreich abzuschließen, müssen im

Rahmen der RDP neun praktische bzw.

theoretische Prüfungen geschafft werden.

Ich bedanke mich bei unseren Lehrkräften,

die wieder ihr Bestes gegeben haben,

um unseren Schülern diese qualitativ

hochwertige Bildung zu ermöglichen.

Dafür gebührt ihnen mein ausdrücklicher

Dank und Respekt. Ein besonderes Lob

gebührt aber auch unseren Schülern für

die Bereitschaft, die Herausforderungen

während eines Schuljahres mit großem

Einsatz zu bewältigen.

Ein Dankeschön gilt der Elternvereinsobfrau

Sonja Kiendl und ihrem Team sowie

der Schülervertretung mit Constanze

Michtner als Schulsprecherin für die

Unterstützung im Schulgemeinschaftsausschuss

und das Einbringen neuer Vorschläge

und Ideen zur Gestaltung des

Schulalltags. Ein herzliches Dankeschön

geht auch an meine Sekretärinnen Denise

Stark und Anna Zendrich sowie den beiden

Schulwarten.

Ich freue mich Ihnen mitzuteilen, dass

unser Schulsponsor, die Raiffeisenbank

Lipizzanerheimat, uns wie bisher in den

kommenden Jahren finanziell unterstützen

und die Leistungen unserer Schüler

durch kleine Präsente anerkennen wird.

Vielen Dank für das Vertrauen in unsere

Schule, wir freuen uns bereits auf ein

weiteres erfolgreiches Jahr. Ich wünsche

allen einen wunderschönen und erholsa-

men Sommer.

Mag. Karlheinz Sanz

DiREKtoR

Inhalt

20

19 36 52

AKTIV18

RUND UMS JAHR 18

19

20

23

KENNENLERNTAGE

Zwei schöne Tage in Leibnitz

um die Klassengemeinschaft

zu stärken und neue

Freundschaften zu schließen

SPORTWOCHE

Für den II. Jahrgang ging es

sportlich ins neue Schuljahr:

Sport und Spaß in Kärnten am

Millstättersee

KULTURREISE NACH DUBROVNIK

Die Russischgruppe des

V. Jahrgangs begab sich in

Dubrovnik auf die Spuren von

Game of Thrones.

SPRACHEN – UNSERE

LEIDENSCHAFT

36

18

WIR FEIERN 25 JAHRE HLW LH

Ein „GET TOGETHER“

unter dem Motto „Von der

Vergangenheit über die

Gegenwart in die Zukunft“

36

BONJOUR PARIS

Wenn Kindheitsträume wahr

werden ...

38

48

52

WELCOME TO IRELAND

Endlich wieder Sprachreisen!

Im Herbst durfte der

III. Jahrgang Irland mit all

seinen Facetten kennenlernen.

REDEWETTBEWERB

Bühne frei für Redetalente!

Wir waren Austragungsort

des 70. steirischen

Jugendredewettbewerbs.

VIAGGIO IN ITALIA

Ereignisreiche Tage in bella Italia.

San Daniele, Venedig und vieles

mehr im Rahmen einer

Erasmus+-Gruppenmobilität.

58

KUNSTPROJEKT KREATIVRAUM

Drei Schülerinnen haben

den Eingangsbereich des

Kreativraums kunstvoll

gestaltet.

ENTFALTUNG58

KREATIVE 58

60

WELTFRAUENTAG

Schüler*innen nahmen im

Rahmen des Weltfrauentags

an einem Kunstworkshop und

Musikprojekt teil.

62

64

20 JAHRE KUNSTHAUS KÖFLACH

Der IV. Jahrgang besuchte

nicht nur die Ausstellung,

sondern erprobte auch selbst

verschiedene Drucktechniken.

THEATERJAHR 2022/23

Mit Freude dürfen wir auf ein

Theaterjahr voller Spaß und

„Spiel“ zurückblicken.

ERNÄHRUNG

AM PULS DER ZEIT

66

68

70

66

FÜHRUNG MIT HERBSTDINNER

Nach einer Schulführung

wurden Direktor*innen und

Bildungsberater*innen vom

IV. Jahrgang verköstigt.

VEGANER KOCHWORKSHOP

Vegane Schokomuffins oder

veganes Pulled Pork?

Kaum vorstellbar, aber doch

machbar!

SERVICETRAINING

Der III. Jahrgang bereitete sich

in Hotel & Therme NOVA

Köflach auf das bevorstehende

Pflichtpraktikum vor.

68 70

65 87

76

VORPRÜFUNGEN 2023

Mit Bravour und großem

Können zeigte der IV. Jahrgang

bei den praktischen

Prüfungen auf.

DIE STARKE SCHULE MIT

HERZ

79

83

78

KINDER HELFEN KINDERN

Gemeinsam konnten wir

Kindern helfen, die ansonsten

zu Weihnachten kein Geschenk

bekommen hätten.

LAUFWUNDER

In den Sporteinheiten wurden

am Sportplatz mehrere Hundert

Runden gedreht, um soziale

Projekte zu unterstützen.

84

FIT FÜR DIE WIRTSCHAFT

VORWORT UNSERES DIREKTORS

SCHULTEAM

UNSERE MATURANT*INNEN

LAUF DES LEBENS

8

98

Blickfang

4

92

25 Jahre HLW Lipizzanerheimat.

Blick in die Vergangenheit.

Blick in die Zukunft.

Isabella Kiendl | Marie Sturmann

87

MULTILINGUALES

BEWERBUNGSTRAINING

Professionelles Auftreten bei

Bewerbungsgesprächen üben –

das war Ziel der multilingualen

Job -Interviews im Switch-Modus.

Julia Theresa Karina Eva Reinhard Jennifer

Anna-Magdalena Louisa Sarah Leopold

Christina Hannah Elena Amelie Marie Leonia

Hannah Lena Leni Katharina Maya Paul

Denise Anna-Lisa Mariella Siegfried Jana

Lara Lina Lea Mina Abigail Leonie Carina Jana

Laura Claudia Anna Jonathan Lena Constanze

Isabella Isabel Nadja Elisabeth Franziska

Marianne Lisa Janine Elina Pia Valerie Amelie

Simone Anja Cynthia Irina Antonia Bianca

Rosa Marie Lara Nina Miriam Katja Vanessa

Adea Silke Alexandra Martina Teresa Christina

Lea Zsofia Viktoria Christine Florian Timo

Maximilian D i a n a

Lisa Lea Una

Valentina

Katharina

Amelie

Ilse Wolfgang

Sebastian

Kristina Jana

1schultEam

Katharina

Katharina Alexandra Anna-Marie Leonie Noah

Sabine Jakob Vanessa Lisa Katharina Nadine

Carina Anni Klara Maya Sarah Elena Stefanie

Ilirina Florian Maya Karlheinz Daniel Chiara

Judith Lisa Marie Nina Michael Evelyn Sara

Johanna Larissa Carina Vanessa Josef Liliana

Johanna Barbara Annalena Emma Beate Nadine

Vanessa Larissa Melanie Lucia Marie Julia Maja

Emma Fynn Maurice Laura Leon Nadin Sabine

Jasmin Anja Selina Anna-Maria Anna Bianca

Lara Sophie Katharina Dorottya Fabienne

Clarissa Lara Lisa-Marie Ajla Emilie Flora Luisa

-8-

REVIDENTIN | Denise Stark

FACHINSPEKTORIN | Anna Zendrich

IT-ADMINISTRATOR | Paul Geckle

SCHULWART | Reinhard Mühlberger

SCHULWART | Wolfgang Painsi

SCHULÄRZTIN | Dr. Natascha Miklauc

BACK OFFICE

Mag. Sabine Drescher

Mag. Christine Fritzer OSR Dipl.-Päd. Beate Hansbauer

BEWEGUNG & SPORT RUSSISCH | PUP KÜRM | BOU

Bianca Hochfellner, BEd MA

AIM | INF | PEK

Mag. Nina Isele

MATHEMATIK

Katharina Janach, BEd BEd MA

KÜRM | ERNTL

Mag. Ilse Kislinger

RWCO | BWPM | UDM

StR Dipl.-Päd.

Marianne Landsmann

MUBEKA

Mag. Sarah Pfeffer

Alexandra Pichler, BEd

Mag. Johanna Rust, MA

Mag. Karlheinz Sanz

ENGLISCH | ITALIENISCH KÜRM | BOU MUBEKA | ITALIENISCH

RWCO

CHOR | VOKALENSEMBLE

SCHULBAND

Mag. Stefanie Schneebauer

DEUTSCH | PEK | PUP

THEATER

OStR Mag. Barbara Schotter-Kurz

ENGLISCH | GPB

Mag. Martina Schwarz

RELIGION

Mag. Florian Simperl

FRANZÖSISCH

Mag. Josef Spari

GWV | GPB | BWPM | RECHT

FV Dipl.-Päd. Simone Weber, BEd

KÜRM | ERNTL | BOU

Mag. Siegfried Wiedner, BA

DEUTSCH | NAWI | PROM

-9-

- I. JG -

3: Anna-Lisa Schlatzer | Lisa Scheifler | Maya Baudendistel | Carina Gößler | Timo Birbaumer | Daniel Trummer |

Maximilian Braunhuber | Noah Skorjanc | Una Becirspahic • 2: Lisa Riemer | Franziska Achleitner | Marie Sturmann |

Liliana Leist | Elina Kump | Viktoria Koller | Anna Gruber | Marie Dreyer | Alexandra Krammer | Jana Acham • 1: Maja Karner | Flora Lada |

Vanessa Zupanc | Amelie Stark | KV Mag. Nina Isele | Louisa Landschützer | Sabine Wagnest | Antonia Gogg | Lara Tauber | Lina Talker

nicht am Foto: Pia Greistorfer | Jakob Reichnach | KV-Stellvertreterin: Mag. Ilse Kislinger

- III. JG -

3: Marie Roll | Amelie Pölzl | Selina Schlemmer | Lena Lambauer | Theresa Holzer | Leni Michitsch | Lea Strafner | Florian Gößler |

Cynthia Kubicz • 2: Sebastian Eisner | Julia Scheifler | Leonie Frühwald | Nadine Rieger | Chiara Eccher | Carina Kürbisch | Leonie Hösele |

Lena Aldrian | Jana Gallaun • 1: Adea Visoka | Anna Jaritz | Carina Da-Re | Ilirina Imeri | KV Mag. Siegfried Wiedner, BA |

Lara Prais | Christina Wagner | Hannah Jocham | Anna-Magdalena Linhart | Annalena Kosztolich • nicht am Foto: Nadine Resez |

Elena Steffens | KV-Stellvertreterin: Bianca Hochfellner, BEd MA

-10-

1

schultEam

- II. JG -

3: Julia Wibner | Vanessa Reinisch | Mariella Schröttner | Emma Jandl | Fabienne Mauko | Larissa Kropf | Jennifer Schwab |

Ajla Muhic | Maya Giesen • 2: KV Mag. Martina Schwarz | Nadin Plöpst | Isabella Kiendl | Lara Scherz | Teresa Scheer | Lara Steirer |

Bianca Schweighart | Anna-Marie Kopp | Anja Potzinger | Janine Pack • 1: Kristina Mautendorfer | Lucia Kaiser |

Lisa-Marie Ulz | Klara Riemer | Maurice Pölzer | Mina Eberhart | Lisa Marie Reinbacher | Emma Kersch | Rosa Münzer

nicht am Foto: Jana Müller | KV-Stellvertreterin: Mag. Christine Fritzer

- IV. JG -

3: Elena Haring | Melanie Schwab | Zsofia Vastagh | Luisa Kriegl-Wenzel | Leon Birbaumer | Katharina Gspurning | Jasmin Zwanzger |

Karina Rieger | Fynn Wörnschimmel • 2: Nina Maurer | Lea Jud | Leonie Magg | Lea Rumpf | Leopold Lettner | Isabel Landschützer |

Emilie Amreich | Vanessa Angerer | Anja Klug | Constanze Michtner • 1: Maya Talker | Laura Amschl | Valerie Friedl-Zwanzger |

Sophia Schulze | KV Mag. Stefanie Schneebauer | Judith Brand | Katharina Pölzl | Miriam Wagner | Dorottya Vastagh

nicht am Foto: Katharina Blümel | Sarah Freisinger | Silke Schober | KV-Stellvertreter Mag. Florian Simperl

-11-

Foto agathon KoREn

- V. JG -

schultEam1

4. Reihe v. l.:

Sara Schmiedlechner | Larissa Pozderec | Claudia Eibinger | Michael Konrad | Katharina Müller

Katharina Kesselbacher | Jonathan Kassar | Nadja Gosch | Valentina Mitterhumer | Lisa Poppe

3. Reihe v. l.:

Laura Weber | Diana Titikalova| Evelyn Erregger | Amelie Meyer | Irina Daradin | Eva Gößler

Abigail Fancovic | Johanna Steinbauer | Katja Rieger | Elisabeth Spari | Christina Jocham | Anna-Maria Keutz

2. Reihe v. l.:

Mag. Sabine Drescher | StR Dipl.-Päd. Marianne Landsmann | OStR Mag. Barbara Schotter-Kurz | Mag. Siegfried Wiedner, BA

Mag. Nina Isele | Mag. Ilse Kislinger | Mag. Florian Simperl | Mag. Martina Schwarz | Bianca Hochfellner, BEd MA| Vanessa Docter

1. Reihe v. l.:

Mag. Johanna Rust, MA | Mag. Christine Fritzer | FV Dipl.-Päd. Simone Weber, BEd | OSR Dipl.-Päd. Beate Hansbauer | Mag. Josef Spari

Mag. Karlheinz Sanz | Mag. Sarah Pfeffer | Mag. Stefanie Schneebauer | Alexandra Pichler, BEd | Katharina Janach, BEd BEd MA

schulQualitÄtsKooRDinatoRin

Mag. Ilse Kislinger

„Was wir heute tun, entscheidet darüber,

wie die Welt morgen aussieht.“

Die starke Schule mit Herz – wir sind angekommen!

Wir fühlen uns sehr wohl am neuen

Standort, im dritten Jahr hat sich wiederrum

bestätigt, dass wir hier durch die

durchdachte Planung der Räumlichkeiten

und das moderne Equipment ein optimales

Lernumfeld vorfinden.

Tag der offenen Tür, „Get Together“ mit

Absolvent*innentreffen im Rahmen der

25-Jahr-Feier – heurige Events, die bestätigen,

wie erfolgreich unsere starke Schule

mit Herz in der Region ist.

Lassen wir das vergangene Schuljahr Revue

passieren: Der Einsatz digitaler Endgeräte

ist zur Normalität geworden, aus

einem Informatik-Raum sind mittlerweile

drei geworden, digitale Kompetenz und

MS Teams sind aus dem Unterricht nicht

mehr wegzudenken. Arbeitsaufträge und

Hausaufgaben können digital abgegeben

werden, Schularbeiten werden am Laptop

geschrieben und dadurch wird dem Trend

zum papierlosen Arbeitsalltag Vorschub

geleistet. Die Lehrenden und Lernenden

sind mittlerweile bestens vertraut mit

selbstorganisiertem Arbeiten.

Um mit vier Fremdsprachen erfolgreich

sein zu können, sind in einer Schule mit

Sprachenschwerpunkt Eifer und Fleiß

unbedingt notwendig. Auch heuer wieder

dürfen wir auf einige Medaillen im

Rahmen der EuroLingua und des Switch-

Bewerbs hinweisen und wir freuen uns,

dass die Absolvent*innen durch intensive

Vorbereitungen über die Jahre hinweg

perfekte Sprachkenntnisse erworben haben,

die auch bei externen Prüfungen

(FCE, CAE, DELF) und Wettbewerben

honoriert werden.

Dem Landessieg unserer Schülerin Lisa

Poppe im Vorjahr beim Jugendredewettwerb

„Spontanrede“ ist es zu verdanken,

dass die HLW Lipizzanerheimat heuer als

Austragungsort dieses steiermarkweiten

Bewerbes ausgewählt wurde. Am Ende

konnte man sagen: Die Veranstaltung war

ein voller Erfolg und die Schule war ein

perfekter Gastgeber mit Herz!

Besonders hervorheben möchte ich auch,

dass heuer wieder über die Förderung von

ERASMUS+ eine Kooperation mit einer

italienischen Schule möglich wurde. In

diesem Zusammenhang konnte der gesamte

IV. Jahrgang fünf interessante Tage

in unserem Nachbarland verbringen und

gemeinsame Aktivitäten setzen.

Die Vorprüfung zur Reife- und Diplomprüfung

im Cluster Gastronomie und

Hotellerie war ein sehr gelungener Abschluss

dieses Fachbereichs, zu dem wir

auch viele Gäste bei uns an der Schule begrüßen

durften.

Im Rahmen der zentralen Reife- und Diplomprüfung

gibt es auch die verpflichtenden

Diplomarbeiten, die sich sowohl

aus einem praktischen wie einem theoretischen

Teil zusammensetzen. Diese Projekte

werden schon im IV. Jahrgang als

Teamarbeiten mit Partner*innen der regionalen

Wirtschaft bzw. NPOs erarbeitet.

Damit wird dem Wunsch der Wirtschaft

Rechnung getragen, Schüler*innen

direkt aus der Schule mit Projekterfahrung

übernehmen zu können.

Unsere Homepage www.hlw-lh.at spiegelt

die Vielfältigkeit der Schule wider: Projekte

im Sozial-, Kreativ- und Kulturbereich

treffen auf Wirtschaft, Kulinarik

und Sprache. Nehmen Sie sich die Zeit

und studieren Sie unsere EVENTS!

Die Ziele für das nächste Schuljahr sind

gesteckt und wir arbeiten kontinuierlich

daran, den Unterricht und unsere Tätigkeit

am Puls der Zeit weiterzuentwickeln.

Lieber Herr Direktor, liebes Schulteam,

liebe Eltern und Schüler*innen: Ich freue

mich auf eine weitere erfolgreiche Zusammenarbeit.

•

schulsPREchERin

Constanze Michtner

Liebe Schüler*innen, liebe Lehrer*innen

und liebe Eltern!

Ich habe heuer die Ehre gehabt, Schulsprecherin

an der HLW Lipizzanerheimat

sein zu dürfen. Im Schuljahr

2022/23 ist einiges passiert und das in

Worte zu fassen, würde vermutlich den

Rahmen sprengen, jedoch möchte ich es

versuchen. Eines kann ich aber mit Sicherheit

sagen: Dieses Schuljahr war aufregend,

herausfordernd, zeitintensiv und

vor allem erfolgreich.

So zum Beispiel der Creative writing

contest. Es handelt sich dabei um einen

englischen Schreibwettbewerb, den die

Schüler*innenvertretung veranstaltet

hat. Insgesamt haben 36 Schüler*innen

aus unserer Schule teilgenommen und

die Ergebnisse waren hervorragend. Je

nach Schulstufe hatten wir zwei Themenbereiche

und somit zwei Kategorien

zu bewältigen. Die Schüler*innen hatten

bis zum 11. April 2023 Zeit, ihr Können

unter Beweis zu stellen. Die ehrgeizigen

Leistungen wurden von extern ausgewählten

Jurymitgliedern bewertet und

Mitte Mai gab es dann eine Siegerehrung.

Ich kann sagen, dass das Jahr durch und

durch aufregend und lehrreich war. Die

Schüler*innen konnten an verschiedene

Orte reisen, um deren Wissen zu erweitern.

Zugleich war es möglich, verschiedene

Kurse und Workshops an der Schule

stattfinden zu lassen.

Ebenso sind Kleinigkeiten angefallen,

so wie das alle Jahre wieder auftretende

Problem der Parkplatzsituation an

unserer Schule. Dieses Jahr hat sich die

Schüler*innenvertretung der HLW ge-

-14-

schultEam1

EltERnVEtREtERin

Sonja Kiendl

meinsam mit der HAK zusammengeschlossen

und das in Angriff genommen.

Gemeinsam haben wir die Schüler*innen

dazu aufgefordert, platzsparender zu parken

und somit auf unsere Mitmenschen

Rücksicht zu nehmen.

Dies ist ein gutes Beispiel dafür, dass man

Probleme und Herausforderungen nur

gemeinsam lösen kann. Somit möchte ich

mich bei meinem ganzen Team für die

reibungslose Zusammenarbeit und die

ständige Mithilfe bedanken. Ein großer

Dank gilt vor allem den Lehrer*innen,

den Sekretärinnen und natürlich unserem

Herrn Direktor Mag. Karlheinz

Sanz.

Zum Schluss möchte ich dem diesjährigen

V. Jahrgang zu deren Matura gratulieren

und ihnen das Beste und natürlich

viel Glück, Erfolg und Gesundheit für

die Zukunft wünschen.

Und somit allen schöne und erholsame

Ferien! •

Mein 1. Jahr als Elternvereinsobfrau ...

Ich bin stolz, den Elternverein in einer

sehr engagierten, „kleinen“ Schule vertreten

zu dürfen. Durch diese Stellung

konnte ich einen Einblick gewinnen, wie

gut die Ausbildung an der Schule ist und

wie toll die Zusammenarbeit zwischen

der Direktion, den Lehrkräften, der

Schüler*innenvertretung und dem Elternverein

funktioniert.

Ich durfte im Laufe des Jahres an einigen

SGA-Sitzungen teilnehmen und

wir konnten auch heuer wieder einigen

Schüler*innen finanziell unter die Arme

greifen. Ich bedanke mich für die Unterstützung

in Form des Elternvereinbeitrages

und hoffe, dass auch im nächsten

Jahr dieser Beitrag wieder vielen

Schüler*innen helfen wird.

Vielen Dank an meine zwei Vereinsmitglieder

Petra Steirer und Michaela Riemer,

die mich unglaublich unterstützen.

Es würde mich freuen, wenn einige Eltern

dem Vereinsvorstand beitreten würden,

um auch weiterhin für unsere Töchter

und Söhne da zu sein. Falls Sie Fragen,

Anregungen oder Ideen haben, was wir

als Elternverein noch machen könnten,

bitte ich Sie, sich einfach bei mir zu melden

– ich bin immer offen und dankbar

für neue Ideen.

Ich wünsche den Schüler*innen einen

schönen Sommer und erholsame

Ferien, den Praktikant*innen eine

schöne und lehrreiche Praxis und den

Maturant*innen einen erfolgreichen Start

in ihr neues Leben: Alles Gute auf eurem

Lebensweg, den ihr mit eurer fundierten

Ausbildung sicher gut meistern werdet.

Den Eltern und Lehrer*innen wünsche

ich ebenso eine erholsame Zeit.

In diesem Sinne freue ich mich auf die

weitere Zusammenarbeit im Herbst. •

s c h u l g E m E i n s c h a F t s a u s s c h u s s

Lehrer*innenvertretung:

Mag. Ilse Kislinger

Mag. Josef Spari

Mag. Sarah Pfeffer

Mag. Christine Fritzer


Elternvertretung:

Sonja Kiendl

Petra Steirer

Michaela Riemer

Schüler*innenvertretung:

Costanze Michtner, IV. JG

Elena Haring, IV. JG

Sebastian Eisner, III. JG

Lena Lambauer, III. JG

Lara Steirer, II. JG

-15-

FachVoRstÄnDin

Dipl.-Päd. Simone Weber, BEd

BilDungsBERatERin

Mag. Sarah Pfeffer

Durch dieses Schuljahr begleiteten

uns einige Veranstaltungen und viele

Workshops und Exkursionen. Gleich

im Herbst durften wir, aufgrund der

25-Jahr-Feier, ein „Get together“

für Absolvent*innen und ehemaliges

Lehr- sowie Schulpersonal organisieren,

welches großen Anklang fand.

Durch die vielen Workshops und

Lehrausgänge, die die einzelnen Jahrgänge

durch das Schuljahr begleiteten,

konnten viele neue Impulse und Themen,

die im Moment topaktuell sind,

aufgegriffen werden. Darum möchte

ich mich auch auf diesem Wege bei

meinen Kolleg*innen und allen Vortragenden

bedanken, die dieses Schuljahr

so abwechslungsreich gestaltet

haben. Auch unseren Schüler*innen

gilt ein Dank, die bei diversen Veranstaltungen,

aber auch bei der Vorprüfung,

unsere Schule ausgesprochen

professionell repräsentiert haben.

Gerade im fachpraktischen Unterricht

im Bereich Gastronomie sind wir zahlreichen

Einflüssen und Trends ausgesetzt,

die immer wieder im Unterricht

Platz finden müssen. Deshalb ist

eine gute Zusammenarbeit im Team

und mit der Wirtschaft unabdingbar,

um unsere Schüler*innen praxis- und

lebensnah ausbilden zu können.

Rückblickend kann ich sagen, dass es

ein gelungenes Schuljahr mit vielen

neuen, tollen, aber auch herausfordernden

Erfahrungen als „neue“ Fachvorständin

im Bereich Gastronomie

und Ernährung war.

Ich freue mich auf ein weiteres kreatives,

spannendes Schuljahr und darauf,

den Bereich Ernährung am Puls der

Zeit weiterzuentwickeln und wünsche

allen einen erholsamen Sommer!

•

Liebes HLW-Team!

Ein weiteres Schuljahr ist vorüber und

wie bereits letztes Jahr möchte ich auch

heuer meinen Rückblick mit einem Zitat

beginnen:

„Bildung ist die mächtigste Waffe, die

du verwenden kannst, um die Welt zu

verändern.“

– Nelson Mandela

Nelson Mandela war für viele ein politisches

und moralisches Vorbild. Er

kämpfte für die Armen und engagierte

sich für den gleichen Zugang zur Bildung.

Warum? Weil er wusste, dass man sich

durch Bildung persönlich weiterentwickelt

und die Eigenständigkeit fördert.

Man lernt, was richtig und was falsch ist

und setzt sich mit verschiedensten Aspekten

des Lebens auseinander.

Das Leben ist ein stetiger Lernprozess

– man muss neugierig sein und soll sich

informieren, aber vor allem darf und

soll man hinterfragen. Die Schule ist ein

wichtiger Eckpfeiler dieses Prozesses

und soll ihren Schüler*innen genügend

Raum für Reflexion und kritisches Den-

-16-

schultEam1

schulsPonsoR

Raiffeisenbank Lipizzanerheimat

ken bieten. Der diesjährige Redewettbewerb,

der an der HLW Lipizzanerheimat

stattfand, war für Schüler*innen aus den

unterschiedlichsten höheren Schulen

der Steiermark die perfekte Bühne, um

diesem kritischen Denken Ausdruck zu

verleihen.

Die Schule wird meist als Ort angesehen,

an dem man sich Wissen aneignet

und Fähigkeiten erwirbt. Ich bin jedoch

der Meinung, dass Schule so viel mehr ist

als das, nämlich ein Ort, an dem man für

das Leben lernt.

Als Bildungsberaterin versuche ich meinen

Schüler*innen genau dies zu vermitteln.

Schule ist für sie nicht nur ein Ort

der Ausbildung, sondern des Lernens für

das Leben. Sie durchleben im Laufe ihrer

Schulkarriere die unterschiedlichsten

Phasen und wachsen zu jungen Erwachsenen

heran. Während dieser Zeit werden

sie von uns als Lehrer*innen nicht

nur unterrichtet, sondern in jeglicher

Hinsicht unterstützt und auf ein Leben

nach der Schule vorbereitet.

Ich wünsche allen erholsame Ferien

und freue mich auf ein tolles Schuljahr

2023/24! •

Als berufsbildende Schule ist der

Kontakt zu Wirtschaftspartnern von

Bedeutung und wir freuen uns, wenn

einer der großen Player im Bezirk

unsere Schule als Schulsponsor unterstützt.

Dabei profitiert die Schule

sowohl vom fachlichen Wissen der

Mitarbeiter*innen im Rahmen von

Vorträgen, als auch von den Gegebenheiten

vor Ort im Rahmen der

multilingualen Bewerbungsgespräche

in der Filiale Voitsberg. Auch können

unsere Schüler*innen ihr Praktikum

nach dem III. Jahrgang in einer Filiale

absolvieren oder sind überhaupt fixe

Mitarbeiter*innen der Bank.

Durch die zusätzliche finanzielle

Unterstützung können viele Anschaffungen

getätigt werden, die

den Schüler*innen direkt zugutekommen.

So wurden unter anderem

neue Zeugnismappen für die

Maturant*innen angeschafft und

zahlreiche Projekte umgesetzt. Ein

weiterer Vorteil ist auch der problemlose

Zahlungsvorgang über die Bank

für die administrativ aufwendigen

Erasmus+-Reisen, die heuer nach Italien

führte, wodurch ein großartiger

Kulturaustausch möglich war.

Auch werden alle Jahre wieder bei Ehrungen

für besondere Leistungen, wie

zum Beispiel für Wettbewerbserfolge

oder bei der Maturant*innenfeier,

kleine Präsente von der Raiffeisenbank

Lipizzanerheimat bereitgestellt.

Diese Anerkennung der Leistungen

sorgt für viel Freude bei den

Schüler*innen.

Ich bedanke mich für die jahrelange,

gute Zusammenarbeit sehr herzlich

bei den Direktoren Manfred Zettl,

Johannes Nestler und Wolfgang Kotzbeck

als Vertreter der Raiffeisenbank

Lipizzanerheimat und wünsche ihnen

wie auch allen Mitarbeiter*innen einen

schönen Sommer. •

>> Mag. Karlheinz Sanz

-17-

I. JG

Kennenlerntage 2022

im JUFA Leibnitz

>> Mag. Nina Isele

In der 2. Schulwoche machten sich fast alle Schüler*innen des

diesjährigen I. Jahrganges mit mir – ihrem Klassenvorstand

Mag. Nina Isele – auf die Reise nach Leibnitz, um sich kennenzulernen.

Wir trafen uns am 20. September 2022 in der

Früh vor der Schule und fuhren mit dem Zug nach Leibnitz. In

Graz stieß unser zweiter Begleitlehrer, Mag. Siegfried Wiedner,

dazu.

In Leibnitz erwartete uns noch ein kurzer Spaziergang vom

Bahnhof zum JUFA, aber dann durften wir bereits unsere

Zimmer beziehen und das Kennenlernen konnte beginnen.

Das (noch) gute Wetter nutzten wir zu Mittag im nebenliegenden

Park für eine kleine Stärkung und Kennenlernspiele.

Auch die Kinder unter uns kamen nicht zu kurz und konnten

sich am Spielplatz austoben. Leider vertrieb uns ein Regenschauer

danach wieder in unsere Unterkunft. Die Zusatzangebote

des JUFAs versüßten uns jedoch die Zeit. So konnten

wir sowohl den Turnsaal als auch die Kraftkammer und sogar

den Billardtisch benutzen und kamen uns so spielerisch näher.

Leider gab es gleich auf unserem ersten Ausflug einen medizinischen

Notfall, doch auch den meisterten wir gemeinsam.

Nachdem wir uns beim Abendessen gestärkt hatten, waren

wir bereit für unser kulturelles Highlight: ein Kinobesuch im

nahegelegenen Dieselkino Leibnitz. Nach nur fünf Minuten

Fußmarsch kamen wir im Kino an und konnten uns in der

restlichen Zeit bis zum Film „Ticket ins Paradies“ unseren

ausgiebigen Popcorntüten und – in manchen Fällen – sogar

ganzen Kübeln widmen. Julia Roberts und George Clooney

unterhielten uns eindreiviertel Stunden bestens. Danach hieß

es dann schnell ins Bett und Licht aus.

Den nächsten Tag gestalteten wir nach dem leckeren Frühstück

etwas gemütlicher. Die Schüler*innen verfassten einen

Brief an sich selbst, den sie erst im V. Jahrgang wieder öffnen

dürfen. Welche Wünsche, Hoffnungen, Ängste und Sorgen

sich darin verbergen und ob sie letztendlich in Erfüllung gegangen

sind, wird sich also erst in knapp vier Jahren zeigen.

Den letzten Programmpunkt unserer Reise stellte ein entspannender

Spaziergang in der Sonne entlang der Sulm dar.

Nach dem Mittagessen machten wir uns dann wieder auf den

Heimweg nach Voitsberg, mit einem zuversichtlichen Blick

auf die nächsten Jahre in der HLW Lipizzanerheimat.

-18-

2

RunD ums JahR aKtiV

>> Larissa Kropf und Jennifer Schwab

Aufregende Sportwoche in Kärnten

II. JG

Am 26. September 2022 machten wir, der

II. Jahrgang, uns auf den Weg nach Millstatt.

Gemeinsam mit Frau Professor Drescher

und Frau Professor Schwarz konnte

das Abenteuer beginnen.

Nach einer kurzweiligen Fahrt konnten

wir unsere Zimmer bereits beziehen. Kurz

nachdem wir einen Blick in unsere Zimmer

geworfen hatten, folgte das erste gutschmeckende

Essen. Unsere erste Aktivität war

das aufregende FlyingFox. Schon am Ankunftstag

durften wir vieles erleben.

An den darauffolgenden Tagen unternahmen

wir spannende Aktivitäten, wie zum Beispiel

Bogenschießen, Streetball, Volleyball,

Feldhockey und GiantLadder. Dabei handelt

es sich um eine Leiter, an der auf Seilen

Holzbretter befestigt sind, die man gemeinsam

mit einem Partner erklimmen musste.

Einige Mitschülerinnen schafften es sogar

bis an die Spitze.

Obwohl wir schlechte Wetterbedingungen

hatten, gab es ein paar Mädels, die mutig in

den See sprangen. Ein Moment, den man

nicht so schnell vergisst.

Was unsere Klassengemeinschaft noch einmal

stärker zusammenschloss, war der lustige

Spieleabend und das Feiern eines Geburtstages.

Im Großen und Ganzen war die Woche eine

abenteuerliche Zeit, in der wir uns noch

besser kennenlernen konnten und gemeinsam

viel Spaß hatten, wodurch die Klassengemeinschaft

noch mehr gestärkt wurde.

-19-

V. JG

Dobar dan! – Kulturreise nach Dubrovnik

Montag, 19.09.2022: Der große Aufbruch!

„Ehhhh, ab in den Süden, der Sonne hinterher!“

Schon um 5:00 Uhr morgens hieß es: Raus

aus den Federn und los geht die Fahrt.

Eingekuschelt in Decken und Nackenkissen

verbrachten wir, die Russischgruppe

des V. Jahrgangs, gemeinsam mit Frau

Prof. Pfeffer die ersten Stunden unserer

Busreise im Land der Träume. Mithilfe

von zahlreichen Pausen und einem ausgewogenen

Frühstück bei „McDonald’s“

überstanden wir die zwölfstündige Anreise

nach Dubrovnik. Der Tag wurde

mit einer großen Pizza und einer kleinen

Erkundungstour beendet.

Dienstag, 20.09.2022: Auf den Spuren

von Jon Schnee!

Bereits um 7:30 Uhr stärkten wir uns mit

einem Frühstück und danach ging es in

die Altstadt von Dubrovnik. Die Herzen

der „Game of Thrones“-Fans schlugen

vor Aufregung höher, als die Drehorte

der Serie in Sichtweite kamen. Wir besuchten

nicht nur den berühmten „Walk

of Shame“, sondern durften auch auf dem

originalen eisernen Thron der Serie Platz

nehmen, der sich auf der Insel Lokrum

befindet. Außerdem waren wir Zeugen

von den Dreharbeiten der neuen Staffel

„The Vikings“, die mitten in der Stadt

stattfanden. Unser Reiseleiter Mladen

-20-

2

RunD ums JahR aKtiV

führte uns durch die wunderschöne Altstadt

Dubrovniks, zeigte uns die bekanntesten

Sehenswürdigkeiten und gab uns

kulinarische Geheimtipps.

Mittwoch, 21.09.2022: Sommer, Sonne,

Sonnenschein!

Am dritten Tag unserer Reise machten

wir uns auf den Weg nach Montenegro.

Um diesen Ausflug in Erinnerung zu behalten,

kauften wir kleine Mitbringsel

und genossen die Ausblicke auf die wunderschönen

Buchten des Landes. Einen

Zwischenstopp machten wir in Kotor und

freuten uns über die zahlreichen Katzen,

die an jeder Ecke zu finden waren. Ohne

einen kleinen Abstecher ans Meer konnten

wir nicht zurück nach Kroatien, und

so stürzten wir uns in die Fluten. Nach

der Abkühlung gönnten wir uns einen alkoholfreien

(!) Cocktail, um das Urlaubsfeeling

richtig in Fahrt zu bringen.

Donnerstag, 22.09.2022: Auf der Mauer,

auf der Lauer!

Auf die Frage, wo sich die meisten Stufen

befinden, kennen wir nun die Antwort:

Die chinesische Mauer der Stadt Ston.

Frau Prof. Pfeffer zeigte Erbarmen und

so mussten wir nicht die ganzen 5 km,

sondern nur einen kleinen Teil besteigen.

Trotzdem verloren wir eine fast schon

peinliche Menge an Schweiß und schnauften

wie eine Dampflok, doch der Ausblick

auf die Salinen und die Stadt war die

Anstrengung wert. Schwarz, schwärzer,

am schwärzesten – Tintenfischrisotto.

Natürlich durfte diese kulinarische Spezialität

nach dem Erklimmen der Mauer

nicht fehlen. Nachmittags besuchten wir

nochmals unsere geliebte Altstadt Dubrovnik,

um durch die Gassen zu spazieren

und ein bisschen zu bummeln. Nach

diesem langen und anstrengenden Tag

konnten wir es gar nicht erwarten, ins

Bett zu fallen.

Freitag, 23.09.2022: I wü wieda ham!

Aufgrund der mehrstündigen Busreise

nach Hause wurden wir schon früh

aus den Betten geschmissen. Nach einer

letzten Stärkung hieß es auch schon: Alle

Frauen an Bord und ab geht’s! Um uns die

Fahrt nach Hause so angenehm wie möglich

zu gestalten, ließen wir all die großartigen

Momente unseres Aufenthaltes

Revue passieren, versorgten uns gegenseitig

mit Snacks und ließen Frau Prof.

Pfeffer an unserem Musikgeschmack teilhaben.

Diese Reise hatte so viele unvergessliche

Momente, dass sie uns für immer in Erinnerung

bleiben wird!

>> Russischgruppe des V. Jahrgangs

-21-

HLW Lipizzanerheimat –

die starke Schule mit Herz!

Am Samstag, dem 12. November 2022,

fand nach zweijähriger coronabedingter

Pause die „Premiere“ des Tages der offenen

Tür an unserem neuen Schulstandort

in Voitsberg statt.

Mit einem abwechslungsreichen Programm

präsentierten die Professor*innen

mit ihren Schüler*innen aus verschiedenen

Klassen nicht nur die diversen Schwerpunkte,

die das Profil dieser humanberuflichen

Ausbildung aufzeigt, sondern auch

die bestens ausgestatteten Räumlichkeiten

der Schule.

Schüler*innen aus dem V. Jahrgang begrüßten

die Gäste in der Hauptaula und

übergaben sie an Guides, welche den

Besucher*innen nicht nur theoretische

Informationen vermittelten, sondern auch

über ihre eigenen Erfahrungen und ihr erlebtes

Schüler*innendasein berichteten.

An Informationsständen, die den Schwerpunkten

unserer Schule entsprachen,

konnten sich Eltern und interessierte

Schüler*innen über Inhalte in Fremdsprachen

(Englisch, Französisch, Russisch und

Italienisch), Wirtschaft, Angewandtes

Informationsmanagement, Allgemeinbildung,

Gastronomie und Hotellerie sowie

Kunst und Kreativität informieren.

Im Schulrestaurant wurden die

Besucher*innen mit verschiedensten Süßspeisen

und Getränken verköstigt. Die

Interessierten konnten ebenso einen Blick

in die Betriebsküche werfen und erfahren,

dass im Koch- und Serviceunterricht sehr

viele Schlüsselqualifikationen gefordert

sind.

Neben Sprachen, Wirtschaft und Gastronomie

hat auch die musisch-kreative Ausbildung

einen bedeutenden Stellenwert in

der HLW Lipizzanerheimat. Unser modern

ausgestatteter Musikraum mit eigener

Aufführungsbühne bot Platz für Gesangsdarbietungen

und Theaterproben der

Schüler*innen und fand großen Anklang

unter den Besucher*innen.

Eine breit gefächerte, praxisnahe Ausbildung

sowie fundierte Sprachkenntnisse

und nicht zuletzt eine gut funktionierende

Zusammenarbeit zwischen Eltern,

Lehrer*innen und Schüler*innen – dafür

steht die HLW Lipizzanerheimat, die starke

Schule mit Herz.

>> Mag. Sarah Pfeffer

-22-

25-Jahr-Feier und GET TOGETHER an der HLW Lipizzanerheimat

Die HLW Lipizzanerheimat lud am Samstag,

dem 12. November 2023, am neuen

Standort im Bundesschulzentrum in Voitsberg

sehr herzlich zum Feiern ein.

Nach einem gelungenen und sehr gut besuchten

Tag der offenen Tür am Vormittag,

lud die Schulgemeinschaft unter Direktor

Mag. Karlheinz Sanz zur 25-Jahr-Feier und

einem sogenannten „Get Together“ unter

dem Motto „Von der Vergangenheit über

die Gegenwart in die Zukunft“ ein.

Viele ehemalige Schüler*innen der

HLW nutzten dieses Event, um die neuen

Räumlichkeiten zu besichtigen und

sich angeregt auszutauschen. Auch etliche

pensionierte Professor*innen sowie

Verwaltungsmitarbeiter*innen gaben uns

die Ehre und hatten die Möglichkeit, auch

ihre Nachfolger kennenzulernen. Bei Kuchen,

selbst kreiertem Fingerfood und einer

feinen Auswahl an warmen und kalten

Getränken konnten die Gäste sich über

Vergangenes und Gegenwärtiges austauschen

und den Blick in die Zukunft richten.

Auch der Bürgermeister der Stadt Voitsberg,

Mag. (FH) Bernd Osprian, nahm

sich die Zeit für ein Stelldichein, ebenso

wie Bgm. Johannes Schmid aus Rosental

sowie Dir. Wolfgang Kotzbeck von unserem

Schulsponsor Raiffeisenbank Lipizzanerheimat.

Besonders freute es uns, auch

den langjährigen, nunmehr im Ruhestand

befindlichen Direktor der Schule, Hofrat

Dkfm. Mag. Heinz Kürzl, begrüßen zu

dürfen.

Vieles hat sich in den letzten 25 Jahren im

Schulbetrieb der HLW verändert:

Durch den Standortwechsel nach Voitsberg

verfügt die Schule über eine größere

Anzahl an Klassenräumen, Teilungsräumen

für Gruppenunterricht und Kreativräumen.

Rückzugsmöglichkeiten sowohl

für Schüler*innen als auch Lehrer*innen

wurden geschaffen. Einem modernen und

zeitgemäßen Koch- und Servierunterricht

entspricht die Schulküche und das Restaurant

inklusive Bar.

Um der unumgänglichen Digitalisierung

Rechnung zu tragen, wurden neben dem

Informatikraum zwei Gruppenräume mit

Laptops ausgestattet. Dies gestattet einen

unkomplizierten Einsatz von MS Teams,

Internet und MS Word oder MS Excel in

allen Gegenständen. Auch werden Schularbeiten

in Deutsch und Fremdsprachen

in den höheren Klassen am Computer

bzw. Laptop geschrieben, sowie auch die

schriftliche Reife- und Diplomprüfung in

Deutsch, Englisch und Französisch.

Die Lernunterlagen wie Schulbücher sind

kompetenzorientiert aufgebaut, für alle

digital abrufbar und so manches Schulheft

wurde durch eine digitale Möglichkeit wie

Mitschrift am Tablet oder Notebook im

Miniformat ersetzt.

Als Schule mit Sprachenschwerpunkt steht

die Akkreditierung als Erasmus+-Schule

bald bevor, was es Schüler*innen und

Lehrer*innen ermöglicht, an geförderten

Projekten im EU-Ausland teilzunehmen.

Stolz dürfen wir berichten, dass bereits

zwei Reisen mit Förderung von Erasmus+

durchgeführt werden konnten: Slowenien

und Italien in Zusammenarbeit mit Partnerschulen

in den Nachbarländern.

Die Vorführungen der Theatergruppe und

des Musikensembles blicken auf eine langjährige

Tradition zurück und waren wie

immer ein Schmaus für die Augen und Ohren.

Wir freuen uns auf eine weitere erfolgreiche

Zeit als HLW Lipizzanerheimat und

blicken zuversichtlich in die Zukunft.

>> Mag. Ilse Kislinger | OStR Mag. Barbara Schotter-Kurz

-23-

Unsere Absolvent innen

*

2002–2022

2002 2003

2004 2005

2006 2007

2008 2009

2010 2011

2012 2013

2014 2015

2016 2017

2018 2019

2020 2021

2022

#BEKa

Bezirksmeisterschaften

Ski Alpin 2023

Nach dreijähriger Coronapause konnten dieses

Jahr endlich wieder die alljährlichen

Bezirksmeisterschaften im Ski Alpin

ausgetragen werden. Aufgrund der

Schneelage wurde der Austragungsort kurzfristig

nach Modriach verlegt, wo am 2. März genügend

Schnee vorhanden war und somit optimale Rennbedingungen

herrschten. Bei leichtem Schneefall

konnten sich die Schüler*innen im Riesentorlauf

messen und ihr skifahrerisches Können unter Beweis

stellen.

Die HLW Lipizzanerheimat wurde von Nadja

Gosch und Eva Gößler, zwei begeisterte Skifahrerinnen

aus dem V. Jahrgang, vertreten. Sie traten

in der Oberstufenwertung gegen die regionale

Konkurrenz an und konnten für unsere Schule

die Bronzemedaille (Nadja Gosch) gewinnen sowie

den 6. Platz (Eva Gößler) einfahren.

Wir gratulieren unseren zwei Schihaserln recht

herzlich zu ihren sportlichen Leistungen und sind

stolz, dass sie unsere Schule so gut vertreten haben.

Schi heil!

>> Mag. Sabine Drescher

-30-

Exkursion Mauthausen

III. JG

>> Cynthia Kubicz | Anna-Magdalena Linhart

2

RunD ums JahR aKtiV

Der Besuch des ehemaligen Konzentrationslagers

Mauthausen, auf dessen

Gelände sich heute eine Mahn- und

Gedenkstätte der Republik Österreich

befindet, gehört zum regelmäßigen Exkursionsprogramm

der 3.–5. Klassen

der HLW Lipizzanerheimat. So auch

heuer, wobei die Schüler*innen am

14. April auf ihrer Fahrt in das 20 km

östlich von Linz gelegene ehemalige Lager

von den Professorinnen Mag. Sarah

Pfeffer und Mag. Martina Schwarz, dem

Voitsberger Stadtrat Franz Sachernegg

sowie einem Zeitzeugen, Herrn Franz

Göbl, begleitet wurden.

Die von den Schüler*innen bereits vorab

gesammelten Eindrücke wurden

während der Fahrt vom genannten Zeitzeugen

ergänzt. Unter anderem schilderte

er, wie es war, in einer dauernden

Unsicherheit leben zu müssen und

welche Schwierigkeiten und Qualen die

ehemaligen Lagerinsassen täglich erdulden

mussten.

Angekommen in Mauthausen, machte

der Anblick der hohen Mauern und

Wachtürme sofort klar: Von hier gab

es kein Entrinnen. Erste Eindrücke von

den Entsetzlichkeiten, die sich hier abgespielt

haben mussten, kamen bei den

Exkursionsteilnehmer*innen hoch.

Die Führung begann im Hörsaal des

Besucherzentrums der Gedenkstätte.

Nach einer kurzen Einleitung und einer

Information über das „Besichtigungsprogramm“

begann der Rundgang, der

einige Stunden in Anspruch nahm.

Die sogenannte „Todesstiege“, eine

Steintreppe, die den Steinbruch „Wiener

Graben“ mit dem eigentlichen Konzentrationslager

verband, wurde nur

von Weitem betrachtet, aber nicht begangen.

Hier mussten die Häftlinge seinerzeit

mehrmals täglich schwere Granitblöcke

über insgesamt 186 Stufen und

über 31 Meter nach oben tragen.

Während der Führung erhielten die

Schüler*innen Eindrücke vom damaligen

Lagerleben, von den menschenunwürdigen

Lebensumständen der

Häftlinge und den Schikanen, die diese

täglich durch das Wach- und Lagerpersonal

zu erdulden hatten. Ebenso konnten

zahlreichen Mahnmale, errichtet

von unterschiedlichsten Nationen, am

Gelände des ehemaligen Konzentrationslagers

besichtigt werden.

Nach einem Besuch vom „Raum der

Namen“, in welchem die Namen der

Getöteten alphabetisch aufgelistet sind,

konnte auch ein kurzer Blick in die Gaskammern

des KZ Mauthausen geworfen

werden.

Am Ende des Rundgangs wurde noch

ein Film präsentiert. Dieser diente dazu,

das Geschehene besser verarbeiten zu

können bzw. um den Schüler*innen

noch weitere Informationen zu liefern.

Bei den Exkursionsteilnehmer*innen

wurde aufgrund der im Laufe des Tages

gewonnenen Eindrücke die Grundidee

der „Mahn- und Gedenkstätte Mauthausen“,

nämlich ein Grauen wie den

Holocaust nie mehr zuzulassen, weiter

verinnerlicht.

-31-

IV. JG

Besuch am heiligen Berg

>> Lea Rumpf | Maya Talker

H

L W

Wie kann man sich den Alltag als Nonne vorstellen? Wir, der

IV. Jahrgang, durften genau das am 4. Mai 2023 herausfinden,

als wir zum heiligen Berg fuhren. Dort hatten wir die Möglichkeit,

mit einer Nonne ein Gespräch zu führen und interessante

Fragen zu stellen. Schwester Maria erklärte uns den Alltag als

Nonne und erzählte uns auch von ihrem Leben davor. Dabei

konnten wir viel Neues lernen, da wir uns zuvor noch nicht

mit diesem Thema befasst haben. Sie erzählte uns, dass sie vor

ihrem Leben am heiligen Berg eher weniger mit Religion zu

tun hatte und es bei ihr eine Art Berufung war, ins Kloster zu

gehen.

Leider sind heute nur mehr acht Karmelitinnen im Kloster und

sie sind auch schon auf Hilfe angewiesen, da sie schon von höherem

Alter sind. Allerdings sind sie noch immer sehr bemüht,

sich selbst versorgen zu können.

Nach dem interessanten Gespräch konnten wir noch die Kirche

besichtigen, die bei uns schöne Eindrücke hinterlassen hat.

Man kann auch als Privatperson jederzeit einen Termin für ein

Gespräch mit einer Nonne ausmachen oder sie bitten, gewisse

Anliegen in ihre Gebete aufzunehmen.

Abschließend wollen wir uns hiermit herzlichst für die tolle

Möglichkeit bedanken und empfehlen es jedem wärmstens

weiter.

Interreligiöser Dialog und interkulturelles Lernen

wird immer wichtiger. Damit unsere Schüler*innen

sowohl ihre eigene als auch andere Religionen kennen

und verstehen lernen, gab es dazu in diesem

Schuljahr wieder einige Möglichkeiten. Im Zuge

des Religionsunterrichts wurden viele Gespräche

sowohl mit christlichen Glaubensvertreter*innen

( Schwestern am Heiligen Berg in Bärnbach) als auch

mit einem Imam beim Besuch der bosnischen Moschee

in Graz geführt. Mehrere Klassen nahmen das

Die Suche nach dem Miteinander

– Dialog der Religionen

Am 1. Juni 2023 besuchten der I. und II. Jahrgang das

TimeOut – einen Jugendtreff in

Voitsberg.

I. + II. JG

Zu Besuch im TimeOut Voitsberg

Uns wurde von einer Mitarbeiterin

erklärt, was das TimeOut ist und an welchen

Aktivitäten man teilnehmen kann. Danach durften wir

die verschiedenen Aktivitäten auch schon selbst ausprobieren.

Wir konnten Musik machen, Gesellschaftsspiele,

Dart und Tischfußball spielen. Wir haben einen tollen

Einblick ins TimeOut bekommen und freuen uns schon

darauf, es in unserer Freizeit zu besuchen.

Workshopangebot „Shalom – Salam – Grüß Gott“

der Kulturvermittlung Granatapfel in Anspruch und

bekamen in mehrstündigen Veranstaltungen von

Mag. Kathrin Ruth Lauppert-Scholz eine religionssensible

Grundlage für die Annäherung an das Thema.

Auch die Herbstausstellung des Graz-Museums

„Jüdisches Leben in Graz“ war Teil dieses religiösen

Schwerpunkts. Durch diese zahlreichen Begegnungen

und Erfahrungen wurden vor allem die Gemeinsamkeiten

und Ähnlichkeiten der abrahamitischen

Religionen unterstrichen.

>> Mag. Martina Schwarz

>> Anna Gruber

Besuch des III. Jahrganges im Landtag Steiermark

>> Mag. Josef Spari

III. JG

Am Freitag, dem 5. Mai 2023 hatten die Schüler*innen des

III. Jahrganges der HLW Lipizzanerheimat im Rahmen des

Unterrichtsfaches Geschichte und Politische Bildung die

Möglichkeit, an einer Führung im Landhaus Graz und einem

Politik-Workshop unter dem Motto „Mitmischen im

Landtag“ teilzunehmen.

Neben der herausragenden kunstgeschichtlichen

Bedeutung des Grazer Landhauses wurden

wir vor allem in die Abläufe heutiger politischer

Arbeit eingeführt und erfuhren, dass seit mehr als

500 Jahren am Ort des Grazer Landhauses die Geschicke

des Landes gelenkt werden. Waren es früher die sogenannten

Landstände, so sind es heute die demokratisch gewählten

Abgeordneten, die in den Landtagsklubs, Ausschüssen

und Sitzungen in der historischen Landstube über politische

Fragen beraten, debattieren und entscheiden.

Den Schüler*innen wurde nähergebracht, dass der Landtag

Steiermark aber auch eines der modernsten Regionalparlamente

Europas ist: Die Verwaltung funktioniert nahezu

papierlos, die öffentlichen Landtagssitzungen werden von

der*dem jeweils vorsitzführenden Präsident*in vollelektronisch

via Touchscreen geleitet und im Livestream übertragen,

denn Offenheit und Transparenz sind einige der

Leitbilder des Landtages.

Der zweite Teil unseres Besuchs im Landtag bestand aus

einem Politik-Workshop mit dem Themenschwerpunkt

Klima und befasste sich einerseits mit dem Ausarbeiten von

Fragen an die Politik in Kleingruppen, andererseits wurde

den Schüler*innen die Möglichkeit gegeben, ihre Anliegen

direkt an die Politiker*innen im Landtag weiterzuleiten.

Wir danken den Landtagsabgeordneten Udo Hebesberger

von der SPÖ, Gerald Holler von der ÖVP, Helga Kügerl

von der FPÖ, Georg Schwarzl von den Grünen und Nikolaus

Swatek von den Neos, dass sie sich für uns Zeit genommen

haben und den Schüler*innen Rede und Antwort gestanden

haben.

Am 23. Mai 2023 fuhren wir, der III. Jahrgang, gemeinsam

mit unserem Klassenvorstand, Herrn Prof.

Wiedner, und unserer Klassenvorstandsstellvertreterin,

Frau Prof. Hochfellner, mit dem Zug nach

Graz. Ziel war das CoSa, Center of Science Activities,

im Joanneumsviertel. Als wir dort ankamen,

hatten wir etwas freie Zeit, bevor es richtig zur Sache

ging. Drei Räume standen für uns bereit, in denen

wir nicht nur Sachen anschauen, sondern viele

Aktivitäten selbst durchführen konnten. Die Räume

drehten sich um die Themen Wissen, Mensch und

Technik. Im ersten Raum, Wissen, war unter anderem

ein Aquarium mit „Glo-Fish“, die gentechnisch

verändert sind und neonfarben leuchten. Im zweiten

Raum ging es um den Menschen mit Schwerpunkt

Gesundheit. Man konnte unter anderem bei Puppen

„Blut“, also rotgefärbte Flüssigkeit, abnehmen oder

sich einen Kurzfilm zur DNA anschauen. Der dritte

Raum mit Schwerpunkt Technik war vor allem für

die Autofreaks unter uns ein Highlight, denn man

konnte sich quasi ein eigenes Auto zusammenbauen,

indem man zwischen verschiedensten Bauteilen

wählte. Nach dem erfolgreichen Zusammenbau

konnte auf einem Computer noch eine Proberunde

gefahren werden. Der Besuch im CoSa Graz war

sehr lustig und hat uns viele andere Blickwinkel des

Lebens gezeigt. Anschließend fuhren wir noch gemeinsam

mit der Schlossbergbahn hoch hinaus. Ein

paar von uns trauten sich auch, für den Talweg die

Rutsche zu nehmen. Alle anderen stiegen die vielen

Stufen hinab. Zum Abschluss wurden wir noch auf

eine Kugel Eis eingeladen und machten uns wieder

auf den Weg zurück nach Voitsberg.

Zwei Tage später fuhren wir noch einmal nach Graz,

dieses Mal in Begleitung von Frau Prof. Schwarz und

Herrn Prof. Wiedner. Ziel dieser Exkursion war

die Moschee. Wir haben dort sehr viele Eindrücke

bekommen, wie das Leben als Muslim*in aussieht.

Vor dem Betreten des Gebäudes mussten wir unsere

Schuhe ausziehen und die Haare mithilfe eines

Tuches, einer Kapuze oder einer Haube verdecken.

Wir saßen am Boden und hörten interessiert dem

Vortragenden zu, als er uns die Geschichten und

Hintergründe der Religion erzählte. Alle unsere

gestellten Fragen wurden beantwortet und das eine

oder andere mögliche Vorurteil über diese Religion

ist gefallen.

Und zu guter Letzt der letzte „richtige“ Schultag am

Freitag, dem 26. Mai 2023. In den ersten beiden

Stunden stand „Ernährung“ am Stundenplan und so

gingen wir gemeinsam mit Frau Professor Janach

zum Buchhaus Ritt in Voitsberg, um dort gemeinsam

zu frühstücken.

Die Ausflüge waren ein schöner Ausklang des

Schuljahrs, bevor wir dann voller Motivation unsere

Praktika antreten. Danke an Frau Prof. Schwarz,

Frau Prof. Hochfellner, Frau Prof. Janach und an

Herrn Prof. Wiedner für die schönen Exkursionen

und Erlebnisse.

>> Leonie Hösele

III. JG

Gemeinsame Aktivitäten in der letzten Schulwoche

-35-

Sprachen sind

unsere Leidenschaft

>> Lisa Poppe

V. JG

Am Sonntag, dem 18. September 2022,

Bonjour Paris !

begann die Reise in die große weite

Welt für uns, die Französisch-Gruppe

des V. Jahrgangs. Zumindest fühlte es sich so an, als wir voller Vorfreude und Tatendrang in den

Flieger nach Paris stiegen. Nach einer guten und sicheren Landung fuhren wir mit dem Bus zu

unserem Hotel. Da zu diesem Zeitpunkt bereits der frühe Abend angebrochen war, gingen wir in

kleinen Gruppen essen und danach sofort ins Bett, um für den nächsten Tag fit zu sein.

Lundi

19 septembre

Der Tag begann

für uns sehr informativ,

da wir

eine Führung durch Paris,

die Stadt der Liebe, genießen

durften. Alte Statuen,

versteckte Gassen und große

Denkmäler blieben nicht

unentdeckt. Wir konnten

großartige Fotos machen

und „Insiderwissen“ sammeln,

da unser Guide selbst

in Paris wohnt und daher

mehr als nur die Basisinformationen

kennt. Unsere

Führung endete bei einem

Highlight: der Basilika

Sacré-Coeur im reizvollen

Pariser Stadtteil Montmartre.

Nach einer Stärkung

ging es weiter, nun allerdings

unter der Navigation

unserer Lehrer. Am L’arc

de Triomphe und vielen

Straßenkünstler*innen vorbei,

erreichten wir das letzte

Ziel des Tages: den Eiffelturm.

Das Wahrzeichen von

Paris beeindruckte jeden,

auch diejenigen, die es nicht

zum ersten Mal sahen. Den

Abend haben wir dann in einer

Bar ausklingen lassen, in

der wir alle gemeinsam das

Erlebte Revue passieren haben

lassen.

Mardi

20 septembre

Am Dienstag

waren unsere

Nasen gefordert,

denn der Tag begann

mit einer Führung im Parfummuseum

des Grasser

Parfumhauses „Fragonard“.

Nach spannenden

Fakten, Geschichtswissen

und Duftproben wurde

in der Parfümerie noch

ordentlich geshoppt und

anschließend ging es weiter

Richtung Louvre und

Notre Dame. Um noch

mehr Eindrücke zu bekommen

und mehr zu

sehen, begaben wir uns

auf eine Bootsrundfahrt

auf der Seine. Am Abend

wagten wir uns auf den

„Tour Montparnasse“ –

ein Bürogebäude, welches

mit 59 Stockwerken das

zweithöchste nach dem

Eiffelturm in ganz Paris

bildet. Von der Dachterrasse

hatten wir eine

traumhafte Aussicht über

ganz Paris und außerdem

das Privileg, den Eiffelturm

im Dunkeln glitzern

zu sehen. Somit nahm unser

dritter Tag in Paris ein

wunderschönes Ende.

-36-

Der vierte Tag

begann sehr

früh, da wir Versailles

besichtigten. Die

prunkvollen Hallen mit

den beeindruckenden De-

Mercredi

21 septembre

ckenbemalungen ließen

uns alle staunen. Auch

die Außenanlage ließ keine

Wünsche offen. Den

Nachmittag verbrachten

wir mit einem Backkurs,

in dem wir eine französische

Spezialität zubereiteten:

Macarons. Wir erhielten

ein tolles Rezept,

damit wir auch unseren

Liebsten unser gelerntes

Wissen weitergeben können.

Am Abend gingen

wir als Gruppe mit unseren

Lehrern essen und

verbrachten gemeinsam

einen lustigen Abend.

Jeudi

22 septembre

Donnerstag

– der Tag der

Tage. Was steht

am Plan? Disneyland! Die

Aufregung war riesig und

jede*r von uns wurde in

diesem Park wieder zum

Kind. Wir verbrachten

den ganzen Tag dort, fuhren

mit Achterbahnen,

bewunderten die Paraden,

kauften die Souvenirshops

leer und lebten

den Traum von jedem

Kind. Am Abend bestaunten

wir die spektakuläre

Lichtershow, welche am

Märchenschloss stattfand.

Noch immer beeindruckt

von all den gesammelten

Eindrücken erreichten

wir spät abends das Hotel

und träumten in der folgenden

Nacht von unseren

Lieblingsprinzessinnen

und Kindheitshelden.

Der Freitag war

nun angebrochen

– Abreisetag.

Also ging es für uns

mit unseren sieben Sachen

in die Métro, zum Flughafen,

in den Flieger und

nach Wien, von wo wir

erneut mit dem FlixBus

nach Graz reisten. Dort

Vendredi

23 septembre

angekommen, wurden

wir herzlich von unseren

Liebsten begrüßt und in

die Arme geschlossen.

Sehr geehrte Frau Prof.

Hochfellner, sehr geehrter

Herr Prof. Simperl, ich

möchte mich bei Ihnen im

Namen unserer Gruppe

für diese wunderschöne

und unvergessliche Reise

bedanken. Viele Kindheitsträume

sind in dieser

Woche wahr geworden

und viele Erinnerungen

wurden gesammelt. Danke

für Ihr Engagement und

Ihre Bemühungen, uns einen

schönen Aufenthalt zu

ermöglichen – dies ist Ihnen

definitiv gelungen!

>> Lisa Poppe

-37-

Fáilte go

III. JG

Welcome to Ireland

hÉirinn

Endlich wieder Sprachreise!

Already in the previous schoolyear we started with the preparation

work for our language trip to Dublin and finally

on 19th September we could set foot on Irish soil.

We were accommodated in the Castle Hotel, which is

set within nine elegantly restored Georgian townhouses.

We all had comfortable, modern en-suite bedrooms and

could choose between a full Irish breakfast or vegetarian

breakfast or a continental selection of Irish ham & cheeses,

breakfast cereals, croissants, Danish pastries, pain au

chocolat, fresh fruit and natural yoghurt. yummy, what a

scrumptiuos way to start the day.

Every day we spent half of the day studying English in our

language school. We could practise our speaking skills, improve

our vocabulary and learn special idiomatic expressions

as well as some phrases in Gaelic.

That left us a lot of time to explore the city. Every day

we strolled along O´Connell Street with the Spire and the

statue of David O´Connell. We had a guided tour on the

famous famine ship “Jeannie Johnston” which is an accurate

replica of the fabled Jeanie Johnston, a sailing vessel from

Canada that was built in 1847 and which transported untold

numbers of Irish across the Atlantic. We also enjoyed

a cruise on the river Liffey on a rainy day. We were shown

Trinity College, where some scenes for Harry Potter were

filmed and we could spend some relaxing time in St. Stephens

Park, where the statue of Oscar Wilde is a popular

meeting point.

In our precious free time we strolled through Grafton

Street and did some shopping or had a meal of fish and chips

in a restaurant. One evening we went bowling to a huge

leisure center. To get there we had to use public transport

which turned out to be a challenge as the bus service is not

very reliable especially during rush hours.

One afternoon interested students could accompany the

teachers to the picturesque seaside town Dún Laoghaire

and enjoy the Irish sea and sun.

Dublin is a culturally and ethnically diverse city these days

with a range of attractions and welcoming people.

-38-

-39-

# ErasmusDays 2022

We speak the international

language of well-being

and peace – “food”, which

unites people all over the

world.

Due to the #ErasmusDays

from 13th to 15th October

2022, celebrated by many

Europeans, we want to present

the great idea of our

colleagues of the gastronomy

department. The kickoff

event for the #ErasmusDays

took place in the

culinary area of our school

building. The aim of the

teachers is to increase the

students’ level of the lingua

franca English. Therefore,

the second-year students

as well as their gastronomy

teachers decided to use English

as their working language

for the entire school year.

Knowing more than one language also means knowing another culture

and opening up to new experiences and horizons. This openness

leads to a better intercultural understanding and hence creates

opportunities for living together in a much more peaceful way.

In this spirit we, the #hlw_lipizzanerheimat, decided to use the

#ErasmusDays as a means to spread this message: „If we want to promote

peace, we need to study languages“ by creating a short video

„

with our students telling the world that they are #learningforpeace.

Wer Frieden stiften will,

muss Sprachen lernen.

♪

#we are the world

IV. JG

Gewaltfrei kommunizieren, geht das?

Ja, das geht. Zu diesem Thema konnte der

I. Jahrgang in einem einstündigen Workshop

einiges lernen. Wir setzten uns damit

auseinander, was eine respektvolle und

wertschätzende Kommunikation braucht.

Der Ansatz, der von Marshall B. Rosenberg

stammt, stellt eine einfühlsame Gesprächskultur

in den Mittelpunkt von Beziehungen.

Die GFK will das Miteinander und damit

einen friedvollen Umgang zwischen Menschen

fördern. Sprache verbindet und Sprache

kann also auch Frieden schaffen.

-40-

Democracy,

prosperity & peace -

that‘s what the Commonwealth

stands

for. The fifth-year

students and their

teachers decided to

inform about the values

of the Commonwealth.

Excursion to Graz

IV. JG

On 27th February 2023 our class

went to Graz for an English excursion.

At first we visited the European

Centre for Modern Languages

(ECML) that is part of the Council

of Europe. Austria was one of the

countries volunteering to position for

this centre in one of its cities, which

is why it is now in Graz. The ECML

is interested in improving the understanding

between different cultures.

Now they organise projects and aim

to improve the process of learning

languages in schools. Additionally,

they also help university students to

get an internship abroad which is a

great opportunity to improve or learn

a foreign language.

Afterwards we watched the film

“Emily” about the British authoress

Emily Brontë in the English original

version. The biographical drama film

3

sPRachEn - unsERE lEiDEnschaFt

>> Jasmin Zwanzger

is part-fictional and tells the story of

Emily Brontë. In town she is known

to be the “strange one”. Consequently

she stops writing stories and poems.

After failing in school to become a

teacher, she returns home without a

plan for the future. This is the time

she forms a special bond with her

brother and praises the “freedom in

thought”. When their father separates

them and gets her French tutoring

lessons, she finds herself starting a romantic

relationship with her tutor. He

dies eventually from cholera and she

feels devastated. Since he urged Emily

to continue to write she does just that

and writes “Wuthering Heights” before

she sadly also dies.

All in all, the film “Emily” gives a sensitive

and passionate portrait of the

authoress. It’s a good movie about a

woman who was ahead of her time.

Sprachassistentin Hannah

Hello!

My name is Hannah and

I’m the new English language

assistant. I come from a town near

Oxford in England but I live in Graz.

I hope to take my C2 exam in German

while I’m here and whilst I enjoy

being in Austria but I do miss my

family, friends and my cat. In my free

time, I like travelling and going to

the theatre.

I’m a qualified teacher with a degree

in German and Russian. It’s wonderful

to meet so many great people and

be able to share my love for languages

with such enthusiastic, talented students.

It’s a pleasure to teach students

who are so polite and eager to learn!

It’s very interesting to see all the differences

between the education system

in Austria and the one in the UK.

I’m really looking forward to helping

the students improve their language

skills over the coming year.

>> Hannah Lowenthal

-41-

Adventskalender 2022

This is our multilingual-multicultural Advent (Christmas) calendar – showing

Austrian and European traditions around Christmas (before and after). With

this special Advent calendar we want to give an insight into the Austrian and

European

some

(pre) Christmas traditions and

examples

to learn about the many ways different

European cultures celebrate this most wonderful time of the year.

AT: Adventkranzbinden SWE: St. Lucia SLO: Orehova Potica - Backvideo

LT: Paper ornaments

GR: Christmas Carols in Greece

TR: Ayaz Ata AT: HAK Voitsberg - Adventmärkte AT: Christmas Carols

-42-

Wo

Wer

,

,

wenn nicht du?

wenn nicht hier?

Wann, When

wenn nicht jetzt

?

Who

,

if not you?

Where

,

if not here?

,

if not now?

Chi,

Dove

se non tu ?

,

Quando

se non qui?

se non ora?

Qui

,

sinon toi ?

Ou ` ,

sinon ici?

Quand

,

sinon maintenant

?

кто

если не ты

, когда

,

где

,

?

если не здесь

,

?

если не сейчас

?

sprACHeN sIND

uNsere LeIDeNsCHAFT

-43-

EuroLingua und Switch 2023

EuroLingua – languages rule!

Der Vorbewerb des Sprachwettbewerbs EuroLingua fand

dieses Jahr am 15. und 16. Februar 2023 an den jeweiligen

Schulen statt, bei dem die Schüler*innen ihre rezeptiven Fähigkeiten

(Verstehen von authentischen Audios, Videos und

Texten) beweisen konnten. Danach ging es für die Besten

am 2. März 2023 nach Graz zum mündlichen Bewerb, wo

sie zu zweit je zwei Themen in monologischer und dialogischer

Form vor einer Jury besprechen mussten. Einige unserer

Schüler*innen konnten die Jury überzeugen und durften

sodann ihre Sprachfertigkeiten auf einer Bühne in den

Sälen des WIFI vor versammeltem Publikum präsentieren.

Wir waren wieder mit all unseren Sprachen vertreten:

Englisch, Französisch, Italienisch und Russisch!

Switch

Kannst du different languages zur same time sprechen?

Im Switch-Wettbewerb, der am 7. März 2023 in den

Räumlichkeiten des Europäischen Fremdsprachenzentrums

in Graz stattfand, geht es darum, fließend von einer

zur anderen Sprache zu wechseln, deshalb switch.

Die Kandidat*innen führen ein Gespräch zu einem bestimmten

Thema mit zwei Native-Speakern und switchen

entsprechend der Situation zwischen Englisch und

Französisch/Russisch/Italienisch.

Die unterschiedlichen Aufgaben sind nicht immer ganz einfach zu bewältigen, nichtsdestotrotz konnten unsere Schüler*innen

einige Topplatzierungen erreichen! An alle Teilnehmer*innen beider Wettbewerbe: Toll, dass ihr mitgemacht habt! Ihr

könnt stolz auf euch sein!

Speziellen Glückwunsch an unsere Gewinnerinnen:

Diana Titikalova – Landessieg Russisch

Lea Rumpf – Gold Russisch

Anja Klug – Silber Russisch

Luisa Kriegl-Wenzel – Bronze Französisch

Eurolingua

Diana Titikalova – Silber Englisch/Russisch

Switch

Das HLW-Lipizzanerheimat-Team gratuliert

von Herzen allen Teilnehmer*innen und

könnte nicht stolzer auf euch sein! Wir wünschen

euch weiterhin all the best, auch auf

eurem sprachlichen Werdegang!

>> Mag. Sarah Pfeffer | Mag. Florian Simperl

-44-

Bundeswettbewerb Russisch

Silber und Bronze beim Bundeswettbewerb der russischen Sprache in Wien

Добро пожаловать в Вену!

Am 21. April 2023 durften zwei Schülerinnen des IV. Jahrgangs,

Anja Klug und Lea Rumpf, ihr Wissen und Können im

Bereich der russischen Sprache unter Beweis stellen.

Schüler*innen aus 5 Bundesländern und 10 Schulen fanden

sich am russischen Kulturinstitut in Wien ein, um einen

Nachmittag im Zeichen der Sprache zu verbringen. Aufgeteilt

nach den Niveaus A2 und B1, meisterten die Kandidat*innen

verschiedene Aufgaben, die durch eine mehrköpfige Jury aus

österreichischen Russischlehrer*innen und russischsprachigen

Natives bewertet wurden. Gesprächsthemen drehten

sich vor allem um Tages-/Wochenablauf, Freizeitaktivitäten

und Schule/Zukunftspläne.

Organisiert wurde der Wettbewerb vom VRÖ (Verband der

Russischlehrerinnen und Russischlehrer Österreichs), federführend

von Obmann DI Mag. Dr. P. Sebastian Max Hacker

OSB. Ohne ihn hätte es dieses Jahr wohl, wie bei allen anderen

Fremdsprachen außer Latein, keinen Bundeswettbewerb

gegeben.

Es war ein verbindendes Fest der Sprache(n), eine hervorragende

Stimmung, eine tolle Zeit, um Gleichaltrigen, die

dieselbe Liebe zu Fremdsprachen teilen, auf Augenhöhe zu

begegnen.

Prämiert wurden alle sprachbegeisterten Teilnehmer*innen

mit Gold, Silber oder Bronze. Jede*r von ihnen erhielt außerdem

mehrere (Übungs-)Bücher zur russischen Sprache

und ein Stipendium für einen Studienaufenthalt in Russland

– „ohne Verfallsdatum“. Das mögliche Angebot reicht

von Sommerschulen bis hin zu vollständigen Studien, die die

Schüler*innen in hoffentlich naher und vor allem friedlicher

Zukunft antreten können.

Abgerundet wurden diese sehr geselligen und lustigen Nachmittagsstunden

von einem Buffet mit traditionell russischen

Speisen und herzhaften Gesprächen.

>> Mag. Christine Fritzer

3


-45-

Ein fixer Bestandteil der Sprachausbildung an der HLW

Lipizzanerheimat ist die Vorbereitung der Schüler*innen

des IV. und V. Jahrgangs auf die Ablegung des Cambridge

First Certificate of English und des Certificate in Advanced

English. Die Kandidat*innen werden einerseits im

Rahmen des Englisch-Unterrichts

für diese außerschulische Zertifikation

vorbereitet, andererseits

IV. & V. JG

Cambridge-Zertifikate


erfolgt der Großteil der Vorbereitung

im Selbststudium in der

Freizeit daheim.

Die Prüfungen, welche am WIFI

in Graz abgelegt werden, bestehen

aus 4 Sprachkompetenzen:

Lesen, Hören, Schreiben und

Sprechen. Die Auswertung erfolgt zwecks Objektivierung

in England und nach zirka einem Monat sind die Ergebnisse

abrufbar.

Das Besondere an diesen Prüfungen besteht darin, dass sie

im Sprachenland entstanden sind und auf der Basis zentraler

Aufgabenstellungen nach veröffentlichten Kriterien erstellt

wurden. Sie sind weltweit nach einheitlichen Durchführungsbestimmungen

organisiert und werden nach

identischen Bewertungsrichtlinien zentral ausgewertet.

Heuer ist ein besonderes Jahr an unserer Schule, denn insgesamt

haben sich 19 Kandidat*innen zu den Prüfungen

angemeldet und zu 100 % bestanden.

Eine beachtliche Leistung!

10 Schülerinnen des V. Jahrganges

legten erfolgreich das FCE,

Sprachniveau B2, ab und 5 Kandidatinnen

wählten die nächsthöhere

Variante, das CAE (Advanced Certificate)

und erreichten ein Niveau

von C1-C2 (entspricht Universitätsniveau).

Auch im IV. Jahrgang

traten 4 Kandidat*innen zum Advanced Certificate an und

bestanden mit Bravour.

Die Schule begrüßt das Engagement und den Mut der

Schüler*innen, die sich dieser Anforderung stellen und

diese „extra mile“ gehen.

>> OStR Mag. Barbara Schotter-Kurz

Folgende Schüler*innen können stolz ihr Zertifikat über Englisch-Kenntnisse auf Sprachniveau B2-C2 präsentieren:

V. JG

Lisa Poppe, Johanna Steinbauer, Diana Titikalova, Katharina Kesselbacher, Amelie Meyer, Valentina Mitterhumer,

Anna-Maria Keutz, Elisabeth Spari, Laura Weber, Eva Gößler

FCE

V. JG

Abigail Fancovic, Larissa Pozderec, Katja Rieger,

Katharina Müller, Sara Schmiedlechner

IV. JG

Katharina Gspurning, Sophia Schulze,

Fynn Wörnschimmel, Jasmin Zwanzger

CAE

-46-

3


V. JG

DELF B1 2023 – Nickel !

>> Mag. Florian Simperl

Schülerinnen meistern das internationale

Sprachdiplom « Diplôme d’études en

langue française ».

Wie jedes Jahr, fanden auch diesen März

wieder die DELF-Prüfungen im Institut

Français in Graz statt und zwei unserer engagierten

Schülerinnen nahmen die Herausforderung

an und bestanden sie bravourös.

Unsere zwei jeunes filles wurden dort

in den vier Sprachkompetenzen Hören,

Lesen, Schreiben und natürlich auch Sprechen

auf Niveau B1 geprüft und werden nun

auch mit dem international anerkannten Diplom

bestätigt und belohnt.

Génial, Anna-Maria Keutz und Elisabeth

Spari !

Félicitations et un énorme BRAVO de toute

l’équipe de la HLW Lipizzanerheimat !

nickel

-47-

Bühne frei für Redetalente

Am 28. und 29. März 2023 veranstaltete

das Jugendreferat der Steiermark

den 70. steirischen Jugendredewettbewerb

in der HLW Lipizzanerheimat.

Referatsleiterin Karin Kindermann

wählte unsere Schule, da wir schon in

den vergangenen Jahren erfolgreich an

diesem Bewerb teilgenommen haben.

Moderiert wurde die Veranstaltung

von der letztjährigen Siegerin in der

Kategorie Spontanrede, Lisa Poppe,

Schülerin der HLW Lipizzanerheimat,

die auch anschließend die Steiermark

beim Bundeswettbewerb in Wien vertrat.

Wie schon den Redewettbewerb

im letzten Jahr, konnte sie auch diese

neue Herausforderung mit Bravour lösen.

Nach einer Vorauswahl durch die Jury

reisten über 65 Schüler*innen aus der

ganzen Steiermark an, um in den Kategorien

„Spontanrede”, „Klassische

Rede” und „Sprachrohr – Poetry Slam”

zu den unterschiedlichsten Themen

ihre Reden vor einem großen Publikum

zu halten.

Die Themen spannten einen breiten

Bogen: Jugend und Familie, Gedankenkarussell,

Freizeit und Sport,

Sprachwandel, mentale Gesundheit,

Marken und Logos, Gesellschaft und

Inklusion seien hier als Beispiele angeführt.

Die professionellen Reden

wurden mit tosendem Applaus belohnt.

Der Mut und das Können, im

gefüllten Saal vor so vielen Menschen

zu sprechen, machte alle Teilnehmenden

durch die gewonnene Erfahrung

zu Gewinner*innen.

Auch zwei Schülerinnen und ein Schüler

der HLW Lipizzanerheimat wurden

für das Finale ausgewählt:

Viktoria Koller, I. Jahrgang, mit der

klassischen Rede: „Psychische Erkrankungen

und ihre Folgen für die betroffenen

Personen“, Jonathan Kassar,

V. Jahrgang, mit der klassischen Rede

„(K)ein Mann“ und Katharina Müller,

V. Jahrgang, mit der Spontanrede „Jugend

und Familie“.

Alle drei Vertreter*innen der Schule

brillierten und Jonathan Kassar wurde

für seine Darbietung mit einer Bronzemedaille

belohnt, zu der wir herzlich

gratulieren dürfen!

Die Reden wurden live über youTube

übertragen und können auch nachangehört

werden. Für die technische

Umsetzung bedanken wir uns sehr

herzlich bei den Verantwortlichen

Bianca Hochfellner und Josef Spari.

Musikalisch wurde die Veranstaltung

von unserer Schulband und dem

-48-

3


Vokalensemble unter der Leitung von Prof.

Rust untermalt.

Eine Besonderheit dieser Veranstaltung war

auch die Verpflegung der Teilnehmer*innen

sowie der Jury im Schulrestaurant. Fachvorständin

Simone Weber verwöhnte zusammen

mit Beate Hansbauer und Alexandra Pichler

sowie dem II. und IV. Jahrgang unsere Gäste

kulinarisch, wofür sie auch von allen Seiten

sehr viel Lob und Anerkennung bekamen.

Zur Siegerehrung kamen der Voitsberger

Bürgermeister Mag. (FH) Bernd Osprian

und Mag. Dr. Elfriede Pfeifenberger von der

LAG Lipizzanerheimat. Sie gratulierten allen

Sieger*innen sehr herzlich und überreichten

kleine Präsente.

Direktor Karlheinz Sanz war begeistert von

28.03. 29.03.

Habe Mut, dich deines eigenen Verstandes zu bedienen!

den vielen großartigen Darbietungen an

diesen beiden Tagen und musste bei der Abschlussrede

vor Publikum zugeben: „Ich hätte

das in eurem Alter nicht zustande gebracht“.

Er war sichtlich stolz, diesen

renommierten und hochwertigen

Jugendredewettbewerb


abhalten zu dürfen.

-49-

CLIL: How to solve equations in English

I. JG

Before Easter I held my first math class in

English, for our first graders also a novelty.

With the help of my colleague Mrs. Schotter-Kurz

we prepared a list of words,

that are essential for solving an equation.

We discussed the words with the

pupils first, watched an interesting video

on how to solve an equation in English

and then it was the turn of our first graders.

We got them together in pairs. Each person

had to solve three equations with varying

levels of difficulty on his*her own first.

After that, they had to use the vocabulary

to describe to their partner, how they

solved their equations step by step and listen

to their partner, as they did the same.

Some of the pupils were also brave enough

to agree to present their equation

solving techniques in front of the

whole group and they did a really

great job. In this way we could

also check, if everybody came to

the same solution.

It was fun to watch how easily

they interacted in another language.

And it is always interesting to

see how the pupils are doing in

other subjects than the ones you’re

teaching yourself. Hopefully everybody

got something out of the

CLIL-lesson, I know that I did.

Either way it was something out of

the ordinary.

>> Mag. Nina Isele

CLIL … Content and Language Integrated Learning

#BEKa

III. JG

Französisches Kochbuch

3


À TABLE

Petit livre de cuisine

Bon appétit !

… et savourez bien !

Allez nos petits cuisiniers

Als kleines Semesterabschlussprojekt hat unsere Französischgruppe

des III. Jahrgangs ihre Lieblingsrezepte zusammengetragen

und ein nettes Kochbüchlein kreiert. Im

Informatikunterricht „AIM“ konnten die Schüler*innen

noch ihre Designkenntnisse zeigen und im Publishing-Programm

Adobe InDesign ein passendes Deckblatt gestalten.

Eine anonyme Abstimmung hat dann das Lieblingsdeckblatt

der Gruppe hervorgebracht, das nun das Kochbuch

schmückt.

!

Blick ins Buch

Nicht nur konnten unsere Schüler*innen so ihr Franzö-

sischtalent spielen lassen und erweitern, sondern auch ihre

Kenntnisse aus dem Praxisbereich einfließen lassen. Ein

gelungenes und vor allem nützliches Produkt ist dabei entstanden.

Alle, die sich ein bisschen kulinarisch inspirieren lassen,

gleich etwas nachkochen oder sich auch nur beweisen wollen,

dass ihr Französisch nicht ganz verloren gegangen ist,

können sich unser « Petit livre de cuisine » downloaden.

>> Bianca Hochfellner, BEd MA

Mag. Florian Simperl

IV. JG

Viaggio in Italia!

Von 11. bis 15. April 2023 durften

wir, der IV. Jahrgang, fünf ereignisreiche

Tage in Italien verbringen

und an einer Erasmus+-Gruppenmobilität

teilnehmen. Unsere Reise

begann mit einem Zwischenstopp in

San Daniele, wo wir eine prosciutteria

besichtigten, einiges über den berühmten

Rohschinken erfuhren und

anschließend den dort produzierten

prosciutto verkosteten. Danach ging es

für uns weiter nach Castelfranco, wo

wir die nächsten Tage untergebracht

waren.

Nach dem check-in im Hotel wurden

wir von unserer Partnerschule

„ISIS Florence Nightingale“ willkommen

geheißen und durch den

Ort geführt. Unseren ersten Abend

verbrachten wir bei den Familien

der Schüler*innen, die uns auf ein

Abendessen bei ihnen zuhause eingeladen

hatten und wo wir la cucina

tipica regionale genießen konnten.

Am zweiten Tag unserer Reise besuchten

wir die scuola alberghiera

„IPSSAR Giuseppe Maffioli“, eine

Hotelfachschule, wo wir von den italienischen

Schüler*innen willkommen

geheißen und sehr professionell

durch die Schule geführt wurden.

Außerdem konnten wir dort auch einen

typisch italienischen Unterricht

miterleben, indem wir an verschiedenen

lezioni teilnahmen.

Am Nachmittag besichtigten wir die

Städte Asolo und Bassano del Grappa.

Beides waren wunderschöne Altstädte

und verzauberten uns mit ihren

kleinen Gassen und der schönen Aussicht.

In Bassano besichtigten wir

auch ein kleines Destillerie-Museum

und aßen in einer kleinen trattoria zu

Abend.

Am Donnerstag trafen wir uns wieder

mit den Schüler*innen der Schule

„ISIS Florence Nightingale“, um eine

Führung durch die Schule zu machen

und an verschiedenen Workshops zu

den Themen „Inklusion und Diversität“,

„Nachhaltigkeit“ und „Digitalisierung“

teilzunehmen. Bei einer

partita di pallavolo, einem Volleyballtunier,

konnten wir einiges von den

Italiener*innen lernen.

Am Nachmittag fuhren wir mit dem

Bus nach Padova, wo unsere geplante

Schnitzeljagd wegen schlechtem

Wetter wortwörtlich ins Wasser fiel.

Allerdings war unsere Enttäuschung

darüber nicht von langer Dauer, da

wir dadurch Zeit für Shopping und

buon cibo, gutes Essen, gewannen.

-52-

Unseren vorletzten Tag in Italien

verbrachten wir in Venezia. Obwohl

auch hier das Wetter anfangs zu

wünschen übrig ließ, zeigten uns die

italienischen Schüler*innen einige

spannende Sehenswürdigkeiten, bei

denen wir gemeinsam mehrsprachige

Werbeclips aufnahmen. Besonders

interessant war die Führung

durch den Palazzo Ducale, den ehemaligen

Sitz der Dogen. Am Abend

besuchten wir ein wunderschönes

Konzert in der Kirche Santa Maria

della Pietà. Es spielte ein Streichorchester,

welches uns Le quattro

stagioni, „Die vier Jahreszeiten“, von

Antonio Vivaldi präsentierte. Unsere

Lehrer*innen überraschten uns

anschließend auch noch mit einer

Bootsfahrt auf dem Canale Grande.

Den letzten Tag verbrachten wir

größtenteils im Bus, machten aber

einen Zwischenstopp in Tarvisio,

kurz vor der Grenze zu Österreich.

Dort aßen wir noch ein letztes Mal

buon cibo italiano und verabschiedeten

uns von bella Italia.

Es war eine sehr tolle und weiterbildende

Erfahrung!

-53-

instagram.com/hlw_lipizzanerheimat

hlw-lh.at

Love yourse first

and everything else

falls into line .

Lucille Ball

fb.com/hlwlipizzanerheimat

HLW Lipizzanerheimat

Dreams. Everyone has them, in one

way or another. Whether it’s a wish to

fulfil in the future, a method to process

things that happened during the

day while you are sleeping or even a

person.

So, no matter what, every person has

experienced dreams, but today, we

are going to talk about dream persons.

When you ask someone who their

dream person is, they most likely are

able to give a very good and detailed

explanation, but for Ella, that wasn’t

the case. It has always been a mystery

to her how someone could explicitly

tell how they wish for their so-called

soulmate to look like.

Not even once did she think about

what her future husband would like,

and she’d always roll her eyes whenever

she heard her friends gush about

their dream guy. Ella tried to understand

the logic behind it all, but she

was unable to make sense out of it.

Even more so did it annoy her when her

family practically squeezed every tiny

detail out of her, and then tried to set

her up with various men. She hated it.

Currently, Ella is working as an author,

and recently published her first book,

which did become quite popular. She

had so much fun with introducing her

book, and the people were thrilled to

listen to her speaking, like it’s happening

at the moment.

The fans could ask her questions and

she’d answer them with a bright smile,

which revealed her dimples, but one

question made her freeze.

“Is the protagonist of the book the type

of man you dream of? If not, how do

you imagine him to be?”

Of course, the young girl doesn’t

know, how could she, but Ella can’t

help her thoughts to go crazy. She physically

isn’t capable of answering, and

instead stares blankly at the girl, horror

clear on her face as she tries to form

a sentence.

Just as she is about to answer, the bell

rings, signalling that the time is up.

The people get up and leave the room,

while Ella fights with herself. She runs

a hand through her red

...

hair before she

decides to get a clear head and go for a

walk. She grabs her things and walks

out as fast as possible, making her way

to the nearby park.

Creative Writing Contest

>> OStR Mag. Barbara Schotter-Kurz

We did it again! Creative writing contest 2.0

■

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35 Teilnehmer*innen

Kreative Texte schreiben in Englisch

Daheim in der Freizeit – extracurricular und freiwillig

Kein ChatGPT

1000–1500 Wörter in einen Zusammenhang bringen

Themen: Dream (I.–III. Jahrgang) und Freedom (IV.–V. Jahrgang)

Begabtenförderung – Sprachtalente fordern und fördern

Englisch praktizieren, nicht nur im Unterricht

Englisch leben – lesen, Tutorials und Serien im Original anschauen,

SCHREIBEN

“Death was an all-time presence, waiting to strike again and again and when he did the

chimneys would throw their dark grey fumes down on us like a storm echoes its thunder!”

“Where is the beauty in seeing a thousand more sunsets, if I am not free at heart!”

Siegertext I.–III. JG: Mina Eberhart

-Auszug-

-56-

3


Siegertext IV.–V. JG: Sara Schmiedlechner

-Auszug-

An indebted heart

« By breaking the rules of the Highest

Order, you have committed treason

against the divine power and heaven.

Against all angels. Against yourself.

you, Ananiel, are sentenced to be irreversibly

and eternally thrown from

heaven for your treacherous crimes. »

« Do not call them that. Please. »

Kneeling in front of the seraph on his

citrine-jeweled throne, the accused angel

lifted his head for the first time since

his trial had begun. Thousands of eyes

were on him, all of them full of pity and

sorrow.

« What else would you have me call

them? » The seraph’s accusing voice cut

through the great hall, his eyes hard and

unrelenting.

« A blessing. »

The pandemonium was immediate –

murmurs of anger and disbelief went

through the rows of angels. His crimes

were something that have never been

heard of before, but his answer was

what elicited unmatched indignation in

the realm of heaven.

« Are you mad? »

« Many have wondered, » Ananiel

answered. Forced to his knees with

chains around his wrists, broken wings

and blood trickling down his temples,

he did look the part. He knew that. «

you do not understand. I have carried

the burden of this for too long. It suffocates

me. It burns me. It- »

« And so you fell in love with a human,

breaking countless rules in the process

and inviting havoc in our midst. you

were well accustomed with the way we

live. We watch. We protect. And we

guide. But never do we interfere, let

alone get close to a human and fall in

love with them. you knew what would

await you. And yet here you kneel, not

even showing a modicum of remorse. »

« He is right. » One of Ananiel’s close

friends stepped out from between the

jacaranda trees lining the paths next to

the throne, his wings grazing the floor

behind him and grief filling his eyes.

« Was it worth it? Falling for a human

girl, a mere mortal being whose life

holds no meaning? Whose soul lives in

the house of sin and has been tainted

from the start? you would cast your

immortality, your divinity, your power

away – just to be with her and die? »

« If yielded dreams are the costs for my

immortality and power, then so be it. »

The crowd’s confused murmurs turned

to enraged cries at his words, screaming

what shame he has brought over

them with his reckless and selfish heart.

The golden tile floor trembled under

them and the diamond chandeliers on

the ceiling threatened to fall and bury

them all alive, and yet Ananiel’s courageous

words filled the hall.

...

« I know I

was greedily reaching for the stars, and

I got so close. If this will be my punishment,

l will gladly embrace it. »

I.-III. JG

Gold: Mina Eberhart

Silber: Anna-Magdalena Linhart

Bronze: Viktoria Koller

IV.-V. JG

Gold: Sara Schmiedlechner

Silber: Jonathan Kassar

Bronze: Larissa Pozderec

But lEt’s BE FRanK: in thE EnD EVERYonE,

who PaRticiPatED, is a winnER!

Kreative

Entfaltung

Kunstprojekt Kreativraum

Drei Schülerinnen des IV. Jahrgangs haben im Oktober 2022 den

Eingangsbereich des Kreativraums kunstvoll gestaltet.

-58-

III. JG

Besuch im Kunsthaus Köflach

Die HLW Lipizzanerheimat lässt keine Ausstellung

im Kunsthaus Köflach aus. Somit besuchte der

III. Jahrgang im Rahmen des MUBEKA-Unterrichts

am 14. Oktober die Ausstellung des Künstlers Oliver

Ottitsch, der in seinen Cartoons die großen gesellschaftlichen

Brennpunkte aufgreift.

Nicht zu übersehen ist die angesprochene Neigung

des Cartoonisten ohne thematische Berührungsängste.

Religion und Tod, Sex und Liebe sowie der

„Schwarze Humor“ sind nur einige der Themen, die

Oliver Ottitsch leidenschaftlich durchforscht und

die Besucher zum Schmunzeln bringt.

Außerdem erfuhren die Schüler*innen auch den Unterschied

zwischen Cartoons und Comics.

Gute Karikaturen schaffen es, Absurditäten oder

Lustiges in einem Bild zu bündeln.

Die pointierten Werke inspirierten die Schüler*innen

dermaßen, dass im Kunstunterricht ein eigenes „Comics-Bücherl“

im Laufe des Schuljahrs 2022/23 erstellen

werden wird.

4

KREatiVE EntFaltung

IV. JG

Kunstausstellung „Der Krieg in der Ferne“

Im Mittelpunkt des „steirischen herbst ‘22“ steht die

Ausstellung „Ein Krieg in der Ferne“ im Joanneumsviertel

in der Neuen Galerie Graz. In einer sehr beeindruckenden

Art erzählt die Sammlung von Kunstwerken

aus dem 19. und 20. Jahrhundert und zeitgenössischen

Werken die Geschichte über Kriege und ihre Wurzeln.

Es geht um die Kriege, die sich in unmittelbarer Nachbarschaft

zur Steiermark, zu Österreich und zu Westeuropa

abgespielt haben und doch immer wieder aus

dem Sichtfeld geschoben, ignoriert und verdrängt wurden.

Auch wenn das Thema der Ausstellung breiter ist,

gerät der Krieg in der Ukraine keinen Moment aus dem

Blickfeld.

Historische Werke aus der Sammlung der Galerie, die

Spuren ignorierter Kriege, verborgener Geschichten

und unterdrückter Konflikte offenlegen, treffen auf

Projekte zeitgenössischer Künstler*innen.

Schüler*innen des IV. Jahrganges der HLW Lipizzanerheimat

besuchten am Freitag, dem 9. Dezember 2022,

im Rahmen ihres MUBEKA-Unterrichtes unter der

Leitung von StR Dipl.-Päd. Marianne Landsmann und

Mag. Johanna Rust, MA die sehr beeindruckende Ausstellung.

Im Rahmen von exemplarischen Bild- und Werkbetrachtungen

erhielten die Schüler*innen Einblicke in

gesellschaftliche und politische Funktionen und Wirkungen

von bildnerischen Gestaltungsbereichen und

lernten gestalterische und interpretatorische Qualitäten

erkennen und beschreiben.

Arbeitsaufträge führten die Schüler*innen zu bewusstem,

differenzierendem Wahrnehmen, Analysieren und

Beschreiben. In Dialogrunden wurden lokale, zeitbedingte

und mediale Besonderheiten von exemplarischen

Werken erläutert. Der Besuch der Ausstellung schuf

aber auch eine Diskussionsplattform für empathische

Kommentare zu den herrschenden politischen Verflechtungen

und ihren daraus resultierenden menschlichen

Schicksalen.

StR Dipl.-Päd.

Marianne Landsmann

und

Mag. Johanna Rust, MA

-59-

Food Design

II. JG

>> Anna-Marie Kopp | Rosa Münzer

Over the past few weeks,

we have been working on

an interesting project called

„Food design“ with our arts

teacher Mrs. Landsmann.

At first, our teacher told us

to think about food we have

in our daily lives, and how

we can make a nice drawing

of it. Then we had to start

with a plan of our ideas. In

the next step, all of us needed

to copy our design on

little canvases. In addition

to our drawings, short texts

should be written about it.

Finally we created little 3D

clay sculptures and painted

them with acryl colours so

that they looked exactly like

the food on the canvases and

the food in real life.

III. JG

Weltfrauentag

Aktionstag

zum Thema

Welt frauentag

I. JG

Viele bunte Ostereier

4

KREatiVE EntFaltung

>> StR Dipl.-Päd. Marianne Landsmann

Warum werden Eier gefärbt und

was bedeuten ihre Farben?

„Die Farben und Muster von

Wildvogeleiern oder die durch

Färbekräuter entstandenen Muster

könnten als Vorbild für die Bemalung

von Eiern gedient haben.

Der Fund eines bemalten Eis aus

dem 4. Jahrhundert n. Chr. kann

auf eine alte Tradition des Eiermalens

verweisen.

Rot ist seit dem 13. Jahrhundert

die traditionelle Farbe für das Ei

in der westlichen Welt und zugleich

die Farbe des Blutes Christi,

des Lebens, des Sieges und

der Lebensfreude. Goldfarbene

Ostereier findet man eher in

Osteuropa. Es dient als Zeichen

der Kostbarkeit. Bis heute gibt es

farbentechnisch regionale Unterschiede,

d. h. viele verschiedene

Grundfarben für Ostereier, die

aus verschiedenen Bedeutungen

heraus erwachsen sind.“ (Stadt

Wien)

Unsere Ostereier wurden in vielen

Varianten aus der Farbpalette

gestaltet. Rot steht für die Liebe,

Grau besonders für Jesus Tod am

Kreuz und Gold steht für den auferstandenen

Jesus und damit für

Christus.

Die Ostereier sollen viel Freude

und Glück bringen.

Marie Sturmann

I can see clearly now the rain is gone ...

#BEKa

IV. JG

Ausstellungsbesuch

mit Workshop

„20 Jahre Kunsthaus Köflach“

– ein wichtiger Termin für die

HLW Lipizzanerheimat, die

keine Ausstellung im Kunsthaus

Köflach auslässt.

Somit besuchte der IV. Jahrgang

im Gegenstand MUBEKA mit

Marianne Landsmann im Jubiläumsjahr

von Christine Kertz

am 31. März die internationale

Gemeinschaftsausstellung mit

ihren Künstlerkolleginnen Erika

Kronabitter aus Bregenz und

Maja Frankovic aus Rijeka.

So erfuhren wir beim Rundgang

vieles über die verschiedenen

Druckgrafiken im Hochund

Tiefdruck, die Radierung,

über Malereien und die großartige

Schwarz-Weiß-Fotographie.

Bei unserem Workshop mit

Frau Kertz wurden uns als Einstieg

die verschiedenen Werkzeuge

und Materialien zum

Schneiden und Ritzen vorgestellt,

sowie die verschiedenen

Papiere und Druckerfarben und

die Anwendung der Druckerpresse.

Nach der Einleitung mit dem

Thema „Von der Linie zur Fläche“

entstanden viele eigene

Ideen beim Drucken. Jede einzelne

Arbeit war ein spannendes

Erlebnis, mit direkten Antworten

auf Fragen, wie genau

sich die jeweilige Vorbereitung

auf das Werk auswirkt.

Unsere Drucke sind uns sehr

gelungen und wir bedanken

uns recht herzlich bei Christine

Kertz.

>> StR Dipl.-Päd. Marianne Landsmann

-62-

Zwei spannende Führungen in Graz

IV. JG

...

4

KREatiVE EntFaltung

Opernhaus Graz: Führung „Hinter den Kulissen“ und Schloss Eggenberg:

die Prunkräume und der Schlosspark

>> StR Dipl.-Päd. Marianne Landsmann | Mag. Johanna Rust, MA

-63-

Resümee zum Theaterjahr 2022/23

>> Mag. Stefanie Schneebauer

Die unverbindliche Übung „Theater“ ist ein wunderbares Angebot für

unsere Schüler*innen, denn dieser Gegenstand dient als wichtige Form

des Lernens, da unsere Schüler*innen dabei in verschiedene Rollen

schlüpfen, in Kontakt mit anderen treten und sich kreativ ausdrücken

können.

Mit Freude dürfen wir auf ein Theaterjahr voller Spaß und „Spiel“ zurückblicken.

Die Schüler*innen versuchten sich in verschiedenen Improvisationen

und unterschiedlichen Kommunikationssituationen. Ebenso

gehören zum Theater Impulsspiele, Konzentrationsaufgaben und Übungen

im Bereich des Sprechens und der Körpersprache sowie die Gestaltung

von Bühnenbildern oder die passende Kostümierung.

Als großes Highlight sahen die Schüler*innen ihren Auftritt beim Tag

der offenen Tür, wo sie ein kurzes Stück zum Thema „Neubeginn“ präsentierten.

Auf der Bühne und damit im Rampenlicht zu stehen, ist eine

Herausforderung, aber auch ein unvergessliches Erlebnis. Und man muss

schon sagen, meine Theater-Schüler*innen haben diese Aufgabe mit Bravour

gemeistert.

Es war ein Jahr voller Erfahrungen mit der eigenen Persönlichkeit sowie

im Umgang bzw. Austausch mit anderen Mitschüler*innen.

Besonders bedanken möchten sich unsere Theater-Schüler*innen und

ich bei Nicole Eberhart, die unsere Theaterstunden über das Schuljahr

hinweg sehr bereichert hat. Ebenso bedanken wir uns bei Frau Prof. Rust

(Leitung von Chor und Schulband) für die tolle Zusammenarbeit und die

Unterstützung bei unserem Auftritt.

Die Theater-Schüler*innen sowie weitere Schüler*innen des I. Jahrgangs

durften noch das Improvisationstheaters „Montag – die improvisierte

Show“ im Orpheum Graz am 19. Juni besuchen sowie an einem

Theater-Workshop am 22. Juni in unserem Schulhaus teilnehmen.

Für theaterinteressierte Kinder und Jugendliche (ab 9 Jahren) möchte

ich noch auf ein Theatercamp des TaO! Graz in der ersten Ferienwoche

der Sommerferien hinweisen. Das Theater am Ortweinplatz in Graz bietet

schon seit vielen Jahren Theaterpädagogik für Kinder und Jugendliche

an. Von Montag bis Freitag (10.–14. Juli) studieren Kinder und Jugendliche

ein kurzes Stück gemeinsam mit Theaterpädagog*innen des

Lehrgangs „Theater macht Schule“ ein und werden dieses am Freitag für

Eltern und Bekannte präsentieren. Das Theatercamp ist eine tolle Möglichkeit,

um das Theaterspielen auszuprobieren.

Begegnung in der

Bibliothek

I. JG

Am

Samstag, dem

17. Juni 2023, hat in

der Stadtbücherei Voitsberg

die „Begegnung in der Bibliothek“

stattgefunden. Auch Schüler*innen des

I. Jahrgangs der HLW Lipizzanerheimat

waren im Rahmen einer Kunstaktion

unter der Leitung von StR Dipl.-Päd.

Marianne Landsmann vertreten und

haben an einem gemeinsamen

Kunstwerk mitgewirkt.

-65-

Ernahrung am

..

Puls der Zeit

Schulführung und Herbstdinner für

Direktor*innen und Bildungsberater*innen

Zahlreiche Direktor*innen und Bildungsberater*innen

des Bezirkes folgten am 19. Oktober 2022 der Einladung

unseres Direktors und konnten sich somit von unserem neuen

Standort und deren Räumlichkeiten ein Bild machen. Im

Anschluss an die Schulführung wurde zu einem 4-gängigen

Herbstdinner geladen. Der IV. Jahrgang verköstigte die

Besucher*innen mit einem herbstlichen – und natürlich

regionalen – Menü.

Durch die gelungene Veranstaltung konnte der IV. Jahrgang

im Hinblick auf die bevorstehende Vorprüfung Mut und

Zuversicht sammeln. •

>> das Team der Ernährungspädagoginnen

Menü

HERBSTLICHER SALAT MIT

HAUSGEMACHTEN KÜRBISWECKERLN

WEISSKRAUTSCHAUMSÜPPCHEN

MIT LEINSAMEN-KÄSE-CRACKERN

SCHWEINSKOTELETTS MIT SEMMELKRUSTE

AUF KÜRBISGEMÜSE

KASTANIEN-APFEL-DESSERT IM GLAS

-66-

5

ERnÄhRung am Puls DER zEit

IV. JG

Ausflug in die Südsteiermark

Im November machten wir uns auf den

Weg in die Südsteiermark. Unser erster

Stopp war die Ölmühle Hartlieb. Zuerst

wurde uns etwas über die Geschichte der

Mühle und des Kürbiskernöls erklärt.

Ebenso wurde uns demonstriert, wie damals

Öl gepresst wurde. Danach hatten

wir bei einer Kürbiskernölverkostung die

Möglichkeit, hochwertiges Öl zu verkosten

und unsere Sensorik zu schulen. Zum

Vergleich wurde uns aber auch ein qualitativ

geringes Kürbiskernöl angeboten,

um Unterschiede festzustellen. Nach der

Verkostung bekamen wir auch eine Führung

durch die moderne Pressanlage. Zu

guter Letzt durften wir uns noch im Shop

umschauen, und viele kauften sich regionale

Produkte für daheim.

Weiter ging unsere Reise zum Motorikpark

nach Gamlitz. Dort konnten wir uns

bei frischer Luft sportlich betätigen. In

der Stadt Leibnitz haben wir uns schließlich

gestärkt und ein bisschen umgesehen.

Unser letzter Programmpunkt führte

uns zur Fachschule Silberberg. Dort wurden

wir nett empfangen und bekamen

eine Führung durch das Schulgelände.

Wir sahen unter anderem die Weingärten,

die Produktionsmaschinen und den

Weinkeller. Durch die Führung haben

wir einen guten Einblick in den Schulalltag

bekommen und generell viel über die

Weinherstellung gelernt. Danach durften

wir auch einen Blick in den praktischen

Unterricht werfen. Zum Schluss wurden

wir noch zu einer kleinen Weinverkostung

eingeladen. Gemeinsam mit unserem

Guide verkosteten wir einen Welschriesling,

einen Sauvignon Blanc und

einen Weißburgunder.

Für uns war der Ausflug in die Südsteiermark

spannend und informativ. Wir

haben viel Neues über Öle, Weine und

deren Herstellung gelernt! •

>> Vanessa Angerer | Anja Klug

IV. JG

Das Leben ist wie

eine Schachtel Pralinen …

Ob als Geschenk oder zum Naschen,

selbstgemachte Pralinen sind einfach

köstlich – deshalb probierte sich

der IV. Jahrgang in der Kunst der

Pralinen herstellung. Mit viel Liebe

zum Detail stellten die Schüler*innen

Pralinen selbst mit den verschiedensten

Füllungen her und verzierten

diese. Alle Rezepte können zuhause

leicht und ohne Anschaffung von viel

Equipment ausprobiert werden. •

-67-

IV. JG

Let‘s shake ...

>> Luisa Kriegl-Wenzel

Am Mittwoch, dem 18. Jänner 2023, duften wir zum ersten

Mal unser gelerntes Wissen über Spirituosen in die

Praxis umsetzen. Dazu hatten wir einen besonderen Gast

an der HLW Lipizzanerheimat: Armin Herold absolviert

derzeit eine Ausbildung zum Restaurantfachmann im Hotel

& Therme NOVA Köflach. Somit hat er schon viel Erfahrung

im Service und an der Bar gesammelt und durfte uns

diese näherbringen.

Als erster Punkt stand die Gestaltung von Garnituren für

unsere Cocktails am Programm. Dazu haben

wir verschiedenstes Obst, wie Orangen,

Ananas, Kirschen, Zitrusfrüchte

und Minzblätter verwendet.

Das Ergebnis waren viele bunte

Variationen aus aufgespießten,

ausgestochenen und zurecht geschnittenem

Obst.

An der Bar vorbereitet waren

jeweils Mixer, weitere Arbeitsgeräte

und die verschiedenen Säfte,

Spirituosen, Sirupe, Eiswürfel

und Sahne. Armin zeigte uns professionell,

wie man einen Pina Colada und Caipirinha

zubereitet und dekoriert. Wir haben gelernt, welche

Zutaten, Mengen und Arbeitsgeräte man dafür benötigt und

schon bald darauf durften wir selbst Cocktails mixen. Somit

entstanden verschiedenste Cocktails wie Pina Colada, Caipirinha,

Virgin Sunrise, Blue Lagoon und unsere eigenen

Kreationen, die wir natürlich verkosteten.

Wir hatten viel Spaß und durften in diesem Workshop viel

Neues ausprobieren und Wissenswertes mitnehmen. Herzlichen

Dank an Frau Prof. Pichler und Frau Prof. Weber, die

uns den Workshop ermöglicht haben und an Armin Herold

für seine Zeit und Bemühungen! •

IV. JG

Veganer Kochworkshop mit Styria Vitalis

Vegane Schokomuffins oder veganes Pulled Pork? Kaum

vorstellbar, aber doch machbar!

Durch die Ermöglichung von Frau Prof. Pichler und

Frau Prof. Weber durften wir in die vegan-vegetarische

Küche eintauchen und an einem Kochworkshop

teilnehmen. Frau Dreier von Styria Vitalis kreierte

mit uns über 16 vegan-vegetarische Speisen.

Styria Vitalis ist eine gemeinnützige Non-Profit-Organisation,

welche sich für die Gesundheitsförderung

und Präventionen in der Steiermark einsetzt. Sie widmen

sich vor allem den Themen Essen und Trinken

sowie der Zahngesundheit und der Bewegung.

Nach einer Besprechung der Rezepte, ging es auch

schon an die Arbeit. Beim ersten Blick auf die Zutaten

fanden wir überwiegend Kichererbsen, jegliches

Gemüse, Linsen, Mandelmilch, Seidentofu, verschiedenste

Getreidesorten und viele neue Gewürze aus

der veganen Küche, wie beispielsweise Hefeflocken

oder Schwefelsalz. Daraus entstanden verschiedenste

Gerichte wie veganes Pulled Pork, veganes Mac and

Cheese, ein Sellerie-Apfel-Smoothie, veganer Ei-Aufstrich

sowie Schokomuffins.

In Form eines Buffets durften wir nach getaner Arbeit

unsere Gerichte, mit ein wenig Skepsis vor den etwas

unbekannten Speisen, verkosten. Schließlich stellten

wir aber mit Begeisterung fest, dass der Großteil der

Speisen wirklich toll schmeckte. Ganz besonders angetan

waren wir vom veganen Pulled Pork und von

den veganen Schokomuffins.

Der Workshop machte uns viel Spaß, da wir viel Neues

ausprobieren konnten und viel Wissenswertes über

die vegane Ernährung erfahren durften. •

>> Leonie Magg

Teamwork

makes the

dream work

-68-

5


III. JG

Gemeinsam mit anderen Menschen an einem

Tisch zu sitzen, willkommen geheißen

zu werden, gutes Essen zu genießen,

Zeit zur Verfügung zu haben und das Teilen

von dem, was da ist, machen ein Stück

gutes Leben aus. So ist es heute und so

war es bereits zur Zeit Jesu.

Fladenbrot, Ziegenkäse und Olivenöl waren

damals Grundnahrungsmittel. Biblisch

Kochen ist jedoch weit mehr. In der

Bibel findet man Speisen, die zum Nachmachen

anregen. Biblische Rezepte zu

probieren macht Spaß, schafft neue Eindrücke

und gewährt einen neuen Blick

auf das Buch der Bücher.

>> Mag. Martina Schwarz | Alexandra Pichler, BEd

Ein himmlisches Buffet – BIBLISCH KOCHEN

Schüler*innen des III. Jahrgangs bereiteten

im Fach Küchen- und Restaurantmanagement

ein himmlisches Buffet vor, das

keine Wünsche offen ließ. So gab es unter

anderem Saras Fladenbrot, Jakobs Linsengemüse,

gefüllte Datteln für Tamar,

paradiesische Obstspieße auf Karamelljoghurt,

Gurkensalat Numeri, ägyptischen

Fleischeintopf, Datteltorte und viele weitere

biblische Köstlichkeiten.

Diese kulinarische Entdeckungsreise

durch die Bibel können wir jedem empfehlen.

•

III. JG

Bierzapfbewerb und Besichtigung der Brauerei Puntigam

Am Montag, 13. Februar 2023, drehte

sich alles rund ums Bier! Nach der Anreise

mit Zug und Bim wurden wir im

Brauhaus Puntigam herzlich mit Brezen

und Getränken empfangen.

Dann startete auch schon der Bewerb:

Jede und jeder von uns musste in drei Minuten

drei Gläser laut Vorschriften mit

Bier befüllen. Das optisch schönste wurde

anschließend technisch und von einer

Jury aus drei Personen bewertet. Nachdem

die Sieger feststanden, gab es für alle

eine Urkunde und ein Bierglas als Preis.

Anschließend wurden wir zum Mittagessen

eingeladen.

Am Nachmittag folgte eine Führung

durch die Brauerei Puntigam mit einem

netten Tourguide aus Kärnten. Als Erstes

wurden wir über alle Sicherheitsmaßnahmen

informiert und bekamen Warnwesten.

Nach etwas Geschichte über die

Brauerei ging es auch schon los. Die Tour

begann im Sudhaus, wo man den übelriechenden

Geruch schon von draußen

wahrnehmen konnte. Dort wurde uns

erklärt, dass man für die Bierherstellung

Gerste, Hopfen und Wasser braucht.

Danach ging es weiter zum Gärkeller,

wo das Bier je nach Sorte gärt und Alkohol

bildet. Kohlendioxyd, ein wichtiger

Bestandteil des Bieres, wird bei der

Lagerung achtsam erhalten. Bei der Filtration

wird Kieselgur, eine fossile Alge

(weißes, geschmacksneutrales Pulver)

herausgefiltert.

Wir fanden auch heraus, dass es einen

Geschmacksunterschied zwischen Einweg-

und Mehrwegflaschen gibt und wie

der Weg einer Mehrwegflasche aufgebaut

ist: Zuerst werden hierbei die leeren Flaschen

und Kisten aus dem Handel sorgfältig

gewaschen, dann sortiert der Flascheninspektor

beschädigte Flaschen aus.

Als Nächstes werden die Flaschen vom

Füller befüllt (55 000 Flaschen pro Stunde)

und mit Kronenkorken verschlossen.

Danach wird die richtige Füllmenge kontrolliert

und wenn alles passt, bringt der

Etikettierer Bauch-, Rücken- und Halsetikett

auf. Anschließend werden die Gebinde

vom Kistenpacker der Größe nach

eingeräumt, die Kiste wandert dann zum

Palettierer, wo sie eingebunden wird. In

der Logistikhalle wartet das Bier dann auf

die Ausfuhr.

Am Ende der Tour stand noch eine kleine

Bierverkostung am Programm. •

>> Anna Jaritz

-69-

>> Adea Visoka | Annalena Kosztolich | Marie-Sophie Roll

III. JG

Führung in der Molkerei Schärdinger

Am 17. Februar 2023 gingen wir, der

III. Jahrgang in Begleitung von Frau Prof.

Janach durch die Straßen von Voitsberg

mit dem Ziel Molkerei Schärdinger. Dort

wurden wir von unserer Gruppenführerin

herzlich empfangen. Sie gab uns einen

Einblick in die historische Entwicklung

der Molkerei und erzählte uns viel von

den Erweiterungen des Unternehmens,

vor allem aber von den Umbauten des

Standort Voitsbergs.

Die Neuerungen durften wir dann auch

vor Ort besichtigen. Bei den Entstehungsprozessen

von Käse haben wir uns

nicht nur theoretisches

Wissen angeeignet, sondern

hatten auch die Möglichkeit,

einige Prozesse zu

beobachten.

Nach einer Verkostung von verschiedenen

Käsesorten, durften wir

uns hinsetzen und ein Video über die

Molkerei anschauen. Dabei hatten wir

die Möglichkeit, verschiedene Produkte

aus der Eigenproduktion von Schärdinger

zu genießen. Kurz bevor wir uns auf den

Rückweg machten, erhielt jede*r noch

ein kleines Geschenk. •

Was man gern macht, macht man gut ...

III. JG

Servicetraining in Hotel & Therme NOVA Köflach

Den Aufenthalt der Gäste in Hotel &

Therme NOVA so angenehm und reibungslos

zu gestalten, eine Beratung

bei der Auswahl der Speisen und

Getränke anzubieten, sowie für die

Vor- und Nachbereitung der Tische

zu sorgen, werden für einige

Schüler*innen des III. Jahrganges

in ihrem bevorstehenden dreimonatigen

Pflichtpraktikum im Sommer

2023 tägliche Aufgaben darstellen.

Um nicht ins kalte Wasser geworfen

zu werden, erlaubte uns das engagierte

Team von Hotel & Therme

NOVA am 27. Februar sowie am 2., 6.

und 9. März 2023 einen Einblick in die

Welt der Gastronomie in Form eines Servicetages.

Empfangen wurden wir, nach einem

Wechsel unsererseits in die offizielle Arbeitskleidung,

mit einem freundlichen

Lächeln sowie einer Reihe erfrischender

Getränke. Passend zum Thema Getränke

machten wir, bevor das Training offiziell

startete, noch einen kleinen Abstecher in

die Getränkekunde. Für ungefähr eine

Stunde gingen wir gemeinsam mit dem

Serviceleiter unterschiedlichste Bereiche

der Getränkesparte durch: von der

-70-

Bier- und Weinproduktion über die unterschiedlichsten

Spirituosen bis hin zum

allseits beliebten Kaffee war wirklich alles

dabei.

Danach ging es an die Vorbereitung der

Tische, damit die Gäste pünktlich das

Mittagsbuffet „stürmen“ konnten. Dies

gelang nur knapp, aber davon bemerkten

die Gäste, die sich am überreichen

Buffet bedienten, nichts. Unsere Gruppe

teilte sich auf und begann, um möglichst

viel aus dem Trainingstag mitzunehmen,

unterschiedlichen Tätigkeiten nachzugehen.

Dabei wechselten wir uns bei den

uns zugeteilten Aufgaben immer wieder

ab; d. h., wer zum Beispiel für das Abservieren

eingeteilt war, wurde nach einiger

Zeit von Kolleg*innen abgelöst und ging

dann etwa daran, das Geschirr zu polieren

oder die frisch gewaschenen Teller an

ihren Platz zu bringen.

Nachdem wir unsere Aufgaben erledigt

und die Gäste mit vollem Bauch und guter

Laune den Saal verlassen hatten, durften

auch wir uns am Buffet bedienen. Das

war der Abschluss unserer Service-Trainings,

wobei sich einige von uns schon

darauf freuen, im Sommer wieder zurück

zu kommen, um hier ihr erwähntes

Pflichtpraktikum zu absolvieren. •

5


Happy

St. Patrick‘s

Day

Der weltweit bekannte St. Patrick’s Day,

an dem die Farbe Grün im Vordergrund

steht, hat eine besondere Bedeutung für

Irland. An diesem Tag erstrahlen sogar

die Flüsse und Denkmäler Irlands in einem

satten Grün. Das dreiblättrige Kleeblatt

ist ein Symbol für diesen Tag, welches

Shamrock genannt wird. Viele Iren

tragen Shamrock an der Kleidung oder

sogar im Gesicht. Mit diesem Kleeblatt

wurde angeblich die Heilige Dreifaltigkeit

erklärt. Am 17. März findet dieser

besondere Tag in Irland statt, um den Namenstag

des Heiligen Patricks zu feiern.

Er ist der Nationalheilige und Schutzpatron

der Iren.

Da der diesjährige III. Jahrgang im September

2022 die Reise nach Irland gewagt

hatte und mit einer großen Begeisterung

für dieses schöne Land zurückgekehrt

ist, wurde als besonderes Motto für den

Kochunterricht das Thema „St. Patrick’s

Day“ gewählt. Der Spaß kam dabei auch

III. JG

nicht zu kurz, denn wir hatten sogar eine

Fotobox. Wir konnten uns mit verschiedensten

Accessoires, welche typisch für

diesen Tag sind, ausstatten und fotografieren

lassen.

Das 4-gängige Menü beinhaltete folgende

Speisen: als Vorspeise wurde ein Frischkäsemousse

im Räucherlachsmantel mit

Salatbouquet und irischem Soda-Brot serviert.

Darauffolgend eine hervorragende

Kartoffel-Lauch-Suppe. Zum Hauptgang

war ein Colcannon mit Irish Stew vorgesehen.

Abschließend wurde das Dessert,

welches ein irischer Apfelkuchen mit

Sahnehaube war, angerichtet und von unseren

Restaurantleiter*innen zum Tisch

serviert.

Sämtliche Speisen sind uns an diesem Tag

gelungen und wurden besonders schön

angerichtet, denn beim Garnieren der

Speisen kommt immer die Kreativität

aller ins Spiel. Das Anrichten der Mahlzeiten

ist sehr wichtig, da bekannterweise

das Auge mitisst. Daher bemühen wir

uns immer, etwas Neues zu kreieren und

uns selbst zu übertreffen. Die Tischdekoration

wird auf das Thema der Unterrichtseinheit

und der Speisen abgestimmt

und von den Schüler*innen, die im Service

eingeteilt sind, mitgebracht und gestaltet.

Zumal das Motto der Praxiseinheit

der St. Patrick’s Day war, hat sich das

Serviceteam etwas Besonderes einfallen

lassen und alles in der Farbe Grün dekoriert.

Das Wichtigste dabei ist, dafür zu

sorgen, dass alles aufeinander abgestimmt

ist und ansprechend aussieht. Während

das Küchenteam in der Küche die Speisen

gezaubert hat, hat das Serviceteam das

Schulrestaurant zum Glänzen gebracht.

Die größte Freude ist, zu wissen, dass

man eine gute Arbeit geleistet und zusammengearbeitet

hat. Der Zusammenhalt

funktioniert in den Gruppen sehr

gut, weil man sich immer auf die anderen

verlassen kann. •

>> Hannah Jocham

LET‘S COOK IRISH WITH US

-71-

II. JG

A very British lunch


Da seit diesem Schuljahr im II. Jahrgang

das Service im Schulrestaurant

ausschließlich auf Englisch durchgeführt

wird, durfte natürlich auch die englische

Küche nicht fehlen.

So verköstigten Schüler*innen Teile des

IV. Jahrganges sowie Lehrer*innen mit

einem typisch englischen Menü in einem

toll dekorierten Schulrestaurant.

Gekocht wurde ein traditionelles englisches

Menü bestehend aus 3 Gängen.

Als erster Gang wurde eine „leek cream

soup“ (Lauchcremesuppe) serviert, gefolgt

von einem Shepherd’s Pie, ein Auflauf

bestehend aus Faschiertem, Gemüse

und Kartoffelpüree. Den Abschluss bildete

ein „Peach Trifle“ (Vanille-Pfirsich-

Schichtdessert).

Dass die englische Küche besser als ihr

Ruf ist, durften die Schüler*innen und

Lehrer*innen nach diesem gelungenen

Menü feststellen. •

III. JG

III. JG

Wildkräuterlehrgang

Schafgarbe, Spitzwegerich oder Vogelmiere:

Am Wegesrand oder im eigenen

Garten wachsen jede Menge Wildkräuter,

die als Unkraut gelten, obwohl viele

davon essbar und sehr gesund sind.

Jene Wildkräuter, die für manche Gartenbesitzer

ein Ärgernis darstellen, zählten

für den III. Jahrgang im April als

kulinarische und gesunde Bereicherung.

Gerade im Frühling sprießen Brennnessel,

Giersch, Gundelrebe und Co auf

Wiesen und in Wäldern, die mit reichlich

Vitaminen, Mineralstoffen und bioaktiven

Pflanzenstoffen ausgestattet sind.

Somit tauchte der III. Jahrgang an einem

Vormittag mit Wildkräuterpädagogin

Frau Mag. Birgit Spari in

die Welt der Wildkräuter

ein und konnte viel wertes und Neues lernen.

Ob als Gebäck, Salat, Suppe,

würziges Pesto oder Nachspeise –

wie wir erfahren durften, lassen sich

Wildkräuter in der Küche auf vielfältige

Weise verwenden. Die vielen neuen Rezepte

haben die Schüler*innen dazu an-

Wissensgeregt,

selbst fleißig im eigenen Garten

nach Wildkräutern zu suchen und mit

den „Unkräutern“ geschmacklich tolle

Gerichte zu zaubern. •


-72-

5


Bundesfinale „Bierzapfn“

>> Jana Gallaun

Kaum vorstellbar, dass

ich, Jana Gallaun aus dem

III. Jahrgang, beim Landesfinale

des Bierzapfbewerbs den

dritten Platz belegte und somit

beim Bundesfinale in Leoben teilnehmen

durfte.

Am 20. April war es soweit und ich konnte

im Asia-Spa in Leoben einchecken, wo

ich herzlichst vom Gösser-Team empfangen

wurde. Es ging gleich mit einer Brauereiführung

los, wo im Anschluss ein gutes

Mittagessen auf uns wartete.

Am Nachmittag hatten wir eine Führung

im Gösseum und es fand die Startnummernverlosung

für den Zapfbewerb am

nächsten Tag statt. Der Tag fand bei einem

köstlichen, gemeinsamen Abendessen

aller Teilnehmer*innen mit Bierbegleitung

im Hotel Asia Spa seinen

Ausklang.

Um 10 Uhr des darauffolgenden Tages

war die Aufregung schon recht groß,

denn es startete der Bewerb im Congress

Leoben. Beim ersten Zapfdurchgang

wurde das optische Aussehen des gezapften

Bieres technisch und dann von drei

Jury-Mitgliedern bewertet, gleich wie bei

den Vorrunden. Zu Mittag gab es dann

die Siegerehrung, nachdem die zweite

Zapfrunde beendet war.

Bevor ich die Heimreise antrat – leider

ohne Pokal –, gab es noch ein köstliches

Buffet. •

AUS DER

Natur

FRISCH GEKOCHT

AUF DEN

Tisch

-73-

III. JG

Kreatives aufgetischt

Einkaufen gehen oder doch zu Hause bleiben?

Wir haben oft so viele Lebensmittel

in unseren Kühlschränken und Vorratsladen,

da lohnt es sich vor dem Rausgehen

einen Blick in den Kühlschrank und

die Vorratskammer zu werfen. Dies hat

noch weitere Vorteile: Die Lebensmittel

verderben nicht und wir sparen nebenbei

noch Zeit und Geld. Aber auch die Resteverwertung

will gelernt sein und somit

stellten wir uns heute im fachpraktischen

Unterricht anhand für uns bereit gestellter

Lebensmittel die Frage: „Was kochen

wir mit den Zutaten?“


Von einem kurzen Blick ins Internet und

in unser Kochbuch ließen wir uns inspirieren

und los ging die Gruppenarbeit.

Zu viert mussten wir mit den für uns

ausgewählten Lebensmitteln ein 3-gängiges

Menü für vier Gäste zaubern. Die

Resultate konnten sich sehen lassen und

wir waren mit den Ergebnissen sehr zufrieden,

wie auf den Fotos erkenntlich ist.

Also, nicht zögern und warten – ab nach

Hause, einen Blick in den Kühlschrank

werfen und kreativ mit dem Kochen loslegen.

Viel Spaß! •

III. JG

Ein Trip in die Genuss-Hauptstadt Graz

Was macht Graz eigentlich zur Genuss-

Hauptstadt Österreichs?

Gastronom*innen, die großartige

Gastgeber*innen sind, die auf eigene regionale

Produkte vertrauen und tagtäglich

Mut zu kreativen Kreationen beweisen.

Genau diesen kulinarischen Talenten

und Küchenmeister*innen verdankt die

Hauptstadt der Steiermark die Auszeichnung

zur „GenussHauptstadt Graz“. Herausragende

Zutaten, die von leidenschaftlichen

Köch*innen verarbeitet werden:

Da kann das Ergebnis nur schmackhaft

sein! Vor allem, da der kulinarische Grazer

Kalender das ganze Jahr über direkt

„vor der Haustür“ feine Spezialitäten bereithält.

Am 11. Mai 2023 waren wir mit

Prof. Pichler in Graz und hatten einen

sehr interessanten Tag. Anfangs haben wir

die Gastronomielandschaft in Graz besprochen

und insbesondere über die großen

Familienbetriebe, wie die Grossauer

>> Amelie Pölzl

Events & Gastronomie GmbH sowie die

Familie Schwarz und ihre große Aiola-

Familie, die in jeglicher Art und Weise

die Genuss-Hauptstadt in Graz schon seit

Jahren mitgestalten, diskutiert.

Neben den vielen angesiedelten internationalen

Küchenrichtungen setzt die

Stadt auch auf eine große Vielfalt bei

Food-Trends. Ein Beispiel dafür sind vegane

und vegetarische Restaurants, die an

verschiedenen Ecken zu finden sind. Ein

sehr verstecktes, aber sehr beliebtes Restaurant

ist das „Tischlein deck dich“ mit

täglich frischzubereiten Menüs und einem

Shop.

Auf unserem Rundgang waren wir über

die große Anzahl an Restaurants, die mit

dem Falstaff, Michelin Sternen und verschiedensten

nationalen bzw. internationalen

Preisen ausgezeichneten sind, sehr

überrascht.

Am Ende unserer Entdeckungsreise haben

wir im „Le Burger“ zu Mittag gegessen.

Das zweistöckige Burger-Lokal mit

„Burger-Lift“ befindet sich am Eisernen

Tor. Es bietet ein außergewöhnliches und

modernes Ambiente und bildet eine multikulturelle

Belegschaft ab.

Die Klasse erhielt vom Geschäftsführer

eine Betriebsführung, wobei er uns die

Abläufe in der Küche sowie die Schwerpunkte

im Service erklärte und uns ihre

Restraunt-Philosophie näherbrachte. Die

Küche ist bekannt für ihre handgemachten

Premium-Buns, ihr Angebot für

verschiedene Ernährungsstile bzw. Intoleranzen

und für die Verwendung von regionalen

Zutaten, die immer frisch zubereitet

und direkt aus der Schauküche dem

Gast serviert werden. Das Team von Le

Burger hat sich über unseren Besuch und

unser Interesse derart gefreut, dass sie die

ganze Klasse zum Nachtisch auf Brownies

eingeladen haben. Es war ein genussvoller

Tag, mit vielen Ideen für den nächsten

Graz-Trip. •

-74-

III. JG

Elternessen zum Mutter- und Vatertag

5


Zwischen Mutter- und Vatertag durften

wir unsere Eltern bei uns an der Schule

mit einem 3-Gänge-Menü verwöhnen.

Das Menü bestand aus einer Tomatencremesuppe

mit Blätterteigstangerl. Als

Hauptspeise servierten wir Putenroulade

im Strudelblatt auf Frühlingsgemüse-

Risotto. Den Abschluss bildete eine Topfen-Erdbeercreme

im Glas.

Empfangen wurden unsere Gäste mit einem

leichten Aperitif und bevor wir mit

dem Service des 3-Gänge-Menüs starteten,

servierten wir ein Blüten-Brioche-

Weckerl mit Aufstrich.

Unsere Eltern waren merklich begeistert

und fanden die Speisen sowohl geschmacklich

als auch für das Auge äußert

gelungen.

Während wir noch unsere Abschlussarbeiten

in Küche und Service erledigten,

konnten unsere Eltern die genussvolle

Mittagsstunde mit einem Kaffee ausklingen

lassen. •

III. JG

Ernährung erleben

Im Laufe des Schuljahres 2022/23 beschäftigten

sich die Schüler*innen des

III. Jahrgangs mit ausgewählten Themen

des Jahresstoffes intensiver und gestalteten

dazu sehr lebhafte Präsentationen.

Mit kreativen Einstiegen wie Sketches,

Witzen, Fragen oder auch schockierenden

Tatsachen, wurden die

Klassenkolleg*innen neugierig gemacht.

Um während den inhaltlichen Theorieteilen

keine Langeweile aufkommen zu

lassen, wurde das Gehörte auch gleich

>> Katharina Janach, BEd BEd MA

überprüft. Kahoots, Quizfragen, Rätsel,

aber auch das Spiel „Wer wird Millionär“

kamen dabei zum Einsatz.

Um das Kapitel geschmacklich abzurunden,

gab es, je nach Möglichkeit, unterschiedliche

Verkostungen mit eher

weniger bekannten Produkten und Lebensmitteln.

So wurden zum Beispiel Öle

wie Macadamianussöl oder Zwetschkenkernöl

der Ölmühle Fandler, aber auch

exotische Früchte, vegane Wurstsorten

und dergleichen verkostet. Zudem erweiterten

Blindverkostungen von pflanzlichen

und tierischen Milchprodukten sowie

den verschiedensten Getränkearten

unseren Geschmackshorizont. Damit

auch die Geruchsnerven nicht zu kurz

kommen, konnten wir bei dem Referat

„Kräuter und Gewürze“ an ausgefallenen

Pfeffer- und Salzarten riechen.

Danke für euren großartigen Einsatz

– alle Präsentationen waren sehr

gelungen! •

-75-

“It always seems impossible

until it’s done.”

– Nelson Mandela

Mit großer Freude dürfen wir auf die

Vorprüfungen zur Reife- und Diplomprüfung

im IV. Jahrgang zurückblicken.

Mit Bravour und großem Können zeigten

die 29 Kandidat*innen bei den praktischen

Prüfungen auf.

Die Gäste durften sich über frisch gemachtes

Blüten-Brioche-Gebäck mit

Karotten-Kren-Aufstrich freuen. Des

Weiteren servierte der IV. Jahrgang als

Gruß aus der Küche „Pralinen vom Steirerhuhn“

sowie „Frischkäse-Blüten-Pralinen“,

bevor unsere Gäste ein 4-Gänge-

Menü bekamen.

Bei der Beurteilung wurde im Bereich

IV. JG

Küchenmanagement auf die eigenständige

Planung und Zubereitung eines

4-Gänge-Menüs für vier Gäste besonderes

geachtet. Auf Hygienebestimmungen,

eine rationelle Arbeitsweise, der Einsatz

fachlich richtiger Arbeitstechniken sowie

auf die Kreativität beim Anrichten der

Speisen wurde ebenfalls großes Augenmerk

gelegt.

Im Bereich Restaurantmanagement stand

die professionelle Gästebetreuung und

-beratung im Vordergrund. Auch auf

korrespondierende Getränke, besonders

Wein, wurde großer Wert gelegt.

Neben den vielen Eltern, Großeltern,

>> FV Dipl.-Päd. Simone Weber, BEd

für das Team der Ernährungspädagoginnen

Vorprüfungen 2023: We did it!

Geschwistern, Verwandten und Bekannten,

die wir als Gäste begrüßen durften,

konnten wir uns auch über die vielen Ehrengäste

freuen: Direktor Manfred Zettl

von der Raiffeisenbank Lipizzanerheimat,

ehemaliger Direktor, Hofrat Dkfm.

Mag. Heinz Kürzl mit seiner Gattin,

ehemalige Fachvorständin, StR Dipl.-

Päd. Renate Prettenthaler, Künstlerin

Christine Kertz, Eva Traumüller, MA

(Hotel & Therme NOVA Köflach) sowie

Schulqualitätsmanagerin Nina Lampesberger,

BEd MA. •

-76-

5



Am Ende des Schuljahres haben unsere

Schüler*innen aus dem I. Jahrgang noch

einmal gezeigt, was sie in diesem Jahr alles

gelernt haben. Sie haben sich in Teams

zusammengefunden und sind in einer

Koch-Challenge gegeneinander angetreten.

Es hat allen sehr viel Spaß gemacht

und die Ergebnisse waren nicht nur beeindruckend,

sondern auch wirklich sehr

genießbar. •

I. JG

Koch-Challenge

-77-

Die starke Schule

mit Herz

Was macht eine Segensfeier aus? Welche

Fragen und Themen beschäftigen mich

und uns zurzeit als Gemeinschaft? Welche

Bitten und welchen Dank möchte ich

persönlich vor Gott bringen? Was wollte

ich schon immer einmal bei einer Feier

ausprobieren?

Mit diesen und ähnlichen Fragen beschäftigten

sich die Schüler*innen im Vorfeld

der klasseninternen Segensfeiern. In

diesem Schuljahr gab es keinen gemeinsamen

Startgottesdienst, sondern die

Schüler*innen bereiteten im Religionsunterricht,

gemeinsam mit ihrer Religionslehrerin,

eine individuelle Segensfeier

vor.

Die Feiern fanden im Freien bei der Gedenkstelle

der Margarethenkirche, in der

Michaelskirche oder im Klassenzimmer

statt – je nach Wunsch der Klassengemeinschaft.

Sowohl die Musik als auch

alle Texte wurden von den Schüler*innen

selbst ausgewählt oder verfasst. Zwei

Schüler*innen jeder Klasse wagten sich

sogar an die Auslegung einer Bibelstelle.

Die Segensfeiern waren durchwegs geprägt

von wunderbaren Symbolhandlungen.

Mit viel Liebe wurden zum Beispiel

persönliche Segenssprüche aufgeschrieben

und an die Mitschüler*innen verteilt.

Liedtexte wurden vom Smartphone statt

von Liederzetteln abgelesen und bei einer

Segensfeier konnte man sogar den Klängen

einer Querflöte lauschen.

Herzlichen Dank an alle für diese individuellen

Gestaltungen und das gemeinsame

Feiern! •

Segensfeiern zu Schulbeginn


-78-

6

DiE staRKE schulE mit hERz

Kinder helfen Kindern – mehr als 140 Weihnachtsgeschenke

In diesem Jahr durften wir die Weihnachtspackerlaktion

von Round Table

Austria, Ladies Circle Austria, Club 41

Österreich und Agora Club Österreich

(kurz Round Table Familie) unterstützen.

Die Schüler*innen der HLW Lipizzanerheimat

und der HAK Voitsberg verpackten

gemeinsam liebevoll über 140 Weihnachtsgeschenke,

die an Waisenkinder,

Kinder in Krankenhäusern, Kindergärten,

Behinderteneinrichtungen oder

Schulen in entlegenen und ländlichen

Gegenden in Rumänien gebracht werden.

Gemeinsam können wir auf diese Weise

den Kindern helfen, die ansonsten zu

Weihnachten kein Geschenk bekommen.

Herzlichen Dank an alle, die das Projekt

unterstützt haben! •


-79-

Besinnlicher Advent


Am 22. Dezember 2022, dem letzten Schultag vor Weihnachten,

hatten wir als Schulgemeinschaft die Möglichkeit, uns ein

wenig auf Weihnachten einzustimmen.

In der Früh gab ein einen gemeinsamen Beginn in der Aula. Wir

durften Liedern und Gedichten lauschen, die vom Chor und der

Theatergruppe vorgetragen wurden.

Danach nutzen wir zwei Stunden für die gemeinsame Zeit als

Schulgemeinschaft, indem sowohl die Schüler*innen als auch

die Lehrer*innen an verschiedenen klassenübergreifenden Angeboten

teilnahmen. So konnten sich alle zwischen den Gruppen

„Schreiben von Weihnachtskarten für das Seniorenwohnheim in

Voitsberg“, „Gestalten von Wunschgläsern“, „Lesen besinnlicher

Geschichten“, „Kreatives Gestalten von Weihnachtskarten und

Anhängern“, „Adventliche Meditation“, „Spaziergang durch die

Winterlandschaft“ uvm. entscheiden.

Danach fanden weihnachtliche Feiern in den einzelnen Klassen

statt, um Zeit für die Klassengemeinschaft zu haben und um

unter anderem die Wichtelgeschenke auszutauschen.

Auch die Zeit für das Kommen von Gott durfte im Advent nicht

fehlen. Daher bildete eine adventliche Wortgottesfeier in der

Josefskirche, die von den Schüler*innen wunderbar musikalisch

gestaltet wurde, den besinnlichen Abschluss des Tages. •

-80-

II. JG

Project: Reusable shopping bags

6


Over the past few weeks we have been discussing

environmental issues like global

warming, recycling, soil and air pollution

as well as separating waste in the English

lessons. Then we sorted out what each individual

could do to help our harmed planet

recover.

Of course, we came up with good and

effective solutions such as separating waste

carefully, driving our cars less, reducing

our carbon footprint or giving away clothes,

that are in good shape, to others.

Then we had the idea to launch a small

project to show our environmental conscience.

We took some plain cotton shopping

bags and painted quotes that relate

to our environment on them. The bags

really turned out nicely with slogans such

as “Keep the sea plastic free”, “Drive your

car less” or “Eat less meat”, for example.

Having done this, we decided to give

away these shopping bags to potential

shoppers at Eurospar,

Billa Plus and Penny. •

Reusable bags – a small but effective

„contribution to a cleaner environment

>> Mag. Sabine Drescher

I. & II. JG

Steirischer Frühjahrsputz

Als umweltbewusste und nachhaltig orientierte

Schule liegt uns Umwelt- und

Klimaschutz sehr am Herzen. Somit

haben wir die Aktion „Saubere Steiermark“

sehr gerne unterstützt und mit den

Schüler*innen des I. und II. Jahrgangs

bei der Reinigung der regionalen Naturlandschaft

geholfen. Gemeinsam wurden

Spazierwege, Bachläufe, Wiesen sowie

Park- und Grünanlagen in Voitsberg

durchforstet und vom gefundenen Müll

befreit. Schlussendlich kam eine ganze

Menge Müll zusammen und wir sind

stolz, einen Beitrag zum steirischen Frühjahrsputz

geleistet zu haben. •

-81-

Schüler*innenehrung 2023

Die Schüler*innenehrung ist immer ein Höhepunkt in unserem Schuljahr. Neben dem Würdigen der Leistungen

in den nachfolgenden Kategorien, soll bei diesem Ereignis auch die Breite der Ausbildung an der HLW Lipizzanerheimat

gezeigt werden.

„

Unter großem Applaus aller Anwesenden als Anerkennung

Ehrungen gab es in den Kategorien ...

■ Steirischer Redewettbewerb

■ Eurolingua und Sprachen-Switch-Bewerb

■ Sprachzertifikate FCE, CAE und DELF

■ Bundeswettbewerb der russischen Sprache

■ European Computer Driving Licence „ECDL“

■ sportliche Aktivitäten

■ Schüler*innenvertretung

Die betreuenden Lehrer*innen präsentierten und erklärten vor den Ehrungen die einzelnen Kategorien und als

Anerkennung für die außerordentlichen Leistungen gab es einen Gutschein, der Schule bzw. einen Lipizzanerheimat-Gutschein

finanziert von unserem Schulsponsor, der Raiffeisenbank Lipizzanerheimat.

für die geehrten Schüler*innen endete diese besondere Feier.

-82-

„-82-

Fairer Handel: EZA-Verkaufsstand

6


Entwicklungszusammenarbeit und fairer

Handel sind uns ein großes Anliegen!

Durch fairere Preise für die

Produzent*innen im globalen Süden

werden ein Schulbesuch für Kinder und

natur- und klimaschonende, biologische

Klein-Landwirtschaft möglich. Mit dem

Kauf der Waren erhalten wir nachhaltige

Produkte mit hoher Qualität.

Aus diesem Grund luden Schüler*innen

der HLW Lipizzanerheimat und HAK

Voitsberg vom 25. bis 28. April 2023

zum EZA-Verkaufsstand in Kooperation

mit dem Weltladen Voitsberg ein. Es gab

unter anderem Schokolade, Chips, Kakao

und auch handwerkliche Produkte wie Taschen

und Körbe zu kaufen. •


Herzlichen Dank

AN ALLE, DIE SICH MIT

DEN ANGEBOTENEN,

HOCHWERTIGEN

KÖSTLICHKEITEN

EINGEDECKT HABEN.

LaufWunder

>> Larissa Kropf

Wir, die Schüler*innen der HLW Lipizzanerheimat und der HAK/

HAS Voitsberg, haben heuer ganz individuell und flexibel unser eigenes

young Caritas LaufWunder mit Hilfe von Frau Sabine Spari sowie

den Religions- und Turnlehrer*innen umgesetzt.

In unseren Sporteinheiten haben wir am Sportplatz mehrere Hundert

Runden gedreht, um verschiedene soziale Projekte mit Spenden zu unterstützen.

Weder Hitze noch Anstrengung konnten uns daran hindern,

Teil dieses „Social Events“ zu sein. Körperlich wurden wir vom

Nahversorger Spar mit je drei Kisten Äpfel und Bananen unterstützt.

Für das Projekt „Schulrenovierung im Südsudan“ wurden unglaubliche

1.800 € erlaufen. Eine Klasse hat das Projekt „Schlupfhaus in Graz“

gewählt und 120 € gesammelt. •

-83-

Fit fur die

..

Wirtschaft

V. JG

Lehrausgang: Finanzamt Österreich und Bezirksgericht Voitsberg

>> Mag. Ilse Kislinger | Mag. Josef Spari

Sehr gerne folgten wir, der V. Jahrgang, am 3. November 2022

der Einladung von Amtsdirektor Klaus Jereb und seinem Team,

ins Finanzamt Voitsberg-Deutschlandsberg-Leibnitz zu kommen,

um dort aus erster Hand Informationen über die Finanzverwaltung

in Österreich zu bekommen.

Wir wurden sehr herzlich empfangen und erhielten die Gelegenheit,

Einblick in die Zuständigkeiten des Amtes zu bekommen.

In einer PowerPoint-Präsentation wurden wir sehr ausführlich

informiert und es wurde über die mögliche Erstellung

eines eigenen Finanz-Online-Zugangs gesprochen.

Das Erklärvideo vom BMF „Mein Steuereuro“ by VerVieVas

zeigte uns, wie wichtig es ist, dass jeder seinen Beitrag an Steuern

leistet.

Zudem erhielten wir wertvolle Infos über die Job-Möglichkeiten

im Finanzamt Österreich und möglicherweise wurde in

der*dem einen oder anderen der Wunsch gefestigt, einen Beruf

in dieser Behörde in Zukunft anzustreben.

Anschließend konnten wir noch im Bezirksgericht Voitsberg im

Schwurgerichtsaal Frau Dr. Ofner, der Leiterin des Bezirksgerichts,

gegenübersitzen. Nach einem herzlichen Empfang bekamen

wir ausführlich Einblick in die Tätigkeiten und Aufgabenbereiche

des Bezirksgerichts. Zudem hatten wir die Gelegenheit

für Fragen und eine kurze Diskussionsrunde.

Dann konnten wir noch das Grundbuch samt Urkundensammlung

einsehen. Dort wurde uns von der Rechtspflegerin ein aktueller

Grundbuchauszug gezeigt und genau erklärt.

Danke an alle, die uns diesen abwechslungsreichen, lehrreichen

Vormittag samt stärkender Jause ermöglicht haben. •

-84-

7

Fit FÜR DiE wiRtschaFt

III. JG

Vortrag der AK Voitsberg zum Thema „Pflichtpraktikum“

>> Mag. Ilse Kislinger

Einen fixen Bestandteil der HLW Ausbildung

bilden die Informationsstunden des

Leiters der Arbeiterkammer in Voitsberg,

Herrn Ewald Pfeifer. Auch in diesem

Schuljahr besuchte er uns wieder, um

uns im Rahmen des BWPM-Unterrichts

einen Einblick in die praktisch-rechtliche

Arbeitswelt zu geben. Allen voran wurde

die aktuelle österreichische Rechtslage

beleuchtet, doch da einige von uns ihr

Praktikum im Ausland absolvieren möchten,

könnten hier verständlicherweise andere

Regelungen vereinbart werden.

Wir warteten sehr gespannt auf die

wertvollen Informationen aus der Praxis.

Herr Pfeifer erklärte uns zuerst die

Aufgaben der Arbeiterkammer allgemein

und im Anschluss daran die Rechten

und Pflichten, die wir persönlich als

Praktikant*innen in der Arbeitswelt haben.

Wir waren sehr dankbar, dass unsere

vielfältigen Fragen zum Thema sehr

verständlich beantwortet wurden.

Eine umfassende Informationsbroschüre

mit Muster-Praktikantenarbeitsverträgen

wurde uns ebenfalls überreicht. Wir

bekamen zudem Einblick in die Kollektivverträge,

aktuell gültige Lohntafeln

und unseren Bruttobezug. Zudem bot

er uns sofortige Hilfe bei auftauchenden

rechtlichen Fragen im Zusammenhang

mit dem Pflichtpraktikum an.

Es waren zwei sehr informative und abwechslungsreiche

Unterrichtsstunden.

Danke vielmals Herr Pfeifer! Gestärkt

mit wertvollen Tipps und Informationen

blicken wir nun schon gespannt Richtung

Pflichtpraktikum im nächsten Sommer

und hoffen auf eine lehrreiche Praktikumszeit.

•

-85-

„

Es ist nicht genug zu wissen – man muss auch anwenden.

Es ist nicht genug zu wollen – man muss auch tun.

-Johann Wolfang von Goethe-

-86-

7


V. JG

Content Language Integrated Learning – multilinguales Bewerbungstraining


Als berufsbildende Schule mit dem Ausbildungsschwerpunkt

Internationale

Kommunikation ist es von absolutem

Vorteil, Bewerbungsgespräche eloquent

in Deutsch wie auch in Englisch absolvieren

zu können.

Bei Bewerbungsgesprächen professionell

auftreten, ist für unsere Schüler*innen

des V. Jahrgangs eine Selbstverständlichkeit.

Dies nochmals zu üben und zu festigen,

das war der Inhalt von mehrsprachigen

Unterrichtseinheiten im Gegenstand

Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement.

Curriculum vitae, letter of application,

letter of motivation – kein Weg

führt daran vorbei, Englisch ist ein absolutes

MUST HAVE im Leben unserer

Schüler*innen und wird auch von der

Wirtschaft gefordert.

Heuer war es uns wieder möglich, das

Bewerbungstraining an einer externen

Location durchzuführen. Wir bedanken

uns sehr herzlich bei unserem Schulsponsor,

der Raiffeisenbank Lipizzanerheimat,

es in der Bankstelle Voitsberg abhalten zu

können.

Die Schüler*innen überzeugten schon im

Vorfeld mit ihren auf MS Teams hochgeladenen

Bewerbungsmappen. Sie richteten

ihre Bewerbung auf zwei konkrete Jobangebote

hin (Bankensektor und regionales

Gesundheitshotel) und wurden dann

mündlich dazu einzeln persönlich im

Switch-Modus mulitlingual interviewt.

Know-how, technisches Equipment, Flexibilität

und hohe Motivation haben perfekt

zusammengespielt und wir sind der

Meinung: „It was great, congratulations!“

Wir sind zurecht sehr stolz auf unsere

Schüler*innen und wünschen Ihnen viel

Erfolg für zukünftige Bewerbungen. •

CLIL

Content Language Integrated Learning

Verwendung der Zweit- oder Fremdsprache zur

integrativen Vermittlung von Lehrinhalten und

Sprachkompetenz außerhalb des Sprachunterrichts

-87-

V. JG

Zu Besuch bei erfolgreichen Unternehmen

Im Wintersemester 2022/23 machten

wir uns gemeinsam mit Frau Mag. Kislinger,

Frau OStR Mag. Schotter-Kurz und

Herrn Direktor Sanz auf den Weg zu einer

abwechslungsreichen Exkursion nach

Bärnbach.

Unser erstes Ziel war das Unternehmen

„Michi´s Geschenke und Papierwelt“ im

Telepark in Bärnbach. Nach einer sehr

freundlichen Begrüßung erhielten wir

von der Chefin Michaela Binder, BA,

einer ehemaligen Absolventin unserer

HLW Lipizzanerheimat, persönlich viele

wertvolle Informationen über ihr vor

kurzem neu gegründetes Unternehmen:

Geschäftsidee, Zielgruppen, Preise,

Werbung und Vertrieb, Finanzierung –

zu allen Elementen des Businessplanes

konnten wir die motivierte Jungunternehmerin

befragen. Wir schmökerten in

ihrem Sortiment und konnten viele wertvolle

Informationen mitnehmen.

Unser zweites Ziel war das Unternehmen

ACL (Advanced Commerce Labs). ACL

ist führender eFulfillment-Dienstleister

für große Handelshäuser und Markenhersteller

in Deutschland, Österreich und

Central and Eastern European Countries

(CEE).

Sehr herzlich wurden wir von

Dipl.-Ing. (FH) Martin Kailbauer (Head

of Customer Operations, Prokurist) und

Frau Melanie Eberhart, Key Account Managerin,

empfangen. Herr Kailbauer gab

uns einen beeindruckenden Einblick in

die ACL-Prinzipien. Als Tochterunternehmen

der Österreichischen Post AG

unterstützen sie ihre Kunden (z. B. Adler,

dm, Kastner & Öhler, Hervis, Lufthansa,

NKD) bis zur Last Mile. Als Customer

Care Center liegt ihnen der Erfolg ihrer

Kunden wirklich am Herzen, das sieht

und merkt man. Ein voll digitalisiertes,

vitales Team arbeitet gemeinsam am Erfolg

von ACL mitten in der Lipizzanerheimat

– eine Erfolgsstory. Wir waren

wirklich beeindruckt!

Diese Exkursion war eine gelungene und

sehr lehrreiche Bereicherung des Unternehmens-

und Dienstleistungsmanagement-Unterrichts.

Sie hat uns sozusagen

hautnah Einblick in die vielfältigen Wirtschaftsbereiche

unseres Heimatbezirkes

geboten, wofür wir uns sehr herzlich

bedanken möchten. Wir wünschen den

Unternehmen alles Gute für ihre weitere

berufliche Zukunft.

Vielleicht wurde auch in der einen oder

dem anderen der Wunsch geweckt, in

einem dieser aufstrebenden Betriebe im

Bezirk arbeiten zu wollen. •



-88-

7


V. JG

Kreditfinanzierung in der Praxis

Prok. Mag. Edler von der Raiffeisenbank Lipizzanerheimat zu Gast an der HLW


Prokurist Mag. Johann Edler, Leiter des Bereichs Kreditcontrolling

und Risikomanagement bei unserem Schulsponsor, der

Raiffeisenbank Lipizzanerheimat, besuchte dankenswerterweise

im Jänner 2023 den Abschlussjahrgang im Unternehmens-

und Dienstleistungsmanagement-Unterricht.

Da die Schüler*innen ja bald von der Schule ins Arbeits- bzw.

Studienleben überwechseln werden, sind diese aktuellen Praxisinformationen

besonders wertvoll.

Kreditvertrag, Konsumkredit, Wohnbaukredit, Kreditwürdigkeits-

und Kreditfähigkeitsprüfung, Bonität, aktuelle Zinsentwicklung

am Markt im Zusammenhang mit der spürbaren

Inflation, gerichtliche Versteigerung, Pfandrecht, Belehnwert,

Besicherung über Grundbuch und vieles mehr – darüber

wurde in praktischen Beispielen gesprochen und diskutiert.

Er zeigte auch die möglichen Folgen, Gefahren und Risiken

einer übernommenen Bürgschaft (als Bürge und Zahler oder

als Ausfallsbürge) für unsere bereits voll geschäftsfähigen

Schüler*innen auf.

Die zahlreich gestellten Fragen wurden von ihm sehr verständlich

beantwortet.

Es war ein besonderer Nachmittag und das Wissen um das

Kreditwesen wurde enorm erweitert. Vielleicht hat ja die eine

oder der andere nach diesem Nachmittag auch schon beschlossen,

eine Karriere in der Bank, im für die Volkswirtschaft sehr

wesentlichen Kreditbereich, anzustreben. •

-89-

V. JG Exkursion: im Kompetenzzentrum Keller Grundbau Söding


Am 14. März 2023 fand ein UDM-Nachmittag

der besonderen Art statt: die

Schüler*innen des Abschlussjahrgangs

waren dankenswerter Weise auf Vermittlung

von Frau Mag. Sonja Hutter-Binder

vom Verein „Ausbildungsverbund – ABV

mein Job“ zu einer Exkursion bei der Firma

Keller Grundbau Ges.mbH ins Kompetenzzentrum

in Söding eingeladen.

Wir wurden von Herrn Paul Rott, Equipment

Manager SEN, empfangen und sehr

kompetent durch den abwechslungsreichen

Nachmittag geführt. Kontakte

konnten geknüpft werden und vielleicht

ergibt sich ja die Möglichkeit für

Absolvent*innen, einen Job in diesem

außergewöhnlichen, faszinierenden Unternehmen

zu erhalten.

Keller Grundbau, im Jahre 1860 von

Herrn Johann Keller gegründet, in unserem

Bezirk an der Autobahnauffahrt

Mooskirchen positioniert, ist das größte,

weltweit tätige Spezialtiefbauunternehmen

und führt, um nur einige Beispiele

zu nennen, Gründungen, Hochwasserschutz,

Hang- und Böschungssicherungen

durch.

Jährlich 6 000 Projekte in über 40

Ländern auf 5 Kontinenten, 180 Niederlassungen

weltweit, über 10 000

Mitarbeiter*innen – die Referenzenliste

ist lange und sehr eindrucksvoll. Ein

spezielles Bodenverdichtungsverfahren

wurde von ihnen entwickelt und erlaubt

es, sehr komplexe Aufträge zu bearbeiten

und perfekt abzuwickeln.

Wir konnten neben theoretischem Input

eine Betriebsbesichtigung erhalten.

Die Firmenfarben GELB und BLAU sind

weithin sichtbar, die Marketingaktivitäten

der letzten Jahre massiv, das Thema

Nachhaltigkeit wird hier neu gedacht und

lässt uns staunen: Ein Unternehmen,

das langfristig erfolgreich ist, ist ebenso

nachhaltig in seinem Tun!

„Global strength and local focus“ – das

trifft vollständig zu. •

Danke vielmals

FÜR DIE MÖGLICHKEIT

DES EINBLICKS IN

DIE PRAXIS UND DEN

ABWECHSLUNGSREICHEN

NACHMITTAG.

-90-

VON DER

KONSTRUKTION

BIS ZUM

FERTIGEN

ENDPRODUKT

WIRD HIER

ALLES

perfekt

ERLEDIGT.

V. JG

7


Firma Krenhof stellt sich vor


Traditionsreiches

Familienunternehmen

seit gut 300 Jahren

mit Sitz in Gradenberg bei Köflach,

weit über die Landesgrenzen hinaus

bekannt, 70 Mio. EUR Jahresumsatz,

312 Mitarbeiter*innen, über 17 Mio.

EUR Personalkosten, geplantes Investitionsvolumen

der nächsten Jahre geschätzte

12 Mio. EUR, im Jahre 2021 von der

Pankl AG übernommen, jährlich 1 200

LKW-Ladungen Stahl zur Weiterverarbeitung,

ungefähr 280 000 Schmiedeteile

pro Woche… Die Liste könnte

man lange fortsetzen – beeindruckende

Werte eines beeindruckenden Industriebetriebes

der Lipizzanerheimat.

Am 21. März 2023 hatten wir, eine

Schüler*innengruppe des V. Jahrgangs,

die Gelegenheit, das Unternehmen

Krenhof zu besuchen. Auf Vermittlung

von Frau Mag. Sonja Hutter-Binder vom

Verein „Ausbildungsverbund – ABV

mein Job“ wurden wir sehr herzlich vor

Ort von Frau Petra Murgg, Leiterin der

HR Abteilung (Human Resources) und

Herrn Franz Krammer, Koordinator

Lehrausbildung und Leitung Werkzeugbau,

willkommen geheißen.

Qualitativ hochwertige Schmiedeteile –

sie befinden sich in diversen Fahrzeugtypen

oder auch im Schalungsbau, um

einige Beispiele zu nennen – stammen

aus dem Werk in Köflach. Die Qualitätssicherung

spielt eine wesentliche Rolle

in der erfolgreichen unternehmerischen

Tätigkeit.

Von der Konstruktion bis zum fertigen

Endprodukt wird hier alles perfekt erledigt.

Wir konnten den Produktionsablauf

in einer Betriebsführung kennenlernen

und staunten, was wir zu sehen

bekamen. Man merkt sofort, wie wertgeschätzt

das sogenannte Humankapital

Mitarbeiter*innen hier wird und dass das

Betriebsklima ein sehr angenehmes ist.

Zudem bekamen wir Einblick in die beruflichen

Lebensläufe von sechs Krenhof-Mitarbeiter*innen

und möchten nun

kurz darüber berichten:

■ Frau Eva Birnhuber, eine ehemalige Absolventin

des ersten Maturajahrganges

unserer HLW, ist im Verkauf tätig und

betonte die Wichtigkeit von Sprachenausbildung

für den Beruf. Vor allem

Englisch ist allgegenwärtig.

■ Julia Hammer machte ihren Weg als

Lehrling mit LAP im Jahre 2018, Fachbereich

Werkzeugbau bis hin zur Schulungsbeauftragten

für neue Lehrlinge.

■ Janine Budinsky, gelernte Chemielabortechnikerin,

arbeitet mittlerweile als

einzige weibliche Konstrukteurin in einem

technischen Bereich.

■ Lukas Woldrich, nunmehr technischer

Einkäufer, kam als Maschinenbautechniker

ins Unternehmen und hat sich hier

hervorragend eingearbeitet.

■ Tobias Köppel macht Lehre mit Matura,

derzeit im 3. Lehrjahr zum Maschinenbautechniker.

■ Antje Kreidl unterstützt als Assistentin

die Personalchefin, abgeworben von einem

anderen Unternehmen.

Diese unterschiedlichen Werdegänge

sollen aufzeigen, was mit Motivation,

Arbeitseifer, Mut zur Veränderung,

Hartnäckigkeit und Durchhaltevermögen

erreichbar ist. Durch Unterstützung

und Vertrauen des Arbeitgebers in die

Mitarbeiter*innen lässt sich, wie man

hier sieht, sehr viel erreichen.

Wir bedanken uns auf diesem Weg für

die Möglichkeit des vielfältigen Einblicks

in die Praxis eines ortsansässigen, erfolgreichen

Unternehmens und wünschen

alles Gute! •

-91-

V. JG

Maturant*innenverabschiedung

Maturafeier an der HLW Lipizzanerheimat


Am 15. Juni 2023 war es für die

Maturant*innen endlich so weit: Sie

durften ihre Maturazeugnisse in Händen

halten und haben somit ihre aktive

Laufbahn an der HLW Lipizzanerheimat

in Voitsberg abgeschlossen. In allen Teilbereichen

der Reife- und Diplomprüfung

(praktisch, Präsentation der Diplomarbeit,

schriftlich und mündlich) meisterten

sie die Aufgaben mit Bravour.

Viele Ehrengäste aus Politik, Wirtschaft

und Schule konnten begrüßt werden:

Bürgermeister der Stadtgemeinde Köflach,

Mag. Helmut Linhart; Bürgermeister

und Vizebürgermeister der Gemeinde

Ligist, Roman Neumann und Günther

Queder; Bürgermeister der Gemeinde

Mooskirchen, Engelbert Huber; Bürgermeister

der Gemeinde Stallhofen, Franz

Feirer; Vizebürgermeister der Gemeinde

Maria Lankowitz, Bernd Mara; Vizebür-

germeister der Gemeinde St. Martin,

Ing. Markus Holzer; Vizebürgermeisterin

der Gemeinde Söding-St. Johann, Karin

Herz; Vizebürgermeister der Gemeinde

Kainach, Bernd Gratzer, MA; der ehemalige

Direktor der HLW Köflach, Hofrat

Dkfm. Mag. Heinz Kürzl; für die Wirtschaftskammer

Steiermark, Bezirksvorsitzende

der Frauen in der Wirtschaft,

Friederike Vogl; von der Raiffeisenbank

Lipizzanerheimat (Schulsponsor) Direktor

Wolfgang Kotzbeck und Herr Tobias

Kalcher; für Hotel & Therme NOVA,

Frau Eva Traumüller, MA und für den Elternverein,

Frau Michaela Riemer.

Allen voran bedankte sich Direktor

Mag. Karlheinz Sanz beim Klassenvorstand

Mag. Josef Spari und der gesamten

Schulgemeinschaft für die ausgezeichnete

Arbeit und bei den Eltern für ihre Unterstützung

in den letzten fünf Jahren.

Mit dankenden Worten wurden auch die

musikalischen Highlights des Abends,

dargebracht durch die Schulband unter

der Leitung von Mag. Johanna Rust, MA

und die große Unterstützung seitens des

Lehrkörpers bedacht. Lob und Dank erging

auch an Fachvorständin Dipl.-Päd.

Simone Weber, BEd und ihrem Gastro-

Team sowie an den IV. Jahrgang, welcher

die Gäste im Anschluss an die Feier kulinarisch

verwöhnte. Weiters bedankte

er sich bei seinen Sekretärinnen und den

Schulwarten, die einen unverzichtbaren

Part in der Schule übernehmen.

Direktor Sanz hob die brillanten Leistungen

während der Reife- und Diplomprüfung

hervor. Von den 24 Maturant*innen

konnten fünf einen ausgezeichneten Erfolg

und sieben einen guten Erfolg erreichen.

Er legte ihnen allen ans Herz,

weiterhin so ehrgeizig zu lernen und sich

ständig weiterzuentwickeln. Besonders

betonte er die wichtigen an der HLW

erworbenen Kompetenzen: das kritische

Denken, Authentizität sowie den Glauben

an sich selbst. Anschließend appellierte

er an sie, neugierig und positiv zu

bleiben sowie offen für neue Erfahrungen

und Möglichkeiten zu sein.

Der Jahrgangsvorstand Mag. Josef Spari

richtete auch ein paar Worte an „seine“

Maturant*innen. Zu Beginn erläuterte er

rückblickend die gemeinsamen Stunden:

das erste Kennenlernen, das gemeinsame

Lachen, die viele harte Arbeit, die Zweifel

und den Druck im letzten Schuljahr

sowie die Überwindung aller Lernhindernisse.

Er bedankte sich für die wunderbaren

gemeinsamen fünf Jahre.

Für den Elternverein gratulierte Frau

Michaela Riemer ebenfalls auf das Herzlichste.

Die Schulzeit sei eine Zeit des

Lernens und sei aber auch dazu da, um

Freundschaften zu schließen. Mit dem

Schulabschluss beginne ein neuer Abschnitt.

Sie bedankte sie sich beim Lehrpersonal

und Eltern sowie allen anderen

Beteiligten und schloss mit den Worten:

„Jetzt ist die beste Zeit!“

gRatulation | congRatulations

FÉlicitations | Поздравления | congRatulazioni

-92-

Die starke Scbule

mit Herz

Als bereits traditioneller Bestandteil dieses Events wurde

von Frau OStR Mag. Barbara Schotter-Kurz eine

Foto-Präsentation gestaltet, die an die Stationen des

Schullebens erinnerte. Zwischen den Ansprachen und

Grußworten gab es in bewährter Weise musikalische

Einlagen.

Nach der feierlichen Überreichung der Reife- und Diplomprüfungszeugnisse

bedankte sich die Absolventin

Lisa Poppe stellvertretend für die gesamte Klassengemeinschaft

bei den Eltern und beim Schulteam mit einer

persönlichen, humoristischen und gelungenen Rede mit

anschließendem Abschlussvideo. Dank der Unterstützung

aller sind sie nun reife, selbständige Persönlichkeiten

– und stolz auf sich. Sie erinnerten sich an die

gemeinsame Zeit, in der Spaß und Teamgeist im Mittelpunkt

standen.

Das abschließende Buffet gab den Anwesenden die Gelegenheit,

sich bei Small Talk und delikaten Speisen zu

stärken und auszutauschen.

Ein gelungener Abend ging vorüber, der mit ein wenig

Wehmut auf den Maturajahrgang 2022/23 zurückblicken

lässt. •

8

unsERE matuRant*innEn

Ein Dank gilt unseren Ehrengästen ...

Bürgermeister der Stadtgemeinde Köflach, Mag. Helmut Linhart

Bürgermeister und Vizebürgermeister der Gemeinde Ligist,

Roman Neumann und Günther Queder

Bürgermeister der Gemeinde Mooskirchen, Engelbert Huber

Vizeürgermeister der Gemeinde Maria Lankowitz, Bernd Mara

Bürgermeister der Gemeinde Stallhofen, Franz Feirer

Vizebürgermeister der Gemeinde St. Martin, Ing. Markus Holzer

Vizebürgermeisterin der Gemeinde Söding-St. Johann, Karin Herz

Vizebürgermeister der Gemeinde Kainach, Bernd Gratzer, MA

Ehemaliger Direktor der HLW Köflach, Hofrat Dkfm. Mag. Heinz Kürzl

Für die Wirtschaftskammer Steiermark, Bezirksvorsitzende der Frauen

in der Wirtschaft, Friederike Vogl

Von der Raiffeisenbank Lipizzanerheimat (Schulsponsor),

Direktor Wolfgang Kotzbeck und Tobias Kalcher

Für Hotel & Therme NOVA Köflach, Eva Traunmüller, MA

Für den Elternverein, Michaela Riemer

ausgEzEichnEtER ERFolg

Irina Daradin | Eva Gößler | Nadja Gosch

Amelie Meyer | Laura Weber

gutER ERFolg

Vanessa Docter | Abigail Fancovic | Anna-Maria Keutz | Katharina Müller

Katja Rieger | Sara Schmiedlechner | Johanna Steinbauer

-93-

8

unsERE matuRant*innEn

Ein „ru(h)mreicher“ Abend

Maturaball der HLW Lipizzanerheimat

Am 22. Oktober 2022 eröffneten die

Maturant*innen der HLW Lipizzanerheimat

ihren Maturaball in den Stadtsälen

Voitsberg mit einer imposanten Polonaise.

Getreu dem Ballmotto „Flucht in

die Karibik – Ein ru(h)mreicher Abgang“

begeisterten die 24 Maturant*innen das

Publikum mit einer herausragenden und

aufwendigen Choreographie zur Musik

von Klaus Badelt.

Die einzigartige Dekoration des Abends

blieb ebenso dem Motto treu, so strahlte

der ganze Ballsaal durch Elemente wie

Muscheln oder Fischernetze ein karibisches

sowie tropisches Flair aus.

Nach Begrüßungsworten von Direktor

Karlheinz Sanz und dem Klassenvorstand

Mag. Josef Spari sowie der Vorstellung

der Maturant*innen folgte die Begrüßungsrede

der Maturantinnen Lisa Poppe

und Clarissa Stering. Sie ließen die letzten

fünf Jahre Revue passieren, ehe sie

ihre Dankesworte an Eltern, Verwandte,

Sponsoren, Direktor Mag. Karlheinz

Sanz, Sekretariat und Lehrkörper der

Schule richteten. Ein besonderer Dank

galt vor allem dem Klassenvorstand

Mag. Josef Spari für seinen Einsatz.

Aufs Herzlichste begrüßten die Maturantinnen

Herrn Landtagsabgeordneten und

Präsident des Gemeindebundes Steiermark,

Bürgermeister Erwin Dirnberger,

als Vertretung für den Landeshauptmann-

Stellvertreter, Herrn Landtagsabgeordneten

Udo Hebesberger, die Abgeordnete

zum Nationalrat außer Dienst Sophie

Bauer, Herrn Bürgermeister Mag. (FH)

Bernd Osprian ( Voitsberg) sowie Herrn

Vizebürgermeister Kurt Christof und

Vizebürgermeister Manfred Prettenthaler,

Herrn Bürgermeister Mag. Helmut

Linhart (Köflach), Frau Gemeinderätin

Mag. Birgit Auner (Vertreterin der

Stadtgemeinde Bärnbach), Herrn Bürgermeister

Franz Feirer (Stallhofen), Herrn

Bürgermeister Johann Feichter (Krottendorf-Gaisfeld),

Herrn Bürgermeister

Engelbert Huber (Mooskirchen), Frau

Gemeindekassierin Manuela Movia (Vertreterin

Gemeinde Maria Lankowitz),

Herrn Bürgermeister Johannes Schmid

(Gemeinde Rosental), als Vertreter unseres

Schulsponsors, die Raiffeisenbank Lipizzanerheimat,

Herrn Direktor Johannes

Nestler und Herrn Elias Schauperl für

die Volksbank Steiermark AG.

Für die musikalische Gestaltung des

Balls und ein gut gefülltes Tanzparkett

war die Band „Die Huafschneida“ zuständig,

welche mit einem vielfältigen Programm

an volkstümlichen Liedern für

sehr gute Stimmung im Ballsaal sorgten.

„Unit Events” gestaltete die Musik für die

sensationelle Disco.

Beim beliebten Schätzspiel musste die

Anzahl von Korken in einem Glas erraten

werden. Wer die 109 Korken im Glas

annähernd erraten konnte, erhielt tolle

Preise: eine Uhr, Gutscheine von Murelli

oder Hochstrasser und vieles mehr. Rosenkönigin

wurde mit 86 Rosen die Maturantin

Eva Gößler, die überglücklich

über ihren erworbenen Titel war.

Einer der Höhepunkte des großartigen

Abends war die stimmige Mitternachtseinlage.

Die Maturant*innen studierten

verschiedene Tänze zu unterschiedlichen

Schulfächern ein und waren als Piratinnen

verkleidet.

Kulinarisch wurden die Ballgäste mit

schmackhaften Brötchen und Keksen versorgt.

Ebenso konnte der Durst bei der

Wein- bzw. Sektbar gestillt werden.

Durch die Mithilfe aller anderen Beteiligten

– den Eltern, Mitschüler*innen und

Lehrer*innen – konnte auch heuer wieder

eine wunderbare Veranstaltung über

die Bühne gehen. Laura Weber vom Ballkomitee

ist mit dem Ballabend sehr zufrieden:

„Der Ball war ein schöner Abend

für uns Maturant*innen und wir haben

ihn sehr genossen. Wir sind froh, dass alles

gut gegangen ist und wir auch alles gut

durchgeplant hatten.” •


-94-

HLW

LIPIZZANER

HEIMAT

-95-

Unsere Maturant innen *

blicken nochmal zuruck

..

Dies ist die Zeit, in der wir Schüler*innen

an der HLW Lipizzanerheimat waren.

Ein großes Kapitel wurde nun zu Ende

geschrieben und die Matura setzte den

finalen Punkt zum Abschluss.

Als 14- und 15-jährige Jugendliche begannen

wir voller Tatendrang unsere

Ausbildung und schließen sie nun als

19- und 20-jährige Erwachsene ab. Wir

sind in und mit dieser Schule erwachsen

geworden, haben geweint, gelacht, gefeiert

und verloren. Freundschaften haben

sich gebildet und sind zu Bruch gegangen.

Lehrer*innen wurden zu unseren Vertrauenspersonen

und der Unterricht hielt

viele Lacher und unvergessliche Momente

bereit.

Wir haben viele Abenteuer gemeinsam

erleben dürfen: die Kennenlerntage, die

Sportwoche, die Sprachreisen nach Italien,

Dubrovnik und Paris. Und obwohl

wir aufgrund der Pandemie unsere London-Reise

nicht antreten konnten, sind

wir unserem Schulteam sehr dankbar,

2018 bis 2023 – 5 Jahre – 1825 Tage – 43 800 Stunden

dass sie uns trotz der erschwerten Umstände

alle anderen Reisen ermöglicht

haben.

Den Höhepunkt unserer Schulkarriere

bildete unser Maturaball, welcher am

22. Oktober 2022 stattfand. Ein unvergesslicher,

magischer und wunderschöner

Abend.

In einer der letzten Schulwochen veranstalteten

wir außerdem eine Mottowoche,

welche für viele Lacher und weitere

unvergessliche Momente sorgte.

Der Abschluss dieser Schule ist ein sehr

emotionaler, da wir in diesen 5 Jahren

eine feste Bindung zu dem gesamten

Schulteam aufgebaut haben. Wir haben

einen sehr hohen Ausbildungsgrad erlangt,

welcher von vielen Diplomen und

Auszeichnungen unterstrichen wurde.

Beispiele dafür sind die Vorprüfung, der

ECDL, das Cambridge Certificate und

viele weitere Sprachenauszeichnungen.

Ich spreche nun im Namen meiner ganzen

Klasse, wenn ich sage, dass wir durch

eine harte, aber sehr gute Ausbildung

gegangen sind. Wir sind dankbar für die

Unterstützung, welche wir von unseren

Lehrer*innen erhalten haben und den

Glauben an uns, welcher immer spürbar

war. Denn dadurch wissen wir, dass wir

– egal ob im Studium oder im Arbeitsleben

– alles erreichen können, was wir uns

vornehmen, solange wir dafür kämpfen.

Einen besonders großen Dank ist nun

noch unserem Klassenvorstand auszusprechen.

Sehr geehrter Herr Prof. Spari

(Seppi), danke, dass wir als Ihre erste

KV-Klasse mit Ihnen gemeinsam wachsen

und lernen durften. Wir wissen, dass

wir Ihnen ein paar graue Haare beschert

haben, aber die stehen Ihnen durchaus

und machen Sie zum steirischen George

Clooney! ;-) Wir haben Sie lieb!

Ein Teil unseres Herzens wird für immer

an dieser Schule bleiben, an der HLW Lipizzanerheimat,

der starken Schule mit

Herz. •

>> Lisa Poppe

wir unserem Schulteam sehr dankbar, zen Klasse, wenn ich sage, dass wir durch >> Lisa Poppe

-96-

-97-

Jeder Abend ist ein Abschied, jeder Morgen das Ende der Nacht. Jeder Abschied ist ein Sonnenuntergang, auf den unweigerlich die Morgenröte wartet. Man geht immer mit einem lachenden Auge und mit einem weinenden Auge.

Man sieht sich immer zweimal im Leben.

Abschied hat oft einen tiefen Sinn,

denn er ist immer auch ein Neubeginn

Mag. Stefanie Schneebauer, von ihren

Kolleg*innen liebevoll „Steffi“ genannt,

begann im Schuljahr 2021/22

ihre Lehrer*innenlaufbahn an der

HLW Lipizzanerheimat.

Stefanie unterrichtete in den letzten beiden

Jahren voller Hingabe Deutsch, Psychologie

und Philosophie, sowie Persönlichkeitsbildung

und Kommunikation.

Außerdem zeigte sie großen Einsatz in

der Ausübung ihrer Tätigkeit als „Chefin“

der Theatergruppe, und scheute keine

Mühen, auch externe Personen an die

Schule zu holen, um die schauspielerischen

Fähigkeiten unserer Schüler*innen

aufs nächste Level zu bringen. Die Aufgabe

als Klassenvorständin meisterte sie mit

Bravour, und kümmerte sich mit Engagement

und Einfühlungsvermögen um die

schulischen und persönlichen Anliegen

ihrer Schüler*innen.

Leider wird unsere liebe Steffi uns kommendes

Schuljahr nicht mehr begleiten

und ihre Reise an der Uni Graz fortsetzen.

Liebe Steffi, wir wünschen dir für deine

weitere berufliche Laufbahn von Herzen

alles Gute und hoffen, dass sich all deine

Träume erfüllen! •

-98-

9

DER lauF DEs lEBEns

FÜR DIE VIELEN

KLEINEN UND GROSSEN

DINGE, DIE WIR ALL DIE

JAHRE GEMEINSAM MIT

IHR ERLEBEN DURFTEN,

SAGEN WIR VON

GANZEM HERZEN

Danke

Eine besondere Zeit verdient Anerkennung

Die Zeit, wie sie doch vergeht. Nichts

bleibt ewig erhalten. Leider auch keine so

wertvolle Kollegin wie unsere Schulsekretärin

Frau FI Anna Zendrich, liebevoll

„Anni“ von allen genannt.

Nach 11 Jahren am BG/BRG Köflach

wechselte Frau Zendrich am 1. Juli 2009

in die HLW Köflach. Seitdem hatten viele

Lehrer*innen sowie Herr Direktor Mag.

Karlheinz Sanz und ihre Kollegin Denise

Stark eine sehr schöne Zeit mit ihr erleben

dürfen.

Für die Schule hat sie den Arbeitsalltag in

vielerlei Hinsicht stets bereichert:

■ Als Spezialistin am „verwirrenden“ Kopiergerät.

■ Als strenge Verwalterin von den Spindschlüsseln

der Schüler*innen.

■ Als Fachfrau in Schulverwaltungsprogrammen

■ Als Expertin aller Titel und Namen

wichtiger Ehrengäste der Schule – sie

war wirklich immer „up to date“.

■ Aber auch als wichtige Ansprechperson

jeglicher Probleme für die Jugendlichen

und deren Eltern und dem gesamten

Team der HLW Lipizzanerheimat.

Mit ihr fiel das positive Denken leicht.

“Immer vorausschauen und mit viel Humor

das Beste daraus machen” – vor allem

unsere Anni konnte diese Einstellung

gut vorleben.

Nun steht ihr Ruhestand an, und so ganz

kann es das Schulteam noch immer nicht

glauben – den Abschied von einer gemeinsamen

Zeit, die nicht nur uns, sondern

die ganze Schule positiv geprägt hat.

Diese Zeit geht am 29. Juni 2023 mit einer

sehr berührenden Abschiedsfeier zu

Ende. Es erwartet sie nun ein ganz neuer

Lebensabschnitt, in der Anni eine andere

Rolle übernehmen und für sich selbst

zur Stelle sein wird. Ganz gleich, ob sie

entspannt ein Buch liest, ihren geliebten

Garten pflegt oder mit ihrem Hund

„Eros“ einen langen Spaziergang durch

den Wald und durch die von ihr sehr geschätzte

Natur macht – sie weiß ihre freie

Zeit bestimmt zu verplanen. Und zu den

„alten Eisen“ wird sie noch lange nicht

gehören.

Viel Glück, Spaß und Gesundheit in deiner

Pension wünscht dir das Team der

HLW Lipizzanerheimat. •

-99-

FV StR Dipl.-Päd. Renate Prettenthaler verabschiedet

sich in den wohlverdienten Ruhestand

„Wenn wir Augenblicke genießen, merken

wir gar nicht, wie die Zeit vergeht.“

Dieser Spruch kommt mir in den Sinn,

wenn ich an die vielen Jahre denke, in

denen ich mit Frau Fachvorständin Prettenthaler

Seite an Seite gearbeitet habe.

Und es war ein schönes Arbeiten – geprägt

von Kollegialität, Humor und positiver

Energie.

Frau Dipl.-Päd. Renate Prettenthaler

begann im September 1981 ihre berufliche

Tätigkeit an der damaligen Bundesfachschule

für wirtschaftliche Berufe in

Köflach, aus der 1997 die heutige Höhere

Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe

hervorging. Von Anfang an war sie

fasziniert von der Aufgabe, sich um die

Bildung junger Menschen zu kümmern

und ihr Hineinwachsen in die Gesellschaft

zu begleiten. Sie vermittelte den

Lehrstoff sowohl im fachpraktischen Bereich

Küche und Service wie auch in den

theoretischen Fächern Ernährung und

Betriebsorganisation mit viel Freude und

Enthusiasmus.

Anlässlich eines Projektes mit der Tourismusschule

in Radenci (Slowenien),

das zu einem kulturellen und fachlichen

Austausch zwischen den Schulen geführt

hatte, wurden ihr 1991 Dank und Anerkennung

für die Förderung dieser Schulpartnerschaft

ausgesprochen.

Im Jahr 1999 führte sie ein österreichweit

ausgeschriebenes Projekt des ÖKS

„Zukunft ohne Grenzen“ grenzen-,

schul-, klassen- und fächerübergreifend

mit einer Projektgruppe, bestehend aus

Schüler*innen und Lehrer*innen, durch.

Aufgrund ihrer Rolle zur Umsetzung

dieses Projektes, infolgedessen das Projektteam

in das Europäische Parlament in

Brüssel eingeladen wurde, erhielt sie als

Auszeichnung abermals Dank und Anerkennung.

Im Jahr 1997 wurde aus der dreijährigen

Fachschule die fünfjährige HLW Köflach.

Dipl.-Päd. Prettenthaler

bewarb sich für die Stelle

als Fachvorständin. Seit ihrer

Ernennung 2001 hatte sie die

Leitung der fachpraktischen Abteilung

bis Herbst 2022 inne. Fach-

vorständin Prettenthaler führte die

Abteilung mit Hirn, Herz und Hand,

sodass sich alsbald ein äußerst angenehmes

Arbeitsklima einstellte, das sich wohl auf das Kollegium als auch auf die

so-

Schüler*innen sehr positiv auswirkte. Ihr

gutes Personengedächtnis lässt sie auch

heute noch Absolvent*innen auf den ersten

Blick erkennen – nicht nur der Name

fällt ihr sofort ein, sondern binnen weniger

Minuten kommen weitere Erinnerungen:

„Das weiß ich heut noch, was du

bei der Vorprüfung gekocht hat.“

In die lange Zeit ihrer Funktion fiel auch

der völlige Umbau der Lehr- und Betriebsküche

im Jahr 2008 und kurze Zeit

später die Neugestaltung des Restaurantbereiches.

Durch die Einbindung in die

Planungs- und Bauphase gelang es, funktionelle,

qualitativ hochwertige und optisch

ansprechende Unterrichtsräume zu

gestalten. Der sorgsame Umgang mit der

Einrichtung und dem Inventar machten

es möglich, dass dieselbe Küche im Jahr

2020 nach Voitsberg, in die neue Heimat

der Höheren Bundeslehranstalt mitgenommen

werden konnte.

Eine Schlüsselaufgabe von FV Prettenthaler

war ihre Tätigkeit als Schulreferentin

des österreichischen Jugendrotkreuzes

ab ihrem zweiten

Dienstjahr. In diesem Zusammenhang

wurden zahlreiche Rot-Kreuz-Kurse für

Schüler*innen wie auch für die schulinterne

Lehrer*innenfortbildungen organisiert.

Um den Bekanntheitsgrad der Schule

zu erhöhen, war Öffentlichkeitsarbeit

notwendig. Diese wurde in der fachpraktischen

Abteilung der Schule durch

viele Serviereinsätze bei großen Veranstaltungen

im Bezirk gefördert. So waren

wir über viele Jahre beim traditionellen

Käsefest auf der Burg Obervoitsberg,

bei Brauchtumsfesten und vielem mehr

dabei. Der gute Kontakt zu außerschulischen

Partnern wurde bei unzähligen

Projekten gepflegt. Dabei war es für

Pretti, wie sie sie oft liebevoll genannt

wurde, von höchster Priorität, dass die

Schüler*innen in tadellosem Outfit auftraten

und sich auch entsprechend benehmen

konnten. In diesen Punkten gab es

kein Pardon.

Der Ausbildungsschwerpunkt der Schule

„Internationale Kommunikation“ spiegelte

sich auch im praktischen Unterricht

wider. So wurde vor allem im III. Jahrgang,

unterstützt durch die entsprechenden

Sprachlehrer*innen, international

gekocht: russisch, italienisch, französisch

und hin und wieder auch „biblisch“.

Zum Abschluss sei noch erwähnt, dass

unsere Frau Fachvorständin auch langjähriges

Mitglied im Schulgemeinschaftsausschuss

war und dort viele Beschlüsse zum

Wohle aller Schulpartner*innen mittrug.

Liebe Frau Studienrätin, liebe Renate,

wenn du jetzt wiederkommst, dann auf

Besuch. Um Geschichten zu erzählen –

von Zeiten im Urlaub, die gar nichts mit

Ferien zu tun haben und dass es ganz

wunderbar ist, im Oktober zu reisen.

Und wie gut es dir bekommt, dass du am

Sonntagabend nicht bei den Vorbereitungen

sitzen musst. Wir beneiden dich alle

ein wenig – und vergönnen es dir von

ganzem Herzen. •

>> OSR Dipl.-Päd. Beate Hansbauer

-100-

9

DER lauF DEs lEBEns

Wie schnell doch die Zeit vergeht ...

Maturajahrgänge

2002 & 2022

-101-

Geburtstage

60er

Alles Gute zum

an unsere Anna Zendrich

Am 8. Mai 2023 feierte unsere Wirtschaftsleiterin

und Fachinspektorin Anna

Zendrich ihren 60. Geburtstag. Mit

köstlichen Mehlspeisen, einer Jause und

Getränken wurde bereits in der Schule

auf ihren Ehrentag angestoßen. Unsere

Anni, wie sie in der Schule gerne genannt

wird, steht uns stets hilfsbereit zur Seite,

nicht nur wenn der Kopierer wieder einmal

nicht so arbeitet wie gewünscht oder

Formulare auszufüllen sind, sondern bei

Problemen jeder Art. Als Dank für ihre

Hilfsbereitschaft und ihren großen Einsatz

für die Schule und ihr Personal gab

es vom Kollegium ein kleines Geschenk

in Form einer Sonnenliege mit dazu passendem

Polster.

Auf dass du es dir nicht nur an deinem

Geburtstag, sondern jeden Tag in deinem

Garten im Sonnenschein gut gehen lassen

kannst.

Alles Gute zum runden Geburtstag

wünscht das HLW-Team! •

-102-

9

DER lauF DEs lEBEns

Hofrat Kürzl feierte seinen

80er

>> OSR Dipl.-Päd. Beate Hansbauer

Es war ein sehr erfreulicher Anlass, der

Kolleg*innen der HLW Lipizzanerheimat

Ende April auf den Dietenberg bei

Ligist führte: Hofrat Dkfm. Mag. Heinz

Kürzl, kämpferischer „Gründungsvater“

der HLW Köflach, lud anlässlich seines

80. Geburtstages zu einer Feier ein. Bei

hervorragender Jause und ebensolchen

Getränken erzählte der junggebliebene

Jubilar auf sehr launige Art und Weise von

der Entstehung der fünfjährigen, berufsbildenden

höheren Schule im Jahr 1997.

Es hatte ihn sehr viel Kraft, Ausdauer

und Überzeugungsarbeit gekostet, bis die

HLW endlich ihre Pforten öffnen konnte.

Direktor Mag. Karlheinz Sanz bedankte

sich im Namen der Schulgemeinschaft

sehr herzlich und verwies einmal mehr

darauf, wie bedacht der Grundstein gelegt

wurde: der Sprachenschwerpunkt

hat die HLW Köflach, nun HLW Lipizzanerheimat,

gut durch alle Höhen und

Tiefen geführt. Die Sprachenschule mit

Herz hat sich bewährt – die Anmeldezahlen

bestätigen das.

Hofrat Kürzl freute sich sehr über das

Geschenk – ein Korb mit Spezialitäten

aus den Ländern, deren Sprachen an unserer

Schule gelehrt werden: Frankreich,

Italien, Großbritannien und Russland.

Die Steiermark war auch dabei – darf

doch das „Stoasteirisch“ an unserer Schule

nicht verloren gehen.

Neben der jungen Lehrerschaft waren

auch einige pensionierte Kolleg*innen,

die von Anfang an dabei waren, zu dieser

Feier gekommen: Flora Riemer, Gitti

Müller, Renate Prettenthaler, Marianne

Fedl, Regina Uedl, Michael Schwab sowie

die ehemalige Seele der Schule, Sekretärin

Elfi Töscher, erwiesen ihrem

ehemaligen Chef die Ehre und beschenkten

ihn mit einem Bild, das seine besonderen

Vorlieben hervorstreicht.

Sehr geehrter Herr Hofrat, lieber Heinz,

nochmals herzlichen Dank für die Einladung.

Wir wünschen weiterhin viel Lebensfreude,

Gesundheit und erhalte dir

deinen Humor! •

„Das Schönste auF DER wElt

ist umsonst unD Doch unbezahlbar.“

Das gesamte HLW-Team gratuliert recht ...

-103-

herzlich

Mag. Siegried Wiedner, BA und seiner Gattin

zur Geburt ihres Sohnes

Paul Simon

Ein Familienbetrieb

mit Tradition

Mach´s einfach!

1847 in Voitsberg als Eisenwarenhandlung gegründet,

sind wir mittlerweile mit zwei Standorten

im Bezirk vertreten. Das Unternehmen ist in den

Branchen Baumarkt- und Baustoffhandel tätig und

seit 2004 Mitglied der Hagebau Österreich. Geschäftsführer

Albert Vogl wird durch Riki Vogl und

die Töchter Arabella und Isabella Vogl, welche die

6. Generation repräsentieren, unterstützt.

Wir sind ein Traditionsunternehmen mit

starken regionalen Wurzeln und gleichzeitig

einer der größten Arbeitgeber für den Handel

im Bezirk. Wir bauen auf fachliche Kompetenz,

Kundenzufriedenheit, Teamgeist und sind immer

bestrebt, unser Wissen weiterzugeben, indem wir

Lehrlinge ausbilden. Wir setzen bei unseren rund

20.000 StammkundInnen und 75 MitarbeiterInnen

auf langjährige Beziehungen und gegenseitiges

Vertrauen in und für die Region.

Mach‘s einfach!

Arabella, Riki, Isabella und Albert Vogl (v.l.)

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Infohotline: 03144 3450

www.koeflach-tv.at

KTV öflach

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GesmbH

Impressum

-105-

Herausgeber

HLW Lipizzanerheimat

Franz-Jonas-Straße 13–15

8570 Voitsberg

Redaktion und Layout

Bianca Hochfellner, BEd MA

Mag. Christine Fritzer

das gesamte Lehrer*innenteam

für Texte und Fotos

Schulfotos

A. Koren, Köflach

Druck

Druckerei Moser & Partner GmbH

Die starke Schule mit Herz

Jahresbericht 2022|23

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