Gastronomie Maison Truffe

Partenariat avec Hôtel
de Ville Crissier
Le partenariat entre le restaurant «Hôtel de Ville»
à Crissier existe depuis plus de sept ans. L’accent
mis par Franck Giovannini sur la qualité se reflète
également dans le choix des ustensiles de cuisine.
Maison Truffe est un partenaire qui fournit des produits
de la plus haute qualité et des plus innovants.
La brigade de cuisine et le service après-vente testent
la qualité et la fonctionnalité de ces derniers pour
s’assurer qu’ils répondent aux exigences d’une maison
3 étoiles. Le retour d’expérience de l’équipe
permet à Maison Truffe de définir des critères de
sélection et de qualité strict pour des produits de
qualité supérieure.
Tous les articles utilisés Crissier, sont marqués dans
le catalogue avec le logo «Restaurant Hôtel de Ville
Crissier».