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PERLEN VOM LAGO D’ISEO Französische Top-Blubber in allen Ehren, aber: Schaumwein hat viele Gesichter. Man muss sie nur wahrnehmen. Und das sollte man auch – vor allem, wenn er aus dem Franciacorta und von Mosnel kommt. Dass die Franzosen Champagner können: klar. Dass die Italiener sich aber auch bestens auf die Herstellung von flaschenvergorenen Perlen verstehen, hatten Schaumweinkenner und -liebhaber hierzulande lange nicht am Radar. Dabei ist Spumante Franciacorta sicher keine Perle aus der zweiten Reihe, sondern ein Schaumwein-Lamborghini aus einem kleinen, sonnenverwöhnten Gebiet am Lago d’Iseo, das seit 1995 D.O.C.G.-Status besitzt. Maßgeblich beteiligt am Aufstieg des Franciacorta zur Champagne Italiens war Emanuela Barboglio, denn er pflanzte bereits in den 60ern die traditionellen Franciacorta-Sorten Chardonnay, Pinot nero und Pinot bianco aus. 1976 gab Barboglio den Namen Azienda Agricola Barzanó Barboglio zugunsten des Namens Mosnel auf, und der hat sich seitdem zum Synonym für herrlich mineralische, elegante und zugängliche Franciacorta-Spitzenweine aufgeschwungen. Im Trinkwerk-Sortiment ist Mosnel mit einer Auswahl an weißen und rosafarbenen Top-Schäumern vertreten, darunter der bio-zertifizierte Franciacorta Mosnel Brut Nature DOCG sowie der aufgrund des geringeren Drucks auf der Flasche besonders cremige und zart-seidige Franciacorta Mosnel Satèn. BIO MOSNEL FRANCIA- CORTA BRUT NATURE DOCG Lombardei 1 Krt. = 6 Fl., 0,75 l, 3576055 18 99 per Fl. ÍCl%È5{Î MOSNEL FRANCIA- CORTA DOCG PAS DOSE RISERVA 2007 RIEDI- ZIONE 2022 1 Fl., 0,75 l, 3576493 65 99 per Fl. ÍClQÈ3'Î MOSNEL FRANCIA- CORTA BRUT DOCG Lombardei 1 Krt. = 6 Fl., 0,75 l, 1014414 16 99 per Fl. Í*.IÈ4MÎ 32
GÜLTIGKEIT: KW 27 – <strong>28</strong> | 03. – 15. Juli ‘23 GEYERHOF LOW INTERVENTION, HIGH-CLASS! Wein und Wildnis gehören am Weingut Geyerhof von Familie Maier schon seit 1988 zusammen. Und fast so lange zählen ihre Weine zur absoluten Low- Intervention-Wine-Elite des Landes. „Nur wenn wir der Natur im Weingarten Platz lassen, gibt sie uns auch das Beste, was sie zu bieten hat, zurück“, bringt Ilse Maier, die Grande Dame des österreichischen Bio- und Biodynamie-Weinbaus, die Weinbauphilosophie am Weingut Geyerhof auf den Punkt. Eine Philosophie, mit der sich die Kremstaler Winzerfamilie, mittlerweile unter Federführung von Josef und Maria Maier, seit den späten 80ern konsequent an die Spitze der heimischen Top-Weingüter hochgearbeitet hat. In ihren hochvitalen Weingärten setzen die Maiers auf Renaturierung, Nützlinge und ökologisch behutsamste Bewirtschaftung, weil aber ihr Kreislaufdenken damit noch lange nicht endet, betreiben sie außerdem Bio-Acker- und -Obstbau und halten Rinder, Pferde, Hühner und Bienen. Dass in ihrem Weinkeller Zauberenzyme, Schönungskataloge und Aromahefen keinen Platz haben, versteht sich angesichts all dessen von selbst. Das Ergebnis sind mal unbekümmerte, mal komplexe Veltliner, finessenreiche und elegante Rieslinge oder blumig-frische Muskateller, die ungeschminkt ihre Herkunft widerspiegeln. GEYERHOF GRÜNER VELTLINER STOCKWERK KREMSTAL DAC 2022 Kremstal 1 Krt. = 6 Fl., 0,75 l, 3577566 GEYERHOF GRÜNER VELTLINER RIED HOHER RAIN KREMSTAL DAC 2022 1 Krt. = 6 Fl., 0,75 l, 3577665 VEGAN BIO 6 99 per Fl. ÍCmXÈ6MÎ VEGAN BIO 8 99 per Fl. ÍCmbÈ5fÎ VEGAN GEYERHOF RIESLING RIED SPRINZENBERG KREMSTAL DAC 2022 1 Krt. = 6 Fl., 0,75 l, 3535887 BIO 8 99 per Fl. ÍCCxÈ7^Î 33
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