Lebensart im Norden | August 2023 | Neumünster

DAS MONATSMAGAZIN IM NORDEN 

lebensart 

NEUMÜNSTER / MITTELHOLSTEIN / RENDSBURG 

AUGUST 2023 • KOSTENLOS 

NORDDEUTSCH 

& NACHHALTIG 

NICH LANG SCHNACKEN, MACHEN 

STILVOLL IM 

SPÄTSOMMER 

MODE, SCHMUCK & ACCESSOIRES 

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Damen und Herren 

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Kostenlos

EDITORIAL 

Fotos: thelightart.de (1) / Pexels - Renda Eko Riyadi (1) 

HANNA WENDLER 

Chefredakteurin 

Liebe Leserin, lieber Leser, 

Hitzerekorde, Starkregen, Extremwetter – die 

Folgen des Klimawandels erfahren mittlerweile 

die meisten Menschen am eigenen Leib. 

Umso wichtiger ist jedes Engagement, groß oder 

klein, das zum Schutz von Natur und Umwelt 

und zum schonenden Umgang mit begrenzten 

Ressourcen beiträgt. 

NORDDEUTSCH & NACHHALTIG 

Darum stellen wir Ihnen in dieser Ausgabe 

wieder Unternehmen, Initiativen und Personen 

vor, die durch ihr Handeln und ihre Visionen 

die Welt ein bisschen grüner machen. Erfahren 

Sie zum Beispiel, warum Artefact-Geschäftsführer 

Werner Kiwitt endlich wieder aufatmen 

kann. Denn noch bis vor Kurzem sah es so aus, 

als ob die Lokalpolitik kein Interesse am Erhalt 

dieses nachhaltigen Leuchtturmprojektes hatte. 

Was sich hinter dem neu gegründeten Kompetenzzentrum 

für klimaeffiziente Landwirtschaft 

verbirgt, verrät Landwirtschaftsminister Werner 

Schwarz im Interview. Und wie die Slowflower- 

Bewegung mehr Nachhaltigkeitsbewusstsein 

bei Zierpflanzen wecken will, hat Journalistin 

Nicoline Haas für Sie recherchiert. 

NACHRUF 

Am 6. Juli ist unsere ehemalige Kollegin Marianne 

Dwars im Alter von 86 Jahren verstorben. 

Sie war Gründungsmitglied der ersten Stunde 

und trug mit vielen Ideen und umfangreichem 

Wissen zum Erfolg der Lebensart bei. Das 

Lebensart-Team dankt für die gemeinsame Zeit 

und wir alle denken gerne an diese zurück. 

ZUM TITEL 

Auf unserem Titel 

präsentieren wir Ihnen 

Dodenhof. Mehr zu der 

großen Shoppingwelt in 

Kaltenkirchen erfahren 

Sie auf Seite 47. 

AUGUST 2023 I Anzeigenspezial lebensart 3 

Konzertreise live am Samstag, 30. September 2023 

Konzertticket xx € / Konzertticket mit Dinner xx € 

Einlass 19.45 Uhr - Beginn 20.00 Uhr Kartenverkauf online unter: 

AUGENBLICKE, www.altes-stahlwerk.com Ticketshop DIE oder bei evetim 

MAN NICHT KAUFEN KANN. 

Die WATT‘N POETEN gehen 

erstmals auf Konzertreise! 

Die WATTEN POETEN, eine „hauseigene 

Kreation“ der wohl außergewöhnlichsten 

Konzertreihe Deutschlands. 2017 wurden 

Sie durch das Veranstaltungsformat www. 

kulturaufdenhalligen.com auf der Hallig 

Langeness ins Bühnenleben gerufen. Hinter 

den WATT’N POETEN stehen NORMAN 

KEIL, BJÖRN PAULSEN & VOLKER RECHIN, 

drei wirklich außergewöhnliche Solomusiker, 

die sich zur Band zusammengefunden 

haben und 2023 erstmals die Hallig Langeness 

musikalisch verlassen! Das Merkmal 

der WATT’N POETEN ist so einfach wie 

grandios. Eine Bühne, drei Stimmen und 

drei Gitarren! Mehr braucht es nicht um 

einen sensationellen stimmungsvollen und 

emotionalen Abend zu feiern. 

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(Kauf nur über Eventim) 

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SEPTEMBER 

2023 

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Tel. 04321 55600 | info@altes-stahlwerk.com 

Sitz der Gesellschaft: JoPi Hotel GmbH 

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INHALT 

THEMEN 

AUGUST 2023 

COVER I DODENHOF 

POSTHAUSEN KG 

Sommertag in der 

dodenhof Mode- und SportWelt 47 

UNTERWEGS & UP-TO-DATE 

Trends & News6 

Der Duft von Sommer: Das ist los im August 10 

NORDDEUTSCH & NACHHALTIG 

Erleichterung bei Artefact-Geschäftsführer 

Werner Kiwitt: „Es geht weiter!“ 18 

Kompetenzzentrum für 

Klimaeffiziente Landwirtschaft: 

Wie fit ist die Landwirtschaft für die Zukunft? 22 

Frisch vom Feld24 

Volkswagen im Test: 

So überzeugt der neue ID.326 

34 

STÖSSCHEN! 

24 

FRISCH VOM FELD 

BERUF & KARRIERE 

GRÜNdlich was verändern30 

Den Blick auf die Zukunft richten32 

SO SCHMECKT DER NORDEN 

Stößchen!34 

Trinken wie die Wikinger40 

MODE & BEAUTY 

Nachhaltigkeit – Was ist das42 

Sommertag in der dodenhof Mode- und SportWelt47 

Sommertaschen von KeineSchwester48 

FIT & GESUND 

Zähne zeigen! 50 

ÄLTER WERDEN, NA UND?! 

Lebenslust & Sommerfeeling52 

„Zusammen sind wir weniger allein!“54 

BAUEN & WOHNEN 

Modernisierung mit nachhaltigen Baustoffen56 

KUNST & KULTUR 

Ausstellungen im August64 

4 lebensart

RUBRIK 

Dann mal los! 

auf alle 

Reisestrümpfe 

Einfach. Unbeschwert. 

Unterwegs. 

* 

18 

„ES GEHT WEITER!“ 

HAMBURG HISTORISCH 

Populäre Puppen: von Hamburg in die Welt 68 

Vorbeugen 

gegen 

Reisethrombose. 

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VERANSTALTUNGEN 

Veranstaltungshighlights im August 70 

KOLUMNE 

Meenos Wetterwelt: Sommerwirrwarr 80 

IMMER IN DER LEBENSART 

Editorial 3 

Impressum 82 

Vorschau September 82 

42 

NACHHALTIGKEIT - WAS IST DAS 


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TRENDS & NEWS 

IM AUGUST 2023 

Aktuelle Meldungen und spannende Neuheiten des Monats. 

NACHHALTIG 

GEWÜRZE IM GLAS 

Aromatische Gewürzmischungen in 

umweltfreundlichem Gewand: Besser 

im Glas bringt Würze in Bio-Qualität 

mit nachhaltigen Glasverpackungen 

zusammen. Die herzhaften und 

süßen Mischungen besonderer Kompositionen 

verfeinern Salate, Fleisch, 

Topf- und Pfannengerichte oder Süßspeisen 

mit dem gewissen Pfiff. 

www.besserimglas.de 

LAKRITZ 

& ZITRONE 

LÆMON - MELLOW YELLOW vereint das Salzige des Lakritzes mit 

der Frische der Zitrone. Der Lakritzkern wird in weiße Schokolade, 

Sahne und Vanille getaucht – für die perfekte Balance aus Süße, 

Säure und Salz. Alle Sorten von Lakrids by Bülow sind glutenfrei 

und ohne Gelatine, das Lakritz wird mit Reismehl gekocht. 

Diese und viele weitere Lakritz-Variationen 

gibt es auf www.lakridsbybulow.de 

KNABBER- 

SPASS 

Hülsenreich zeigt mit den Bio-Knabber-Kichererbsen vorbildlich, wie 

köstliche gesunde Snacks sowohl den Gaumen als auch die Umwelt 

glücklich machen. Mit ihrer vielseitigen Verwendung als Topping 

auf Salaten und Suppen oder für den kleinen Hunger zwischendurch 

begeistern bewusste Genießer*innen. www.huelsenreich.de 

AROMA ACHTERBAHN 

NEUHEIT 

ZUM VERLIEBEN! 

Diese aufregende Kombination 

aus süß-fruchtiger Himbeere 

und herb-würzigem Rosmarin 

ist ein wahrer Genuss für den 

Gaumen. Ganz ohne künstliche 

Aromen, dafür aber mit 

extra viel Frucht, sorgt er für 

Abwechslung und harmonische 

Geschmackserlebnisse. Egal ob 

als gekühlter Shot, erfrischender 

Spritz mit Sekt oder leckerer 

Longdrink mit Sprite. 

www.thisisnork.com, 

500ml für 19,80 Euro 

6 lebensart

TRENDS & NEWS 

AUF E-BIKE- 

TOUR DURCH 

RD-ECK 

MUH-MENTAUFNAHMEN 

Ob auf der Weide, hinterm Deich, auf der Alm oder im Stall – 

Kühe besitzen Charme und Charakter! In der Foto-Ausstellung 

„Sag Kuh zu mir“ können Sie sich selbst von der Vielseitigkeit 

der sympathischen Widerkäuer überzeugen. Bis zum 15. August 

zeigt das Künstlerehepaar Ute Haese und Torsten Prawitt im 

Hauptgebäude des Landesamtes für Landwirtschaft und nachhaltige 

Landentwicklung und des Landesamtes für Umwelt in 

Flintbek bemerkenswerte Fotografien, mit denen sie sich Kühen 

auf unterschiedlichste Art und Weise annähern. Die Ausstellung 

kann montags bis freitags von 8 bis 18 Uhr besucht werden. 

Der Kreis Rendsburg-Eckernförde ist nicht nur besonders schön, 

sondern auch besonders groß. Die Region erkunden und dabei die 

Landschaft ganz in Ruhe genießen lässt sich also am besten auf zwei 

(elektrischen) Rädern. Der Kreis hat dafür fünf E-Bike-Touren eröffnet, 

die ersten ihrer Art in Schleswig-Holstein. Die Touren sind zwischen 

39 und 79 Kilometern lang und führen längs schönster Natur (u. a. 

Schwansen, Hüttener Berge), Kulturdenkmälern und Sehenswürdigkeiten, 

vorwiegend über verkehrsarme Straßen. Wer zwischendurch 

rasten mag, kann das an elf eingerichteten Rastplätzen tun, drei davon 

mit Pavillon. Tafeln informieren über Highlights der Route und Wissenswertes 

über Landschaft und Region. Die Strecken sind hervorragend 

ausgewiesen, sodass die Touren auch ohne Handys oder Karten 

zu finden sind. Infos: www.kreis-rendsburg-eckernfoerde.de 

Lauftraining 07.08. 

für den: 

Fotos: Adobe Stock (1) / Mona Heynemann (1) / Wirtschaftsförderung Rendsburg-Eckernförde (2) / Torsten Prawitt (2) 

PLATT OP’N 

ACKERSCHNACKER 

Mona Heynemann liebt und spricht Plattdeutsch. Weil sie blind und 

damit auf plattuntaugliche Sprachausgabeprogramme angewiesen ist, 

außerdem in Westfalen lebt, ist das mit dem Schnacken aber oft nicht 

so einfach. Bisher zumindest, denn jetzt hat sie eine WhatsApp-Gruppe 

für plattdeutsche Unterhaltungen per Sprachnachricht gegründet: „Bock 

up Platt küren“. Die Gruppe richtet sich an Blinde und Sehbehinderte, 

aber selbstverständlich auch an voll Sehende ab 18 Jahre, die Lust 

haben, sich miteinander von überall her auf Plattdeutsch zu unterhalten. 

„Ich freue mich auf viele nette Sprachnachrichten“, 

seggt Mona Heynemann, unter der Nummer: 0171 / 448 86 94. 


Lauftraining: 

wo: 

wann: 

Tierpark,Treffpunkt 

Parkplatz gegen- 

über vom Eingang 

ab 24. Juli 

jeden Montag 

Uhrzeit: 18.00 Uhr bis 

ca. 19.00 Uhr 

wer: 

jeder, der Spaß am 

Laufen hat 

(Anfänger, Fortgeschrittene ...) 

mit 

Johanna 

Schulz 

AUGUST 2023 I Anzeigenspezial lebensart 7

TRENDS & NEWS 

GEWINNSPIEL 

NEU: 

FESTE SEIFE 

& CONDITIONER 

MIT PRAKTISCHER KORDEL 

Praktisch, hygienisch und nachhaltig: Das feste Shampoo, 

der Conditioner und die Duschseife mit der herrlich 

duftenden Kombination aus Aloe Vera und Zitronengras 

von Basler sind nicht nur gut für Haut und Haar sondern 

auch für die Umwelt. Alle Produkte sind frei von 

Mikroplastik, Parabenen, Paraffinen, Silikonen 

und Sulfaten. Auch die Verpackung kommt 

ohne Plastik aus. Erhältlich unter 

www.basler-beauty.de. 

UNSER LESETIPP 

SCHWESTERN 

WIE EBBE UND FLUT 

Das große Debüt einer meisterhaften Erzählerin 

erzählt von einer Frau auf der Suche nach ihrem 

Platz im Leben. Mira kehrt nach langer Zeit auf 

ihre Herzensinsel Amrum zurück. Hier lebte ihr 

Patenonkel Ocko, mit dem sie früher stundenlang 

Treibholz gesammelt hat und der ihr tausend 

Geschichten dazu erzählte. Doch nun ist Ocko tot, 

und Miras Schwester drängt sie, sein altes Kapitänshaus 

abreißen zu lassen. Nach einem Sturm 

fällt Mira ein ganz besonderes Stück Treibgut in 

die Hände. Und plötzlich muss sich Mira fragen, 

ob die Geschichte zu diesem Stück Treibholz mehr 

war als nur Seemannsgarn. Hatte sie nicht vielmehr 

mit ihrem eigenen Leben zu tun? 

Tesche Wulff: Schwestern wie Ebbe und Flut, 

Droemer Knaur, 400 S., 22 Euro 

JETZT MITMACHEN! 

Wir verlosen 10 x 1 Exemplar in unserem Newsletter 

am 9. August. Registrieren Sie sich direkt und 

verpassen Sie keine News oder Gewinnspiele 

mehr: www.lebensart-sh.de/newsletter. 

WOLFSNACHWUCHS 

Am 1. Juli gelang den Kameras im Segeberger Forst ein Schnappschuss 

von zwei Wolfswelpen. Die Welpen waren zum Zeitpunkt 

der Aufnahme etwa 8 Wochen alt und quietschfidel. Das 

schleswig-holsteinische Wolfsmanagement ist für den jetzt eingetretenen Fall 

einer Rudelbildung gut aufgestellt. In den ausgewiesenen Wolfspräventionsgebieten 

(WPG) stellen wolfsabweisende Zäune einen effizienten Schutz, insbesondere für kleine 

Weidetiere, dar. Tierhaltende können einen Antrag auf Förderung des benötigten Zaunmaterials 

stellen oder erhalten vom Land kostenfrei sogenannte Herdenschutzpakete. 

ROSEN 

ZUM TRINKEN 

Der Côte des Rose ist eine 

Ode an die Rose in allen 

Farben: Rosé, Sauvignon Blanc, 

Chardonnay und Pinot Noir. 

Diese besondere Weinlinie vom 

Starwinzer Gérard Bertrand ist 

das perfekte Geschenk und ein 

besonderes Mitbringsel. 

www.gerard-bertrand.de 

REISE- 

NEUHEITEN 

Freiheit und Stil mit den Heathrow 

Check-In Koffern von Kapten & Son 

erleben! Zeitlose Farboptionen, 

erweiterter Stauraum von 72 Liter 

und ultimative Bequemlichkeit für 

längere Reisen. Mit den mitgelieferten 

Wäschebeuteln und den vier 

maßgeschneiderten Packwürfeln 

bleibt alles organisiert. Hier trifft 

Praktikabilität auf Eleganz dank der 

Aluminiumkappen an den Ecken, 

TSA-Schloss für zusätzliche Sicherheit 

sowie robust 360°-Drehrollen. 

Wohin gehts als Nächstes? 

www.kapten-son.de 

Fotos: LfU SH (1) 

8 lebensart

SÜSSE VIELFALT ZUM VERLIEBEN 

KÖSTLICHE KUNSTWERKE 

Diese wunderschönen Boxen von frailice, gefüllt mit Schokobeeren und 

Macarons, sind ein besonderes Geschenk. Der Kakao für die Schokolade 

stammt aus nachhaltigem Anbau und jede einzelne Schokobeere und jeder 

Macaron wird in liebevoller Handarbeit in der eigenen Manufaktur gefertigt. 

www. frailice.de 

NEU: 

SOMMER 

IM GLAS 

Den Sommer in einem Glas genießen 

mit GIN SUL LARANJAL, der Hommage 

an Portugals schönste Jahreszeit. Die 

limitierte Edition vereint sonnenverwöhnte 

Algarve-Orangen, Mandarinen 

und feinen Orange Pekoe Tea zu einem 

fruchtig-herben Gin-Erlebnis. Lassen 

Sie sich von den Aromen verzaubern 

und träumen Sie sich direkt an die 

Strände der Algarve. Prost und 

Saúde! www.gin-sul.de 

GENUSS 

MIT GUTEM GEWISSEN 

Die knusprigen Bio-Kesselchips mit Bioland-Zertifizierung 

sind frei von künstlichen Zusatzstoffen und in vielen 

leckeren Geschmacksrichtungen im 125g-Beutel und der 

praktischen 50g-Tüte für unterwegs erhältlich. Bei der 

Produktion wird großer Wert auf den Schutz von Bienen und 

Insekten gelegt. Zusätzlich sind sie stolzer Sponsor einer 

Blühwiese mit einer Fläche von rund 1,5 Hektar. 

www.lisaschips.de 

WAS UNS AM 

HERZEN LIEGT? 

IHRE 

BEDÜRFNISSE! 

Trauerfeiern nach 

Wunsch gestaltet. 

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TEL. 04392-44 13 

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31 

Hein 

BESTATTUNGEN 


DAS IST LOS 

DER DUFT 

VON SOMMER 

Für die einen sind es die blumigen Gerüche, für die 

anderen Salzwasser und Sonnencreme, wiederum andere denken 

bei Sommer eher Freibadluft und Pommesgewürz. Welcher Duft markiert 

für Sie den Sommer? Zieht er Sie dann auch nach draußen auf 

die Märkteund Veranstaltungen in der Region? 

Foto: Getty Images 

10 lebensart

AUF DEN SPUREN 

DER WIKINGER 

Reisen Sie vom 11. bis 13. August in der Zeit 

zurück und erleben Sie waschechte Nordmänner 

und -frauen in authentischem Ambiente bei 

den Wikingertagen in Schleswig. Hier können 

Wettkämpfe, Feuershows, traditionelle Boote 

und viele weitere atemberaubende Spektakel 

bestaunt sowie in Tavernen und auf dem Wikingermetschiff 

gespeist werden. Auch für kleine 

JETZT 

MITMACHEN! 

Wir verlosen 

10 FAMILIEN- 

TICKETS 

unter www.lebensart-sh.de/rubrik/ 

gewinnspiele. 

Teilnahmeschluss 

ist der 8. August. 

„Wikis” bietet das Spektakel abenteuerliche 

Aktivitäten. Zahlreiche Handwerker*innen und 

Händler*innen laden zu einer Zeitreise in die 

Vergangenheit ein. Mehr Infos unter 

www.wikingertage.de. 

11.–13. August • Königswiesen, Schleswig 

GEWINNSPIEL 

„Die grosse 

80er Show op 

platt-Reloaded“ 

von und mit Steffie Steup 

feat.Elna Loppenthien und 

ehre Danzdeerns 

Eine plattdeutsche Naturgewalt 

steht in den rockigen 

Startlöchern für eine weitere 

Zeitreise in die 80er. 

02.09.2023 19:00 Uhr 

Show und Menü 54,00 € 

Reservierungen sind möglich 

unter: 04321 904-150 

Oder unter: 

veranstaltung@hotel-prisma.de 

Mehr Infos und weitere 

Events finden Sie unter: 

www.hotel-prisma.de/event 

Fotos: Wiking mbH (1) / Jochen Kunz (1) 

MORDSFRAUEN 

Alle zwei Jahre findet das beliebte FrauenKrimi- 

Festival in Rendsburg statt. Vom 3. bis 5. August 

gestalten sieben Autorinnen an unterschiedlichen 

Orten in Rendsburg ein spannendes 

und abwechslungsreiches Programm für echte 

Krimifans und die, die es werden wollen. Drei 

geladene Tage mit Krimis, die unterschiedlicher 

nicht sein können, geschrieben von einfallsreichen 

Frauen, die unterschiedlicher nicht 

sein können. Mit dabei ist unter anderem Anke 

Küpper. Sie ist seit mehr als 20 Jahre Autorin 

und lässt ihre Fantasie oft in Hamburg ausspielen. 

Sie beendet das Festival am Samstag bei 

der „LadiesCrimeNight” um 19 Uhr mit sechs 

Kolleginnen. Für das leibliche Wohl während 

des Festivals wird natürlich gesorgt sein. Und 

um Fragen vorzubeugen: Auch das männliche 

Publikum ist herzlich willkommen. Karten sind 

erhältlich in der Coburg’schen Buchhandlung, 

in der Buchhandlung Goeser und in der Stadtbücherei 

im Kulturzentrum, E-Mail: stadtbuecherei@rendsburg.de, 

Tel.: 04331 / 332 26 22. 

3.–5. August • Rendsburg 


Max-Johannsen-Brücke 1 • 24537 Neumünster 

Tel.: 04321 904-0 • E-Mail: info@hotel-prisma.de 

www.hotel-prisma.de

DAS IST LOS 

MAGISCHE 

WALDMOMENTE 

Auf dem Hof Ansgarius im Naturpark Aukrug können Groß und 

Klein „Magische Momente“ in Wald und Flur erleben. Bei einem 

Spaziergang lernen Sie Pflanzen, Tiere und Steine, kleine Rituale und 

eine Krafttierreise kennen. Sabine Fölster bietet am 1. August von 

20 bis 23 Uhr den „Vollmond im Wald“ an, am 12. August von 11 bis 

14 Uhr die „Waldentdecker auf Streifzug“ und den „Blauen Montag“ 

am 28. August von 15 bis 18 Uhr. Das Hofcafé verwöhnt die Teilnehmer*innen 

mit Selbstgebackenem. Um eine Anmeldung unter 

Tel.: 04324 / 10 70 wird gebeten. Die Kosten betragen 20 Euro pro Person 

zuzüglich 10 Euro pro Person für Kaffee und Kuchen oder einen 

Imbiss, für Kinder 10 Euro. Mehr Infos unter www.hofansgarius.de. 

im August • Hof Ansgarius, Willenscharen 

DERSAUER LESEGÄRTEN 

Am Sonntag, den 13. August, wird wieder in Dersauer Gärten vorgelesen. 

Wie gewohnt um 15, 16 und 17 Uhr. Zwischen den Lesungen 

haben die Zuhörer*innen Zeit, von einem Garten zum nächsten zu 

gehen. Die Gärten liegen in der Dorfstraße und im Sepler Weg. 

Die Gäste haben wieder die Qual der Wahl, sich drei Gärten, drei 

Vorleser*innen oder drei Geschichten auszusuchen. Flyer liegen bei 

den Touristbüros rund um den Plöner See, bei der Buchhandlung 

Schneider in Plön, bei Nunatak und im Dersauer Bücherschrank 

bereit. Mehr Infos unter www.dersau.de. Die Veranstaltung ist wie 

immer kostenlos und findet bei jedem Wetter statt. 

13. Augst • Dorfstraße und Sepler Weg, Dersau 

Land Gefluester 

19. + 20. August 

INSPIRIERENDER 

LANDAUSFLUG 

Sommermarkt voller Leidenschaft 

Himbeerhof 

Steinwehr 

10 - 18 Uhr 

Eintritt: 6 € - Parken frei 

Kinder bis 16 J. frei 

12 lebensart 

www.land-gefluester.de 

In besonders schöner Lage, direkt am Nord-Ostsee-Kanal zwischen 

Rendsburg und Kiel, findet im August wieder das „LandGeflüster“ 

auf dem Landgut Steinwehr statt. Die Gäste können sich am vielseitigen 

Angebot von rund 100 ausgesuchten Aussteller*innen erfreuen 

und allerlei Inspirationen für Haus und Garten oder den Balkon 

holen. Die teilnehmenden Gärtnereien und Gartenbaubetriebe sowie 

Anbieter ergänzender Produkte und Dienstleistungen sind allesamt 

Spezialist*innen auf ihrem Gebiet. Mode, Schmuck, Raritäten, 

Accessoires und Kunsthandwerk runden hervorragend das Angebot 

ab. Für das leibliche Wohl ist gesorgt. Der Eintritt kostet 6 Euro für 

alle Gäste ab 16 Jahren. 

19.+20. August, 10–18 Uhr • Erdbeer- und Himbeerhof Steinwehr 

Foto: Privat, Shutterstock (1)

ECHTE 

Handwerkskunst 

Die Töpfertradition in Kellinghusen lebt. 

TÖPFERMARKT 

KELLINGHUSEN 

Am 12. und 13. August steht die Keramikstadt Kellinghusen wieder 

ganz im Zeichen der irdenen Kunst. Handwerkskunst für gehobene 

Ansprüche, schön für das Auge und perfekt im Gebrauch – 

das zeichnet den Kellinghusener Töpfermarkt aus. 

INDIVIUELLE WERKE 

Auch der diesjährige Töpfermarkt wird erneut die Vielfalt der Keramik 

zeigen. Den Besucher*innen werden ausgesucht schöne Arbeiten in 

originellem Design von Gebrauchsgeschirr über Schmuck bis hin zu 

dekorativer Kunst präsentiert. Für jeden Geschmack findet sich ein Gefäß, 

eine Skulptur oder eine Kleinserie. Es macht darüber hinaus auch Spaß, 

die individuelle Handschrift der Keramiker*innen in ihren Arbeiten zu 

erkennen und mit ihnen ins Gespräch zu kommen. 

BELIEBTE SAMMELTRADITION 

Der Töpfermarktbecher – eine echte Fayence – ist in Kellinghusen seit 

Jahren Tradition. Er gilt als beliebtes Sammlerstück, das in limitierter 

Auflage herausgegeben wird. In diesem Jahr fertigt die Werkstatt von 

Annelies Liebschner-Stabenow (LiSt-Keramik) den Becher. 

Das Keramik Centrum Kellinghusen (KCK), als Ausrichter des Töpfermarktes, 

besteht seit vielen Jahren und hat sich zum Ziel gesetzt, 

die Keramiktradition der Stadt zu erhalten. 

12.+13. August, 10–18 Uhr 

Keramik Centrum Kellinghusen e. V., Uhlenweg 15 

12./13. AUGUST 2023 10-18 UHR 

VERANSTALTER: KERAMIK CENTRUM KELLINGHUSEN E.V. 

UHLENWEG 15 · 25548 KELLINGHUSEN 

KERAMIK: BERTHOLD NEUMANN · FOTO: BERND PERLBACH 


DAS IST LOS 

MARKT DER KÜNSTE 

Kreativ und kunstvoll wird es am 19. und 20. August in 

Neu Duvenstedt. Der Markt der Künste bietet kreativen 

Köpfen zweimal jährlich die Möglichkeit, ihre Arbeiten vor einem 

breiten Publikum zu präsentieren. Der Skulpturenweg auf dem 

Kolonistenhof sowie dort stattfindende Lichterfeste begeister 

immer wieder aufs neue Besucher*innen des Marktes. Vor Ort erwartet 

Sie ein sehenswertes und vielfältiges Angebot aus allerlei Ateliers. 

Weitere Informationen zum Markt der Künste unter 

www.kunstundkultur-huettenerberge.de. 

19.–20. August, 10–17 Uhr • Kolonistenhof, Neu Duvenstedt 

MUSEUMSNACHT KIEL 

Am 25. August öffnen in Kiel 30 Museen und kulturelle Einrichtungen 

zwischen 19 und 24 Uhr ihre Türen und laden zur nächtlichen 

Erkundung ein. Neben den laufenden Ausstellungen werden besondere 

Programmpunkte wie Vorträge, Führungen, Musik oder Aktionen zum 

Staunen und Mitmachen geboten. Alle Einrichtungen sind durch die 

freie Fahrt im Nahverkehr sowie zusätzlich eingesetzte Busse 

und Schiffe schnell und bequem zu erreichen. Eintrittsbändchen 

sind im Welcome Center Kieler Förde (Stresemannplatz 1–3), 

CITTI-Ticketcenter und in teilnehmenden Einrichtungen erhältlich. 

Online-Tickets gibt es unter www.museumsnacht-kiel.de. 

Die Tickets kosten im Vorverkauf 10 Euro, ermäßigt 7 Euro. Kinder 

und Jugendliche bis zum 16. Geburtstag zahlen nichts! 

25. August, 19 bis 24 Uhr • Kiel 

LEBENSLUST, LIVEMUSIK 

UND FAMILIENSPASS 

Vom 25. bis zum 27. August ist ordentlich was los: wenn Rendsburg den Herbst feiert, 

das bunte Volksfest für Groß, Klein und alles dazwischen. 

Schon zum 47. Mal findet er statt, 

der Rendsburger Herbst. Was 1975 

als Stadtfest begann, entwickelte 

sich bald, knapp nach der leicht beliebteren 

und etwas mehr besuchten Kieler Woche, 

zum großen, landesweit bekannten Volksfest. 

Der Rendsburger Herbst ist Treffpunkt für 

alle Rendsburger*innen, doch nicht nur aus 

Rendsburg, sondern auch überregional aus 

dem gesamten Bundesland strömen Menschen 

an diesem Wochenende in die schöne Stadt 

am Kanal. Die gesamte Innenstadt wird zum 

Festgelände, tagsüber mit einem bunten und attraktiven 

Programm für die ganze Familie und 

kulinarischen Genüssen, in den Abendstunden 

mit einer Partymeile durch die Altstadt. 

PROGRAMMHIGHLIGHTS: 

• Freitag, 25. August, 15.30 Uhr: 

Offizielle Eröffnung durch 

Bürgermeisterin Janet Sönnichsen und 

Stadtpräsidenten Thomas Krabbes auf dem 

Schiffbrückenplatz mit Fassbieranstich 

• Samstag, 26. August, 13 Uhr: 

Seifenkistenrennen im Stadtpark; 

14 Uhr: Oldtimer-Treffen auf dem Schlossplatz 

• Sonntag, 27. August, 14 Uhr: 

11. Rendsburger Entenrennen 

mit Entchen-Schönheitswettbewerb 

am Obereiderhafen; 

11–17 Uhr: Flohmarkt auf dem 

25.–27. August • Innenstadt, Rendsburg 

Fotos: Matthias Masch (1) / RTM/Moritz Knuth (1)

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Einfach mal eine Auszeit vom Alltag nehmen und einen entspannten 

und erlebnisreichen Tag verbringen! Alleine, mit der Familie oder 

mit Freund*innen, die Fördeland Therme in Glücksburg bietet Badespaß 

und Wellness bei jedem Wetter. Der Erlebnisbereich lädt Groß 

und Klein gleichwohl zum Entspannen als auch zu einem lustigen 

Wasservergnügen ein. Wer sich sportlich betätigen möchte, kann ein 

paar Bahnen im wettkampfgerechten Sportbecken ziehen. Wahre 

Wohlfühlmomente verspricht die gemütliche Saunaanlage mit wechselnden 

Aufgüssen. Wer sich lieber in der Flensburger Förde abkühlen 

möchte, kann einen unvergesslichen Tag am besonders familienfreundlichen 

Strand Sandwig genießen und die Seele baumeln lassen. 

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GEWINNSPIEL 

Foto: Adobe Stock (1) 

Vom bis 31. August bis 3. September findet auf dem Rendsburger 

Messegelände die Landwirtschafts- und Verbrauchermesse Norla statt. 

Highlights sind die Landestierschau mit einem abwechslungsreichen 

Schauprogramm sowie die großen Landmaschinen. Lösungen im Bereich 

der Wind- und Solarenergie, aber auch E-Mobilität dürfen nicht 

fehlen. Es gibt ein Bio-Areal, viele kulinarische Köstlichkeiten sowie 

Schönes & Nützliches für zu Hause wie Strandkörbe, Fasssaunen und 

auch Herbstdekoration oder Wellness- und Gesundheitsartikel. Die 

jungen Messegäste können sich auf Hüpfburg, Kinderschminken und 

vieles mehr freuen. www.norla-messe.de 

31. August – 3. September • Messegelände Rendsburg 


DAS IST LOS 

Das Nolde Museum Seebüll ist 

einer der kulturellen Anziehungspunkte 

bei uns im Land 

ARCHITEKTONISCHES UND GÄRTNERISCHES KLEINOD 

Wo großartige 

Kunst zuhause ist 

Hier bei uns in Schleswig-Holstein zwischen Sylt und Hamburg in Nordfriesland befindet 

sich im idyllischen Seebüll/Neukirchen das Nolde Museum Seebüll sowie die Nolde Stiftung Seebüll 

Ada und Emil Nolde. Der Ort ist ein Paradies aus Kunst, Garten und Natur. 

In diesem Jahr ist im Nolde Museum 

Seebüll das rundum sanierte und jetzt 

barrierefreie, farbenfrohe Wohn- und 

Atelierhaus von Ada und Emil Nolde zu erleben. 

Darin lockt die Jahresausstellung „Emil Nolde. 

Welt und Heimat“ mit 130 Werken des Künstlers 

– darunter über 40 Gemälde, Aquarelle und 

Druckgrafiken aus der Schenkung Professor 

Hermann Gerlinger. Das buntfarbige Blumenmeer, 

der kleine malerische Teich und das 

Schatten spendende kleine Gartenhaus „Seebüllchen“ 

im historischen Garten der Noldes 

liegen den Besucher*innen beim Rundgang im 

Nolde-Haus zu Füßen. 

Kurse, Workshops und Seminare an, um in vielfältigen 

Techniken zu experimentieren und frei 

zu gestalten. Altersgemischte Gruppen malen, 

drucken oder fertigen Plastiken aus unterschiedlichen 

Materialien. Unter www.nolde-stiftung. 

de finden Sie dazu weitere Informationen. 

KULINARIK TRIFFT KUNST 

Die lichtdurchflutete Gastronomie Element ist 

mit regionalen und hausgemachten Produkten 

und Angeboten wie der Seebüller Schorle, dem 

Trollebüller Eis und dem Rodenäser Fleisch 

zeitgemäß aufgestellt. Terrasse und Spielplatz 

bieten zusätzlich Raum zum Entfalten. Das 

großzügige Besucherforum lädt ein zum Ausruhen 

in den großen Sesseln, zur Information 

über Noldes Malweise und die umfassende 

Sanierung sowie zur Auswahl von zahlreichen 

neuen Nolde-Designprodukten und -Nolde-Publikationen. 

VIELFÄLTIGE MÖGLICHKEITEN 

Zu der Ausstellung und dem Garten lockt auch 

ein vielfältiges Rahmenprogramm zu einem 

Ausflug nach Seebüll/Neukirchen. Jeden 

Dienstag (Kunst) und Donnerstag (Garten) gibt 

es beispielsweise jeweils ab 11.30 Uhr dreißigminütige 

öffentliche Führungen (kostenfrei, 

nur Eintritt). Die Malschule Seebüll wiederum 

bietet für Kinder, Jugendliche und Erwachsene 

Im grundlegend sanierten Wohnund 

Atelierhaus können Sie in 

diesen Raum schauen 

Der Bildersaal ist der zentrale 

Raum jeder Jahresausstellung 

im Nolde Museum Seebüll – so 

auch bei „Zurück Zuhause. Emil 

Nolde – Welt und Heimat“ 

Fotos: Nolde Stiftung Seebüll / Heiko Buhr 

16 lebensart

DITHMARSCHER KOHLTAGE VOM 19. BIS 24. SEPTEMBER 

Anschnitt in der 

„Wiege des Kohls“ 

Die Vorbereitungen für die 37. Dithmarscher Kohltage vom 19. bis 24. September 2023 sind in vollem Gange. 

Gastgeber für das „Anschnittsfest“ am 19. September ist in diesem Jahr das Kohlosseum in Wesselburen. 

J 

örn Timm ist als leitender Verwaltungsbeamter des Amtes 

Büsum-Wesselburen für die Organisation des Anschnittsfestes 

verantwortlich. Für Timm besitzt der Veranstaltungsort 

viele Vorzüge: „Die Rahmenbedingungen für ein Fest mit mehreren tausend 

Gästen sind hier optimal mit ausreichenden Parkplätzen und der 

Bahnhaltestation in unmittelbarer Nähe. Auch passt das Kohlosseum 

thematisch sehr gut zum Anschnittsfest.“ Helge Haalck, Geschäftsführer 

von Dithmarschen Tourismus, dankt den Verantwortlichen: „Das 

Kohlosseum ist seit vielen Jahren ein treuer Kohltage-Partner. Dass wir 

hier erstmals das Anschnittsfest feiern, freut mich besonders und stärkt 

unsere langjährige Partnerschaft.“ 

Die Gäste dürfen sich freuen auf leckere Kohlgerichte, selbstgebackene 

Kuchen, Kunsthandwerk und regionale Spezialitäten. Musik und Unterhaltung 

bietet das Bühnenprogramm. Auch haben der Bauernmarkt 

und das Kohlmuseum geöffnet. In der Sauerkrautwerkstatt wird die 

Herstellung des Dithmarscher Frischekrauts gezeigt. Geschäftsführer 

Wilken Boie und sein Team freuen sich: „Wir bieten ein abwechslungsreiches 

Programm für die ganze Familie.“ Der offizielle Kohlanschnitt 

findet mit Ehrengast und Landwirtschaftsminister Werner Schwarz 

nebenan auf dem Feld des Landwirts Volker Brandt statt. Das circa 

zwei Hektar große Weißkohlfeld befindet sich in Nachbarschaft des 

Kohlosseums. „Ich danke Volker Brandt sehr, dass er sein Feld für das 

Anschnittsfest zur Verfügung stellt. Dank seiner Unterstützung ist das 

Fest erst komplett“, so Karl-Albert Brandt, VFD-Vorsitzender. 

Wesselburen wird als „Wiege des Kohls“ bezeichnet: Der Gärtner Eduard 

Lass (1859 - 1924) begründete den großflächigen Kohlanbau in der Region. Er 

fand heraus, dass der Boden und das Klima ideale Bedingungen für den Kohlanbau 

bieten. Karl-Albert Brandt: „Mit dem Anschnittsfest in Wesselburen 

kehrt unser Traditionsfest zu 

den Wurzeln des Kohlanbaus 

zurück.“ Alle Termine auf 

www.dithmarscher-kohltage.de 

Erstmals ist das 

Kohlosseum in 

Wesselburen Veranstaltungsort 

für das 

Anschnittsfest. 

Fotos: Kreis Dithmarschen 

Am Denkmal von Eduard Lass (v.l.): Helge Haalck (Geschäftsführer von 

Dithmarschen Tourismus), Wilken Boie (Geschäftsführer des Kohlosseums), 

Nele Zehm (Projektmanagerin Standortmarketing bei Dithmarschen Tourismus e.V.) 

und Karl-Albert Brandt (Vorsitzender des Vereins zur Förderung Dithmarschens). 

Mit der Broschüre „Landcafés & Hofläden“ stets das 

knackigste Gemüse und die leckersten Kuchen in der Hand. 

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U N D 

NORDDEUTSCH 

N A C H H A LTI G 

NORDDEUTSCH 

& NACHHALTIG 

ERLEICHTERUNG BEI 

ARTEFACT-GESCHÄFTSFÜHRER WERNER KIWITT 

„Es geht weiter!” 

Das Bildungszentrum für Nachhaltigkeit in Glücksburg, artefact, ist weit über die Grenzen 

Schleswig-Holsteins bekannt für seine Bildungsangebote. Ob Weiterbildungen im Lehmbau oder globales 

Lernen für Erwachsene und Kinder: Die gemeinnützige GmbH genießt großes Ansehen und leistet einen 

wichtigen Beitrag, nachhaltige Theorien und Erkenntnisse in die Praxis umzusetzen. 

von Marion Laß 

Im vergangenen Jahr konnte man 

den Eindruck gewinnen, dass die 

Lokalpolitik nicht nur kein Interesse 

am Erhalt dieses Leuchtturmprojektes hatte, 

sondern Befürchtungen, dass die Existenz des 

Bildungszentrums zugunsten lokaler Bauprojekte 

geopfert werden könnte, sich bewahrheiten. 

artefact „muss Insolvenz anmelden“, „kann die 

Pacht nicht bezahlen“, „darf keine Gäste mehr 

beherbergen“ – die Gerüchteküche um Glücksburgs 

Bildungseinrichtung war ordentlich am 

Kochen. Höchste Zeit für die Lebensart, der 

vielfach ausgezeichneten Einrichtung für Nachhaltigkeit 

einen Besuch abzustatten. Lebensart- 

Redakteurin Marion Laß sprach mit artefact- 

Geschäftsführer Werner Kiwitt. 

Werner Kiwitt 

ist erleichtert, 

dass er weitermachen 

kann. 

Fotos: Marion Laß 

18 lebensart

Im Lehmkuppelbau 

können Besucher 

entdecken, wie mit 

alten Bierflaschen 

energieintensive 

Zementherstellung 

reduziert werden kann. 

Eine Küche, die solarbetrieben 

wird – über 

einen großen Spiegel. 

artefact in Glücksburg – die gemeinnützige 

GmbH genießt großes Ansehen 

und leistet einen wichtigen Beitrag, 

nachhaltige Theorien und Erkenntnisse 

in die Praxis umzusetzen. 

Natürlich darf auch 

ein Insektenhotel im 

Garten nicht fehlen. 

Hallo Herr Kiwitt, an Gerüchten ist ja oft 

auch was dran? Auch in diesem Fall? 

Hallo Frau Laß, tatsächlich kann ich erstmal 

Entwarnung geben. Wir sind sehr erleichtert, 

dass wir weitermachen können und auch wollen. 

Die Entscheidung in der jüngsten Sitzung des 

Finanz- und Hauptausschusses (FHA) der Stadt 

Glücksburg fiel zu unseren Gunsten aus, sodass 

wir jetzt wieder positiv nach vorne blicken. 

Was ist denn passiert? 

Im Grunde geht es um den schon sehr alten 

Erbbaurechtsvertrag aus dem Jahr 1988 mit der 

Stadt Glücksburg, in dem die touristische Nutzung, 

mit der wir uns seit Jahren finanzieren, 

nicht explizit ausgeschrieben ist. Im Zusammenhang 

mit dem an artefact angrenzenden 

Gebiet Wasserkoppel und den dort zu erstellenden 

F- und B-Plänen kam nun Bewegung in die 

Thematik. 

Wieso dürfen Sie nicht 

an Touristen vermieten? 

Die touristische Nutzung ist damals im Konzept 

für den Betrieb von artefact aufgeführt 

gewesen, sonst hätte die Finanzierung gar nicht 

funktioniert. Nur leider steht davon nichts im 

Erbbaurechtsvertrag mit der Stadt. Sehr zu 

unserem Leidwesen, denn als der Finanz- und 

Hauptausschuss der Stadt Glücksburg am 4. 

April 2023 in seiner Sitzung beschlossen hat, 

eine touristische Vermietung ab 1. Mai 2023 

nicht mehr zuzulassen, hätte uns das unweigerlich 

in die Insolvenz getrieben. Wir müssen uns 

ja irgendwie finanzieren. Dies gelang uns bisher 

mit einer 45 %igen Nutzung der Betten durch 

touristische Übernachtungsgäste. Die anderen 

55 % der Gäste gehören Gruppen an, die das 

artefact-Angebot nutzen – innerhalb von 

Klassenfahrten, Bildungsseminaren, Ferienpass-Aktionen 

und vielem mehr. Das Konzept 

geht seit vielen Jahren auf und ist bei Jung und 

Alt gleichermaßen beliebt und natürlich auch 

den beteiligten lokalen Akteuren in Politik und 

Verwaltung immer bekannt gewesen. 

Das war sicher ein Schlag für Sie … 

Ja, das kann man wohl sagen. Gott sei Dank 

haben wir gerade in diesen Tagen viel ermutigendes 

Feedback erhalten. Nicht zuletzt auch 

durch konkrete Erfolge. Wir planen den dritten 

norddeutschen Fachkraft Lehmbau-Kurs und die 

dritte Solarfachberater-Schulung nach Corona; 

gerade erst führten wir einen Afrika-Projekttag 

für eine Fockbeker Schule mit einer Kollegin 

und unserem Freiwilligen aus Ruanda durch, 

die Nelson Mandela Schule aus Berlin war auf 

Klassenfahrt bei uns, der 15. Schleswig-Holsteinische 

Solarcup fand statt, danach eine Balkonkraftwerk-Infoveranstaltung 

und ein dreiwöchiges 

internationales Workcamp parallel zu 


einer Tansania-Vorbereitung – aber all das geht 

nur, wenn wir die Grundfinanzierung unseres 

Zentrums selber erwirtschaften dürfen. 

Wie wird es nun weitergehen? 

Für unser bisheriges Finanzierungskonzept 

haben wir dank der Mehrheit von SSW, Die 

Grünen und SPD nun erst einmal grünes Licht 

vom Finanz- und Hauptausschuss erhalten. Uns 

wurde eine Übergangsfrist eingerichtet, um 

den laufenden Betrieb nicht zu gefährden, und 

bei der Festlegung der Pacht soll berücksichtigt 

werden, dass es sich um eine gGmbH, also um 

ein gemeinnütziges Unternehmen handelt. Ich 

selber konnte wegen einer Parallelveranstaltung 

an der Sitzung leider nicht teilnehmen, doch 

Mitarbeiter und Unterstützer waren dort und 

wir haben uns gefreut, dass Sätze wie „Wir 

wollen nachhaltigen Tourismus, wir wollen ein 

Bildungszentrum, eine touristische Nutzung 

nehmen wir gerne in Kauf“ gefallen sind. Mit 

dem Beschluss vom Juli war dann auch der 

Finanzausschuss-Beschluss vom 4. April 2023 

vom Tisch. 

Ihnen wurde in der Juli-Sitzung von 

Bürgermeisterin Franke ein „eklatanter 

Vertrauensbruch” vorgeworfen, weil Sie 

trotz schriftlicher Mitteilung weiterhin 

Das Glashaus im Klimapark lässt erspüren, was ungebremster Treibhauseffekt bedeuten würde. 

vermietet haben. Wie sehen Sie das? 

Der Beschluss vom 4. April 2023 war unserer 

Ansicht nach völlig unverhältnismäßig. Letztlich 

sind Nutzungen betroffen, die durch die Anpassung 

des Erbbaurechtsvertrags und des Planrechts 

ohnehin in Kürze auf eine rechtssichere 

Grundlage gestellt werden. Es geht also nur um 

einen zeitlich begrenzten Übergangszeitraum. 

Für die Zeit bis zum Jahresende lagen neben 

den Jugend- und Erwachsenenbildungsmaßnahmen 

zahlreiche längst verbindlich bestätigte 

Buchungen vor. Eine nachträgliche Stornierung 

dieser Buchungen hätte zu Regressforderungen 

und wirtschaftlichen Verlusten führen können 

und war unseres Erachtens völlig unverhältnismäßig. 

Dies habe ich der Stadtverwaltung 

gegenüber auch kommuniziert. 

Was sagen Sie zum neuen Beschluss? 

Wir haben ihn mit großer Erleichterung zur 

Kenntnis genommen. Das gibt elf Mitarbeitern 

und weiteren Freiwilligen wieder Planungssicherheit. 

Laut Vorlage soll der bestehende 

Erbbaurechtsvertrag nun an den im Entwurf 

befindlichen Bebauungsplan angepasst werden. 

Eine touristische Nutzung im Umfang von 45 % 

soll in den Erbbaurechtsvertrag aufgenommen 

werden. Der Umfang der touristischen Nutzung 

ist nachzuweisen. Und um einen möglichen 

Verstoß gegen EU-Beihilfe auszuschließen, ist 

eine marktübliche Pachtzahlung aufgrund des 

Verkehrswertes zu ermitteln und in den Erbbaurechtsvertrag 

aufzunehmen. Damit können 

wir leben. Der Beschluss ist eine schöne Bestätigung 

unserer Arbeit. Damit steht unsere 

Bildungseinrichtung wieder auf festem Boden. 

In den Lehmherden wird regelmäßig 

mit Schulkassen gekocht. 

artefact ist ein 

„ausgezeichnetes“ Haus. 

Wie kann 

mit ungebrannten 

Lehmsteinen 

gemauert 

werden? 

Sie haben gerade erneut eine 

Auszeichnung bekommen, richtig? 

Ja, gerade erst sind wir von der bundesweiten 

Kampagne „Katzensprung“ als „Leuchtturm 

im nachhaltigen Deutschlandtourismus“ 

ausgezeichnet worden. Diese ausgewählten 

Leuchttürme „bieten ein besonderes 

Urlaubserlebnis, leisten einen Beitrag zum 

Klimaschutz, kommunizieren das Thema 

Klimaschutz/Nachhaltigkeit nach außen 

und sensibilisieren Gäste, Mitarbeiter und 

Öffentlichkeit. Sie sind motiviert, ein Vorbild 

für andere Unternehmen zu sein und bieten 

eine Inspiration für eine an Nachhaltigkeit 

interessierte Zielgruppe“ heißt es in der Begründung 

der Auszeichnung. Das passt genau 

auf uns! Wir wollen unseren Gästen Mut zur 

Zukunftsgestaltung machen. Gut, dass all das 

nun weiterlaufen kann! 

Wir wünschen Ihnen alles Gute. 

Danke für das Gespräch. 

Fotos: Marion Laß 

20 lebensart

Fotos: TH-Solar GmbH 

MASSGESCHNEIDERTE LÖSUNGEN 

für saubere Energie 

Die TH-Solar GmbH ist Ihr Ansprechpartner für 

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Durch die Kombination von Kompetenz, 

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die den Bedürfnissen der Kund*innen 

entsprechen und gleichzeitig einen positiven 

Einfluss auf die Umwelt haben. 

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Mit langjähriger Expertise in der Solarbranche 

kann TH-Solar auf ihr fundiertes Fachwissen 

und ihre umfassende Erfahrung vertrauen. Dadurch 

kennen die Expert*innen die neuesten 

Technologien und setzen diese effizient und 

zuverlässig ein, um maßgeschneiderte Solarlösungen 

zu realisieren. Durch ihre Expertise 

sind sie in der Lage, individuelle Anforderungen 

zu verstehen und maßgeschneiderte 

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Da jedes Projekt einzigartig ist, legt TH-Solar 

großen Wert auf eine persönliche Beratung. 

Das erfahrene Team nimmt sich Zeit, die Anforderungen 

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U N D 

NORDDEUTSCH 


NORDDEUTSCH 

& NACHHALTIG 

KOMPETENZZENTRUM FÜR 

KLIMAEFFIZIENTE LANDWIRTSCHAFT 

Wie fit ist die 

Landwirtschaft für 

die Zukunft? 

Um den Herausforderungen des Klimawandels auf die Landwirtschaft zu begegnen, startete das 

Ministerium für Landwirtschaft, ländliche Räume, Europa und Verbraucherschutz (MLLEV) ein Kompetenzzentrum 

für klimaeffiziente Landwirtschaft. Das Ziel ist, Anpassungsmöglichkeiten an den Klimawandel 

aufzuzeigen. Wie wird es angenommen und wie geht es weiter? Lebensart hat nachgefragt. 

Herr Minister Schwarz, wie viel Prozent 

der Landesfläche werden landwirtschaftlich 

genutzt und wie viele Betriebe gibt 

es in Schleswig-Holstein überhaupt? 

Schleswig-Holstein ist ein Agrarland. 

Rund 62 Prozent der Landesfläche werden 

landwirtschaftlich genutzt. Fast zwei Drittel 

der gut 12.000 Betriebe im Land sind Futterbau- 

oder Veredlungsbetriebe. Bei knapp einem 

weiteren Drittel der Betriebe handelt es sich 

um spezialisierte Ackerbau-, Gartenbau,-und 

Dauerkulturbetriebe. 

Was ist der Hintergrund für ein 

solches Kompetenzzentrum? 

Wir wollen mit dem Kompetenzzentrum den 

Herausforderungen des Klimawandels auf die 

schleswig-holsteinische Landwirtschaft begegnen. 

Die Landwirtschaft ist einerseits einer der 

Hauptbetroffenen des Klimawandels, andererseits 

trägt sie zur Emission von klimarelevanten 

Treibhausgasen bei. Die Landesregierung hat 

sich darauf geeinigt, bis 2040 das erste klimaneutrale 

Industrieland zu werden. Bei der Erreichung 

dieses Ziels spielen in der Landwirtschaft 

verschiedene Faktoren wie beispielsweise Optimierungen 

im Pflanzenbau und der Tierhaltung, 

aber auch die nachhaltige Moorbewirtschaftung 

eine wichtige Rolle. Hier wollen wir ansetzen. 

Mit dem Kompetenzzentrum schaffen wir einen 

Rahmen, um Lösungen zu entwickeln und den 

Wissenstransfer in der Fläche zu beschleunigen. 

Wir wollen einen Beitrag dazu leisten, dass 

unsere landwirtschaftliche Produktion auch in 

Zeiten des Klimawandels nachhaltig gelingt und 

sichergestellt ist. 

Wie sieht das in der Praxis aus? 

Das Kompetenzzentrum soll Landwirtschaft, 

Wissenschaft, Verbände und Verwaltung zusammenbringen. 

Es wird ein Raum geschaffen 

für den aktiven Austausch über bestehende 

und neue Projekte sowie Partnerschaften für 

tragfähige Lösungen einer nachhaltigen und 

effizienten Bewirtschaftung und Produktion. 

Diese sollen durch Förderungen unterstützt 

werden. Dabei steht vor allem die Weiterentwicklung 

betriebsrelevanter Forschungsthemen 

und deren Umsetzung in der Praxis im Fokus. 

Die Etablierung von Modell- und Demonstrationsvorhaben 

in Schleswig-Holstein sind in 


22 lebensart

diesem Zusammenhang ein zentrales Ziel. Das 

Kompetenzzentrum organisiert Beratungsformate, 

Arbeitsgruppensitzungen, Fachtagungen 

und weitere Veranstaltungen, um neu gewonnene 

Erkenntnisse zu spezifischen Themen zu 

vermitteln, Wissen zu bündeln, um dieses dann 

letztendlich in die Anwendung zu bringen. 

Wer sind die Experten, die den Landwirtinnen 

und Landwirten helfen? 

Unterstützt und beraten wird das Klimakompetenzzentrum 

von einem externen Expert*innengremium. 

Dazu gehören Mitglieder der 

Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein, 

der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel, der 

Fachhochschule Kiel, der Technischen Hochschule 

Lübeck, des Bauernverbandes Schles- 

„ 

wig-Holstein, des Deutschen Verbandes für 

Landschaftspflege, der Stiftung Naturschutz, 

der Naturschutzbeauftragte des Landes Schleswig-Holstein, 

des Ministeriums für Energie- 

wende, Klimaschutz, Umwelt und Natur sowie 

des Ministeriums für Landwirtschaft, ländliche 

Räume, Europa und Verbraucherschutz. 

Welche Inhalte werden 

beispielsweise vermittelt? 

Wir haben unter anderem eine Informationsveranstaltungsreihe 

zur „Zukunft der Landwirtschaft 

in den Niederungen – Erhalt und 

Schaffung neuer landwirtschaftlicher Werte“ in 

der Eider-Treene-Sorge-Niederung auf den Weg 

gebracht. Schleswig-Holstein steht beim Thema 

alternativer Nutzungskonzepte von landwirtschaftlich 

bewirtschafteten Niedermoorflächen 

erst am Anfang einer gesamtgesellschaftlichen 

Diskussion. Um diesen Prozess zu unterstützen, 

wollen wir mit den betroffenen Landwirtinnen 

und Landwirten vor Ort in den Dialog 

kommen. Ziel ist es, gemeinsam nach ökonomisch 

rentablen Lösungen zu suchen und 

die Nutzung von Moorgebieten praxistauglich 

zu gestalten. Dabei muss es darum gehen, 

Altbewährtes hin zu einer klimaschonenden 

Landbewirtschaftung weiterzuentwickeln und 

auch neue Nutzungskonzepte in die Anwendung 

zu bringen. 

Wie ist das Kompetenzzentrum 

bisher angenommen worden? 

Das Kompetenzzentrum hat am 9. Juni seine 

Arbeit aufgenommen – wir gehen also jetzt in 

die weitere Umsetzung. Meine bisherige Einschätzung 

ist, dass die Resonanz sehr positiv 

ist und wir durch das Kompetenzzentrum in 

Schleswig-Holstein eine Lücke zwischen Forschung 

und Praxis schließen können. 

Minister Werner Schwarz: „Ich bin stolz, dass uns 

dieser Schulterschluss zwischen Landwirtschaft, 

Naturschutz, Wissenschaft und Verwaltung zu 

diesem wichtigen Thema gelungen ist. Damit setzen wir 

gemeinsam ein wichtiges Signal, um unsere 

Landwirtschaft fit für die Anpassungen an die Folgen 

des Klimawandels zu machen und dabei zu unterstützen, 

Treibhausgas-Emissionen weiter zu reduzieren.“ 

“ 

Geht es weiter und 

wenn ja, wie und wann? 

Natürlich geht es weiter, wir legen nun erst 

richtig los. Ein nächster Meilenstein für das 

Kompetenzzentrum ist, in die strukturierte 

Förderung von Modell- und Demonstrationsvorhaben 

zu gehen. Hierzu arbeiten wir gerade an 

einer Förderrichtlinie. 

Welche Themen stehen an? 

In der ersten Phase werden wir uns auf die 

Förderung von zukunftsorientierten Projektideen 

konzentrieren. Themen wie die Reduktion 

von Treibhausgasemissionen im Pflanzenbau 

und in der Tierhaltung stehen aktuell ganz 

oben auf der Agenda des Kompetenzzentrums. 

Gleichzeitig versuchen wir, Synergien zur 

Klimaanpassung stets mitzudenken. Ein gutes 

Beispiel sind Agroforstsysteme. Solche Baumpflanzungen 

auf landwirtschaftlichen Flächen 

fördern die CO2-Bindung und dienen damit 

dem Klimaschutz. Gleichzeitig haben sie das 

Potential, die negativen Folgen des Klimawandels 

abzumildern. Beim Thema Klimaanpassung 

in der Landwirtschaft ist allerdings noch ein 

stärkerer konstruktiver Diskurs mit den Akteur*innen 

im Land erforderlich, um geeignete 

Anpassungsmaßnahmen für die Landwirtschaft 

in Schleswig-Holstein zur priorisieren. Hierzu 

wird das Kompetenzzentrum den erforderlichen 

Austausch organisieren. Ein weiteres wichtiges 

Thema ist für uns die Integration dieser Themen 

in die Berufsschulbildung. Junge Landwirtinnen 

und Landwirte sollten früh für diese wichtigen 

Themen sensibilisiert werden, um den gesellschaftlichen 

Diskurs hierzu mitzugestalten. 

JETZT ANMELDEN 

Die Veranstaltung „Zukunft der Landwirtschaft 

in den Niederungen – Erhalt 

und Schaffung neuer landwirtschaftlicher 

Werte“ Teil 4: „Ernte und Anbau 

von Paludikulturen – Ertragserwartungen 

und Ansprüche“ auf der Klimafarm 

in Erfde richtet sich vor allem an 

Landwirtinnen und Landwirte. Eine 

Anmeldung ist beim Bildungszentrum 

für Natur, Umwelt und ländliche Räume 

(BNUR) unter anmeldung@bnur.landsh. 

de möglich. Die Veranstaltung findet 

am 5. September von 9 bis ca. 12 Uhr 

statt. Weitere Fragen unter klimakompetenzzentrum@mllev.landsh.de. 


U N D 

NORDDEUTSCH 


NORDDEUTSCH 

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FRISCH 

VOM FELD 

Die Slowflower-Bewegung möchte mehr Nachhaltigkeitsbewusstsein auch bei Zierpflanzen wecken 

und schafft einen regionalen, saisonalen Markt für naturbelassene Schnittblumen. 

von Nicoline Haas 

Weitgereiste Erdbeeren zu Weihnachten? 

Lieber nicht. Geht 

es ums Essen, achten viele von 

uns auf nachhaltig erzeugte Produkte aus der 

Region. Doch fragen Sie auch im Blumenladen 

nach, woher die Rosen stammen, oder ob die 

makellosen Lilien womöglich gespritzt wurden? 

Wer von Andrea David wissen will, wo und 

wie ihre Blumen gewachsen sind, erntet als 

Antwort: „In Bad Oldesloe, quasi in Kirschkernspuckweite 

von meinem Haus entfernt. Und 

dort bekommen sie nur etwas Kompost, organischen 

Volldünger und täglich liebevolle Fürsorge.“ 

2021 ergriff die erfahrene Hobbygärtnerin 

und freie Gartenplanerin die Chance, einen 

benachbarten Acker zu pachten. Sie schloss sich 

der gerade aufkeimenden Slowflower-Bewegung 

an und startete mit dem Anbau von Schnittblumen, 

überwiegend Stauden. 

Nadja von „Mentha 

Piperita“ umarmt 

einen Strauß aus 

Strohblumen und 

Strandflieder. Das 

Blumenfeld in 

HH-Hummelsbüttel 

ist auch eine Oase 

für Hummeln und 

andere Bienen 

WILDE SCHÖNHEITEN 

Anfang Juni, Gartenmesse in Stocksee. Am 

Stand von „Davids Zaubergarten“ brummt und 

summt das Geschäft – auch Bienen wurden 

von der duftenden Pracht angelockt, die mit 

dem üblichen Floristikangebot wenig gemein 

hat: Pflanzen wie die Jungfer im Grünen, 

Fingerhut, Mohn und Rittersporn erinnern an 

einen Bauerngarten oder an eine selten gewordene 

Blumenwiese und wecken romantische 

Gefühle. Für einen Strauß kombiniert Andrea 

weiße Strahlenbreitsame mit Honiglauch und 

lila Kornblumen und steckt zur Auflockerung 

einige Stängel Gartenkresse hinein, von der 

viele sicher nur die leckeren Keimlinge kennen. 

Die Zaubergärtnerin und ihre Hamburger 

Kollegin Lisa Motullo („Liebste Blumen“) 

teilen die Passion für Blumenschmuck, der 

natürlich und ungebändigt daherkommt. Zu- 

Foto: Xenia Bluhm 

24 lebensart

sammen dekorieren sie auch Hochzeiten und 

andere Sausen. 

Im Slowflower-Bewegung e. V. engagiert 

sich Lisa als vierte Vorständin. „Wir sind ein 

Schwarm aus Gleichgesinnten: Wir tauschen 

uns intensiv aus, teilen Wissen, praktische 

Tipps und Ideen. Oft auch Saatgut und 

Pflanzen“, erzählt sie. Inzwischen bestehe der 

Schwarm aus über 320 Mitgliedern, darunter 

acht in Hamburg und Schleswig-Holstein. 

GIFTIGE FRACHT 

Ein wichtiges Anliegen ist ihnen mehr Transparenz: 

So ist eine Herkunftsangabe bei Lebensmitteln 

Pflicht, bei Blumen noch nicht. Und das, 

obwohl rund 80 Prozent der Schnittblumen im 

deutschen Handel aus dem Ausland kommen. 

Anders wäre ein ganzjährig breites Angebot 

unmöglich, anders gäbe es keine Rosen zum Valentinstag. 

Allein 1,3 Milliarden Rosen wurden 

2022 importiert. Die meisten stammen aus fernen 

Ländern wie Kenia, Äthiopien und Ecuador 

und legen einen Zwischenstopp in Holland ein, 

wo der weltgrößte Blumenmarktplatz sitzt. Für 

„perfekte“, transportfeste Blumen werden auf 

den Farmen im Globalen Süden oft massenhaft 

Pestizide versprüht, die auch die Beschäftigten 

gefährden. 

Auf Slowflower-Feldern ist Chemie tabu, und 

nach dem Schnitt geht es nachhaltig weiter: 

„Weder hüllen wir Blumen in Einwegplastik, 

noch nutzen wir Steckschaum“, sagt Andrea 

David und biegt die Stängel eines Blumengestecks 

auf dem Tresen zur Seite: Zum 

Vorschein kommt ein wiederverwendbares 

Drahtgitter. 

Nachhaltige Slowflowers das ganze Jahr – 

wie wär’s mit einem trendy Trockenblumen-Kranz? 

Dieser ist eine Kreation von Lisa / „Liebste Blumen“ 

SELBST KREATIV WERDEN 

Viele Flowerfarmer*innen und -künstler*innen 

geben ihr Wissen gerne weiter und laden 

zu Workshops und blumigen Erlebnissen ein. 

So auch Nadja Neumann und Alena Heeg von 

„Mentha Piperita“: Yoga, Picknick oder eine 

JGA-Feier im Blütenmeer? Es gibt vielfältige 

Gelegenheiten, ihr Sommerblumenfeld in 

Hamburg-Hummelsbüttel zu erleben. Beim 

Workshop „Zeit im Blütenmeer“ kreieren die 

Teilnehmer*innen eigene floristische Werkstücke 

wie Flowercrowns oder wildromantische 

Sträuße. Auf Anfrage sind weitere Kurse möglich, 

etwa zum Thema Blumenfotografie oder 

„Mein eigener Schnittblumengarten“. 

BLUMEN FÜR IMMER 

Neben frischen Slowflowers bieten Nadja und 

Alena zauberhafte Trockenblumen an – eine 

schöne Idee, um die Blumensaison zu Hause 

zu verlängern. Auch Lisa Motullo feiert das 

Revival der Trockenblumen: Geeignete Arten 

Nicht Haare, sondern Blumen werden in 

„Davids Zaubergarten“ geschnitten und 

bei einer Tasse Kaffee kreativ gebunden. 

Termine unter david-zaubergarten.de 

wie Sonnenflügel, Papierblume und Kugelamaranth 

kultiviert sie in ihrem Garten und 

auf dem Demeter-Gärtnerhof am Stüffel, wo sie 

auch Reittherapiestunden gibt. Zum Trocknen 

hängt sie die Stiele kopfüber auf und verarbeitet 

sie später unter anderem zu Kränzen. So werden 

aus langsamen Blumen ewige Blumen. 

slowflower-bewegung.de 

david-zaubergarten.de 

liebsteblumen.de 

mentha-piperita.de 

MEHR SLOWFLOWERS 

IM NORDEN 

„Wind aus Westen“, Neuendorf b. Elmshorn: Kathrin 

Glinicki startete 2023 mit dem Anbau von Sommerblumen 

im Garten ihres denkmalgeschützten 

Rehderhofs. Zur Vielfalt zählen Dahlien, Cosmeen, 

Malven, Sonnenhüte und allerlei Gräser. In ihrer 

Scheune gibt sie floristische Workshops. Dabei zeigt 

sie den Teilnehmer*innen beispielsweise, wie man 

Kränze bindet. Instagram: @windauswesten 

Fotos: Lisa Motullo (1) / Nicoline Haas (2) 

Andrea (li.) und Lisa mit ihren frischen und getrockneten Slowflowers auf der Gartenmesse in Stocksee 

„Eten un Bloom“, Ranzel/Achterwehr: Auch für Lisa 

Thede ist es die erste Slowflower-Saison. Jetzt im 

Spätsommer blühen unter anderen ihre Zinnien, 

Chrysanthemen und Dahlien – rund 50 Sorten! Sie 

verkauft u. a. im Café am Bahnhof Felde und auf 

dem Blücherplatz-Wochenmarkt in Kiel. Für die 

Zukunft plant sie blumige Events mit Verköstigung 

im Garten, daher der Name „Eten un bloom“ (Essen 

und Blumen). Instagram: @eten.un.bloom 


U N D 

NORDDEUTSCH 


NORDDEUTSCH 

& NACHHALTIG 

Im Innenraum überzeugt 

das üppige Display durch 

seine intuitive Bedienbarkeit 

VOLKSWAGEN IM TEST 

So überzeugt der neue ID.3 

Das Autohaus Ihle in Hohenwestedt stellte uns den neuen ID.3 von Volkswagen 

zur Verfügung, den wir auf Herz und Nieren testeten – und das ist das Ergebnis. 

Der Volkswagen ID.3 hat 

die Automobilwelt im 

Sturm erobert und bringt 

frischen Wind in die Welt 

der Elektrofahrzeuge. In diesem Fahrbericht 

werfen wir einen genaueren Blick auf dieses 

bahnbrechende Modell und entdecken die Vorzüge, 

die es zu bieten hat. 

PERFORMANCE UND FAHRERLEBNIS 

Mit dem Volkswagen ID.3 brachte der traditionsreiche 

Automobilhersteller ein Modell auf 

den Markt, das auf beeindruckende Weise Leistung 

und Fahrerlebnis vereint. Dank seines leistungsstarken 

Elektromotors bietet der ID.3 eine 

beschleunigte Fahrt und ein reaktionsschnelles 

Fahrverhalten. Bereits kurz nach dem Verlassen 

des Geländes ist die kraftvolle Beschleunigung 

zu spüren, die das Fahrzeug auszeichnet. Unsere 

Fahrt wird so zu einem dynamischen und aufregenden 

Erlebnis, das uns während der gesamten 

Fahrt richtig Spaß macht. 

DESIGN UND KOMFORT 

Das Design des Volkswagen ID.3 ist modern 

und ansprechend. Mit seinen glatten Linien und 

26 lebensart 

Von Sebastian Schulten 

aerodynamischen Formen strahlt das Fahrzeug 

Eleganz und Stil aus. Das spiegelt sich auch in 

dem Innenraum wieder, der sehr geräumig und 

komfortabel wirkt. Die hochwertigen Materialien 

wie die ArtVelours-Sitze und die sorgfältige 

Verarbeitung schaffen eine luxuriöse Atmosphäre, 

in der wir uns sofort wohlfühlen. Der ID.3 

bietet außerdem eine intuitive Benutzeroberfläche 

auf dem üppigen Display sowie eine Vielzahl 

von technologischen Funktionen, die Ihr 

Fahrerlebnis bereichern. Als technikbegeisterter 

Autofahrer fallen mir sofort der digitale Tacho 

und der Fahrspurassistent auf, welche nicht nur 

zwischen dem Lenkrad, sondern auch auf der 

Windschutzscheibe angezeigt werden. 

Somit bietet der ID.3 nicht nur beeindruckende 

Leistung, sondern auch eine umfassende Palette 

an Sicherheitsfunktionen und Technologien. Vom 

angesprochenen fortschrittlichen Fahrerassistenzsystemen 

bis hin zu modernen Infotainment- 

Optionen lässt der ID.3 keine Wünsche offen. 

NACHHALTIGKEIT 

UND UMWELTFREUNDLICHKEIT 

Als Elektroauto steht der Volkswagen ID.3 für 

Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit. Mit 

seiner emissionsfreien Antriebstechnologie leistet 

das Fahrzeug einen wertvollen Beitrag zur 

Reduzierung von CO2-Emissionen. Der sparsame 

Flitzer verfügt überdies über verschiedene 

Fahrt-Modi, wie Eco, Comfort, Sport und Individual 

sowie eine Funktion, die uns als besonders 

praktisch aufgefallen ist: Das Fahrzeug erkennt 

nicht nur die Geschwindigkeitsbegrenzungen 

durch die Schilder am Straßenrand und gibt 

dies als Hinweis für den Fahrer auf dem Display 

wieder, sondern bremst – je nach Einstellung – 

sogar auf die jeweilige Höchstgeschwindigkeit 

herunter. Auch dann, wenn vorausfahrende 

Autos bremsen. Sei es wegen einer roten Ampel 

oder eines Staus auf der Autobahn. 

KLARE KAUFEMPFEHLUNG 

Der Volkswagen ID.3 ist zweifellos ein beeindruckendes 

Elektroauto, das die Zukunft der 

Mobilität repräsentiert. Mit seiner beeindruckenden 

Leistung, dem ansprechenden Design 

und dem Fokus auf Nachhaltigkeit setzt der 

ID.3 neue Maßstäbe in der Automobilindustrie. 

Wenn Sie auf der Suche nach einem Elektrofahrzeug 

sind, das Ihnen ein aufregendes Fahrerlebnis 

bietet und gleichzeitig die Umwelt schont, ist

Für Redakteur Sebastian Schulten 

ging es wieder auf die Straße 

der Volkswagen ID.3 die perfekte Wahl. Wir 

sind während unseres Tests übrigens rund 60 

Kilometer über Landstraßen und Autobahnen 

gefahren, auf denen wir nur 13 Prozent 

des Batteriezustands verfahren haben. 

Am besten sprecht ihr das Team des Autohauses 

Ihle einfach auf den neuen ID.3 an 

und besprecht einmal, welche Variante bzw. 

welche Art der Ausstattung für euch in Frage 

kommt. www.autohaus-ihle.de 

Das Aufladen 

des ID.3 funktioniert 

kinderleicht 

wie bei allen 

Elektro-Autos 

KURZINFOS 

EIN PAAR 

WENIGE ZAHLEN, 

DATEN UND FAKTEN 

Kraftstoffart: Elektro 

Reichweite kombiniert: 429 - 529 km 

Maximale DC Ladeleistung: bis 170 kW 

Ladedauer unterwegs 

5 % - 80 % SOC mit max. kW DC: 

ca. 30 bis 35 Minuten 

Ladedauer zuhause 

AC 11 kW 0 % - 100 % SOC: 

06.15 h - 7.30 h (Stunden) 

Beschleunigung von 0 - 100 km/h: 

7,4 - 7,9 Sekunden 


U N D 

NORDDEUTSCH 


NORDDEUTSCH 

& NACHHALTIG 

Alyssa Richter und 

Max Nettlau möchten 

mit ihren Kuscheltieren 

das Seegras als natürlichen 

Rohstoff etablieren. 

MIT SEEGRAS KUSCHELN 

Wussten Sie, dass Seegras antibakteriell, 

antiallergen und 

nicht entflammbar ist? Diese 

Eigenschaften haben sich Alyssa Richter und 

Max Nettlau zunutze gemacht und in Seegras 

den perfekten Füllstoff für Kuscheltiere gefunden. 

Ganz genau, Sie haben richtig gelesen: Seegras 

ist eine natürliche Alternative zu Plastikfüllungen, 

wie die süßen Kuscheltiere von Meergut 

beweisen. Im Rahmen ihres Studiums kreierten 

sie eine Robbe, gefüllt mit gereinigtem und 

getrocknetem Seegras. Wer nun direkt an den 

strengen Geruch von Seegras am Strand denkt, 

kann beruhigt weiteratmen. Die Kuscheltiere 

riechen höchstens nach einer Mischung aus frischem 

Heu und kühler Seebrise. Im Meer erfüllt 

Seegras zahlreiche ökologische Funktionen. Es 

kann als einzige Pflanze in der Ostsee auf Sand 

wachsen und bietet vielen Meeresbewohnern 

einen Lebensraum. Außerdem kann Seegras 

mehr und schneller CO₂ speichern als Wälder 

und es verbessert durch seine Filteraktivität die 

Wasserqualität. Zudem ist es ein natürlicher 

Küstenschutz, indem es die Wellenhöhe reduziert. 

Ist dieser Alleskönner an Land gespült, 

wird er für uns zur kostbaren Ressource. „Früher 

war es gang und gäbe Seegras beispielsweise 

als Füllmaterial für Matratzen und Kissen oder 

als Baumaterial für Dächer zu nutzen“, erklärt 

Von Küstenschutz bis Kuscheltier – Seegras ist ein nützlicher 

Alleskönner und eine natürliche Alternative zu Plastik. 

Max. Mit der Zeit wurde die Wasserpflanze 

jedoch durch Plastik ersetzt. Aktuell entdecken 

wieder mehr Menschen Seegras als vielseitigen 

Rohstoff. „Es wird zurzeit als Dämmstoff in 

der Baubranche, als Dünger für Gärten sowie 

als Füllstoff in Kissen genutzt und jetzt eben 

auch in Kuscheltieren.“ Mit ihren Seegrastieren 

möchten Alyssa und Max ein größeres Bewusstsein 

schaffen für die Relevanz von Seegras als 

natürlichen Rohstoff. Wo die süßen Tierchen 

gefertigt und verkauft werden, erfahren Sie in 

der neuen Ausgabe von KIEL.nachhaltig. 

KIEL.NACHHALTIG: 

GEMEINSAM AKTIV WERDEN 

Gerade erst ist die bereits dritte Ausgabe des 

Magazins KIEL.nachhaltig erschienen. In diesem 

Magazin möchte die KIELerleben-Redaktion 

Ihnen inspirierende Geschichten, spannende 

Adressen und praktische Tipps an die Hand 

geben, mit denen wir alle unseren ökologischen 

Fußabdruck reduzieren können: Begleiten Sie 

die Redaktion auf einen Shoppingtrip durch die 

schönsten Secondhand-Läden, lernen Sie das 

neue Nachhaltigkeitszentrum in der Innenstadt 

kennen und kommen mit auf einen kulinarischen 

Streifzug durch Kiels nachhaltige Restaurants. 

Außerdem werden Menschen vorgestellt, 

die in Kiel und Umgebung bereits aktiv sind und 

durch ihr Engagement einen positiven Einfluss 

auf die Umwelt nehmen. Von der neuen Stadtpräsidentin 

Bettina Aust bis hin zu kreativen 

Köpfen, die innovative Lösungen entwickeln: 

Ihre Geschichten sollen uns zeigen, dass wir 

gemeinsam etwas bewegen können. So wird die 

Stadt zu einem lebenswerten Ort für uns und 

die kommenden Generationen! 

PS: Die Redaktion freut sich über Hinweise auf 

private Initiativen oder Firmen mit tollen nachhaltigen 

Ideen – die nächste Ausgabe erscheint im 

Sommer 2024! Kontakt: redaktion@kielerleben.de 

KIEL.NACHHALTIG BEKOMMEN 

SIE KOSTENFREI AN VIELEN 

AUSLEGESTELLEN IN DER STADT 

SOWIE DIREKT IM FALKEMEDIA- 

BÜRO AM EXERZIERPLATZ 3. 

Foto: Jebril Ali (1) 

28 lebensart

SCHÖNHEIT & 

NACHHALTIGKEIT VEREINT 

Solardächer 

mit Ästhetik 

In einer Zeit, in der saubere und nachhaltige Energiequellen 

eine immer wichtigere Rolle spielen, setzt Trava 

Solar mit einer innovativen Volldachlösung ein Zeichen für 

nachhaltige Architektur und umweltbewusstes Wohnen. 

NORDDEUTSCH 

U N D N A C H H A LTI G 

Foto: Trava Solar 

„Trava Solar legt großen Wert auf ein harmonisches 

Zusammenspiel von Energieerzeugung und 

ansprechendem Design“, sagt Fachberater Torsten 

Klüss. „Im Gegensatz zu einem unansehnlichen 

Flickenteppich aus Solarmodulen auf dem Dach, 

bietet unsere elegante und lückenlose Aufdachlösung 

eine ästhetisch ansprechende Alternative.“ 

Statt die Optik des Hauses zu beeinträchtigen, 

fügt sich die hochwertige Photovoltaikanlage 

harmonisch in das Erscheinungsbild ein. 

Die Photovoltaikanlagen von Trava Solar bieten 

ökonomische und ökologische Vorteile. Durch 

die Nutzung der Energiequelle Sonne können 

nicht nur die Stromkosten erheblich gesenkt 

werden, sondern auch der CO2-Fußabdruck 

reduziert und ein Beitrag zum Klimaschutz geleistet 

werden. Gleichzeitig wird die Unabhängigkeit 

von steigenden Energiepreisen erreicht. 

Zusätzlich zur Einsparung der Umsatzsteuer, 

die bei der Anschaffung einer Photovoltaikanlage 

zurzeit entfällt, ist die Nutzung der verfügbaren 

Fläche effizienter und der Ertrag höher. 

„Von der individuellen Beratung über die 

Planung bis hin zur fachgerechten Installation 

stehen den Kunden erfahrene Experten zur 

Seite“, so Klüss. „Nutzen Sie die Kraft der Sonne 

für ein energieeffizientes Zuhause. Setzen Sie 

auf Qualität, Stil und Zukunftssicherheit und 

vertrauen Sie Ihrem regionalen Photovoltaikanbieter.“ 

Mehr dazu auf www.trava-solar.de.


SIE SUCHEN EINEN JOB MIT SINN UND ZUKUNFT? 

KEIN PROBLEM, DIE AUSWAHL IST GROSS 

GRÜNdlich was 

verändern 

Greenjobs tragen dazu bei, Umweltprobleme anzugehen, 

die Wirtschaft zu stärken, soziale Gerechtigkeit zu fördern und letztendlich 

eine nachhaltige Zukunftfür unseren Planeten zu gestalten. 

In der heutigen Zeit sind Greenjobs 

von unschätzbarem Wert für unsere 

Gesellschaft und die Umwelt. Die UN 

definiert sie als Berufe, die darauf abzielen, „die 

Umweltqualität im Wesentlichen zu erhalten 

oder wiederherzustellen“. Diese umweltfreundlichen 

Berufe spielen eine entscheidende Rolle 

im Kampf gegen den Klimawandel, den Schutz 

der Biodiversität und die nachhaltige Nutzung 

natürlicher Ressourcen. Ihr Ziel liegt nicht nur 

in der Bewältigung der aktuellen Umweltkrisen, 

sondern auch in der Gestaltung einer nachhaltigen 

Zukunft für kommende Generationen. 

Gleichzeitig schaffen Greenjobs neue Arbeitsplätze 

und fördern eine nachhaltige Wirtschaft. 

Sie tragen zur lokalen Entwicklung bei, indem 

sie ökologisch verantwortungsbewusste Projekte 

vorantreiben und ökonomische Vorteile für Gemeinden 

schaffen. 

GRÜNE MÖGLICHKEITEN 

In einem Greenjob können Menschen einen 

direkten positiven Einfluss auf die Umwelt und 

die Gesellschaft haben. Zum Beispiel kann 

ein*e Ingenieur*in im Bereich der erneuerbaren 

Energien dazu beitragen, effiziente Technologien 

zu entwickeln, die den Energieverbrauch reduzieren 

und fossile Brennstoffe ersetzen. Ein*e 

Umweltschützer*in kann sich für den Schutz 

bedrohter Arten und Ökosysteme einsetzen, 

um die biologische Vielfalt zu erhalten. Ein*e Expert*in 

für Kreislaufwirtschaft kann innovative 

Lösungen entwickeln, um Abfälle zu reduzieren 

und wertvolle Ressourcen zurückzugewinnen. 

Ein*e Handwerker*in kann Materialien recyceln 

oder Bauprojekte ressourcenschonend umsetzen. 

Ein*e Stadtplaner*in kann in öffentlichen 

Einrichtungen Klimaschutzmaßnahmen planen, 

organisieren und umsetzen. Ein*e Nachhaltigkeitsmanager*in 

kann ein Unternehmen in 

ökologischere Bahnen lenken. Ein*e Gärtner*in 

kann Häuser, Gärten und Städte begrünen. 

Foto: Getty Images (1) 

30 lebensart


JOB gesucht? 

JOB 

Für unseren Hauptsitz in Neumünster 

KUNDENSERVICE 

Sachbearbeiter im Innendienst m/w/d Vollzeit 

Der Job: 

• Auftragssteuerung und 

Zugegeben, Koordination 

dieses Bild ist etwas übertrieben, aber ist das nicht ein 

schönes Ziel? • Telefonischer Glückliche Mitarbeiter*innen Kontakt bringen zu das Unternehmen voran. 

Kunden und Krankenkassen 

• Erstellung von Kostenvoranschlägen 

und Angeboten 

NACHHALTIGES 

• Büro- und Verwaltungsaufgaben 

• ARBEITSUMFELD 

Bestellwesen 

Zum 

Bewerbungsforumlar 

Möchte ein Dein Unternehmen Profil: wirklich nachhaltig sein, ist es zwar ein 

• Kaufmännische Ausbildung 

• Gute EDV Kenntnisse / MS Office 

• Eigenständige und strukturierte Arbeitsweise 

• Freundlicher und offener Umgang mit Kunden 

wichtiger Ansatz, Fair Trade Kaffee und einen Obstkorb zu spendieren, 

Papier zu sparen und Ökostrom zu nutzen. Aber das ist noch nicht das Ende 

der Fahnenstange. Vielmehr gilt es, eine angenehme Arbeitsatmosphäre 

zu schaffen! Dafür ist es wichtig, den Mitarbeiter*innen die Sicherheit 

ihres Arbeitsplatzes zu vermitteln. Dafür hilft es, die wirtschaftliche Lage 

transparent zu kommunizieren inklusive sinnvoller Lösungen und Weiterbildungen 

anzubieten, FACHBERATER um Fachkräfte in den REHATECHNIK 

eigenen Reihen zu fördern. 

Außerdem sind im ein Außendienst fairer Lohn, eine kleine m/w/d Aufmerksamkeit Vollzeit oder ein ernst 

gemeintes „Danke schön“ Zeichen von Wertschätzung und sorgen für motivierte 

Arbeitskräfte. Der Job: Sie kommen gerne zur Arbeit und sind bereit, 

sich • Auslieferung langfristig an und das Unternehmen Aufbau von zu medizinischen 

binden. 

Hilfsmitteln 

• Beratung, Verkauf und Anpasung von Hilfsmitteln 

• Reparaturen vor Ort 

• Einweisung des Kunden 

„Bist du auch eine Nacht-Eule?“ 



Dein Profil: 

• Handwerkliches Geschick 

• Berufserfahrung im Gesundheitswesen oder Erfahrung 

mit medizinischen Hilfsmitteln sind von Vorteil 

• Spaß am Außendienst und der Betreuung von Kunden 

• Gerne auch Quereinsteiger 

• Führerscheinklasse B oder 3 

Brutto-Gehalt 

Brutto-Gehalt 

bis zu 3.800 € * 

bis zu 3.800 € * 

Vermögenswirksame Leistungen, 

Kita-Zuschuss, Jubiläumsbonus, 

Einspringprämien u. v. m. 

Brutto-Gehalt 

Brutto-Gehalt 


Kita-Zuschuss, Jubiläumsbonus, 


KAUFMÄNNISCHER MITARBEITER 

*Gehaltsbeispiel bei 

Vollzeit-Anstellung 

bis zu bis zu 3.800 € * 




Vermögenswirksame Kita-Zuschuss, Jubiläumsbonus, 

Leistungen, 

Kita-Zuschuss, Einspringprämien Jubiläumsbonus, 

u. v. m. 


für unsere Tourenplanung m/w/d Vollzeit 


*Gehaltsbeispiel Vollzeit-Anstellung bei 


Der Job: 

• Planung, Koordination und Optimierung der 

www.haus-schleusberg.de 

täglichen Touren unserer Außendienstmitarbeiter 

• Sicherstellung der termingerechten Auftragserfüllung 

Wir 

Wir 

suchen ab sofort 

www.haus-schleusberg.de 

eine 

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• Terminabsprachen mit Kunden www.haus-schleusberg.de 

Dein Wir Profil: suchen ab sofort eine 

Pflegefachkraft als 

Wir suchen ab sofort eine 

Pflegefachkraft Dauernachtwache 

als 

Pflegefachkraft als 

Dauernachtwache 

• kaufmännische Ausbildung, oder Quereinsteiger 

• Berufserfahrung in der Disposition wünschenswert 

• Freude (m/w/d) bei der –Vollzeit, Arbeit Teilzeit, mit Menschen GfB 

Wir Dauernachtwache 

freuen • pragmatisches (m/w/d) uns auf Ihre –Vollzeit, aussagekräftige Handeln Teilzeit, und Spaß GfB Bewerbung! am 

lösungsorientierten (m/w/d) –Vollzeit, Arbeiten Teilzeit, GfB 

Senioren- Wir freuen und Therapiezentrum 

uns (m/w/d) auf Ihre –Vollzeit, aussagekräftige Teilzeit, GfBAnsprechpartnerin: 

Bewerbung! 

Haus 

Wir 

Schleusberg 

freuen uns auf Ihre aussagekräftige 

Harry Pisall 

Frau 

Bewerbung! 

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung! 

Maureen Zapanta 

Senioren- Schützenstraße und Therapiezentrum 

bewerbung@kowsky.com 

2 - 8 

Telefon: Ansprechpartnerin: 

(04321) 49 05 - 0 

Haus 24534 

Senioren- 

Schleusberg 

Neumünster 

und Therapiezentrum 

Sanitätshaus Kowsky einrichtungsleitung@haus-schleusberg.de 

Ansprechpartnerin: 

GmbH Frau Maureen Zapanta 

Haus 

Senioren- 

Schleusberg 

und Therapiezentrum 

Frau 

Ansprechpartnerin: 

Maureen Zapanta 

Schützenstraße Schützenstraße 

Haus Schleusberg Havelstr. 2 - 8 

6, 24539 Neumünster Telefon: Telefon: Frau Maureen 

(04321) (04321) Zapanta 

49 05 49 05 - 0 

24534 24534 

Schützenstraße Neumünster www.kowsky.com 

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einrichtungsleitung@haus-schleusberg.de 

Telefon: (04321) 49 05 - 0 

24534 Neumünster einrichtungsleitung@haus-schleusberg.de 

JOB gesucht? 

JOB 

Der Job: 

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Koordination 

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Dein Profil: 

• Kaufmännische Ausbildung 

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• Eigenständige und strukturierte Arbeitsweise 

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Harry Pisall 

bewerbung@kowsky.com 

Sanitätshaus Kowsky GmbH 

Havelstr. 6, 24539 Neumünster 


Für unseren Hauptsitz in Neumünster 

KUNDENSERVICE 

Sachbearbeiter im Innendienst m/w/d Vollzeit 

FACHBERATER REHATECHNIK 

im Außendienst m/w/d Vollzeit 

Der Job: 

• Auslieferung und Aufbau von medizinischen 

Hilfsmitteln 

• Beratung, Verkauf und Anpasung von Hilfsmitteln 

• Reparaturen vor Ort 

• Einweisung des Kunden 

Dein Profil: 

• Handwerkliches Geschick 

• Berufserfahrung im Gesundheitswesen oder Erfahrung 

mit medizinischen Hilfsmitteln sind von Vorteil 

• Spaß am Außendienst und der Betreuung von Kunden 

• Gerne auch Quereinsteiger 

• Führerscheinklasse B oder 3 

KAUFMÄNNISCHER MITARBEITER 

für unsere Tourenplanung m/w/d 

Vollzeit 

Der Job: 

• Planung, Koordination und Optimierung der 

täglichen Touren unserer Außendienstmitarbeiter 

• Sicherstellung der termingerechten Auftragserfüllung 

• Terminabsprachen mit Kunden 

Dein Profil: 

• kaufmännische Ausbildung, oder Quereinsteiger 

• Berufserfahrung in der Disposition wünschenswert 

• Freude bei der Arbeit mit Menschen 

• pragmatisches Handeln und Spaß am 

lösungsorientierten Arbeiten 



Mareike Mika ist Expertin für strategischen 

Beziehungsaufbau und führte das Gespräch als 

Leiterin des Relationship Managements der Uni Kiel 

Tim van Dyk studierte an der Uni Kiel VWL und Sozialökonomie, 

hat als Senior Vice President Marketing bei Warner Bros. 

gearbeitet und ist heute Business-Coach 

DEN BLICK IN DIE 

ZUKUNFT RICHTEN 

„INDEM WIR UNS NEUEN SITUATIONEN AUSSETZEN, 

KÖNNEN WIR UNSER POTENZIAL ENTWICKELN.“ 

Mareike Mika (Head of Relationship Management, Uni Kiel) 

im Gespräch mit Tim van Dyk (Business-Coach, vormals Senior Vice President Marketing, Warner Bros.) 

über Veränderungen in der Arbeitswelt und Umdenken als Chance für die Zukunft. 

Das Relationship Management ist eine zentrale 

Netzwerkabteilung der Christian-Albrechts- 

Universität zu Kiel (CAU). Als Akteur im 

Bereich des strategischen Beziehungsaufbaus 

entwickelt es Bindungsstrategien und bringt 

verschiedene Zielgruppen zum Austausch in 

Kontakt. Dabei sprechen ausgewählte 

Alumni (ehemalige Studierende der Universität) 

als Fach- und Führungskräfte über aktuelle 

Themen der Arbeitswelt. Diesen Monat im 

Interview: Tim van Dyk, Business-Coach und 

vormals Senior Vice President Marketing bei 

Warner Bros. 

Mareike Mika: Neue Arbeitsbedingungen 

nach der Pandemie, Fachkräftemangel, 

Gen Z und Künstliche Intelligenz – 

Wir erleben aktuell einen spürbaren 

Wandel in der Arbeitswelt. Tim, warum 

brauchen wir Veränderung? 

Tim van Dyk: Veränderung hat die Welt schon 

immer angetrieben. Durch Veränderung kann 

sich die Menschheit anpassen und weiterentwickeln, 

um erfolgreich mit Problemen umzugehen. 

Dafür sind neue Lösungsansätze erforderlich, 

denn die neuen Probleme können 

mit den alten Ansätzen nicht mehr bearbeitet 

werden. Gerade der Wandel in der Arbeitswelt 

und der Fachkräftemangel ist ja ein Ergebnis des 

demografischen Wandels, welcher wiederum 

32 lebensart

ADVERTORIAL 

eine Konsequenz der Entwicklungen aus 

Forschung, Medizin und erweitertem Sozialsystem 

ist. Neben den gesellschaftlichen Veränderungskurven 

geht es aber natürlich auch 

um individuelles Wachstum. Indem wir uns 

neuen Situationen aussetzen, können wir unser 

Potenzial entwickeln. Das ist wiederum eine 

gute Voraussetzung für ein erfülltes Leben. 

Wenn sich Rahmenbedingungen der Arbeit 

ändern, ist Führung besonders wichtig. 

Was macht einen zeitgemäßen Führungsstil 

und gute Führung für dich aus? 

Verantwortungsbewusstsein und kontinuierliches 

Lernen. Mein Vater war Kapitän und 

vor meinem Studium war ich bei der Marine. 

Ich finde, dass sich gute Führung mit den 

Qualitäten eines Kapitäns oder einer Kapitänin 

vergleichen lässt. Ohne eine Mannschaft 

und ein gutes Schiff ist ein Kapitän oder eine 

Kapitänin gar nichts. Die wichtigste Aufgabe 

ist es daher, die Mannschaft zur Zusammenarbeit 

zu bringen und die innere Motivation 

zu fördern. Im normalen Fahrwasser verlässt 

sich der Kapitän oder die Kapitänin natürlich 

auf die Fähigkeiten der Mannschaft. Gute 

Führung beweist sich dann meist im Sturm. 

In kritischen Situationen muss schnell und 

entschieden gehandelt werden. Er oder sie muss 

daher auch entscheidungsfreudig sein, die Situation 

analysieren und Risiken bewerten können, 

ruhig bleiben und klare und nachvollziehbare 

Entscheidungen treffen. 

Welche Faktoren sind bei großen Veränderungsprozessen 

in Unternehmen wichtig? 

Ich glaube, es ist wichtig, dass Veränderung ein 

fortlaufender Prozess ist und nicht ein einzelnes 

Change-Programm, wie leider so oft. Dafür 

muss es eine offene Kommunikationskultur 

geben. Veränderung muss vorgelebt und von der 

Führung wirklich gewollt werden. Dabei spielt 

die Verantwortung und Mitarbeit von allen Mitarbeitern 

und Mitarbeiterinnen die entscheidende 

Rolle. Sie müssen eine Stimme haben 

und eine Wirkung spüren. Wenn Mitarbeiter 

und Mitarbeiterinnen das Gefühl haben, nur 

Statisten und Statistinnen zu sein, kann die Anpassung 

nicht gelingen. 

Ist die nachrückende Arbeitnehmergeneration 

Gen Z wirklich so anders als 

vorherige Generationen und was bedeutet 

das für Unternehmen als Arbeitgeber? 

Natürlich gibt es prägende Kohorten-Effekte, 

die die Gen Z anders erlebt als frühere Geburtsjahrgänge, 

wie z.B. der Umgang mit digitalen 

Devices, Services oder sozialen Medien. Auch 

sind einige Werte anders, wie z.B. das gestärkte 

Umweltbewusstsein oder das soziale Miteinander. 

Allerdings sind viele Merkmale auch 

Lebensphaseneffekte, die sich möglicherweise 

wieder ändern, wenn sich die Lebensumstände 

anpassen. Mit zunehmendem Alter gruppieren 

sich Menschen eher in ihren Lebensstilen als 

nach dem Geburtsjahr. Firmen sollten daher Mitarbeitende 

aus allen Altersstufen beschäftigen 

und die Erfahrungen für Arbeitsabläufe nutzen. 

Künstliche Intelligenz (KI) ist 

‚da‘ und ergänzt jetzt schon viele 

Arbeitsbereiche. Wo siehst du Chancen 

und Herausforderungen? 

Die Nutzung von Künstlicher Intelligenz wird 

die Produktivität erhöhen und Kosten einsparen, 

so viel ist sicher. Es werden aber noch 

viele Fragen aus den Bereichen Datenschutz, 

Ethik und Sicherheit durch die Gesellschaft 

zu beantworten sein. Tätigkeiten mit hohem 

Kontrollaufwand und vielen Daten werden 

zuverlässig durch die KI erledigt werden. Nicht 

nur einzelne Tätigkeiten werden betroffen sein, 

es werden auch viele Büroetagen neu sortiert 

werden müssen: Finance, Legal, HR, Marketing. 

Das birgt viel Sprengstoff. Es werden dabei viele 

neue Jobs entstehen, die heute noch niemand 

erahnen kann. Die Lösung liegt wieder einmal 

im Lernen und in der Zusammenarbeit mit der 

neuen Technologie. Es gilt also dranzubleiben 

am Thema. 

Veränderungen erfordern Umdenken. 

Wie können wir Veränderungen 

konstruktiv und gelassen begegnen? 

Gedanken sind der Schlüssel zur Gelassenheit, 

daher müssen wir diese trainieren. Nur so kann 

ein Umdenken funktionieren. Wenn man immer 

gleich denkt, wird man immer die gleichen 

Emotionen erleben und damit die gleichen 

Realitäten schaffen. Meine Ratschläge für eine 

gelassene Zukunft: Bauen Sie Veränderungen 

in Ihr Leben ein, lernen Sie neue Dinge, Orte 

und Menschen kennen. Das nimmt die Angst 

vor neuen Entwicklungen, wenn sie kommen. 

Bilden Sie sich weiter und lernen Sie, wie 

Kommunikation und zwischenmenschliches 

Miteinander funktioniert. Das Wichtigste aber: 

lernen Sie vor allem sich selbst kennen. Finden 

Sie heraus, was Sie antreibt und wo Ihre Stärken 

liegen. Reflektieren Sie Ihre Entwicklung und 

Ihre Gedanken. Und halten Sie Kontakt zu 

Menschen, die Ihnen etwas bedeuten. Es sind 

nicht materielle Güter, Erfolg oder Status, die 

uns langfristig zufrieden und gelassen machen, 

sondern die Qualität der Beziehung zu anderen 

Menschen. 

Fotos: Getty Images (1) 

Gute Führung heißt, Zusammenarbeit und innere Motivation im Team zu fördern 

Mehr Interviews und Videos mit Themen 

rund um Arbeitsmarkt und Berufswelt 

unter www.alumni.uni-kiel.de. 



STÖSSCHEN! 

Mit Freund*innen zusammensitzen, draußen oder drinnen, morgens zum Frühstück oder 

abends beim Bier, am liebsten mit allen Liebsten zusammen oder auch nur so bei Kaffee und Kuchen: 

Es gibt immer einen guten Grund, das Glas zu heben und das Genießen zu feiern. 


34 lebensart

Music for Friends 2023 

SOMMERKONZERTE IM HOFGARTEN 

Nach dem fulminanten Auftakt mit Jonny Müller und seinen Spielgefährten geht es weiter im 

wunderschönen Hofgarten des ONNO Hotel by Norman in Rendsburg mit echter, handgemachter 

Musik: Peter Kolodziejs großartige Konzertreihe „Music for Friends“ sorgt im August für 

beste Unterhaltung mit Maya Mo, Hörbie Schmidt Band, Finn Kläschen & The Bigguns. Den 

Abschluss spielen 4 Way Street. Beginn ist jeweils um 19 Uhr, Einlass ab 18.30 Uhr. 

Der Eintritt ist frei; nur der Hut, ein glänzender Zylinder mit Platz für viele Scheine, geht rum – 

es darf gern reichlich rascheln und kolossal klimpern. 

ONNO Hotel by Norman, Königstr. 4, Rendsburg 

Tel.: 04331 / 589 10, www.onnohotel.com 

Music for Friends by Peter Kolodziej 

Maya Mo 

04.08. 

11.08. 

Hörbie Schmidt Band 

18.08. Finn Kläschen & 

The Bigguns 

25.08. 

4 Way Street 

Königstr. 4, Rendsburg 

GROSSER BAHNHOF. 

MIT AMBIENTE. 

FÜR IHRE FEIER. 

L.O.K.S. EXKLUSIV. 

BUNTES BUFFET 

AM SAMSTAG 

Wer gerne frühstückt, ist im L.O.K.S.-Restaurant Neumünster genau 

richtig, denn hier wird samstags von 9 bis 12 Uhr zum Buffet eingeladen. 

Die große Brötchenauswahl mit Croissants sowie Vollkorn- und Mischbrot 

kann sich sehen lassen, dazu gibt es Süßes und Herzhaftes. An einem Ende 

des Tisches locken die bunte Antipasti-Platte, die mediterran zubereitete 

Paprika, Kräuterchampignons und Minifrikadellen mit herzhafter Soße, 

und auf der anderen Seite die klassische Tomate mit Mozzarella und 

Basilikum oder fruchtige Melone mit Serranoschinken. Wer es lieber süß 

mag, findet Müsli und Cornflakes im Angebot. Da ist für jeden etwas dabei! 

Um Anmeldung wird gebeten! Und wer seine Familie einladen möchte – 

kein Problem: Ab 40 Personen kann das Restaurant für das individuelle 

Frühstücksbuffet exklusiv gebucht werden! 

L.O.K.S. 

EXKLUSIV 

L.O.K.S. RESTAURANT 

Einfelder Schanze 3 

24536 Neumünster 

WIR BIETEN IHNEN 

EIN GAUMEN-VER- 

WÖHNPROGRAMM. 

• Feiern Sie in unseren stilvollen 

Räumen im L.O.K.S. 

• Individuelle Menus, 

ab 10 Personen 

• Buffet für noch mehr 

Auswahl, ab 25 Personen 

• L.O.K.S. exklusiv für 

Ihr Event, ab 40 Personen 

• Biergarten mit 60 Plätzen 

JETZT RESERVIEREN 

TEL. 04321 . 78 39 530 

www.loks-restaurant.de 



MASSAGE ZUM 

FRÜHSTÜCK IM SPA 

Sie haben mal wieder richtig Lust auf Rundum-Entspannung mit geschmeidigen 

Massagen in besonderem Ambiente? Dann auf nach Neumünster. 

Das Spa im Lifestyle-Hotel Altes Stahlwerk ist ein stylischer 

Rückzugsort für Genießer*innen und Erholungssuchende. Inmitten der 

charmanten Wohlfühlatmosphäre verwöhnen wir Sie mit verschiedensten 

Anwendungen – und Sie lassen die Seele baumeln. Ein besonderes Angebot 

ist die „Massage zum Frühstück“: ein kleines Frühstück im DaySpa, 

eine Teilkörpermassage (ca. 25 Minuten), ein kuscheliger Leihbademantel, 

chillen in der Relax-Lounge und 2,5 Stunden ganz entspannte Sauna- und 

Dampfbadnutzung (74 Euro pro Person, buchbar ab 2 Personen, möglich 

zwischen 10 und 12 Uhr, gültig auf Anfrage nach Verfügbarkeit.) 

Altes Stahlwerk JoPi Hotel, Rendsburger Straße 81, Neumünster 

Tel.: 04321 / 556 00, www.altes-stahlwerk.com 

LESEN UND KOCHEN 

Wir haben uns für Sie bei den Kochbuch-Neuerscheinungen umgesehen – 

ein bunter Rezeptereigen zum Gucken, zum Kochen, zum Genießen 

ALLES ÜBERS EI 

EI: VON 

OMELETTE BIS 

HOLLANDAISE 

Wie geht ein perfekt pochiertes Ei? Oder 

das cremigste Rührei? Mayonnaise? 

Baiser? Soufflé? Eier spielen in der Küche 

eine wichtige Rolle, auf die Zubereitung 

kommt es an. Tove Nilsson versammelt in 

diesem Buch alle Basics in übersichtlichen 

Anleitungen mit vielen Fotos. 

Christian-Verlag, 224 Seiten, 29,99 Euro 

EIN FEST FÜRS AUGE 

ESSBARE 

BLÜTEN 

Wundervoll bebildert und mit 50 ausgefallenen 

Rezepten: Erin Bunting erzählt 

in diesem farbenfrohen Kochbuch alles 

über den Anbau und die Zubereitung von 

Blüten, die nicht nur fürs Auge ein Fest 

sind, sondern auch zum Schlemmen einladen. 

Ein perfektes Geschenkbuch. 

Laurence King Verlag, 304 Seiten, 34 Euro 

SCHLEMMEN GEWÜNSCHT 

GÖNN DIR 

NOCH MEHR! 

Das neue Buch von Alex „Kori“ Villena 

ist da und liefert mit Rezepten für BBQ, 

Burger, Burrito & Co wieder richtig ab – 

Foodporn vom Feinsten. Genial für alle, 

die neue Geschmackserlebnisse suchen 

oder sich auch mal einfach nur sattsehen 

möchten. Nicht so für die schlanke Linie 

gedacht, aber fürs Gönnen um so mehr. 

RESTLOS LECKER 

ALLES 

VOM GEMÜSE 

Schon mal Blumenkohl-Blätter gegessen 

oder Karottengrün? Ob geröstet, gehackt, 

gedünstet oder püriert, Sophie 

Gordon verwertet am liebsten wirklich 

alles vom Gemüse. Mit 130 Rezepten wie 

Gnocchi mit geröstetem Fenchel, Pesto 

und knusprigen Kartoffelschalen zeigt 

sie, wie lecker ganzheitliches Kochen ist. 

Christian Verlag, 192 Seiten, 26,99 Euro 

ars vivendi, 384 Seiten, 34 Euro 

36 lebensart

SÜDITALIENISCHE KÜCHE 

EIN PARADIES 

FÜR DIE SINNE 

Die Amalfiküste mit ihren malerischen 

Städtchen, steilen Hängen und duftenden 

Zitronenbäumen ist nicht nur ein 

Augenschmaus, sondern auch ein wahres 

Paradies für Feinschmecker. In diesem 

liebevoll gestalteten Kochbuch präsentieren 

Katie und Giancarlo Caldesi über 100 

Rezepte für süditalienische Klassiker und 

regionale Spezialitäten, die das Herz eines 

jeden Genießers höherschlagen lassen. 

Tauchen Sie ein in eine faszinierende kulinarische 

Reise entlang der Mittelmeerküste 

und entdecken Sie die verführerischen 

Aromen von Ravioli al limone, Risotto 

frutti di mare und Tiramisù fragole. Lassen Sie sich von der einzigartigen 

Magie der Zitronenblüte verzaubern und träumen Sie 

vom nächsten Urlaub an der bezaubernden Amalfiküste. 

15. Oktober, 19:30 Uhr 

Amalfi-Küche - Rezepte aus Italiens Süden 

Giancarlo & Katie Caldesi, Prestel Verlag, 272 S., 30 Euro 

WHISKY TASTING 

mit Essen und Unterhaltung 

ADVERTORIAL 

Steak-Wochen 


MEHLBEUTELESSEN 


AUSZEIT IM GEZEITEN-CAFÉ 

pro Lebensjahr 0,80 € 

Das Gezeiten-Café empfängt seit 2011 seine Gäste am Friedhof in Neumünster, 

beileibe nicht nur Trauernde. Karin Jahnke und das Team des Kaffeehauses 

freuen sich über die Angebotserweiterung nach Übernahme durch 

die Graf Recke Stiftung. Das Café soll als Treffpunkt für ältere Menschen, 

aber auch jüngere Bewohner*innen mit Behinderung, die im Quartier ein 

Zuhause haben, gelten. Bereits jetzt begrüßt man nicht nur Trauergesellschaften 

oder Friedhofsbesucher im Gezeiten-Café, auch Fahrradausflügler 

machen hier gern eine Pause. Keine Frage, denn gerade jetzt im Sommer 

lockt zusätzlich die Terrasse mit Blick in den schönen Garten mit Kunstwerken 

aus Treibholz, was auch den Namen des Hauses erklärt. Vornehmlich im 

Winter finden im Café zudem Lesungen und Ausstellungen statt. Öffnungszeiten 

sind von Montag bis Freitag von 11 bis 17 Uhr sowie am Samstag und 

MUSCHELESSEN 

Sonntag von 14 bis 17 Uhr. Mittwochs ist das Café geschlossen. 

Gezeiten-Café, Plöner Str. 130, Neumünster 

Tel.: 04321 / 926 70, www.friedhof-neumuenster.de/cafe 

Steak-Wochen 

vom 6. Oktober bis 7. November 

Steak-Wochen 

COMEDY OP PLATT 

MIT JENS WAGNER & GRÜNKOHL 




☎ 04333 - 220 

unter 


pro Person 


unter 

Steak-Wochen 

vom COMEDY 6. Oktober OP bis PLATT 7. November Norderende 3 · 2480 

pro Person 

Leckere 

MIT JENS 

Steakgerichte 

WAGNER 

von hiesigen 

& GRÜNKOHL 

Rindern & Schweinen! pro Person ☎ 04333 

pro Person 

- 220 

24. Jetzt Oktober, 11:30 ist Biergartensaison!!! 

Uhr 


15. 

Steak-Wochen 

Kinder Oktober, von 6 bis 19:30 14 Jahren Uhr zahlen 

pro Person 

WHISKY pro Lebensjahr NEU TASTING 0,80 € BEI UNS!!! 

vom mit Essen 6. Oktober und 

Norderende 

Unterhaltung bis 7. November 3 · 24803 Erfde 

pro Person 

5.November, Waffelzeit 19:00 Uhr in Lühr`s Landgasthof Erfde 

Leckere NACHTWÄCHTER Steakgerichte ☎DINNER 

von 04333 hiesigen Rindern - 220 

22. Nachmittags Oktober, 19:00 Samstags Uhr & Sonntags ab & Schweinen! 14 Uhr 

Dorfführung mit Jörg Zimmermann 

pro Person 

COMEDY zu historischen OP Orten Hausgemachte PLATT in Erfde Waffeln 

pro Person 

MIT JENS WAGNER nach altem & GRÜNKOHL Familienrezept 

pro Person 

15. 

6. 

Oktober, 

November, 19:00 

19:30 

Uhr 

Uhr Norderende 3 · 24 

24. MUSCHELESSEN 

Oktober, 11:30 Uhr 

unter 

WHISKY TASTING von Juni - August ☎pro 04333 

Person 

- 2 


mit Kinder 

SOMMERSTEAKWOCHEN 

Essen von und 6 bis Unterhaltung 

14 Jahren zahlen 

13. November, 19:00 Uhr 

pro Person 


Sie SPARERIBS- können UND auch SCHNITZEL-EVENING 

aus unserer Karte pro wählen! Person 

Steak-Wochen 


pro 5.November, 19:00 Uhr 

pro Person 

vom COMEDY NACHTWÄCHTER 14. 6. November, Oktober OP 11:30 bis PLATT Uhr DINNER 7. November 

Dorfführung am 

Leckere 

MIT STECKRÜBENMUSESSEN 

mit 13.08.23, Jörg Zimmermann 11.30 Uhr 

zu historischen 

JENS 

Steakgerichte Orten 

WAGNER 

in Erfde von hiesigen 

& GRÜNKOHL 

pro Person 

Rindern & Schweinen! 

24. 6. 20. November, Oktober, Nov., Leckeres 19:00 19:00 11:30 Uhr für und Uhr die Uhr 21. ganze Nov., 11:30 Familie Uhr 

Kinder von 6 bis 14 Jahren zahlen 


MUSCHELESSEN 

GRÜNKOHLESSEN Kinder von 6 bis 14 Jahrenpro Person 

15. Kinder Oktober, von 6 bis 19:30 14 Jahren Uhr 

pro 

pro 

Person 

Person 

zahlen pro Lebensjahr zahlen 1,00 € Pro Person 

Wir bitten um Reservierung bis spätestens vier Tage vor dem Termin. 

WHISKY pro 13. Lebensjahr November, TASTING 19:00 0,80 Uhr € 

pro Person 

5.November, 19:00 Uhr mit SPARERIBS- Essen und www.luehrs-landgasthof.de 

Unterhaltung 

UND SCHNITZEL-EVENING 

5.November, am 17.11.23 19:00 & 08.12.23, Uhr 19.30 Uhr pro Person 

NACHTWÄCHTER DINNER 

22. NACHTWÄCHTER 14. Oktober, November, WHISKY 19:00 11:30 Uhr Uhr TASTING 

DINNER 

Dorfführung mit Jörg Zimmermann Dorfführung STECKRÜBENMUSESSEN 

mit dem mit Jörg Whiskybotschafter 

Zimmermann pro Person 

COMEDY zu historischen OP Orten PLATT 

Pro Person 

zu historischen Orten in Erfde Ralf Splettstößer in Erfde aus Eutin 

pro Person 

MIT JENS mit Essen WAGNER und Unterhaltung & GRÜNKOHL pro Person 

20. Nov., 19:00 Uhr und 21. Nov., 11:30 Uhr 


6. November, 19:00 Uhr GRÜNKOHLESSEN 

24. MUSCHELESSEN 

Oktober, 11:30 

Bei Tages-Aktionen 

Uhr 

pro Person 


Wir bitten um bitte Reservierung 5 Tage bis vorher spätestens reservieren! 

Tage vor dem Termin. 

pro Person 



pro Lebensjahr 

www.luehrs-landgasthof.de 

0,80 € 

13. November, 19:00 Uhr SPARERIBS- UND SCHNITZEL-EVENING pro Person 

5.November, 19:00 Uhr 


Norderende 3 · 24803 Erfde 

☎ 04333 - 220 


☎ 04333 - 220 


Leckere Steakgerichte von hiesigen Rindern & Schweinen! 







unter 

22,00€ 

pro Person 



COMEDY OP PLATT 

MIT JENS WAGNER & GRÜNKOHL 





SPARERIBS- UND SCHNITZEL-EVENING 

NACHTWÄCHTER DINNER 


59,00€ 

22,00 € 

27,50 € 

22,00€ 

13,90€ 

59,00 € 

59,00€ 

26,00€ 

27,50 € 

19,50€ 

27,50 € 

13,90€ 

22,00 € 

18,90€ 

26,00€ 

16,50€ 

13,90 € 

pro Person 

€15,70 

19,50€ 

17,50€ 

59,00 € 

26,00 € 

€63,00 

19,50€ 

18,90€ 

18,90€ 

27,50 € 

16,50€ 

17,50€ 

13,90 €


PLATT IN DIE 80ER 

Knallbunte Revival-Show mit nordischem Einschlag 

Holen Sie die Karottenhose raus, föhnen Sie 

den Popper-Scheitel und hängen Sie den Walkman 

um den Hals: Am 2. September, 19 Uhr, 

lädt das Best Western Hotel Prisma in Neumünster 

ein zu einem sehr speziellen und sehr 

vergnüglichen Abend. „Die große 80er Show op 

platt – Reloaded“, von und mit Steffie Steup feat. 

Elna Loppenthien und ehre Danzdeerns, ist eine 

herrliche Zeitreise in die 80er-Jahre. Skandal 

um Rosi war gestern, Steffie Steup, die plattdeutsche 

Naturgewalt, rockt den Sperrbezirk und 

präsentiert die Hits der 80er völlig losgelöst und 

ungeniert eenfach mol op platt. Born in Dithmarschen 

träumt sie sich und die Danzdeerns 

zurück in dieses bunte musikalische Jahrzehnt 

und erfindet den Moonwalk neu in Gummistiefeln. 

Seien Sie gespannt auf diese „Neue Plattdeutsche 

Welle“ – live und nur im Prisma Hotel 

Neumünster. Preis pro Person inklusive Menü 

und Programm 54,– Euro. 

Für weitere Informationen und bei 

Fragen genügt ein Anruf 

unter 04321 / 90 41 50 oder eine Mail an 

veranstaltung@hotel-prisma.de. 

Mehr Infos und weitere Events finden Sie unter: 

www.hotel-prisma.de/event. 

Kulinarische 

Auszeit 

AM KANAL 

Im Convent Garten am Nord-Ostsee-Kanal gibt 

es im August eine Fülle an saisonalen Köstlichkeiten 

aus der Region zu entdecken. Diese genießen Gäste in 

den gemütlichen und modernen Räumlichkeiten 

oder bei gutem Wetter auf der sonnigen Terrasse. 

Von Fisch und Fleisch über vegetarische und vegane Speisen bis hin zu 

schleswig-holsteinischen Spezialitäten ist für jeden Geschmack etwas dabei. 

Als Vorspeise können eine feine Suppe oder ein frischer Salat gewählt 

werden, im Hauptgang stehen dann zahlreiche herzhafte Sommergerichte 

zur Auswahl. Wer es süß mag, darf sich nachmittags auf hausgemachte 

Kuchen und Torten sowie köstliche Eisbecher freuen – und dabei natürlich 

den tollen Blick auf den Nord-Ostsee-Kanal genießen. 

Ihre nächste Tagung oder Veranstaltung ist in Planung? Die insgesamt 

neun Veranstaltungsräume des ConventGartens bieten für alle Anlässe 

den passenden Rahmen. Von der Tagung über die Geburtstagsfeier bis hin 

zur Hochzeit. Ihre Gäste werden nicht nur das Ambiente, sondern auch die 

direkte Übernachtungsmöglichkeit schätzen. Alle Infos unter Tel.: 04331 / 

590 50 oder auf der Website www.conventgarten.de. 

Wow, was für eine 

Aussicht! Auf der Terrasse 

des Restaurant 

Achterdeck können 

Gäste den Blick auf 

den Kanal genießen 

38 lebensart

Mit unserem 

Newsletter nichts 

verpassen! 

Planen Sie jetzt Ihre Tagungen & Feste 

Unsere insgesamt neun Veranstaltungsräume 

bieten für alle Anlässe den passenden Rahmen. 

Von der Tagung, über die Geburtstagsfeier 

bis hin zur Hochzeit. 

Ihre Gäste werden nicht nur das Ambiente, sondern 

auch die direkte Übernachtungsmöglichkeit 

schätzen. 

Eine köstliche Auszeit im 

Restaurant Achterdeck 

Ob drinnen oder draußen auf 

Terrasse. Genießen Sie von Ihrem 

Tisch aus den herrlichen Blick auf den 

Nord-Ostsee-Kanal. 

Nebenbei verwöhnt Sie unser 

Küchenteam mit regionalen 

Spezialitäten und wechselnden 

Saisonkarten. 

© RENDSBURGerLEBEN 

ConventGarten Betriebs GmbH & Co. KG Hotel & Restaurant 

Hindenburgstraße 38-42 · D-24768 Rendsburg · Telefon 04331 5905-0 · info@ConventGarten.de 

www.ConventGarten.de · www.facebook.de/ConventGarten


TRINKEN WIE 

DIE WIKINGER 

Dass man aus Wasser und Honig schmackhaften Wein herstellen kann, haben nicht 

erst die Wikinger entdeckt. Sie waren es aber, die den „Met” zu einer wahren Berühmtheit 

machten. Fragmente der alten Rezepturen haben die Zeit überdauert und wurden von dem 

Familienunternehmen Waldemar Behn aus Eckernförde zu neuem Leben erweckt. 

Fotos: Getty Images 

40 lebensart

ADVERTORIAL 

Haithabu war einst das bedeutendste 

Fernhandelszentrum Nordeuropas. 

Von hier aus trieben die Kaufleute 

der Wikinger Handel mit der damals bekannten 

Welt, von hier aus brachen sie zu ihren Eroberungszügen 

auf. Gleichzeitig mit dem Handel 

blühte in Haithabu auch das Handwerk auf. 

Unter den vielen hoch spezialisierten Handwerkern 

fanden sich auch die Met-Sieder, die für 

das leibliche Wohl der Menschen verantwortlich 

waren. Nach traditionellen Verfahren stellten 

sie den beliebten Honigwein her. Einige Fragmente 

der alten Rezepturen haben die Zeit überdauert 

und wurden für „Original Wikinger Met” 

und „Roter Wikinger Met”, auch Wikingerblut 

genannt, wieder sorgfältig rekonstruiert und zu 

neuem Leben erweckt. 

WEIN DER NORDMÄNNER 

Nach erfolgreichen Raubzügen trank der Nordmann 

seinen goldenen Trank aus Humpen und 

Hörnern in schummrigen Tavernen. Met 

ist ein Getränk mit Charakter: Geschmack, 

Ursprünglichkeit und Geschichte treffen 

hier aufeinander. Seine Kraft und Mystik 

verloren nie an Wertschätzung. Ganz im 

Gegenteil: Der Honigwein erlebte in den 

letzten Jahren eine wahre Renaissance. 

CHARAKTERSTARKES 

TRADITIONSGETRÄNK 

An die Tradition des geschichtsträchtigen 

Getränks schließt die des 

Familienunternehmens Behn aus 

Eckernförde an, das „Original Wikinger 

Met“ entwickelte und vertreibt. 

Dabei handelt es sich um reinen 

vergorenen Honig, der mit leichten elf 

Der Honigwein erlebte in den letzten 

Jahren eine wahre Renaissance, so auch der 

„Original Wikinger Met“ aus Eckernförde 

Prozent Alkoholgehalt Zunge und Gaumen umschmeichelt 

und die Seele für sich einnimmt. 

Er ist aber auch die Grundlage so ausgefallener 

und zugleich beliebter Getränke wie dem Met- 

Punsch mit Äpfeln, dem heißen Honigpunsch 

oder der Wikinger-Bowle. Passend zu den unterschiedlichen 

Wetterlagen im Norden lassen 

sich kühl-erfrischende und heiß-erwärmende 

Rezepte zubereiten und entführen in die Zeit 

der Wikinger. 

VON FRUCHTIG BIS RAUCHIG 

Für alle diejenigen, die es nicht ganz so honigsüß 

mögen, hat der Destillateurmeister auch 

eine Met-Variante mit lediglich sechs Prozent 

Alkohol entwickelt. Die Zugabe von reinem 

Kirschsaft lässt ein fruchtiges Geschmackserlebnis 

entstehen, das unter dem Namen 

„Roter Wikinger Met” zu finden ist. Auch 

hier hat die Familie versucht, Bewährtes 

noch zu verbessern. Es entstand ein 

Met, wie es ihn vorher so noch nie 

gegeben hat: „Wikinger Legende” steht 

für den Mut und die Entdeckerfreude 

der Nordmänner, die sich in ruhigen 

Stunden dem besonderen Genuss ihres 

Honigweins hingaben. Dank eines 

wiederentdeckten, althergebrachten 

Extraktionsverfahrens hat „Wikinger 

Legende” neben seiner Fülle und 

Natürlichkeit eine fein-rauchige 

Eichenholznote. 

REGIONALE GETRÄNKEKULTUR 

Schleswig-Holstein ist dank seiner Böden, die zu 

den besten der Welt zählen, auch Agrarland und 

bekannt für seine reichen Getreide-, Kartoffelund 

Kohlernten. Bei diesen günstigen Voraussetzungen 

ist es kein Wunder, dass sich im 

nördlichsten Bundesland auch eine vielfältige 

Getränkekultur entwickelt hat. Ihre Geschichte 

wird im Hause Waldemar Behn fortgeschrieben. 

Es entstehen Marken, deren Bekanntheit 

weit über den Norden hinausstrahlt und seine 

Trinkkultur bis in südliche Gefilde trägt. Die 

große Leidenschaft für hochwertige Spirituosen 

hat sich in der Familie Behn über Generationen 

hinweg fortgesetzt. Als guter Arbeitgeber der 

Region und eines der führenden Unternehmen 

im Bereich der Premium-Spirituosen produziert 

und vertreibt die Waldemar Behn GmbH in 

Eckernförde seit vier Generationen weltweit 

bekannte Produkte, die mit dem Gütezeichen 

der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein 

ausgezeichnet sind. 

Mehr unter www.gzsh.de · www.behn.de 

www.wikingermet.de 

GÜTEZEICHEN SH 

Das älteste Gütezeichen 

Deutschlands kennzeichnet 

seit 1965 heimische 

Produkte in hervorragender 

Qualität. Regelmäßige 

Prüfungen sichern 

den hohen Standard 

„Geprüfte Qualität 

Schleswig-Holstein“. 


MODE & BEAUTY 

Nachhaltigkeit 

– WAS IST DAS? 

Die Solaranlage auf dem Dach? Das Vermeiden von 

Plastik? Ein Thema im Bundestag? Oder einfach ein 

großes Wort, das den Einen Unbehagen bereitet, bei Anderen 

den Kampfgeist weckt? Wir finden, Nachhaltigkeit ist 

vor allem etwas, was sich durch jeden Bereich des Lebens 

zieht. Wer nachhaltig leben möchte, muss nicht gleich 

alles von Grund auf ändern. Es reicht langsam Kleinigkeiten, 

die Freude bereiten, in den Alltag zu integrieren: Zum 

Beispiel in nachhaltige und schöne Mode zu investieren. 

Nachhaltige Mode bezieht sich auf die Produktion und 

den Konsum von Kleidung, die umweltfreundlich und 

sozialverträglich ist. Denn, und jetzt müssen Sie stark 

sein, die Modeindustrie gehört zu den umweltschädlichsten 

Branchen weltweit, da sie enorme Mengen an Wasser, 

Energie und Chemikalien verbraucht und große Mengen 

an Abfall und Treibhausgasen produziert. 

Fair Fashion ist eine hier eine echte Alternative: nachhaltige 

Materialien, nachhaltige Produktionsverfahren, das 

Wissen um soziale Verantwortung, faire Entlohnung, der 

Schutz von und die Rechte für Arbeiter*innen. Denn faire 

Mode ist kein Trend, sondern ein wichtiger Schritt in Richtung 

einer nachhaltigeren und gerechteren Welt, zu der wir 

so alle unseren Beitrag leisten können. Es gibt inzwischen 

viele Marken, die entweder komplett auf Nachhaltigkeit 

setzen (so wie auch die hier abgebildete Mode von 

BLAUMAX) oder ihre Produktion nun Schritt für Schritt 

umstellen. Seien auch Sie Teil dieser Moderevolution! 

Fotos: BLAUMAX 

42 lebensart


MODE & BEAUTY 

DER WIDERSPENSTIGEN 

ZÄHMUNG 

Die luxuriöse Moisture & Control-Pfegeserie 

von Oribe gibt lockigem Haar, was es braucht. 

Oribe ist eine preisgekrönte Hair Care Marke, die Wissenschaft, 

Technologie und jahrzehntelange Styling-Erfahrung 

kombiniert und eine neue bahnbrechende Haarpflege kreiert 

hat. Die reichhaltige Pflege- und Stylingserie Moisture & 

Control zähmt wilde und krause Mähnen und sorgt für gepflegte 

und gesunde Locken mit unwiderstehlichem Glanz. 

Die exklusive Formel spendet intentive Feuchtigkeit, schützt 

vor Frizz und macht das Haar glatt und geschmeidig. Der 

innovative Oribe Signature Komplex schützt gegen oxidativen 

Stress, UV-Strahlung und vor dem Austrocknen. Alle Produkte 

sind frei von Parabenen, Sulfaten und Natriumchlorid. 

www.basler-beauty.de 

URTE S 

WERKSTA TT 

Second Hand 

24582 Bordesholm 

Heintzestraße 6 

Altes Kreishaus 

Tel. 04322 69 19 87 

www.urteswerkstatt.de 

Öffnungszeiten: 

Mo. Di. Do. Fr. 

10. 00 - 12.00 Uhr 

15. 00 - 18.00 Uhr 

Mi 15. 00 - 18.00 Uhr 

Sa. 10.00 - 14.00 Uhr 

NORDDEUTSCH 


Erstklassiges 

AUS ZWEITER HAND 

In Urtes Werkstatt in Bordesholm entdecken Sie hochwertige Second-Hand-Mode. 

Was vor fast 40 Jahren als Strickwerkstatt mit 

einem kleinen Sortiment an Second-Hand-Mode 

begann, ist mittlerweile zu einer sehr beliebten 

und gut sortierten Anlaufstelle für Mode aus 

zweiter Hand geworden. In Urtes Werkstatt 

in Bordesholm können Kund*innen entspannt 

durch ein tolles Sortiment an hochwertiger und 

gepflegter Second-Hand-Mode stöbern und sich 

einzigartige Lieblingsteile aussuchen. 

Bei der liebevollen Auswahl der Kleidung wird 

besonders Wert auf Aktualität, Qualität und 

Zustand gelegt. Auch Herren können 

sich von Kopf bis Fuß einkleiden. Da das 

Sortiment regelmäßig wechselt, gibt es immer 

wieder neue Schätze zu entdecken. Ende August 

wechselt das Sortiment von Sommer- auf 

Winterware. Eine gute Gelegenheit, jetzt noch 

Sommerkleidung reduziert zu erstehen. Durch 

einen Spaziergang am Bordesholmer See und 

der Besichtigung der Klosterkirche kann dieses 

Erlebnis noch bereichert werden. Weitere 

Informationen unter www.urteswerkstatt.de. 

Fotos: Pexels - Tim Mossholder (1) 

44 lebensart

HOCHWERTIG, 

LANGLEBIG, 

nachhaltig 

Das Modehaus Nortex bietet erstklassige 

Kombi-Mode für Alltag und Beruf. 

Fotos: Nortex (2) 

Am Schreibtisch, im Geschäft und 

unterwegs: Die Arbeit nimmt 

eine wichtige Rolle und viel Zeit 

in unserem Leben ein. Da ergibt es Sinn, den 

eigenen Auftritt im Beruf durch angemessene 

Bekleidung stilvoll zu ergänzen. Aber was ist 

aktuell angesagt? 

In der Damenmode sind das unter anderem farbige, 

komplette Hosenanzüge. Die hochwertige, 

modische Kleidung sorgt in dieser Saison mit 

satten Farben – beispielsweise den klassischen 

Blautönen, Beerentönen und neu auch Nuancen 

wie Flaschengrün – für einen dynamischen, 

frischen Auftritt im Büro und vermittelt Energie 

und Lebensfreude. Blazer und Hose werden 

dabei gern in gleicher Farbe getragen und sind 

in einer Vielfalt an Schnitten zu sehen, frei nach 

dem Motto: Alles ist erlaubt! 

So zeigen sich die Hosenbeine mal weit ausgestellt, 

aber auch schmale, verkürzte Versionen 

NORDDEUTSCH 


sind gefragt. Übrigens: Gelegentlich kombiniert 

frau Blazer und Hose des Hosenanzugs gern mit 

anderen Teilen – das sorgt für einen interessanten 

Stilmix! Dazu passen entweder klassisch 

elegante Pumps oder feine, sportive Sneaker mit 

weißer Sohle. 

HOCHWERTIGE BEKLEIDUNG, 

KOMPETENTE BERATUNG 

Das Modehaus in Neumünster bietet hier eine 

einzigartige Mischung aus modischer Vielfalt 

und kompetentem Service. Im Sortiment finden 

sich mehr als 240 internationale Modemarken 

in einer riesigen Auswahl an Größen und 

Passformen. Und freundliche Beraterinnen und 

Berater sorgen mit viel Kompetenz dafür, dass 

die Kundinnen und Kunden lange Freude haben 

an ihrer neuen Bekleidung. 

Mode für einen dynamischen, frischen Auftritt im Büro: 

Hosenanzüge für Damen sind aktuell gefragt – und in einer 

Vielfalt an Schnitten sowie in satten Farben erhältlich 

Lieber hochwertige Bekleidung kaufen und sich kompetent beraten lassen – 

auch auf diese Weise lassen sich Umwelt und natürliche Ressourcen effektiv schonen 

Denn ganz allgemein gilt: Bekleidung braucht 

jeder Mensch. Wir wollen darin schick aussehen, 

Hose, Pulli und Jacke sollen zu uns passen 

und ihre Funktion gut erfüllen. Doch es kann 

große Unterschiede ausmachen, wo und unter 

welchen Umständen unsere Kleidung hergestellt 

wird – für die daran beteiligten Menschen ebenso 

wie unsere Umwelt. Daher achten immer 

mehr Schleswig-Holsteinerinnen und Schleswig-Holsteiner 

darauf, nachhaltig produzierte 

Textilien zu kaufen. 

„FÜR BILLIGE KLEIDUNG 

HABEN WIR NICHT GENUG GELD“ 

„Das Wichtigste ist, lieber seltener und dafür 

hochwertig zu kaufen. Und eher etwas, das sich 

gut mit anderem kombinieren lässt, sodass es auch 

nach der zweiten oder dritten Modewelle noch 

angezogen werden kann“, so Tristan Jorde von der 

Hamburger Verbraucherzentrale. Wenn möglich, 

sollte die Kleidung bei einem kleineren Schaden 

eher ausgebessert werden, als sie wegzuwerfen. 

Ähnlich sieht das Nortex- Verkaufsleiter Andy 

Grabowski. „Meine Oma sagte damals: ‚Junge, 

für billige Kleidung haben wir nicht genug Geld‘“, 

erinnert er sich. „Gemeint ist damit: Es ist besser, 

sich seltener etwas zu kaufen, dafür aber dann 

hochwertigere Bekleidung, denn sie ist auch nach 

mehreren Wäschen noch hübsch – und hält, 

wenn man gut damit umgeht, viel länger als die 

sogenannte ‚Fast Fashion‘, die für so viel Umweltschäden 

und menschliches Leid sorgt.“ 

Das Modehaus Nortex befindet sich am Grünen 

Weg 9–11 in Neumünster und ist von Montag 

bis Freitag in der Zeit von 9 bis 19 Uhr sowie am 

Samstag von 8.30 bis 19 Uhr geöffnet. 

Weitere Infos unter Telefon 04321/87000 

sowie auf www.nortex.de. 


MODE & BEAUTY 

ADVERTORIAL 

NEU: 

Süße Verführungen 

IN DER WÜNSCHEREI 

Bis jetzt kannten Sie die Wünscherei in Wasbek 

als einen Ort, der neben individueller Mode hübsche 

(Wohn-)Accessoires bereithält … Nun wird die Boutique 

um eine kostenfreie Kuchenecke erweitert. 

Ann-Mari (Bild rechts) 

freut sich schon auf 

die süße Ecke! 

Inhaberin Ann-Mari Beste-Stolley ist nicht nur 

ein echtes Powerbündel, sondern entwickelt 

regelmäßig immer wieder die kreativsten Ideen. 

So kam ihr irgendwann auch der Gedanke, das 

Angenehme mit dem noch Angenehmeren zu 

verbinden: Bummeln und Genießen. Deshalb 

können Sie bald in der Wünscherei nicht nur 

die schönste Mode shoppen, sondern dienstags 

und mittwochs auch ein feines Stück Kuchen 

genießen und einen frisch gebrühten Kaffee 

schlürfen. Und das Ganze übrigens unentgeltlich, 

denn die Kuchenecke ist eine liebevolle Zugabe 

für die Kund*innen! Die Kuchen stammen 

von Ann-Maris Mama, die Sie sicher auch schon 

in der Wünscherei kennengelernt haben. 

PAUSE VOM ALLTAG 

Die Kuchenecke ist ein Ort zum Verweilen und 

fügt sich damit perfekt in das Konzept der Wünscherei 

ein: entschleunigen und ein Moment 

ganz für sich. Dabei shoppen Sie die schönsten 

Sommerkleider während der Sale-Days oder 

decken sich schon mal mit der neuesten Herbstmode 

ein – denn die steht ebenfalls ab August 

schon in den Startlöchern und wartet nur darauf, 

von Ihnen getragen und geliebt zu werden. 

Käsekuchen, Apfelkuchen, Schnittchen – wir sind 

gespannt, was es bald in der Wünscherei geben wird! 

Öffnungszeiten: Di–Mi 9–12.30 Uhr + 13.30– 

18 Uhr, Do–Sa 9–18 Uhr. Mehr Infos hier: 

Die Wünscherei Wasbek, Hauptstraße 32, Wasbek 

Tel.: 04321 / 963 02 28, www.die-wünscherei.de 

Instagram: @diewuenscherei 

PURES GLÜCK 

SHOPPEN 

Bei Glanz und Gloria in Bordesholm finden 

Sie jetzt noch allerlei Lieblingsstücke 

für den Spätsommer und die ersten kühleren 

Tage. Von Fair Fashion über ganz 

besondere Accessoires und handgefertigte 

Geschenke, die einfach Freude bereiten, 

bietet der Concept-Store von Sabrina John 

eine vielfältige Auswahl. Mehr Infos unter 

Tel. 04322 / 88 87 27 oder online auf 

www.lieblings-stuecke.shop. 

Outfit von Sorgenfri 

Sylt mit Cross Body 

Bag aus Leder 

Jetzt sind viele neue 

Dekoartikel eingetroffen 

NORDDEUTSCH 


Neue Herbstlieblinge - 

fröhlich, frech & 

farbenfroh 

Mo.-Fr. 10-18 Uhr ⋅ Sa. 10-13 Uhr 

Mühlenstraße 1 ⋅ 24582 Bordesholm 

www.lieblings-stuecke.shop 

Ledershopper von der 

Manufaktur Harbour2nd 

Tücher von der 

Manufaktur Invero 

46 lebensart

SOMMERTAG 

IN DER DODENHOF 

MODE- & SPORTWELT 

Der Sommer in Schleswig-Holstein bietet unzählige 

schöne Ausflugsziele und Plätze – und das 

nicht nur an den Küsten. Inmitten des nördlichsten 

Bundeslands wartet die beste ShoppingWelt 

des Nordens darauf, neu entdeckt zu werden. 

Bei dodenhof in Kaltenkirchen, 

direkt an der A7, können Urlauber*innen 

und Einheimische 

einen spannenden und tollen 

Tag verbringen. Das beginnt bei der unkomplizierten 

Anfahrt über die Abfahrt Kaltenkirchen, 

geht weiter bei den rund 2.500 kostenlosen 

Parkplätzen und mündet in einer riesigen Auswahl 

an Mode, Sport und Lifestyle für Damen, 

Herren und Kinder. 

ALLES VOR ORT: VON SOMMER- 

TRENDS BIS HERBSTLOOKS 

Allein die Mode & SportWelt umfasst auf 10.000 

Quadratmetern alle bekannten Marken, die 

neusten Trends für die Sommergarderobe, 

natürlich Bade- und Beachmode sowie einen 

umfassenden und sehr persönlichen Service. 

Und das Beste: Im August findet hier jeder Gast 

im Final Sale richtig tolle Sommerschnäppchen 

und Reduzierungen von bis zu 60 Prozent! Und 

auch die ersten Neuheiten für den Herbst gilt es 

bereits zu entdecken. Die Auswahl an Mode und 

Marken in dem modernen und norddeutsch inspirierten 

Ambiente ist einfach einmalig in der 

gesamten Region. „Die aktuelle Sommermode 

versprüht einfach gute Laune“, bringt es Geschäftsleiterin 

Ulrike Lentzsch auf den Punkt. 

Sie und ihr Team von rund 200 Mitarbeiterinnen 

und Mitarbeitern bieten dabei ausführliche 

Beratung, damit auch jede und jeder sein 

passendes Sommer-Piece bekommt. 

SONNENDECK BEI DODENHOF 

Jetzt im Sommer hat auch das Restaurant nordlicht 

draußen sein Sonnendeck geöffnet. Bis 

zum 15. September gibt es hier am Foodtruck 

kalte und warme Getränke sowie leckere 

Snacks, die auf der Außenterrasse zum Genießen 

einladen. Der ideale Ort also, um einen 

ausgedehnten Pausenstopp auf seiner Fahrt an 

die Küsten einzulegen. Und wer eher das deftige 

Mahl sucht, findet im großen Dachgarten-Restaurant 

vom Einrichtungshaus XXXLutz dodenhof 

vom Frühstück bis zum Abendessen eine 

köstliche Auswahl. Ideal, um frische Energie zu 

tanken. Apropos: Auf dem Außengelände stehen 

für die E-Mobilität zahlreiche Tesla Supercharger 

und viele weitere E-Ladesäulen bereit. 

dodenhof, Auf dem Berge 1, Kaltenkirchen 

(direkt an der A7) Mo–Sa, 10–19 Uhr 

www.dodenhof.de 


MODE & BEAUTY 

Neuheit CLEO mit Rohrgeflecht (re.) 

und unisex Crossbody-Bag KIM (li.) 

SOMMER- 

TASCHEN 

VON KEINE 

SCHWESTER 

Perfekte Begleiter für die schönste Zeit des Jahres. 

Sommerzeit ist Urlaubszeit. Wer 

viel unterwegs ist, weiß: Praktische 

Taschen und durchdachte 

Accessoires sind das A und O. 

Eine große Vielfalt an puristischeleganten 

Reisebegleitern für Frauen und Männer 

bietet das norddeutsche Label KEINE SCHWES- 

TER. Alle Modelle sind aus hochwertigem 

Echtleder hergestellt und punkten durch hohen 

Tragekomfort, Langlebigkeit und ein ausgeklügeltes 

Innenleben. Typisch für das Label sind die riesige 

Farbvielfalt und die nordischen Taschennamen, die 

charmant auf die Herkunft der Marke verweisen. 

HINGABE & PERSÖNLICHKEIT 

Die kreativen Köpfe und Macher*innen hinter 

KEINE SCHWESTER sind Heike und Frank 

Lehnig. Wer den Showroom in Quickborn bei 

Hamburg betritt, sieht sofort, mit wie viel Hingabe, 

Persönlichkeit und Stilbewusstsein hier 

gearbeitet wird. „Wir lieben einfach Taschen und 

wir lieben Norddeutschland! Uns liegt es am 

Herzen, mit bester Qualität, edlem Understatement 

und geschmackvollen Farben zu begeistern 

– ganz ohne Firlefanz, eben typisch norddeutsch“, 

so Heike Lehnig. Zu kaufen gibt es alle Modelle 

direkt vor Ort bei 

KEINE SCHWESTER, Eichenweg 1, Quickborn 

Tel.: 04106 / 65 80 11 

(bitte nach vorheriger Termin-Absprache) 

www.keineschwester.de 

48 lebensart

ADVERTORIAL 

Mit LIESCHEN (99,95 

Euro) hat man die Hände 

immer frei – die kleine 

sandfarbene Umhängetasche 

ist ein sicherer 

Platz für das Handy und 

alle Wertsachen 

Der Rucksack FIETE 

wird von allen geliebt, 

egal ob Frau 

oder Mann. In taupesilber, 

329,95 Euro 

KLARA ist ein 

gewebter Shopper 

mit viel Platz 

für Badesachen, 

Einkäufe & Co in 

friesenblau-silber 

für 349,95 Euro 

In der WASCH- 

TASCHE finden alle 

Pflegeutensilien 

Platz, 84,95 Euro 

PACKBAR – der elegante 

Weekender, dunkelbraungold 

für 449,95 Euro 


FIT & GESUND 

ZÄHNE 

ZEIGEN! 

Selbstbewusstsein sollte hinter jedem Lachen stehen. Durch Pflegeund 

Hygieneroutinen kann jedes Lachen zu einem ehrlichen, offenen Strahlen 

verbessert werden und für tolle Stimmung und besondere Momente sorgen. 

Foto: pexels - Guilherme Almeida 

50 lebensart

plantolo 

ADVERTORIAL 

ie 

SCHÖNES 

LÄCHELN 

UND 

FESTER BISS 

– IN NUR WENIGEN 

WOCHEN 

entrum 

Zahnarzt Dr. Christoph Becker bietet eine spezielle 

Implantationstechnik an, die im günstigsten 

für 

Fall in einer Sitzung abgeschlossen ist. 

Die Behandlung ist schmerzarm und durch den 

geringeren Aufwand auch wesentlich günstiger als 

konventionelle Implantationsverfahren. 

ahngesundheit 

Dr. Tom Jordan • Dr. Jochen Lüpkes 

Möglich macht diese kurze Behandlungszeit das MIMI-Verfahren. 

Das Kürzel MIMI steht für „minimal-invasive Methode der Implantation“, 

also für einen möglichst kleinen Eingriff. Im Gegensatz zum 

konventionellen Implantationsverfahren wird die Schleimhaut weder 

Zertifizierte Implantologie 

Parodontologie 

und CMD Lachgasbehandlung 

Behandlung 

geöffnet noch vom Knochen gelöst und nach Einbringen des Implantates 

wieder zugenäht. „Vielmehr wird das Zahnfleisch mit einem speziellen 

Bohrer auseinander gedrückt und der Knochen gedehnt. In den 

Bohrkanal wird das etwas breitere Implantat eingesetzt“, erläutert Dr. 

Becker das Verfahren. Der Halt verstärkt sich im Laufe der Zeit, da die 

Knochenfasern die keramische Oberfläche des Implantates durchdringen. 

Die Vorteile: Schmerzen oder Schwellungen werden weitgehend 

vermieden, es kommt seltener zu Infektionen und die Patient*innen 

können schon am nächsten Tag ihren Alltag wieder aufnehmen. Dazu 

ist 

aben. 

das MIMI-Verfahren deutlich preiswerter als das konventionelle 

Verfahren. 

Optimiert wird die Planung der Behandlung durch den Einsatz eines 

modernen Computertomographen im Hause, 

der 3D-Bilder liefert. Patient*innen, die 

sich für das MIMI-Verfahren entscheiden, 

werden vorab ausführlich über die Behandlung 

aufgeklärt. In seiner Praxis bietet Dr. 

Becker die MIMI-Methode seit Jahren an, 

und darüber hinaus auch das gesamte zahnmedizinische 

Spektrum. 

n Zähnen. 

Zahnarztpraxis Dr. Christoph Becker 

Eidelstedter Weg 24 

Hamburg-Eimsbüttel, Tel. 040 / 560 26 26, 

Termine nach Vereinbarung 

www.zahnarztpraxis-eimsbuettel.com 

DAS PASST! 

Meisterlicher Zahnersatz, 

hergestellt in Norddeutschland. 

Damit Sie gut lachen haben. 

Mit gesunden, schönen Zähnen. 

Düsternhoop 14a · 24576 BadBramstedt 

S 0 41 92 26 64 · www.zentrum-bb.de 

GEBRÜDER BÖGER GMBH NEUMÜNSTER | INFO@BOEGER-NMS.DE | WWW.BOEGER.DE 

© complize – photocase.com 



LEBENSLUST 

& SOMMERFEELING 

Der Sommer ist eine Zeit voller Freude und Energie, auch Senioren blühen in dieser Jahreszeit 

richtig auf. Mit einem Lächeln im Gesicht und der Sonne auf der Haut spüren sie die Leichtigkeit 

des Lebens – der Sommer bringt Ihnen ein Gefühl von Freiheit und purem Glück. 


52 lebensart

ADVERTORIAL 

HANDELN– 

BEVOR ES ANDERE 

FÜR SIE TUN 

Die GEMEINSCHAFT AKTIV LEBEN e.V. bietet 

in der Aktiv-WG eine besondere Wohngemeinschaft 

für Menschen mit leichter Vergesslichkeit 

oder beginnender Demenz. 

Schöner noch als das Team es sich vorstellen konnte, befindet sich das 

Haupthaus auf einem parkähnlichen Grundstück mit freiem Blick auf 

das angrenzende Naturschutzgebiet. Dies alles liegt idyllisch in Klein 

Rönnau, im schönen Kreis Bad Segeberg. Das Ziel des Projekts ist, dass 

sich die Mieter*innen ihre Eigen- und Selbstständigkeit so lange wie 

möglich erhalten und ein sinnhaftes und lebendiges Leben in 

Gemeinschaft führen können. 

DEMENZ AUFHALTEN OHNE MEDIKAMENTE 

Nur ein aktives Miteinander bestärkt die Förderung von Kreativität, 

Literatur, Musik, sportlicher Betätigung im Garten und mit Tieren. 

Dabei aber mit dem größten Freiraum für sich selbst. In der Wohngemeinschaft 

wird ein speziell auf die Thematik Demenz abgestimmtes 

Therapieangebot – das MAKS®-Aktivierungstraining – angeboten. Dieses 

Training verlangsamt signifikant die demenzielle Entwicklung und fördert 

die geistigen und körperlichen Fähigkeiten auf höchstem Niveau. 

„Die Welt, die wir uns wünschen, wird erst lebendig, wenn wir anfangen, 

sie zu gestalten“, sagt Ulrike Weber, 1. Vorsitzende des Vereins 

GEMEINSCHAFT AKTIV LEBEN e. V. Für weitere Informationen oder 

Fragen steht Ihnen das Team zur Verfügung. 

Aktiv-WG, Traveredder 13, Klein Rönnau 

Tel.: Ulrike Weber: 0162 / 426 20 85 & Jutta Wilkens: 0162 / 792 92 61 

www.gemeinschaft-aktiv-leben.de 



ADVERTORIAL 

„ZUSAMMEN 

SIND WIR WENIGER ALLEIN!“ 

RUNDUM VERSORGT IM HAUS RECKEBLICK 

54 lebensart

Fotos: Graf Recke Quartier Neumünster 

Das inklusive und generationenübergreifende 

Graf Recke Quartier 

Neumünster ist fertig und seit 

Anfang Oktober ist auch die dortige Tagespflege 

im Betrieb. So bildet das Quartier ein Versorgungsnetzwerk 

für Menschen mit individuellen 

Ansprüchen und Gemeinschaftssinn. 

Im Graf Recke Quartier Neumünster wird den 

Pflegebedürftigen ein vielfältiges Angebot geboten, 

das ihnen ein Leben in den eigenen vier 

Wänden ermöglicht, aber gleichzeitig auch Individualität 

und Gemeinschaft fördert. Insgesamt 

stehen 77 Wohnungen im betreuten Wohnen 

zur Verfügung, die sowohl Senior*innen als 

auch Menschen mit einer Schwerbehinderung 

aufnehmen. 

UMFASSENDES ANGEBOT 

Zusätzlich zu den Wohnungen gibt es im 

Quartier weitere Angebote für pflegebedürftige 

Menschen. Eine Hausgemeinschaft wurde 

speziell für zwölf Senior*innen mit besonderem 

Hilfebedarf geschaffen, um ihnen eine geeignete 

Betreuung und Unterstützung zu bieten. Des 

Weiteren gibt es einen ambulanten Pflegedienst, 

der die Pflegebedürftigen zu Hause unterstützt. 

Um die Angebotsstruktur weiter zu ergänzen, 

wurde eine Begegnungsstätte mit kultureller 

Ausrichtung eingerichtet, die als niedrigschwelliges 

Betreuungsangebot dient. Zudem 

gibt es ein Beratungsbüro, das ambulante und 

stationäre Pflegeangebote berät und unterstützt. 

Darüber hinaus dient das Graf Recke Quartier 

Neumünster als Ort der Gemeinschaft, in dem 

das Quartiersmanagement und die Begegnungsstätte 

eine wichtige Rolle spielen. Zusätzlich 

wird das Gezeiten-Café am Friedhof als weiterer 

Ort der kulturellen Begegnung geschaffen. 

INDIVIDUELLE PFLEGE 

Für pflegebedürftige Menschen, die eine 

intensivere Betreuung benötigen, bietet das 

Pflege- und Therapiezentrum Haus Reckeblick 

gleich nebenan Kurzzeitpflege sowie stationäre 

Pflege an. Dort werden umfassende Therapie-, 

Rehabilitations-, Präventions-, Beratungs- und 

Diagnostikdienstleistungen angeboten. Die Praxis 

für Physiotherapie samt Fußpflege und die 

Praxis für Ergotherapie befinden sich ebenfalls 

im Haus Reckeblick und bieten ihre Dienstleistungen 

im Graf Recke Quartier Neumünster an. 

Das Quartier bildet ein 

Versorgungsnetzwerk 

für Menschen mit individuellen 

Ansprüchen und 

Gemeinschaftssinn. 

NEUES ANGEBOT: TAGESPFLEGE 

Seit Anfang Oktober ist die neu eröffnete Tagespflege 

im Graf Recke Quartier Neumünster in 

Betrieb. Dieses Angebot richtet sich speziell an 

Senior*innen und bietet Gesellschaft, Tagesstruktur 

sowie Aktivitäten und ist von Montag 

bis Freitag ab 8 Uhr morgens geöffnet. Die 

Tagespflege steht bis zu 16 Menschen offen, 

die dort tagsüber professionelle Betreuung und 

Aktivitäten genießen können. „Es gibt viele 

gute Gründe, unsere neu erbaute Tagespflege zu 

nutzen“, findet Kati Pannenberg, Leiterin der 

Tagespflege Augenblick, die mitten im neuen 

Quartier im Stadtteil Ruthenberg/Brachenfeld 

liegt. Für die Senior*innen, die sonst vielleicht 

den ganzen Tag allein zu Hause sind, sei das 

eine tolle Kontaktmöglichkeit. „Die Tagespflege 

gibt dem Tag Struktur und setzt neue Impulse 

bei gemeinsamen Aktivitäten. Pflegende Angehörige 

erfahren Entlastung, ohne das gemeinsame 

Zuhause aufgeben zu müssen.” 

ZUSAMMEN WENIGER ALLEIN 

Das Motto der Einrichtungsleiterin Pannenberg 

lautet: „Zusammen sind wir weniger allein!“ 

Die Gäste haben die Möglichkeit, mit anderen 

Menschen im Quartier in Kontakt zu kommen 

und sich auszutauschen. Sie erleben gemeinsame 

Aktivitäten und genießen Mahlzeiten in der 

Gemeinschaft. Der Tag wird in den Räumlichkeiten 

der Tagespflege verbracht, wobei alle 

Angebote der Betreuung den Wünschen und 

Bedürfnissen der Gäste angepasst werden. 

Dazu gehören Spaziergänge in der Umgebung, 

Ausflüge zum See oder zum Wochenmarkt, 

Gesellschaftsspiele, Bewegungsrunden sowie 

entspannte Pausen. Nach einem aktiven Tag 

mit vielen sozialen Kontakten kehren die Gäste 

schließlich in ihr eigenes Zuhause zurück. 

Interessent*innen für einen Tagespflegeplatz 

können sich beim Team der Tagespflege Augenblick 

melden, um ein unverbindliches Informationsgespräch 

zu vereinbaren. 

Haus Reckeblick 

Pestalozziweg 22, Neumünster 

Tel.: 04321 / 20 55 83 

E-Mail: kpannenberg@graf-recke-stiftung.de 



Der energetische Sanierungsbedarf 

älterer Häuser ist groß. 

Nachhaltige Dämmungen schaffen 

langfristige Verbesserungen. 

MODERNISIERUNG MIT 

nachhaltigen Baustoffen 

Bei der Modernisierung wird immer mehr auf nachhaltige Baustoffe gesetzt. 

„Wie ökologisch ist meine Gebäudedämmung?“ ist eine Frage, die dabei auch berücksichtigt 

werden sollte, schließlich muss die Modernisierungsmaßnahme über Jahre halten. 

Für die Sanierung älterer Gebäude sind Naturdämmstoffe 

nicht immer erste Wahl. Langlebig 

und neutral zur Raumluft sind beispielsweise 

Polyurethan-Hochleistungsdämmungen. 

Dämmen ist eine der wichtigsten Maßnahmen, 

wenn es um die Senkung des Energiebedarfs im 

Gebäudebestand in Deutschland geht. Der Bedarf 

dafür ist hoch, denn noch immer sind fast 

drei Viertel der Gebäude hierzulande energetisch 

sanierungsbedürftig. Doch wie sieht es mit 

der gesamten Klimabilanz von Dämmstoffen 

aus, wenn man ihre Gesamtauswirkungen von 

der Rohstoffgewinnung über die Nutzungsphase 

bis zum Recycling betrachtet? 

EINE GUTE ÖKOBILANZ 

VON DER HERSTELLUNG 

BIS ZUM RECYCLING 

„Nachwachsend“ ist hier nicht unbedingt 

gleichbedeutend mit ökologisch oder 

nachhaltig. Denn viele Naturstoffe werden 

chemisch behandelt, um Schimmel oder Schädlingsbefall 

zu verhindern, zudem kommen oft 

Bindemittel zum Einsatz, die ebenfalls Schadstoffe 

abgeben können. Neutral zur Raumluft 

verhalten sich dagegen Dämmungen aus Polyurethan 

(PU), denen bei den Umweltproduktdeklarationen 

(EPD) eine sehr gute Ökobilanz 

bescheinigt wird. 

MATERIALSPARENDE 

UND LANGLEBIGE DÄMMSTOFFE 

BRINGEN VORTEILE 

Neben der Wohngesundheit sind weitere Faktoren 

für die nachhaltigen Eigenschaften verantwortlich. 

Polyurethan-Hochleistungsdämmungen 

können aufgrund ihrer überlegenen Wärmedurchgangswerte 

schlanker aufgebaut werden. Das 

spart Material. Sie werden in der Regel als wärmebrückenfreie 

Vollflächendämmung verarbeitet 

und sichern langfristig einen sehr guten Energiestandard 

fürs Haus. Zudem ist der Werkstoff 

äußerst langlebig und kann entsprechend lange 

genutzt werden. Reste aus der Produktion werden 

bereits heute in einen Upcycling-Kreislauf überführt, 

das heißt zu hochwertigeren Materialien 

weiterverarbeitet, beispielsweise zu dem vielseitigen, 

holzwerkstoff-ähnlichen Funktionswerkstoff 

purenit, der beispielsweise in Fensterzargen und 

vielen anderen Bereichen eingesetzt wird. Diese 

Wiederverwertung ist auch mit PU-Dämmungen 

aus dem Rückbau möglich. Wegen der langen 

Haltbarkeit des Materials gibt es bisher aber kaum 

Erneuerungsbedarf bei den PU-gedämmten Gebäuden. 

Infos unter www.puren.com. (djd) 

Fotos: djd/puren (1) / Getty Images (1) 

56 lebensart

Foto: SixConcept (1) 

NORDBAU 2023 IM SEPTEMBER 

„ReUse“ und 

„Wasser“ im Fokus 

Die Baubranche befindet sich im Umbruch. „ReUse“ und „Wasser“ 

sowie Kreislaufwirtschaft sind die Stichworte des 21. Jahrhunderts. 

Ein Schwerpunkt der NordBau, die vom 6. bis 10. 

September stattfindet, liegt im Austausch verschiedener 

Disziplinen und Ideen. Planer*innen 

und Architekt*innen, Verbände und Verwaltungen, 

Handwerk und Wissenschaft treffen sich, 

um neuen Ideen Raum zu geben. Netzwerken 

und Austauschen ist auch das Motto der Start-Up 

Stage 2023, die erstmals präsentiert wird. Sie gibt 

jungen Unternehmen die Gelegenheit, mit der 

klassischen Bauindustrie ins Gespräch zu kommen. 

Ideen und Konzepte können präsentiert 

und festgefahrene Wege aufgebrochen werden. 

Bauen und Nachhaltigkeit – Lösungsansätze werden 

auf der NordBau vom Netzwerk Forum Kreislaufwirtschaft 

Bau und der Materialprüfanstalt 

Schleswig-Holstein aufgezeigt. Prof. Dr. Raphael 

Kampmann, Professor für Baustofftechnologie an 

der Technischen Hochschule Lübeck: „Der Aspekt 

‘ReUse’ sollte bei einem Bauvorhaben immer 

mitgedacht werden. Unser Labor kann dabei zur 

Optimierung durch Materialprüfung beitragen. 

Der Begriff Abfall muss neu definiert und gelebt 

werden, denn meist ist bisheriger Abfall ein weiterer 

mineralischer Baustoff, der nur der richtigen 

Weiterverwendung zugeführt werden muss.“ 

Außerdem hat sich die NordBau das Thema 

„Wasser & bauen“ auf die Fahne geschrieben: 

Starkregen, Hochwasserschutz, Wasserversorgung, 

Umwelt sind die Felder, die im Fokus 

stehen. Engagierte Partner*innen präsentieren 

die Resilienz der Wasserwirtschaft. Es werden 

Ideen, Lösungen und Modelle vorgestellt, die 

anregen sollen oder auch direkt umgesetzt werden 

können: Naturnaher Wasserbau, Fischaufstiegsanlagen, 

Regenrückhaltebecken, energieautarke 

Wasserwerke, Dachbegrünung, Modelle 

zu Deichbau und Küstenschutz uvm.

VIELFALT 


WOHNRAUM KÜHLEN – ABER 

FLIESEN 

KLIMAFREUNDLICH 

Heiße und trockene Sommer setzen vielen Menschen zu. Doch Klimaanlagen verbrauchen kostbare 

Energie, um Wohnungen zu temperieren. Gefragt sind umweltverträgliche und günstige Methoden. 

Bislang sind in Deutschland nur ein bis zwei 

Prozent der privaten Wohnflächen mit Klimaanlagen 

ausgestattet. Doch es könnte einen 

Boom geben, wenn steigende Temperaturen 

den Menschen zu schaffen machen. Zwar 

kann man mit einem solchen Gerät Räume per 

VIELFALT 

Knopfdruck in wenigen Minuten herunterkühlen. 

Demgegenüber stehen allerdings 

Anschaffungskosten und steigender Stromverbrauch. 

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WÄRMEPUMPE MIT KÜHLEFFEKT Eine intelligente 

Es gibt Alternativen, wie man sein Haus auch Beschattung 

senkt die Raumohne 

Klimaanlage in der heißen Jahreszeit 

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angenehm kühl hält. Wer ohnehin plant, 

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seine Heizung zu erneuern, kann z.B. eine 

Wärmepumpe mit zusätzlicher Kühlfunktion BESCHATTEN STATT KÜHLEN 

wählen. 

Für Hausbesitzende bieten sich umweltfreundliche 

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Der Aufpreis liegt bei 500 bis 3.500 Euro, je Jalousien an, um die Temperatur zu senken. 

nach Ausführung. Thomas Mau, Bausparkasse Sie beschatten Räume, ohne sie zu verdunkeln. 

Den Klassiker Jalousie gibt es aufgerüs- 

BHW, weist darauf hin, dass die Anschaffung 

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von Wärmepumpen im Rahmen eines Heizungstauschs 

mit bis zu 40 Prozent staatlich Die moderne Variante fährt bei zu starker 

tet mit Temperatur- und Helligkeitssensoren. 


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gefördert wird. „Nutzt die Wärmepumpe ein Sonneneinstrahlung selbsttätig herunter. Für 

Preetzer 

Preetzer 

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Chaussee 

Fliesen. 59 

59 

natürliches Kältemittel anstelle eines synthetischen, 

bekommt man einen 

diese Variante gibt es Geld vom Staat: Ab 

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Bonus von fünf Prozent“, so Mau. 

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Foto: BHW Mediendienst (1) 

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TERRAZZA PURE. Sie wird dadurch erreicht, dass das Gefälle zum 

Abführen des Regenwassers in die Dachkonstruktion integriert wurde. 

So ist es von außen nicht sichtbar. Das Ergebnis: konsequent geradliniges 

Design bei gleichzeitig zuverlässiger Entwässerung. 

Die stabile Konstruktion fertigen wir auf Maß, genau passend für Ihre 

Terrasse – als einteilige Anlage bis zu einer max. Dachbreite von 7 Metern 

(ohne Mittelpfosten) und einer max. Dachtiefe von 4 Metern. Bei Fachwerk-, 

Klinker- oder Putzfassaden mit Wärmedämmung sorgt ein zusätzlicher 

Tragender Wandanschluss für höchste Stabilität und Standfestigkeit. So 

brauchen Sie auch bei schwierigen Untergründen an der Hausfassade nicht 

auf die Vorzüge des Glas-Terrassendachs TERRAZZA PURE zu verzichten. 

Ausgerüstet mit seitlichen Glaselementen, wird aus der formschönen Überdachung 

aus Glas und Aluminium ein Kalt-Wintergarten, auch Glasoase® 

genannt. So ausgestattet, können Sie das gut geschützte Draußensein 

vom frühen Frühling bis weit in den späten Herbst hinein genießen. Selbst 

im Winter lädt Ihr Wohnzimmer aus Glas an einem sonnigen Tag zum 

Verweilen ein. Der Raum unter dem Dach wird durch die Kraft der Sonne 

erwärmt.Wem das nicht reicht, dem empfehlen wir zusätzliche Heizelemente. 

Moderne Infrarot-Technologie sorgt für wohlige Wärme auf Knopfdruck 

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Boostedter 

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GAS AUS? 

FLASCHENAUTOMAT! 

Das Wetter ist gut, man möchte grillen und dann das: Die Gasflasche ist 

leer. Für die Bewohner*innen von Neumünster und Umland ist das kein 

Problem, denn auch an Sonn- und Feiertagen können sie ihre Gasflasche 

gegen eine volle tauschen, und das 24/7! Ein Automat des hagebaumarktes 

Neumünster der C.J. Wigger KG macht es möglich! Er steht in der Boostedter 

Straße am Parkplatz des hagebaumarkts. „Die Kund*innen können 

ihre Gasflasche tauschen oder sich eine neue Flasche kaufen; von Premium 

BBQ-Gas über Alugas bis hin zur Eigentums-Gasflasche. Die Handhabung 

ist einfach: anhalten und tauschen bzw. kaufen”, so Tanja Kasbohm (Logistik) 

und Ferdinand Schlehufer (stellv. Marktleiter). Die Bezahlung erfolgt 

über das integrierte Kartenterminal. So kann der Grillspaß losgehen! 

Ein Raum für Deine Phantasie! 

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Wer den Garten seinen Lieblingsplatz nennen kann, will hier natürlich 

die meiste Zeit verbringen. Ob zum Entspannen, Arbeiten oder um einem 

Hobby nachzugehen – es ist schön, in seinem kleinen Paradies auch einen 

Rückzugsort zu haben. Genau das bieten die Wagen der Schäferwagen 

Manufaktur aus Oersberg/Angeln. Sie punkten mit nostalgischer Form, 

moderner Ausstattung und vielfältigen Einsatzmöglichkeiten – ob als 

Garten-Cottage, Badekarre, Saunawagen, Atelier, Hobbyraum oder Gästezimmer 

im Freien. Hier lässt sich die heimische Oase in vollen Zügen genießen. 

Weitere Informationen unter www.schaeferwagen-manufaktur.de. 

Fotos: C.J. Wigger KG (1) 

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AUSSTELLUNGEN 


Sarah Morris – Courtship [Spiderweb], 2021 

BESONDERER LESETIPP 

DIE MAGIE DES 

NACHTHIMMELS 

Sarah Morris – Jockey Club Brasileiro [Rio], 2014 

GROSSE ÜBERBLICKSSCHAU 

ALL SYSTEMS FAIL 

In den Deichtorhallen Hamburg (Halle für 

aktuelle Kunst) ist diese noch bis zum 20. August 

laufende Ausstellung der 1960 geborenen 

Sarah Morris gewidmet. Die Künstlerin ist 

insbesondere für ihre riesigen, buntfarbigen 

Rasterbilder bekannt, ist aber ebenso als Filmemacherin 

einem breiten Publikum geläufig. 

Gut 30 Jahre ist sie seit den 1990er-Jahren 

bereits künstlerisch tätig. Die eindrucksvolle 

Schau bildet mit über 50 Werken dieses sowie 

beinahe alle Aspekte ihres sehr interessanten 

Werks ab, zu dem neben Gemälden und 

Filmen auch ortspezifische Wandmalereien 

sowie Skulpturen gehören. Die Arbeiten von 

Sarah Morris spiegeln ihr Interesse an Netzwerken, 

Typologien, Globalisierung, Architektur 

und den Strukturen von Städten, in die 

sie ihre Arbeiten einbettet, wider. 

Wenn wir nachts nach oben schauen, 

dann eröffnet sich uns eine andere 

Welt. Da leuchten strahlend schön die 

Sterne und verzaubern uns, lassen 

das Herz aufgehen und die Seele vor 

Freude überquellen. Stefan Liebermann 

(Fotos) und Till Mundzek (Texte) laden 

– mit weiteren Fotografen – zu einer 

faszinierenden Reise in die Nord- und 

die Südpolarregion sowie auf die Nordund 

die Südhalbkugel ein und zeigen 

auf spektakuläre Weise „Sternbilder 

der Welt“. Jedes einzelne Foto in ihrem 

opulenten Buch ist eine Augenweide, 

die stundenlang betrachtet werden 

kann. Und die Ausführungen des 

Wissenschaftsjournalisten und Leiters 

der Wissenschaftskommunikation am 

DESY sind kenntnisreich und im wahrsten 

Sinne des Wortes erhellend. 

Stefan Liebermann/Till Mundzeck: 

Sternbilder der Welt. Frederking & Thaler 

Verlag, 224 S., 49,99 Euro 

Fotos: Sarah Morris (2) 

64 lebensart

NOLDE. IN SEEBÜLL ERLEBEN. MEHR ALS EIN MUSEUM. Es 

drücklicher Wunsch, dass sein künstlerisches Werk Besuc 

gemacht wird. So schrieben Ada und Emil Nolde in ihrem 

»in unserem kleinen Gewese in ländlicher, einfacher Natu 

de Wanderer eine besondere Stätte finden soll, wo ihm etw 

künstlerisch-geistige Erholung gegeben wird.« 

Heute ist das zum Museum umgebaute Wohn- und Atelier 

stück von Seebüll. Die vom Künstler selbst begründete »S 

Ada und Emil Nolde« zeigt jährlich wechselnde Ausstellun 

als 140 Werken: Gemälde, Aquarelle, »Ungemalte Bilder«, 

und Graphiken. 

Nirgendwo sonst erhalten Sie einen umfassenderen Einbl 

und das bewegte Künstlerleben Emil Noldes. Hier befindet 

Nachlass mit der weltweit größten Nolde-Sammlung. Das 

biographische Ausstellung, der Garten, die Malschule sow 

Gästehaus laden Sie inmitten der ursprünglichen Landsch 

Entdecken und Verweilen ein. 

ARMIN MUELLER-STAHL 

Jüdische Freunde 

und Weggefährten 

Der an der Lübecker Bucht lebende Armin Mueller-Stahl ist als 

Schauspieler ein Weltstar. Er ist aber ebenso als Buchautor, Musiker sowie 

Bildender Künstler herausragend. Aktuell noch bis zum 3. September sind 

Bilder von ihm im Landtag Schleswig-Holstein in Kiel zu sehen. 

„Alles, was ich erreicht habe, verdanke ich 

Juden. An den entscheidenden Stellen meines 

Lebens haben mir immer wieder jüdische 

Freunde und Weggefährten weitergeholfen.“ 

Was Armin Mueller-Stahl sagt, spiegelt sich 

in seiner Porträtserie „Jüdische Freunde“ auf 

eindrucksvolle Weise wider. Die Arbeit an 

Der Jahrhundertkünstler 

Armin 

Mueller-Stahl 

war bei der 

Vernissage zu 

der Schau im 

Landtag Schleswig-Holstein 

anwesend 

Grete Weil, Arthur Cohn, 

Georg Stefan Troller, drei Porträts 

von Armin Mueller-Stahl 

der Werkgruppe hat er ab 2020 begonnen. 

Seitdem sind gut 100 Porträtblätter, mit 

Zeichnung und Malerei auf Papier, versehen 

mit Schrift, entstanden. Die einzelnen Werke 

verbinden zugleich Bild und Text sowie Figuration 

und Abstraktion. Die Menschen, die 

Armin Mueller-Stahl in seinen, wie er selbst 

sagt, „tagebuchartigen“ Bildern zeigt, kommen 

aus vielen Bereichen wie Theater, Film, 

Philosophie, Religion, Politik oder Wissenschaft 

und sind meistenteils auch einer breiteren 

Öffentlichkeit geläufige Menschen. Mit 

seiner Werkserie leistet Armin Mueller-Stahl 

eine ganz besondere Form der Erinnerungsarbeit, 

die zutiefst berührend ist. 

© Nolde Stiftung Seebüll. 

HAPPY 

HOUR 

Cocktails&Wein 

18–19 Uhr 

FREITAGS 

BEI NOLDE 

AFTER WORK 

16 –18 Uhr 

Noldes Welt: 

Blumengarten & Kunst 

Ab 18 Uhr 

Sunset Chill: 

Flammkuchen & Musik 

Gehörnte violette Gestalt, 1938 – 1945 (Ausschn 

Ticket 15 € 

11 

© Kunsthaus Lübeck / Fotos: Heiko Buhr (3) 

Ein Blick mit vier Arbeiten von Armin Mueller-Stahl, wie sie in der 

Ausstellung „Jüdische Freunde und Weggefährten“ zu sehen sind 

27.01.16 15:48 

queens-design.de 



Die Koloniale Frauenschule ist ein fast vergessenes Kapitel der deutschen 

Geschichte. Dass es aber erzählt werden muss, zeigt die überaus sehenswerte 

Ausstellung „Von Rendsburg in die weite Welt. Die Koloniale Frauenschule“ 

Wo heute das Nordkolleg Rendsburg sitzt, stand 

zwischen 1927 und 1945 die Koloniale Frauenschule. 

Dort wurden Frauen zwischen 18 und 

25 Jahren ausgebildet, um in den ehemaligen 

deutschen Kolonien einen landwirtschaftlichen 

Betrieb führen zu können. Sie lernten Hauswirtschaft 

und Handwerk, dazu Agrartechnik 

und Tierhaltung, Sport, Schießen, Reiten, 

Sprachen, Hygiene – eine ungewöhnliche 

Ausbildung für Frauen jener Zeit, jenseits der 

Rollenbilder. Die Schule bildete Frauen aus, 

die Abenteuer und Freiheit in Übersee suchten, 

aber von der Kolonialpolitik als gefügige Farmerinnen, 

Ehefrauen und Mütter weißer Kinder 

gedacht waren. 

Gegründet von der Deutschen Kolonialgesellschaft 

und dem Reichsinnenministerium, um 

FÜRS VATERLAND 

IN DIE WELT? 

das „Deutschtum“ in der Welt zu vertreten, war 

die Ideologie der Schule offensichtlich rassistisch 

und hatte auch Platz für nationalsozialistische 

Ideen. Wie passte diese Ambivalenz: 

vermeintlich emanzipierte Frauen mit Abenteuerlust 

und Neugier auf die weite Welt und 

das Gegenteil von Emanzipation, ein koloniales, 

unterdrückendes Weltbild? Kuratorin Joana 

Schröder hat dazu eine Vielzahl an Exponaten 

versammelt, von Kochbuch bis Rhönrad; sie beleuchtet 

den Kolonialismus aber auch aus nichteuropäischer 

Perspektive – ein schlauer Beitrag 

zur aktuellen Debatte über koloniales Erbe. 

www.museen-rendsburg.de 

bis 8. Oktober 2023 

Museen im Kulturzentrum, Rendsburg 

Viele der Absolventinnen 

hielten auch 

nach Ende der 

Schule Kontakt 

Neben Hauswirtschaft 

und 

Handwerk stand 

Sport weit oben 

auf dem Lehrplan 

Heute 

Nordkolleg, 

damals die 

koloniale 

Frauenschule 

in 

Rendsburg 

BUCHTIPPS VON HANNA WENDLER 

LESEN LESEN LESEN 

DER LETZTE 

MENSCH 

DAS BILDNIS DES 

DORIAN GRAY 

HOMER 

ILIAS 

Shelleys großartiger Roman von 1826, die 

allererste Dystopie der Weltliteratur, liest sich 

beklemmend gegenwärtig. Die Erzählung folgt 

Lionel Verney, der sich mit seiner Schwester 

und seinen Freunden zunächst in der jungen 

englischen Republik politisch engagiert. Sie 

machen sich auf nach Griechenland. Im Süden 

geraten sie dann erstmals in Kontakt mit 

einer neuartigen Pest, die sich nach und nach 

unaufhaltsam in Europa und Nordamerika 

ausbreitet. Bald herrschen 

in England apokalyptische 

Zustände. 

Den Freunden und ihren 

Familien bleibt nur die 

Flucht vor der tödlichen 

Seuche … 

Mary Shelley: 

Der letzte Mensch. 

Reclam, 587 S., 26 Euro 

Im England des späten 19. Jahrhunderts besitzt 

er ein wundersames Porträt, das an seiner 

statt altert, während er sich hemmungslos 

seinen Vergnügungen und Ausschweifungen 

hingeben kann. Doch um sein Geheimnis zu 

wahren, bedarf es Mittel, die zu einem grausamen 

Verbrechen führen. Den international 

ausgezeichneten Künstlerinnen Anna und 

Elena Balbusso ist es gelungen, Wildes ausgeklügeltes 

Spiel von Sein und Schein virtuos 

einzufangen. Mit ihren 

Illustrationen für Das 

Bildnis des Dorian 

Gray erscheinen sie 

erstmals auf dem 

deutschsprachigen 

Buchmarkt. 

Oscar Wilde: Das 

Bildnis des Dorian Gray. 


Achill sitzt zornerfüllt in seinem Zelt – und 

lässt die Griechen im Stich. Denn nur mit ihm 

können sie ihren Krieg gegen Troja gewinnen, 

so die Prophezeiung. Wir alle haben das 

Trojanische Pferd vor Augen oder Brad Pitt 

in voller Rüstung. Und viele können noch den 

Anfang der Ilias zitieren. Aber wer hat dieses 

monumentale Werk ganz gelesen und könnte 

den Plot skizzieren? Diese Auswahlausgabe 

versammelt die berühmtesten Stellen in 

deutscher Versübersetzung. 

Mit kenntnisreicher 

Einleitung und erhellenden 

Zwischentexten ergibt 

sich ein wunderbarer 

Überblick über das antike 

Gesamtwerk. 

Homer: Ilias, 

Die berühmtesten Stellen. 


Fotos: Stadtarchiv Rendsburg (3) 

66 lebensart

Das Herz der Tanzperformerin 

Anna 

Schumacher schlägt 

für Spontaneität und 

Vielschichtigkeit 

Bei RABEA trifft eine 

Cellistin auf modernen 

Alternative Pop 

Insel.Rauschen 

Nacht der 

Künste und Musik 

Führungen durch die 

Sonderausstellungen 

Talks & Lesungen 

Live-Musik 

Snacks & Getränke 

u. v. m. 

Bewegen sich zwischen Modern 

Jazz und Contemporary Jazz: 

das Wiebke Hahn Quartett 

Hörgenuss mit Banjo, E-Gitarre, 

Bass, Violine, Drums und Gesang: 

Raindance Kids 

Gutbier & Vogeler interpretieren 

deutsche Texte musikalisch 

vielschichtig und spannend 

Insel.Rauschen 

NACHT DER KÜNSTE UND MUSIK 

Schloss Gottorf feiert am 18. August von 18 bis 24 Uhr 

eine (be)rauschende Sommernacht, bei der die Schlossinsel 

erstmals abends die Türen zu seinen Sonderausstellungen – begleitet 

von einem vielfältigen Open-Air-Programm öffnet. 

Fotos: Anna Schumacher (1) / Wiebke Hahn Quartett (1) / Gutbier & Vogeler (1) / RABEA (1) / Raindance Kids (1) 

Zu den Programmhighlights von Insel.Rauschen 

gehören natürlich die große Sonderausstellung 

über das weltbekannte Künstlerpaar Christo 

und Jeanne-Claude sowie die imposante Schau 

mit Werken des zeitgenössischen Fotografen 

Samuel Fosso. Neben Kunstgesprächen in 

beiden Ausstellungen wird der Rundgang durch 

die Fosso-Schau musikalisch vom Wiebke Hahn 

Jazz-Quartett begleitet. 

STARKE TÖNE 

Im Rahmen von Insel.Rauschen dürfen sich 

die Besucher*innen neben dem Kunstgenuss 

zugleich auf eine breite Palette verschiedener 

Musikrichtungen wie Songwriter-Lieder, 

deutschen Pop, Noir und Post Rock sowie Cello 

& Alternative Pop freuen. Es treten dabei der 

gebürtige Flensburger Tom Klose, Gutbier & 

Vogeler, Raindance Kid sowie RABEA auf. Der 

Wahlschleswiger DJ 128 sorgt wie auch die 

Domschulband „Why“ ebenfalls für beste 

musikalische Unterhaltung am 18. August. 

SCHAUEN UND LAUSCHEN 

Anna Schumacher, Wahl-Flensburgerin, begeistert 

mit ihrem Tanz und ihrer Performance. 

Für das Insel.Rauschen auf der Schlossinsel hat 

sie die Performance „ACHTG DRCHG/ Version 

mit Teppich und Baum“ entwickelt, die am 18. 

August uraufgeführt wird. Sie dürfen gespannt 

sein. Die beim Schleswig-Holsteinischen 

Landestheater engagierten Tomás Heise und 

Neele F. Maak sind ebenfalls bei Insel.Rauschen 

dabei und werden die Besucher*innen mit einer 

Lesung in ihren Bann schlagen. 

EINTRITT 

UND ANREISE 

Der Eintrittspreis beträgt 7 Euro. Freundeskreismitglieder 

und Jugendliche bis einschließlich 

17 Jahren haben freien Eintritt. 

Die Zufahrt zur Schleswiger Museumsinsel 

(Südbrücke) wird instandgesetzt und ist 

daher für mehrere Monate nicht nutzbar. Sie 

erreichen die Schlossinsel über die Nordbrücke 

(Zufahrt Windallee), Fußgänger*innen 

und Radfahrer*innen auch über die Ostbrücke. 

Aktuelle Informationen zu dem Event 

sind unter landesmuseen.sh abrufbar. 

18. August 2023 

18–24 Uhr, Schloss Gottorf 

Ticketpreis: 7,00€ (ab 18 Jahre) 

Freier Eintritt für Kinder und 

Jugendliche bis 17 Jahre 


HAMBURG HISTORISCH 

AUS LILLI WIRD BARBIE 

POPULÄRE PUPPEN: 

VON HAMBURG IN DIE WELT 

Die Erfolgsgeschichte der berühmtesten Puppe der Welt geht weiter. Im neuen 

Kinofilm verwandelt sich die ikonische Figur in einen realen Menschen. Was die wenigsten 

wissen: Die Barbie-Puppe hat ihre Wurzeln in der Hansestadt Hamburg. 

68 lebensartD 

Die „Bild-Lilli” aus Hamburg ist die Vorgängerin 

der wohl bekanntesten Puppe der Welt: Barbie. 

Eine Schwarz-Weiß-Karikatur von Reinhard 

Beuthin in der Bild-Zeitung setzte den Grundstein 

einer Elastolin-Puppe, die sich zu einer 

wahren Werbe-Ikone entwickeln sollte. 

AUFBEGEHREN 

EINER KESSEN KARIKATUR 

Die Karikatur, die einst in der Bild-Zeitung zum 

Lücken füllen gedacht war, entwickelte sich zu 

einer wahren Erfolgsgeschichte der 50er-Jahre 

in Deutschland. Lilli kleidet sich trendig. Mit 

knallrotem Lippenstift, exzentrischem Lidstrich 

und lockig gestylten Haaren ist sie das Ebenbild 

der damaligen Frauen. Sie gibt sich frech, trägt 

die neu gewonnene Freiheit und Euphorie nach 

draußen. Mit ihren kecken Auftritten in der 

Bild-Zeitung gewinnt sie an Popularität. Einem 

Polizisten zum Beispiel, der ihr mitteilt, dass 

zweiteilige Badeanzüge am Strand verboten sind, 

entgegnet sie: „Na gut, welches Teil soll ich ausziehen?“ 

Was heutzutage als besonders schlechter 

Witz betitelt werden würde, erschien damals 

als Respektlosigkeit. Mit ihrem bewundernswerten 

Selbstbewusstsein, ihrer Selbstständigkeit 

und ihrem kessen Auftreten wird die Bild-Lilli zu 

einem Vorbild für viele Mädchen und Frauen.

Seit 20. Juli 2023 im Kino: 

Magot Robbie als Barbie im 

neuen Warner Bros. Film 

Fotos: Courtesy Warner Bros. Pictures (2) / Mattel (1) / Uwe Niklas / Museen der STadt Nürnberg (1) 

GEBURTSSTUNDE DES 

SPIELZEUGKLASSIKERS 

Als Reaktion auf die wachsende Popularität 

der Lilli entschließt sich die Bild-Redaktion 

kurzerhand dazu, eine entsprechende Puppe 

hervorzubringen. O. & M. Hausser in Neustadt 

bei Coburg wird beauftragt, Lilli ein Stück lebendiger 

werden zu lassen. Nach den Karikatur- 

Zeichnungen von Reinhard Beuthin entwickelte 

Modelleur Max Weißbrodt eine Puppe aus Hartplastik. 

Die Geburtsstunde eines weltberühmten 

Spielzeugklassikers, der auch heute noch in vielen 

Kinderzimmern zu finden ist. Arme, Beine 

und der Kopf lassen sich bewegen und auch die 

Outfits können beliebig getauscht werden. Etwa 

150 verschiedene Looks entwirft man für die 

Puppe. 7,50 und 12 D-Mark kosten die beliebten 

Puppen, je nach Größe – gesalzene Preise für 

damalige Verhältnisse. Zwischen 1955 und 1964 

werden rund 130.000 Lilli-Puppen produziert. 

Egal ob blonde, dunkle oder rote Haare – die 

auffällig roten Lippen bleiben bestehen. 

AUF DEM WEG NACH ÜBERSEE 

Nicht nur in Deutschland erfreut sich die Puppe 

großer Beliebtheit. Über die Grenzen hinaus ist 

Lilli ein wahrer Kassenschlager. Wie bei den Karikaturen 

wird von einigen Seiten kritisiert, dass 

die Puppe zu aufreizend sei. Doch Lilli setzt sich 

durch – durch Zufall entdeckt Ruth Handler bei 

ihrem Europaurlaub die umstrittene Puppe in 

der Schweiz. Die Mitbegründerin des Spieleverlags 

Mattel ist sofort begeistert. Lilli ist keine 

der typischen Puppen, so verkörpert sie doch 

eine erwachsene Frau mit Rundungen und eben 

kein Baby. Ihr leicht erotischer Touch und die 

wechselbare Kleidung machen die Lilli-Puppe 

zu einer echten Besonderheit. So besonders, 

dass sie auch auf dem amerikanischen Markt 

etabliert werden soll. Auf einer Spielzeugmesse 

in New York im Jahr 1959 präsentiert Ruth 

Handler dann die Barbie-Puppe – das amerikanische 

Ebenbild der Lilli. Der Name „Barbie” 

ist offenbar abgeleitet von Handlers Tochter 

Barbara. Wenige Jahre später kommt die Puppe 

„Ken“ auf den Markt – so hieß auch Handlers 

Sohn. Die Ära der Lilli-Puppe geht langsam 

zu Ende – weiter lebt die Erinnerung an eine 

norddeutsche Erfindung, die der Vorreiter für 

eines der beliebtesten Spielzeuge aller Zeiten 

sein sollte. Mit ihrer Wespentaille, ihren endlos 

langen Armen und Beinen und üppiger Oberweite 

ist die Barbie-Puppe, die wir aus unseren 

Kindheitstagen kennen, theoretisch gar nicht 

lebensfähig. Durch die unrealistischen Körpermaße 

repräsentierte sie ein optisches Vorbild, 

das ebenso unerreichbar wie unmöglich erscheint. 

Die Puppe hat sich deshalb in all ihren 

Erscheinungsbildern in den letzten Jahren stark 

verändert. So arbeiten die Barbie-Puppen mittlerweile 

nicht nur in vielen männerdominierten 

Berufen, sondern waren bereits kurvig, hatten 

andere Hautfarben und verkörperten verschiedene 

Ethnien. Zuletzt wurde eine Barbie mit 

Down-Syndrom auf den Markt gebracht. Die 

menschlichen Abbilder vieler Barbie-Puppen 

zieren nun weltweit auch die Kinoleinwände. 

VON AUSBRUCH UND 

AUFBRUCH – BARBIE IM KINO 

Von der schillernd-schönen Barbie-Welt ins 

echte, ungefilterte Leben: Der neue Barbie-Film 

zeigt, dass hinter der funkelnden Fassade einer 

Traumwelt nicht alles rosig ist. Wer nicht hübsch 

genug, nicht perfekt genug ist, wird ausgestoßen. 

Dieses Schicksal ereilt auch die Plastikpuppe 

Barbie (Margot Robbie). Gemeinsam mit Ken 

(Ryan Gosling) macht sie sich auf in die reale 

Welt und lernt sich selbst und ihre eigenen Stärken 

besser kennen. Regisseurin Greta Gerwig 

(„Little Women“) und Partner Noah Baumbach 

(„Marriage Story“) haben ein Drehbuch erschaffen, 

das die immerschöne Blondine von einer 

ganz anderen Seite zeigt. Kinostart in deutschen 

Filmtheatern war der 20. Juli 2023. 


VERANSTALTUNGSHIGHLIGHTS 

VERANSTALTUNGSTIPPS 


JEDEN MITTWOCH KLASSIKER 

Am Mittwoch, dem 5. Juli, beginnt in St. Marien Rendsburg mit einem 

Auftaktkonzert für Trompete und Orgel die Reihe der jährlichen Sommerkonzerte. 

Zu Gast am 5. Juli ist der Trompeter Ralf Schlingmann aus 

Flensburg, Volker Linhardt begleitet an der Orgel. Lieder und Gesänge gibt 

es eine Woche später, am 12. Juli. Die Sopranistin Andrea Stadel singt begleitet 

von Volker Linhardt Werke von Charles Gounod, Felix Mendelssohn 

Bartholdy und anderen. Die Mittelholsteinische WELTkapelle mit Musik 

von Zuhause und Anderswo ist unter dem Motto „Träume und Tänze“ am 

19. Juli zu hören. Mit Fumito Nunoja kommt am 26. Juli einer der international 

führenden Marimbisten nach Rendsburg. 

jeden Mittwoch Juli + August, 18.10 Uhr • St. Marien, Rendsburg 

DAS BUNDESJUGENDORCHESTER 

Sie sind wieder unterwegs! Vom 21. Juli bis zum 5. August gibt das jüngste 

Spitzenorchester Deutschlands Konzerte in Norditalien, Rumänien und 

Deutschland. Zum Auftakt spielten die jungen Musiker*innen in Detmold. 

Am 2. August kommen die Talente nach Rendsburg. Zusammen bringen 

Martynas Levickis und Clemens Schuldt ein innovatives und vielseitiges 

Programm auf die Bühne. Im Mittelpunkt stehen Kompositionen aus dem 

Norden – aus der Spätromantik bis zu Uraufführung. Das kann man sich 

nicht entgehen lassen. 

2. August, 20 Uhr • ACO Thormanhalle, Rendsburg 

Fotos: Pexels - Rahul Pandit (1) / Claudia Hansen (1) / Selina Pfrüner (1) 

70 lebensart

Der Lebensart 

Newsletter 

WELTEN UND MENSCHEN 

Ungewöhnliche Klänge ziehen am Mittwoch, den 2. August, um 18.10 Uhr 

durch die Gewölbe von St. Marien Rendsburg. Isgard Boock, Hornistin 

bei den Kieler Philharmonikern, spielt auf verschiedenen Instrumenten 

(Horn, Naturhorn und Alphorn) Musik aus verschiedenen Jahrhunderten. 

Unter anderem gibt es ein Konzert des barocken italienischen Komponisten 

Antonio Vivaldi zu hören, extra für die neue Kombination Blasinstrument 

und Orgel bearbeitet. Der Eintritt ist wie immer frei. 

Kostenlos jeden Mittwoch: 

das Neueste aus Hamburg und 

Schleswig-Holstein. 

Mit Veranstaltungstipps fürs 

Wochenende & kostenloses 

Digital-Abo. 

2. August, 18.10 Uhr • St. Marien, Rendsburg 

www.lebensart-sh.de/newsletter 

Fotos: Silke Umlauf (1) 

FRAUENKRIMIFESTIVAL 

Alle zwei Jahre findet das beliebte FrauenKrimi- 

Festival in Rendsburg statt. In diesem Jahr gibt 

es Veranstaltungen vom 3. bis 5. August. Sieben 

Autorinnen gestalten an unterschiedlichen Orten 

in Rendsburg ein spannendes und abwechslungsreiches 

Programm für echte Krimifans 

und die, die es werden wollen. Drei geladene 

Tage mit Krimis, die unterschiedlicher nicht 

sein können, geschrieben von einfallsreichen 

Frauen, die unterschiedlicher nicht sein können. 

Für das leibliche Wohl während des Festivals 

wird natürlich gesorgt sein. Und um Fragen 

vorzubeugen: Auch das männliche Publikum ist 

herzlich willkommen. Die Organisatorin Anette 

Schwohl und die Veranstalter*innen, allen voran 

die Stadtbücherei Rendsburg, freuen sich, den 

Besucher*innen das diesjährige Festival präsentieren 

zu können. Mit dabei ist unter anderem 

Anke Küpper. Sie ist seit mehr als 20 Jahre 

Autorin und lässt ihre Fantasie oft in Hamburg 

ausspielen. Sie beendet das Festival am Samstag 

bei der „LadiesCrimeNight” um 19 Uhr mit 

6 Kolleginnen. Karten können gekauft werden, 

u. a. unter stadtbuecherei@rendsburg.de. 

3. - 5. August • Rendsburg 



LANGE NACHT DER GÄRTEN 

Keine Lust auf Kino und gegrillt wurde auch schon dieses Jahr genug? 

Wie wäre es dann mit einem lauschigen Abend in Nachbars Garten? Ankommen, 

wohlfühlen, genießen – schlendern kann man hier durch einen 

stimmungsvoll beleuchteten Garten bei Fackel- und Kerzenschein. Durch 

die Vielfalt ist für jeden Gartenliebhaber etwas dabei. Auf verschiedenen 

Sitzplätzen kann man den Anblick von Rosen, Clematis, Stauden und 

Sträuchern genießen. Hier muss man sich einfach überraschen lassen. 

Auch in diesem Jahr wird für das leibliche Wohl und musikalischen Hintergrund 

gesorgt. Der Eintritt kostet 2 Euro. 

4. und 5. August, 19 Uhr • Dorfstraße 34, Mörel 

DER HERR IST MEIN HIRTE 

Es erklingen mehrchörige Werke, Solokonzerte und Orgelmusik des Frühbarocks 

auf Barockvioline, Zink, Dulzian, Gambe, Theorbe und Orgel. 

Außerdem musizieren fünf Vokalsolisten. Die anspruchsvollen, wenig 

bekannten Werke des Thomaskantors Tobias Michael und seiner Brüder 

Samuel und Christian Michael sind stilistisch mit den kleinen geistlichen 

Konzerten und den Psalmen Davids von Heinrich Schütz zu vergleichen. 

Opulente Klänge und virtuose Koloraturen der größeren und kleineren 

geistlichen Konzerte werden ergänzt durch kurze Orgelpraeludien und 

Toccaten aus einer der frühesten Orgelquellen des mitteldeutschen Raums, 

der Tabulatura von Christian Michael. 

9. August, 18.10 Uhr • St. Marien, Rendsburg 

Jetzt im 

NORDLICHT KIEL 

(Ehem. Karstadt Sports) I www.koerperwelten.de 

VORVERKAUFSSTART 

FÜR DAS 

SH FESTIVAL ORCHESTER 

In diesem Jahr sind rund 120 talentierte junge Musiker*innen 

aus 32 Nationen zu Gast zwischen den Meeren und bilden das 

Schleswig-Holstein Festival Orchester. Gemeinsam werden 

sie in den Sommermonaten anspruchsvolle Programme einstudieren 

und unter der Leitung von Dirigent*innen an Orten 

in ganz Schleswig-Holstein zur Aufführung bringen. 

Seit Juni können Tickets für die öffentlichen Generalproben 

des Festivalorchesters unter www.shmf.de/fo sowie unter 

0431/ 23 70 70 erworben werden. 

10. Juli - 16. August 

ACO Thormannhalle, Kunstwerk Carlshütte, 

Am Ahlmannkai, Rendsburg 

Fotos: Arthur Engel (1) / Hester Sophia Hegewald (1) 

72 lebensart

ENZO FESTIVAL 

Am 11. und 12. August findet in Wagersrott das „Enzo-Festival“ mit über 

zwanzig Bands auf zwei Bühnen statt. Bekannt geworden ist das urige 

Musikfestival durch seine vielfältige und qualitativ hochwertige Musikauswahl 

aus verschiedensten handgemachten Musikrichtungen und seine 

idyllische Lage inmitten der Landschaft Angeln. Inzwischen zählt das 

Festival zu den festen Größen in der norddeutschen Musik-Szene. Weitere 

Informationen zu Vorverkauf, Bands usw. unter www.enzo-festival.de. 

11. und 12. August • Wagersrott 

LESUNG „PHON“ 

In der Wildnis der westrussischen Wälder wird ein Zoologenpaar 

von Himmelsgeräuschen und persönlichen Erinnerungen heimgesucht. 

Die seltsamen Geräusche, die seit einiger Zeit am Himmel 

zu hören sind, verheißen nichts Gutes. Was ist geblieben von dem 

Leben, das sie und Lew, ein idealistisches Zoologenpaar, sich in 

der Wildnis der westrussischen Wälder aufbauen wollten? 

„Phon” ist ein flirrendes psychologisches Verwirrspiel, 

fesselnd bis zur letzten Seite. So sinnlich wie subtil dringt es 

in die dunklen Seiten der Natur und des Menschen. 

Eintrittskarten gibt es ab 7 Euro. 

10. August, 19.30 Uhr • Literaturhaus SH, Kiel 

Fotos: Eddo Hartmann (1) 

DUO ZHOK 

Klezmer und jiddische Lieder aus tiefer Seele – mit Herz und Verstand, 

voller Gefühl und Lebensfreude. Da jauchzt und seufzt die Klarinette zu 

mitreißenden Akkordeon-Rhythmen, und mal fröhliche, mal andächtige 

Texte offenbaren die unmittelbare Intensität einer ebenso weisen wie 

lebendigen Tradition. Das Repertoire besteht vor allem aus Instrumental- 

Titeln zur Begleitung von Hochzeiten und anderen Festen. 

(Kartenvorbestellung dringend empfohlen unter 0434/ 28 44 77 

oder info@alte-meierei-am-see.de) 

12. August, 19.30 Uhr • Alte Meierei am See 

SCHUBYS BUCHTIPP 

ANDREAS WINKELMANN: 

NICHT EIN WORT ZU VIEL 

Wenn jedes Wort über Leben und Tod 

entscheiden kann – der neue Thriller 

von Nr.-1-Bestsellerautor Andreas 

Winkelmann. Eine offene Tätersuche 

fast bis zur letzten Seite. 

***** 5 von 5 Sternen 

„Erzähl mir eine spannende Geschichte. 

Sie darf fünf Wörter haben. 

Sonst muss dein Freund sterben.“ 

Was wie ein schlechter Scherz klingt, 

wird grausame Wirklichkeit. Buchbloggerin 

Faja traut ihren Augen 

nicht, als sie ihren Kollegen Claas 

vor sich auf dem Bildschirm sieht: 

geknebelt, gefesselt, in Todesangst. 

Die Botschaft ist an sie persönlich gerichtet. Faja hat keine 

Ahnung, warum. Oder wer dieses perfide Spiel mit ihr treibt. 

Doch Claas und sie bleiben nicht die einzigen Opfer … Steckt 

ein ausgeklügelter Plan hinter der „Challenge“ oder purer 

Wahnsinn? 

Rowohlt, 398 Seiten, 

ISBN 978-3-499-00752-1 



MISS HOPE 

GOES FISHING 

Poetische Songs aus tiefen Gewässern mit der 

Sängerin Claudia Giese, dem Pianisten Thomas 

Krizsan und dem Cellisten Arturo Figueroa. 

Sinnlich, schillernd und menschlich sind die 

Texte und Kompositionen. Besondere Elemente 

in der Musik von Miss Hope goes fishing sind 

die Mischung von akustischen Instrumenten 

mit elektronischen Klangverschmelzungen von 

Stimme und Synthesizer, Wechsel zwischen Gesang 

und Sprache. Claudia Gieses Stimme changiert 

zwischen Chanson- und Jazzklang – auf 

Deutsch, Französisch, Spanisch und Englisch. 

13. August, 19 Uhr • Alte Meierei am See 

SCHERBEKONTRABASS RELOADED 

Die Legende lebt! Aus der alten Ton-Steine- 

Scherben-Family hat sich ein sensationelles 

Duo gegründet. Marius del Mestre – begleitet 

von Florian Galow, einem virtuosen 

Kontrabassisten. „SCHERBEkontraBASS 

reloaded” überzeugt durch die Intensität der 

Performance. Zudem kommen in den Conferencen 

gelebte Erinnerungen ins Spiel, 

die den Mythos des größten Songpoeten 

wieder aufleben lassen. Die Beschränkung 

auf akustische Instrumente sowie der Verzicht 

aufs Schlagzeug lassen den Witz, die 

Leidenschaft der Texte und die Qualität der 

Lieder noch mehr zur Geltung kommen. 

Kartenvorbestellung unter 04342/ 844 77 

oder info@alte-meierei-am-see.de. 

11. August, 19.30 Uhr • 

Alte Meierei am See, Postfeld 

BEZAUBERNDES 

ORGELSPIEL 

Für Klassiker-Fans öffnet das Eutiner 

Schloss im August die Türen. Antje Wissemann, 

Kantorin an der antiken Kirche St. 

Michaelis Eutin, spielt im August an zwei 

Sonntagen in der Schlosskapelle. Sie gibt 

kleine aber feine, 30-minütige Konzerte mit 

barocker Musik. An den beiden Terminen 

spielt sie jeweils verschiedene Stücke. Am 

13. August spielt sie auf dem Cembalo und 

am 27. August auf der historischen Orgel. 

Der Eintritt zu den Konzerten ist kostenfrei. 

Fotos: Lutz Roeßler (1) 

13. und 27. August, 12 Uhr 

Schloss Eutin, Eutin 

22.08.23 Elmshorn 

23.08.23 Sylt 

Sylt 

24.08.23 Bad Bad Oldesloe 

26.08.23 Rendsburg 

27.08.23 Plön 

Plön 

28.08.23 Tönning 

29.08.23 Föhr 

Föhr 

30.08.23 Amrum 

15.09.23 

Eckenrförde 

16.09.23 

Lübeck 

17.09.23 

Heide 

Eintrittskarten erhältlich online online unter unter www.ma-cc.com, bei bei Eventim sowie sowie an an an allen allen bekannten Vorverkaufsstellen.

Theater Neumünster 

LITERARISCHES SOMMERFEST 

Was müssen Übersetzer*innen tun, um dem Original möglichst nahezukommen? 

Wie schaffen sie es, dass Original und Übersetzung nicht zwei verschiedene 

Werke werden? Wie viel Freiraum haben Übersetzende? Wie eng sind ihre 

Möglichkeiten? Sie übersetzen ja nicht nur Wörter, sondern ganze Texte aus 

einer anderen Kultur, einer fremden Literatur, die anderen Sitten gehorcht als 

die hiesige. Darüber tauscht sich an diesem Abend Helga van Beuningen, aus, 

mit ihrer Übersetzerkollegin Karen Nölle, die u. a. Werke von Doris Lessing und 

Alice Munro ins Deutsche übertrug. 

18. August, 19 Uhr • Literaturhaus SH, Kiel 

Der Vorverkauf für 

2023/2024 läuft! 

Schnüren Sie Ihr 

persönliches 

Veranstaltungspaket 

mit Uraufführungen, 

Musicals, 

Klassikern und 

Entdeckungen. 

© Thomas Müller 

Fotos: Sacha de Boer (1) / Thorsten Jandere (1) 

MEHR NUTTEN! MEHR KOKS! 

Hamburg. Sie wissen ja, wie es ist: Manchmal hören die schlimmen Dinge einfach nicht auf. 

So auch hier, sie machen es wieder! Nach dem großen Erfolg und 150.000 Zuschauer*innen 

bei „Nutten, Koks und frische Erdbeeren“ haben sich Mary Roos auf dem Altenteil und 

Wolfgang Trepper im Anti-Aggressionskurs so gelangweilt. Es gibt noch so viel Neues aus Hitparade 

und Disco zu erzählen, die alten Zeiten liegen wieder aufgeschlagen da und was neu 

ist, bekommt sein Fett weg. Weitere Infos und Tickets unter: 

www.nuttenkoksundfrischeerdbeeren.de und an allen bekannten Vorverkaufsstellen. 

18. - 31. August • Schmidts Tivoli Theater, Hamburg 


Für eine Theatersaison 

voller Überraschungen! 

Karten und Informationen im 

Kulturbüro, Kleinflecken 26, Neumünster 

Tel: 0 43 21 | 9 42 33 16 

oder unter 

www.theater-neumuenster.de


2. STRASSENMUSIKFEST IN DER ALTSTADT 

Die Nienstadtstraße in Rendsburg lädt in diesem Jahr wieder zum Open Air 

musizieren ein. Am Samstag, den 26. August soll dort, in der sonst eher etwas 

verschlafen wirkenden und fast vergessenen schönen Fußgängerzone der 

Altstadt, das zweite Straßenmusikfest präsentiert werden. Zahlreiche Musiker*Innen 

wie die Trommelgruppe Jekolo, und die Lokalmatadoren, die phantastische 

Lenzband, das Folkmusikduo Jaspers & Kempendorf, „Gegen den 

Tritt“ und Patrick Goeser haben bereits ihre Teilnahme zugesagt. Aber auch 

von weiter her kommen Musiker, so ist aus Segeberg die Gruppe Strassenglück 

mit Shanties dabei und aus Hamburg reist das Duo Heiderosen mit mittelalterlicher 

u. irischer Folkmusik an. Aus Rostock kommen „Mimi and the 

Painmaker“ und Christiane Seebach. In der Zeit von 12- 20 Uhr wird dann im 

halbstündigen Rhythmus an verschiedenen Standorten innerhalb der Straße 

Musik aus vielen verschiedenen Genres vortragen. Ein besonderes Alleinstellungsmerkmal: 

alle Musiker und Musikerinnen spielen unplugged (stromlos). 

Weitere Infos unter info@debookbinner.de und info@huettenfolk.eu. 

26. August, 12- 20 Uhr • Altstadt, Rendsburg 

SCHWANENGESANG 

Für den tschechischen Dirigenten Jakub Hruša wäre das Leben als 

Musiker ohne Gustav Mahler kaum denkbar, ja schon fast sinnlos. 

Daher widmet er sich immer wieder dem Schaffen dieses traditionsbewussten 

Visionärs – vor allem in seiner Funktion als Chefdirigent der 

Bamberger Symphoniker. Doch wenn er wie beim „Elbphilharmonie 

Sommer” das 1986 von Claudio Abbado ins Leben gerufenen Gustav 

Mahler Jugendorchester leitet, kann auf den Notenpulten selbstverständlich 

nur eine Mahler-Sinfonie liegen. Mit der Neunten erklingt 

beim „Elbphilharmonie Sommer” ein Werk, das immer wieder als 

Mahlers „Schwanengesang” bezeichnet wird. 

24. August, 20 Uhr • Elbphilharmonie, Hamburg 

MATHIJS DEEN LIEST 

In der Deutschen Bucht findet ein niederländisches Bergungsschiff 

ein in der Seekarte nicht verzeichnetes Wrack – und daran angekettet 

einen toten Taucher. Wrackräuber spielen eine Rolle, ein ungeklärter 

Brandanschlag auf ein Haus in Wilhelmshaven ebenfalls. Bald stellen 

die Beamten allerdings fest, dass es bei dem Mord auch um Vater- 

Sohn-Beziehungen geht. Das Bergungsschiff, dessen Besatzung die 

Leiche fand, gehörte einst dem Vater des eigenwilligen Ermittlers 

Liewe Cupido, ein Zufall, der dazu führt, dass der Kommissar sich 

auch mit seiner eigenen Vater-Sohn-Geschichte auseinandersetzen 

muss. 

23. August, 19.30 Uhr • Stadtbücherei Neumünster 

Fotos: Jake Turney (1) / Mathias Bothor (1) / Marian Lenhard (1) / Mehran Montazer (1) 

76 lebensart

SOMMER 

IN NEUMÜNSTER 

Entspannte Atmosphäre und Livemusik: 

Neumünsters größter Biergarten lädt ein! 

Die Tributeband REAmade begeistert am 26. August das Publikum 

Die warmen Sommertage sind endlich da und 

was gibt es Schöneres, als gemütlich mit einem 

kühlen Getränk im Freien zu sitzen und Livemusik 

zu genießen? 

Die Waldbühne Neumünster bietet genau 

das und noch viel mehr! Egal, ob man sich mit 

Freund*innen treffen, den Feierabend genießen 

oder einfach die Sonne tanken möchte – hier 

findet jede*r einen Platz. 

Was den Biergarten in Neumünster besonders 

auszeichnet, ist das umfangreiche Eventprogramm. 

Von Donnerstag bis Sonntag gibt es 

hier Livemusik verschiedenster Genres, die das 

Publikum begeistert. 

Lydia Fischer und LK von Volckamer präsentieren 

am 6. und 27. August „Ich.Du.Liebe“ 

Lokale Bands und talentierte Künstler*innen 

sorgen für eine abwechslungsreiche musikalische 

Unterhaltung. Von Rock & Pop über 

Schlager bis hin zu akustischen Klängen ist für 

alle Musikliebhaber*innen etwas dabei. 

Kommen Sie vorbei und erleben Sie die großartige 

Atmosphäre der Waldbühne persönlich! 

Weitere Informationen sowie das gesamte 

Programm gibt es hier: www.waldbühne-nms.de 

im August • Waldbühne Neumünster 

Neumunsters großter Biergarten! 

Komm vorbei - Donnerstag bis Sonntag! 

Direkt beim Bad am Stadtwald! Abwechslungsreiche Events! 

Informationen & die Programmübersicht findest du auf 

unserer Website: www.waldbühne-nms.de 

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AB MONTAG WOCHENENDE 

Sie kennen das: Montagmorgen. Man steigt in 

den Wagen und schaltet das Radio an. Spätestens 

nach dem dritten Lied brüllt der Radiomann 

aus den Boxen: „Jaa Freunde, Montag, das ist 

natürlich nicht unser Tag! Aber macht euch keine 

Sorgen! Nur noch fünf Tage, dann haben wir 

wieder Wochenende.“ Wenn der keine Lust hat, 

Radiomoderator zu sein, kann er ja Friseur werden, 

die haben Montags frei. „Hurra, ab Montag 

ist wieder Wochenende!“ heißt das neue Programm 

von Bernd Stelter, das er im September 

in Eckernförde, Lübeck und Heide präsentiert. 

Tickets sind erhältlich unter www.ma-cc.com. 

15. September, 20 Uhr • 

Stadthalle, Eckernförde 

16. September, 20 Uhr • Kolosseum, Lübeck 

17. September, 18 Uhr • Stadttheater, Heide 

KING OF KLEZMER IM DUETT 

Musik verbindet – Menschen, Kulturen, sogar 

ganze Länder. Musik braucht keine Sprache, sie ist 

selbst eine, die jeder verstehen kann. Der Klezmermusiker 

Giora Feidman weiß um das berührende 

Wesen der Musik wie kaum ein anderer und drückt 

seine beeindruckende Einstellung zum Leben darin 

aus. Für sein 75-jähriges Bühnenjubiläum hegt der 

Klarinettist daher einen ganz besonderen Wunsch: 

seine Friedensbotschaft einmal um die Welt zu 

tragen. Zum ersten Mal in dieser Besetzung, doch 

bereits verschmolzen durch die gemeinsamen 

Töne, musizieren Giora Feidman und Vytis Šakuras 

zusammen als Giora Feidman Duo. 

Alle Termine und Tickets finden Sie unter 

www.ma-cc.com. 

im August • ganz Schleswig-Holstein 

Schon der November steht im Zeichen gruseliger 

Komik mit der Addams Family oder von 

Sweeney Todd, dem merkwürdigen Barbier aus 

der Londoner Fleetstreet. Stephen Sontheims 

Musical-Thriller eröffnet mit dem teuflisch 

scharfen Rasiermesser die Musiktheatersaison 

in Neumünster. Mit der Rocky Horror Show 

wird das herbstliche Trio, das jeden Novembernebel 

vertreibt, komplett. 

Natürlich bietet das Schauspielprogramm auch 

leise und feine Töne, besondere Geschichten 

und großartige Schauspieler*innen. Robert 

Hunger-Bühler ist „Anne-Marie die Schönheit“. 

Yasmina Rezas Hommage an die, die auf 

der Bühne in der zweiten Reihe stehen, macht 

der Schweizer Künstler zu einem großartigen 

DIE GROSSEN MUSICALS KOMMEN! 

Portrait! Judith Rosmair 

genießt in „Endlose Aussicht“ 

eine Kreuzfahrt 

durch die Karibik – bis das 

Schiff pandemiebedingt fest 

liegt. In „Die Tanzstunde“ nähern sich Professor 

Montgomery, ein vor Berührungen zurückschreckender 

Wissenschaftler, und die Tänzerin 

Senga Quinn zögerlich an und bemühen sich 

darum, gemeinsam den Takt zu halten. Das 

ganze Programm finden Sie unter www.theaterneumuenster.de. 

Tickets sind online und im 

Kulturbüro der Stadt Neumünster am Kleinflecken 

26, Tel.: 04321 / 942 33 16 erhältlich. 

ab November • Stadthalle Neumünster 

DER 

VORVERKAUF 

LÄUFT 

Fotos: Britt Schilling (1) / Sascha Reinhold (1) / Manfred Esser (1) / Mehran Motazer, Augustinas Žukovas 

78 lebensart

10 bis 18 Uhr 

an den Holstenhallen 

Neumünster 

Neumünster - 24.09.2023 

Wincent Weiss 

Jetzt Gratis-Tickets 

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... und viele tolle Aktionen und Spiele! 

Alle Infos auf RSH.de/kindertag 


MEENOS WETTERWELT 

MEENOS WETTER FÜR DEN AUGUST 

SOMMER- 

WIRRWARR 

Es ist August und damit Sommer, 

besser gesagt Hochsommer. Wir 

dürften sogar sagen: Höchstsommer. 

Alles drei ist zulässig. Der Sommer orientiert 

sich für unsereins am Kalenderblatt, korrekterweise 

am Sonnenstand. Am 21. Juni 2023 

um 16.57 Uhr war Sommerbeginn. Nun leben 

wir an Nord- und Ostsee und sind damit von 

Wasser reichlich umgeben. So eingebettet, das 

hat Folgen. Schon in der Schule haben wir gelernt, 

dass sich echtes Sommerwetter erst circa 

zwei Monate später einstellt. Erst dann sind die 

Rahmenbedingungen zeitverzögert, sodass man 

das Wettergeschehen als Sommer bezeichnen 

mag, besser gesagt: Hochsommer. Damit lautet 

die Faustformel, wann denn echter Sommer sei: 

21. Juni plus 2 Monate = 21. August. So lautet 

das kleine Einmaleins der gelebten Jahreszeiten. 

Es wäre zu einfach, wenn bei dieser Herleitung 

Schluss wäre. Schließlich waren da in diesem 

Jahr bereits die Monate Mai und Juni. Da haben 

wir schon eine gehörige Portion Höchstsommer 

abbekommen. Fast zwei Monate waren knochentrocken 

und sommerlich heiß, wie man es sich 

kaum trauen würde, in seiner Extremwettervariante 

auf weite Distanz vorherzusagen. Es 

waren Ausreißer, die dem Zufall folgend lange 

andauerten und in den Juni fielen, von denen es 

aber auch im Juli zwei Wochenenden gab, die 

sich mit über 30 Grad als höchstsommerlich heiß 

einmischten, um nicht Spielverderber zu sein. 

UNZUFRIEDEN 

BIS BRANDGEFÄHRLICH 

Ja, und dann dies: Während ich diese Zeilen in 

mein Notebook tacker, wird das Murren derer 

lauter, die sich Sommer erhofft hatten, aber nicht 

bekommen. Keine der drei Sommervarianten 

will sich derzeitig einstellen. Der Höchstsommer 

hat sich ans Mittelmeer zurückgezogen. Was für 

MEENO SCHRADER 

Schon seit seinem 15. 

Lebensjahr ist das Wetter 

für Meeno Schrader weit 

mehr als nur Small Talk. Er 

hat es an den unterschiedlichsten 

Plätzen der Welt 

„getestet“ und lebte und 

arbeitete unter anderem in 

Australien, Korea, der Karibik 

und den USA. Seit 2002 

ist er der „Wetterfrosch“ 

des Schleswig-Holstein- 

Magazins beim NDR. In der 

Lebensart verrät er jeden 

Monat einen Gedanken aus 

seinen Wetterwelten. 

einige noch idyllisch klingt, ist vor Ort die Hölle. 

Temperaturen von bis zu 44 Grad und Waldbrände 

von Spanien über Italien bis nach Griechenland 

vor die Tore Athens, es herrscht Höchstsommer 

in seiner apokalyptischen Variante. 

NUR DIE HOFFNUNG … 

Ob diese Hitze in Form von 30 Grad noch mal 

zu uns in den Norden gelangt, ist noch nicht vorherzusagen, 

möglich wäre es aber schon – und 

sei es die hochsommerliche schleswig-holsteinische 

Sommervariante von 23 bis 26 Grad. Das 

Zeug dafür hat der August grundsätzlich schon. 

Fotos: Adobe Stock (1) 

80 lebensart

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Dienstag, 01. August, 19.30 – 20.15 Uhr 

Montag, 21. August, 20.00 – 20.45 Uhr 

Samstag, 26. August, 11.00 – 11.45 Uhr 

Sonntag, 27. August, 15.30 – 16.15 Uhr 

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Samstag, 26. August, 20.30 – 21.15 Uhr 

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IMPRESSUM 

Lebensart im Norden 

erscheint kostenlos am Monatsanfang. 

www.lebensart-sh.de, www.verlagskontor-sh.de 

Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH 

Exerzierplatz 3, 24103 Kiel 

Büroleitung: 

Friederike Schmidt, Tel.: 0431 / 200 766 503 

Herausgeber: 

Kassian Alexander Goukassian 

Geschäftsführer (V.i.S.d.P.): 

Jörg Stoeckicht, stoeck@verlagskontor-sh.de, Tel.: 0431 / 200 766 61 

Chefredaktion: 

Hanna Wendler, redaktion@verlagskontor-sh.de, Tel.: 0431 / 200 766 508 

Redaktion: 

Anne-Kristin Bergan, Dr. Heiko Buhr, Ramona Dabringer, Michael Fischer, 

Birgitt Jürs, Daniela Karpinski, Marion Laß, Dr. Meeno Schrader, Maya Schukies, 

Sebastian Schulten, Isabelle Sester, Mirjam Stein, Finja Thiede, Kathrin Wesselmann 

IN DER 

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kreativ zusammengesetzt: 

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Art-Direktion: 

Lisa Kim Ernst, l.ernst@falkemedia.de, Tel.: 0171 / 437 36 80 

Grafik: 

Sandra Huege, Zlatan Rasidovic, Nicolas Rexin, Maren Urbat, Sonja Woldt 

Anzeigengestaltung: 

Nicolas Rexin, nicolas.rexin@verlagskontor-sh.de, Tel.: 0151 / 171 685 72 

Fotos: 

Natascha Mundt, Regine Sauerberg, Adobe Stock, Getty Images 

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Hamburg Nord, Lübeck, 

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Heinke Blume: 

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Bis zu 130.000 Exemplare / Monat 

Anzeigen- und Redaktionsschluss: 

Jeweils der 15. des Vormonats, es gilt die Preisliste Nr. 15 

Druck: Eversfrank Gruppe | Frank Druck GmbH & Co. KG, Preetz 

Abonnement: 30 Euro / 12 Ausgaben 

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BERUF, KARRIERE 

& WEITERBILDUNG 

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Schwung! In unserer nächsten 

Ausgabe stehen beruflicher Erfolg, 

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im Fokus. Entdecken Sie 

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Der Inhalt der „Lebensart im Norden“ wird auf 100% Recycling 

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Unsere Druckerei - Frank-Druck ist ebenfalls in Schleswig-Holstein 

beheimatet und produziert unter anderem zu 100% mit Ökostrom. 

So schonen wir nicht nur die Umwelt und reduzieren Lieferwege, 

sondern erhalten auch Arbeitsplätze in der Region. 

Zur CO 2 -Kompensation startet falkemedia in 2022 ein eigenes 

Waldaufforstungsprogramm. 

Fotos: Pexels – Tom Verdoot (1), Sam Lion (1), Oleksandr Canary Islands (1) 

Namentlich gekennzeichnete Artikel geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. 

Alle Fotos, Beiträge und vom Verlag gestaltete Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt. Abdruck nur mit 

schriftlicher Genehmigung des Verlages. Veranstaltungshinweise sind kostenlos. Eine Veröffentlichungsgarantie 

kann nicht gegeben werden. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Haftung übernommen. 

Termine werden kostenlos veröffentlicht. Keine Gewähr für die Richtigkeit. 

82 lebensart

Evolution der Elektromobilität 

Die vollelektrische Erfolgsgeschichte des ID.3 feiert ihr Upgrade: Der neue ID.3 präsentiert sich reifer, nachhaltiger und komfortabler. Er bietet hohe 

Reichweiten und praktische Ladefunkti onen. Sein frisches und geschärftes Exterieur-Design sowie sein verfeinertes Interieur-Design mit hochwertigen, 

nachhaltigen Materialien zeigen, dass er nicht nur mit der Zeit geht, sondern in die Zukunft fährt. Mit einem 30,S cm (12 Zoll) großen Touch- 

Display und einem Augmented Reality-Head-up-Display1 als Teil des optionalen Interieur-Paketes sowie mit dem optional erhältlichen „Travel Assist 

mit Schwarmdaten"1 und dem optional bestellbaren „Park Assist Plus"1 weiß er auch bei seinen digitalen Ausstattungen und Assistenzsystemen 

zu überzeugen. Bei uns erfahren Sie alles zum neuen ID.3. 

* ID.3 Stromverbrauch in kWh/100 km: 16,S-15,2 (kombiniert); C02-Emission in g/km: 0. 

Für das Fahrzeug liegen nur noch Verbrauchs- und Emissionswerte nach WL TP und nicht nach NEFZ vor. Angaben zu Verbrauch und 

CO,-Emissionen bei Spannbreiten in Abhängigkeit von den gewählten Ausstattungen des Fahrzeugs. 

ID.3 Pro 150 kW 1-Gang-Automatik 

Stromverbrauch kombiniert in kWh/100 km: 16,5-15,2; C02-Emissionen kombiniert in g/km: 0. 

Ausstattung: Mondsteingrau/schwarz, Ambientebeleuchtung, Tempomat, Multifunktionsleder lenkrad, Notbrems- und Spurhalteassistent, 

Climatronic, LED-Scheinwerfer, Sprachbedienung, Apple CarPlay, Android Auto, Verkehrszeichenerkennung, ParkPilot vorne u. hinten u.v.m. 

Fahrzeugabbildung zeigt Sonderausstattungen. Bildliche Darstellung kann vom Auslieferungsstand abweichen. Gültig bis zum 31.08.2023. Stand 07/2023. 

Änderungen und Irrtümer vorbehalten. 1 AR-Head-up-Display, ,,Travel Assisi mit Sehwarm daten" und „Park Assist Plus" unterstützen Sie im Rahmen der 

Systemgrenzen. Der Fahrer muss jederzeit bereit sein, das As sistenzsystem zu übersteuern. 2 Inkl. Überführungskosten. Bonität vorausgesetzt. Es besteht 

ein gesetzliches Widerrufsrecht für Verbraucher im Fernabsatz.

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Lebensart im Norden | August 2023 | Neumünster

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