PIPER Malik Vorschau Frühjahr 2024

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Handfestes Weinwissen, unterhaltsam präsentiert
Für Einsteiger, Profis und Genießer
Spitzentitel
Wein-Kunde für
alle
Vom Bestsellerautor, Gastrokritiker und anerkannten Weinexperten
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Carsten Henn ist weit gereist in der Welt des
Weins. In seinem Keller stapeln sich die Flaschen,
er gilt als eine der besten Weinnasen Deutschlands
und schreibt ebenso fundiert wie augenzwinkernd
über die Liebe zum vergorenen Traubensaft.
Er spürt dem Boom der Roséweine und
finanziellen Exzessen beim Weinkonsum nach.
Erzählt von Rebsorten und ihren Vorzügen, von
Barriquefässern und Schraubverschlüssen, Weinfarben
und Flaschenformen, Bioweinen, Promiweinen
und Modeweinen. Davon, welche Weinlagen
vom Klimawandel profitieren und wie
merkwürdig ein Besuch beim renommiertesten
Weingut der Welt verlaufen kann. Er verrät, wie
viele unterschiedliche Weingläser man im
Schrank haben sollte. Und wie der Weingeschmack
sich im Lauf eines Lebens wandelt.
© Amanda Dahms
Carsten Henn, 1973 in Köln geboren, ist Autor, renommierter
Weinjournalist und Restaurantkritiker. Sein Roman »Der Buchspazierer«
stand über zwei Jahre auf der SPIEGEL-Bestsellerliste.
Auch »Der Geschichtenbäcker« und zuletzt »Die Butterbrotbriefe«
erreichten die Top 20. Henn studierte Weinanbau in
Australien, besitzt einen Weinberg an der Terrassenmosel und
lebt mit seiner Familie im Rheinland.
Carsten Henn
Gebrauchsanweisung für Wein
Originalausgabe
11,8 × 19,5 cm | ca. 224 S. | Flexcover mit Klappen
Mit farbigem Vor- und Nachsatz
WG 2973 (Sachbücher/Politik, Gesellschaft, Wirtschaft/
Gesellschaft)
16,00 € (D) | 16,50 € (A)
ISBN 978-3-492-27770-9
Erscheint am 14. März 2024
9 783492 277709