Fachhandelskatalog für den Hobbybereich

Fachhandelskatalog 

für den Hobbybereich

Wir konzentrieren uns 

auf die einzigartigen 

Merkmale 

Wir sind ein unabhängiges Familienunternehmen 

und wir treffen unsere eigenen Entscheidungen. 

Erfahren Sie mehr über uns 

Enza Zaden ist ein Gemüsezuchtbetrieb, der Gemüsesorten entwickelt. 

Wir produzieren und verkaufen das Saatgut dieser Sorten weltweit, 

sowohl für den konventionellen als auch für den biologischen Anbau. 

Schmecken 

Ein innovatives Unternehmen 

Innovation ist das Fundament und die Stärke unseres Unternehmens. 

Wir investieren mehr als dreißig Prozent unseres Umsatzes in die 

Forschung, die Weiterbildung und -entwicklung unserer Mitarbeiter 

und die Zusammenarbeit mit anderen Akteuren. Und das zahlt sich 

aus in Form einer Vielzahl von Innovationen. 

und genießen 

2 | Enza Zaden 3 | Enza Zaden

Breeding to feed the world 

Vorwort 

Was wir machen 

Wir entwickeln neue Gemüsesorten, indem 

wir das Beste nutzen, was die Natur uns 

bietet, unterstützt durch fortschrittliche 

Technologie. Wir produzieren und verkaufen 

das Saatgut dieser Sorten weltweit. 

Unsere Sorten 

sind an (lokale) Märkte, Klimaund 

Anbaubedingungen angepasst. 

480 Millionen 

Menschen weltweit 

verzehren täglich 

unsere Gemüsesorten. 

12 Milliarden 

Salatköpfe werden 

jährlich aus unserem 

Saatgut gezogen. 

Innovative 

CONCEPTEN 

Konzepte 

33 

Feldfrüchte 

einschließlich 

Durch Zusammenarbeit 

mit Erzeugern, Einzelhändlern, 

Händlern und Verbrauchern. 

Unser Ziel... 

Tomaten 

Wir ermöglichen Menschen 

auf der ganzen Welt den 

Zugang zu gesundem und 

vielfältigem Gemüse. 

Salat 

Ökologisches 

Saatgut 

Zwiebeln 

Melone 

Gurken 

Paprika 

Saatgutverkauf 

Auf 6 Kontinenten durch 

Tochtergesellschaften 

und Vertriebspartner 

150 

neue Sorten 

pro Jahr 

Innovation 

jährlich über 

>100 Millionen 

Euro für R&D 

Saatgutproduktion 

Auf 6 Kontinenten 

In 25 Länder 

> 815,000 kg 

Gemüsesaatgut jährlich 

+ 

Resistenzen gegen 

Krankheiten 

+ 

Geschmack, 

Nährstoffe und 

neue Konsumtrends 

+ 

Gemüsezüchtung mit Schwerpunkt auf: 

Ertrag 

+ 

Anpassung an 

sich verändernde 

Klimabedingungen 

+ 

Neue 

Anbaumethoden 

+ 

Marktanforderungen 

- 

Pestizide, Wasser, 

Dünger in der 

Kultivierung 

Sehr geehrte Damen und Herren, 

liebe Geschäftspartner, 

blickt man auf die gegenwärtigen Markttrends, so wird schnell deutlich, 

dass sich die Konsumenten unserer Produkte verändert haben. Sie sind sehr 

gut informiert und hinterfragen die Herkunft und die Unternehmenskultur 

der Züchtungsunternehmen kritisch. In den letzten Jahren konnten neue 

Kunden gewonnen werden. Es sind nicht nur Rentner und passionierte 

Hobbygärtner im Schrebergarten, die Gemüse anbauen, sondern auch viele 

junge Familien, die Wert darauf legen neue Sorten, einfach anzubauende 

und pflegeleichte Gemüsesorten kennen zu lernen. In Ballungsgebieten 

schließen sich Menschen zum gemeinschaftlichen Gärtnern in eigens 

dafür angelegten Stadtgärten zusammen. Auf dem Land können 

Privatpersonen von Bauern kleine Flächen für den eigenen Anbau mieten 

und bewirtschaften. Durch experimentierfreudige Influenzer erreicht man 

mit Neuerungen große Kundengruppen. 

Viel Erfolg für die bevorstehende Saison. Wir freuen uns auf eine 

weiterhin erfolgreiche Zusammenarbeit. 

Mit freundlichen Grüßen 

Unabhängiges 

Familienunternehmen 

Anno 1938 

3 Generationen 

Mitarbeiter: das 

Herzstück unseres Unternehmens 

Vision auf lange Sicht 

Unternehmertum 

Nachhaltigkeit liegt in unserer DNA 

Den Lebensstandard der Menschen erhöhen 

Zugang zu gesundem, vielfältigem Gemüse 

Weltweit 

Reduzierung unserer Auswirkungen auf die Umwelt 

Weltweit mit eigenen 

Standorten vertreten 

Wir errichten lokale Tochtergesellschaften 

und schaffen Arbeitsplätze für einheimische 

Arbeitnehmer 

> 2500 Mitarbeiter 

24 Länder 

> 45 Filialen 

200 neue Stellen 

pro Jahr 

Enza Academy 

Interne Schulungskurse 

nach Maß 

Ihr Enza Zaden Team 

"Als Familienunternehmen denken wir in Generationen, nicht in Quartalszahlen" 

Jaap Mazereeuw, Vorstandsvorsitzender und dritte Generation in der Geschäftsführung 

enzazaden.com/de 


Inhaltsverzeichnis 

Kontakt 

Fruchtgemüse 8 Porree und Zwiebeln 54 

Tomaten 8 Porree/Lauch 54 

Gurken 12 Bundzwiebeln 55 

Paprika 16 Speisezwiebeln 56 

Aubergine 20 

Melonen 21 Hülsenfrüchte 60 

Zucchini 22 Buschbohnen 60 

Kürbis 24 Stangenbohnen 60 

Blattgemüse 26 Spezialitäten 

Eichblatt 26 Spargel 57 

Lollo Bionda/Rossa 28 Artischocke 63 

Batavia 30 Erdbeeren 63 

Eissalat 31 Mangold 63 

Kopfsalat 32 

Romana 34 Kräuter 64 

Zuckerhut 36 Basilikum 64 

Endivien 37 Borretsch 66 

Feldsalat 46 Brunnenkresse 68 

Spinat 47 Dill 70 

Koriander 72 

Kohl 38 Kerbel 72 

Kohlrabi 38 Kresse 73 

Blumenkohl 39 Liebstock 74 

Rosenkohl 40 Majoran 74 

Rotkohl 40 Salbei 74 

Weißkohl 41 Winterportulak 76 

Wirsing 42 Schnitt-Knoblauch 76 

Chinakohl 43 Petersilie 78 

Brokkoli 44 Rucola 80 

Grünkohl 45 Schnittlauch 82 

Sauerampfer 84 

Wurzel- und Knollengemüse 48 Thymian 84 

Radies 48 Zitronenmelisse 84 

Rettich 50 

Mairüben 51 Resistenzterminologie 86 

Rote Beete 51 Sortiments-&Verpackungseinheiten 

Knollensellerie 52 zu konventionellem Saatgut 88 

Knollenfenchel 53 Sortiments-&Verpackungseinheiten 

Möhren 58 zu biologischem Saatgut 94 

Allgemeine Verkaufs- und Lieferbedingungen 96 

Für weiterführende Informationen und eine umfassende Beratung 

zu unserem Produktsortiment stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. 

Karsten Kirsch 

Verkaufsberater 

Telefon: +49 (0) 6231 94 11 59 

Mobil: +49 (0) 173 25 49 790 

k.kirsch@enzazaden.de 

Geschäftszeiten 

Montag - Donnerstag: 07:30-12:30 Uhr und 13:00-16:30 Uhr 

Freitags: 07:30-12:30 Uhr und 13:00 -15:15 Uhr 

Enza Zaden Deutschland GmbH & Co. KG 

An der Schifferstadter Straße 

67125 Dannstadt-Schauernheim 

Telefon +49 (0) 6231 94 11 20 | Fax +49 (0) 6231 94 11 22 

info@enzazaden.de | www.enzazaden.com/de 

Bankverbindung: Deutsche Bank AG 

IBAN: DE93 5407 0092 0022 2182 00 BIC: DEUTDESM540 

Geschäftsführer: Christof Flörchinger, Hein Bemelmans 

USt.-Id.-Nr. DE 813299479 

Amtsgericht Ludwigshafen HRA 3899 

Komplementär GmbH: Enza Zaden Deutschland GmbH 


Tomaten (Solanum lycopersicum) 

TKG: 

Aussaatzeit: 

Saatgutbedarf: 

2,5-4,0 g, 1 g = ca. 250-400 Korn. 

Etwa ab Anfang Februar für frühen Unterglasanbau mit Pflanzung Anf.-Mitte April, Mitte März für Pflanzung ab 

Mitte Mai. Opt. Keimtemperatur 20-22°C, Temperatur bei der Jungpflanzenanzucht Tag 18-20°C, Nacht 15°C. 

Richtiger Pflanztermin beim Erscheinen der ersten Blüte. 

125 Korn für ca. 100 Pflanzen. 

Gewicht in g Fruchtform Farbe Beschreibung 

Tremolo F1 

Aranca F1 

Cherrytomaten 

Sakura F1 15-18 rund rot 

Kirschtomate mit 16-18 Früchten pro Rispe mit exzellentem Geschmack und sehr früher 

Abreife. Tiefrote Fruchtfarbe. HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1 | IR: Ma/Mi/Mj | T: Si 

Supersweet F1 20-25 rund rot HR: Va,Vd, Fol 1 

Tremolo F1 25-30 rund rot 

Sehr frühe Kirschtomate mit auffällig glänzenden, tiefroten Früchten. Geschmacktomate. 

HR: ToMV:0-2/ToANV/Ff:A-E/Fol:0,1 | IR: TYLCV 

Cocktail-Rispentomaten 

Aranca F1 30-35 rund rot 

Devotion F1 55 rund rot 

Cocktail-Tomate mit exzellentem Geschmack. Diese Sorte wurde bereits mehrfach zur 

Tomate des Jahres gewählt. HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 | T: Si 

Cocktailtomate für Rispenernte, gut schmeckende Früchte mit früher und gleichmäßiger 

Abreife. HR: ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0,1/For | IR: Ma/Mi/Mj | T: Si 

Sakura F1 

Devotion F1 

Loreto F1 

Pflaumentomaten 

Loreto F1 25-30 pflaumenförmig rot 

Offene, kräftige Pflanze mit regelmäßigem Trossaufbau. Entwickelt Früchte mit gutem 

Geschmack. HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 

Red Pear 25-30 birnenförmig rot Originelle birnenförmige Früchte, 5 cm lang. 

San Marzano Tomaten 

Vespolino F1 25-30 

pflaumenbis 

leicht 

flaschenförmig 

rot 

Mini San Marzano mit 3-4 cm großen Früchten, die sich sehr lange an der Pflanze halten 

und nicht gleich geerntet werden müssen. HR: ToMV:0-2/Fol:0,1 | IR: Ma/Mi/Mj | T: Si 

Pozzano F1 100-145 länglich oval rot 

San Marzano Tomate mit geringer Empfindlichkeit auf Blütenendfäule. Auch für den kalten 

Anbau geeignet. HR: ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 

Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu den Sorten entsprechen 

eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Boden- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt werden. 

Red Pear 

Vespolino F1 

Pozzano F1 


Tomaten (Solanum lycopersicum) 

Gewicht in g Fruchtform Farbe Beschreibung 

Lose Tomaten/Rispentomaten 

Bauna F1 95-115 rund rot 

Normalfrucht für Einzelernte. Durch Toleranz gegen Phytophtora anspruchslos in 

der Kulturführung. Frühzeitig und ertragreich, gute Fruchtqualität und Geschmack. 

HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0-2/For | IR: TYLCV 

Bocati F1 100-120 rund rot 

Trosstomate mit Früchten in exzellenter Qualität. Offener Wuchs, resistent gegen 

Echten Mehltau. HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1/For | IR: On | T: Si 

Sparta F1 100-110 rund rot 

Bewährte Standardsorte mit hohem Ertrag und gutem Geschmack. 

HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 | IR: Ma/Mi/Mj 

Bauna F1 

Cindel F1 

Belle F1 

Shirley F1 120-130 rund rot 

Mittelgroße Früchte mit süßem Geschmack. Offener Wuchs mit gutem Fruchtansatz. 

HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1 

Cindel F1 130 rund rot 

Eine sehr schnellwüchsige und früh reifende Züchtung für Freiland und unter Glas. 

Bildet schöne rote Früchte aus. HR: ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 

Harzfeuer F1 60-80 rund rot Beliebte, frühreife, runde Freiland-Stabtomate, wohlschmeckend. 

Hellfrucht 60-80 rund rot 

Freilandtomate mit hohem Ertrag. Hellfrucht ist platzfest auch bei wechselhafter 

Witterung. Auch für den geschützten Anbau. 

Fleischtomaten 

Belle F1 180-220 flachrund rot 

Große, feste Fleischtomate mit bester Qualität. 

HR: ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 

Rally F1 bis zu 500 flachrund rot 

Sehr große Fleischtomate für Freiland und unter Glas. Guter Fruchtansatz auch unter 

heißen Bedingungen. HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 | IR: TSWV/Ma/Mi/Mj 

Bocati F1 

Shirley F1 

Sparta F1 

Grifone F1 180-300 flachrund rot 

Ein Typ Ochsenherz, mit einem sehr guten Geschmack und einer für diesen Typ guten 

Haltbarkeit nach der Ernte. HR: ToMV:0-2/ToANV/Va:0/Vd:0/Fol:0 | IR: TSWV 

Marsalato F1 160-200 flachrund 

Veredelungsunterlage 

Estamino F1 

grünlich 

rot 

Marmande Tomate mit Blattschimmelresistenz aus der Reifegruppe mittelfrüh. 

Perfekter Erntezeitpunkt: mit leicht grünen Schultern für knackige Textur und 

würzigem Geschmack. HR: ToMV:0-2/ToANV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0/For 

Unterlagensorte für die Veredelung von Tomaten und Auberginen mit guter Wuchskraft. 

Schützt vor vielen Krankheiten und Schaderregern. 

HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0-2/For | IR: TSWV/Pl/Ma/Mi/Mj 



Rally F1 

Grifone F1 

Marsalato F1 


Gurken (Cucumis sativus) 

TKG: 

Aussaatzeit: 


25-30 g, 1 g = 33-40 Korn. 

Meist ab Anfang Februar bis Mitte Mai, mit ca. 3 wöchiger Vorkultur. Bodentemperatur mind. 15°C. 

Bei Bodentemperaturen unter 10°C Pflanzenschäden möglich. 

ca. 17 Korn für 10 m². 

Passandra F1 

Länge in cm Gewicht in g Beschreibung 

Treibgurken 

Hopeline F1 

Hopeline F1 8-10 80-150 

Passandra F1 32-35 bis zu 150 

Picolino F1 12-15 bis zu 150 

Euphya F1 30 400-450 

Kalunga F1 31-32 400-450 

Asiatische Snack-Gurke. Sehr knackig und geschmackvoll durch geringeren Wassergehalt des 

Fruchtfleisches. Sehr widerstandfähig gegen Echten Mehltau. Bestens geeignet auch für die 

Ampelbepflanzung. 

IR: CMV/CVYV/Px 

Reinweibliche dunkelgrüne Treibgurke mit hoher Widerstandskraft gegen Gurkenkrätze und 

Blattbrand. Robust gegen Echten Mehltau. 

HR: Ccu | IR: CMV/Px 

Snack-Gurke mit kräftigem, offenem Wuchs. Pro Blattachsel reifen bis zu 4 Gurken gleichmäßig ab. 

Bildet schlanke Früchte mit angenehm süßlichem Fruchtfleisch und dünner, glatter, mittelgrüner 

Haut aus. Knackiges Fruchtfleisch mit intensivem Geschmack. 

HR: Cca/Ccu | IR: CMV/CVYV/Px 

Ideale Treibhausgurke mit hoher Mehltauresistenz. Auch geeignet für den kalten Anbau im 

Kleingewächshaus. Dunkelgrüne, leicht geriefte Früchte. 

HR: Cca/Ccu | IR: Px 

Robuste Gewächshausgurke mit Resistenz gegen Echten Mehltau. Kompakt als Jungpflanze und im 

weiteren Wachstumsverlauf. Von Frühjahr bis Herbst, auch im kalten Tunnel. HR: Cca/Ccu | IR: Px 



Euphya F1 

Piclino F1 

Kalunga F1 


Gurken (Cucumis sativus) 

Freilandgurken 

Länge in cm Gewicht in g Beschreibung 

Chinese Slangen 25-30 250-350 Salatgurke, Früchte lang, schlank, dunkelgrün, mit kurzem Hals. 

Delikatess 9-25 100-200 Einlegegurke bei früher Ernte, mittelfrühe Sorte, walzenförmige glatte Früchte. 

Gunnar F1 12-14 130-150 

Lange, leicht gestachelte Einlegegurke mit Mehltauresistenz. Durch die kurzen Internodien und 

den kompakten Wuchs auch ideal für den Topf und Balkonkasten geeignet. Frühzeitig, sicherer und 

hoher Fruchtansatz. HR: Ccu | IR: CMV/CVYV/Px 

Gunnar F1 

Akito F1 

Marketmore 20-25 200-300 

Mittelfrühe Freiland Salatgurke mit ansprechender grüner Farbe und sehr kleinem Kerngehäuse. 

Bringt hohe Erträge, walzenförmige Früchte mit ganz kurzem Hals und glatter Schale. 

Moneta 25-30 250-350 

Mittelfrühe Freiland Salatgurke mit dunkelgrüner Farbe und sehr kleinem Kerngehäuse. Hohe 

Erträge, lange, walzenförmige Früchte mit kurzem Hals und glatter Schale. 

Saladin 32-38 350-450 Sehr frühe Sorte für Erdkulturen. 

Vert petit de Paris 9-16 100-200 Frühe Einlegegurken mit regelmäßigen Früchten. 

Vorgebirgstrauben 8-15 80-180 Einlegegurke mit pockigen kurzen ovalen Früchten. 

Akito F1 20 200-300 

Dunkelgrüne, leicht gestachelte Freilandgurke. 

HR: Ccu | IR: CMV/Px 

Conny F1 6-12 60-100 Dunkelgrüne, glatte Einlegegurke. Kernlose, bitterfreie Delikatessgurke. Frühreifend, parthenocarp. 

Jazzer F1 

Corinto F1 18-20 200-300 

Excelsior F1 8-12 60-100 

Fatum 35-40 450 

Jazzer F1 20 200-300 

Southern Delight F1 22 300-400 

Freilandgurke im gestachelten, walzenförmigen Slicer-Typ, parthenocarp. Für Freiland-, Unterglasund 

Kübelanbau. Stark gegen Mehltau, knackig mit sehr gutem Geschmack. IR: CMV/CVYV/Px 

Dunkelgrüne, leicht gestachelte Einlegegurke mit schlanker Form und kleinem Kerngehäuse. 

Bis zu 3 Früchte pro Nodium. Knackig und aromatisch, geeignet für den Frischverzehr und die 

Konservierung. HR: Cca/Ccu | IR: CMV/CVYV/Px 

Bitterfreie Riesenschälgurke mit glattfrüchtigen, langen, schweren, dunkelgrünen Walzen und 

kleinem Kerngehäuse. Ideal als Schäl-, Senf- oder Schmorgurke. 

Gurke im Slicer-Typ. Geeignet für Freiland-, Gewächshausanbau und Kübel. 

HR: Cca/Ccu | IR: CMV/Px 

Freiland-Salatgurke mit dunkelgrünen, schlanken, leicht gestachelten Früchten. Ausgeglichen 

im Geschmack mit guter Verträglichkeit. Wenig anfällig für Falschen und Echten Mehltau. 



Excelsior F1 

Moneta F1 

Southern Delight F1 


Paprika (Capsicum annuum) 

TKG: 

Aussaatzeit: 


6-8 g, 1 g = 120-160 Korn. 

Ab Mitte Februar bei 22°C, danach Jungpflanzenanzucht bei 18- 20°C, Keimdauer 14 Tage, 

Dauer der Jungpflanzenanzucht 10-12 Wochen. 

4 g/100 qm, 1g Saatgut ergibt 70-100 Pfl. oder 250 Korn für ca. 200 Pflanzen. 

Fruchtform 

Beschreibung 

Bendigo F1 

Fiesta F1 

Delirio F1 

Blockige Paprika 

Bendigo F1 

Sehr früher, roter Blockpaprika. Robuste Sorte mit guter Eignung für die kalte Kultur. 

HR: TM:0 

Fiesta F1 

Hellgelber, dickwandiger Blockpaprika. Regelmäßiger Fruchtansatz bei sehr guter Qualität. 

HR: TM:0-2 

Delirio F1 

Kräftig orangefarbener, früher Blockpaprika mit 10 cm Durchmesser. 

HR: Tm:0-3 | IR: TSWV:0 

Tequila F1 

Sehr früher, violetter Blockpaprika. Auf rot abreifend. 

HR: TM:0 

Mavras F1 

Attraktive, schwere Frucht. Von dunkelviolett auf glänzend dunkelrot abreifend. 

HR: Tm:0-2 

Bianca F1 

Früher, elfenbeinweißer Blockpaprika. Leuchtend orange in der Abreife. 

HR: TM:0 

Tequila F1 

Milena F1 

Coletti F1 

Blocky Mix F1 

California Wonder 

Mischung aus gelben, roten, orangenen und violetten Hybridsorten. 

HR: Tm:0-2 

Blockpaprika rot, kräftiger Hochbusch, große zylindrische bis kegelförmige Früchte. 

Yellow California Wonder 

Blockpaprika gelb, kräftiger Hochbusch, große zylindrische bis kegelförmige Früchte. 

Yolo Wonder 

Kompakt wachsend, mit dunkelgrünen, viereckigen Früchten. Rotreifend. 

Milena F1 

Blockpaprika orange, frühe Paprika mit hohem Ertrag und hoher Virusresistenz. 

Coletti F1 

Blockpaprika gelb, mit saftig süßen Früchten und hoher Virusresistenz. 



Mavras F1 

Bianca F1 

Blocky Mix F1 


Paprika (Capsicum annuum) 

Scharfe Paprika (Capsicum annuum) 

Fruchtform 

Beschreibung 

Fruchtform 

Beschreibung 

Spitze Paprika 

Scharfe Paprika 

Teseo F1 

Silyen F1 

Skytia F1 

Pusztagold 

Roter echter Corno di Torro mit für diesen Typ früher Abreife. Glänzende, glatte Früchte mit dicker 

Fruchtwand. Idealer Partner von Silyen F1 (gelb). HR: PVY:0/Tm:0 | IR:TSMV:0 

Gelber echter Corno di Torro mit für diesen Typ früher Abreife. Glänzende, glatte Früchte mit dicker 

Fruchtwand. Idealer Partner von Teseo F1 (rot). HR: TM:0 | IR: TSWV:0/MaMiMj 

Creme-weißer Spitzpaprika, Schulter 6 cm Durchmesser, kompakt. 

Fruchtlänge: 12 cm. HR: TM:0-2 

Mild-würzige Frucht, gut geeignet zum Füllen. Auch im Freiland frühe Ernte möglich. 

Fruchtlänge: bis zu 14 cm 

Forajido F1 

Hyffae F1 

Pfeffer de Cayenne 

Kompakt wachsende Jalapeno Hybride für Freiland, Kübel und geschützten Anbau mit sicherem 

Fruchtansatz. 

Fruchtlänge: 6-7 cm 

HR: PepMoV/PVY:0-1 | IR: TEV 

Verbesserter Typ Cayenne, sehr früh, auch für kalten Tunnel und Freiland. Von grün auf rot abreifend. 

Fruchtlänge: 18 cm 

HR: Tm:0-2 

Langer, roter, scharfer Peperoni. 

Die Angaben zu den Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Boden- und Kulturverhältnisse 

müssen berücksichtigt werden. 



Teseo F1 

Silyen F1 

Skytia F1 

Forajido F1 

Hyffae F1 


Aubergine (Solanum melongena) 

Melonen (Cucumis melo) 

TKG: 

Aussaatzeit: 


6-8 g, 1 g = 120-140 Korn. 

Februar-März bei 20-25°C. 

ca. 14 Korn für 10 Pfllanzen. 

Fruchtform Beschreibung 

TKG: 

25-50 g, 1 g = ca. 30-40 Korn. 

Aussaatzeit: 

Ab Anfang April unter Glas, ab Mitte Mai ins Freiland. Pflanzung nach 3-4 wöchiger Vorkultur möglich. 

Saatgutbedarf je 100 qm: 5-10 g / 150-250 Korn. 

Ernte: 

Bei Charentais Melonen ist an der leichten Verfärbung der Frucht, den feinen Rissen am Stängelgrund und 

vor allem am aromatischen Geruch rel. leicht der richtige Erntezeitpunkt erkennbar. Zu früh geerntete Füchte 

reifen nicht nach, reife Früchte sind nur kurzfristig haltbar. Bei Wassermelonen ist die Reife wesentlich schwerer 

erkennbar. Auf jeden Fall muss die kleine Ranke neben dem Fruchtstängel eingetrocknet sein. 

Traviata F1 

Money Maker F1 

tropfenformig 

länglich 

walzenförmig 

250-300 g, sicherer Fruchtansatz auch in Phasen mit geringerem Lichtangebot. 

Leicht zu kultivieren und ertagssicher. 

20 cm lang, dunkelviolett, sehr früh. 



Charentais Melone (Cucumis melo) 

Fruchtfleisch Gewicht in g Beschreibung 

Charentais orange 1.100-1.200 

Wassermelone (Citrullus lanatus) 

Charentais Melone, frühreifend. Das Fruchtfleisch ist intensiv orange gefärbt, saftig und überzeugt durch 

ein angenehm süßes Aroma. Für Freiland und Gewächshaus. 

Luteo F1 gelb 2.500-3.000 

Gelbfleischige Wassermelone mit sehr gutem Fruchtansatz. Die sehr schmackhaften, süßen Früchte besitzen 

eine knackige Innenstruktur und einen geringen Samenansatz. Reifezeit: 73-80 Tage. 

Ingrid F1 rot 2.000-3.000 Wassermelone mit sehr früher Reife. Hoher Zuckergehalt (Brix 12-13) mit saftig, knusprigem Biss. 



Traviata F1 Money Maker F1 Luteo F1 Ingrid F1 


Zucchini (Cucurbita pepo) 

TKG: 

Aussaatzeit: 


Ernte: 

250-300 g, 1 g = ca. 3-4 Korn. 

Direktsaat ab Mitte Mai. Bei Vorkultur im Gewächshaus Anfang Mai mit Pflanzung nach den Maifrösten. 

Im Unterglasanbau sind Aussaaten ab Anfang April möglich. Letzter Saattermin Ende Juni. 

100 Pfl = 50-75 g / 200-300 Korn. 

Bei Zucchini ab Mitte Juli möglich, im allgemeinen wenn die Früchte 15-20 cm lang sind. Die jungen Früchte werden 

ungeschält, geschmort als Bratenbeilage und als Gemüse verwendet. Je nach Wetterlage können 3-4 Ernten pro 

Woche notwendig sein. Für die spezielle Küche werden auch die Blüten verwendet. 

Leila F1 

Dunja F1 

Di Nizza 

Fruchtform 

Beschreibung 

Leila F1 

dunkelgrün 

Kompakte Sorte für den frühen Anbau, sehr regelmäßiger Fruchtansatz, uniforme, mittellange Früchte, widerstandsfähig 

gegen Echten Mehltau. IR: Px 

Dunja F1 

dunkelgrün 

Feingesprenkelte, glänzende Früchte mit kleiner Blütennarbe. Sehr ertragreich, lange Erntezeit bis in den Herbst, nicht 

rankend, kompakter, offener Wuchs. Multiresistente Sorte, vital und gesund. 

IR: Px/ZYMV/WMV/PRSV 

Zelia F1 

mittelgrün 

Gesprenkelt und schön zylindrisch geformt. Durch ein gutes Wurzelsystem besonders geeignet bei extensiver 

Kulturführung. Hohe IR-Resistenz gegen Echten Mehltau und Virus. 

IR: Px/CMV/ZYMV/WMV/PRSV 

Ismalia F1 

hellgrün 

Frühreifende Hybrid-Zucchini für alle Anbautermine. Idealer Partner auch für Mischungen mit Leila F1 (dunkelgrün) und 

Soleil F1 (gelb). IR: Px/ZYMV/WMV/PRSV 

Soleil F1 

goldgelb 

Vegetative Pflanzen mit sehr schönen zylindrischen Früchten, widerstandsfähig gegen Echten Mehltau, gute Haltbarkeit. 

IR: Px 

Ismalia F1 

Soleil F1 

Aretusa F1 

Aretusa F1 

Keesha F1 

dunkelgrün 

dunkelgrün 

Zucchinihybride für den ganzjährigen Anbau. Sicherer und regelmäßiger Fruchtansatz auch unter suboptimalen 

Bedingungen. Mittelkräftig wachsend, stabil und offener, dadurch einfacher beerntbar. Widerstandsfähig gegen Echten 

Mehltau und diverse Virusresistenzen. IR: Px/ZYMV/WMV/PRSV 

Sehr offene Zucchinihybride für den ganzjährigen Anbau. Stachelarm und dadurch sehr erntefreundlich. Die Pflanze bleibt 

lange standfest und ist sehr widerstandsfähig gegen Pilz- und Viruskrankheiten. Uniforme zylindrische Früchte mit einer 

dunkelgrünen, glänzenden Farbe und feiner Sprenkelung. IR: Px/ZYMV/WMV/PRSV 

Green Machine F1 

dunkelgrün 

Leicht gesprenkelt. Halboffener Wuchs, dadurch leichter zu ernten. Hoher Ertrag und sehr gute Fruchtqualität. IR: Px/CMV/ 

ZYMV/WMV 

Black Beauty dunkelgrün Mittelfrüh, starkwüchsig, mit kurzen Internodien. 

Coucourzelle 

Di Nizza 

gestreift 

rund 

gesprenkelt 

Typ Coucourcelle. Wüchsiger, offener und aufrechter Pflanzentyp, leicht beerntbar. 

Toleriert kühle Temperaturen und ungünstige Bodenbedingungen. Auch für Blütenernte geeignet. 

Sehr guter Geschmack, offene Wuchsform, Reifezeit circa 45 Tage. 



Keesha F1 

Green Machine F1 

Coucourzelle 


Kürbis (Cucurbita maxima und moschata) 

TKG: 

Aussaatzeit: 

Abstand: 


1 Korn = ca. 2 g 

Mitte Mai 

1,5x1 m, 3 Korn je Pflanzstelle bei Direktsaat, bei Vorkultur ab Anfang April. 

10-15 g/10m² 

Gewicht in kg Beschreibung 

Hokkaidokürbis 

Uchiki Kuri 

Orange Summer F1 

Tiana F1 

Uchiki Kuri 1-1,5 

Orangeroter Hokkaido Speisekürbis, dickfleischig, leicht gerippt mit nussigem Geschmack und hohem Carotin 

(Provitamin A) Gehalt. Breitrund. Entwicklungszeit liegt bei 95 Tagen. 

Orange Summer F1 1,2-1,6 

Oranger Hokkaido, verbesserte Uchiki Kuri Hybride, widerstandsfähig gegen Falschen Mehltau, sehr 

hoher Fruchtansatz bei kurzer Entwicklungszeit (ca. 85 Tage). Wenig rankend mit nussigem Geschmack 

und guter Lagerfähigkeit. 

Flexi Kuri F1 1,2-1,8 

Sehr vital wachsender Hokkaidokürbis mit guter Lagerung. Gute Keimung auch bei widrigeren Umständen. 

IR: ZYMV/WMV/PRSV 

Butternut 

Tiana F1 1-1,2 

Sehr schöner, beigefarbiger Butternut mit optimalem Fruchtgewicht bei kurzer Entwicklung von ca. 90 Tagen. 

Das Fruchtfleisch ist intensiv dunkel gefärbt. IR: ZYMV 

Havana F1 1-1,2 

Frühreifender Butternut mit Resistenz gegen Echten Mehltau. Das Fruchtfleich ist intensiv dunkelorange 

gefärbt mit geringem Samenansatz. Sehr gute Lagerfähigkeit. IR: Px/ZYMV 

Matilda F1 bis zu 4 

Der großfallende Butternut bildet eine langezogene, beigefarbige Birne. Er hat eine Entwicklungszeit von 

ca. 100 Tagen und ist sehr lagerfähig. 

Muskatkürbis 

Flexi Kuri F1 

Havana F1 

Musquée de Provence 5-8 

Schöne gerippte Früchte mit kräftig orangenem Fleisch. Färbt sich erst im Herbst bzw. bei der Lagerung von 

dunkelgrün nach orange. 

Rouge vif d'Etampes 8-20 Ertragreiche Züchtung im Typ Roter Zentner. Früchte sind groß, flachrund, breit gerippt, orangerot. 

Halloweenkürbis 

Jack O'Lantern 3-7 Bekannte Halloweensorte mit perfekter Form und Farbe. 

Racer F1 4-7 Hochrunder Laternenkürbis mit sehr schönen, leichten Rippen. 

Sankt Martin F1 5-7 Gelb-orange, leicht fasriger Halloweenkürbis. 



Matilda F1 

Musquée de Provence 

Racer F1 


Eichblatt (Lactuca sativa var. capitata) 

TKG: 

Aussaatzeit: 

Abstand: 


0,8-1,2 g,1 g = 800-1200 Korn. 

Dezember bis Anfang August. Direktsaat ab Anfang März, opt. Keimtemperatur 10-15°C. 

Bei Temperaturen ab 20°C Keimhemmung möglich. 

25x30 cm, bei großköpfigen Sorten 

Bei Direktsaat 0,6-1 g/10 qm. Üblich ist jedoch eine Pflanzung nach Vorkultur im Gewächshaus. 

Farbe Resistenzen Bemerkung 

Mathix 

Babyleaf Mischung 

HR 

IR 

Mathix rot Bl:29-33,37,38EU/Nr:0/Pb/TBSV LMV:1 

Mittelgroßer Eichblatt mit hoher Anbausicherheit. Er ist schossfest und für 

die gesamte Freilandsaison geeignet. Bildet kompakte Jungpflanzen aus. 

Plezir grün Bl:29-35EU/Nr:0/TBSV LMV:1 

Mittelgroßer Eichblatt für die gesamte Freilandsaison mit 

schneller Entwicklung. 

Vizir grün Bl:30-32EU/Nr:0/TBSV LMV:1 

Mittelgroßer Salat mit runder Form und flachem Aufbau sowie schossfest. 

Bietet eine hohe Anbausicherheit für die gesamte Freilandsaison. 

Bildet kompakte Jungpflanzen aus. 

Australischer Gelber 

Red Salad Bowl 

Salad Bowl 

gelblichgrün 

rot 

grün 

Groß, breitblättrig, fein gekraust, gelblich-grün mit starkem Glanz. 

Mehltau-tolerant. 

Kurzer breitverzweigter Eichblattsalat, intensiv rote Färbung, bildet runden, 

gut gefüllten Kopf. Mehltau-tolerant 

Kurzer breitverzweigter Eichblattsalat, intensiv grüne Färbung, bildet runden 

gut gefüllten Kopf. Mehltau-tolerant. 

Lunix rot Bl:29,32,34,36,39,40EU/Nr:0 

Mittelgroßer Salat mit hoher Anbausicherheit. Für die gesamte 

Freilandsaison geeignet. 

Vizir 

Beschreibung 

Pflücksalat 

Amerikanischer Brauner 

Babyleaf Mischung 

Spät schießend, braunrot getuschte Blätter, gut regenerierend. 

Ansprechende Mischung aus Blatt- und Bataviasalaten mit angenehm nussigem, leicht bitterem Geschmack. Ausgewählte Sorten zur 

zeitgleichen Ernte. 

Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | HR: Hohe Resistenz | IR: Intermediäre Resistenz 

| Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu den Resistenzangaben auf Seite 81. Die Angaben zu den Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und 

Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Boden- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt werden. 

Lunix 

Plezir 


Lollo Rossa / Bionda (Lactuca Sativa Var. Crispa) 

TKG: 

0,8-1,2 g | 1 g = 800-1.200 Korn. 

Aussaatzeit: Dezember bis Anf. August. Direktsaat ab Anf. März, opt. Keimtemperatur 10-15°C. Bei Temperaturen ab 20°C 

Keimhemmung möglich. 

Abstand: 

Je nach Sorte 25x30 cm. 

Saatgutbedarf: Bei Direktsaat 6-10 g/100 m² 

Loka 

Lollo Rossa 


HR 

IR 

Lollo Rossa 

Loka rot Bl:29-33,35EU/Nr:0/TBSV Fol:1 

Mittelgroßer bis großer Lollo Rossa mit feiner Krause und dunkelroter 

glänzender Farbe. Hohe Schosstoleranz und Anbausicherheit. 

Für die gesamte Freilandsaison geeignet. 

Lollo Rossa rot Mehltautoleranter Lollo Rossa für die Freilandsaison. 

Lollo Bionda 

Vili grün Bl:29-36,38-40EU/Nr:0/TBSV 

LMV:1/ 

Fol:1 

Frischgrüner, stark gekrauster Lollo Bionda. Kompakte halbkugelförmige 

Köpfe. Für die gesamt Freilandsaison geeignet. Hohe Anbausicherheit 

durch umfassende Resistenzen. 

Lollo Bionda grün Mehltautoleranter Lollo Bionda für die gesamte Freilandsaison. 




Vili 

Lollo Bionda 


Bataviasalat (Lactuca sativa var. capitata) 

Eissalat (Lactuca sativa var. capitata) 

TKG: 

1,0-1,5 g, 1 g = 700-1000 Korn 

TKG: 

1,0-1,5 g, 1 g = 700-1000 Korn. 

Aussaatzeit: 

Unterglasanbau Mitte August bis Anfang September für Herbsternte, November bis Januar für Frühjahrsernte. 

Aussaatzeit: 

Ende Dezember bis Mitte Juli. Direktsaat ab Anf. März, opt. Keimtemperatur wie bei Kopfsalat 10-15°C, 

Freilandanbau Ende Dezember bis Mitte Juli. Direktsaat ab Anf. März. Opt. Keimtemperatur wie bei Kopfsalat 10-15°C, 

ab 20°C Keimhemmung möglich. 

ab 20°C Keimhemmung möglich. 

Abstand: 

Je nach Sorte 30x30/30x40 cm. 

Abstand: 

Unterglasanbau 25x30 cm, Freilandanbau je nach Sorte 30x30- 30x40 cm. 


Direktsaat 0,6-0,8 g/10 qm Normalsaatgut. Üblich ist jedoch Pflanzung nach Vorkultur im Gewächshaus. 


Direktsaat 0,6-0,8 g/10 qm. Üblich ist jedoch Pflanzung nach Vorkultur im Gewächshaus. 



HR 

IR 

HR 

IR 

Grazer Krauthäuptel 

grün 

Grüner, kopfender Batavia mit rotem Blattrand, knackig guter 

Geschmack, zuverlässig im Anbau, österreichische Lokalsorte 

und mehltau-tolerant. 

Stylist grün Bl:29,32,34,36,39,40EU/Nr:0 

Läuseresistenter Eissalat im Typ Saladin mit kurzem Strunk und guter 

Kopffüllung. Geeignet für Frühjahr bis Herbst, ausgewogenes Kopf-/ 

Umblattverhältnis, gute Schosstoleranz. 

Caipira grün Bl:32EU/Nr:0/TBSV LMV:1 

Grüner, kopfender Batavia mit rotem Blattrand, knackig guter 

Geschmack, zuverlässig im Anbau, österreichische Lokalsorte. 

Great Lakes 118 grün Mehltau-tolerante Sorte. 

Lioba rot-grün Bl:29,32,34,36,39,40EU LMV:1 

Rot-grüner Bataviasalat mit guter Schossfestigkeit für die 

gesamte Freilandsaison. 

Danilo grün Bl:29-39EU/Nr:0 

Stark gegen Innenbrand und Schossen. Wächst sehr gut in 

heißen Sommern. 







Grazer Krauthäupel 

Caipira Lioba Stylist 

Danilo 


Kopfsalat (Lactuca sativa var. capitata) 

TKG: 

Aussaatzeit: 

Abstand: 


0,8-1,2 g,1 g = 800-1200 Korn. 

Dezember bis Anf. August. Direktsaat ab Anf. März, opt. Keimtemperatur 10-15°C. 


25x30 cm bis 30x35 cm. 


Analena 

Matilda 


HR 

IR 

Analena grün Bl:29-35,37,38,40EU/Nr:0/Pb LMV:1 

Matilda grün Bl:32EU/Nr:0/Pb LMV:1/Me 

Großer Kopfsalat mit attraktiver Farbe, gutem Kopfschluss und langem 

Erntefenster. Unempfindlich gegen Innenrand, für Vlies, Frühjahr- und 

Herbstanbau, sehr anbausicher. 

Läuseresistenter Kopfsalat mit frischgrüner Farbe. Ganzjährig, stark 

gegen Innenbrand. 

Attraktion 

hellgrün 

Hitzebeständige große Köpfe, zuverlässig, schnellwüchsig. 

Tolerant gegen LMV. 

Roxy rot Bl:32EU Glänzend roter, schossfester Kopfsalat mit großen Köpfen. 

Brighton grün Bl:29-36,38-40EU 

Mittelgroßer Treibsalat mit attraktiver Farbe, starker Unterseite und 

guter Füllung. 

Brighton 

Lobela 

Ovation 

Lobela grün Bl:30-32EU/Nr:0/Pb LMV:1 

Dunkel mittelgrüne Sorte für den Sommer. Schoßfest. Große Köpfe. 

Hohe Resistenzen gegen Mehltau und Blattläuse. 

Ovation grün Bl:29,30,33-35,37,38,40EU LMV:1 

Mittelgroßer schön geschlossener Kopf, schoßfest. Für Frühjahr-, 

Sommer- und Herbstanbau. 

Sinisa rot Bl:29-40EU/Nr:0 LMV:1/Fol:4 

Großer Salat mit schöner, glänzend roter Farbe, gutem, aber spätem 

Kopfschluss. Unempfindlich gegen Innenrand. Flache, saubere 

Unterseite, dadurch gut zu ernten. 




Roxy 

Sinisa 


Romanasalat (Lactuca sativa var. longifolia) 

TKG: 

Aussaatzeit: 

Abstand: 


0,8-1,2 g, 1 g = 800-1200 Korn. 

Dezember bis Anf. August. Direktsaat ab Anf. März, opt. Keimtemperatur 10-15°C. 


Je nach Sorte 25x30 cm, bei großköpfigen Sorten bis 30x35 cm. 


Maureen 

Moonred 


HR 

IR 

Maureen dunkelgrün Bl:29-40EU/Fol:1,4/Pb Mini-Romana mit dunkelgrünem Blatt. 

Moonred rot Bl:29-40EU/Fol:4/TBSV LMV:1 

Xanadu dunkelgrün Bl:32EU LMV:1/Ss 

Ovired rot Bl:29-40EU/Fol:4 Fol:1 

Corbana dunkelgrün Bl:29,32,34,36,39,40EU/Fol:4/Nr:0/TBSV 

Roter Mini-Romana mit schöner Füllung, hohe Anbausicherheit, für die 

gesamte Freilandsaison. Rotes Gegenstück zur grünen Sorte Xanadu. 

Die Geschmackssorte im Mini-Romana Segment. Frischgrüne Farbe 

und aufrechter Wuchs, hohe Mehltauresistenz, für die gesamte 

Freilandsaison. 

Roter Romana mit nussartigem Geschmack, ganzjähriger Anbau, 

auch als roter Feldsalat zu verwenden. 

Großer, spätschießender Romana, stark gegen Innenbrand, aufrechter 

Wuchs und eine schöne gelbe Füllung, läuseresistent. 

Xanadu 

Little Gem grün Süße schmackhafte knackige Köpfe. Mehltau-tolerant 




Ovired 

Corbana 


Zuckerhut (Cichorium intybus 

var. foliosum f. cylindricum) 

Endivie (Cichorium endivia) 

TKG: 

1,3-1,6 g, 1 g = 650-750 Korn. 

TKG: 

1,1-1,5 g / 1 g = 700-900 Korn. 

Aussaatzeit: 

Direktsaat Mitte Juni bis Mitte Juli, bei früheren Saaten 

Aussaatzeit: Ende Mai - Mitte Juli. Bei früherer Aussaat warme Anzucht mit 25°C 

Schossgefahr. Mit warmer Vorkultur je nach Sorte ab Ende März/ 

Herbstkultur ist deutlich schosssicherer als die frühere Kultur. 

Anf. April möglich. Keimtemperatur 21-25°C. Die frühen Anbausätze 

Abstand: 

30x30 cm, oder 30x40 cm. 

nach dem Pflanzen unbedingt mit Folie bedecken. Bei frühen 


Direktsaat: 4-6 g/ 10 qm. 

Sätzen verstärkt jede Wachstumsstockung (Trockenheit, zuviel Zeit 

zwischen Pflanzung und Folienbedeckung usw.) den Schossreiz. 

Vespero 

Beschreibung 

Abstand: 


30x30 cm im Frühanbau, bis 30x40 cm im Herbstanbau. 

Bei Direktsaat 0,6-1 g/10 qm. 

Nuance 

Vespero F1 

Ausgezeichnete, sehr gleichmäßige Zuckerhuthybride mit hoher 

Flexibilität und Feldhaltbarkeit. 

Bei Kistensaat 10-12 g/qm, 1 g gibt ca. 500 Pflanzen. Üblich ist 

jedoch Pflanzung nach geschützter Vorkultur. 

Asia Salate & Pak Choi 

Beschreibung 

Nuance 

Eminence 

Myrna 

Beschreibung 

Bewährte und robuste Sorte für Frühjahr und Herbst. 

Verbesserter “Nummer Vijf Typ”, für die gesamte Freilandsaison. 

Verbesserter Wallone Typ, für die gesamte Freilandsaison. 

Asia Salate 

Mizuna 

Beständige, zuverlässige Sorte mit hohen Erträgen. Geschlitzte glänzend 

grüne Blattspreite. Feinwürziger Senfgeschmack 

Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von 

Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu den Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau 

und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Boden- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt werden. 

Eminence 

Red Giant 

Leicht gezackter Rand mit glattem, spitz zulaufendem rotem Blatt. 

Angenehm senfscharfes Aroma. 

Japanese Greens Mix 

Mizuna, Green Boy, Tatsoi, Red Giant -Mix 

Pak Choi 

Pak Choi White 

Mit flachbreiten, weißen Stielen und dunkelgrünem, 

hochrundem Blatt. Mildes Senfaroma. 

Die Angaben zu den Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten 

keine Gewähr. Abweichende Klima-, Boden- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt werden. 

Red Giant 

Myrna 


Kohlrabi 

(Brassica oleracea var. gongylodes) 

Blumenkohl 

(Brassica oleracea var. botrytis) 

TKG: 

3-4 g, 1 g = ca. 250-330 Korn. 

TKG: 

2,7-4,0 g, 1 g = 250-350 Korn. 

Aussaatzeit: 

Für Treibanbau und frühen Folienanbau ab Mitte Dezember, 

Aussaatzeit: 

Je nach Sorte und gewünschtem Erntetermin ab Ende Dezember 

Temperatur bei der Aussaat 18-20°C, einige Tage nach dem Pikieren 

für Frühanbau, bis etwa Anfang Juni für Herbstanbau. Bei frühem 

absenken auf ca. 12°C. Letzter Aussaattermin für Herbsternte im 

Folienanbau muss die Jungpflanzenanzucht bei ca. 12°C 

Freiland Mitte bis Ende Juli. 

durchgeführt werden. 

Abstand: 

Treib- und Folienanbau 25x25 cm, Freiland 30x30 cm. 

Wird kälter kultiviert oder werden schlecht abgehärtete 

Opus F1 


Kistensaat 10 g/qm, 1 g ergibt 180-250 Pfl. 

Jungpflanzen im Frühjahr gepflanzt, bleibt das Laub rel. kurz und 

Vikora F1 

Saatgutbedarf per Korn: 1000 Korn ergeben, bei Aussaat im Freiland, ca. 500 Pflanzen; 

der Anteil an Frühblühern nimmt zu. 

im ungeheizten Gewächshaus, ca. 600 Pflanzen; im geheizten 


Kistensaat zum Pikieren 10 g/qm, 1 g ergibt je nach Korngröße 

Gewächshaus, ca. 700 Pflanzen. 

150‐250 Pfl. Beetsaat für Setzlinge 2 g/qm, 1 g ergibt 130-150 Pfl. 


im ungeheizten Gewächshaus oder Kasten ca. 600 Pflanzen; 

Beschreibung 

im geheizten Gewächshaus ca. 700 Pflanzen. 

Opus F1 

Früh, für den Anbau von Frühjahr bis Herbst mit guter Widerstandskraft gegen 

Falschen Mehltau. Halbaufrechtes Laub, flachrunde Knolle, auf allen Standorten 

sehr ertragssicher. 

Superschmelz 

Butterzarter Riesenkohlrabi, bis zu 8 kg. Aussaat im März, Pflanzabstand 60x60 cm. 

Superschmelz 

Lanro 

Rogglis weißer Freiland. 

Oasis F1 

Blaro 

Rogglis blauer Treib und Freiland. 

Beschreibung 

Vikora F1 

Schnellwüchsige weiße Kohlrabi Hybride für den ganzjährigen Anbau. Leicht zu 

ernten durch aufrechten Wuchs und guter Strunklänge. Hohe Anbausicherheit und 

ausgezeichnete Qualität. 

Telergy F1 

75 Tage Sorte, sicherer Ansatz, selbstdeckend, dicht gefüllte, reinweiße Blume für 

Sommer- und Herbsternte. 

Oasis F1 

Delikatess Weisser 

Kohlrabi für Frühjahrs- und Herbstkulturen. Mit schöner heller Knolle und guter 

Gleichmäßigkeit. 

Mittelgroße runde Knolle. für den Sommer- und Herbstanbau. 






Blaro 

Telergy F1 


Rosenkohl (Brassica oleracea var. Gemmifera) 

Weißkohl (Brassica oleracea var. capitata f. alba) 

TKG: 

3 - 4,5 g, 1 g = ca. 220-330 Korn. 

Aussaatzeit: 

März, April je nach Sorte und gewünschtem Erntetermin. 

Abstände: 

75x40 - 75x60 cm. 

Kulturmaßnahme: Für mehrmalige Handernte weiterer Abstand, dadurch frühere Ernte möglich. Durch Köpfen erreicht man 

eine gleichmäßige feste Qualität der Röschen bis oben. Die Ernte muß dann im Spätsommer 4 Wochen, im 

Spätherbst ca. 6 Wochen nach dem Köpfen erfolgen. Bestände, die überwintern, werden nicht geköpft, da 

sonst die Winterfestigkeit zu stark reduziert wird. 

Saatgutbedarf per Korn: 1 000 Korn ergeben, bei Aussaat im Freiland ca. 500 Pfl. im ungeheizten Gewächshaus ca. 600 Pfl. im 

geheizten Gewächshaus ca. 700 Pfl. 

TKG: 

Aussaatzeit: 

Abstände: 


3-5 g, 1 g = ca. 200-300 Korn. 

Bei Frühanbau mit Folienabdeckung ist warme Anzucht erforderlich. 

Kistensaat zum Pikieren 10 g/qm, 1 g ergibt je nach Korngröße 150-250 Pfl. Direktsaat 3,5-6,0 g/Ar 

je nach Pflanzenabstand. 

per Korn: 1000 Korn ergeben bei Aussaat im Freiland ca. 500 Pflanzen; im ungeheizten Gewächshaus 

ca. 600 Pflanzen; im geheizten Gewächshaus ca. 700 Pflanzen. 

Beschreibung 

Beschreibung 

Jade Cross F1 

Bewährte Rosenkohlsorte mit kompaktem Wuchs für Ernte von November bis 

Januar. Reifezeit 85 Tage. 

Verdeco F1 

Süß schmeckender Geschmackskohl für die gesamte Anbausaison. 

Sehr anbausicher auch bei ungünstigen Bedingungen. 

Rotkohl 

(Brassica oleracea var. capitata f. rubra) 

TKG: 

3-5 g, 1 g = ca. 200-300 Korn. 

Shelta F1 

Ippon F1 

Filderkraut Spezial 

Raschwüchsiger Weißkohl für die gesamte Anbausaion mit runden, sehr platzfesten 

Köpfen mit fester, feiner Innenstruktur. 

Kleiner bis mittelgroßer, flachrunder Türkenkohl für die frühe Ernte 

und satzweisem Anbau. 

Großer, süßer, weißer Kopf mit hellgrüner, lockeren Innenschichtung. 

Ausgezeichnete Qualität. 



Jade Cross F1 

Aussaatzeit: 

Aussaatmenge: 


Kistensaat zum Pikieren 10 g/qm, 1 g ergibt je nach Korngröße 

Verdeco F1 

150-250 Pfl. Direktsaat 3,5-6,0 g/Ar je nach Pflanzenabstand. 




Beschreibung 

Ruby Perfection F1 

Eine frühe, sehr anbausichere Sorte mit hochrunden, festen, besonders 

einheitlichen purpurroten Köpfen. Reifezeit 80 Tage, 1,5-2 kg. 



Ruby Perfection F1 

Ippon F1 

Shelta F1 


Wirsing (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.) 

Chinakohl (Brassica pekinensis) 

TKG: 

3-5 g, 1 g = ca. 200-300 Korn. 

TKG: 

2,5-3,5 g, 1 g = ca. 330-400 Korn. 

Aussaatzeit: 


Aussaatzeit: 

Ab Februar mit Vorkultur, Direktsaaten Juni bis Anfang August. 

Abstand: 

Kistensaat zum Pikieren 10 g/qm, 1 g ergibt je nach Korngröße 150-250 Pfl. Direktsaat 3,5-6,0 g/Ar je nach 

Bei früheren Pflanzungen warme Anzucht der Jungpflanzen 

Pflanzenabstand. 

(min. 20°C) erforderlich. 


per Korn: 1000 Korn ergeben bei Aussaat im Freiland ca. 500 Pflanzen; im ungeheizten Gewächshaus 

Freilandpflanzungen im März und April mit Folie oder Vlies bedecken. 

ca. 600 Pflanzen; im geheizten Gewächshaus ca. 700 Pflanzen. 

Treib- oder früher Freilandanbau nur mit bestimmten, schossfesten 

Sorten möglich. 

Abstand: 

Reihenabstand 40-50 cm, in der Reihe 30-40 cm. Opt. 

Pflanzenabstand je nach Sorte und gewünschtem Gewicht 6-8 

Pfl/qm. Für den Frischmarkt sollten 1,5 kg Kopfgewicht nicht 

Convoy F1 

Beschreibung 

Anbausichere, inzuchtfreie Hybride für Sommer- und Herbsternte. 

Die dunkelgrünen, 2-3 kg schweren Köpfe sind gut gefüllt mit reichem, 

feingekraustem Umblatt. 


überschritten werden. 

je 100qm: Bei Direktsaat 6-10 g oder abhängig von der Sätechnik 

und gewünschter Kopfgröße 700-2500 Korn. 



Beschreibung 

Questar F1 

Enduro F1 

Geeignet für alle Frühkulturen, starker, schneller Wuchs, kompakt und schossfest. 

Bewährte Züchtung für den Anbau von Sommer bis Herbst mit guter Lagereignung, 

flacher Unterseite und dunkelgrünem,blasigem Umblatt. 

Questar F1 



Convoy F1 

Enduro F1 


Brokkoli 

(Brassica oleracea var. Italica) 

Grünkohl 

(Brassica oleracea var. sabellica L.) 

TKG: 

2,5-3,0 g, 1 g = ca. 330-400 Korn. 

TKG: 2,5 g – 3,5 g, 1 g= 300-400g 

Aussaatzeit: 

Ab Januar für frühen Folienanbau mit warmer Jungpflanzenanzucht. 

Aussaatzeit: 

Anfang Mai bis Anfang Juli. 

Die Kulturmethode entspricht etwa der von Blumenkohl. Letzter 

Abstände: 

50x60 cm bei Handpflücke, sonst etwas enger. 

Saattermin etwa Anfang Juli. 


Bei Vorkultur Beetsaat mit 2 g/qm, 1 g ergibt ca. 180 Pflanzen. 

Abstände: 

50x40/50 cm. Bei größerem Abstand wird die Hauptblume 

etwas schwerer. 

Atlantis 

Saatgutbedarf: Kistensaat zum Pikieren 10 g/qm, 1 g ergibt je nach Korngröße 200- 

Beschreibung 

Halbhoher Grüner Krauser 

300 Pfl. Beetsaat für Setzlinge 2 g/qm, 1g ergibt 130-150 Pfl. 




Halbhoher Grüner 

Krauser 

Scarlet 

Fein gekrauster Grünkohl, frosthart und ertragreich. 

Wuchshöhe 70-80cm. 

Dunkelrotlaubiger Grünkohl mit feiner Krause und leicht blasigem Blatt. Frosthart 

mit einer Wuchshöhe von 80-120cm. 

Atlantis 

Beschreibung 

Mittelfrühe ertragreiche Sorte. Bringt viele Nebentriebe. 

Nero di Toscana 

”Palmkohl”. Dekorativer Grünkohl mit blaugrünem, eingerolltem Blatt mit markanter 

Blattaderung. Die Blätter werden von unten einzeln gepflückt. Kann von Juli bis 

Dezember beerntet werden. Der Palmkohl verträgt Kälte recht gut, jedoch nicht im 

selben Ausmaß wie der Grünkohl und sollte bei stärkerem Frost abgedeckt werden. 



Quinta F1 

Robuste, hitzeverträgliche Brokkolizüchtung mit dunkelgrünen, mittelgroben 

Knospen. Die Blume ist schwer, fest und gut gewölbt. 

Quinta F1 

Ramoso Calabrese 

Mittelfrühe Sorte mit hohem Ertrag. Mittelgroße Pflanzen mit guter Kopfbildung. 

Scarlet 



Nero di Toscana 


Feldsalat (Valerianella locusta) 

Spinat (Spinacia oleracea) 

Bonvita 

TKG: 

0,9-1,5 g, 1 g = 700-1100 Korn. 

Aussaatzeit: Ganzjähriger Anbau ist möglich, vorwiegend erfolgt die Aussaat im Freiland 

von Februar-April und von Juli‐Mitte September, unter Glas von Mitte 

September-Ende Oktober. Bei den letzten Saatterminen erfolgt die Ernte im 

Frühjahr. 

Abstand: Im Freiland Reihenentfernung 10-15 cm, unter Glas Reihenentfernung 8-10. 

Breitwürfige Aussaat ist für rationelle Handernte nicht geeignet. 

Saatgutbedarf: Im Freiland Reihenentfernung 10-15 cm, unter Glas Reihenentfernung 8-10 

cm. Saatgutbedarf: Sollen kleine, zarte Pflanzen geerntet werden, wird bei 

großkörnigen Sorten bis zu 0,4 g/m² ausgesät, um einen ausreichenden 

Ertrag zu erzielen. Die Ernte ist dann sehr termingebunden, da sich die 

Pflanzen bei dieser Dichtsaat rel. schnell behindern. Sollen größere, kräftige 

Pflanzen geerntet werden, beträgt die Aussaatmenge 0,8-0,12 g oder 800 

bis 1500 Korn/m². Das ergibt ca. 600-800 Pfl/qm. Auch bei überwinternden 

Beständen wählt man die niedrige Aussaatmenge. 

TKG: 

Aussaatzeit: 


Monnopa 

9-17 g, 1 g = ca. 60-110 Korn. 

Siehe Sortenbeschreibungen. Herbstaussaaten für Frühjahrsernte 

überwintern am besten im 2-4 Blattstadium. 

Frischmarkt: 300-400 Korn/m². 

BBL: 800-1.000 Korn/m². 

Resistenzen 

HR 

IR 

Beschreibung 

Bewährte Sorte mit verlängertem Erntetermin und reichem Ertrag. 

Mittelfrüh, für Frühjahr- und Herbstanbau, winterhart. 

Yukon F1 Pe:1-12,14-16 Pe:13 Dunkle Farbe, recht schnell, aufrecht wachsend, schöne ovale Blattform, dickblättrig. 




Beschreibung 

Accent 

Bonvita 

Accent 

Amely 

Grote 

Noordhollandse 

Verte a coeur 

plein 2 

Verte de cambrai 

Cavallo 

Feldsalatsorte mit kurzem Blattstiel und smaragdgrünen, dicken Blättern 

mit ausgeprägter Aderung. Für den Frühjahrs- bis Herbstanbau. 

Sehr uniforme, schnellwachsende Züchtung für Herbst-, Frühjahr- und Winteranbau 

mit glänzend dunkelgrüner Farbe und sehr schönen aufrechten Rosetten. 

Schnellwachsende Sorte für den Anbau im Herbst, Winter und Frühjahr. 

Lange, breite, grüne Blätter, kräftiger Wuchs 

Bildet kleine, dunkelgrüne Blattrosetten, winterfeste, ertragreiche Freilandsorte 

Schnellwachsender, ertragreicher, vollherziger, dunkelgrüner sowie 

rundblättriger Spezialstamm. Cavallo ist winterhart und eignet sich für 

Freiland und geschütztem Anbau. 



Amely 

Monnopa 

Yukon F1 


Radies (Raphanus sativus var. sativus) 

TKG: 

Aussaatzeit: 

Abstand: 


6-10 g, 1 g = ca. 100-160 Korn. 

In günstigen Lagen Freilandaussaaten von Mitte Februar bis Anf.-Mitte September. 

Treibanbau Ernte Dezember bis Anfang März 200 Pfl/qm, anschließender Treibanbau und Freiland- Folienanbau 

250 Pfl./qm (engere Standweite verzögert die Ernte). Sommeranbau bis 300 Pfl./qm, im Herbst wieder 250 Pfl./qm, 

Saattiefe 1 cm. Zu tiefe Saat führt zu Knollendeformierungen. 

Je nach TKG und Abstand 250-300 g oder, je nach Saison, 220- 350 Korn/qm. 

Celesta F1 

Escala F1 

Vienna F1 

Celesta F1 

Escala F1 

Vienna F1 

Farbe 

rot 

rot 

rot 

Beschreibung 

Sorte mit kurzem, sehr festem und aufrechtem Laub für den Anbau unter Glas oder Tunnel sowie für den gesamten 

Freilandanbau. Sehr platzfest bei kalten und nassen Bedingungen und bei hohen Temperaturen im Sommer. Nicht pelzig 

mit hoher Widerstandskraft gegen Falschen Mehltau. Bildet zuverlässige runde Knollen aus mit bester Innenqualität und 

feinem Wurzelansatz. 

Leuchtend rotes, rundes Freilandradieschen für die gesamte Anbausaison. Sehr robust und anbausicher, stark gegen 

Falschen Mehltau. 

Leuchtend rotes, groß fallendes Radies mit kurzem Laub und bester Innenqualität bis 5 cm Knollendurchmesser. 

Für Folientunnel und den gesamten Freilandanbau geeignet. 

Easter Egg Mix bunt Farbenfrohe Radies-Mischung für den ganzjährigen Anbau aus den Farben: rot, gelb, violett und rot/weiß. 

Flamboyant 2 

Cherry Belle rot Bewährte, schnellwachsende, kurzlaubige Radiessorte für den ganzjährigen Freilandanbau. 

Flamboyant 2 weiß-rot Halblanges Radies mit weißer Spitze. 

Parat rot Radies für den Sommeranbau. 

Riesenbutter rot Mittelfrühe Ganzjahressorte mit hoher Pelzfestigkeit. 

Rudi rot Frühe Ganzjahressorte mit fester Knolle. Platz- und pelzfest. 

Saxa 2 rot Runde, scharlachrote Sorte für den frühen Anbau. Für Glasanbau und Freiland. 



Rudi 

Easter Egg Mix 


Rettich (Raphanus sativus) 

Mairüben (Brassica campestris var. rapa) 

TKG: 

8-14 g,1 g = ca. 70-120 Korn. 

TKG: 

3-4 g, 1 g = 250-330 Korn. 

Aussaatzeit: 

Treibanbau ab Januar bei ca. 10°C. Freilandanbau ab März mit 

Aussaatzeit: 

April-Mai, für Herbsternte Juli-August. Mit schossfesten Sorten unter 

Folienabdeckung, Hybridrettich je nach Sorte etwa ab Ende April. 

Glas oder Folie auch etwas frühere Aussaat möglich. 

Schossempfindlichkeit der einzelnen Sorten beachten. Herbst und 

Abstand: 

Reihenabstand 30-40 cm, in der Reihe je nach gewünschter Erntegröße 

Winterrettich nicht vor Ende Juni säen. Vor der Aussaat Boden tief 

6-20 cm, 15 cm für Rübstiel. 

lockern und keinen frischen Mist einarbeiten. 


Für Rübengewinnung 40-50 g/100 qm, für Rübstiel 250-400 g/100 qm. 

Abstand: 

Bündelrettich 20x12, Stückrettich 20x20-25, Hybridrettich 30x35 cm. 


60-100 g/100 qm je nach Sorte und Standweite. 

Rex 

Farbe 

Beschreibung 

Farbe 

Beschreibung 

Oasis F1 

reinweiß 

Rund, reinweiß, für Frühjahrs- und Herbstanbau, widerstandsfähig 

gegen Virusbefall, sehr uniforme Rüben. 

Rex 

Runder Schwarzer 

Winter 

weiß 

schwarz 

Halblanger, kegelförmiger, weißer Treib- und Freilandrettich, 

tetraploid, für die Aussaat ab Mitte Dezember. 

Tiefschwarz, kugelrund, festfleischig, für Freilandanbau 

zur Herbsternte. 

Rote Beete (Beta vulg. var. esculenta) 

Red Meat 

Red Meat 

weiß/rot 

Weißer Rettich mit rotem Fleisch. 

Runde Form. 7-9 cm Durchmesser. 



TKG: 

12 - 20 g, 1 g = 50 - 80 Knäuel. monogermes 

Saatgut: 

10 - 12 g, 1 g = 80- 100 Korn. 

Aussaatzeit: 

Anfang April - Anfang Juli, Vorkultur mit warmer Anzucht für frühere Unterglas- oder Freiland-Folienkultur 

möglich. 

Saatgutbedarf für 100m² 80 - 120g, bei Monogermsaatgut 5000 - 7000 Korn, für Babybeets 250 g. 

Abstand: 

Pflanzenabstand 50 - 60 Pfl./qm. Sehr frühe oder späte Aussaaten 40 - 50 Pfl./qm. Für Babybeets 150 - 180 Pfl./ 

qm meist als Beetsaat. 

Beschreibung 

Moulin Rouge 

Hullahup Mix 

Genetisch einkeimige/monogerme Sorte (verziehen ist nicht erforderlich) im Typ Rote Kugel, schnellwüchsig, mittellanges, 

widerstandsfähiges Laub, glatte Rübe mit feinem Wurzelansatz. 

Farbenfrohe Rote Beete-Mischung bestehend aus den Sorten: Rote Kugel, Burpees Golden, Blancoma und Chioggia. 

Rote Kugel 2 Runde Sorte mit glatter Haut. Einheitlich rote Durchfärbung. Geeignet für Sommer- und Herbstanbau. 



Oasis F1 Moulin Rouge Hullahup Mix 


Knollensellerie 

(Apium graveolens var. dulce) 

Knollenfenchel 

(Foeniculum vulgare var. azorecum, Umbelliferae) 

TKG: 

0,3-0,5 g, 1g = 2000-3300 Korn. 

TKG: 

4-6 g, 1 g = 170-250 Korn. 

Aussaatzeit: 

Für Knollenernte im Herbst, Mitte März, Pflanzung Ende Mai. 

Aussaatzeit: 

Direktsaat Ende Mai-Anfang Juli. Mit schossfesten Sorten ist eine 

Zur Produktion von Bündelsellerie mit Ernte ab Juni erfolgt die 

Aussaat ab Ende Januar unter Glas zur Pflanzung im März möglich. 

Aussaat ab Januar. Mindesttemperatur 18°C (Schossgefahr). 


Direktsaat 40 g/100 qm, Vorkultur 10 g/1000 Pflanzen. 

Frühe Pflanzungen mit Folie bedecken. 

Anbauinformationen: 

Abstand: 30x20 cm. Bei Frühanbau wird eine Temperatur von 

Abstand: 

Früher Folienanbau 25x30 cm, normal 40x40-50 cm. Bei weiteren 

14-16°C zur Vorkultur benötigt. Zu hohe Temperaturen wirken sich 

Goliath 

Abständen entwickeln sich zu große Knollen mit schlechterer 

negativ auf die Knollenqualität aus. 

Innenqualität. Sellerie keimt langsam und ungleichmäßig. 

Verwendung: 

Knollen gekocht, gebacken, gedünstet als Gemüse oder roh als Salat. 


Kistensaat zum Pikieren 2 g/qm, 1 g ergibt 1000 Pflanzen. 

Beetpflanzenanzucht 0,3 g/qm, 1 g ergibt 800-1000 Pfl. 

Beschreibung 

Beschreibung 

Preludio F1 

Selma 

Aufrechter Wuchs, gute Schoßfestigkeit, runde weiße Knolle, Pflanzung März 

bis Juni. 

Sehr schossfeste, weiße, flachrunde, raschwüchsige Ganzjahressorte. 

Goliath 

Gewone Snij 

Darklet F1 

Runde glatte Knollen mit sehr guter Innenqualität. Robustes, dunkelgrünes 

Laub. Stark gegen Septoria und sehr platzfest. Schossfest, auch geeignet für 

früheste Pflanzungen. Festes, reinweißes Fleisch (weißkochend). 

Sehr aromatischer Schnittsellerie. 

Eine schnellwüchsige, sehr uniforme Stangensellerie mit fleischigen, zarten, 

dunkelgrünen Stangen. Durch die gute Schossfestigkeit bereits für die ersten 

Pflanzungen geeignet. 





Darklet F1 

Preludio F1 


Porree / Lauch 

(Allium porrum) 

Bundzwiebeln 

(Allium fistulosum) 

TKG: 

2,3-3,7 g, 1 g = 300-400 Korn. 

TKG: 

2,5-4 g, 1 g = 250-400 Korn. 

Aussaatzeit: 

Für Folienanbau mit warmer Anzucht, Aussaat Dezember, Pflanzung 

Aussaatzeit: 

Zur Produktion von Bündelzwiebeln, die bis Ende April geerntet 

Mitte März, Ernte im Juni. Aussaat Februar bis April für Sommer- und 

werden sollen, kann ab Ende Juli ausgesät werden. Diese Aussaaten 

Herbsternte. Aussaat Winterporree Mitte April bis Mitte Mai für Ernte 

schossen jedoch ab Mai, müssen also auf jeden Fall vorher geerntet 

ab Februar. 

werden. Für die Ernte im Mai und Juni nicht vor dem 20. oder 

Abstand: 

Pflanzung: Folienanbau: 25x10-15 cm: 30-40 Pfl/qm, Sommeranbau: 

25. August säen. Echte Lauchzwiebeln sind meist ungenügend 

Oslo F1 

50x13 cm: 16-17 Pfl/qm, Herbst und Winter: 60x10 cm: 18 Pfl/qm, 

winterhart und sollten deshalb vor allem für Aussaaten von März bis 

Kaigaro 

Direktsaat: Für Herbsternte: 75x4,5 cm Saatabstand: für Winterernte: 

Mitte Juli verwendet werden. 

75x4,2 cm Saatabstand. 

Abstand: 

Reihenabstand ca. 30 cm, opt. Bestandsdichte 150 Pfl/qm, 


Kistensaat 4 g/qm, 1 g ergibt ca. 250 gute Pflanzen. Beet- oder 

Saattiefe 3 cm. 

Kastensaat 3 g / m² g/qm, 1 g ergibt ca. 150 gute Pflanzen. 


15-20.000 Korn oder 70-80 g/100 qm. 

Direktsaat 1,5-1,8 kg ha. 

Saatgutbedarf per Korn: 1000 Korn ergeben, bei Aussaat im Freiland: ca. 500 Pflanzen, 

bei Aussaat im ungeheizten Gewächshaus: ca. 600 Pflanzen, 

bei Aussaat im geheizten Gewächshaus: ca. 700 Pflanzen, 

Direktsaat 2500-3500 Korn/Ar. 

Atlanta 

Beschreibung 

Tonda Musona 

Beschreibung 

Kaigaro 

Sehr wüchsige Lauchzwiebel mit besonders langem, weißem Schaft bei 

aufrechtem, gesundem, grünem Laub. Ohne Zwiebelbildung, nicht frosthart. 

Oslo F1 

Oslo F1 ist langschaftig mit dunkler Laubfarbe und aufrechter 

Blattstellung. Die Sorte ist schossfest und besitzt eine sehr hohe 

Widerstandskraft gegen Krankheiten und Schädlinge. 

Red Toga 

Lauchzwiebel mit attraktiver, roter Farbe, langschaftig und sehr schmackhaft. 

Blauwgroene 

Winter Atlanta 

Chinook F1 

Blaugrüner Winterporree mit hoher Frosttoleranz. Aufrechter Wuchs, langschaftig 

mit sehr wenig Zwiebelbildung, hohe Erträge bei guter Qualität, leicht zu putzen. 

Schnelle Sorte für den frühen Anbau. Mit langem Schaft und mittelgrüner Farbe, 

aufrechter Wuchs, schossfest. 

Freddy 

Tonda Musona 

Rossa da Inverno 

Auch Schnitt- oder ewige Zwiebel genannt, winterhart, würzig, kann öfter 

geschnitten werden. 

Beste Frosthärte und Schossfestigkeit, dunkles, aufrechtes Laub, lange 

hochrund bleibende Zwiebel. Für Überwinterung und Frühjahrsaussaat. 

Tiefrote Bundzwiebel mit aufrechtem und stabilem Laub. 

Beste Frosthärte. Der ideale Partner für Tonda Musona. 






Chinook F1 

Rossa da inverno 


Speisezwiebeln (Alium cepa) 

Spargel (Asparagus officinalis) 

TKG: 

3,5-4 g | 1 g = 250-300 Korn. 

TKG: 

15-25 g 

Aussaatzeit: 

Sommerzwiebel Ende Februar/Anf. März, Winterzwiebel 

Aussaatzeit: 

April 

Ende August. 

Abstand: 

50x150 cm 

Abstand: 

Reihenabstand ca. 30 cm, opt. Bestandsdichte 90-120 Pfl/m², 

Saattiefe 3 cm. 


10-15.000 Korn oder 50-70 g/100 m². 

Senshyu Yellow 

Ailsa Craig 

Birnförmige Gelbe 

Braunschweiger 

Blutrot 

Piroska 

Rossa Lunga di 

Firenze 

Senshyu Yellow 

Sturon 

Stuttgarter Riesen 

Tonda Musona 

White Lisbon 

Beschreibung 

Raschwachsende Sommerzwiebel, die besonders große hochrunde gelbe 

Zwiebeln bildet. Das Fleisch ist saftiger und weniger scharf als üblich. 

Lagerfähigkeit begrenzt. 

Längliche, ovale, gelbe, besonders süße Sorte. 

Plattrunde, flache Form, sehr fest und haltbar. 

Dunkelrote, mittelspätreifende Sommerzwiebel mit ausgezeichneter 

Lagerfähigkeit. Form rund, mittel bis groß. 

Tiefrote Winterzwiebel, rund, beste Frosthärte, im Frühjahr als Schlottenzwiebeln. 

Gelbe Winterzwiebel, schossfest, runde, große Zwiebel, im Frühjahr 

als Schlottenzwiebeln. 

Große gelbe schossfeste Zwiebeln, die festschalig und haltbar sind. 

Runde bis plattrunde gelbe Zwiebel. 

Beste Frosthärte und Schossfestigkeit, lange hochrund bleibende Zwiebel. 

Für Überwinterungs- und Frühjahrsaussaat. 

Beliebte Frühlingszwiebeln, lange weiße Stiele mit hellgrünen Lauchspitzen, 

milder Geschmack, Sommerzwiebel. 

Mary Washington 

Beschreibung 

Grünspargel. Bildet sehr zart bleibende Stangen. Schnellwachsende Sorte. 






Tonda Musona 


Möhren & Pastinaken 

(Daucus carota & Pastinaca sativa) 

TKG: 

Aussaatzeit: 

Abstand: 

0,8-1,8 g, 1 g = ca. 550-1200 Korn. 

Ab Ende Februar bis Anfang Juli. 

Reihenabstand 25-35 cm, Abstand in der Reihe 2-4 cm. 

Möhren 

Typ 

Beschreibung 


Entwicklungszeit: 

Nantaise: 20-35 g/100 qm 

Flakkeer 20-30 g/100 qm 

Frühmöhren: 12-15 Wochen, Sommermöhren: 15-20 Wochen, Spät- und Dauermöhren: 23-28 Wochen. 

Jeanette F1 

Juwarot 

Nantaise 

Sehr frühe Nantaise Hybride mit langer, glatter, gut durchgefärbter Rübe. Jeanette F1 färbt sehr früh und kann 

deshalb auch in relativ jungem Stadium schon als Bündelmöhre geerntet werden. Das kräftige, aufrechte Laub bleibt 

lange gesund. 

Gesundheitsmöhre mit hohem Carotingehalt, für Konservierung, Rohkost, Saft und Babynahrung. 

Harlequin Mix F1 

Nantaise 

Schmackhafte, bunte Möhren-Formelmischung von Hybridsorten mit den Farben: orange, gelb, weiß, violett. 

Auf Reifezeit abgestimmt. 

Neptun F1 Flakkeer Lange, schlanke Möhre mit intensiver, gleichmäßiger Innen- und Außenfarbe. Mittelspät-spät. 

Cubic rote Riesen 

Rotin 

Lange Rote Stumpfe 

ohne Herz 2/Zino 

Nantaise 2/Topfix 

Pariser Markt 5 

Flakkeer 

Spätreifende, spitzkegelige Lagersorte mit intensiver Rotfärbung. Die langen Möhren im Typ Rote Riesen sind bruchfest 

und glattschalig. 

Gesundheitsmöhre mit hohem Carotingehalt und ausgezeichnetem Geschmack. 

Mittelfrüh, glattschalig und gut abgestumpft. 

Lange, schlanke, zylindrische gut abgestumpfte Herbst- und Wintermöhre. Sehr ergiebig und von gutem Geschmack. 

Lange, zylindrische, abgestumpfte Form ohne grüne Schulter. Glatte, leicht waschbare Haut. Saftig, süße Qualität mit 

intensiver Rotfärbung und kleinem, gleichfarbigen Herz. 

Die frühen runden Möhren haben eine ausgezeichnete Innen- und Aussenfarbe. 

Jeanette F1 

Bolero 

Pastinaken 

Halblange 

Lang, zylindrisch, glatte Haut, bruchfest und gut lagerfähig. 

Lange weiße Wurzel, winterhart. 



Harlequin Mix F1 

Juwarot 


Hülsenfrüchte 

Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. Nanus) 

Hülsenform 

Beschreibung 

TKG: 

Aussaatzeit: 


Abstand: 

250-450 g, 1 g = ca. 2-4 Korn. 

Etwa ab 10. Mai (Durchstoßen der Keimlinge nach den Maifrösten), 

bis etwa Mitte Juli. Keimung ab ca.10°C Bodentemperatur. 

Bei frühen Aussaaten kann die Bodentemperatur durch 

Folienauflage erhöht werden. 

0,8-1,3 kg/Ar. 

Reihensaat 50x8 cm, Horstsaat 50x40 cm, ideal sind 25 Pfl./qm. 

Buschbohne 

Golden Teepee 

Stangenbohne 

Markant 

rundoval 

Goldelfe flachoval Mittelfrühe, gelbe Stangenbohne. 

Eine außergewöhnliche Züchtung mit goldgelben runden Hülsen die über dem Laub hängen und somit leicht zu ernten sind. 

Stabile aufrechte Pflanze. Hülsenlänge: ca. 18 cm, Kornfarbe: gelb-weißlich. 

Früh abreifende, grüne Stangenbohne. Resistent gegen BMV 1. Ertragreich und gesund, ca. 25 cm lange Hülsen, lange 

zart bleibend. 



Stangenbohne (Phaseolus vulgaris var. vulgaris) 

Golden Teepee 

TKG: 

Aussaatzeit: 


Abstand: 

300-500 g, 1 g = ca. 2-3 Korn, 

Freiland etwa ab 10. Mai bis Anfang Juli. Unter Glas ab Mitte März, 

Aussaaten nach Mitte Juli bringen etwas geringere Erträge. 

Ansprüche an die Bodentemperatur noch etwas höher als bei 

Buschbohnen. Bei frühen Sätzen, vor allem bei Risikosätzen vor 

Anfang Mai kann durch Folienauflage die Bodentemperatur erhöht 

und somit der Aufgang verbessert werden. 

0,7-1,3 kg/Ar. 

Gewächshaus 100x35 cm, 3 Korn je Horst = 6-8 Pfl/qm. Freiland 

100-120x50 cm, 6-8 Korn je Horst = 10-12 Pfl./qm. Zu enge Bestände 

geben schlechtere Qualität und höheres Krankheitsrisiko wegen 

der langsameren Abtrocknung der Pflanze. Im Gewächshaus ist 

es sinnvoll, die Bohnen über dem Spanndraht zu gipfeln, dadurch 

erfolgt der Hauptfruchtansatz im mittleren Bereich, was eine sehr 

große Arbeitseinsparung bei der Ernte zur Folge hat. 

Markant 


Artischoke (Cynara cardunculus var. Scolymus) 

TKG: 

Aussaatzeit: 

Abstand: 


50-75 g 

Feb-Mai 

100x75 cm 

10-15 g /100 qm 

Vert de 

Provence 

Beschreibung 

Frühe und starkwüchsige Sorte. 

Erdbeeren (Fragaria) 

TKG: 

0,3 g 

Beschreibung 

Aussaatzeit: 

Abstand: 

Feb-April 

60x30 cm 

Monats Ruegen 

Schön geformte rote Früchte, widerstandsfähige Sorte, laufende Ernte bis zum 

Frost. 


2 g/1000 Pfl. 

Mangold (Beta vulgaris) 

TKG: 

15-20 g 

Beschreibung 

Aussaatzeit: 

Abstand: 

April-Juni 

25x30 cm 

Pink Lipstick 

Pinke Stiele, grüne Blätter. 


300 g/100 qm 

Lucullus 

Weiße Stiele, grüne Blätter. 

White Silver 2 

Silberweiße Stiele, dunkelgrüne Blätter. 

Rhubarb 

Chard 

Rotstieliger Mangold mit rötlich-grünen Blättern, Stiele bleiben beim Kochen rot. 




Kräuter 

Warum RMTD Züchtungen? 

Resistance makes 

the difference 

RMTD- Züchtung ist die Antwort auf den 

Wunsch des Verbrauchers und des Anbauern 

Kräutersorten verwenden zu können, die einen 

geringeren Einsatz von Pflanzenschutzmitteln 

erfordern als herkömmliche Sorten. Darüber 

hinaus werden auch ein guter Geschmack und 

Aroma gewährleistet sowie die für den Anbau 

entscheidende Produktivität. 

Entsprechend sind RMTD-Sorten nützlich für den 

Anbauer, gut für die Umwelt und gesund für 

den Konsumenten. 

Verbesserte Resistenzen 

• Hohe Anbausicherheit durch die Reduzierung 

krankheitsbedingter Ertragsausfälle 

• Unterstützung eines nachhaltigen und 

ressourcenschonenden Anbaus, durch 

Reduktion von Pflanzenschutzmitteln und dem 

damit verbundenen Arbeitsaufwand 

• Gleichbleibende Produktqualität 

• Gesunde Pflanzen trotz erhöhtem Befallsdruck 

Optimiertes Shelf life 

• Produkt ist länger haltbar 

• Angebot eines optisch und geschmacklich 

ansprechenden Produktes 

• Weniger Abfall beim LEH und Endverbraucher 

Kulturbezogene Züchtungsschwerpunkte 

• Resistenz gegen Falschen Mehltau bei 

Basilikum, Petersilie und Rucola 

• Resistenz gegen Fusarium bei Basilikum 

und Rucola 

• Shelf life bei Rucola und Basilikum 

• Kombinierte Resistenz gegen Falschen Mehltau 

und Fusarium bei Basilikum und Rucola 

• Höhere Kältetoleranz bei Basilikum 

Auf den folgenden Seiten erkennen Sie die RMTD 

Kräutersorten an diesem Symbol: 


Kräuter 

Basilikum (Ocimum basilikum; Labiatae) 

Marian 

Rosie 

Piccolino 

TKG: 

Aussaatzeit: 


Anbauinformation: 

Ernte: 

Verwendung: 

1,1-1,7 g, 1 g = 600-900 Korn. 

Ab Mai für Feldanbau, für Topfkultur unter Glas satzweise ganzjährig Lichtkeimer, frostempfindlich. 

Direktsaat 50 g/100 qm, bei Vorkultur 3 g/1000 Pflanzen, Topfkultur 20 g/1000 Töpfe. 

Abstand bei Topfkultur ca. 20-25x25 cm; bei Feldanbau Reihenabstand 30-40 cm, in der Reihe ca. 20 cm. 

Basilikum ist sehr kälteempfindlich, aus diesem Grund bringt Direktsaat nicht immer zufriedenstellende Bestände, 

die ertragssicher sind und auch schnell genug decken zur Unkrautunterdrückung. Durch Folien- bzw.Vliesabdeckung 

kann Auflauf und Jungpflanzenphase unterstüzt werden, sinnvoll kann auch Pflanzung nach Vorkultur sein. 

Basilikum ist sehr druckempfindlich und sollte sofort nach der Ernte sanft behandelt werden und er kann bei max. 

40°C getrocknet werden. 

Für Salate, Suppen, Gemüse, Fleisch, Tomaten, Rohkost. 

Kräuter 

Beschreibung 

Marian 

Dunkelgrüner, kompakt wachsender Genoveser Typ mit typischem Geschmack, für Topf, Balkon und Freiland. 

Rosie 

Züchtung mit intensiv dunkelroter Farbe, kompaktem aufrechtem Aufbau, geeignet für Topf, Balkon und Freiland. 

Piccolino 

Sehr kompakt wachsendes, kleinblättriges Basilikum mit kräftigem Aroma für Topf und Balkon. 

Emily 

Genoveser-Typ mit leuchtend mittelgrünen, sehr großen Blättern und klassischem, genoveser Geschmack. Verbessertes Shelf life und 

langsamerer Wuchs machen Emily besonders interessant für den Sommeranbau. Sehr gute Sorte für den Anbau unter Kunstlicht. 

Genoveser 

Glänzend dunkelgrüne, gewölbtblättrige, ertragreiche Spezialzucht. 

Emily 

Genoveser 

Edwina 

Edwina 

Schnell wachsendes, kompaktes Topfbasilikum mit dunkelgrün glänzendem Blatt und gutem Geschmack. Sehr uniform, gut für den 

Winteranbau geeignet. 

Lemon sel. Lemona 

Feinblättrig, schnellwachsend, mit deutlichem Zitronenaroma. 

Thai 

Thai-Basilikum mit starkem Aroma. Die Blätter weisen die für Thai-Basilikum typische rote Sprenkelung auf. Im späteren Verlauf ist es 

rosa blühend. 

Piamia 

Neues Genoveser Basilikum mit typischem Aroma und kompaktem Wuchs. Starke Resistenz gegen Falschen Mehltau. Sowohl für Schnitt als auch 

für Topf geeignet. 

Keira 

Marian-Typ für Topfanbau und Bündelware. Ausgezeichnetes Shelf life, weniger empfindlich bei kühleren Temperaturen. 

Evi 

Neues Genoveser Basilikum mit typischem Aroma und etwas kompakterem Wuchs als Piamia. Ebenfalls mit starker Resistenz gegen Falschen 

Mehltau. Für Topf und Schnitt geeignet. 



Lemon sel Lemona 

Thai 

Piamia 


Kräuter 

Beschreibung 

Kräuter 

Borretsch 

Borretsch 

Brunnen- oder Wasserkresse 

Avona 

Junge Blätter für Salatmischungen. Reich an essbaren Blüten zur Dekoration 

von Salaten und Süßspeisen. 

Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut 

von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu den Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und 

Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Boden- und Kulturverhältnisse müssen 

berücksichtigt werden. 

Borretsch (Borago off., Boraginaceae) 

TKG: 

15-30 g, 1 g = 33-70 Korn. 

Aussaatzeit: 

März-Juli, unter Glas für Topfkultur oder Schnittware ganzjährig 

Saatgutbedarf: Direktsaat 500 g/100 m², Topfkultur 150 g/1.000 Töpfe. 

Anbauinformationen: Bei Direktsaat Reihenabstand 30 cm; Dunkelkeimer, frostempfindlich. 

Verwendung: 

Junge Blätter und Triebspitzen (alte Blätter werden hart und rauh), vor allem für Gurken-, Tomaten und 

Kartoffelsalat, für Rohkostküche, Fleischgerichte und Suppen. Auch die blauen Blüten sind essbar. 

Borretsch verliert beim Kochen an Geschmack und lässt sich nur schwer konservieren. 

Borretsch 

Brunnen- oder Wasserkresse (Nasturtium officinale, Cruciferae) 

TKG: 

0,2-0,3 g, 1 g = 3.300-5.000 Korn. 

Aussaatzeit: 

Im Freiland Direktsaat Mitte Mai bis Mitte August. Vorkultur z.B. in Erdpresstöpfe ist möglich, 

Aussaat für Erdkultur im Gewächshaus September/Oktober. 

Saatgutbedarf: Bei Vorkultur (6-10 Korn je Presstopf) 1,5-3 g/1000 Töpfe, Direktsaat 5 g/100 m², 

Dichtsaat für Erdkultur im Gewächshaus 20-30g/100 m². 

Anbauinformationen: Normalerweise benötigt Brunnenkresse fließendes klares Wasser. Keimdauer 10-14 Tage, nach der Keimung wird 

geflutet und der Wasserspiegel kontinuierlich entsprechend der Pflanzengröße angehoben. Die Triebspitzen sollten 

möglichst vollständig von Wasser bedeckt sein. Eine Pflanzung nach Vorkultur sollte im August oder September 

erfolgen, dabei die Pflanzen schräg mit dem Wasserfluss einpflanzen. Sinkt die Wassertemperatur im Winter unter 

8-9°C stellt die Pflanze ihr Wachstum ein. Reihenabstand 20 cm, bei Pflanzung in der Reihe 8-10 cm. Erdkultur im 

Gewächshaus erleichtert die Ernte. Hierzu wird bei einem Reihenabstand von 15 cm wesentlich dichter gesät, wichtig 

ist ständig feuchter Boden und hohe Luftfeuchtigkeit, damit die Triebspitzen nicht hart werden. Die Kultur kann 

energiesparend mit einer Minimumtemperatur von 6-8°C geführt werden. 

Verwendung: 

Geschmack und Verwendung ähnlich Gartenkresse, d.h. nur in frischem Zustand für Salate, Quark oder Frischkäse, 

zum Garnieren von kalten Platten usw. 

Ernte: 

Bei Erdkultur im Gewächshaus ca. 2 Monate nach der Aussaat mit 6-8 cm Trieblänge. Ein zweiter Schnitt, wieder 

2 Monate später, ist möglich. Bei der Wasserkultur kann je nach Zuwachs mehrmals von Oktober bis April geerntet 

werden. Die Ernte wird spätestens im Mai bei beginnender Blüte beendet. Die Ernte der bis zu 10 cm langen 

Triebspitzen erfolgt von Hand oder mit der Sense. 

Avona 


Kräuter 

Ella 

Dill (Anethum graveolens, Umbelliferae) 

TKG: 

1-2 g, 1 g = 500-1.000 Korn. 

Aussaatzeit: 

Direktsaat zur Produktion von Körnerdill oder Dillkraut im April, zur Produktion von Dillspitzen Folgesaaten 

bis Juni. Zur Frischmarktbelieferung oder zur Produktion von Topfware ganzjährig satzweise Aussaaten 

möglich, im Freiland und unter Glas. 

Saatgutbedarf: Direktsaat für Körnerdill 100-120 g/m2, für Dillspitzen bis 400 g/100 m², bei Vorkultur 3 g/1000 Pflanzen, 

Topfkultur 20 g/1000 Töpfe. 

Anbauinformationen: Reihenabstand für Körnerdill 30 cm, für Dillspitzen 15-20 cm. Für Frischmarktdill liegt der Reihenabstand 

je nach gewünschter Pflanzengröße bei der Ernte zwischen 20-30 cm. 

Verwendung: 

Für Salate, Suppen, Gemüse, Fleisch, Tomaten, Rohkost. 

Kräuter 

Beschreibung 

Dill 

Green sleeves 

Ella 

Goldkrone 

Green 

Sleeves 

Teddy 

Ida 

Mix 

Herb Flavour Mix 

Dunkelgrüne, kompakte Dillsorte, sehr standfest durch sein kurzes Hypocotyl. Sehr gute Ergebnisse im Topfanbau, ideal für Flowpack und 

zum Bündeln. 

Ein Tetradill mit hohem Ertrag und spätem Blühbeginn. 

Sehr standfester, dunkelgrüner Dill im Typ blattreich für die Produktion von frischer Bündelware. Green Sleeves ist gut schossfest und kann 

dadurch ganzjährig angebaut werden. 

Frischgrüner kompakter Dill mit kurzem Hypocotyl. Sehr viele breite Spitzen und stark verzweigt. Sorte auch zum Verkauf als Bündelware 

und für NFT Anbau geeignet. 

Typ Blattreich. 

Kräutermischung für Balkon und Garten, bestehend aus: Majoran, Dill, Rucola coltivata, Basilikum grün und rot, Borretsch 



Goldkrone 

Teddy 


Kräuter 

Kräuter 

Marino 

Massa 

Koriander (Coriandrum sativum, Umbelliferae) 

TKG: 

4-10 g, 1 g = 100-250 Korn. 

Aussaatzeit: 

April. 

Saatgutbedarf: Direktsaat 50-80 g/100 qm (je nach TKG), 

Vorkultur 6 g/1000 Pflanzen. 

Anbauinformation: Reihenabstand 25-30 cm, Saattiefe 1-2 cm. 

Verwendung: 

Trockene Samen als Würze zur Fruchtkonservierung, Pfefferkuchen 

und Likörzubereitung sowie in Pharmazie und Homöopathie für 

magenstärkende und appetitanregende Mittel. 

Kerbel (Anthriscus) 

TKG: 

2,3 g, 1 g = 330-500 Korn. 

Aussaatzeit: 

Ganzjährig Satzweise. 

Saatgutbedarf: Für Frischmarkt 20-30 g/100 m2, Topfkultur 40-50 g/1.000 Töpfe. 

Anbauinformationen: Reihenabstand Frischmarkt 10-15 cm, sehr schnellwüchsig, 

satzweiser Anbau im Abstand von max. 2-3 Wochen. Kerbel verliert 

beim Trocknen stark an Aroma. 

Verwendung: 

Frisches Grün zum Würzen von Suppen, Saucen, Salaten, 

Quark und Eierspeisen. 

Kresse (Lepidium sativum, Crucifera) 

TKG: 

1,5-2,5 g, 1 g = 400-600 Korn. 

Aussaatzeit: 

Ganzjährig in kurzen Abständen. 

Saatgutbedarf: 60-80 g/qm. 

Anbauinformationen: Entweder auf Zellstoff oder ähnlicher Materialien oder breitwürfige Aussaat im Erdbeet zur Ernte von Schnittkresse. 

Möglich ist auch eine Dünnschichtkultur auf Gewächshaustischen mit Torf oder torfhaltigen Sustraten. Saatgut 

einige Stunden im lauwarmem Wasser einweichen und vorquellen, dann gleichmäßig verteilen, 1-2 Tage mit Folie 

oder Papier abdecken. Zur gleichmäßigeren Keimung sollte das Saatgut angepresst oder angewalzt werden, 

außerdem wird durch diesen Vorgang das Abstreifen der Samenhüllen erleichtert. 

Verwendung: 

Nur in frischem Zustand für Salate, Quark oder Frischkäse, zum Garnieren von kalten Platten usw. 

Ernte: 

Üblicherweise im Keimblattstadium bei 7-9 cm Wuchshöhe, ca. 10-14 Tage nach der Aussaat. 

Kräuter 

Beschreibung 

Koriander 

Marino 

Kerbel 

Dicht gefiederter Blattkoriander zum Schnitt mit dünnen Stielen. Relativ spät schossend und hohem Ertrag. 

Massa 

Uniforme Selektion im glattblättrigen Typ mit hohem Ertrag und dunklem Blatt. Für Topfanbau und Frischmarkt. 

Kresse 

Großblättrige 

Sprint 

Unsere schnellwachsende Selektion Enza Zaden. 

Besonders schnellwachsende Gartenkresse, uniformer Stamm, der in wenigen Tagen schnittfähig ist. Ideal für die Schalenproduktion geeignet. 



Sprint 


Kräuter 

Kräuter 

Liebstock 

Elsbetha 

Majoran 

Marjoleine 

Salbei 

Fanni 

Beschreibung 

Aromatische Züchtung mit hohem Blattertrag. 

Dunkelgrüne, zuverlässige Standardsorte, die wunderbar für den Frischmarkt geeignet ist. 

Zuverlässige Allroundsorte. 

Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu den Sorten 

entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Boden- und Kulturverhältnisse müssen 


Liebstock (Levisticum officinale, Umbelliferae) 

TKG: 

3-5 g, 1 g = 200-330 Korn. 

Aussaatzeit: 

Direktsaat April/Mai, oder August. Bei Vorkultur Aussaat ab März möglich mit Pflanzung ab Mitte April. 

Saatgutbedarf: Direktsaat 60-80 g/100 m², Vorkultur 8-10 g/1000 Pflanzen, Topfkultur 40 g/100 Töpfe. 

Anbauinformationen: Reihenabstand 50-60 cm, in der Reihe 30-40 cm. 

Verwendung: 

Frisch und getrocknet für Suppen, Saucen und Fleischgerichte, wird mitgekocht, sollte jedoch sparsam verwendet 

werden, da der Geschmack leicht dominiert. In der Likörindustrie für Kräuter- und Bitterschnäpse, in der 

Lebensmittelindustrie zur Herstellung von Gewürzextrakten. 

Ernte: 

Bei Frühjahrsaussaat im 1. Jahr ab Juli, bei Augustaussaat im Folgejahr ab Mai. Bei kürzeren Schnittintervallen 

(5-6 Jahr) erhöht sich der Blattertrag. Um den Stängelanteil möglichst knapp zu halten, darf nicht zu 

tief geschnitten werden (ca. 10 cm über dem Boden). Wurzelernte im Oktober/November des letzten 

Standjahres möglich. 

Majoran (Origanum majorana) 

TKG: 0,2-0,3 g, 1 g = 3.300-5.000 Korn. 

Aussaatzeit: 

Ab März unter Glas, ab Mitte Mai am Freiland (frostempfindlich). 

Saatgutbedarf: Direktsaat 80-100 g/100 m², Vorkultur 0,6 g/1000 Pflanzen, Topfkultur 4 g/1.000 Töpfe. 

Anbauinformationen: Reihenabstand 25-30 cm, in der Reihe ca. 10 cm. Aussaattiefe 0,5 cm (Lichtkeimer). 

Verwendung: 

Frisch und getrocknet verwenden als Wurstgewürz für Braten, Füllungen, Saucen, Salaten und Gemüse. 

Majoran macht fette Speisen besser verdaulich und spielt vor allem in der salzlosen Küche eine wichtige Rolle. 

Ernte: 

Für Frischmarkt junge Blätter und Triebe, kurz vor der Blüte. Um eine Verschmutzung des Erntegutes zu verhindern, 

darf nicht tiefer als 6-7 cm über dem Boden geschnitten werden. Die Blätter werden rel. schnell schwarz, 

Salbei (Salvia officinalis, Labiatae) 

TKG: 

6,8 g, 1 g = 120-160 Korn. 

Abstand: 

30x40 cm. 

Aussaatzeit: 

Ab Februar unter Glas, ab Mai Freiland. 

Anbauverfahren: Direktsaat 100 g/100 m², Vorkultur 15 g/1.000 Pflanzen,Topfkultur 80 g/1.000 Töpfe. 

Verwendung: 

Junge Blätter und Triebe zu kräftigen Fleischgerichten, Essiggurken, Suppen, als Tee gegen Husten 

und Halsschmerzen. 

Elsbetha 

Marjoleine 

Fanni 


Kräuter 

Postelein / Winterportulak (Claytonia perfoliata, Portulacaceae) 

TKG: 

0,5 g, 1 g = ca. 2.000 Korn. 

Aussaatzeit: 

August/September für Herbst- und Winterernte, Januar bis März für die Frühjahrsernte. 

Saatgutbedarf: Direktsaat 50-100 g/100 m². 

Anbauinformationen: Reihenabstand unter Glas 10 cm, im Freiland bis 20 cm. Breitwürfige Aussaat ist möglich, erschwert jedoch Ernte 

und Jätearbeiten. Keimt nur optimal bei Temperaturen unter 12°C, aus diesem Grund und wegen der schnellen 

Blütenbildung nicht für Sommeranbau geeignet. Frosthart, Temperaturansprüche etwa wie Feldsalat, im Winter 

somit auch Freilandanbau möglich, unter Glas rechtzeitig lüften. Blühbeginn ab März, vorher abräumen, da sich 

der Samen sonst unkontrolliert ausbreitet. 

Verwendung: 

Als Salat oder in Salatmischungen, zu Quark usw., leicht säuerlicher Geschmack. 

Ernte: 

Erster Schnitt ca. 6-8 Wochen nach der Aussaat, 3-4 Schnitte während des Winters möglich. Zu tiefer Schnitt 

behindert den Wiederaustrieb. 

Schnitt-Knoblauch (Allium tuberosum, Lilaceae) 

TKG: 

3 g, 1 g = 330 Korn. 

Abstand: 

30 cm. 

Aussaatzeit: 

März-August. 

Winter 

Kobold 

Anbauinformationen: 

Verwendung: 

Direktsaat 500 g/100 m², Vorkultur 5 g/1000 Pflanzen, Topfkultur 60 g/1000 Töpfe. 

Ständig frische Blätter und Blüten schneiden. Verwendung ähnlich wie Schnittlauch, 

Kräuter 

Beschreibung 

mit mildem Knoblauchgeschmack. 

Postelein 

Winter 

Winterportulak mit kräftiger Farbe für Salatmischungen. 

Schnitt-Knoblauch 

Kobold 

Schnittknoblauch. Geschmacklich wie Knoblauch ohne Zwiebelbildung, mehrjährig, flache dicke Röhren, weißblühend 

Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu den Sorten 

entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Boden- und Kulturverhältnisse müssen 



Kräuter 

Petersilie (Petroselinum crispum, Umbelliferae) 

TKG: 

1,1-1,3 g, 1 g = 700-900 Korn. 

Aussaatzeit: 

März/April oder Juli/August, für Topfware ganzjährig. 


Direktsaat mit 60-80 g/100 qm, Vorkultur 6 g/ 1000 Presstöpfe, Topfware 20 g/1000 Töpfe. 


Zur Frühjahrsernte können im Januar 4-5 Korn in Presstöpfe ausgesät und im März gepflanzt werden. Folienauflage 

bis Ende April. Augustaussaat in Presstöpfe kann Ende September unter Glas gepflanzt werden, für Winterernte. 

Aussaaten feucht halten. Einmaliges Austrocknen während der Keimung stellt den Aufgang in Frage. Reihenabstand 

20-30 cm, bei Pflanzung in der Reihe ca. 10 cm. 

Gigante 

Peione 

Mooskrause 2 

Verwendung: 

Frisch oder getrocknet zu fast allen europäischen Gerichten. 

Kräuter 

Beschreibung 

Petersilie glatt 

Gigante d'Italia 

Peione 

Glattblättrig. Sehr ertragreich und aromatisch. Bei ungünstigen Verhältnissen oder Wachstumsstockungen ab dem 2.-3. Schnitt 

schossgefährdet. 

Bewährte Sorte im Typ Gigante d´Italia mit hoher Homogenität, dunkelgrüner Farbe und größeren Blättern als die Standard-Sorte. 

Hoher Ertrag. Intermediäre Resistenz gegen Falschen Mehltau. 

Orfeo 

Wega 

Petersilie kraus 

Mooskrause 2 

Orfeo 

Wega 

Katinka 

Olga 

Schnellwüchsige, ertragsreiche, tiefgrüne, feingekrauste Sorte. 

Paramount Selektion. Sehr homogen, hoher Trockensubstanzgehalt. Ideal für Export und bei längerer Lagerung. 

Petersilie im Typ Mooskrause mit mittelfeiner Krause und dunkelgrüner Blattfarbe. Die hohe Uniformität, Schnelligkeit, aufrechter Wuchs 

und hohes Ertragspotential liefert für Topfanbau und Frischmarkt beste Ergebnisse. Für ganzjährigen Anbau geeignet. 

Unsere Sorte im Typ Mooskrause mit hohem Ertrag und stark gegen Falschen Mehltau. Ideal für Frischmarkt und als Topfware. 

Sorte im Typ Mooskrause. Unsere schnellste Sorte, sehr aufrecht mit schnellem Wiederaufwuchs nach dem Schnitt. Eine zweite Blätterebene 

sorgt für eine gute Belüftung und somit für eine hohe Toleranz gegen Falschen Mehltau. 



Katinka 

Olga 


Kräuter 

Rucola selvatica (Diplotaxis tenuifolia, Cruciferae) 

TKG: 

2 g, 1 g = 500 Korn. 

Aussaatzeit: 

Im Gewächshaus ganzjährig frostfrei, im Freiland von Ende März bis Anfang September. 

Saatgutbedarf: Direktsaat 40 g/100 qm, Topfkultur 40 g/ 1000 Töpfe. 

Anbauinformation: 15-20 cm Reihenabstand. 

Verwendung: 

Junge Blätter mit erdnussartigem Geschmack, zu allen Arten von Salaten. 

Ernte: 

Je nach Saison ca. 3-5 Wochen nach der Saat, entweder die jungen Blätter als lose Schnittware oder 

in etwas größerem Zustand als Bundware. 

Selvatica 

Rucola coltivata (Eruca sativa, Cruciferae) 

TKG: 

2 g | 1 g = 500 Korn. 

Aussaatzeit: 

Im Gewächshaus ganzjährig frostfrei, im Freiland von Ende März bis Anfang September. 

Saatgutbedarf: Direktsaat 40 g/100 m², Topfkultur 40 g/ 1.000 Töpfe. 

Anbauinformationen: 15-20 cm Reihenabstand. 

Verwendung: 

Junge Blätter mit erdnussartigem Geschmack, zu allen Arten von Salaten. 

Ernte: 

Je nach Saison ca. 3-5 Wochen nach der Saat, entweder die jungen Blätter alslose Schnittware oder 

in etwas größerem Zustand als Bundware. 

Kräuter 

Beschreibung 

Rucola selvatica 

Grazia 

Bellezia 

Grazia 

Sehr uniforme, kompakte Züchtung mit sehr dunkelgrüner Blattfarbe; gleichmäßig gezahnte Blätter. Spätschossende Sorte. 

Selvatica 

Schmale, fein gefiederte Blätter, sehr intensiver Geschmack. 

Bellezia 

Schön gezackte (Früh-)Sommer Sorte mit 3D-Blatt. Sehr aufrecht. Sehr gutes Shelf life und eine hohe Resistenz gegen Falschen Mehltau. 

Prudenzia F1 

Unsere erste Rucola Hybride. Ideal für den Anbau im Frühjahr und Herbst. Sehr schnelle Sorte. Sehr gutes Shelf life. Intermediäre 

Resistenz gegen Falschen Mehltau 

Rucola coltivata 

Rucola Coltivata 

Schnell wachsend, hoher Ertrag, oval-blättriger Typ. 



PrudenziaF1 

Rucola Coltivata 


Kräuter 

Schnittlauch (Allium schoenoprassum, Liliaceae) 

Nelly 

TKG: 

Aussaatzeit: 



Ernte: 

Verwendung: 

1-1,5 g, 1 g = 650-1000 Korn 

Direktsaat im Freiland im März für die Ernte ab Sommer, oder Augustaussaat für eine erste Ernte etwa 

im April des Folgejahres. 

Direktsaat 120-150 g/100 qm, Vorkultur 20-30 g/1000 Pflanzen (20-30 Korn je Presstopf), 

Topfkultur 40 g/1000 Töpfe. 

Reihenabstand 30-40 cm bei Direktsaat und Pflanzung. 

Frische Austriebe ernten. 

Frische Blätter zu Salaten, Eierspeisen, Suppen, Fisch-, Wurst- und Kartoffelsalat und zu Quark. 

Kräuter 

Beschreibung 

Naomy 

Staro 

Schnittlauch 

Twiggy 

Nelly 

Staro 

Naomy 

Biggy 

Feinröhriger, sehr dunkelgrüner Schnittlauch von hoher Uniformität für Freiland und Topfkultur. 

Feiner bis mittelgrober Schnittlauch mit dunkel-blaugrüner Farbe. Sehr wüchsig und aufrecht. 

Für Freiland und Topfkultur. 

Grobröhrige, aufrechtstehende, dunkelgrüne Sorte mit guter Uniformität für Freiland und Topfkultur. 

Mittelgrober, dunkelgrüner Schnittlauch mit hoher Standfestigkeit. Naomy ist schnellwachsend, sehr widerstandsfähig gegen dürre Spitzen 

und passt sich unterschiedlichen Witterungs- und Bodenverhältnissen sehr gut an. Geeignet für den Frischmarkt als Bündelware. 

Grobröhrige, aufrechtstehende Sorte mit dunkelgrüner Bereifung und guter Uniformität, geeignet für Freiland und als Topfkultur. 



Twiggy 

Biggy 


Kräuter 

Kräuter 

Belleville 

German Winter 

Sauerampfer (Rumex acetosa, Polygonaceae) 

TKG: 0,7-1,2 g. 

Aussaatzeit: 

April, Mai oder August. 

Abstand: 

25x10 cm. 

Anbauinformationen: Direktsaat 200 g/100 m², Topfkultur 15-20 g/1.000 Töpfe. 

Verwendung: 

Ständig frische Blätter zu Salaten, Suppen und Saucen. 

Wegen hohem Oxalsäuregehalt keine älteren Blätter verwenden. 

Thymian (Thymus vulgaris, Labiatae) 

TKG: 

0,2-0,4 g, 1 g = 2500-5000 Korn. 

Abstand: 

25-40 cm. 

Aussaatzeit: 

Februar unter Glas, April-Mai im Freiland. 

Anbauinformationen: Direktsaat 70 g/100 m², Vorkultur 1 g/1.000 Pflanzen, Topfkultur 

6 g/1.000 Töpfe. 

Verwendung: 

Ständig junge Blätter und Triebspitzen, Haupternte vor der Blüte. 

Frisch und getrocknet zu Salaten, Gemüsesuppen, Saucen, Braten, 

Ragout, Pizza sowie für Tee. 

Zitronenmelisse (Melissa officinalis, Labiatae) 

TKG: 

0,5-0,7 g, 1 g = 1.400-2.000 Korn. 

Aussaatzeit: 

Im März in Saatkisten, keimt langsam und ungleichmäßig, Direktsaat nicht empfehlenswert. 

Saatgutbedarf: Bei Vorkultur 3 g/1.000 Pflanzen, Topfkultur 6 g/1.000 Töpfe. 

Anbauinformationen: Für Frischmarktbelieferung mit Topfware satzweise Aussaat, ca. 3 Wochen nach der Aussaat pikieren, 

bei Freilandanbau Pflanzung ab Mai. 

Verwendung: 

Junge Blätter und Triebspitzen (ältere Blätter werden hart und bitter), zur Herstellung von Kräutermischungen, 

für Salate und Saucen und zur Teeherstellung. Getrocknet zur Tee- und Kräuterlikörherstellung sowie für 

magenstärkende Medikamente. Bestes Aroma im frischen Zustand. 

Ernte: 

Im ersten Standjahr sind zwei Schnitte möglich, ab dem zweiten Jahr drei bis vier. Richtiger Schnittzeitpunkt 

vor Blüte bzw. vor zu starker Verzweigung. Zu später Schnitt (etwa nach Mitte September) verschlechtert die 

Winterhärte, wenn tiefer als 9-10 cm über dem Boden geschnitten wird leidet der Wiederaustrieb. Frisches Erntegut 

ist druckempfindlich, zur Qualitätserhaltung ist vorsichtige Behandlung und zur bestmöglichen Aromaerhaltung 

sofortige schonende Trocknung notwendig. 

Kräuter 

Beschreibung 

Sauerampfer 

Belleville 

Thymian 

Für Salatmischungen oder Saucen. 

German Winter 

Enza Zaden Selektion mit vielen Spitzen. 

Zitronenmelisse 

Citrina 

Blattreiche, stabile Sorte mit einem frischen Zitronenaroma. 



Citrina 


Resistenzterminologie 

Begriffe zum Thema Resistenz 

Wenn nicht anders angegeben, werden die Resistenzen unserer 

Pflanzensorten codiert (Erläuterungen siehe Codierliste). 

Pflanzensorten, die dieselbe Resistenz gegenüber bestimmten Krankheiten 

oder Schaderregern besitzen, können aufgrund der unterschiedlichen 

Genetik der Sorten dennoch unterschiedlich auf einen Befall reagieren. 

Dabei ist zu beachten, dass sich die angegebene Resistenz einer 

bestimmten Pflanzensorte immer auf die spezifischen Biotypen, 

Pathotypen, Rassen oder Stämme der Krankheit oder des 

Schaderregers beschränkt. 

Wenn hinsichtlich der Resistenz einer Pflanzensorte keine Biotypen, 

Pathotypen, Rassen oder Stämme spezifiziert sind, liegt das daran, dass 

keine allgemein anerkannte Spezifizierung von Biotypen, Pathotypen, 

Rassen oder Stämmen der betreffenden Krankheit oder des betreffenden 

Schaderregers existiert. In diesem Fall gilt die Resistenz nur für bestimmte, 

nicht näher spezifizierte Isolate dieses Schaderregers. Es können sich neue 

Biotypen, Pathotypen, Rassen oder Stämme entwickeln. Für diese gilt die 

angegebene ursprüngliche Resistenz nicht. 

Begriffsbestimmungen 

Immunität: Unempfindlichkeit gegenüber einem Befall oder einer Infektion 

durch bestimmte Krankheiten oder Schaderreger. 

Resistenz: Fähigkeit einer Pflanzensorte, das Wachstum und die 

Entwicklung bestimmter Krankheiten oder Schaderreger und/oder den 

dadurch verursachten Schaden im Vergleich zu anfälligen Pflanzensorten 

unter vergleichbaren Umgebungsbedingungen und bei vergleichbarem 

Krankheits- oder Schaderregerdruck zu begrenzen. Bei sehr starkem 

Krankheits- oder Schaderregerdruck können aber auch bei resistenten 

Pflanzensorten gewisse Krankheitssymptome oder Schäden auftreten. 

Die Resistenz wird in zwei Grade unterteilt: 

• Hohe Resistenz (HR): Fähigkeit von Pflanzensorten, das Wachstum 

und die Entwicklung bestimmter Krankheiten oder Schaderreger bei 

normalem Krankheits- oder Schaderregerdruck im Vergleich zu anfälligen 

Pflanzensorten stark zu begrenzen. Bei sehr starkem Krankheits- oder 

Schaderregerdruck können aber auch bei hochresistenten Pflanzensorten 

gewisse Krankheitssymptome oder Schäden auftreten. 

• Intermediäre Resistenz (IR): Fähigkeit von Pflanzensorten, das Wachstum 

und die Entwicklung bestimmter Krankheiten oder Schaderreger zu 

begrenzen, wobei sie aber stärkere Symptome oder Schäden aufweisen 

als hochresistente Pflanzensorten. Pflanzensorten mit intermediärer 

Resistenz entwickeln unter denselben Umgebungsbedingungen und bei 

gleichem Krankheits- oder Schaderregerdruck weniger Symptome oder 

Schäden als anfällige Pflanzensorten. 

Anfälligkeit: Unfähigkeit einer Pflanzensorte, das Wachstum und die 

Entwicklung bestimmter Krankheiten oder Schaderreger zu begrenzen. 

Toleranz: Fähigkeit einer Pflanzensorte, ohne nennenswerte Folgen 

für das Wachstum, das Äußere oder die Ernte abiotischen Stressoren 

standzuhalten. Gemüsebaubetriebe verwenden weiterhin den Begriff 

„Toleranz“ für die Widerstandsfähigkeit gegen abiotische Stressoren. 

Eine vollständige Erläuterung ist auf der Website www.enzazaden.com 

zu finden. 

Type Code English Name Scientific name pathogen ISF Races/Strains Level of resistance 

Virus ToMV Tomato Mosaic Virus Tomato mosaic virus 0,1,2 HR 

TSWV Tomato spotted wilt Tomato spotted wilt virus IR 

ToANV Tomato apex necrotic virus Tomato apex necrotic virus HR 

Fungi Ff (ex Cf) Leaf mold Fulvia fulva (ex Cladosporium fulvum) A,B,C,D,E HR 

Fol Fusarium wilt Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici 0,1,2 HR 

For Fusarium crown and root rot Fusarium oxysporum f.sp. radicis-lycopersici HR 

On (ex Ol) Powdery mildew Oidium neolycopersici IR 

Pl Corky root rot Pyrenochaeta lycopersici IR 

Ss Gray leaf spot Stemphylium solani IR 

Va Verticillium wilt Verticillium albo-atrum 0 HR 

Vd Verticillium wilt Verticillium dahliae 0 HR 

Nematode Ma Root-knot Meloidogyne arenaria IR 

Mi Root-knot Meloidogyne incognita IR 

Mj Root-knot Meloidogyne javanica IR 

Abiotic Stress Si Silvering T 

Code 

WissenschaftlicherName 

Gurken 

CMV 

Cucumbermosaicvirus 

CVYV 

Cucumberveinyellowingvirus 

Virosen 

ZYMV 

Zucchiniyellowmosaicvirus 

CGMMV 

CucumberGreenMildMottleVirus 

Ccu 

Cladosporiumcucumerinum 

Cca 

Corynesporacassiicola 

Px 

Podosphaeraxanthii(ex.Sphaerothecafuliginea) 

Pilze 

Foc 

Fusariumoxysporumf.sp.cucumerinum 

Fom 

Fusariumoxysporumf.sp.melonis 

For 

Fusariumoxysporumf.sp.radicis-cucumerinum 

Fon 

Fusariumoxysporumf.sp.niveum 

Paprika 

Tm 

Tobamovirus 

Virosen 

PVY 

PotatoYvirus 

TSWV 

Tomatospottedwiltvirus 

Bakteriosen Xcv Xanthomonascampestrispv.vesicatoria 

Ciuperci Pc Phytophthoracapsici 

Tomaten 

TSWV 

Tomatospottedwiltvirus 

Virosen 

ToMV 

Tomatomosaicvirus 

ToANV 

Tomatoapexnecroticvirus 

Ff 

Fulviafulva(exCladosporiumfulvum) 

Fol 

Fusariumoxysporumf.sp.lycopersici 

For 

Fusariumoxysporumf.sp.radicis-lycopersici 

Lt 

Leveillulataurica(anamorph:Oidiopsissicula) 

Pilze 

On 

Oidiumneolycopersici(exOidiumlycopersicum) 

Pl 

Pyrenochaeta lycopersici 

Va 

Verticilium albo-atrum 

Vd 

Verticilium dahliae 

Ma 

Meloidogyne arenaria 

Nematode 

Mi 

Meloidogyne incognita 

Mj 

Meloidogyne javanica 

Salat Virosen LMV Lettuce Mosaic Virus 

Bakteriosen Ss Sphingomonas suberifaciens (ex Rhizomonas suberifaciens) 

Pilze Bl Bremia lactucae 

Insekten Me Macrosiphum euphorbiae 

Nr 

Nasonovia ribisnigri 

Pb 

Pemphigus bursarius 

Melonen Virosen MNSV Melon Necrotic Spot Virus 

Fom 

Fusarium oxysporum f.sp. Melonis 

Fungi 

Px 

Podosphaera xanthii (ex. Sphaerotheca fuliginea) 

Insekten Ag Aphis gossypii 

Zucchini Fungi Px Podosphaeria xanthii (ex Sphaerotheca fuliginea 

ZYMV 

Zucchini Yellow Mosaic Virus 

CMV 

Cucumber Mosaic Virus 

Virosen 

PRSV 

Papaya Ring Spotted Virus 

WMV 

Watermelon Mosaic Virus 

Spinat Pfs Peronospora farinosa f.sp. spinaciae (ex. Peronospora effusa) 

Bohnen Virosen BCMV Bean Common Mosaic Virus 


Sortimentsliste & Verpackungseinheiten 

zu konventionellem Saatgut 

Kultur Sorte Produktform Verpackungseinheiten 

Artischoke Vert de Provence N 20kg | 5kg | 1kg 

Asia Salat Mizuna N 20kg | 5kg | 1kg 

Pak choi white N 1kg | 250g 

Red Giant N 20kg | 5kg | 1kg 

Japanese Greens Mix N 5kg | 1kg 

Aubergine Money Maker No. 2 F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Traviata F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Endivie Eminence N 5kg | 1kg | 250g 

Myrna N 5kg | 1kg | 250g 

Nuance N 5kg | 1kg | 250g 

Erdbeeren Monats Ruegen N 1kg | 250g 

Feldsalat Accent N 10kg | 5kg | 1kg 

Amely N 10kg | 5kg | 1kg 

Bonvita N 10kg | 5kg | 1kg 

Grote Noordhollandse N 10kg | 5kg 

Verte a coeur plein 2 N 10kg | 5kg 

Verte de Cambrai Cavallo N 10kg | 5kg 

Fenchel Preludio F1 N 1kg | 250g 

Selma N 10kg | 1kg 

Gurken Akito F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Chinese Slangen N 20kg | 5kg | 1kg 

Conny F1 N 1kg | 250g | 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Corinto F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Euphya F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Delikatess N 20kg | 5kg | 1kg 

Excelsior F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Fatum N 20kg | 5kg | 1kg | 250g | 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Gunnar F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Hopeline F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Jazzer F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Kalunga F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Marketmore N 20kg | 5kg | 1kg | 250g | 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Moneta N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Passandra F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Picolino F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Saladin N 1kg | 250g | 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Southern Delight F1 N 1kg | 250g | 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Vert petit de Paris N 20kg | 5kg | 1kg 

Vorgebirgstrauben N 20kg | 5kg | 1kg 

Hülsenfrüchte: Buschbohne Golden Teepee N 20kg | 5kg 

Hülsenfrüchte: Stangenbohne Goldelfe N 20kg | 5kg 

Markant N 20kg | 5kg 

Kohl: Blumenkohl Telergy F1 PR 10.000 Korn | 2.500 Korn 

BBL: Babyleaf | FP: Freilandpillen | N: Normalsaatgut | PR: Präzisionssaatgut 


Kohl: Brokkoli Atlantis N 5kg | 1kg | 250g 

Quinta F1 PR 10.000 Korn | 2.500 Korn 

Ramoso Calabrese N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Kohl: Grünkohl Halbhoher Grüner Krauser N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Nero di Tosacana N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Scarlet N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Kohl: Kohlrabi Blaro N 20kg | 5kg | 1kg | 250g | 100.000 Korn | 10.000 Korn 

Delikatess Weisser N 20kg | 5kg | 1kg 

Lanro N 20kg | 5kg | 1kg | 250g | 100.000 Korn | 10.000 Korn 

Oasis F1 PR 100.000 Korn | 10.000 Korn 

Opus F1 N 1kg | 250g 

Superschmelz N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Kohl: Rosenkohl Jade Cross F1 N 1kg | 250g | 50g 

Kohl: Chinakohl Enduro F1 N 10.000 Korn | 2.500 Korn 

Questar F1 N 5kg | 1kg | 250g 

Kohl: Rotkohl Ruby Perfection F1 PR 10.000 Korn | 2.500 Korn 

Kohl: Weisskohl Filderkraut Spezial N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Ippon F1 PR 10.000 Korn | 2.500 Korn 

Shelta F1 PR 10.000 Korn | 2.500 Korn 

Verdeco F1 PR 10.000 Korn | 2.500 Korn 

Kohl: Wirsing Convoy F1 PR 10.000 Korn | 2.500 Korn 

Kräuter: Basilikum Emily N 20kg | 10kg | 1kg 

Evi N 20kg | 10kg | 1kg | 250g 

Genoveser N 20kg | 10kg | 1kg 

Keira N 20kg | 10kg | 1kg | 250g 

Lemon sel. Lemona N 20kg | 10kg | 1kg 

Marian N 20kg | 10kg | 1kg 

Piamia N 20kg | 10kg | 1kg | 250g 

Piccolino N 20kg | 10kg | 1kg | 250g 

Rosie N 20kg | 10kg | 1kg | 250g 

Thai N 20kg | 10kg | 1kg | 250g 

Kräuter: Borretsch Borretsch N 20kg | 10kg | 1kg 

Kräuter: Brunnenkresse Brunnenkresse Arona N 10kg | 1kg | 250g 

Herb Flavor Mise N 5kg | 1kg 

Kräuter: Dill Ella N 20kg | 5kg | 1kg 

Goldkrone N 20kg | 5kg | 1kg 

Green Sleeves N 20kg | 5kg | 1kg 

Ida N 20kg | 5kg 

Teddy N 20kg | 5kg | 1kg 

Kräuter: Kerbel Massa N 20kg | 5kg 

Kräuter: Koriander Marino N 20kg | 10kg | 1kg 

Kräuter: Kresse Garden Cress Sprint N 20kg | 5kg 

Grossblättrige N 20kg | 5kg 

Kräuter: Liebstock Liebstock Elsbetha N 20kg | 5kg | 1kg 

Kräuter: Majoran Majoran Marjoleine N 10kg | 1kg 






Kräuter: Petersilie Katinka N 20kg | 5kg | 1kg 

Gigante d’Italia N 20kg | 5kg | 1kg 

Mooskrause 2 FP 20kg | 5kg | 1kg 

Mooskrause 2 N 20kg | 5kg | 1kg 

Olga N 20kg | 5kg | 1kg 

Orfeo N 20kg | 5kg | 1kg 

Peione N 20kg | 5kg | 1kg 

Wega N 20kg | 5kg | 1kg 

Kräuter: Portulak Winter N 5kg | 1kg 

Kräuter: Rucola coltivata Coltivata N 20kg | 5kg | 1kg 

Kräuter: Rucola selvatica Bellezia N 10kg | 1kg 

Grazia N 10kg | 1kg 

Prudenzia N 10kg | 1kg 

Selvatica N 10kg | 1kg 

Kräuter: Salbei Salbei Fanni N 10kg | 1kg 

Kräuter: Sauerampfer Sauerampfer de Belleville N 10kg | 1kg 

Kräuter: Schnittlauch Biggy N 20kg | 10kg | 1kg 

Kobold N 20kg | 10kg | 1kg 

Naomy N 20kg | 10kg | 1kg 

Nelly N 20kg | 10kg | 1kg 

Staro N 20kg | 10kg | 1kg 

Twiggy N 20kg | 10kg | 1kg 

Kräuter: Thymian Deutscher Winter N 10kg | 1kg 

Kräuter: Zitronenmelisse Zitronenmelisse Citrina N 20kg | 5kg | 1kg 

Kürbis Flexi Kuri F1 N 20kg | 5kg | 1kg | 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Havana F1 N 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Jack O’Lantern OP N 20kg | 5kg | 1kg 

Matilda F1 N 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Musquée de Provence N 20kg | 5kg | 1kg | 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Orange Summer F1 N 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Racer F1 N 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Rouge vif d’Etampes N 20kg | 5kg | 1kg | 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Sankt Martin F1 N 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Tiana F1 N 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Uchiki Kuri N 20kg | 5kg | 1kg | 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Mangold Lucullus N 10kg | 1kg 

Rhubarb Chard N 10kg | 1kg | 250g 

White Silver 2 N 10kg | 1kg | 250g 

Bright Lights N 10kg | 1kg | 150 g 

Melonen Charentais N 5kg | 1kg | 250g 


Ingrid F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Luteo F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 


Möhren Bolero N 1kg | 250g 

Cubic N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Harlequin Mix F1 N 1kg | 250g 

Jeanette F1 N 5kg | 1kg | 250g | 1mln Korn | 100.000 Korn 

Juwarot N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Lange Rote stumpfe o H 2/ZINO FP 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Nantaise 2 - TOPFIX FP 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Neptun F1 N 5kg | 1kg | 250g | 1mln Korn | 100.000 Korn 

Pariser Markt 5 N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Rotin FP 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Paprika Bendigo F1 N 1kg | 250g | 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Bianca F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

California Wonder N 20kg | 5kg | 1kg | 250g | 100.000 Korn | 20.000 Korn | 5.000 Korn 

Coletti F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Delirio F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Fiesta F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Mavras F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Milena F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Blocky Mix F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Neusiedler Ideal N 5kg | 1kg | 250g 

Pusztagold N 5kg | 1kg | 250g | 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Silyen F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Skytia F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Tequila F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Teseo F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Yellow California Wonder N 20kg | 5kg | 1kg | 250g | 100.000 Korn | 20.000 Korn | 5.000 Korn 

Yolo Wonder N 20kg | 5kg | 1kg | 250g | 100.000 Korn | 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Paprika, scharf Forajido F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Hyffae F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Pfeffer de Cayenne N 20kg | 5kg | 1kg | 250g | 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Pastinaken Halblange N 20kg | 5kg | 1kg 

Porree Chinook F1 PR 100.000 Korn 

Oslo F1 PR 100.000 Korn 

Radies Celesta F1 N 20kg | 5kg | 1kg 

Cherry Belle N 20kg | 5kg 

Easter Egg N 20kg | 5kg 

Escala F1 N 20kg | 5kg | 1kg 

Flamboyant 2 N 20kg | 5kg 

Parat FP 20kg | 5kg 

Riesenbutter N 20kg | 5kg 

Rudi N 20kg | 5kg | 1kg 

Saxa 2 N 20kg | 5kg 

Saxa 2 FP 20kg | 5kg 


Vienna F1 N 20kg | 5kg | 1kg 





Rote Beete Hullahup Mischung N 5kg | 1kg 

Moulin Rouge N 20kg | 5kg | 1kg 

Rettich Red Meat N 5kg | 1kg | 250g 

Rex N 5kg | 1kg | 250g 

Runder Schwarzer Winter N 5kg | 1kg | 250g 

Rüben, Mairüben, Herbstrüben Oasis F1 N 1kg | 250g 

Salat Amerikanischer Brauner N 20kg | 5kg | 1kg 

Analena N 1kg | 250g 

Attractie FP 5kg | 1kg 

Attractie N 20kg | 5kg | 1kg 

Australische Gele N 20kg | 5kg | 1kg 

Babyleaf Mischung (Hobby) N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Brighton N 1kg | 250g 

Caipira N 1kg | 250g 

Corbana N 1kg | 250g 

Danilo N 1kg | 250g 

Grazer Krauthäuptel 2 N 5kg | 1kg | 250g 

Great Lakes 118 N 20kg | 5kg | 1kg 

Little Gem N 20kg | 5kg | 1kg 

Lobela N 1kg | 250g 

Loka N 1kg | 250g 

Lollo Bionda N 20kg | 5kg | 1kg 

Lollo Rossa N 20kg | 5kg | 1kg 

Lunix N 1kg | 250g 

Mathix N 1kg | 250g 

Matilda N 1kg | 250g 

Moonred N 1kg | 250g 

Ovation N 1kg | 250g 

Ovired BBL 1kg | 250g 

Red Salad Bowl N 20kg | 5kg | 1kg 

Roxy N 1kg | 250g 

Salad Bowl N 20kg | 5kg | 1kg 

Sinisa N 1kg | 250g 

Stylist N 1kg | 250g 

Vili N 1kg | 250g 

Vizir N 1kg | 250g 

Xanadu N 1kg | 250g 

Sellerie Darklet N 10.000 Korn | 2.500 Korn 

Gewone Snij N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Goliath N 1kg | 250g | 100.000 Korn | 10.000 Korn 

Spargel Mary Washington N 20kg | 5kg | 1kg 



Spinat Yukon F1 N 20kg | 5kg | 1kg 

Monnopa N 20kg | 5kg 

Tomaten Aranca F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Bauna F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Belle F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Bocati F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Cindel F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Estamino N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Harzfeuer F1 N 5kg | 1kg | 250g | 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Hellfrucht F1 N 20kg | 5kg | 1kg | 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Loreto F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Pozzano F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Rally F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Red Pear N 5kg | 1kg | 250 g 

Sakura F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Shirley F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Sparta F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Supersweet 100 F1 N 5kg | 1kg | 250g | 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Tremolo F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Vespolino F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Zucchini Aretusa F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Black Beauty N 20kg | 5kg | 1kg 

Coucourzelle N 20kg | 5kg | 1kg 

Di Nizza N 20kg | 5kg | 1kg 

Dunja F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Green Machine F1 N 20kg | 5kg | 1kg 

Ismalia F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Keesha F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Leila F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Soleil F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Zelia F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Zwiebeln Alisa Craig N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Birnfoermige Gelbe N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Braunschweiger Blutrot N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Piroska N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Rossa Lunga di Firenze N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Senshyu Yellow N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Sturon N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Stuttgarter Riesen N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Tondo Musona N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

White Lisbon N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Bundzwiebeln Freddy N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Kaigaro N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Red Toga N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Rosso da Inverno N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Tonda Musona N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Zuckerhut Vespero F1 N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 




zu biologischem Saatgut 


Aubergine Traviata F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Endivie Nuance N 5kg | 1kg | 250g 

Gurken Akito F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Corinto F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Kalunga F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Marketmore N 5kg | 1kg | 250g 

Passandra F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Picolino F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Hülsenfrüchte: Stangenbohnen Markant N 20kg | 5kg 

Kohl: Kohlrabi Blaro N 5kg | 1kg | 250g | 50g 

Lanro N 1kg | 250g | 50g 

Vikora F1 N 1kg | 250g | 50g 

Kräuter: Basilikum Edwina N 20kg | 10kg | 1kg | 250g 

Genoveser N 20kg | 10kg | 1kg 

Rosie N 20kg | 10kg | 1kg | 250g 

Kräuter: Dill Ella N 20kg | 5kg | 1kg 

Goldkrone N 20kg | 5kg | 1kg 

Green Sleeves N 20kg | 5kg | 1kg 

Kräuter: Koriander Marino N 20kg | 10kg | 1kg 

Kräuter: Kresse Garden Cress Sprint N 20kg | 5kg 

Kräuter: Petersilie Gigante d’Italia N 20kg | 5kg | 1kg 

Peione N 20kg | 5kg | 1kg 

Wega N 20kg | 5kg | 1kg 

Kräuter: Rucola coltivata Coltivata N 20kg | 5kg | 1kg 

Kräuter: Rucola selvatica Selvatica N 10kg | 1kg 

Kräuter: Salbei Salbei Fanni N 10 kg | 1kg | 250g 

Kräuter: Schnittlauch Nelly N 20kg | 10kg | 1kg 

Staro N 20kg | 10kg | 1kg 

Kräuter: Thymian Deutscher Winter N 10 kg | 1kg | 250g 

Kräuter: Zitronenmelisse Zitronenmelisse N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 



Kürbis Flexi Kuri F1 N 20kg | 5kg | 1kg | 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Havana F1 N 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Musquée de Provence N 20kg | 5kg | 1kg | 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Orange Summer F1 N 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Tiana F1 N 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Uchiki Kuri F1 N 20kg | 5kg | 1kg | 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Möhren Jeanette F1 N 5kg | 1kg | 250g 

Lange Rote stumpfe o H 2/ZINO N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Nantaise 2 - TOPFIX N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 

Paprika Bendigo F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Fiesta F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Porree Blauwgroene Winter Atlanta N 5kg | 1kg | 250g 

Radies Celesta F1 N 5kg | 1kg | 250g 

Rudi N 20 kg | 5 kg | 1kg 

Saxa 2 N 20kg | 5kg | 1kg 

Rote Beete Rote Kugel 2 N 20kg | 5kg | 1kg 

Salat Analena N 1kg | 250g 

Lioba N 1kg | 250g 

Matilda N 1kg | 250g 

Maureen N 1kg | 250g 

Plezir N 1kg | 250g 

Sinisa N 1kg | 250g 

Spinat Monnopa PR 1mln Korn | 100.000 Korn 

Tomaten Devotion F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Grifone F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Marsalato F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Sakura F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Sparta F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn 

Zucchini Black Beauty N 5kg | 1kg | 250g 

Dunja F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn 

Zwiebel (brown colour) Sturon N 20kg | 5kg | 1kg | 250g 



Allgemeine Verkaufs- und Lieferbedingungen (EZGTCS.2020) 

§ 1 - Definitionen 

1. Der Käufer bedeutet die natürliche oder juristische Person, die einen 

Kaufvertrag mit Enza Zaden über den Erwerb von Produkten abschließt. 

2. Enza Zaden bezeichnet die Enza Zaden Deutschland GmbH & Co. 

KG mit Sitz An der Schifferstadter Strasse, D-67125 Dannstadt- 

Schauernheim, Deutschland. 

3. Enza Zaden und der Käufer werden zusammen als die Parteien und 

einzeln als die Partei bezeichnet. 

4. Incoterms bezieht sich auf die von der Internationalen Handelskammer in 

Paris (ICC) veröffentlichten und derzeit verwendeten Incoterms 2010. 

5. Geistige Eigentumsrechte umfassen weltweit sämtliche gegenwärtigen 

und zukünftigen geistigen Eigentumsrechte, insbesondere 

Sortenschutzrechte, Gebrauchsmusterrechte, Patentrechte, 

Geschmacksmusterrechte, Urheberrechte, Geschäftsgeheimnisse, 

Marken und Dienstleistungsmarken und/oder sonstige Rechte. 

6. Naktuinbouw ist eine Bezeichnung für die niederländische [unter 

behördlicher Kontrolle stehende] Prüfungsstelle für Gartenbau mit Sitz in 

Sotaweg 22, Postbus 40, 2370 AA Roelofarendsveen, Niederlande. 

7. Eingangsbestätigung bezeichnet die schriftliche Annahmebestätigung 

des Auftrags durch Enza Zaden mittels Brief, E-Mail oder Packschein. 

8. Der Begriff Angebot umfasst bestimmte Bedingungen, die für einen 

konkreten, von Enza Zaden einem Abnehmer vorgeschlagenen 

Verkauf gelten. 

9. Pflanzenmaterial bedeutet sämtliche Pflanzen und Feldfrüchte, die aus 

den Produkten hergestellt oder angebaut werden, und für den Verzehr 

durch Menschen (und Tiere) bestimmt sind. 

10. Produkte umfassen das Saatgut und das Pflanzenmaterial, die von Enza 

Zaden an den Käufer geliefert werden. 

11. Aufbereitung bedeutet die Behandlung der Produkte, insbesondere 

die Behandlung zur Verbesserung der Aussaatfähigkeit, Keimung und 

Pflanzenqualität sowie zur Vorbeugung gegen Schädlinge und/oder 

Krankheiten. 

12. Der Begriff Preisliste bezeichnet einen Überblick über die Verkaufspreise 

der Produkte, die Enza Zaden von Zeit zu Zeit veröffentlicht 

und verbreitet. 

13. Auftrag bedeutet einen vom Käufer erteilte Anweisung zum Kauf 

von Produkten. 

14. Resistenz-Terminologie umfasst die im Anhang angegebenen 

Informationen und Terminologie. 

15. Anhang bezieht sich auf die Anlage zu dem Vertrag und diesen 

Allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 

16. Produktspezifikationen bezeichnen die Informationen, die auf den 

Websites und andere Medien von Enza Zaden veröffentlicht werden. 

§ 2 – Geltungsbereich dieser Allgemeinen Bedingungen 

1. Diese Allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen einschließlich 

des Anhangs gelten für und sind Bestandteil sämtlicher 

Eingangsbestätigungen und Angebote, die von Enza Zaden dem Käufer 

bezüglich der Produkte unterbreitet werden, und werden nachfolgend als 

der „Vertrag“ bezeichnet, sofern nicht ausdrücklich anderslautend in dem 

Vertrag bestimmt. 

2. Die Anwendbarkeit von allgemeinen (Einkaufs-) bedingungen des Käufers 

auf den Vertrag wird hiermit ausdrücklich ausgeschlossen. 

3. Enza Zaden behält sich nach seinem alleinigen Ermessen vor, diese 

Verkaufsbedingungen von Zeit zu Zeit zu ändern. Eine neue Version der 

Verkaufsbedingungen findet auf die Einkäufe des Käufers Anwendung 

und ist dafür ab dem Zeitpunkt maßgeblich, an dem Enza Zaden den 

Käufer von der neuen Version in Kenntnis setzt, unter der Bedingung, 

dass bereits abgeschlossene Einkäufe mit der zuvor bestehenden 

Version der Verkaufsbedingungen übereinstimmen. 

4. Durch die Ungültigkeit einer der Bestimmungen dieser Allgemeinen 

Verkaufs- und Lieferbedingungen werden die übrigen von den Parteien 

vereinbarten Bedingungen nicht berührt. 

§ 3 – Auftrag und Eingangsbestätigung 

1. Enza Zaden sagt zu, dem Käufer Produkte zu den Sätzen gemäß der 

Preisliste von Enza Zaden oder gemäß den in einem Angebot gemachten 

Angaben zu verkaufen. 

2. Von Enza Zaden gemachte Angebote sind freibleibend und sind längstens 

fünf Werktage nach dem Angebotsdatum oder nur für eine sonstige von 

Enza Zaden festgelegte Dauer gültig. 

3. Ein Vertrag zwischen Enza Zaden und dem Käufer tritt mit der 

Eingangsbestätigung oder mit der Angebotsannahme in Kraft. 

Daher entstehen zwischen den Parteien erst Rechte oder Pflichten, 

wenn die Eingangsbestätigung erhalten wurde oder ein Angebot 

angenommen wurde. 

4. Sämtliche Aufträge gelten vorbehaltlich der üblichen Vorbehalte 

hinsichtlich der Ernte und der Aufbereitung. Im Falle der vorstehenden 

Vorbehalte ist Enza Zaden nicht zur Lieferung verpflichtet, wird sich 

jedoch bemühen, anteilsmäßige Mengen und/oder vergleichbare 

Alternativen zu liefern, und der Käufer ist nicht berechtigt, Ersatz für 

die daraus entstehenden Schäden oder Kosten geltend zu machen. 

5. Enza Zaden hat im Rahmen ihrer Möglichkeiten den Auftrag anzunehmen. 

Nichtdestotrotz ist Enza Zaden zumindest berechtigt, von dem durch 

den Käufer erteilten Auftrag mittels Eingangsbestätigung im Hinblick auf 

Größe, Verpackung, Menge oder Gewicht abzuweichen. Der Käufer nimmt 

diese Abweichungen an. 

6. Bei der Auftragserteilung hat der Käufer mitzuteilen, welche 

Informationen, Spezifikationen und Unterlagen nach den Bestimmungen 

und Vorschriften des Lieferlandes erforderlich sind. Es obliegt dem 

Käufer, Enza Zaden über Formalitäten zu informieren, die für die Einfuhr 

beachtet werden müssen. Der Käufer hat auch Enza Zaden Informationen 

zu jeglichen erforderlichen Zertifikaten, pflanzenschutzrechtlichen 

Angelegenheiten, Einfuhrdokumenten oder Rechnungen zu erteilen. 

7. Enza Zaden ist nicht für Verzögerungen oder eine Nichtbearbeitung 

eines Auftrags aufgrund oder in Verbindung mit der Nichterfüllung von 

jeglichen Verpflichtungen des Käufers gemäß § 3 haftbar. Der Käufer 

ist für jeglichen Verlust oder Schaden, der Enza Zaden aus oder in 

Verbindung mit dieser Nichterfüllung entsteht, haftbar. 

§ 4 – Preise 

1. Sämtliche Preise, die von Enza Zaden in ihrer Preisliste und/oder in 

einem Angebot genannt werden, verstehen sich in Euro, ausschließlich 

zusätzlicher Gebühren und Kosten, insbesondere Bearbeitungsgebühren, 

Transport- und Versicherungskosten, Kosten für (Qualitäts-) 

Zertifizierungen, Mehrwertsteuer und Gebühren. 

2. Sämtliche in der Preisliste angegebenen Preise gelten vorbehaltlich von 

Enza Zaden vorgenommenen Anpassungen. Enza Zaden behält sich 

das Recht vor, die Preise einseitig zu ändern. Neue Preise werden dem 

Käufer von Enza Zaden mitgeteilt und ersetzen vorherige aufgeführte 

und/oder angebotene Preise; es sei denn zuvor gemachte Angebote sind 

verbindlich oder ein Vertrag mit den vorherigen aufgeführten und/oder 

angebotenen Preisen wurde bereits geschlossen. 

3. Für besondere Sorten von Gemüsesaatgut, die zu bestimmten 

Bedingungen verkauft und erworben werden, kann ein Aufpreis 

- pro Quadratmeter oder einer sonstigen Mengeneinheit – in den 

Vertrag aufgenommen werden. Dieser Aufpreis gilt für eine einzige 

gewerbsmäßige Erzeugung oder einen einzigen gewerbsmäßigen 

Anbau des Pflanzenmaterials, sofern nicht anderslautend zwischen 

den Parteien vereinbart. 

§ 5 – Stornierung 

Wenn ein Auftrag nach Abschluss eines Vertrages durch den Käufer 

storniert wird, ohne dass der Käufer gemäß diesen Allgemeinen Verkaufsund 

Lieferbedingungen und/oder nach dem anwendbaren Recht zu einer 

Stornierung berechtigt war, hat der Käufer eine Vertragsstrafe in Höhe von 

10 % des vereinbarten Preises für die stornierten Produkte zu zahlen, ohne 

Einschränkung des Rechts von Enza Zaden, den vollständigen Ersatz der ihr 

durch die Stornierung entstandenen Schäden und Kosten zu verlangen. 

§ 6 – Lieferung 

1. Enza Zaden hat sich zu bemühen, die gekauften Produkte dem Käufer 

in Übereinstimmung mit der in der Eingangsbestätigung oder der 

Angebotsannahme genannten Versandwoche zu liefern. 

2. Sofern nicht anders von den Parteien vereinbart, ist die in der 

Eingangsbestätigung oder der Angebotsannahme angegebene 

Versandwoche ein Hinweis, der jedoch nicht als endgültig anzusehen 

ist. Falls die Lieferung nicht in einer unverbindlichen Versandwoche 

erfolgt, hat Enza Zaden den Käufer davon in Kenntnis zu setzen und der 

Käufer hat – als sein einziger und ausschließlicher Rechtsbehelf - Enza 

Zaden eine weitere angemessene Frist für die Lieferung der Produkte 

zu gewähren. Enza Zaden ist keinesfalls für Schäden, Vertragstrafen, 

Verluste, Körperverletzungen oder Kosten aufgrund der Nichtversendung 

und/oder Nichtlieferung in einer unverbindlichen Versandwoche haftbar, 

noch ist der Käufer berechtigt, den Vertrag zu kündigen. 

3. Der Versand durch Enza Zaden erfolgt nach der Klausel CPT, zum 

vereinbarten Bestimmungsort, Incoterms 2020. Der Käufer ermächtigt 

hiermit Enza Zaden, den Frachtführer auszuwählen und – entgegen CPT, 

Incoterms 2020 – die Transportkosten dem Käufer in Rechnung zu stellen. 

Mit der Lieferung der Produkte an den Frachtführer geht die Gefahr auf 

den Käufer über. 

4. Der Käufer ist verpflichtet, Teillieferungen von Enza Zaden 

entgegenzunehmen, es sei denn, diese Teillieferungen sind für den Käufer 

im Einzelfall nicht annehmbar. Wenn Teillieferungen erfolgen, berechnet 

Enza Zaden jede Lieferung getrennt. 

§ 7 – Zahlung 

1. Der Käufer hat innerhalb von dreißig (30) Tagen ab Rechnungsdatum die 

Zahlung in Euro durch Überweisung auf ein von Enza Zaden benanntes 

Bankkonto zu veranlassen. Abweichende Zahlungsfristen müssen 

zwischen den Parteien in dem Vertrag vereinbart werden. 

2. Der Käufer befindet sich automatisch in Verzug, ohne dass es einer 

Mitteilung bedarf, sobald er die Zahlungsfrist nicht einhält. 

3. Bei Ratenzahlungen befindet sich der Käufer in Verzug, ohne dass es einer 

Mitteilung bedarf, wenn eine Rate überfällig ist, und die restlichen Raten 

werden unverzüglich fällig. 

4. Auf überfällige Forderungen werden Zinsen in Höhe von acht (8) Prozent 

je Kalenderjahr berechnet. Enza Zaden behält sich vor, nach rechtzeitiger 

Benachrichtigung des Käufers die Zinssätze anzupassen. 

5. Enza Zaden ist berechtigt, ohne vorherige Ankündigung die 

außergerichtliche Einziehung von überfälligen Forderungen 

durchzuführen. Der Käufer hat sämtliche Kosten für eine 

außergerichtliche Einziehung pauschal mit 15 % des überfälligen 

Betrages, mindestens jedoch 250,00 Euro zuzüglich Mehrwertsteuer 

zu zahlen. 

6. Von dem Käufer geleistete Zahlungen werden erst auf die zu dem 

Zeitpunkt ausstehenden außergerichtlichen Einziehungskosten, sodann 

auf die ausstehenden Zinsen und schließlich auf die älteste offene 

Rechnung angerechnet. 

7. Enza Zaden behält sich vor, die Erfüllung gemäß einem mit dem 

Käufer geschlossenen Vertrag auszusetzen, insbesondere sämtliche 

Lieferungen bis zu dem Zeitpunkt zurückzuhalten, an dem sämtliche 

ausstehenden Zahlungen, die der Käufer Enza Zaden gemäß einem 

Vertrag schuldet, geleistet wurden. 

§ 8 – Beanstandungen 

1. Der Käufer hat die Produkte bei Lieferung oder so bald wie möglich darauf 

zu überprüfen. Der Käufer hat gemäß dem Vertrag festzustellen, ob: 

- die richtigen Warenposten geliefert wurden; 

- die richtigen Mengen geliefert wurden; 

- die gelieferten Warenposten sämtliche Qualitätsanforderungen erfüllen, 

die von den Parteien ausdrücklich schriftlich vereinbart wurden. 

2. Der Käufer hat innerhalb von fünf Werktagen nach Lieferung jegliche 

erkennbaren Mängel oder Fehler gegenüber Enza Zaden schriftlich 

anzuzeigen. Bei nicht erkennbaren Mängeln ist eine schriftliche Rüge 

innerhalb von fünf Werktagen nach Entdeckung des Mangels zu erteilen. 

3. In der schriftlichen Rüge sind die Versandinformationen (Losnummer 

des Saatgutes, Lieferschein und die Rechnungsangaben), die 

Grundlage für eine Beanstandung sowie Belege (Fotos, Erklärung 

eines Sachverständigen, etc.) anzugeben, so dass Enza Zaden oder ein 

unabhängiger Sachverständiger die Beanstandung überprüfen kann. 

Der Käufer hat Aufzeichnungen über die Lagerung, die Verwendung 

und den Zustand der Produkte zu führen. Enza Zaden ist berechtigt, 

Inaugenscheinnahmen, Prüfungen oder sonstige Nachprüfungen der 

betroffenen Produkte durchzuführen und der Käufer kooperiert bei diesen 

vorbehaltlos mit Enza Zaden. 

4. Der Käufer darf auf keinen Fall die Produkte zurückgeben, sofern nicht 

anders mit Enza Zaden schriftlich vereinbart. 

5. Falls Enza Zaden nicht eine schriftliche Mängelanzeige innerhalb der 

maßgeblichen Fristen erhält, gelten die Produkte als durch den Käufer 

angenommen. Wenn Forderungen wegen Schäden oder Verlust nicht 

innerhalb der maßgeblichen Frist schriftlich geltend gemacht werden, 

gilt dies als einen Verzicht durch den Käufer auf diese und der Käufer 

übernimmt und akzeptiert ausdrücklich jegliche Haftung für diese 

Schäden oder Verluste, es sei denn, Enza Zaden hat den Mangel oder 

Fehler in betrügerischer Absicht verheimlicht. 

6. Wenn die Parteien einen Streit hinsichtlich der Qualität der Produkte nicht 

beilegen können, kann jede Partei Naktuinbouw mit einer Überprüfung 

beauftragen, wobei die im Unrecht stehende Partei die Kosten für die 

Überprüfung zu zahlen hat. Die Überprüfung hat an einer zertifizierten 

Probe zu erfolgen und die Ergebnisse sind für beide Parteien bindend, 

unbeschadet ihres Rechts, Streitigkeiten hinsichtlich der Auswirkungen 

dieser Ergebnisse gemäß § 17 beizulegen. 

7. Der ausschließliche Rechtsbehelf des Käufers und die einzige 

Verpflichtung von Enza Zaden gemäß diesem § 8 ist es, die betroffenen 

Produkte ersetzen zu lassen, oder gegebenenfalls die richtige Menge 

liefern zu lassen, oder, nach dem Ermessen von Enza Zaden, dem Käufer 

eine Gutschrift für die Produkte zu erteilen 

§ 9 – Eigentumsvorbehalt 

1. Enza Zaden behält sich das Eigentum an den Produkten vor, bis der Käufer 

sämtliche seiner Verpflichtungen gegenüber Enza Zaden erfüllt hat, 

insbesondere die Zahlung der Rechnungen, der vertraglichen Zinsen und 

der außergerichtlichen Einziehungskosten. 

2. Für die Dauer des Eigentumsvorbehalt darf der Käufer die von Enza Zaden 

gelieferten Produkte im gewöhnlichen Geschäftsverkehr verwenden, 



jedoch darf er sie oder die Pflanzenmaterialien nicht ohne die vorherige 

schriftliche Zustimmung von Enza Zaden an Dritte verpfänden oder auf 

sonstige Weise als Sicherheit für Forderungen verwenden. 

3. Sollten die Gesetze des Landes, in das die Produkte geliefert 

werden, weiterreichende als die in diesem Paragraphen enthaltenen 

Möglichkeiten zum Eigentumsvorbehalt vorsehen, so gelten diese 

Möglichkeiten als zwischen den Parteien vereinbart. Wenn die Produkte 

nach Deutsch¬land geliefert werden, vereinbaren die Parteien einen 

verlängerten Eigentumsvorbehalt. 

4. Für die Dauer des Eigentumsvorbehalts und auf erste Aufforderung von 

Enza Zaden hat der Käufer sämtliche Pflanzenmaterialien und sämtliche 

damit erzielten Erlöse an Enza Zaden zu verpfänden oder eine sonstige 

Enza Zaden zufriedenstellende Sicherheit zu bestellen. 

§ 10 – Höhere Gewalt 

1. Bei höherer Gewalt kann Enza Zaden die Erfüllung des Vertrages ganz 

oder teilweise aussetzen, oder, sollte die Höhere Gewalt andauern, ganz 

oder teilweise kündigen, ohne dass gerichtliche Schritte erforderlich 

sind. Enza Zaden ist in keinem Fall hinsichtlich dieser Aussetzung oder 

Kündigung des Vertrages haftpflichtig, noch muss sie an den Käufer eine 

Entschädigung zahlen. 

2. Höhere Gewalt bedeutet: sämtliche Umstände, die nach vernüftigen 

Ermessen nicht vorhersehbar waren und/oder nicht von Enza Zaden 

zu vertreten sind und aufgrund derer die Lieferung sämtlicher oder 

einiger Produkte nach vernünftigem Ermessen nicht möglich oder 

nicht zumutbar ist. Höhere Gewalt umfasst insbesondere Krieg, 

Kriegsgefahr, Aufstände, Überschwemmungen, Wasserschäden, 

Brand, Transportschwierigkeiten, unvorhergesehene technische 

Schwierigkeiten, Betriebsausfälle, Streiks bei Enza Zaden oder 

einem von Enza Zaden beauftragten Dritten, Blockaden, Einfuhroder 

Ausfuhrverbote, vollständige oder teilweise Beschlagnahme 

oder Requirierung der Lagerbestände bei Enza Zaden, einer ihrer 

Tochtergesellschaften oder Zulieferer durch Zivil- oder Militärbehörden, 

Mangel an Transportkapazitäten, Nichtlieferung oder Lieferverzug 

bei Zulieferern von Enza Zaden, Maschinenausfall, Zerstörung und 

sonstige Stagnationen in den Betrieben von Enza Zaden, einer ihrer 

Tochterunternehmen oder Zulieferer sowie Knappheit, aufgrund derer die 

Lieferung sämtlicher oder einiger Produkte nach vernüftigem Ermessen 

nicht möglich oder nicht zumutbar ist. 

3. Höhere Gewalt bezeichnet auch jegliche Umstände, aufgrund derer die 

in der Saatgutindustrie üblichen Vorbehalte hinsichtlich der Ernte und 

Verarbeitung geltend gemacht werden können. Durch diese Umstände 

wird Enza Zaden berechtigt, dem Käufer eine anteilsmäßige Menge der 

vereinbarten Produktmenge zu liefern, unbeschadet sonstiger Rechte 

von Enza Zaden gemäß diesem Paragraphen. 

§ 11 – Verwendung der Produkte und Produktinformationen 

1. Enza Zaden gewährt dem Käufer ein nicht ausschließliches, nicht 

übertragbares und beschränktes Recht, die Produkte für den 

alleinigen Zweck einer einzigen gewerbsmäßigen Erzeugung oder eines 

einzigen gewerbsmäßigen Anbaus und Verkaufs von Pflanzenmaterial 

zu verwenden. 

2. Der Käufer darf weder für die Zwecke der Forschung, Züchtung, 

molekularen oder genetischen Analyse, Erzeugung, Fortpflanzung, 

Verbreitung und/oder Vermehrung von Feldfrüchten und Saatgut, 

noch für sonstige Zwecke außer der gewerbsmäßigen Produktion oder 

des gewerbsmäßigen Anbaus von Pflanzenmaterial gemäß diesem 

Paragraphen die Produkte, das darin vorzufindende Elternliniensaatgut 

oder daraus resultierende Pflanzen oder Pflanzenmaterialien benutzen 

oder deren Benutzung veranlassen oder zulassen. Entgegenstehende 

Bestimmungen des Sortenschutzgesetzes, anderer anwendbarer 

nationaler Sortenschutzgesetze und der EU-Verordnung 2100/94 über 

den gemeinschaftlichen Sortenschutz bleiben hiervon unberührt. 

3. Dem Käufer ist es nicht gestattet – außer mit der vorherigen schriftlichen 

Genehmigung und vorbehaltlich der Bedingungen von Enza Zaden – die 

Produkte an eine andere Person oder Unternehmen zu Produktions- oder 

Anbauzwecken zu liefern, noch darf er die Produkte an und/oder im 

Auftrag einer (juristischen) Person oder eines Rechtsträgers vertreiben, 

verkaufen, übertragen, Unterlizenzen daran erteilen, belasten, mit einer 

Hypothek belasten, verpfänden oder als Sicherheit anbieten. 

4. Ein Käufer, der nach Erhalt der schriftlichen Zustimmung von Enza Zaden 

Produkte an einen Dritten verkauft oder überträgt, hat die in § 11, Absätze 

1, 2 und 3 genannten Verpflichtungen ausdrücklich diesem Dritten 

aufzuerlegen und in seinem Vertrag mit diesem Dritten vorzusehen, 

dass diese Klauseln auch zugunsten von Enza Zaden enthalten sind, 

die bei deren Verletzung durch den Dritten sich in Rechtstreiten darauf 

berufen kann. 

5. Der Käufer darf nur mit der vorherigen schriftlichen Genehmigung von 

Enza Zaden Unterauftragnehmer für die Erfüllung seiner Rechte und 

Pflichten aus diesen Allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen 

einsetzen. Diese Genehmigung wird in der Regel von Enza Zaden 

auf eine vorherige schriftliche Bitte des Käufers für den Anbau von 

Pflanzenmaterial durch einen Dritten allein zugunsten des Käufers erteilt, 

vorbehaltlich der von Enza Zaden verlangten Bedingungen, die der Käufer 

in seinen Vertrag mit diesem Dritten aufnehmen muss. 

6. Sämtliche Abbildungen, Kataloge, Dokumente und Erklärungen, die von 

oder im Auftrag von Enza Zaden über die Qualität, Zusammensetzung, 

Gewicht, Maße, Behandlung im weitesten Sinne, Anwendungen und 

Eigenschaften der Produkte bereit gestellt werden, beruhen möglichst 

genau auf den Testergebnissen und der praktischen Erfahrung von Enza 

Zaden, jedoch ohne jegliche Garantie, Zusicherung oder Gewährleistung 

hinsichtlich des Zwecks oder der Leistungsmerkmale, mit Ausnahme der 

in diesem § 11 Abs. 10 vereinbarten Qualität. 

7. Der Käufer erkennt an, dass von Enza Zaden gemachten Angaben 

hinsichtlich der Qualität (beispielsweise Keimfähigkeit, Keimung, 

technische oder genetische Reinheit, Gesundheitszustand des 

Saatgutes) und der Leistungsmerkmale der Produkte nur für die von Enza 

Zaden durchgeführten Untersuchungen, für das verwendete konkrete 

Saatgutmuster und die konkreten Bedingungen gelten, unter denen die 

Tests durchgeführt wurden. Der Käufer stimmt zu, dass die vorgenannten 

Angaben weder eine ausdrückliche noch eine stillschweigende 

Gewährleistung darstellen, mit Ausnahme der in diesem § 11 Abs. 10 

vereinbarten Qualität. 

8. Der Käufer erkennt an, dass die vom Käufer mit den Produkten erzielten 

Ergebnisse von Faktoren wie beispielsweise dem Anbauort, den 

Bedingungen vor und während des Anbaus, insbesondere der Lagerung 

der Produkte, dem Klima, dem Boden und den vom Käufer eingesetzten 

Pflanzenschutzverfahren, abhängen. 

Die Entscheidung, ob unter den verschiedenen Bedingungen und/oder 

für die verschiedenen Zwecke die Verwendung der Produkte geeignet 

und sachgemäß ist, obliegt allein dem Käufer. 

9. Enza Zaden stellt zur Unterstützung des Käufers Produktinformationen 

zur Verfügung und Enza Zaden ist unter keinen Umständen für von 

diesen Informationen abweichende Ergebnisse dem Käufer gegenüber 

haftbar. Enza Zaden ist weder für Informationen haftbar, die in 

Verbindung mit Resistenzen gemäß Anhang 1, für das jeweilige Produkt 

angegebene Resistenzen gegenüber Krankheiten angegeben werden, 

noch für Produktspezifikationen, die auf den Websites und andere 

Medien von Enza Zaden veröffentlicht werden. Durch die vorstehenden 

Bestimmungen wird die in diesem § 11 Abs. 10 vereinbarte Qualität 

nicht berührt. 

10. Sämtliche Gewährleistungen erlöschen und Enza Zaden ist nicht für 

Produkte haftbar, die durch den Käufer oder durch Enza Zaden oder 

einen Dritten auf Bitten des Käufers in irgendeiner Weise umgepackt, 

behandelt, aufbereitet und/oder manipuliert wurden, sofern der Mangel 

oder Fehler auf diese Behandlung der Produkte zurückzuführen ist. 

11. Der Käufer erkennt an, dass durch Enza Zaden gelieferte Produkte nicht 

für den menschlichen oder tierischen Verzehr geeignet sind. 

§ 12 – Haftung und Haftungsfreistellung 

1. Gleich aus welchem Rechtsgrund ist die gesetzliche Haftung von Enza 

Zaden für grobe Fahrlässigkeit oder Vorsatz, einschließlich Unterlassung, 

unbegrenzt. Bei einer Verletzung von wesentlichen Vertragspflichten, 

d. h. die Verpflichtungen, durch deren Erfüllung die Erfüllung eines 

Vertrages ermöglicht wird und auf deren Einhaltung der Käufer im 

Allgemeinen vertrauen kann (sogenannte „Kardinalspflichten“), ist die 

Haftung von Enza Zaden auf Schäden begrenzt, die bei Vertragsschluss 

typisch und vorhersehbar waren. Die Haftung von Enza Zaden für 

Schäden aus der Verletzung von Leben, Körper oder Gesundheit oder 

ihre gesetzliche Haftpflicht gemäß dem Produkthaftungsgesetz sowie 

aus Zusicherungen und Gewährleistungen bleiben hiervon unberührt. 

In sämtlichen sonstigen Fällen ist die Haftung von Enza Zaden 

ausgeschlossen. Die vorstehenden Bestimmungen gelten auch für die 

Mitarbeiter, leitenden Angestellten, Geschäftsführer, Erfüllungsgehilfen 

und Vertreter von Enza Zaden. 

2. Mögliche Garantieansprüche erlöschen, wenn diese Ansprüche nicht 

innerhalb von 12 Monaten nach Lieferung der Produkte an den Käufer 

geltend gemacht werden. 

3. Der Käufer vereinbart hiermit ausdrücklich diese Beschränkung der 

Haftung von Enza Zaden und erkennt diese an. 

4. Der Käufer hat Enza Zaden und ihre (gegenwärtigen und früheren) 

Tochterunternehmen, Vorstandsmitglieder und Mitarbeiter für sämtliche 

Ansprüche Dritter, Klagen, Verfahren und Prozesse und damit in 

Verbindung stehende Verpflichtungen, Schadensersatzansprüche, 

Abfindungen, Vertragsstrafen, Bußgelder, Kosten und Ausgaben 

(insbesondere angemessene Anwaltshonorare), die Enza Zaden aus oder 

in Verbindung mit der Nichteinhaltung oder Verletzung einer Bestimmung 

dieses Vertrages, der Verwendung oder dem Missbrauch der Produkte 

und/oder dem Verschulden, der Fahrlässigkeit oder dem Vorsatz des 

Käufers entstehen, freizustellen, schadlos zu halten und dagegen 

zu verteidigen. 

§ 13 – Geistige Eigentumsrechte 

1. Der Käufer vereinbart und stimmt zu, dass vorbehaltlich des in § 11 

Abs. 1 vorgesehenen Nutzungsrechts das ausschließliche Recht, 

Eigentumsrecht an und der Rechtsanspruch auf sämtliche geistigen 

Eigentumsrechte an den Produkten, den Pflanzenmaterialien oder den 

daraus erzielten oder enthaltenen Mutationen, Sorten oder (biologischen) 

Materialien, insbesondere an der Genetik, den Eigenschaften, der 

Technologie und/oder an sämtlichen ihrer (phänotypischen) Merkmalen, 

sowie die Marken Enza Zaden jederzeit unbeschränkt an Enza Zaden oder 

ihre Tochterunternehmen übertragen sind und bleiben. 

2. Wenn und soweit der Käufer nach anwendbarem Recht ein geistiges 

Eigentumsrecht an dem Produkt, an dem aus dem Produkt erhaltenen 

Pflanzenmaterial oder den daraus erzielten oder enthaltenen 

Mutationen, Sorten oder (biologisches) Materialien, insbesondere an der 

Genetik, den Eigenschaften, der Technologie und/oder an sämtlichen 

(phänotypischen) Merkmalen erwirbt, überträgt der Käufer hiermit 

diese geistigen Eigentumsrechte an Enza Zaden, die diese Übertragung 

annimmt. Der Käufer ermächtigt hiermit Enza Zaden, diese Übertragung 

nach anwendbarem Recht einzutragen und in sonstiger Weise die 

Übertragung durchzuführen oder zu vollenden, und hat auf Bitten von 

Enza Zaden bei der Eintragung, Durchführung und Vollendung dieser 

Übertragung mitzuwirken sowie sämtliche von Enza Zaden dafür als 

erforderlich erachtete Maßnahmen durchzuführen. 

3. Wenn und soweit der Käufer eine abgeleitete Sorte findet, beobachtet 

oder entdeckt, insbesondere jegliche Mutationen bei der Erzeugung und 

dem Anbau des aus den Produkten abstammenden Pflanzenmaterials, 

hat er unverzüglich Enza Zaden darüber durch Einschreiben zu 

benachrichtigen. 

4. Auf die schriftliche Aufforderung durch Enza Zaden hat der Käufer Enza 

Zaden unverzüglich ausreichend Material von der abgeleiteten Sorte (z. B. 

Mutation) zur Prüfung bereitzustellen. 

5. Bei einer abgeleiteten Sorte (z. B. eine Mutation) bedarf der Käufer der 

vorherigen Genehmigung von Enza Zaden für die folgenden Handlungen 

hinsichtlich der Bestandteile oder des Ernteguts der Mutation: (a) 

Erzeugung oder Fortpflanzung, (b) Aufbereitung zum Zweck der 

Vermehrung, (c) Anbieten zum Verkauf, (d) Verkauf oder sonstiges 

Inverkehrbringen, (e) Einfuhr und/oder Ausfuhr; (f) Aufbewahrung zu 

einem der vorgenannten Zwecke. 

6. Neue, von den Mutationen abstammende Mutationen gelten auch als eine 

abgeleitete Sorte der (geschützten) Sorte von Enza Zaden und Absätze 3 

bis 5 dieses Paragraphen 13 sind entsprechend anzuwenden. 

7. Der Käufer sagt zu, weder Marken, Handelsbezeichnungen, Firmennamen, 

Domainnamen, Symbole oder Sortenbezeichnungen, die mit den im 

Eigentum von Enza Zaden oder ihre Tochterunternehmen stehenden 

Marken, Handelsbezeichnungen, Firmennahmen, Domainnamen, 

Symbolen oder Sortenbezeichnungen identisch oder verwechselbar sind, 

zu benutzen noch einzutragen. 

8. Der Käufer darf nicht die Marken, die Handelsbezeichnung und/oder 

Ausstattung von Enza Zaden für irgendwelche Zwecke benutzen, 

es sei denn, Enza Zaden hat anderslautend ihre schriftliche 

Zustimmung gegeben. 

9. Der Käufer willigt ein, bei einer Verletzung der Rechte von Enza Zaden im 

Rahmen der geltenden Sortenschutzgesetze jegliche Einsichtnahmen 

und Untersuchungen durch Enza Zaden und von Enza Zaden benannten 

Personen, zuzulassen und dabei voll mitzuwirken, einschließlich der 

Gewährung des direkten Zugangs zu den Räumlichkeiten des Käufers. 

10. Der Käufer hat Enza Zaden bei der Verteidigung gegen Verletzung ihrer 

Rechte zu unterstützen und mir ihr zusammenzuarbeiten 

§ 14 – Nichterfüllung, Aussetzung und Kündigung des Vertrages 

1. Sollte eine Partei eine ihrer Verpflichtungen aus dem Vertrag nicht 

erfüllen und dauert diese Nichterfüllung dreißig (30) Tage nach 

schriftlicher Mitteilung an die säumige Partei unter Angabe des 

Verzuges fort, dann ist die andere Partei befugt, außergerichtlich durch 

Einschreiben eine weitere Erfüllung des Vertrages auszusetzen oder 

ihn zu kündigen, unbeschadet ihrer sonstigen Rechte aus dem Vertrag, 

insbesondere des Rechts, von der säumigen Partei Ersatz für sämtliche 

aus dieser Nichterfüllung entstandenen Schäden und Kosten zu fordern. 

2. Wenn der Käufer abgewickelt wird, Insolvenz beantragt oder ihm 

Zahlungseinstellung gewährt wird, eine außerkonkursrechtliche 

Geschäftsabwicklung durch privatgeschäftlich bestellten Vertreter 

vornimmt, unter Zwangsverwaltung steht oder aufgelöst wird, werden 

seine sämtlichen Zahlungsverpflichtungen unverzüglich fällig, und Enza 

Zaden ist befugt, die weitere Erfüllung des Vertrages auszusetzen oder 



ihn zu kündigen, unbeschadet ihres Rechts, von dem Käufer Ersatz 

für sämtliche daraus entstandenen Schäden und Kosten zu fordern. 

3. Bei Eintritt einer der in § 14 Abs. 2 genannten Ereignisse hat der Käufer 

Enza Zaden unverzüglich zu benachrichtigen. Der Käufer gewährt 

hiermit Enza Zaden das Recht und/oder hat die Verpflichtung, die 

Dokumente zu unterzeichnen, einzureichen oder aufzuzeichnen und die 

Maßnahmen zu ergreifen, die für die Wirksamkeit, Durchsetzung oder 

Durchführung des Vertrages erforderlich sind, und insbesondere die 

Zahlungsverpflichtungen vorzugsweise zu garantieren. 

§ 15 – Schlussbestimmungen 

1. Diese Allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungenen ersetzen deren 

vorherigen Versionen und gelten für sämtliche Verträge, die nach dem 

Datum geschlossen werden, an dem sie auf der Website von Enza Zaden 

unter www.enzazaden.de veröffentlicht wurden. 

2. Der Käufer darf seine Rechte und Pflichten aus dem Vertrag nur 

mit der vorherigen schriftlichen Zustimmung von Enza Zaden an 

Dritte übertragen. 

3. Der Käufer stimmt zu, dass es Enza Zaden jederzeit gestattet ist, 

ihre Rechte und Pflichten aus dem Vertrag an Dritte zu übertragen. 

4. Der Vertrag darf nur durch ein schriftliches, von beiden Vertragsparteien 

unterzeichnetes Dokument geändert werden. 

§ 16 – Anwendbares Recht 

Diese Allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen und der Vertrag 

unterliegen niederländischem Recht. Die Anwendung des Wiener 

Kaufrechtsübereinkommens wird ausdrücklich ausgeschlossen. 

§ 17 – Streitbeilegung 

1. Sollten Streitigkeiten aus oder in Verbindung mit den Allgemeinen 

Verkaufs- und Lieferbedingungen und/oder dem Vertrag entstehen, 

haben die Vertragsparteien, sofern sie nicht gütlich beigelegt werden, die 

Streitigkeiten zuerst einem Verfahren nach den ICC-Mediations-Regeln 

zu unterwerfen. Wenn die Streitigkeit nicht gemäß den vorgenannten 

Regeln innerhalb von 45 Tagen nach Einreichen eines Antrags auf 

Durchführung einer Mediation oder innerhalb einer schriftlich zwischen 

den Parteien vereinbarten Frist beigelegt wurde, wird diese Streitigkeit 

endgültig nach der Schiedsgerichtsordnung der Internationalen 

Handelskammer durch einen oder mehrere gemäß der vorgenannten 

Schiedsgerichtsordnung bestellte Schiedsrichter beigelegt. 

2. Der Mediations- und Schiedsgerichtsort ist Amsterdam, Niederlande. 

3. Enza Zaden ist jedoch berechtigt, den Käufer jederzeit vor ein 

zuständiges Gericht in dem Bezirk, in dem der Käufer ansässig ist, 

zu laden. 

Anhang 1 

Resistenz 

1. Terminologie und Definitionen 

a. „Immunität“: durch einen bestimmten Schädling oder Krankheitserreger 

erfolgt keine Infektion oder Befall. 

b. „Resistenz“: Fähigkeit einer Pflanzensorte, das Wachstum und 

die Entwicklung eines bestimmten Schadorganismus oder 

Krankheitserregers und/oder die von diesen verursachten 

Schäden im Vergleich zu anfälligen Pflanzensorten unter ähnlichen 

Umweltbedingungen und ähnlichem Druck von Schädlingen oder 

Krankheitserregern zu begrenzen. Resistente Sorten können 

unter starkem Druck von Schädlingen oder Krankheitserregern 

einige Krankheitssymptome oder Schäden zeigen. Es werden 

zwei Resistenzniveaus definiert: 

I. Hohe Resistenz (HR): Pflanzensorten, die das Wachstum und 


Krankheitserregers unter normalen Druck von Schädlingen 

oder Krankheitserregern im Vergleich zu anfälligen Sorten stark 

beschränken. Diese Pflanzensorten können jedoch unter starkem 

Druck von Schädlingen oder Krankheitserregern einige Symptome 

oder Schäden zeigen. 

II. Mittlere Resistenz (IR): Pflanzensorten, die das Wachstum und 


Krankheitserregers beschränken, jedoch im Vergleich zu hoch 

resistenten Sorten eine größere Bandbreite an Symptomen oder 

Schäden zeigen. Mittelresistente Pflanzensorten zeigen immer noch 

weniger schwere Symptome oder Schäden als anfällige Sorten, wenn 

sie unter ähnlichen Umweltbedingungen und/oder ähnlichem Druck 

von Schädlingen oder Krankheitserregern angebaut werden. 

c. „Anfälligkeit“: Unfähigkeit einer Pflanzensorte, das Wachstum und 

die Entwicklung eines bestimmten Schädlings oder Krankheitserregers 

zu begrenzen. 

2. Informationen zur jeweiligen Sorte 

Die Resistenzen unserer Pflanzensorten sind codiert (siehe Codeliste unter 

www.enzazaden.com), sofern nicht anderslautend angegeben. Wenn eine 

Sorte gegen mehr als einen Krankheitserreger resistent ist, werden die 

jeweiligen Resistenzcodes durch das Zeichen ‚/‘ voneinander getrennt. 

Wenn in einem Resistenzcode einer bestimmten Sorte auf bestimmte 

Stämme verwiesen wird, für die Resistenz beansprucht wird, bedeutet dies, 

dass keinerlei Resistenz für andere Stämme des gleichen Krankheitserregers 

geltend gemacht wird. 

Wenn in einem Resistenzcode keinerlei Verweise auf Stämme des 

Krankheitserregers erfolgen, für den Resistenz beansprucht wird, wird die 

Resistenz nur gegenüber bestimmten, nicht näher angegebenen Isolaten 

geltend gemacht, und wir schließen hiermit jegliche (stillschweigende) 

Gewährleistung aus, dass die Sorte nicht durch diesen Krankheitserreger 

infiziert wird. 

Anhang 2 

Produktspezifikationen 

Der Gemüseanbau in Westeuropa hat sich in den letzten Jahrzehnten zu 

einer spezialisierten und hochwertigen Aktivität entwickelt. Durch die 

ständig zunehmende Nachfrage nach einer besseren Qualität werden die 

Anforderungen, die die Gemüsebauunternehmen und Pflanzenzüchter an 

das Ausgangsmaterial stellen, immer höher. Insbesondere die Nachfrage 

nach spezifischen Saatgutformen und zusätzlichen Informationen 

über die Saatgutqualität hat stark zugenommen. Dies alles, um die 

Keimung und die gewünschte Pflanzenanzahl besser steuern zu können. 

Saatgut ist ein Naturprodukt. Das heißt, dass die sich häufig schnell 

ändernden Umweltverhältnisse Einfluss auf das letztendliche Ergebnis 

haben. Aus diesem Grund sind Angaben über das exakte Keimverhalten in 

Ihrem Praxisbetrieb sehr schwierig. Um trotzdem Ihren Wünschen so gut 

wie möglich zu entsprechen, wurden Qualitätsstandards für das Saatgut 

festgesetzt. Die erwähnten Keimzahlen sind Mindestwerte und werden 

gemäß den ISTA-Methoden festgestellt. 

In Fällen, in denen das Saatgut nicht den erwähnten 

Produktspezifikationen entspricht, werden wir Sie informieren. 

Definitionen 

Normalsaatgut 

Normalsaatgut wird allgemein üblich keiner zusätzlichen Bearbeitung 

unterzogen. Es wird pro Gewicht und/oder per Stück verkauft, je nach 

Produkt. Normalsaatgut entspricht den EGNormen. 

Präzisionssaatgut 

Präzisionssaatgut wird einer zusätzlichen Bearbeitung unterzogen. 

Es hat eine einheitliche Größe, eine Voraussetzung für einheitliche 

Keimung, eine hohe Keimkraft und wird per Stück verkauft. 

Topfpillen 

Unter Pillieren versteht man das Ändern der Saatgutform durch Umhüllung 

mit Füllstoffen. Das Hauptziel bei dieser Methode ist die bessere 

Aussaatfähigkeit des Saatgutes. Den Topfpillen können auch Zusatzstoffe 

beigefügt sein. Pilliertes Saatgut wird per Stück verkauft. 

Keimkraft 

Die prozentual angegebene Keimfähigkeit gilt zum Zeitpunkt der 

Auslieferung. Keimkraftzahlen werden im Labor nach ISTA-Vorschriften 

ermittelt. 

Genetische Reinheit 

Genetische Reinheit beschreibt den prozentualen Anteil von Pflanzen 

aus einer Saatgutpartie die der Sortenbeschreibung entsprechen. 

Haftungsausschluss 

Empfehlungen und Abbildungen in Broschüren und Faltblättern müssen 

möglichst genau den Prüfungen und Praxiserfahrungen entsprechen. 

Diese Informationen dienen der Unterstützung von Erwerbsgärtnern 

und Benutzern, wobei unterschiedliche örtliche Bedingungen 

zu berücksichtigen sind. 

Enza Zaden übernimmt keinerlei Haftung für abweichende Ergebnisse an 

Produkten, die aufgrund ungenauer Informationen entstanden sind. Der 

Käufer hat selbst zu entscheiden, ob die Artikel für den vorgesehenen Anbau 

und für die örtlichen Bedingungen geeignet sind. Alle Lieferungen erfolgen 

ausschließlich zu unseren aktuellen Verkaufs- und Lieferbedingungen wie 

auf unserer Homepage veröffentlicht. Aktuelle Auskünfte über Resistenzen 

sind auf der Website www.enzazaden.de abrufbar. 


enzazaden.com/de 

Enza Zaden Deutschland GmbH & Co. KG 

An der Schifferstadter Straße 

67125 Dannstadt-Schauernheim 

Tel: +49 6231 94 11 20 

Fax: +49 6231 94 11 22 

info@enzazaden.de 

© Enza Zaden Deutschland GmbH & Co. KG | Deutschland | Oktober 2023

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