Fachhandelskatalog für den Hobbybereich
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<strong>Fachhandelskatalog</strong><br />
<strong>für</strong> <strong>den</strong> <strong>Hobbybereich</strong>
Wir konzentrieren uns<br />
auf die einzigartigen<br />
Merkmale<br />
Wir sind ein unabhängiges Familienunternehmen<br />
und wir treffen unsere eigenen Entscheidungen.<br />
Erfahren Sie mehr über uns<br />
Enza Za<strong>den</strong> ist ein Gemüsezuchtbetrieb, der Gemüsesorten entwickelt.<br />
Wir produzieren und verkaufen das Saatgut dieser Sorten weltweit,<br />
sowohl <strong>für</strong> <strong>den</strong> konventionellen als auch <strong>für</strong> <strong>den</strong> biologischen Anbau.<br />
Schmecken<br />
Ein innovatives Unternehmen<br />
Innovation ist das Fundament und die Stärke unseres Unternehmens.<br />
Wir investieren mehr als dreißig Prozent unseres Umsatzes in die<br />
Forschung, die Weiterbildung und -entwicklung unserer Mitarbeiter<br />
und die Zusammenarbeit mit anderen Akteuren. Und das zahlt sich<br />
aus in Form einer Vielzahl von Innovationen.<br />
und genießen<br />
2 | Enza Za<strong>den</strong> 3 | Enza Za<strong>den</strong>
Breeding to feed the world<br />
Vorwort<br />
Was wir machen<br />
Wir entwickeln neue Gemüsesorten, indem<br />
wir das Beste nutzen, was die Natur uns<br />
bietet, unterstützt durch fortschrittliche<br />
Technologie. Wir produzieren und verkaufen<br />
das Saatgut dieser Sorten weltweit.<br />
Unsere Sorten<br />
sind an (lokale) Märkte, Klimaund<br />
Anbaubedingungen angepasst.<br />
480 Millionen<br />
Menschen weltweit<br />
verzehren täglich<br />
unsere Gemüsesorten.<br />
12 Milliar<strong>den</strong><br />
Salatköpfe wer<strong>den</strong><br />
jährlich aus unserem<br />
Saatgut gezogen.<br />
Innovative<br />
CONCEPTEN<br />
Konzepte<br />
33<br />
Feldfrüchte<br />
einschließlich<br />
Durch Zusammenarbeit<br />
mit Erzeugern, Einzelhändlern,<br />
Händlern und Verbrauchern.<br />
Unser Ziel...<br />
Tomaten<br />
Wir ermöglichen Menschen<br />
auf der ganzen Welt <strong>den</strong><br />
Zugang zu gesundem und<br />
vielfältigem Gemüse.<br />
Salat<br />
Ökologisches<br />
Saatgut<br />
Zwiebeln<br />
Melone<br />
Gurken<br />
Paprika<br />
Saatgutverkauf<br />
Auf 6 Kontinenten durch<br />
Tochtergesellschaften<br />
und Vertriebspartner<br />
150<br />
neue Sorten<br />
pro Jahr<br />
Innovation<br />
jährlich über<br />
>100 Millionen<br />
Euro <strong>für</strong> R&D<br />
Saatgutproduktion<br />
Auf 6 Kontinenten<br />
In 25 Länder<br />
> 815,000 kg<br />
Gemüsesaatgut jährlich<br />
+<br />
Resistenzen gegen<br />
Krankheiten<br />
+<br />
Geschmack,<br />
Nährstoffe und<br />
neue Konsumtrends<br />
+<br />
Gemüsezüchtung mit Schwerpunkt auf:<br />
Ertrag<br />
+<br />
Anpassung an<br />
sich verändernde<br />
Klimabedingungen<br />
+<br />
Neue<br />
Anbaumetho<strong>den</strong><br />
+<br />
Marktanforderungen<br />
-<br />
Pestizide, Wasser,<br />
Dünger in der<br />
Kultivierung<br />
Sehr geehrte Damen und Herren,<br />
liebe Geschäftspartner,<br />
blickt man auf die gegenwärtigen Markttrends, so wird schnell deutlich,<br />
dass sich die Konsumenten unserer Produkte verändert haben. Sie sind sehr<br />
gut informiert und hinterfragen die Herkunft und die Unternehmenskultur<br />
der Züchtungsunternehmen kritisch. In <strong>den</strong> letzten Jahren konnten neue<br />
Kun<strong>den</strong> gewonnen wer<strong>den</strong>. Es sind nicht nur Rentner und passionierte<br />
Hobbygärtner im Schrebergarten, die Gemüse anbauen, sondern auch viele<br />
junge Familien, die Wert darauf legen neue Sorten, einfach anzubauende<br />
und pflegeleichte Gemüsesorten kennen zu lernen. In Ballungsgebieten<br />
schließen sich Menschen zum gemeinschaftlichen Gärtnern in eigens<br />
da<strong>für</strong> angelegten Stadtgärten zusammen. Auf dem Land können<br />
Privatpersonen von Bauern kleine Flächen <strong>für</strong> <strong>den</strong> eigenen Anbau mieten<br />
und bewirtschaften. Durch experimentierfreudige Influenzer erreicht man<br />
mit Neuerungen große Kun<strong>den</strong>gruppen.<br />
Viel Erfolg <strong>für</strong> die bevorstehende Saison. Wir freuen uns auf eine<br />
weiterhin erfolgreiche Zusammenarbeit.<br />
Mit freundlichen Grüßen<br />
Unabhängiges<br />
Familienunternehmen<br />
Anno 1938<br />
3 Generationen<br />
Mitarbeiter: das<br />
Herzstück unseres Unternehmens<br />
Vision auf lange Sicht<br />
Unternehmertum<br />
Nachhaltigkeit liegt in unserer DNA<br />
Den Lebensstandard der Menschen erhöhen<br />
Zugang zu gesundem, vielfältigem Gemüse<br />
Weltweit<br />
Reduzierung unserer Auswirkungen auf die Umwelt<br />
Weltweit mit eigenen<br />
Standorten vertreten<br />
Wir errichten lokale Tochtergesellschaften<br />
und schaffen Arbeitsplätze <strong>für</strong> einheimische<br />
Arbeitnehmer<br />
> 2500 Mitarbeiter<br />
24 Länder<br />
> 45 Filialen<br />
200 neue Stellen<br />
pro Jahr<br />
Enza Academy<br />
Interne Schulungskurse<br />
nach Maß<br />
Ihr Enza Za<strong>den</strong> Team<br />
"Als Familienunternehmen <strong>den</strong>ken wir in Generationen, nicht in Quartalszahlen"<br />
Jaap Mazereeuw, Vorstandsvorsitzender und dritte Generation in der Geschäftsführung<br />
enzaza<strong>den</strong>.com/de<br />
4 | Enza Za<strong>den</strong> 5 | Enza Za<strong>den</strong>
Inhaltsverzeichnis<br />
Kontakt<br />
Fruchtgemüse 8 Porree und Zwiebeln 54<br />
Tomaten 8 Porree/Lauch 54<br />
Gurken 12 Bundzwiebeln 55<br />
Paprika 16 Speisezwiebeln 56<br />
Aubergine 20<br />
Melonen 21 Hülsenfrüchte 60<br />
Zucchini 22 Buschbohnen 60<br />
Kürbis 24 Stangenbohnen 60<br />
Blattgemüse 26 Spezialitäten<br />
Eichblatt 26 Spargel 57<br />
Lollo Bionda/Rossa 28 Artischocke 63<br />
Batavia 30 Erdbeeren 63<br />
Eissalat 31 Mangold 63<br />
Kopfsalat 32<br />
Romana 34 Kräuter 64<br />
Zuckerhut 36 Basilikum 64<br />
Endivien 37 Borretsch 66<br />
Feldsalat 46 Brunnenkresse 68<br />
Spinat 47 Dill 70<br />
Koriander 72<br />
Kohl 38 Kerbel 72<br />
Kohlrabi 38 Kresse 73<br />
Blumenkohl 39 Liebstock 74<br />
Rosenkohl 40 Majoran 74<br />
Rotkohl 40 Salbei 74<br />
Weißkohl 41 Winterportulak 76<br />
Wirsing 42 Schnitt-Knoblauch 76<br />
Chinakohl 43 Petersilie 78<br />
Brokkoli 44 Rucola 80<br />
Grünkohl 45 Schnittlauch 82<br />
Sauerampfer 84<br />
Wurzel- und Knollengemüse 48 Thymian 84<br />
Radies 48 Zitronenmelisse 84<br />
Rettich 50<br />
Mairüben 51 Resistenzterminologie 86<br />
Rote Beete 51 Sortiments-&Verpackungseinheiten<br />
Knollensellerie 52 zu konventionellem Saatgut 88<br />
Knollenfenchel 53 Sortiments-&Verpackungseinheiten<br />
Möhren 58 zu biologischem Saatgut 94<br />
Allgemeine Verkaufs- und Lieferbedingungen 96<br />
Für weiterführende Informationen und eine umfassende Beratung<br />
zu unserem Produktsortiment stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.<br />
Karsten Kirsch<br />
Verkaufsberater<br />
Telefon: +49 (0) 6231 94 11 59<br />
Mobil: +49 (0) 173 25 49 790<br />
k.kirsch@enzaza<strong>den</strong>.de<br />
Geschäftszeiten<br />
Montag - Donnerstag: 07:30-12:30 Uhr und 13:00-16:30 Uhr<br />
Freitags: 07:30-12:30 Uhr und 13:00 -15:15 Uhr<br />
Enza Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & Co. KG<br />
An der Schifferstadter Straße<br />
67125 Dannstadt-Schauernheim<br />
Telefon +49 (0) 6231 94 11 20 | Fax +49 (0) 6231 94 11 22<br />
info@enzaza<strong>den</strong>.de | www.enzaza<strong>den</strong>.com/de<br />
Bankverbindung: Deutsche Bank AG<br />
IBAN: DE93 5407 0092 0022 2182 00 BIC: DEUTDESM540<br />
Geschäftsführer: Christof Flörchinger, Hein Bemelmans<br />
USt.-Id.-Nr. DE 813299479<br />
Amtsgericht Ludwigshafen HRA 3899<br />
Komplementär GmbH: Enza Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH<br />
6 | Enza Za<strong>den</strong> 7 | Enza Za<strong>den</strong>
Tomaten (Solanum lycopersicum)<br />
TKG:<br />
Aussaatzeit:<br />
Saatgutbedarf:<br />
2,5-4,0 g, 1 g = ca. 250-400 Korn.<br />
Etwa ab Anfang Februar <strong>für</strong> frühen Unterglasanbau mit Pflanzung Anf.-Mitte April, Mitte März <strong>für</strong> Pflanzung ab<br />
Mitte Mai. Opt. Keimtemperatur 20-22°C, Temperatur bei der Jungpflanzenanzucht Tag 18-20°C, Nacht 15°C.<br />
Richtiger Pflanztermin beim Erscheinen der ersten Blüte.<br />
125 Korn <strong>für</strong> ca. 100 Pflanzen.<br />
Gewicht in g Fruchtform Farbe Beschreibung<br />
Tremolo F1<br />
Aranca F1<br />
Cherrytomaten<br />
Sakura F1 15-18 rund rot<br />
Kirschtomate mit 16-18 Früchten pro Rispe mit exzellentem Geschmack und sehr früher<br />
Abreife. Tiefrote Fruchtfarbe. HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1 | IR: Ma/Mi/Mj | T: Si<br />
Supersweet F1 20-25 rund rot HR: Va,Vd, Fol 1<br />
Tremolo F1 25-30 rund rot<br />
Sehr frühe Kirschtomate mit auffällig glänzen<strong>den</strong>, tiefroten Früchten. Geschmacktomate.<br />
HR: ToMV:0-2/ToANV/Ff:A-E/Fol:0,1 | IR: TYLCV<br />
Cocktail-Rispentomaten<br />
Aranca F1 30-35 rund rot<br />
Devotion F1 55 rund rot<br />
Cocktail-Tomate mit exzellentem Geschmack. Diese Sorte wurde bereits mehrfach zur<br />
Tomate des Jahres gewählt. HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 | T: Si<br />
Cocktailtomate <strong>für</strong> Rispenernte, gut schmeckende Früchte mit früher und gleichmäßiger<br />
Abreife. HR: ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0,1/For | IR: Ma/Mi/Mj | T: Si<br />
Sakura F1<br />
Devotion F1<br />
Loreto F1<br />
Pflaumentomaten<br />
Loreto F1 25-30 pflaumenförmig rot<br />
Offene, kräftige Pflanze mit regelmäßigem Trossaufbau. Entwickelt Früchte mit gutem<br />
Geschmack. HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1<br />
Red Pear 25-30 birnenförmig rot Originelle birnenförmige Früchte, 5 cm lang.<br />
San Marzano Tomaten<br />
Vespolino F1 25-30<br />
pflaumenbis<br />
leicht<br />
flaschenförmig<br />
rot<br />
Mini San Marzano mit 3-4 cm großen Früchten, die sich sehr lange an der Pflanze halten<br />
und nicht gleich geerntet wer<strong>den</strong> müssen. HR: ToMV:0-2/Fol:0,1 | IR: Ma/Mi/Mj | T: Si<br />
Pozzano F1 100-145 länglich oval rot<br />
San Marzano Tomate mit geringer Empfindlichkeit auf Blütenendfäule. Auch <strong>für</strong> <strong>den</strong> kalten<br />
Anbau geeignet. HR: ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0,1<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Red Pear<br />
Vespolino F1<br />
Pozzano F1<br />
8 | Enza Za<strong>den</strong> 9 | Enza Za<strong>den</strong>
Tomaten (Solanum lycopersicum)<br />
Gewicht in g Fruchtform Farbe Beschreibung<br />
Lose Tomaten/Rispentomaten<br />
Bauna F1 95-115 rund rot<br />
Normalfrucht <strong>für</strong> Einzelernte. Durch Toleranz gegen Phytophtora anspruchslos in<br />
der Kulturführung. Frühzeitig und ertragreich, gute Fruchtqualität und Geschmack.<br />
HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0-2/For | IR: TYLCV<br />
Bocati F1 100-120 rund rot<br />
Trosstomate mit Früchten in exzellenter Qualität. Offener Wuchs, resistent gegen<br />
Echten Mehltau. HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1/For | IR: On | T: Si<br />
Sparta F1 100-110 rund rot<br />
Bewährte Standardsorte mit hohem Ertrag und gutem Geschmack.<br />
HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 | IR: Ma/Mi/Mj<br />
Bauna F1<br />
Cindel F1<br />
Belle F1<br />
Shirley F1 120-130 rund rot<br />
Mittelgroße Früchte mit süßem Geschmack. Offener Wuchs mit gutem Fruchtansatz.<br />
HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Fol:0,1<br />
Cindel F1 130 rund rot<br />
Eine sehr schnellwüchsige und früh reifende Züchtung <strong>für</strong> Freiland und unter Glas.<br />
Bildet schöne rote Früchte aus. HR: ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0,1<br />
Harzfeuer F1 60-80 rund rot Beliebte, frühreife, runde Freiland-Stabtomate, wohlschmeckend.<br />
Hellfrucht 60-80 rund rot<br />
Freilandtomate mit hohem Ertrag. Hellfrucht ist platzfest auch bei wechselhafter<br />
Witterung. Auch <strong>für</strong> <strong>den</strong> geschützten Anbau.<br />
Fleischtomaten<br />
Belle F1 180-220 flachrund rot<br />
Große, feste Fleischtomate mit bester Qualität.<br />
HR: ToMV:0-2/Va:0/Vd:0/Fol:0,1<br />
Rally F1 bis zu 500 flachrund rot<br />
Sehr große Fleischtomate <strong>für</strong> Freiland und unter Glas. Guter Fruchtansatz auch unter<br />
heißen Bedingungen. HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0,1 | IR: TSWV/Ma/Mi/Mj<br />
Bocati F1<br />
Shirley F1<br />
Sparta F1<br />
Grifone F1 180-300 flachrund rot<br />
Ein Typ Ochsenherz, mit einem sehr guten Geschmack und einer <strong>für</strong> diesen Typ guten<br />
Haltbarkeit nach der Ernte. HR: ToMV:0-2/ToANV/Va:0/Vd:0/Fol:0 | IR: TSWV<br />
Marsalato F1 160-200 flachrund<br />
Veredelungsunterlage<br />
Estamino F1<br />
grünlich<br />
rot<br />
Marmande Tomate mit Blattschimmelresistenz aus der Reifegruppe mittelfrüh.<br />
Perfekter Erntezeitpunkt: mit leicht grünen Schultern <strong>für</strong> knackige Textur und<br />
würzigem Geschmack. HR: ToMV:0-2/ToANV/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0/For<br />
Unterlagensorte <strong>für</strong> die Veredelung von Tomaten und Auberginen mit guter Wuchskraft.<br />
Schützt vor vielen Krankheiten und Schaderregern.<br />
HR: ToMV:0-2/Ff:A-E/Va:0/Vd:0/Fol:0-2/For | IR: TSWV/Pl/Ma/Mi/Mj<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Rally F1<br />
Grifone F1<br />
Marsalato F1<br />
10 | Enza Za<strong>den</strong> 11 | Enza Za<strong>den</strong>
Gurken (Cucumis sativus)<br />
TKG:<br />
Aussaatzeit:<br />
Saatgutbedarf:<br />
25-30 g, 1 g = 33-40 Korn.<br />
Meist ab Anfang Februar bis Mitte Mai, mit ca. 3 wöchiger Vorkultur. Bo<strong>den</strong>temperatur mind. 15°C.<br />
Bei Bo<strong>den</strong>temperaturen unter 10°C Pflanzenschä<strong>den</strong> möglich.<br />
ca. 17 Korn <strong>für</strong> 10 m².<br />
Passandra F1<br />
Länge in cm Gewicht in g Beschreibung<br />
Treibgurken<br />
Hopeline F1<br />
Hopeline F1 8-10 80-150<br />
Passandra F1 32-35 bis zu 150<br />
Picolino F1 12-15 bis zu 150<br />
Euphya F1 30 400-450<br />
Kalunga F1 31-32 400-450<br />
Asiatische Snack-Gurke. Sehr knackig und geschmackvoll durch geringeren Wassergehalt des<br />
Fruchtfleisches. Sehr widerstandfähig gegen Echten Mehltau. Bestens geeignet auch <strong>für</strong> die<br />
Ampelbepflanzung.<br />
IR: CMV/CVYV/Px<br />
Reinweibliche dunkelgrüne Treibgurke mit hoher Widerstandskraft gegen Gurkenkrätze und<br />
Blattbrand. Robust gegen Echten Mehltau.<br />
HR: Ccu | IR: CMV/Px<br />
Snack-Gurke mit kräftigem, offenem Wuchs. Pro Blattachsel reifen bis zu 4 Gurken gleichmäßig ab.<br />
Bildet schlanke Früchte mit angenehm süßlichem Fruchtfleisch und dünner, glatter, mittelgrüner<br />
Haut aus. Knackiges Fruchtfleisch mit intensivem Geschmack.<br />
HR: Cca/Ccu | IR: CMV/CVYV/Px<br />
Ideale Treibhausgurke mit hoher Mehltauresistenz. Auch geeignet <strong>für</strong> <strong>den</strong> kalten Anbau im<br />
Kleingewächshaus. Dunkelgrüne, leicht geriefte Früchte.<br />
HR: Cca/Ccu | IR: Px<br />
Robuste Gewächshausgurke mit Resistenz gegen Echten Mehltau. Kompakt als Jungpflanze und im<br />
weiteren Wachstumsverlauf. Von Frühjahr bis Herbst, auch im kalten Tunnel. HR: Cca/Ccu | IR: Px<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Euphya F1<br />
Piclino F1<br />
Kalunga F1<br />
12 | Enza Za<strong>den</strong> 13 | Enza Za<strong>den</strong>
Gurken (Cucumis sativus)<br />
Freilandgurken<br />
Länge in cm Gewicht in g Beschreibung<br />
Chinese Slangen 25-30 250-350 Salatgurke, Früchte lang, schlank, dunkelgrün, mit kurzem Hals.<br />
Delikatess 9-25 100-200 Einlegegurke bei früher Ernte, mittelfrühe Sorte, walzenförmige glatte Früchte.<br />
Gunnar F1 12-14 130-150<br />
Lange, leicht gestachelte Einlegegurke mit Mehltauresistenz. Durch die kurzen Internodien und<br />
<strong>den</strong> kompakten Wuchs auch ideal <strong>für</strong> <strong>den</strong> Topf und Balkonkasten geeignet. Frühzeitig, sicherer und<br />
hoher Fruchtansatz. HR: Ccu | IR: CMV/CVYV/Px<br />
Gunnar F1<br />
Akito F1<br />
Marketmore 20-25 200-300<br />
Mittelfrühe Freiland Salatgurke mit ansprechender grüner Farbe und sehr kleinem Kerngehäuse.<br />
Bringt hohe Erträge, walzenförmige Früchte mit ganz kurzem Hals und glatter Schale.<br />
Moneta 25-30 250-350<br />
Mittelfrühe Freiland Salatgurke mit dunkelgrüner Farbe und sehr kleinem Kerngehäuse. Hohe<br />
Erträge, lange, walzenförmige Früchte mit kurzem Hals und glatter Schale.<br />
Saladin 32-38 350-450 Sehr frühe Sorte <strong>für</strong> Erdkulturen.<br />
Vert petit de Paris 9-16 100-200 Frühe Einlegegurken mit regelmäßigen Früchten.<br />
Vorgebirgstrauben 8-15 80-180 Einlegegurke mit pockigen kurzen ovalen Früchten.<br />
Akito F1 20 200-300<br />
Dunkelgrüne, leicht gestachelte Freilandgurke.<br />
HR: Ccu | IR: CMV/Px<br />
Conny F1 6-12 60-100 Dunkelgrüne, glatte Einlegegurke. Kernlose, bitterfreie Delikatessgurke. Frühreifend, parthenocarp.<br />
Jazzer F1<br />
Corinto F1 18-20 200-300<br />
Excelsior F1 8-12 60-100<br />
Fatum 35-40 450<br />
Jazzer F1 20 200-300<br />
Southern Delight F1 22 300-400<br />
Freilandgurke im gestachelten, walzenförmigen Slicer-Typ, parthenocarp. Für Freiland-, Unterglasund<br />
Kübelanbau. Stark gegen Mehltau, knackig mit sehr gutem Geschmack. IR: CMV/CVYV/Px<br />
Dunkelgrüne, leicht gestachelte Einlegegurke mit schlanker Form und kleinem Kerngehäuse.<br />
Bis zu 3 Früchte pro Nodium. Knackig und aromatisch, geeignet <strong>für</strong> <strong>den</strong> Frischverzehr und die<br />
Konservierung. HR: Cca/Ccu | IR: CMV/CVYV/Px<br />
Bitterfreie Riesenschälgurke mit glattfrüchtigen, langen, schweren, dunkelgrünen Walzen und<br />
kleinem Kerngehäuse. Ideal als Schäl-, Senf- oder Schmorgurke.<br />
Gurke im Slicer-Typ. Geeignet <strong>für</strong> Freiland-, Gewächshausanbau und Kübel.<br />
HR: Cca/Ccu | IR: CMV/Px<br />
Freiland-Salatgurke mit dunkelgrünen, schlanken, leicht gestachelten Früchten. Ausgeglichen<br />
im Geschmack mit guter Verträglichkeit. Wenig anfällig <strong>für</strong> Falschen und Echten Mehltau.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Excelsior F1<br />
Moneta F1<br />
Southern Delight F1<br />
14 | Enza Za<strong>den</strong> 15 | Enza Za<strong>den</strong>
Paprika (Capsicum annuum)<br />
TKG:<br />
Aussaatzeit:<br />
Saatgutbedarf:<br />
6-8 g, 1 g = 120-160 Korn.<br />
Ab Mitte Februar bei 22°C, danach Jungpflanzenanzucht bei 18- 20°C, Keimdauer 14 Tage,<br />
Dauer der Jungpflanzenanzucht 10-12 Wochen.<br />
4 g/100 qm, 1g Saatgut ergibt 70-100 Pfl. oder 250 Korn <strong>für</strong> ca. 200 Pflanzen.<br />
Fruchtform<br />
Beschreibung<br />
Bendigo F1<br />
Fiesta F1<br />
Delirio F1<br />
Blockige Paprika<br />
Bendigo F1<br />
Sehr früher, roter Blockpaprika. Robuste Sorte mit guter Eignung <strong>für</strong> die kalte Kultur.<br />
HR: TM:0<br />
Fiesta F1<br />
Hellgelber, dickwandiger Blockpaprika. Regelmäßiger Fruchtansatz bei sehr guter Qualität.<br />
HR: TM:0-2<br />
Delirio F1<br />
Kräftig orangefarbener, früher Blockpaprika mit 10 cm Durchmesser.<br />
HR: Tm:0-3 | IR: TSWV:0<br />
Tequila F1<br />
Sehr früher, violetter Blockpaprika. Auf rot abreifend.<br />
HR: TM:0<br />
Mavras F1<br />
Attraktive, schwere Frucht. Von dunkelviolett auf glänzend dunkelrot abreifend.<br />
HR: Tm:0-2<br />
Bianca F1<br />
Früher, elfenbeinweißer Blockpaprika. Leuchtend orange in der Abreife.<br />
HR: TM:0<br />
Tequila F1<br />
Milena F1<br />
Coletti F1<br />
Blocky Mix F1<br />
California Wonder<br />
Mischung aus gelben, roten, orangenen und violetten Hybridsorten.<br />
HR: Tm:0-2<br />
Blockpaprika rot, kräftiger Hochbusch, große zylindrische bis kegelförmige Früchte.<br />
Yellow California Wonder<br />
Blockpaprika gelb, kräftiger Hochbusch, große zylindrische bis kegelförmige Früchte.<br />
Yolo Wonder<br />
Kompakt wachsend, mit dunkelgrünen, viereckigen Früchten. Rotreifend.<br />
Milena F1<br />
Blockpaprika orange, frühe Paprika mit hohem Ertrag und hoher Virusresistenz.<br />
Coletti F1<br />
Blockpaprika gelb, mit saftig süßen Früchten und hoher Virusresistenz.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Mavras F1<br />
Bianca F1<br />
Blocky Mix F1<br />
16 | Enza Za<strong>den</strong> 17 | Enza Za<strong>den</strong>
Paprika (Capsicum annuum)<br />
Scharfe Paprika (Capsicum annuum)<br />
Fruchtform<br />
Beschreibung<br />
Fruchtform<br />
Beschreibung<br />
Spitze Paprika<br />
Scharfe Paprika<br />
Teseo F1<br />
Silyen F1<br />
Skytia F1<br />
Pusztagold<br />
Roter echter Corno di Torro mit <strong>für</strong> diesen Typ früher Abreife. Glänzende, glatte Früchte mit dicker<br />
Fruchtwand. Idealer Partner von Silyen F1 (gelb). HR: PVY:0/Tm:0 | IR:TSMV:0<br />
Gelber echter Corno di Torro mit <strong>für</strong> diesen Typ früher Abreife. Glänzende, glatte Früchte mit dicker<br />
Fruchtwand. Idealer Partner von Teseo F1 (rot). HR: TM:0 | IR: TSWV:0/MaMiMj<br />
Creme-weißer Spitzpaprika, Schulter 6 cm Durchmesser, kompakt.<br />
Fruchtlänge: 12 cm. HR: TM:0-2<br />
Mild-würzige Frucht, gut geeignet zum Füllen. Auch im Freiland frühe Ernte möglich.<br />
Fruchtlänge: bis zu 14 cm<br />
Forajido F1<br />
Hyffae F1<br />
Pfeffer de Cayenne<br />
Kompakt wachsende Jalapeno Hybride <strong>für</strong> Freiland, Kübel und geschützten Anbau mit sicherem<br />
Fruchtansatz.<br />
Fruchtlänge: 6-7 cm<br />
HR: PepMoV/PVY:0-1 | IR: TEV<br />
Verbesserter Typ Cayenne, sehr früh, auch <strong>für</strong> kalten Tunnel und Freiland. Von grün auf rot abreifend.<br />
Fruchtlänge: 18 cm<br />
HR: Tm:0-2<br />
Langer, roter, scharfer Peperoni.<br />
Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse<br />
müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse<br />
müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Teseo F1<br />
Silyen F1<br />
Skytia F1<br />
Forajido F1<br />
Hyffae F1<br />
18 | Enza Za<strong>den</strong> 19 | Enza Za<strong>den</strong>
Aubergine (Solanum melongena)<br />
Melonen (Cucumis melo)<br />
TKG:<br />
Aussaatzeit:<br />
Saatgutbedarf:<br />
6-8 g, 1 g = 120-140 Korn.<br />
Februar-März bei 20-25°C.<br />
ca. 14 Korn <strong>für</strong> 10 Pfllanzen.<br />
Fruchtform Beschreibung<br />
TKG:<br />
25-50 g, 1 g = ca. 30-40 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Ab Anfang April unter Glas, ab Mitte Mai ins Freiland. Pflanzung nach 3-4 wöchiger Vorkultur möglich.<br />
Saatgutbedarf je 100 qm: 5-10 g / 150-250 Korn.<br />
Ernte:<br />
Bei Charentais Melonen ist an der leichten Verfärbung der Frucht, <strong>den</strong> feinen Rissen am Stängelgrund und<br />
vor allem am aromatischen Geruch rel. leicht der richtige Erntezeitpunkt erkennbar. Zu früh geerntete Füchte<br />
reifen nicht nach, reife Früchte sind nur kurzfristig haltbar. Bei Wassermelonen ist die Reife wesentlich schwerer<br />
erkennbar. Auf je<strong>den</strong> Fall muss die kleine Ranke neben dem Fruchtstängel eingetrocknet sein.<br />
Traviata F1<br />
Money Maker F1<br />
tropfenformig<br />
länglich<br />
walzenförmig<br />
250-300 g, sicherer Fruchtansatz auch in Phasen mit geringerem Lichtangebot.<br />
Leicht zu kultivieren und ertagssicher.<br />
20 cm lang, dunkelviolett, sehr früh.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Charentais Melone (Cucumis melo)<br />
Fruchtfleisch Gewicht in g Beschreibung<br />
Charentais orange 1.100-1.200<br />
Wassermelone (Citrullus lanatus)<br />
Charentais Melone, frühreifend. Das Fruchtfleisch ist intensiv orange gefärbt, saftig und überzeugt durch<br />
ein angenehm süßes Aroma. Für Freiland und Gewächshaus.<br />
Luteo F1 gelb 2.500-3.000<br />
Gelbfleischige Wassermelone mit sehr gutem Fruchtansatz. Die sehr schmackhaften, süßen Früchte besitzen<br />
eine knackige Innenstruktur und einen geringen Samenansatz. Reifezeit: 73-80 Tage.<br />
Ingrid F1 rot 2.000-3.000 Wassermelone mit sehr früher Reife. Hoher Zuckergehalt (Brix 12-13) mit saftig, knusprigem Biss.<br />
Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse<br />
müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Traviata F1 Money Maker F1 Luteo F1 Ingrid F1<br />
20 | Enza Za<strong>den</strong> 21 | Enza Za<strong>den</strong>
Zucchini (Cucurbita pepo)<br />
TKG:<br />
Aussaatzeit:<br />
Saatgutbedarf:<br />
Ernte:<br />
250-300 g, 1 g = ca. 3-4 Korn.<br />
Direktsaat ab Mitte Mai. Bei Vorkultur im Gewächshaus Anfang Mai mit Pflanzung nach <strong>den</strong> Maifrösten.<br />
Im Unterglasanbau sind Aussaaten ab Anfang April möglich. Letzter Saattermin Ende Juni.<br />
100 Pfl = 50-75 g / 200-300 Korn.<br />
Bei Zucchini ab Mitte Juli möglich, im allgemeinen wenn die Früchte 15-20 cm lang sind. Die jungen Früchte wer<strong>den</strong><br />
ungeschält, geschmort als Bratenbeilage und als Gemüse verwendet. Je nach Wetterlage können 3-4 Ernten pro<br />
Woche notwendig sein. Für die spezielle Küche wer<strong>den</strong> auch die Blüten verwendet.<br />
Leila F1<br />
Dunja F1<br />
Di Nizza<br />
Fruchtform<br />
Beschreibung<br />
Leila F1<br />
dunkelgrün<br />
Kompakte Sorte <strong>für</strong> <strong>den</strong> frühen Anbau, sehr regelmäßiger Fruchtansatz, uniforme, mittellange Früchte, widerstandsfähig<br />
gegen Echten Mehltau. IR: Px<br />
Dunja F1<br />
dunkelgrün<br />
Feingesprenkelte, glänzende Früchte mit kleiner Blütennarbe. Sehr ertragreich, lange Erntezeit bis in <strong>den</strong> Herbst, nicht<br />
rankend, kompakter, offener Wuchs. Multiresistente Sorte, vital und gesund.<br />
IR: Px/ZYMV/WMV/PRSV<br />
Zelia F1<br />
mittelgrün<br />
Gesprenkelt und schön zylindrisch geformt. Durch ein gutes Wurzelsystem besonders geeignet bei extensiver<br />
Kulturführung. Hohe IR-Resistenz gegen Echten Mehltau und Virus.<br />
IR: Px/CMV/ZYMV/WMV/PRSV<br />
Ismalia F1<br />
hellgrün<br />
Frühreifende Hybrid-Zucchini <strong>für</strong> alle Anbautermine. Idealer Partner auch <strong>für</strong> Mischungen mit Leila F1 (dunkelgrün) und<br />
Soleil F1 (gelb). IR: Px/ZYMV/WMV/PRSV<br />
Soleil F1<br />
goldgelb<br />
Vegetative Pflanzen mit sehr schönen zylindrischen Früchten, widerstandsfähig gegen Echten Mehltau, gute Haltbarkeit.<br />
IR: Px<br />
Ismalia F1<br />
Soleil F1<br />
Aretusa F1<br />
Aretusa F1<br />
Keesha F1<br />
dunkelgrün<br />
dunkelgrün<br />
Zucchinihybride <strong>für</strong> <strong>den</strong> ganzjährigen Anbau. Sicherer und regelmäßiger Fruchtansatz auch unter suboptimalen<br />
Bedingungen. Mittelkräftig wachsend, stabil und offener, dadurch einfacher beerntbar. Widerstandsfähig gegen Echten<br />
Mehltau und diverse Virusresistenzen. IR: Px/ZYMV/WMV/PRSV<br />
Sehr offene Zucchinihybride <strong>für</strong> <strong>den</strong> ganzjährigen Anbau. Stachelarm und dadurch sehr erntefreundlich. Die Pflanze bleibt<br />
lange standfest und ist sehr widerstandsfähig gegen Pilz- und Viruskrankheiten. Uniforme zylindrische Früchte mit einer<br />
dunkelgrünen, glänzen<strong>den</strong> Farbe und feiner Sprenkelung. IR: Px/ZYMV/WMV/PRSV<br />
Green Machine F1<br />
dunkelgrün<br />
Leicht gesprenkelt. Halboffener Wuchs, dadurch leichter zu ernten. Hoher Ertrag und sehr gute Fruchtqualität. IR: Px/CMV/<br />
ZYMV/WMV<br />
Black Beauty dunkelgrün Mittelfrüh, starkwüchsig, mit kurzen Internodien.<br />
Coucourzelle<br />
Di Nizza<br />
gestreift<br />
rund<br />
gesprenkelt<br />
Typ Coucourcelle. Wüchsiger, offener und aufrechter Pflanzentyp, leicht beerntbar.<br />
Toleriert kühle Temperaturen und ungünstige Bo<strong>den</strong>bedingungen. Auch <strong>für</strong> Blütenernte geeignet.<br />
Sehr guter Geschmack, offene Wuchsform, Reifezeit circa 45 Tage.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Keesha F1<br />
Green Machine F1<br />
Coucourzelle<br />
22 | Enza Za<strong>den</strong> 23 | Enza Za<strong>den</strong>
Kürbis (Cucurbita maxima und moschata)<br />
TKG:<br />
Aussaatzeit:<br />
Abstand:<br />
Saatgutbedarf:<br />
1 Korn = ca. 2 g<br />
Mitte Mai<br />
1,5x1 m, 3 Korn je Pflanzstelle bei Direktsaat, bei Vorkultur ab Anfang April.<br />
10-15 g/10m²<br />
Gewicht in kg Beschreibung<br />
Hokkaidokürbis<br />
Uchiki Kuri<br />
Orange Summer F1<br />
Tiana F1<br />
Uchiki Kuri 1-1,5<br />
Orangeroter Hokkaido Speisekürbis, dickfleischig, leicht gerippt mit nussigem Geschmack und hohem Carotin<br />
(Provitamin A) Gehalt. Breitrund. Entwicklungszeit liegt bei 95 Tagen.<br />
Orange Summer F1 1,2-1,6<br />
Oranger Hokkaido, verbesserte Uchiki Kuri Hybride, widerstandsfähig gegen Falschen Mehltau, sehr<br />
hoher Fruchtansatz bei kurzer Entwicklungszeit (ca. 85 Tage). Wenig rankend mit nussigem Geschmack<br />
und guter Lagerfähigkeit.<br />
Flexi Kuri F1 1,2-1,8<br />
Sehr vital wachsender Hokkaidokürbis mit guter Lagerung. Gute Keimung auch bei widrigeren Umstän<strong>den</strong>.<br />
IR: ZYMV/WMV/PRSV<br />
Butternut<br />
Tiana F1 1-1,2<br />
Sehr schöner, beigefarbiger Butternut mit optimalem Fruchtgewicht bei kurzer Entwicklung von ca. 90 Tagen.<br />
Das Fruchtfleisch ist intensiv dunkel gefärbt. IR: ZYMV<br />
Havana F1 1-1,2<br />
Frühreifender Butternut mit Resistenz gegen Echten Mehltau. Das Fruchtfleich ist intensiv dunkelorange<br />
gefärbt mit geringem Samenansatz. Sehr gute Lagerfähigkeit. IR: Px/ZYMV<br />
Matilda F1 bis zu 4<br />
Der großfallende Butternut bildet eine langezogene, beigefarbige Birne. Er hat eine Entwicklungszeit von<br />
ca. 100 Tagen und ist sehr lagerfähig.<br />
Muskatkürbis<br />
Flexi Kuri F1<br />
Havana F1<br />
Musquée de Provence 5-8<br />
Schöne gerippte Früchte mit kräftig orangenem Fleisch. Färbt sich erst im Herbst bzw. bei der Lagerung von<br />
dunkelgrün nach orange.<br />
Rouge vif d'Etampes 8-20 Ertragreiche Züchtung im Typ Roter Zentner. Früchte sind groß, flachrund, breit gerippt, orangerot.<br />
Halloweenkürbis<br />
Jack O'Lantern 3-7 Bekannte Halloweensorte mit perfekter Form und Farbe.<br />
Racer F1 4-7 Hochrunder Laternenkürbis mit sehr schönen, leichten Rippen.<br />
Sankt Martin F1 5-7 Gelb-orange, leicht fasriger Halloweenkürbis.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Matilda F1<br />
Musquée de Provence<br />
Racer F1<br />
24 | Enza Za<strong>den</strong> 25 | Enza Za<strong>den</strong>
Eichblatt (Lactuca sativa var. capitata)<br />
TKG:<br />
Aussaatzeit:<br />
Abstand:<br />
Saatgutbedarf:<br />
0,8-1,2 g,1 g = 800-1200 Korn.<br />
Dezember bis Anfang August. Direktsaat ab Anfang März, opt. Keimtemperatur 10-15°C.<br />
Bei Temperaturen ab 20°C Keimhemmung möglich.<br />
25x30 cm, bei großköpfigen Sorten<br />
Bei Direktsaat 0,6-1 g/10 qm. Üblich ist jedoch eine Pflanzung nach Vorkultur im Gewächshaus.<br />
Farbe Resistenzen Bemerkung<br />
Mathix<br />
Babyleaf Mischung<br />
HR<br />
IR<br />
Mathix rot Bl:29-33,37,38EU/Nr:0/Pb/TBSV LMV:1<br />
Mittelgroßer Eichblatt mit hoher Anbausicherheit. Er ist schossfest und <strong>für</strong><br />
die gesamte Freilandsaison geeignet. Bildet kompakte Jungpflanzen aus.<br />
Plezir grün Bl:29-35EU/Nr:0/TBSV LMV:1<br />
Mittelgroßer Eichblatt <strong>für</strong> die gesamte Freilandsaison mit<br />
schneller Entwicklung.<br />
Vizir grün Bl:30-32EU/Nr:0/TBSV LMV:1<br />
Mittelgroßer Salat mit runder Form und flachem Aufbau sowie schossfest.<br />
Bietet eine hohe Anbausicherheit <strong>für</strong> die gesamte Freilandsaison.<br />
Bildet kompakte Jungpflanzen aus.<br />
Australischer Gelber<br />
Red Salad Bowl<br />
Salad Bowl<br />
gelblichgrün<br />
rot<br />
grün<br />
Groß, breitblättrig, fein gekraust, gelblich-grün mit starkem Glanz.<br />
Mehltau-tolerant.<br />
Kurzer breitverzweigter Eichblattsalat, intensiv rote Färbung, bildet run<strong>den</strong>,<br />
gut gefüllten Kopf. Mehltau-tolerant<br />
Kurzer breitverzweigter Eichblattsalat, intensiv grüne Färbung, bildet run<strong>den</strong><br />
gut gefüllten Kopf. Mehltau-tolerant.<br />
Lunix rot Bl:29,32,34,36,39,40EU/Nr:0<br />
Mittelgroßer Salat mit hoher Anbausicherheit. Für die gesamte<br />
Freilandsaison geeignet.<br />
Vizir<br />
Beschreibung<br />
Pflücksalat<br />
Amerikanischer Brauner<br />
Babyleaf Mischung<br />
Spät schießend, braunrot getuschte Blätter, gut regenerierend.<br />
Ansprechende Mischung aus Blatt- und Bataviasalaten mit angenehm nussigem, leicht bitterem Geschmack. Ausgewählte Sorten zur<br />
zeitgleichen Ernte.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | HR: Hohe Resistenz | IR: Intermediäre Resistenz<br />
| Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu <strong>den</strong> Resistenzangaben auf Seite 81. Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und<br />
Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Lunix<br />
Plezir<br />
26 | Enza Za<strong>den</strong> 27 | Enza Za<strong>den</strong>
Lollo Rossa / Bionda (Lactuca Sativa Var. Crispa)<br />
TKG:<br />
0,8-1,2 g | 1 g = 800-1.200 Korn.<br />
Aussaatzeit: Dezember bis Anf. August. Direktsaat ab Anf. März, opt. Keimtemperatur 10-15°C. Bei Temperaturen ab 20°C<br />
Keimhemmung möglich.<br />
Abstand:<br />
Je nach Sorte 25x30 cm.<br />
Saatgutbedarf: Bei Direktsaat 6-10 g/100 m²<br />
Loka<br />
Lollo Rossa<br />
Farbe Resistenzen Bemerkung<br />
HR<br />
IR<br />
Lollo Rossa<br />
Loka rot Bl:29-33,35EU/Nr:0/TBSV Fol:1<br />
Mittelgroßer bis großer Lollo Rossa mit feiner Krause und dunkelroter<br />
glänzender Farbe. Hohe Schosstoleranz und Anbausicherheit.<br />
Für die gesamte Freilandsaison geeignet.<br />
Lollo Rossa rot Mehltautoleranter Lollo Rossa <strong>für</strong> die Freilandsaison.<br />
Lollo Bionda<br />
Vili grün Bl:29-36,38-40EU/Nr:0/TBSV<br />
LMV:1/<br />
Fol:1<br />
Frischgrüner, stark gekrauster Lollo Bionda. Kompakte halbkugelförmige<br />
Köpfe. Für die gesamt Freilandsaison geeignet. Hohe Anbausicherheit<br />
durch umfassende Resistenzen.<br />
Lollo Bionda grün Mehltautoleranter Lollo Bionda <strong>für</strong> die gesamte Freilandsaison.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | HR: Hohe Resistenz | IR: Intermediäre Resistenz<br />
| Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu <strong>den</strong> Resistenzangaben auf Seite 81. Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und<br />
Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Vili<br />
Lollo Bionda<br />
28 | Enza Za<strong>den</strong> 29 | Enza Za<strong>den</strong>
Bataviasalat (Lactuca sativa var. capitata)<br />
Eissalat (Lactuca sativa var. capitata)<br />
TKG:<br />
1,0-1,5 g, 1 g = 700-1000 Korn<br />
TKG:<br />
1,0-1,5 g, 1 g = 700-1000 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Unterglasanbau Mitte August bis Anfang September <strong>für</strong> Herbsternte, November bis Januar <strong>für</strong> Frühjahrsernte.<br />
Aussaatzeit:<br />
Ende Dezember bis Mitte Juli. Direktsaat ab Anf. März, opt. Keimtemperatur wie bei Kopfsalat 10-15°C,<br />
Freilandanbau Ende Dezember bis Mitte Juli. Direktsaat ab Anf. März. Opt. Keimtemperatur wie bei Kopfsalat 10-15°C,<br />
ab 20°C Keimhemmung möglich.<br />
ab 20°C Keimhemmung möglich.<br />
Abstand:<br />
Je nach Sorte 30x30/30x40 cm.<br />
Abstand:<br />
Unterglasanbau 25x30 cm, Freilandanbau je nach Sorte 30x30- 30x40 cm.<br />
Saatgutbedarf:<br />
Direktsaat 0,6-0,8 g/10 qm Normalsaatgut. Üblich ist jedoch Pflanzung nach Vorkultur im Gewächshaus.<br />
Saatgutbedarf:<br />
Direktsaat 0,6-0,8 g/10 qm. Üblich ist jedoch Pflanzung nach Vorkultur im Gewächshaus.<br />
Farbe Resistenzen Bemerkung<br />
Farbe Resistenzen Bemerkung<br />
HR<br />
IR<br />
HR<br />
IR<br />
Grazer Krauthäuptel<br />
grün<br />
Grüner, kopfender Batavia mit rotem Blattrand, knackig guter<br />
Geschmack, zuverlässig im Anbau, österreichische Lokalsorte<br />
und mehltau-tolerant.<br />
Stylist grün Bl:29,32,34,36,39,40EU/Nr:0<br />
Läuseresistenter Eissalat im Typ Saladin mit kurzem Strunk und guter<br />
Kopffüllung. Geeignet <strong>für</strong> Frühjahr bis Herbst, ausgewogenes Kopf-/<br />
Umblattverhältnis, gute Schosstoleranz.<br />
Caipira grün Bl:32EU/Nr:0/TBSV LMV:1<br />
Grüner, kopfender Batavia mit rotem Blattrand, knackig guter<br />
Geschmack, zuverlässig im Anbau, österreichische Lokalsorte.<br />
Great Lakes 118 grün Mehltau-tolerante Sorte.<br />
Lioba rot-grün Bl:29,32,34,36,39,40EU LMV:1<br />
Rot-grüner Bataviasalat mit guter Schossfestigkeit <strong>für</strong> die<br />
gesamte Freilandsaison.<br />
Danilo grün Bl:29-39EU/Nr:0<br />
Stark gegen Innenbrand und Schossen. Wächst sehr gut in<br />
heißen Sommern.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | HR: Hohe Resistenz | IR: Intermediäre Resistenz<br />
| Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu <strong>den</strong> Resistenzangaben auf Seite 81. Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und<br />
Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | HR: Hohe Resistenz | IR: Intermediäre Resistenz<br />
| Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu <strong>den</strong> Resistenzangaben auf Seite 81. Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und<br />
Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Grazer Krauthäupel<br />
Caipira Lioba Stylist<br />
Danilo<br />
30 | Enza Za<strong>den</strong> 31 | Enza Za<strong>den</strong>
Kopfsalat (Lactuca sativa var. capitata)<br />
TKG:<br />
Aussaatzeit:<br />
Abstand:<br />
Saatgutbedarf:<br />
0,8-1,2 g,1 g = 800-1200 Korn.<br />
Dezember bis Anf. August. Direktsaat ab Anf. März, opt. Keimtemperatur 10-15°C.<br />
Bei Temperaturen ab 20°C Keimhemmung möglich.<br />
25x30 cm bis 30x35 cm.<br />
Bei Direktsaat 0,6-1 g/10 qm. Üblich ist jedoch eine Pflanzung nach Vorkultur im Gewächshaus.<br />
Analena<br />
Matilda<br />
Farbe Resistenzen Bemerkung<br />
HR<br />
IR<br />
Analena grün Bl:29-35,37,38,40EU/Nr:0/Pb LMV:1<br />
Matilda grün Bl:32EU/Nr:0/Pb LMV:1/Me<br />
Großer Kopfsalat mit attraktiver Farbe, gutem Kopfschluss und langem<br />
Erntefenster. Unempfindlich gegen Innenrand, <strong>für</strong> Vlies, Frühjahr- und<br />
Herbstanbau, sehr anbausicher.<br />
Läuseresistenter Kopfsalat mit frischgrüner Farbe. Ganzjährig, stark<br />
gegen Innenbrand.<br />
Attraktion<br />
hellgrün<br />
Hitzebeständige große Köpfe, zuverlässig, schnellwüchsig.<br />
Tolerant gegen LMV.<br />
Roxy rot Bl:32EU Glänzend roter, schossfester Kopfsalat mit großen Köpfen.<br />
Brighton grün Bl:29-36,38-40EU<br />
Mittelgroßer Treibsalat mit attraktiver Farbe, starker Unterseite und<br />
guter Füllung.<br />
Brighton<br />
Lobela<br />
Ovation<br />
Lobela grün Bl:30-32EU/Nr:0/Pb LMV:1<br />
Dunkel mittelgrüne Sorte <strong>für</strong> <strong>den</strong> Sommer. Schoßfest. Große Köpfe.<br />
Hohe Resistenzen gegen Mehltau und Blattläuse.<br />
Ovation grün Bl:29,30,33-35,37,38,40EU LMV:1<br />
Mittelgroßer schön geschlossener Kopf, schoßfest. Für Frühjahr-,<br />
Sommer- und Herbstanbau.<br />
Sinisa rot Bl:29-40EU/Nr:0 LMV:1/Fol:4<br />
Großer Salat mit schöner, glänzend roter Farbe, gutem, aber spätem<br />
Kopfschluss. Unempfindlich gegen Innenrand. Flache, saubere<br />
Unterseite, dadurch gut zu ernten.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | HR: Hohe Resistenz | IR: Intermediäre Resistenz<br />
| Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu <strong>den</strong> Resistenzangaben auf Seite 81. Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und<br />
Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Roxy<br />
Sinisa<br />
32 | Enza Za<strong>den</strong> 33 | Enza Za<strong>den</strong>
Romanasalat (Lactuca sativa var. longifolia)<br />
TKG:<br />
Aussaatzeit:<br />
Abstand:<br />
Saatgutbedarf:<br />
0,8-1,2 g, 1 g = 800-1200 Korn.<br />
Dezember bis Anf. August. Direktsaat ab Anf. März, opt. Keimtemperatur 10-15°C.<br />
Bei Temperaturen ab 20°C Keimhemmung möglich.<br />
Je nach Sorte 25x30 cm, bei großköpfigen Sorten bis 30x35 cm.<br />
Bei Direktsaat 0,6-1 g/10 qm. Üblich ist jedoch eine Pflanzung nach Vorkultur im Gewächshaus.<br />
Maureen<br />
Moonred<br />
Farbe Resistenzen Bemerkung<br />
HR<br />
IR<br />
Maureen dunkelgrün Bl:29-40EU/Fol:1,4/Pb Mini-Romana mit dunkelgrünem Blatt.<br />
Moonred rot Bl:29-40EU/Fol:4/TBSV LMV:1<br />
Xanadu dunkelgrün Bl:32EU LMV:1/Ss<br />
Ovired rot Bl:29-40EU/Fol:4 Fol:1<br />
Corbana dunkelgrün Bl:29,32,34,36,39,40EU/Fol:4/Nr:0/TBSV<br />
Roter Mini-Romana mit schöner Füllung, hohe Anbausicherheit, <strong>für</strong> die<br />
gesamte Freilandsaison. Rotes Gegenstück zur grünen Sorte Xanadu.<br />
Die Geschmackssorte im Mini-Romana Segment. Frischgrüne Farbe<br />
und aufrechter Wuchs, hohe Mehltauresistenz, <strong>für</strong> die gesamte<br />
Freilandsaison.<br />
Roter Romana mit nussartigem Geschmack, ganzjähriger Anbau,<br />
auch als roter Feldsalat zu verwen<strong>den</strong>.<br />
Großer, spätschießender Romana, stark gegen Innenbrand, aufrechter<br />
Wuchs und eine schöne gelbe Füllung, läuseresistent.<br />
Xanadu<br />
Little Gem grün Süße schmackhafte knackige Köpfe. Mehltau-tolerant<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | HR: Hohe Resistenz | IR: Intermediäre Resistenz<br />
| Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu <strong>den</strong> Resistenzangaben auf Seite 81. Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und<br />
Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Ovired<br />
Corbana<br />
34 | Enza Za<strong>den</strong> 35 | Enza Za<strong>den</strong>
Zuckerhut (Cichorium intybus<br />
var. foliosum f. cylindricum)<br />
Endivie (Cichorium endivia)<br />
TKG:<br />
1,3-1,6 g, 1 g = 650-750 Korn.<br />
TKG:<br />
1,1-1,5 g / 1 g = 700-900 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Direktsaat Mitte Juni bis Mitte Juli, bei früheren Saaten<br />
Aussaatzeit: Ende Mai - Mitte Juli. Bei früherer Aussaat warme Anzucht mit 25°C<br />
Schossgefahr. Mit warmer Vorkultur je nach Sorte ab Ende März/<br />
Herbstkultur ist deutlich schosssicherer als die frühere Kultur.<br />
Anf. April möglich. Keimtemperatur 21-25°C. Die frühen Anbausätze<br />
Abstand:<br />
30x30 cm, oder 30x40 cm.<br />
nach dem Pflanzen unbedingt mit Folie bedecken. Bei frühen<br />
Saatgutbedarf:<br />
Direktsaat: 4-6 g/ 10 qm.<br />
Sätzen verstärkt jede Wachstumsstockung (Trockenheit, zuviel Zeit<br />
zwischen Pflanzung und Folienbedeckung usw.) <strong>den</strong> Schossreiz.<br />
Vespero<br />
Beschreibung<br />
Abstand:<br />
Saatgutbedarf:<br />
30x30 cm im Frühanbau, bis 30x40 cm im Herbstanbau.<br />
Bei Direktsaat 0,6-1 g/10 qm.<br />
Nuance<br />
Vespero F1<br />
Ausgezeichnete, sehr gleichmäßige Zuckerhuthybride mit hoher<br />
Flexibilität und Feldhaltbarkeit.<br />
Bei Kistensaat 10-12 g/qm, 1 g gibt ca. 500 Pflanzen. Üblich ist<br />
jedoch Pflanzung nach geschützter Vorkultur.<br />
Asia Salate & Pak Choi<br />
Beschreibung<br />
Nuance<br />
Eminence<br />
Myrna<br />
Beschreibung<br />
Bewährte und robuste Sorte <strong>für</strong> Frühjahr und Herbst.<br />
Verbesserter “Nummer Vijf Typ”, <strong>für</strong> die gesamte Freilandsaison.<br />
Verbesserter Wallone Typ, <strong>für</strong> die gesamte Freilandsaison.<br />
Asia Salate<br />
Mizuna<br />
Beständige, zuverlässige Sorte mit hohen Erträgen. Geschlitzte glänzend<br />
grüne Blattspreite. Feinwürziger Senfgeschmack<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von<br />
Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau<br />
und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Eminence<br />
Red Giant<br />
Leicht gezackter Rand mit glattem, spitz zulaufendem rotem Blatt.<br />
Angenehm senfscharfes Aroma.<br />
Japanese Greens Mix<br />
Mizuna, Green Boy, Tatsoi, Red Giant -Mix<br />
Pak Choi<br />
Pak Choi White<br />
Mit flachbreiten, weißen Stielen und dunkelgrünem,<br />
hochrundem Blatt. Mildes Senfaroma.<br />
Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten<br />
keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Red Giant<br />
Myrna<br />
36 | Enza Za<strong>den</strong> 37 | Enza Za<strong>den</strong>
Kohlrabi<br />
(Brassica oleracea var. gongylodes)<br />
Blumenkohl<br />
(Brassica oleracea var. botrytis)<br />
TKG:<br />
3-4 g, 1 g = ca. 250-330 Korn.<br />
TKG:<br />
2,7-4,0 g, 1 g = 250-350 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Für Treibanbau und frühen Folienanbau ab Mitte Dezember,<br />
Aussaatzeit:<br />
Je nach Sorte und gewünschtem Erntetermin ab Ende Dezember<br />
Temperatur bei der Aussaat 18-20°C, einige Tage nach dem Pikieren<br />
<strong>für</strong> Frühanbau, bis etwa Anfang Juni <strong>für</strong> Herbstanbau. Bei frühem<br />
absenken auf ca. 12°C. Letzter Aussaattermin <strong>für</strong> Herbsternte im<br />
Folienanbau muss die Jungpflanzenanzucht bei ca. 12°C<br />
Freiland Mitte bis Ende Juli.<br />
durchgeführt wer<strong>den</strong>.<br />
Abstand:<br />
Treib- und Folienanbau 25x25 cm, Freiland 30x30 cm.<br />
Wird kälter kultiviert oder wer<strong>den</strong> schlecht abgehärtete<br />
Opus F1<br />
Saatgutbedarf:<br />
Kistensaat 10 g/qm, 1 g ergibt 180-250 Pfl.<br />
Jungpflanzen im Frühjahr gepflanzt, bleibt das Laub rel. kurz und<br />
Vikora F1<br />
Saatgutbedarf per Korn: 1000 Korn ergeben, bei Aussaat im Freiland, ca. 500 Pflanzen;<br />
der Anteil an Frühblühern nimmt zu.<br />
im ungeheizten Gewächshaus, ca. 600 Pflanzen; im geheizten<br />
Saatgutbedarf:<br />
Kistensaat zum Pikieren 10 g/qm, 1 g ergibt je nach Korngröße<br />
Gewächshaus, ca. 700 Pflanzen.<br />
150‐250 Pfl. Beetsaat <strong>für</strong> Setzlinge 2 g/qm, 1 g ergibt 130-150 Pfl.<br />
Saatgutbedarf per Korn: 1000 Korn ergeben, bei Aussaat im Freiland, ca. 500 Pflanzen;<br />
im ungeheizten Gewächshaus oder Kasten ca. 600 Pflanzen;<br />
Beschreibung<br />
im geheizten Gewächshaus ca. 700 Pflanzen.<br />
Opus F1<br />
Früh, <strong>für</strong> <strong>den</strong> Anbau von Frühjahr bis Herbst mit guter Widerstandskraft gegen<br />
Falschen Mehltau. Halbaufrechtes Laub, flachrunde Knolle, auf allen Standorten<br />
sehr ertragssicher.<br />
Superschmelz<br />
Butterzarter Riesenkohlrabi, bis zu 8 kg. Aussaat im März, Pflanzabstand 60x60 cm.<br />
Superschmelz<br />
Lanro<br />
Rogglis weißer Freiland.<br />
Oasis F1<br />
Blaro<br />
Rogglis blauer Treib und Freiland.<br />
Beschreibung<br />
Vikora F1<br />
Schnellwüchsige weiße Kohlrabi Hybride <strong>für</strong> <strong>den</strong> ganzjährigen Anbau. Leicht zu<br />
ernten durch aufrechten Wuchs und guter Strunklänge. Hohe Anbausicherheit und<br />
ausgezeichnete Qualität.<br />
Telergy F1<br />
75 Tage Sorte, sicherer Ansatz, selbstdeckend, dicht gefüllte, reinweiße Blume <strong>für</strong><br />
Sommer- und Herbsternte.<br />
Oasis F1<br />
Delikatess Weisser<br />
Kohlrabi <strong>für</strong> Frühjahrs- und Herbstkulturen. Mit schöner heller Knolle und guter<br />
Gleichmäßigkeit.<br />
Mittelgroße runde Knolle. <strong>für</strong> <strong>den</strong> Sommer- und Herbstanbau.<br />
Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten<br />
keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von<br />
Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau<br />
und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Blaro<br />
Telergy F1<br />
38 | Enza Za<strong>den</strong> 39 | Enza Za<strong>den</strong>
Rosenkohl (Brassica oleracea var. Gemmifera)<br />
Weißkohl (Brassica oleracea var. capitata f. alba)<br />
TKG:<br />
3 - 4,5 g, 1 g = ca. 220-330 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
März, April je nach Sorte und gewünschtem Erntetermin.<br />
Abstände:<br />
75x40 - 75x60 cm.<br />
Kulturmaßnahme: Für mehrmalige Handernte weiterer Abstand, dadurch frühere Ernte möglich. Durch Köpfen erreicht man<br />
eine gleichmäßige feste Qualität der Röschen bis oben. Die Ernte muß dann im Spätsommer 4 Wochen, im<br />
Spätherbst ca. 6 Wochen nach dem Köpfen erfolgen. Bestände, die überwintern, wer<strong>den</strong> nicht geköpft, da<br />
sonst die Winterfestigkeit zu stark reduziert wird.<br />
Saatgutbedarf per Korn: 1 000 Korn ergeben, bei Aussaat im Freiland ca. 500 Pfl. im ungeheizten Gewächshaus ca. 600 Pfl. im<br />
geheizten Gewächshaus ca. 700 Pfl.<br />
TKG:<br />
Aussaatzeit:<br />
Abstände:<br />
Saatgutbedarf:<br />
3-5 g, 1 g = ca. 200-300 Korn.<br />
Bei Frühanbau mit Folienabdeckung ist warme Anzucht erforderlich.<br />
Kistensaat zum Pikieren 10 g/qm, 1 g ergibt je nach Korngröße 150-250 Pfl. Direktsaat 3,5-6,0 g/Ar<br />
je nach Pflanzenabstand.<br />
per Korn: 1000 Korn ergeben bei Aussaat im Freiland ca. 500 Pflanzen; im ungeheizten Gewächshaus<br />
ca. 600 Pflanzen; im geheizten Gewächshaus ca. 700 Pflanzen.<br />
Beschreibung<br />
Beschreibung<br />
Jade Cross F1<br />
Bewährte Rosenkohlsorte mit kompaktem Wuchs <strong>für</strong> Ernte von November bis<br />
Januar. Reifezeit 85 Tage.<br />
Verdeco F1<br />
Süß schmeckender Geschmackskohl <strong>für</strong> die gesamte Anbausaison.<br />
Sehr anbausicher auch bei ungünstigen Bedingungen.<br />
Rotkohl<br />
(Brassica oleracea var. capitata f. rubra)<br />
TKG:<br />
3-5 g, 1 g = ca. 200-300 Korn.<br />
Shelta F1<br />
Ippon F1<br />
Filderkraut Spezial<br />
Raschwüchsiger Weißkohl <strong>für</strong> die gesamte Anbausaion mit run<strong>den</strong>, sehr platzfesten<br />
Köpfen mit fester, feiner Innenstruktur.<br />
Kleiner bis mittelgroßer, flachrunder Türkenkohl <strong>für</strong> die frühe Ernte<br />
und satzweisem Anbau.<br />
Großer, süßer, weißer Kopf mit hellgrüner, lockeren Innenschichtung.<br />
Ausgezeichnete Qualität.<br />
Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten<br />
keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Jade Cross F1<br />
Aussaatzeit:<br />
Aussaatmenge:<br />
Bei Frühanbau mit Folienabdeckung ist warme Anzucht erforderlich.<br />
Kistensaat zum Pikieren 10 g/qm, 1 g ergibt je nach Korngröße<br />
Verdeco F1<br />
150-250 Pfl. Direktsaat 3,5-6,0 g/Ar je nach Pflanzenabstand.<br />
Saatgutbedarf per Korn: 1000 Korn ergeben, bei Aussaat im Freiland, ca. 500 Pflanzen;<br />
im ungeheizten Gewächshaus, ca. 600 Pflanzen; im geheizten<br />
Gewächshaus, ca. 700 Pflanzen.<br />
Beschreibung<br />
Ruby Perfection F1<br />
Eine frühe, sehr anbausichere Sorte mit hochrun<strong>den</strong>, festen, besonders<br />
einheitlichen purpurroten Köpfen. Reifezeit 80 Tage, 1,5-2 kg.<br />
Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten<br />
keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Ruby Perfection F1<br />
Ippon F1<br />
Shelta F1<br />
40 | Enza Za<strong>den</strong> 41 | Enza Za<strong>den</strong>
Wirsing (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.)<br />
Chinakohl (Brassica pekinensis)<br />
TKG:<br />
3-5 g, 1 g = ca. 200-300 Korn.<br />
TKG:<br />
2,5-3,5 g, 1 g = ca. 330-400 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Bei Frühanbau mit Folienabdeckung ist warme Anzucht erforderlich.<br />
Aussaatzeit:<br />
Ab Februar mit Vorkultur, Direktsaaten Juni bis Anfang August.<br />
Abstand:<br />
Kistensaat zum Pikieren 10 g/qm, 1 g ergibt je nach Korngröße 150-250 Pfl. Direktsaat 3,5-6,0 g/Ar je nach<br />
Bei früheren Pflanzungen warme Anzucht der Jungpflanzen<br />
Pflanzenabstand.<br />
(min. 20°C) erforderlich.<br />
Saatgutbedarf:<br />
per Korn: 1000 Korn ergeben bei Aussaat im Freiland ca. 500 Pflanzen; im ungeheizten Gewächshaus<br />
Freilandpflanzungen im März und April mit Folie oder Vlies bedecken.<br />
ca. 600 Pflanzen; im geheizten Gewächshaus ca. 700 Pflanzen.<br />
Treib- oder früher Freilandanbau nur mit bestimmten, schossfesten<br />
Sorten möglich.<br />
Abstand:<br />
Reihenabstand 40-50 cm, in der Reihe 30-40 cm. Opt.<br />
Pflanzenabstand je nach Sorte und gewünschtem Gewicht 6-8<br />
Pfl/qm. Für <strong>den</strong> Frischmarkt sollten 1,5 kg Kopfgewicht nicht<br />
Convoy F1<br />
Beschreibung<br />
Anbausichere, inzuchtfreie Hybride <strong>für</strong> Sommer- und Herbsternte.<br />
Die dunkelgrünen, 2-3 kg schweren Köpfe sind gut gefüllt mit reichem,<br />
feingekraustem Umblatt.<br />
Saatgutbedarf:<br />
überschritten wer<strong>den</strong>.<br />
je 100qm: Bei Direktsaat 6-10 g oder abhängig von der Sätechnik<br />
und gewünschter Kopfgröße 700-2500 Korn.<br />
Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten<br />
keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Beschreibung<br />
Questar F1<br />
Enduro F1<br />
Geeignet <strong>für</strong> alle Frühkulturen, starker, schneller Wuchs, kompakt und schossfest.<br />
Bewährte Züchtung <strong>für</strong> <strong>den</strong> Anbau von Sommer bis Herbst mit guter Lagereignung,<br />
flacher Unterseite und dunkelgrünem,blasigem Umblatt.<br />
Questar F1<br />
Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten<br />
keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Convoy F1<br />
Enduro F1<br />
42 | Enza Za<strong>den</strong> 43 | Enza Za<strong>den</strong>
Brokkoli<br />
(Brassica oleracea var. Italica)<br />
Grünkohl<br />
(Brassica oleracea var. sabellica L.)<br />
TKG:<br />
2,5-3,0 g, 1 g = ca. 330-400 Korn.<br />
TKG: 2,5 g – 3,5 g, 1 g= 300-400g<br />
Aussaatzeit:<br />
Ab Januar <strong>für</strong> frühen Folienanbau mit warmer Jungpflanzenanzucht.<br />
Aussaatzeit:<br />
Anfang Mai bis Anfang Juli.<br />
Die Kulturmethode entspricht etwa der von Blumenkohl. Letzter<br />
Abstände:<br />
50x60 cm bei Handpflücke, sonst etwas enger.<br />
Saattermin etwa Anfang Juli.<br />
Saatgutbedarf:<br />
Bei Vorkultur Beetsaat mit 2 g/qm, 1 g ergibt ca. 180 Pflanzen.<br />
Abstände:<br />
50x40/50 cm. Bei größerem Abstand wird die Hauptblume<br />
etwas schwerer.<br />
Atlantis<br />
Saatgutbedarf: Kistensaat zum Pikieren 10 g/qm, 1 g ergibt je nach Korngröße 200-<br />
Beschreibung<br />
Halbhoher Grüner Krauser<br />
300 Pfl. Beetsaat <strong>für</strong> Setzlinge 2 g/qm, 1g ergibt 130-150 Pfl.<br />
Saatgutbedarf per Korn: 1000 Korn ergeben, bei Aussaat im Freiland, ca. 500 Pflanzen;<br />
im ungeheizten Gewächshaus, ca. 600 Pflanzen; im geheizten<br />
Gewächshaus, ca. 700 Pflanzen.<br />
Halbhoher Grüner<br />
Krauser<br />
Scarlet<br />
Fein gekrauster Grünkohl, frosthart und ertragreich.<br />
Wuchshöhe 70-80cm.<br />
Dunkelrotlaubiger Grünkohl mit feiner Krause und leicht blasigem Blatt. Frosthart<br />
mit einer Wuchshöhe von 80-120cm.<br />
Atlantis<br />
Beschreibung<br />
Mittelfrühe ertragreiche Sorte. Bringt viele Nebentriebe.<br />
Nero di Toscana<br />
”Palmkohl”. Dekorativer Grünkohl mit blaugrünem, eingerolltem Blatt mit markanter<br />
Blattaderung. Die Blätter wer<strong>den</strong> von unten einzeln gepflückt. Kann von Juli bis<br />
Dezember beerntet wer<strong>den</strong>. Der Palmkohl verträgt Kälte recht gut, jedoch nicht im<br />
selben Ausmaß wie der Grünkohl und sollte bei stärkerem Frost abgedeckt wer<strong>den</strong>.<br />
Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten<br />
keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Quinta F1<br />
Robuste, hitzeverträgliche Brokkolizüchtung mit dunkelgrünen, mittelgroben<br />
Knospen. Die Blume ist schwer, fest und gut gewölbt.<br />
Quinta F1<br />
Ramoso Calabrese<br />
Mittelfrühe Sorte mit hohem Ertrag. Mittelgroße Pflanzen mit guter Kopfbildung.<br />
Scarlet<br />
Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten<br />
keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Nero di Toscana<br />
44 | Enza Za<strong>den</strong> 45 | Enza Za<strong>den</strong>
Feldsalat (Valerianella locusta)<br />
Spinat (Spinacia oleracea)<br />
Bonvita<br />
TKG:<br />
0,9-1,5 g, 1 g = 700-1100 Korn.<br />
Aussaatzeit: Ganzjähriger Anbau ist möglich, vorwiegend erfolgt die Aussaat im Freiland<br />
von Februar-April und von Juli‐Mitte September, unter Glas von Mitte<br />
September-Ende Oktober. Bei <strong>den</strong> letzten Saatterminen erfolgt die Ernte im<br />
Frühjahr.<br />
Abstand: Im Freiland Reihenentfernung 10-15 cm, unter Glas Reihenentfernung 8-10.<br />
Breitwürfige Aussaat ist <strong>für</strong> rationelle Handernte nicht geeignet.<br />
Saatgutbedarf: Im Freiland Reihenentfernung 10-15 cm, unter Glas Reihenentfernung 8-10<br />
cm. Saatgutbedarf: Sollen kleine, zarte Pflanzen geerntet wer<strong>den</strong>, wird bei<br />
großkörnigen Sorten bis zu 0,4 g/m² ausgesät, um einen ausreichen<strong>den</strong><br />
Ertrag zu erzielen. Die Ernte ist dann sehr termingebun<strong>den</strong>, da sich die<br />
Pflanzen bei dieser Dichtsaat rel. schnell behindern. Sollen größere, kräftige<br />
Pflanzen geerntet wer<strong>den</strong>, beträgt die Aussaatmenge 0,8-0,12 g oder 800<br />
bis 1500 Korn/m². Das ergibt ca. 600-800 Pfl/qm. Auch bei überwintern<strong>den</strong><br />
Bestän<strong>den</strong> wählt man die niedrige Aussaatmenge.<br />
TKG:<br />
Aussaatzeit:<br />
Saatgutbedarf:<br />
Monnopa<br />
9-17 g, 1 g = ca. 60-110 Korn.<br />
Siehe Sortenbeschreibungen. Herbstaussaaten <strong>für</strong> Frühjahrsernte<br />
überwintern am besten im 2-4 Blattstadium.<br />
Frischmarkt: 300-400 Korn/m².<br />
BBL: 800-1.000 Korn/m².<br />
Resistenzen<br />
HR<br />
IR<br />
Beschreibung<br />
Bewährte Sorte mit verlängertem Erntetermin und reichem Ertrag.<br />
Mittelfrüh, <strong>für</strong> Frühjahr- und Herbstanbau, winterhart.<br />
Yukon F1 Pe:1-12,14-16 Pe:13 Dunkle Farbe, recht schnell, aufrecht wachsend, schöne ovale Blattform, dickblättrig.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | HR: Hohe Resistenz | IR: Intermediäre Resistenz<br />
| Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu <strong>den</strong> Resistenzangaben auf Seite 81. Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und<br />
Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Beschreibung<br />
Accent<br />
Bonvita<br />
Accent<br />
Amely<br />
Grote<br />
Noordhollandse<br />
Verte a coeur<br />
plein 2<br />
Verte de cambrai<br />
Cavallo<br />
Feldsalatsorte mit kurzem Blattstiel und smaragdgrünen, dicken Blättern<br />
mit ausgeprägter Aderung. Für <strong>den</strong> Frühjahrs- bis Herbstanbau.<br />
Sehr uniforme, schnellwachsende Züchtung <strong>für</strong> Herbst-, Frühjahr- und Winteranbau<br />
mit glänzend dunkelgrüner Farbe und sehr schönen aufrechten Rosetten.<br />
Schnellwachsende Sorte <strong>für</strong> <strong>den</strong> Anbau im Herbst, Winter und Frühjahr.<br />
Lange, breite, grüne Blätter, kräftiger Wuchs<br />
Bildet kleine, dunkelgrüne Blattrosetten, winterfeste, ertragreiche Freilandsorte<br />
Schnellwachsender, ertragreicher, vollherziger, dunkelgrüner sowie<br />
rundblättriger Spezialstamm. Cavallo ist winterhart und eignet sich <strong>für</strong><br />
Freiland und geschütztem Anbau.<br />
Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten<br />
keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Amely<br />
Monnopa<br />
Yukon F1<br />
46 | Enza Za<strong>den</strong> 47 | Enza Za<strong>den</strong>
Radies (Raphanus sativus var. sativus)<br />
TKG:<br />
Aussaatzeit:<br />
Abstand:<br />
Saatgutbedarf:<br />
6-10 g, 1 g = ca. 100-160 Korn.<br />
In günstigen Lagen Freilandaussaaten von Mitte Februar bis Anf.-Mitte September.<br />
Treibanbau Ernte Dezember bis Anfang März 200 Pfl/qm, anschließender Treibanbau und Freiland- Folienanbau<br />
250 Pfl./qm (engere Standweite verzögert die Ernte). Sommeranbau bis 300 Pfl./qm, im Herbst wieder 250 Pfl./qm,<br />
Saattiefe 1 cm. Zu tiefe Saat führt zu Knollendeformierungen.<br />
Je nach TKG und Abstand 250-300 g oder, je nach Saison, 220- 350 Korn/qm.<br />
Celesta F1<br />
Escala F1<br />
Vienna F1<br />
Celesta F1<br />
Escala F1<br />
Vienna F1<br />
Farbe<br />
rot<br />
rot<br />
rot<br />
Beschreibung<br />
Sorte mit kurzem, sehr festem und aufrechtem Laub <strong>für</strong> <strong>den</strong> Anbau unter Glas oder Tunnel sowie <strong>für</strong> <strong>den</strong> gesamten<br />
Freilandanbau. Sehr platzfest bei kalten und nassen Bedingungen und bei hohen Temperaturen im Sommer. Nicht pelzig<br />
mit hoher Widerstandskraft gegen Falschen Mehltau. Bildet zuverlässige runde Knollen aus mit bester Innenqualität und<br />
feinem Wurzelansatz.<br />
Leuchtend rotes, rundes Freilandradieschen <strong>für</strong> die gesamte Anbausaison. Sehr robust und anbausicher, stark gegen<br />
Falschen Mehltau.<br />
Leuchtend rotes, groß fallendes Radies mit kurzem Laub und bester Innenqualität bis 5 cm Knollendurchmesser.<br />
Für Folientunnel und <strong>den</strong> gesamten Freilandanbau geeignet.<br />
Easter Egg Mix bunt Farbenfrohe Radies-Mischung <strong>für</strong> <strong>den</strong> ganzjährigen Anbau aus <strong>den</strong> Farben: rot, gelb, violett und rot/weiß.<br />
Flamboyant 2<br />
Cherry Belle rot Bewährte, schnellwachsende, kurzlaubige Radiessorte <strong>für</strong> <strong>den</strong> ganzjährigen Freilandanbau.<br />
Flamboyant 2 weiß-rot Halblanges Radies mit weißer Spitze.<br />
Parat rot Radies <strong>für</strong> <strong>den</strong> Sommeranbau.<br />
Riesenbutter rot Mittelfrühe Ganzjahressorte mit hoher Pelzfestigkeit.<br />
Rudi rot Frühe Ganzjahressorte mit fester Knolle. Platz- und pelzfest.<br />
Saxa 2 rot Runde, scharlachrote Sorte <strong>für</strong> <strong>den</strong> frühen Anbau. Für Glasanbau und Freiland.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Rudi<br />
Easter Egg Mix<br />
48 | Enza Za<strong>den</strong> 49 | Enza Za<strong>den</strong>
Rettich (Raphanus sativus)<br />
Mairüben (Brassica campestris var. rapa)<br />
TKG:<br />
8-14 g,1 g = ca. 70-120 Korn.<br />
TKG:<br />
3-4 g, 1 g = 250-330 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Treibanbau ab Januar bei ca. 10°C. Freilandanbau ab März mit<br />
Aussaatzeit:<br />
April-Mai, <strong>für</strong> Herbsternte Juli-August. Mit schossfesten Sorten unter<br />
Folienabdeckung, Hybridrettich je nach Sorte etwa ab Ende April.<br />
Glas oder Folie auch etwas frühere Aussaat möglich.<br />
Schossempfindlichkeit der einzelnen Sorten beachten. Herbst und<br />
Abstand:<br />
Reihenabstand 30-40 cm, in der Reihe je nach gewünschter Erntegröße<br />
Winterrettich nicht vor Ende Juni säen. Vor der Aussaat Bo<strong>den</strong> tief<br />
6-20 cm, 15 cm <strong>für</strong> Rübstiel.<br />
lockern und keinen frischen Mist einarbeiten.<br />
Saatgutbedarf:<br />
Für Rübengewinnung 40-50 g/100 qm, <strong>für</strong> Rübstiel 250-400 g/100 qm.<br />
Abstand:<br />
Bündelrettich 20x12, Stückrettich 20x20-25, Hybridrettich 30x35 cm.<br />
Saatgutbedarf:<br />
60-100 g/100 qm je nach Sorte und Standweite.<br />
Rex<br />
Farbe<br />
Beschreibung<br />
Farbe<br />
Beschreibung<br />
Oasis F1<br />
reinweiß<br />
Rund, reinweiß, <strong>für</strong> Frühjahrs- und Herbstanbau, widerstandsfähig<br />
gegen Virusbefall, sehr uniforme Rüben.<br />
Rex<br />
Runder Schwarzer<br />
Winter<br />
weiß<br />
schwarz<br />
Halblanger, kegelförmiger, weißer Treib- und Freilandrettich,<br />
tetraploid, <strong>für</strong> die Aussaat ab Mitte Dezember.<br />
Tiefschwarz, kugelrund, festfleischig, <strong>für</strong> Freilandanbau<br />
zur Herbsternte.<br />
Rote Beete (Beta vulg. var. esculenta)<br />
Red Meat<br />
Red Meat<br />
weiß/rot<br />
Weißer Rettich mit rotem Fleisch.<br />
Runde Form. 7-9 cm Durchmesser.<br />
Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten<br />
keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
TKG:<br />
12 - 20 g, 1 g = 50 - 80 Knäuel. monogermes<br />
Saatgut:<br />
10 - 12 g, 1 g = 80- 100 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Anfang April - Anfang Juli, Vorkultur mit warmer Anzucht <strong>für</strong> frühere Unterglas- oder Freiland-Folienkultur<br />
möglich.<br />
Saatgutbedarf <strong>für</strong> 100m² 80 - 120g, bei Monogermsaatgut 5000 - 7000 Korn, <strong>für</strong> Babybeets 250 g.<br />
Abstand:<br />
Pflanzenabstand 50 - 60 Pfl./qm. Sehr frühe oder späte Aussaaten 40 - 50 Pfl./qm. Für Babybeets 150 - 180 Pfl./<br />
qm meist als Beetsaat.<br />
Beschreibung<br />
Moulin Rouge<br />
Hullahup Mix<br />
Genetisch einkeimige/monogerme Sorte (verziehen ist nicht erforderlich) im Typ Rote Kugel, schnellwüchsig, mittellanges,<br />
widerstandsfähiges Laub, glatte Rübe mit feinem Wurzelansatz.<br />
Farbenfrohe Rote Beete-Mischung bestehend aus <strong>den</strong> Sorten: Rote Kugel, Burpees Gol<strong>den</strong>, Blancoma und Chioggia.<br />
Rote Kugel 2 Runde Sorte mit glatter Haut. Einheitlich rote Durchfärbung. Geeignet <strong>für</strong> Sommer- und Herbstanbau.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Oasis F1 Moulin Rouge Hullahup Mix<br />
50 | Enza Za<strong>den</strong> 51 | Enza Za<strong>den</strong>
Knollensellerie<br />
(Apium graveolens var. dulce)<br />
Knollenfenchel<br />
(Foeniculum vulgare var. azorecum, Umbelliferae)<br />
TKG:<br />
0,3-0,5 g, 1g = 2000-3300 Korn.<br />
TKG:<br />
4-6 g, 1 g = 170-250 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Für Knollenernte im Herbst, Mitte März, Pflanzung Ende Mai.<br />
Aussaatzeit:<br />
Direktsaat Ende Mai-Anfang Juli. Mit schossfesten Sorten ist eine<br />
Zur Produktion von Bündelsellerie mit Ernte ab Juni erfolgt die<br />
Aussaat ab Ende Januar unter Glas zur Pflanzung im März möglich.<br />
Aussaat ab Januar. Mindesttemperatur 18°C (Schossgefahr).<br />
Saatgutbedarf:<br />
Direktsaat 40 g/100 qm, Vorkultur 10 g/1000 Pflanzen.<br />
Frühe Pflanzungen mit Folie bedecken.<br />
Anbauinformationen:<br />
Abstand: 30x20 cm. Bei Frühanbau wird eine Temperatur von<br />
Abstand:<br />
Früher Folienanbau 25x30 cm, normal 40x40-50 cm. Bei weiteren<br />
14-16°C zur Vorkultur benötigt. Zu hohe Temperaturen wirken sich<br />
Goliath<br />
Abstän<strong>den</strong> entwickeln sich zu große Knollen mit schlechterer<br />
negativ auf die Knollenqualität aus.<br />
Innenqualität. Sellerie keimt langsam und ungleichmäßig.<br />
Verwendung:<br />
Knollen gekocht, gebacken, gedünstet als Gemüse oder roh als Salat.<br />
Saatgutbedarf:<br />
Kistensaat zum Pikieren 2 g/qm, 1 g ergibt 1000 Pflanzen.<br />
Beetpflanzenanzucht 0,3 g/qm, 1 g ergibt 800-1000 Pfl.<br />
Beschreibung<br />
Beschreibung<br />
Preludio F1<br />
Selma<br />
Aufrechter Wuchs, gute Schoßfestigkeit, runde weiße Knolle, Pflanzung März<br />
bis Juni.<br />
Sehr schossfeste, weiße, flachrunde, raschwüchsige Ganzjahressorte.<br />
Goliath<br />
Gewone Snij<br />
Darklet F1<br />
Runde glatte Knollen mit sehr guter Innenqualität. Robustes, dunkelgrünes<br />
Laub. Stark gegen Septoria und sehr platzfest. Schossfest, auch geeignet <strong>für</strong><br />
früheste Pflanzungen. Festes, reinweißes Fleisch (weißkochend).<br />
Sehr aromatischer Schnittsellerie.<br />
Eine schnellwüchsige, sehr uniforme Stangensellerie mit fleischigen, zarten,<br />
dunkelgrünen Stangen. Durch die gute Schossfestigkeit bereits <strong>für</strong> die ersten<br />
Pflanzungen geeignet.<br />
Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten<br />
keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten<br />
keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Darklet F1<br />
Preludio F1<br />
52 | Enza Za<strong>den</strong> 53 | Enza Za<strong>den</strong>
Porree / Lauch<br />
(Allium porrum)<br />
Bundzwiebeln<br />
(Allium fistulosum)<br />
TKG:<br />
2,3-3,7 g, 1 g = 300-400 Korn.<br />
TKG:<br />
2,5-4 g, 1 g = 250-400 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Für Folienanbau mit warmer Anzucht, Aussaat Dezember, Pflanzung<br />
Aussaatzeit:<br />
Zur Produktion von Bündelzwiebeln, die bis Ende April geerntet<br />
Mitte März, Ernte im Juni. Aussaat Februar bis April <strong>für</strong> Sommer- und<br />
wer<strong>den</strong> sollen, kann ab Ende Juli ausgesät wer<strong>den</strong>. Diese Aussaaten<br />
Herbsternte. Aussaat Winterporree Mitte April bis Mitte Mai <strong>für</strong> Ernte<br />
schossen jedoch ab Mai, müssen also auf je<strong>den</strong> Fall vorher geerntet<br />
ab Februar.<br />
wer<strong>den</strong>. Für die Ernte im Mai und Juni nicht vor dem 20. oder<br />
Abstand:<br />
Pflanzung: Folienanbau: 25x10-15 cm: 30-40 Pfl/qm, Sommeranbau:<br />
25. August säen. Echte Lauchzwiebeln sind meist ungenügend<br />
Oslo F1<br />
50x13 cm: 16-17 Pfl/qm, Herbst und Winter: 60x10 cm: 18 Pfl/qm,<br />
winterhart und sollten deshalb vor allem <strong>für</strong> Aussaaten von März bis<br />
Kaigaro<br />
Direktsaat: Für Herbsternte: 75x4,5 cm Saatabstand: <strong>für</strong> Winterernte:<br />
Mitte Juli verwendet wer<strong>den</strong>.<br />
75x4,2 cm Saatabstand.<br />
Abstand:<br />
Reihenabstand ca. 30 cm, opt. Bestandsdichte 150 Pfl/qm,<br />
Saatgutbedarf:<br />
Kistensaat 4 g/qm, 1 g ergibt ca. 250 gute Pflanzen. Beet- oder<br />
Saattiefe 3 cm.<br />
Kastensaat 3 g / m² g/qm, 1 g ergibt ca. 150 gute Pflanzen.<br />
Saatgutbedarf:<br />
15-20.000 Korn oder 70-80 g/100 qm.<br />
Direktsaat 1,5-1,8 kg ha.<br />
Saatgutbedarf per Korn: 1000 Korn ergeben, bei Aussaat im Freiland: ca. 500 Pflanzen,<br />
bei Aussaat im ungeheizten Gewächshaus: ca. 600 Pflanzen,<br />
bei Aussaat im geheizten Gewächshaus: ca. 700 Pflanzen,<br />
Direktsaat 2500-3500 Korn/Ar.<br />
Atlanta<br />
Beschreibung<br />
Tonda Musona<br />
Beschreibung<br />
Kaigaro<br />
Sehr wüchsige Lauchzwiebel mit besonders langem, weißem Schaft bei<br />
aufrechtem, gesundem, grünem Laub. Ohne Zwiebelbildung, nicht frosthart.<br />
Oslo F1<br />
Oslo F1 ist langschaftig mit dunkler Laubfarbe und aufrechter<br />
Blattstellung. Die Sorte ist schossfest und besitzt eine sehr hohe<br />
Widerstandskraft gegen Krankheiten und Schädlinge.<br />
Red Toga<br />
Lauchzwiebel mit attraktiver, roter Farbe, langschaftig und sehr schmackhaft.<br />
Blauwgroene<br />
Winter Atlanta<br />
Chinook F1<br />
Blaugrüner Winterporree mit hoher Frosttoleranz. Aufrechter Wuchs, langschaftig<br />
mit sehr wenig Zwiebelbildung, hohe Erträge bei guter Qualität, leicht zu putzen.<br />
Schnelle Sorte <strong>für</strong> <strong>den</strong> frühen Anbau. Mit langem Schaft und mittelgrüner Farbe,<br />
aufrechter Wuchs, schossfest.<br />
Freddy<br />
Tonda Musona<br />
Rossa da Inverno<br />
Auch Schnitt- oder ewige Zwiebel genannt, winterhart, würzig, kann öfter<br />
geschnitten wer<strong>den</strong>.<br />
Beste Frosthärte und Schossfestigkeit, dunkles, aufrechtes Laub, lange<br />
hochrund bleibende Zwiebel. Für Überwinterung und Frühjahrsaussaat.<br />
Tiefrote Bundzwiebel mit aufrechtem und stabilem Laub.<br />
Beste Frosthärte. Der ideale Partner <strong>für</strong> Tonda Musona.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von<br />
Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau<br />
und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten<br />
keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Chinook F1<br />
Rossa da inverno<br />
54 | Enza Za<strong>den</strong> 55 | Enza Za<strong>den</strong>
Speisezwiebeln (Alium cepa)<br />
Spargel (Asparagus officinalis)<br />
TKG:<br />
3,5-4 g | 1 g = 250-300 Korn.<br />
TKG:<br />
15-25 g<br />
Aussaatzeit:<br />
Sommerzwiebel Ende Februar/Anf. März, Winterzwiebel<br />
Aussaatzeit:<br />
April<br />
Ende August.<br />
Abstand:<br />
50x150 cm<br />
Abstand:<br />
Reihenabstand ca. 30 cm, opt. Bestandsdichte 90-120 Pfl/m²,<br />
Saattiefe 3 cm.<br />
Saatgutbedarf:<br />
10-15.000 Korn oder 50-70 g/100 m².<br />
Senshyu Yellow<br />
Ailsa Craig<br />
Birnförmige Gelbe<br />
Braunschweiger<br />
Blutrot<br />
Piroska<br />
Rossa Lunga di<br />
Firenze<br />
Senshyu Yellow<br />
Sturon<br />
Stuttgarter Riesen<br />
Tonda Musona<br />
White Lisbon<br />
Beschreibung<br />
Raschwachsende Sommerzwiebel, die besonders große hochrunde gelbe<br />
Zwiebeln bildet. Das Fleisch ist saftiger und weniger scharf als üblich.<br />
Lagerfähigkeit begrenzt.<br />
Längliche, ovale, gelbe, besonders süße Sorte.<br />
Plattrunde, flache Form, sehr fest und haltbar.<br />
Dunkelrote, mittelspätreifende Sommerzwiebel mit ausgezeichneter<br />
Lagerfähigkeit. Form rund, mittel bis groß.<br />
Tiefrote Winterzwiebel, rund, beste Frosthärte, im Frühjahr als Schlottenzwiebeln.<br />
Gelbe Winterzwiebel, schossfest, runde, große Zwiebel, im Frühjahr<br />
als Schlottenzwiebeln.<br />
Große gelbe schossfeste Zwiebeln, die festschalig und haltbar sind.<br />
Runde bis plattrunde gelbe Zwiebel.<br />
Beste Frosthärte und Schossfestigkeit, lange hochrund bleibende Zwiebel.<br />
Für Überwinterungs- und Frühjahrsaussaat.<br />
Beliebte Frühlingszwiebeln, lange weiße Stiele mit hellgrünen Lauchspitzen,<br />
milder Geschmack, Sommerzwiebel.<br />
Mary Washington<br />
Beschreibung<br />
Grünspargel. Bildet sehr zart bleibende Stangen. Schnellwachsende Sorte.<br />
Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten<br />
keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von<br />
Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau<br />
und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Tonda Musona<br />
56 | Enza Za<strong>den</strong> 57 | Enza Za<strong>den</strong>
Möhren & Pastinaken<br />
(Daucus carota & Pastinaca sativa)<br />
TKG:<br />
Aussaatzeit:<br />
Abstand:<br />
0,8-1,8 g, 1 g = ca. 550-1200 Korn.<br />
Ab Ende Februar bis Anfang Juli.<br />
Reihenabstand 25-35 cm, Abstand in der Reihe 2-4 cm.<br />
Möhren<br />
Typ<br />
Beschreibung<br />
Saatgutbedarf:<br />
Entwicklungszeit:<br />
Nantaise: 20-35 g/100 qm<br />
Flakkeer 20-30 g/100 qm<br />
Frühmöhren: 12-15 Wochen, Sommermöhren: 15-20 Wochen, Spät- und Dauermöhren: 23-28 Wochen.<br />
Jeanette F1<br />
Juwarot<br />
Nantaise<br />
Sehr frühe Nantaise Hybride mit langer, glatter, gut durchgefärbter Rübe. Jeanette F1 färbt sehr früh und kann<br />
deshalb auch in relativ jungem Stadium schon als Bündelmöhre geerntet wer<strong>den</strong>. Das kräftige, aufrechte Laub bleibt<br />
lange gesund.<br />
Gesundheitsmöhre mit hohem Carotingehalt, <strong>für</strong> Konservierung, Rohkost, Saft und Babynahrung.<br />
Harlequin Mix F1<br />
Nantaise<br />
Schmackhafte, bunte Möhren-Formelmischung von Hybridsorten mit <strong>den</strong> Farben: orange, gelb, weiß, violett.<br />
Auf Reifezeit abgestimmt.<br />
Neptun F1 Flakkeer Lange, schlanke Möhre mit intensiver, gleichmäßiger Innen- und Außenfarbe. Mittelspät-spät.<br />
Cubic rote Riesen<br />
Rotin<br />
Lange Rote Stumpfe<br />
ohne Herz 2/Zino<br />
Nantaise 2/Topfix<br />
Pariser Markt 5<br />
Flakkeer<br />
Spätreifende, spitzkegelige Lagersorte mit intensiver Rotfärbung. Die langen Möhren im Typ Rote Riesen sind bruchfest<br />
und glattschalig.<br />
Gesundheitsmöhre mit hohem Carotingehalt und ausgezeichnetem Geschmack.<br />
Mittelfrüh, glattschalig und gut abgestumpft.<br />
Lange, schlanke, zylindrische gut abgestumpfte Herbst- und Wintermöhre. Sehr ergiebig und von gutem Geschmack.<br />
Lange, zylindrische, abgestumpfte Form ohne grüne Schulter. Glatte, leicht waschbare Haut. Saftig, süße Qualität mit<br />
intensiver Rotfärbung und kleinem, gleichfarbigen Herz.<br />
Die frühen run<strong>den</strong> Möhren haben eine ausgezeichnete Innen- und Aussenfarbe.<br />
Jeanette F1<br />
Bolero<br />
Pastinaken<br />
Halblange<br />
Lang, zylindrisch, glatte Haut, bruchfest und gut lagerfähig.<br />
Lange weiße Wurzel, winterhart.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Harlequin Mix F1<br />
Juwarot<br />
58 | Enza Za<strong>den</strong> 59 | Enza Za<strong>den</strong>
Hülsenfrüchte<br />
Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. Nanus)<br />
Hülsenform<br />
Beschreibung<br />
TKG:<br />
Aussaatzeit:<br />
Saatgutbedarf:<br />
Abstand:<br />
250-450 g, 1 g = ca. 2-4 Korn.<br />
Etwa ab 10. Mai (Durchstoßen der Keimlinge nach <strong>den</strong> Maifrösten),<br />
bis etwa Mitte Juli. Keimung ab ca.10°C Bo<strong>den</strong>temperatur.<br />
Bei frühen Aussaaten kann die Bo<strong>den</strong>temperatur durch<br />
Folienauflage erhöht wer<strong>den</strong>.<br />
0,8-1,3 kg/Ar.<br />
Reihensaat 50x8 cm, Horstsaat 50x40 cm, ideal sind 25 Pfl./qm.<br />
Buschbohne<br />
Gol<strong>den</strong> Teepee<br />
Stangenbohne<br />
Markant<br />
rundoval<br />
Goldelfe flachoval Mittelfrühe, gelbe Stangenbohne.<br />
Eine außergewöhnliche Züchtung mit goldgelben run<strong>den</strong> Hülsen die über dem Laub hängen und somit leicht zu ernten sind.<br />
Stabile aufrechte Pflanze. Hülsenlänge: ca. 18 cm, Kornfarbe: gelb-weißlich.<br />
Früh abreifende, grüne Stangenbohne. Resistent gegen BMV 1. Ertragreich und gesund, ca. 25 cm lange Hülsen, lange<br />
zart bleibend.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Stangenbohne (Phaseolus vulgaris var. vulgaris)<br />
Gol<strong>den</strong> Teepee<br />
TKG:<br />
Aussaatzeit:<br />
Saatgutbedarf:<br />
Abstand:<br />
300-500 g, 1 g = ca. 2-3 Korn,<br />
Freiland etwa ab 10. Mai bis Anfang Juli. Unter Glas ab Mitte März,<br />
Aussaaten nach Mitte Juli bringen etwas geringere Erträge.<br />
Ansprüche an die Bo<strong>den</strong>temperatur noch etwas höher als bei<br />
Buschbohnen. Bei frühen Sätzen, vor allem bei Risikosätzen vor<br />
Anfang Mai kann durch Folienauflage die Bo<strong>den</strong>temperatur erhöht<br />
und somit der Aufgang verbessert wer<strong>den</strong>.<br />
0,7-1,3 kg/Ar.<br />
Gewächshaus 100x35 cm, 3 Korn je Horst = 6-8 Pfl/qm. Freiland<br />
100-120x50 cm, 6-8 Korn je Horst = 10-12 Pfl./qm. Zu enge Bestände<br />
geben schlechtere Qualität und höheres Krankheitsrisiko wegen<br />
der langsameren Abtrocknung der Pflanze. Im Gewächshaus ist<br />
es sinnvoll, die Bohnen über dem Spanndraht zu gipfeln, dadurch<br />
erfolgt der Hauptfruchtansatz im mittleren Bereich, was eine sehr<br />
große Arbeitseinsparung bei der Ernte zur Folge hat.<br />
Markant<br />
60 | Enza Za<strong>den</strong> 61 | Enza Za<strong>den</strong>
Artischoke (Cynara cardunculus var. Scolymus)<br />
TKG:<br />
Aussaatzeit:<br />
Abstand:<br />
Saatgutbedarf:<br />
50-75 g<br />
Feb-Mai<br />
100x75 cm<br />
10-15 g /100 qm<br />
Vert de<br />
Provence<br />
Beschreibung<br />
Frühe und starkwüchsige Sorte.<br />
Erdbeeren (Fragaria)<br />
TKG:<br />
0,3 g<br />
Beschreibung<br />
Aussaatzeit:<br />
Abstand:<br />
Feb-April<br />
60x30 cm<br />
Monats Ruegen<br />
Schön geformte rote Früchte, widerstandsfähige Sorte, laufende Ernte bis zum<br />
Frost.<br />
Saatgutbedarf:<br />
2 g/1000 Pfl.<br />
Mangold (Beta vulgaris)<br />
TKG:<br />
15-20 g<br />
Beschreibung<br />
Aussaatzeit:<br />
Abstand:<br />
April-Juni<br />
25x30 cm<br />
Pink Lipstick<br />
Pinke Stiele, grüne Blätter.<br />
Saatgutbedarf:<br />
300 g/100 qm<br />
Lucullus<br />
Weiße Stiele, grüne Blätter.<br />
White Silver 2<br />
Silberweiße Stiele, dunkelgrüne Blätter.<br />
Rhubarb<br />
Chard<br />
Rotstieliger Mangold mit rötlich-grünen Blättern, Stiele bleiben beim Kochen rot.<br />
Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten<br />
keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
62 | Enza Za<strong>den</strong> 63 | Enza Za<strong>den</strong>
Kräuter<br />
Warum RMTD Züchtungen?<br />
Resistance makes<br />
the difference<br />
RMTD- Züchtung ist die Antwort auf <strong>den</strong><br />
Wunsch des Verbrauchers und des Anbauern<br />
Kräutersorten verwen<strong>den</strong> zu können, die einen<br />
geringeren Einsatz von Pflanzenschutzmitteln<br />
erfordern als herkömmliche Sorten. Darüber<br />
hinaus wer<strong>den</strong> auch ein guter Geschmack und<br />
Aroma gewährleistet sowie die <strong>für</strong> <strong>den</strong> Anbau<br />
entschei<strong>den</strong>de Produktivität.<br />
Entsprechend sind RMTD-Sorten nützlich <strong>für</strong> <strong>den</strong><br />
Anbauer, gut <strong>für</strong> die Umwelt und gesund <strong>für</strong><br />
<strong>den</strong> Konsumenten.<br />
Verbesserte Resistenzen<br />
• Hohe Anbausicherheit durch die Reduzierung<br />
krankheitsbedingter Ertragsausfälle<br />
• Unterstützung eines nachhaltigen und<br />
ressourcenschonen<strong>den</strong> Anbaus, durch<br />
Reduktion von Pflanzenschutzmitteln und dem<br />
damit verbun<strong>den</strong>en Arbeitsaufwand<br />
• Gleichbleibende Produktqualität<br />
• Gesunde Pflanzen trotz erhöhtem Befallsdruck<br />
Optimiertes Shelf life<br />
• Produkt ist länger haltbar<br />
• Angebot eines optisch und geschmacklich<br />
ansprechen<strong>den</strong> Produktes<br />
• Weniger Abfall beim LEH und Endverbraucher<br />
Kulturbezogene Züchtungsschwerpunkte<br />
• Resistenz gegen Falschen Mehltau bei<br />
Basilikum, Petersilie und Rucola<br />
• Resistenz gegen Fusarium bei Basilikum<br />
und Rucola<br />
• Shelf life bei Rucola und Basilikum<br />
• Kombinierte Resistenz gegen Falschen Mehltau<br />
und Fusarium bei Basilikum und Rucola<br />
• Höhere Kältetoleranz bei Basilikum<br />
Auf <strong>den</strong> folgen<strong>den</strong> Seiten erkennen Sie die RMTD<br />
Kräutersorten an diesem Symbol:<br />
64 | Enza Za<strong>den</strong> 65 | Enza Za<strong>den</strong>
Kräuter<br />
Basilikum (Ocimum basilikum; Labiatae)<br />
Marian<br />
Rosie<br />
Piccolino<br />
TKG:<br />
Aussaatzeit:<br />
Saatgutbedarf:<br />
Anbauinformation:<br />
Ernte:<br />
Verwendung:<br />
1,1-1,7 g, 1 g = 600-900 Korn.<br />
Ab Mai <strong>für</strong> Feldanbau, <strong>für</strong> Topfkultur unter Glas satzweise ganzjährig Lichtkeimer, frostempfindlich.<br />
Direktsaat 50 g/100 qm, bei Vorkultur 3 g/1000 Pflanzen, Topfkultur 20 g/1000 Töpfe.<br />
Abstand bei Topfkultur ca. 20-25x25 cm; bei Feldanbau Reihenabstand 30-40 cm, in der Reihe ca. 20 cm.<br />
Basilikum ist sehr kälteempfindlich, aus diesem Grund bringt Direktsaat nicht immer zufrie<strong>den</strong>stellende Bestände,<br />
die ertragssicher sind und auch schnell genug decken zur Unkrautunterdrückung. Durch Folien- bzw.Vliesabdeckung<br />
kann Auflauf und Jungpflanzenphase unterstüzt wer<strong>den</strong>, sinnvoll kann auch Pflanzung nach Vorkultur sein.<br />
Basilikum ist sehr druckempfindlich und sollte sofort nach der Ernte sanft behandelt wer<strong>den</strong> und er kann bei max.<br />
40°C getrocknet wer<strong>den</strong>.<br />
Für Salate, Suppen, Gemüse, Fleisch, Tomaten, Rohkost.<br />
Kräuter<br />
Beschreibung<br />
Marian<br />
Dunkelgrüner, kompakt wachsender Genoveser Typ mit typischem Geschmack, <strong>für</strong> Topf, Balkon und Freiland.<br />
Rosie<br />
Züchtung mit intensiv dunkelroter Farbe, kompaktem aufrechtem Aufbau, geeignet <strong>für</strong> Topf, Balkon und Freiland.<br />
Piccolino<br />
Sehr kompakt wachsendes, kleinblättriges Basilikum mit kräftigem Aroma <strong>für</strong> Topf und Balkon.<br />
Emily<br />
Genoveser-Typ mit leuchtend mittelgrünen, sehr großen Blättern und klassischem, genoveser Geschmack. Verbessertes Shelf life und<br />
langsamerer Wuchs machen Emily besonders interessant <strong>für</strong> <strong>den</strong> Sommeranbau. Sehr gute Sorte <strong>für</strong> <strong>den</strong> Anbau unter Kunstlicht.<br />
Genoveser<br />
Glänzend dunkelgrüne, gewölbtblättrige, ertragreiche Spezialzucht.<br />
Emily<br />
Genoveser<br />
Edwina<br />
Edwina<br />
Schnell wachsendes, kompaktes Topfbasilikum mit dunkelgrün glänzendem Blatt und gutem Geschmack. Sehr uniform, gut <strong>für</strong> <strong>den</strong><br />
Winteranbau geeignet.<br />
Lemon sel. Lemona<br />
Feinblättrig, schnellwachsend, mit deutlichem Zitronenaroma.<br />
Thai<br />
Thai-Basilikum mit starkem Aroma. Die Blätter weisen die <strong>für</strong> Thai-Basilikum typische rote Sprenkelung auf. Im späteren Verlauf ist es<br />
rosa blühend.<br />
Piamia<br />
Neues Genoveser Basilikum mit typischem Aroma und kompaktem Wuchs. Starke Resistenz gegen Falschen Mehltau. Sowohl <strong>für</strong> Schnitt als auch<br />
<strong>für</strong> Topf geeignet.<br />
Keira<br />
Marian-Typ <strong>für</strong> Topfanbau und Bündelware. Ausgezeichnetes Shelf life, weniger empfindlich bei kühleren Temperaturen.<br />
Evi<br />
Neues Genoveser Basilikum mit typischem Aroma und etwas kompakterem Wuchs als Piamia. Ebenfalls mit starker Resistenz gegen Falschen<br />
Mehltau. Für Topf und Schnitt geeignet.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Lemon sel Lemona<br />
Thai<br />
Piamia<br />
66 | Enza Za<strong>den</strong> 67 | Enza Za<strong>den</strong>
Kräuter<br />
Beschreibung<br />
Kräuter<br />
Borretsch<br />
Borretsch<br />
Brunnen- oder Wasserkresse<br />
Avona<br />
Junge Blätter <strong>für</strong> Salatmischungen. Reich an essbaren Blüten zur Dekoration<br />
von Salaten und Süßspeisen.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut<br />
von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und<br />
Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen<br />
berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Borretsch (Borago off., Boraginaceae)<br />
TKG:<br />
15-30 g, 1 g = 33-70 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
März-Juli, unter Glas <strong>für</strong> Topfkultur oder Schnittware ganzjährig<br />
Saatgutbedarf: Direktsaat 500 g/100 m², Topfkultur 150 g/1.000 Töpfe.<br />
Anbauinformationen: Bei Direktsaat Reihenabstand 30 cm; Dunkelkeimer, frostempfindlich.<br />
Verwendung:<br />
Junge Blätter und Triebspitzen (alte Blätter wer<strong>den</strong> hart und rauh), vor allem <strong>für</strong> Gurken-, Tomaten und<br />
Kartoffelsalat, <strong>für</strong> Rohkostküche, Fleischgerichte und Suppen. Auch die blauen Blüten sind essbar.<br />
Borretsch verliert beim Kochen an Geschmack und lässt sich nur schwer konservieren.<br />
Borretsch<br />
Brunnen- oder Wasserkresse (Nasturtium officinale, Cruciferae)<br />
TKG:<br />
0,2-0,3 g, 1 g = 3.300-5.000 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Im Freiland Direktsaat Mitte Mai bis Mitte August. Vorkultur z.B. in Erdpresstöpfe ist möglich,<br />
Aussaat <strong>für</strong> Erdkultur im Gewächshaus September/Oktober.<br />
Saatgutbedarf: Bei Vorkultur (6-10 Korn je Presstopf) 1,5-3 g/1000 Töpfe, Direktsaat 5 g/100 m²,<br />
Dichtsaat <strong>für</strong> Erdkultur im Gewächshaus 20-30g/100 m².<br />
Anbauinformationen: Normalerweise benötigt Brunnenkresse fließendes klares Wasser. Keimdauer 10-14 Tage, nach der Keimung wird<br />
geflutet und der Wasserspiegel kontinuierlich entsprechend der Pflanzengröße angehoben. Die Triebspitzen sollten<br />
möglichst vollständig von Wasser bedeckt sein. Eine Pflanzung nach Vorkultur sollte im August oder September<br />
erfolgen, dabei die Pflanzen schräg mit dem Wasserfluss einpflanzen. Sinkt die Wassertemperatur im Winter unter<br />
8-9°C stellt die Pflanze ihr Wachstum ein. Reihenabstand 20 cm, bei Pflanzung in der Reihe 8-10 cm. Erdkultur im<br />
Gewächshaus erleichtert die Ernte. Hierzu wird bei einem Reihenabstand von 15 cm wesentlich dichter gesät, wichtig<br />
ist ständig feuchter Bo<strong>den</strong> und hohe Luftfeuchtigkeit, damit die Triebspitzen nicht hart wer<strong>den</strong>. Die Kultur kann<br />
energiesparend mit einer Minimumtemperatur von 6-8°C geführt wer<strong>den</strong>.<br />
Verwendung:<br />
Geschmack und Verwendung ähnlich Gartenkresse, d.h. nur in frischem Zustand <strong>für</strong> Salate, Quark oder Frischkäse,<br />
zum Garnieren von kalten Platten usw.<br />
Ernte:<br />
Bei Erdkultur im Gewächshaus ca. 2 Monate nach der Aussaat mit 6-8 cm Trieblänge. Ein zweiter Schnitt, wieder<br />
2 Monate später, ist möglich. Bei der Wasserkultur kann je nach Zuwachs mehrmals von Oktober bis April geerntet<br />
wer<strong>den</strong>. Die Ernte wird spätestens im Mai bei beginnender Blüte beendet. Die Ernte der bis zu 10 cm langen<br />
Triebspitzen erfolgt von Hand oder mit der Sense.<br />
Avona<br />
68 | Enza Za<strong>den</strong> 69 | Enza Za<strong>den</strong>
Kräuter<br />
Ella<br />
Dill (Anethum graveolens, Umbelliferae)<br />
TKG:<br />
1-2 g, 1 g = 500-1.000 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Direktsaat zur Produktion von Körnerdill oder Dillkraut im April, zur Produktion von Dillspitzen Folgesaaten<br />
bis Juni. Zur Frischmarktbelieferung oder zur Produktion von Topfware ganzjährig satzweise Aussaaten<br />
möglich, im Freiland und unter Glas.<br />
Saatgutbedarf: Direktsaat <strong>für</strong> Körnerdill 100-120 g/m2, <strong>für</strong> Dillspitzen bis 400 g/100 m², bei Vorkultur 3 g/1000 Pflanzen,<br />
Topfkultur 20 g/1000 Töpfe.<br />
Anbauinformationen: Reihenabstand <strong>für</strong> Körnerdill 30 cm, <strong>für</strong> Dillspitzen 15-20 cm. Für Frischmarktdill liegt der Reihenabstand<br />
je nach gewünschter Pflanzengröße bei der Ernte zwischen 20-30 cm.<br />
Verwendung:<br />
Für Salate, Suppen, Gemüse, Fleisch, Tomaten, Rohkost.<br />
Kräuter<br />
Beschreibung<br />
Dill<br />
Green sleeves<br />
Ella<br />
Goldkrone<br />
Green<br />
Sleeves<br />
Teddy<br />
Ida<br />
Mix<br />
Herb Flavour Mix<br />
Dunkelgrüne, kompakte Dillsorte, sehr standfest durch sein kurzes Hypocotyl. Sehr gute Ergebnisse im Topfanbau, ideal <strong>für</strong> Flowpack und<br />
zum Bündeln.<br />
Ein Tetradill mit hohem Ertrag und spätem Blühbeginn.<br />
Sehr standfester, dunkelgrüner Dill im Typ blattreich <strong>für</strong> die Produktion von frischer Bündelware. Green Sleeves ist gut schossfest und kann<br />
dadurch ganzjährig angebaut wer<strong>den</strong>.<br />
Frischgrüner kompakter Dill mit kurzem Hypocotyl. Sehr viele breite Spitzen und stark verzweigt. Sorte auch zum Verkauf als Bündelware<br />
und <strong>für</strong> NFT Anbau geeignet.<br />
Typ Blattreich.<br />
Kräutermischung <strong>für</strong> Balkon und Garten, bestehend aus: Majoran, Dill, Rucola coltivata, Basilikum grün und rot, Borretsch<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Goldkrone<br />
Teddy<br />
70 | Enza Za<strong>den</strong> 71 | Enza Za<strong>den</strong>
Kräuter<br />
Kräuter<br />
Marino<br />
Massa<br />
Koriander (Coriandrum sativum, Umbelliferae)<br />
TKG:<br />
4-10 g, 1 g = 100-250 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
April.<br />
Saatgutbedarf: Direktsaat 50-80 g/100 qm (je nach TKG),<br />
Vorkultur 6 g/1000 Pflanzen.<br />
Anbauinformation: Reihenabstand 25-30 cm, Saattiefe 1-2 cm.<br />
Verwendung:<br />
Trockene Samen als Würze zur Fruchtkonservierung, Pfefferkuchen<br />
und Likörzubereitung sowie in Pharmazie und Homöopathie <strong>für</strong><br />
magenstärkende und appetitanregende Mittel.<br />
Kerbel (Anthriscus)<br />
TKG:<br />
2,3 g, 1 g = 330-500 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Ganzjährig Satzweise.<br />
Saatgutbedarf: Für Frischmarkt 20-30 g/100 m2, Topfkultur 40-50 g/1.000 Töpfe.<br />
Anbauinformationen: Reihenabstand Frischmarkt 10-15 cm, sehr schnellwüchsig,<br />
satzweiser Anbau im Abstand von max. 2-3 Wochen. Kerbel verliert<br />
beim Trocknen stark an Aroma.<br />
Verwendung:<br />
Frisches Grün zum Würzen von Suppen, Saucen, Salaten,<br />
Quark und Eierspeisen.<br />
Kresse (Lepidium sativum, Crucifera)<br />
TKG:<br />
1,5-2,5 g, 1 g = 400-600 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Ganzjährig in kurzen Abstän<strong>den</strong>.<br />
Saatgutbedarf: 60-80 g/qm.<br />
Anbauinformationen: Entweder auf Zellstoff oder ähnlicher Materialien oder breitwürfige Aussaat im Erdbeet zur Ernte von Schnittkresse.<br />
Möglich ist auch eine Dünnschichtkultur auf Gewächshaustischen mit Torf oder torfhaltigen Sustraten. Saatgut<br />
einige Stun<strong>den</strong> im lauwarmem Wasser einweichen und vorquellen, dann gleichmäßig verteilen, 1-2 Tage mit Folie<br />
oder Papier abdecken. Zur gleichmäßigeren Keimung sollte das Saatgut angepresst oder angewalzt wer<strong>den</strong>,<br />
außerdem wird durch diesen Vorgang das Abstreifen der Samenhüllen erleichtert.<br />
Verwendung:<br />
Nur in frischem Zustand <strong>für</strong> Salate, Quark oder Frischkäse, zum Garnieren von kalten Platten usw.<br />
Ernte:<br />
Üblicherweise im Keimblattstadium bei 7-9 cm Wuchshöhe, ca. 10-14 Tage nach der Aussaat.<br />
Kräuter<br />
Beschreibung<br />
Koriander<br />
Marino<br />
Kerbel<br />
Dicht gefiederter Blattkoriander zum Schnitt mit dünnen Stielen. Relativ spät schossend und hohem Ertrag.<br />
Massa<br />
Uniforme Selektion im glattblättrigen Typ mit hohem Ertrag und dunklem Blatt. Für Topfanbau und Frischmarkt.<br />
Kresse<br />
Großblättrige<br />
Sprint<br />
Unsere schnellwachsende Selektion Enza Za<strong>den</strong>.<br />
Besonders schnellwachsende Gartenkresse, uniformer Stamm, der in wenigen Tagen schnittfähig ist. Ideal <strong>für</strong> die Schalenproduktion geeignet.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Sprint<br />
72 | Enza Za<strong>den</strong> 73 | Enza Za<strong>den</strong>
Kräuter<br />
Kräuter<br />
Liebstock<br />
Elsbetha<br />
Majoran<br />
Marjoleine<br />
Salbei<br />
Fanni<br />
Beschreibung<br />
Aromatische Züchtung mit hohem Blattertrag.<br />
Dunkelgrüne, zuverlässige Standardsorte, die wunderbar <strong>für</strong> <strong>den</strong> Frischmarkt geeignet ist.<br />
Zuverlässige Allroundsorte.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten<br />
entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen<br />
berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Liebstock (Levisticum officinale, Umbelliferae)<br />
TKG:<br />
3-5 g, 1 g = 200-330 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Direktsaat April/Mai, oder August. Bei Vorkultur Aussaat ab März möglich mit Pflanzung ab Mitte April.<br />
Saatgutbedarf: Direktsaat 60-80 g/100 m², Vorkultur 8-10 g/1000 Pflanzen, Topfkultur 40 g/100 Töpfe.<br />
Anbauinformationen: Reihenabstand 50-60 cm, in der Reihe 30-40 cm.<br />
Verwendung:<br />
Frisch und getrocknet <strong>für</strong> Suppen, Saucen und Fleischgerichte, wird mitgekocht, sollte jedoch sparsam verwendet<br />
wer<strong>den</strong>, da der Geschmack leicht dominiert. In der Likörindustrie <strong>für</strong> Kräuter- und Bitterschnäpse, in der<br />
Lebensmittelindustrie zur Herstellung von Gewürzextrakten.<br />
Ernte:<br />
Bei Frühjahrsaussaat im 1. Jahr ab Juli, bei Augustaussaat im Folgejahr ab Mai. Bei kürzeren Schnittintervallen<br />
(5-6 Jahr) erhöht sich der Blattertrag. Um <strong>den</strong> Stängelanteil möglichst knapp zu halten, darf nicht zu<br />
tief geschnitten wer<strong>den</strong> (ca. 10 cm über dem Bo<strong>den</strong>). Wurzelernte im Oktober/November des letzten<br />
Standjahres möglich.<br />
Majoran (Origanum majorana)<br />
TKG: 0,2-0,3 g, 1 g = 3.300-5.000 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Ab März unter Glas, ab Mitte Mai am Freiland (frostempfindlich).<br />
Saatgutbedarf: Direktsaat 80-100 g/100 m², Vorkultur 0,6 g/1000 Pflanzen, Topfkultur 4 g/1.000 Töpfe.<br />
Anbauinformationen: Reihenabstand 25-30 cm, in der Reihe ca. 10 cm. Aussaattiefe 0,5 cm (Lichtkeimer).<br />
Verwendung:<br />
Frisch und getrocknet verwen<strong>den</strong> als Wurstgewürz <strong>für</strong> Braten, Füllungen, Saucen, Salaten und Gemüse.<br />
Majoran macht fette Speisen besser verdaulich und spielt vor allem in der salzlosen Küche eine wichtige Rolle.<br />
Ernte:<br />
Für Frischmarkt junge Blätter und Triebe, kurz vor der Blüte. Um eine Verschmutzung des Erntegutes zu verhindern,<br />
darf nicht tiefer als 6-7 cm über dem Bo<strong>den</strong> geschnitten wer<strong>den</strong>. Die Blätter wer<strong>den</strong> rel. schnell schwarz,<br />
Salbei (Salvia officinalis, Labiatae)<br />
TKG:<br />
6,8 g, 1 g = 120-160 Korn.<br />
Abstand:<br />
30x40 cm.<br />
Aussaatzeit:<br />
Ab Februar unter Glas, ab Mai Freiland.<br />
Anbauverfahren: Direktsaat 100 g/100 m², Vorkultur 15 g/1.000 Pflanzen,Topfkultur 80 g/1.000 Töpfe.<br />
Verwendung:<br />
Junge Blätter und Triebe zu kräftigen Fleischgerichten, Essiggurken, Suppen, als Tee gegen Husten<br />
und Halsschmerzen.<br />
Elsbetha<br />
Marjoleine<br />
Fanni<br />
74 | Enza Za<strong>den</strong> 75 | Enza Za<strong>den</strong>
Kräuter<br />
Postelein / Winterportulak (Claytonia perfoliata, Portulacaceae)<br />
TKG:<br />
0,5 g, 1 g = ca. 2.000 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
August/September <strong>für</strong> Herbst- und Winterernte, Januar bis März <strong>für</strong> die Frühjahrsernte.<br />
Saatgutbedarf: Direktsaat 50-100 g/100 m².<br />
Anbauinformationen: Reihenabstand unter Glas 10 cm, im Freiland bis 20 cm. Breitwürfige Aussaat ist möglich, erschwert jedoch Ernte<br />
und Jätearbeiten. Keimt nur optimal bei Temperaturen unter 12°C, aus diesem Grund und wegen der schnellen<br />
Blütenbildung nicht <strong>für</strong> Sommeranbau geeignet. Frosthart, Temperaturansprüche etwa wie Feldsalat, im Winter<br />
somit auch Freilandanbau möglich, unter Glas rechtzeitig lüften. Blühbeginn ab März, vorher abräumen, da sich<br />
der Samen sonst unkontrolliert ausbreitet.<br />
Verwendung:<br />
Als Salat oder in Salatmischungen, zu Quark usw., leicht säuerlicher Geschmack.<br />
Ernte:<br />
Erster Schnitt ca. 6-8 Wochen nach der Aussaat, 3-4 Schnitte während des Winters möglich. Zu tiefer Schnitt<br />
behindert <strong>den</strong> Wiederaustrieb.<br />
Schnitt-Knoblauch (Allium tuberosum, Lilaceae)<br />
TKG:<br />
3 g, 1 g = 330 Korn.<br />
Abstand:<br />
30 cm.<br />
Aussaatzeit:<br />
März-August.<br />
Winter<br />
Kobold<br />
Anbauinformationen:<br />
Verwendung:<br />
Direktsaat 500 g/100 m², Vorkultur 5 g/1000 Pflanzen, Topfkultur 60 g/1000 Töpfe.<br />
Ständig frische Blätter und Blüten schnei<strong>den</strong>. Verwendung ähnlich wie Schnittlauch,<br />
Kräuter<br />
Beschreibung<br />
mit mildem Knoblauchgeschmack.<br />
Postelein<br />
Winter<br />
Winterportulak mit kräftiger Farbe <strong>für</strong> Salatmischungen.<br />
Schnitt-Knoblauch<br />
Kobold<br />
Schnittknoblauch. Geschmacklich wie Knoblauch ohne Zwiebelbildung, mehrjährig, flache dicke Röhren, weißblühend<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten<br />
entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen<br />
berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
76 | Enza Za<strong>den</strong> 77 | Enza Za<strong>den</strong>
Kräuter<br />
Petersilie (Petroselinum crispum, Umbelliferae)<br />
TKG:<br />
1,1-1,3 g, 1 g = 700-900 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
März/April oder Juli/August, <strong>für</strong> Topfware ganzjährig.<br />
Saatgutbedarf:<br />
Direktsaat mit 60-80 g/100 qm, Vorkultur 6 g/ 1000 Presstöpfe, Topfware 20 g/1000 Töpfe.<br />
Anbauinformation:<br />
Zur Frühjahrsernte können im Januar 4-5 Korn in Presstöpfe ausgesät und im März gepflanzt wer<strong>den</strong>. Folienauflage<br />
bis Ende April. Augustaussaat in Presstöpfe kann Ende September unter Glas gepflanzt wer<strong>den</strong>, <strong>für</strong> Winterernte.<br />
Aussaaten feucht halten. Einmaliges Austrocknen während der Keimung stellt <strong>den</strong> Aufgang in Frage. Reihenabstand<br />
20-30 cm, bei Pflanzung in der Reihe ca. 10 cm.<br />
Gigante<br />
Peione<br />
Mooskrause 2<br />
Verwendung:<br />
Frisch oder getrocknet zu fast allen europäischen Gerichten.<br />
Kräuter<br />
Beschreibung<br />
Petersilie glatt<br />
Gigante d'Italia<br />
Peione<br />
Glattblättrig. Sehr ertragreich und aromatisch. Bei ungünstigen Verhältnissen oder Wachstumsstockungen ab dem 2.-3. Schnitt<br />
schossgefährdet.<br />
Bewährte Sorte im Typ Gigante d´Italia mit hoher Homogenität, dunkelgrüner Farbe und größeren Blättern als die Standard-Sorte.<br />
Hoher Ertrag. Intermediäre Resistenz gegen Falschen Mehltau.<br />
Orfeo<br />
Wega<br />
Petersilie kraus<br />
Mooskrause 2<br />
Orfeo<br />
Wega<br />
Katinka<br />
Olga<br />
Schnellwüchsige, ertragsreiche, tiefgrüne, feingekrauste Sorte.<br />
Paramount Selektion. Sehr homogen, hoher Trockensubstanzgehalt. Ideal <strong>für</strong> Export und bei längerer Lagerung.<br />
Petersilie im Typ Mooskrause mit mittelfeiner Krause und dunkelgrüner Blattfarbe. Die hohe Uniformität, Schnelligkeit, aufrechter Wuchs<br />
und hohes Ertragspotential liefert <strong>für</strong> Topfanbau und Frischmarkt beste Ergebnisse. Für ganzjährigen Anbau geeignet.<br />
Unsere Sorte im Typ Mooskrause mit hohem Ertrag und stark gegen Falschen Mehltau. Ideal <strong>für</strong> Frischmarkt und als Topfware.<br />
Sorte im Typ Mooskrause. Unsere schnellste Sorte, sehr aufrecht mit schnellem Wiederaufwuchs nach dem Schnitt. Eine zweite Blätterebene<br />
sorgt <strong>für</strong> eine gute Belüftung und somit <strong>für</strong> eine hohe Toleranz gegen Falschen Mehltau.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Katinka<br />
Olga<br />
78 | Enza Za<strong>den</strong> 79 | Enza Za<strong>den</strong>
Kräuter<br />
Rucola selvatica (Diplotaxis tenuifolia, Cruciferae)<br />
TKG:<br />
2 g, 1 g = 500 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Im Gewächshaus ganzjährig frostfrei, im Freiland von Ende März bis Anfang September.<br />
Saatgutbedarf: Direktsaat 40 g/100 qm, Topfkultur 40 g/ 1000 Töpfe.<br />
Anbauinformation: 15-20 cm Reihenabstand.<br />
Verwendung:<br />
Junge Blätter mit erdnussartigem Geschmack, zu allen Arten von Salaten.<br />
Ernte:<br />
Je nach Saison ca. 3-5 Wochen nach der Saat, entweder die jungen Blätter als lose Schnittware oder<br />
in etwas größerem Zustand als Bundware.<br />
Selvatica<br />
Rucola coltivata (Eruca sativa, Cruciferae)<br />
TKG:<br />
2 g | 1 g = 500 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Im Gewächshaus ganzjährig frostfrei, im Freiland von Ende März bis Anfang September.<br />
Saatgutbedarf: Direktsaat 40 g/100 m², Topfkultur 40 g/ 1.000 Töpfe.<br />
Anbauinformationen: 15-20 cm Reihenabstand.<br />
Verwendung:<br />
Junge Blätter mit erdnussartigem Geschmack, zu allen Arten von Salaten.<br />
Ernte:<br />
Je nach Saison ca. 3-5 Wochen nach der Saat, entweder die jungen Blätter alslose Schnittware oder<br />
in etwas größerem Zustand als Bundware.<br />
Kräuter<br />
Beschreibung<br />
Rucola selvatica<br />
Grazia<br />
Bellezia<br />
Grazia<br />
Sehr uniforme, kompakte Züchtung mit sehr dunkelgrüner Blattfarbe; gleichmäßig gezahnte Blätter. Spätschossende Sorte.<br />
Selvatica<br />
Schmale, fein gefiederte Blätter, sehr intensiver Geschmack.<br />
Bellezia<br />
Schön gezackte (Früh-)Sommer Sorte mit 3D-Blatt. Sehr aufrecht. Sehr gutes Shelf life und eine hohe Resistenz gegen Falschen Mehltau.<br />
Pru<strong>den</strong>zia F1<br />
Unsere erste Rucola Hybride. Ideal <strong>für</strong> <strong>den</strong> Anbau im Frühjahr und Herbst. Sehr schnelle Sorte. Sehr gutes Shelf life. Intermediäre<br />
Resistenz gegen Falschen Mehltau<br />
Rucola coltivata<br />
Rucola Coltivata<br />
Schnell wachsend, hoher Ertrag, oval-blättriger Typ.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Pru<strong>den</strong>ziaF1<br />
Rucola Coltivata<br />
80 | Enza Za<strong>den</strong> 81 | Enza Za<strong>den</strong>
Kräuter<br />
Schnittlauch (Allium schoenoprassum, Liliaceae)<br />
Nelly<br />
TKG:<br />
Aussaatzeit:<br />
Saatgutbedarf:<br />
Anbauinformation:<br />
Ernte:<br />
Verwendung:<br />
1-1,5 g, 1 g = 650-1000 Korn<br />
Direktsaat im Freiland im März <strong>für</strong> die Ernte ab Sommer, oder Augustaussaat <strong>für</strong> eine erste Ernte etwa<br />
im April des Folgejahres.<br />
Direktsaat 120-150 g/100 qm, Vorkultur 20-30 g/1000 Pflanzen (20-30 Korn je Presstopf),<br />
Topfkultur 40 g/1000 Töpfe.<br />
Reihenabstand 30-40 cm bei Direktsaat und Pflanzung.<br />
Frische Austriebe ernten.<br />
Frische Blätter zu Salaten, Eierspeisen, Suppen, Fisch-, Wurst- und Kartoffelsalat und zu Quark.<br />
Kräuter<br />
Beschreibung<br />
Naomy<br />
Staro<br />
Schnittlauch<br />
Twiggy<br />
Nelly<br />
Staro<br />
Naomy<br />
Biggy<br />
Feinröhriger, sehr dunkelgrüner Schnittlauch von hoher Uniformität <strong>für</strong> Freiland und Topfkultur.<br />
Feiner bis mittelgrober Schnittlauch mit dunkel-blaugrüner Farbe. Sehr wüchsig und aufrecht.<br />
Für Freiland und Topfkultur.<br />
Grobröhrige, aufrechtstehende, dunkelgrüne Sorte mit guter Uniformität <strong>für</strong> Freiland und Topfkultur.<br />
Mittelgrober, dunkelgrüner Schnittlauch mit hoher Standfestigkeit. Naomy ist schnellwachsend, sehr widerstandsfähig gegen dürre Spitzen<br />
und passt sich unterschiedlichen Witterungs- und Bo<strong>den</strong>verhältnissen sehr gut an. Geeignet <strong>für</strong> <strong>den</strong> Frischmarkt als Bündelware.<br />
Grobröhrige, aufrechtstehende Sorte mit dunkelgrüner Bereifung und guter Uniformität, geeignet <strong>für</strong> Freiland und als Topfkultur.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Twiggy<br />
Biggy<br />
82 | Enza Za<strong>den</strong> 83 | Enza Za<strong>den</strong>
Kräuter<br />
Kräuter<br />
Belleville<br />
German Winter<br />
Sauerampfer (Rumex acetosa, Polygonaceae)<br />
TKG: 0,7-1,2 g.<br />
Aussaatzeit:<br />
April, Mai oder August.<br />
Abstand:<br />
25x10 cm.<br />
Anbauinformationen: Direktsaat 200 g/100 m², Topfkultur 15-20 g/1.000 Töpfe.<br />
Verwendung:<br />
Ständig frische Blätter zu Salaten, Suppen und Saucen.<br />
Wegen hohem Oxalsäuregehalt keine älteren Blätter verwen<strong>den</strong>.<br />
Thymian (Thymus vulgaris, Labiatae)<br />
TKG:<br />
0,2-0,4 g, 1 g = 2500-5000 Korn.<br />
Abstand:<br />
25-40 cm.<br />
Aussaatzeit:<br />
Februar unter Glas, April-Mai im Freiland.<br />
Anbauinformationen: Direktsaat 70 g/100 m², Vorkultur 1 g/1.000 Pflanzen, Topfkultur<br />
6 g/1.000 Töpfe.<br />
Verwendung:<br />
Ständig junge Blätter und Triebspitzen, Haupternte vor der Blüte.<br />
Frisch und getrocknet zu Salaten, Gemüsesuppen, Saucen, Braten,<br />
Ragout, Pizza sowie <strong>für</strong> Tee.<br />
Zitronenmelisse (Melissa officinalis, Labiatae)<br />
TKG:<br />
0,5-0,7 g, 1 g = 1.400-2.000 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Im März in Saatkisten, keimt langsam und ungleichmäßig, Direktsaat nicht empfehlenswert.<br />
Saatgutbedarf: Bei Vorkultur 3 g/1.000 Pflanzen, Topfkultur 6 g/1.000 Töpfe.<br />
Anbauinformationen: Für Frischmarktbelieferung mit Topfware satzweise Aussaat, ca. 3 Wochen nach der Aussaat pikieren,<br />
bei Freilandanbau Pflanzung ab Mai.<br />
Verwendung:<br />
Junge Blätter und Triebspitzen (ältere Blätter wer<strong>den</strong> hart und bitter), zur Herstellung von Kräutermischungen,<br />
<strong>für</strong> Salate und Saucen und zur Teeherstellung. Getrocknet zur Tee- und Kräuterlikörherstellung sowie <strong>für</strong><br />
magenstärkende Medikamente. Bestes Aroma im frischen Zustand.<br />
Ernte:<br />
Im ersten Standjahr sind zwei Schnitte möglich, ab dem zweiten Jahr drei bis vier. Richtiger Schnittzeitpunkt<br />
vor Blüte bzw. vor zu starker Verzweigung. Zu später Schnitt (etwa nach Mitte September) verschlechtert die<br />
Winterhärte, wenn tiefer als 9-10 cm über dem Bo<strong>den</strong> geschnitten wird leidet der Wiederaustrieb. Frisches Erntegut<br />
ist druckempfindlich, zur Qualitätserhaltung ist vorsichtige Behandlung und zur bestmöglichen Aromaerhaltung<br />
sofortige schonende Trocknung notwendig.<br />
Kräuter<br />
Beschreibung<br />
Sauerampfer<br />
Belleville<br />
Thymian<br />
Für Salatmischungen oder Saucen.<br />
German Winter<br />
Enza Za<strong>den</strong> Selektion mit vielen Spitzen.<br />
Zitronenmelisse<br />
Citrina<br />
Blattreiche, stabile Sorte mit einem frischen Zitronenaroma.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Citrina<br />
84 | Enza Za<strong>den</strong> 85 | Enza Za<strong>den</strong>
Resistenzterminologie<br />
Begriffe zum Thema Resistenz<br />
Wenn nicht anders angegeben, wer<strong>den</strong> die Resistenzen unserer<br />
Pflanzensorten codiert (Erläuterungen siehe Codierliste).<br />
Pflanzensorten, die dieselbe Resistenz gegenüber bestimmten Krankheiten<br />
oder Schaderregern besitzen, können aufgrund der unterschiedlichen<br />
Genetik der Sorten <strong>den</strong>noch unterschiedlich auf einen Befall reagieren.<br />
Dabei ist zu beachten, dass sich die angegebene Resistenz einer<br />
bestimmten Pflanzensorte immer auf die spezifischen Biotypen,<br />
Pathotypen, Rassen oder Stämme der Krankheit oder des<br />
Schaderregers beschränkt.<br />
Wenn hinsichtlich der Resistenz einer Pflanzensorte keine Biotypen,<br />
Pathotypen, Rassen oder Stämme spezifiziert sind, liegt das daran, dass<br />
keine allgemein anerkannte Spezifizierung von Biotypen, Pathotypen,<br />
Rassen oder Stämmen der betreffen<strong>den</strong> Krankheit oder des betreffen<strong>den</strong><br />
Schaderregers existiert. In diesem Fall gilt die Resistenz nur <strong>für</strong> bestimmte,<br />
nicht näher spezifizierte Isolate dieses Schaderregers. Es können sich neue<br />
Biotypen, Pathotypen, Rassen oder Stämme entwickeln. Für diese gilt die<br />
angegebene ursprüngliche Resistenz nicht.<br />
Begriffsbestimmungen<br />
Immunität: Unempfindlichkeit gegenüber einem Befall oder einer Infektion<br />
durch bestimmte Krankheiten oder Schaderreger.<br />
Resistenz: Fähigkeit einer Pflanzensorte, das Wachstum und die<br />
Entwicklung bestimmter Krankheiten oder Schaderreger und/oder <strong>den</strong><br />
dadurch verursachten Scha<strong>den</strong> im Vergleich zu anfälligen Pflanzensorten<br />
unter vergleichbaren Umgebungsbedingungen und bei vergleichbarem<br />
Krankheits- oder Schaderregerdruck zu begrenzen. Bei sehr starkem<br />
Krankheits- oder Schaderregerdruck können aber auch bei resistenten<br />
Pflanzensorten gewisse Krankheitssymptome oder Schä<strong>den</strong> auftreten.<br />
Die Resistenz wird in zwei Grade unterteilt:<br />
• Hohe Resistenz (HR): Fähigkeit von Pflanzensorten, das Wachstum<br />
und die Entwicklung bestimmter Krankheiten oder Schaderreger bei<br />
normalem Krankheits- oder Schaderregerdruck im Vergleich zu anfälligen<br />
Pflanzensorten stark zu begrenzen. Bei sehr starkem Krankheits- oder<br />
Schaderregerdruck können aber auch bei hochresistenten Pflanzensorten<br />
gewisse Krankheitssymptome oder Schä<strong>den</strong> auftreten.<br />
• Intermediäre Resistenz (IR): Fähigkeit von Pflanzensorten, das Wachstum<br />
und die Entwicklung bestimmter Krankheiten oder Schaderreger zu<br />
begrenzen, wobei sie aber stärkere Symptome oder Schä<strong>den</strong> aufweisen<br />
als hochresistente Pflanzensorten. Pflanzensorten mit intermediärer<br />
Resistenz entwickeln unter <strong>den</strong>selben Umgebungsbedingungen und bei<br />
gleichem Krankheits- oder Schaderregerdruck weniger Symptome oder<br />
Schä<strong>den</strong> als anfällige Pflanzensorten.<br />
Anfälligkeit: Unfähigkeit einer Pflanzensorte, das Wachstum und die<br />
Entwicklung bestimmter Krankheiten oder Schaderreger zu begrenzen.<br />
Toleranz: Fähigkeit einer Pflanzensorte, ohne nennenswerte Folgen<br />
<strong>für</strong> das Wachstum, das Äußere oder die Ernte abiotischen Stressoren<br />
standzuhalten. Gemüsebaubetriebe verwen<strong>den</strong> weiterhin <strong>den</strong> Begriff<br />
„Toleranz“ <strong>für</strong> die Widerstandsfähigkeit gegen abiotische Stressoren.<br />
Eine vollständige Erläuterung ist auf der Website www.enzaza<strong>den</strong>.com<br />
zu fin<strong>den</strong>.<br />
Type Code English Name Scientific name pathogen ISF Races/Strains Level of resistance<br />
Virus ToMV Tomato Mosaic Virus Tomato mosaic virus 0,1,2 HR<br />
TSWV Tomato spotted wilt Tomato spotted wilt virus IR<br />
ToANV Tomato apex necrotic virus Tomato apex necrotic virus HR<br />
Fungi Ff (ex Cf) Leaf mold Fulvia fulva (ex Cladosporium fulvum) A,B,C,D,E HR<br />
Fol Fusarium wilt Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici 0,1,2 HR<br />
For Fusarium crown and root rot Fusarium oxysporum f.sp. radicis-lycopersici HR<br />
On (ex Ol) Powdery mildew Oidium neolycopersici IR<br />
Pl Corky root rot Pyrenochaeta lycopersici IR<br />
Ss Gray leaf spot Stemphylium solani IR<br />
Va Verticillium wilt Verticillium albo-atrum 0 HR<br />
Vd Verticillium wilt Verticillium dahliae 0 HR<br />
Nematode Ma Root-knot Meloidogyne arenaria IR<br />
Mi Root-knot Meloidogyne incognita IR<br />
Mj Root-knot Meloidogyne javanica IR<br />
Abiotic Stress Si Silvering T<br />
Code<br />
WissenschaftlicherName<br />
Gurken<br />
CMV<br />
Cucumbermosaicvirus<br />
CVYV<br />
Cucumberveinyellowingvirus<br />
Virosen<br />
ZYMV<br />
Zucchiniyellowmosaicvirus<br />
CGMMV<br />
CucumberGreenMildMottleVirus<br />
Ccu<br />
Cladosporiumcucumerinum<br />
Cca<br />
Corynesporacassiicola<br />
Px<br />
Podosphaeraxanthii(ex.Sphaerothecafuliginea)<br />
Pilze<br />
Foc<br />
Fusariumoxysporumf.sp.cucumerinum<br />
Fom<br />
Fusariumoxysporumf.sp.melonis<br />
For<br />
Fusariumoxysporumf.sp.radicis-cucumerinum<br />
Fon<br />
Fusariumoxysporumf.sp.niveum<br />
Paprika<br />
Tm<br />
Tobamovirus<br />
Virosen<br />
PVY<br />
PotatoYvirus<br />
TSWV<br />
Tomatospottedwiltvirus<br />
Bakteriosen Xcv Xanthomonascampestrispv.vesicatoria<br />
Ciuperci Pc Phytophthoracapsici<br />
Tomaten<br />
TSWV<br />
Tomatospottedwiltvirus<br />
Virosen<br />
ToMV<br />
Tomatomosaicvirus<br />
ToANV<br />
Tomatoapexnecroticvirus<br />
Ff<br />
Fulviafulva(exCladosporiumfulvum)<br />
Fol<br />
Fusariumoxysporumf.sp.lycopersici<br />
For<br />
Fusariumoxysporumf.sp.radicis-lycopersici<br />
Lt<br />
Leveillulataurica(anamorph:Oidiopsissicula)<br />
Pilze<br />
On<br />
Oidiumneolycopersici(exOidiumlycopersicum)<br />
Pl<br />
Pyrenochaeta lycopersici<br />
Va<br />
Verticilium albo-atrum<br />
Vd<br />
Verticilium dahliae<br />
Ma<br />
Meloidogyne arenaria<br />
Nematode<br />
Mi<br />
Meloidogyne incognita<br />
Mj<br />
Meloidogyne javanica<br />
Salat Virosen LMV Lettuce Mosaic Virus<br />
Bakteriosen Ss Sphingomonas suberifaciens (ex Rhizomonas suberifaciens)<br />
Pilze Bl Bremia lactucae<br />
Insekten Me Macrosiphum euphorbiae<br />
Nr<br />
Nasonovia ribisnigri<br />
Pb<br />
Pemphigus bursarius<br />
Melonen Virosen MNSV Melon Necrotic Spot Virus<br />
Fom<br />
Fusarium oxysporum f.sp. Melonis<br />
Fungi<br />
Px<br />
Podosphaera xanthii (ex. Sphaerotheca fuliginea)<br />
Insekten Ag Aphis gossypii<br />
Zucchini Fungi Px Podosphaeria xanthii (ex Sphaerotheca fuliginea<br />
ZYMV<br />
Zucchini Yellow Mosaic Virus<br />
CMV<br />
Cucumber Mosaic Virus<br />
Virosen<br />
PRSV<br />
Papaya Ring Spotted Virus<br />
WMV<br />
Watermelon Mosaic Virus<br />
Spinat Pfs Peronospora farinosa f.sp. spinaciae (ex. Peronospora effusa)<br />
Bohnen Virosen BCMV Bean Common Mosaic Virus<br />
86 | Enza Za<strong>den</strong> 87 | Enza Za<strong>den</strong>
Sortimentsliste & Verpackungseinheiten<br />
zu konventionellem Saatgut<br />
Kultur Sorte Produktform Verpackungseinheiten<br />
Artischoke Vert de Provence N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Asia Salat Mizuna N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Pak choi white N 1kg | 250g<br />
Red Giant N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Japanese Greens Mix N 5kg | 1kg<br />
Aubergine Money Maker No. 2 F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Traviata F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Endivie Eminence N 5kg | 1kg | 250g<br />
Myrna N 5kg | 1kg | 250g<br />
Nuance N 5kg | 1kg | 250g<br />
Erdbeeren Monats Ruegen N 1kg | 250g<br />
Feldsalat Accent N 10kg | 5kg | 1kg<br />
Amely N 10kg | 5kg | 1kg<br />
Bonvita N 10kg | 5kg | 1kg<br />
Grote Noordhollandse N 10kg | 5kg<br />
Verte a coeur plein 2 N 10kg | 5kg<br />
Verte de Cambrai Cavallo N 10kg | 5kg<br />
Fenchel Preludio F1 N 1kg | 250g<br />
Selma N 10kg | 1kg<br />
Gurken Akito F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Chinese Slangen N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Conny F1 N 1kg | 250g | 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Corinto F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Euphya F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Delikatess N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Excelsior F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Fatum N 20kg | 5kg | 1kg | 250g | 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Gunnar F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Hopeline F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Jazzer F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Kalunga F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Marketmore N 20kg | 5kg | 1kg | 250g | 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Moneta N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Passandra F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Picolino F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Saladin N 1kg | 250g | 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Southern Delight F1 N 1kg | 250g | 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Vert petit de Paris N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Vorgebirgstrauben N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Hülsenfrüchte: Buschbohne Gol<strong>den</strong> Teepee N 20kg | 5kg<br />
Hülsenfrüchte: Stangenbohne Goldelfe N 20kg | 5kg<br />
Markant N 20kg | 5kg<br />
Kohl: Blumenkohl Telergy F1 PR 10.000 Korn | 2.500 Korn<br />
BBL: Babyleaf | FP: Freilandpillen | N: Normalsaatgut | PR: Präzisionssaatgut<br />
Kultur Sorte Produktform Verpackungseinheiten<br />
Kohl: Brokkoli Atlantis N 5kg | 1kg | 250g<br />
Quinta F1 PR 10.000 Korn | 2.500 Korn<br />
Ramoso Calabrese N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Kohl: Grünkohl Halbhoher Grüner Krauser N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Nero di Tosacana N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Scarlet N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Kohl: Kohlrabi Blaro N 20kg | 5kg | 1kg | 250g | 100.000 Korn | 10.000 Korn<br />
Delikatess Weisser N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Lanro N 20kg | 5kg | 1kg | 250g | 100.000 Korn | 10.000 Korn<br />
Oasis F1 PR 100.000 Korn | 10.000 Korn<br />
Opus F1 N 1kg | 250g<br />
Superschmelz N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Kohl: Rosenkohl Jade Cross F1 N 1kg | 250g | 50g<br />
Kohl: Chinakohl Enduro F1 N 10.000 Korn | 2.500 Korn<br />
Questar F1 N 5kg | 1kg | 250g<br />
Kohl: Rotkohl Ruby Perfection F1 PR 10.000 Korn | 2.500 Korn<br />
Kohl: Weisskohl Filderkraut Spezial N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Ippon F1 PR 10.000 Korn | 2.500 Korn<br />
Shelta F1 PR 10.000 Korn | 2.500 Korn<br />
Verdeco F1 PR 10.000 Korn | 2.500 Korn<br />
Kohl: Wirsing Convoy F1 PR 10.000 Korn | 2.500 Korn<br />
Kräuter: Basilikum Emily N 20kg | 10kg | 1kg<br />
Evi N 20kg | 10kg | 1kg | 250g<br />
Genoveser N 20kg | 10kg | 1kg<br />
Keira N 20kg | 10kg | 1kg | 250g<br />
Lemon sel. Lemona N 20kg | 10kg | 1kg<br />
Marian N 20kg | 10kg | 1kg<br />
Piamia N 20kg | 10kg | 1kg | 250g<br />
Piccolino N 20kg | 10kg | 1kg | 250g<br />
Rosie N 20kg | 10kg | 1kg | 250g<br />
Thai N 20kg | 10kg | 1kg | 250g<br />
Kräuter: Borretsch Borretsch N 20kg | 10kg | 1kg<br />
Kräuter: Brunnenkresse Brunnenkresse Arona N 10kg | 1kg | 250g<br />
Herb Flavor Mise N 5kg | 1kg<br />
Kräuter: Dill Ella N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Goldkrone N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Green Sleeves N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Ida N 20kg | 5kg<br />
Teddy N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Kräuter: Kerbel Massa N 20kg | 5kg<br />
Kräuter: Koriander Marino N 20kg | 10kg | 1kg<br />
Kräuter: Kresse Gar<strong>den</strong> Cress Sprint N 20kg | 5kg<br />
Grossblättrige N 20kg | 5kg<br />
Kräuter: Liebstock Liebstock Elsbetha N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Kräuter: Majoran Majoran Marjoleine N 10kg | 1kg<br />
BBL: Babyleaf | FP: Freilandpillen | N: Normalsaatgut | PR: Präzisionssaatgut<br />
88 | Enza Za<strong>den</strong> 89 | Enza Za<strong>den</strong>
Sortimentsliste & Verpackungseinheiten<br />
zu konventionellem Saatgut<br />
Kultur Sorte Produktform Verpackungseinheiten<br />
Kräuter: Petersilie Katinka N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Gigante d’Italia N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Mooskrause 2 FP 20kg | 5kg | 1kg<br />
Mooskrause 2 N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Olga N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Orfeo N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Peione N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Wega N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Kräuter: Portulak Winter N 5kg | 1kg<br />
Kräuter: Rucola coltivata Coltivata N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Kräuter: Rucola selvatica Bellezia N 10kg | 1kg<br />
Grazia N 10kg | 1kg<br />
Pru<strong>den</strong>zia N 10kg | 1kg<br />
Selvatica N 10kg | 1kg<br />
Kräuter: Salbei Salbei Fanni N 10kg | 1kg<br />
Kräuter: Sauerampfer Sauerampfer de Belleville N 10kg | 1kg<br />
Kräuter: Schnittlauch Biggy N 20kg | 10kg | 1kg<br />
Kobold N 20kg | 10kg | 1kg<br />
Naomy N 20kg | 10kg | 1kg<br />
Nelly N 20kg | 10kg | 1kg<br />
Staro N 20kg | 10kg | 1kg<br />
Twiggy N 20kg | 10kg | 1kg<br />
Kräuter: Thymian Deutscher Winter N 10kg | 1kg<br />
Kräuter: Zitronenmelisse Zitronenmelisse Citrina N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Kürbis Flexi Kuri F1 N 20kg | 5kg | 1kg | 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Havana F1 N 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Jack O’Lantern OP N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Matilda F1 N 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Musquée de Provence N 20kg | 5kg | 1kg | 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Orange Summer F1 N 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Racer F1 N 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Rouge vif d’Etampes N 20kg | 5kg | 1kg | 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Sankt Martin F1 N 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Tiana F1 N 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Uchiki Kuri N 20kg | 5kg | 1kg | 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Mangold Lucullus N 10kg | 1kg<br />
Rhubarb Chard N 10kg | 1kg | 250g<br />
White Silver 2 N 10kg | 1kg | 250g<br />
Bright Lights N 10kg | 1kg | 150 g<br />
Melonen Charentais N 5kg | 1kg | 250g<br />
BBL: Babyleaf | FP: Freilandpillen | N: Normalsaatgut | PR: Präzisionssaatgut<br />
Ingrid F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Luteo F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Kultur Sorte Produktform Verpackungseinheiten<br />
Möhren Bolero N 1kg | 250g<br />
Cubic N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Harlequin Mix F1 N 1kg | 250g<br />
Jeanette F1 N 5kg | 1kg | 250g | 1mln Korn | 100.000 Korn<br />
Juwarot N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Lange Rote stumpfe o H 2/ZINO FP 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Nantaise 2 - TOPFIX FP 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Neptun F1 N 5kg | 1kg | 250g | 1mln Korn | 100.000 Korn<br />
Pariser Markt 5 N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Rotin FP 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Paprika Bendigo F1 N 1kg | 250g | 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Bianca F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
California Wonder N 20kg | 5kg | 1kg | 250g | 100.000 Korn | 20.000 Korn | 5.000 Korn<br />
Coletti F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Delirio F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Fiesta F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Mavras F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Milena F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Blocky Mix F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Neusiedler Ideal N 5kg | 1kg | 250g<br />
Pusztagold N 5kg | 1kg | 250g | 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Silyen F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Skytia F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Tequila F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Teseo F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Yellow California Wonder N 20kg | 5kg | 1kg | 250g | 100.000 Korn | 20.000 Korn | 5.000 Korn<br />
Yolo Wonder N 20kg | 5kg | 1kg | 250g | 100.000 Korn | 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Paprika, scharf Forajido F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Hyffae F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Pfeffer de Cayenne N 20kg | 5kg | 1kg | 250g | 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Pastinaken Halblange N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Porree Chinook F1 PR 100.000 Korn<br />
Oslo F1 PR 100.000 Korn<br />
Radies Celesta F1 N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Cherry Belle N 20kg | 5kg<br />
Easter Egg N 20kg | 5kg<br />
Escala F1 N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Flamboyant 2 N 20kg | 5kg<br />
Parat FP 20kg | 5kg<br />
Riesenbutter N 20kg | 5kg<br />
Rudi N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Saxa 2 N 20kg | 5kg<br />
Saxa 2 FP 20kg | 5kg<br />
BBL: Babyleaf | FP: Freilandpillen | N: Normalsaatgut | PR: Präzisionssaatgut<br />
Vienna F1 N 20kg | 5kg | 1kg<br />
90 | Enza Za<strong>den</strong> 91 | Enza Za<strong>den</strong>
Sortimentsliste & Verpackungseinheiten<br />
zu konventionellem Saatgut<br />
Kultur Sorte Produktform Verpackungseinheiten<br />
Rote Beete Hullahup Mischung N 5kg | 1kg<br />
Moulin Rouge N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Rettich Red Meat N 5kg | 1kg | 250g<br />
Rex N 5kg | 1kg | 250g<br />
Runder Schwarzer Winter N 5kg | 1kg | 250g<br />
Rüben, Mairüben, Herbstrüben Oasis F1 N 1kg | 250g<br />
Salat Amerikanischer Brauner N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Analena N 1kg | 250g<br />
Attractie FP 5kg | 1kg<br />
Attractie N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Australische Gele N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Babyleaf Mischung (Hobby) N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Brighton N 1kg | 250g<br />
Caipira N 1kg | 250g<br />
Corbana N 1kg | 250g<br />
Danilo N 1kg | 250g<br />
Grazer Krauthäuptel 2 N 5kg | 1kg | 250g<br />
Great Lakes 118 N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Little Gem N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Lobela N 1kg | 250g<br />
Loka N 1kg | 250g<br />
Lollo Bionda N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Lollo Rossa N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Lunix N 1kg | 250g<br />
Mathix N 1kg | 250g<br />
Matilda N 1kg | 250g<br />
Moonred N 1kg | 250g<br />
Ovation N 1kg | 250g<br />
Ovired BBL 1kg | 250g<br />
Red Salad Bowl N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Roxy N 1kg | 250g<br />
Salad Bowl N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Sinisa N 1kg | 250g<br />
Stylist N 1kg | 250g<br />
Vili N 1kg | 250g<br />
Vizir N 1kg | 250g<br />
Xanadu N 1kg | 250g<br />
Sellerie Darklet N 10.000 Korn | 2.500 Korn<br />
Gewone Snij N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Goliath N 1kg | 250g | 100.000 Korn | 10.000 Korn<br />
Spargel Mary Washington N 20kg | 5kg | 1kg<br />
BBL: Babyleaf | FP: Freilandpillen | N: Normalsaatgut | PR: Präzisionssaatgut<br />
Kultur Sorte Produktform Verpackungseinheiten<br />
Spinat Yukon F1 N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Monnopa N 20kg | 5kg<br />
Tomaten Aranca F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Bauna F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Belle F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Bocati F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Cindel F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Estamino N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Harzfeuer F1 N 5kg | 1kg | 250g | 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Hellfrucht F1 N 20kg | 5kg | 1kg | 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Loreto F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Pozzano F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Rally F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Red Pear N 5kg | 1kg | 250 g<br />
Sakura F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Shirley F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Sparta F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Supersweet 100 F1 N 5kg | 1kg | 250g | 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Tremolo F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Vespolino F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Zucchini Aretusa F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Black Beauty N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Coucourzelle N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Di Nizza N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Dunja F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Green Machine F1 N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Ismalia F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Keesha F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Leila F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Soleil F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Zelia F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Zwiebeln Alisa Craig N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Birnfoermige Gelbe N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Braunschweiger Blutrot N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Piroska N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Rossa Lunga di Firenze N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Senshyu Yellow N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Sturon N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Stuttgarter Riesen N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Tondo Musona N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
White Lisbon N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Bundzwiebeln Freddy N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Kaigaro N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Red Toga N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Rosso da Inverno N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Tonda Musona N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Zuckerhut Vespero F1 N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
BBL: Babyleaf | FP: Freilandpillen | N: Normalsaatgut | PR: Präzisionssaatgut<br />
92 | Enza Za<strong>den</strong> 93 | Enza Za<strong>den</strong>
Sortimentsliste & Verpackungseinheiten<br />
zu biologischem Saatgut<br />
Kultur Sorte Produktform Verpackungseinheiten<br />
Aubergine Traviata F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Endivie Nuance N 5kg | 1kg | 250g<br />
Gurken Akito F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Corinto F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Kalunga F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Marketmore N 5kg | 1kg | 250g<br />
Passandra F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Picolino F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Hülsenfrüchte: Stangenbohnen Markant N 20kg | 5kg<br />
Kohl: Kohlrabi Blaro N 5kg | 1kg | 250g | 50g<br />
Lanro N 1kg | 250g | 50g<br />
Vikora F1 N 1kg | 250g | 50g<br />
Kräuter: Basilikum Edwina N 20kg | 10kg | 1kg | 250g<br />
Genoveser N 20kg | 10kg | 1kg<br />
Rosie N 20kg | 10kg | 1kg | 250g<br />
Kräuter: Dill Ella N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Goldkrone N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Green Sleeves N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Kräuter: Koriander Marino N 20kg | 10kg | 1kg<br />
Kräuter: Kresse Gar<strong>den</strong> Cress Sprint N 20kg | 5kg<br />
Kräuter: Petersilie Gigante d’Italia N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Peione N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Wega N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Kräuter: Rucola coltivata Coltivata N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Kräuter: Rucola selvatica Selvatica N 10kg | 1kg<br />
Kräuter: Salbei Salbei Fanni N 10 kg | 1kg | 250g<br />
Kräuter: Schnittlauch Nelly N 20kg | 10kg | 1kg<br />
Staro N 20kg | 10kg | 1kg<br />
Kräuter: Thymian Deutscher Winter N 10 kg | 1kg | 250g<br />
Kräuter: Zitronenmelisse Zitronenmelisse N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
BBL: Babyleaf | FP: Freilandpillen | N: Normalsaatgut | PR: Präzisionssaatgut<br />
Kultur Sorte Produktform Verpackungseinheiten<br />
Kürbis Flexi Kuri F1 N 20kg | 5kg | 1kg | 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Havana F1 N 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Musquée de Provence N 20kg | 5kg | 1kg | 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Orange Summer F1 N 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Tiana F1 N 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Uchiki Kuri F1 N 20kg | 5kg | 1kg | 25.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Möhren Jeanette F1 N 5kg | 1kg | 250g<br />
Lange Rote stumpfe o H 2/ZINO N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Nantaise 2 - TOPFIX N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
Paprika Bendigo F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Fiesta F1 N 20.000 Korn | 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Porree Blauwgroene Winter Atlanta N 5kg | 1kg | 250g<br />
Radies Celesta F1 N 5kg | 1kg | 250g<br />
Rudi N 20 kg | 5 kg | 1kg<br />
Saxa 2 N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Rote Beete Rote Kugel 2 N 20kg | 5kg | 1kg<br />
Salat Analena N 1kg | 250g<br />
Lioba N 1kg | 250g<br />
Matilda N 1kg | 250g<br />
Maureen N 1kg | 250g<br />
Plezir N 1kg | 250g<br />
Sinisa N 1kg | 250g<br />
Spinat Monnopa PR 1mln Korn | 100.000 Korn<br />
Tomaten Devotion F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Grifone F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Marsalato F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Sakura F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Sparta F1 N 10.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Zucchini Black Beauty N 5kg | 1kg | 250g<br />
Dunja F1 N 5.000 Korn | 1.000 Korn<br />
Zwiebel (brown colour) Sturon N 20kg | 5kg | 1kg | 250g<br />
BBL: Babyleaf | FP: Freilandpillen | N: Normalsaatgut | PR: Präzisionssaatgut<br />
94 | Enza Za<strong>den</strong> 95 | Enza Za<strong>den</strong>
Allgemeine Verkaufs- und Lieferbedingungen (EZGTCS.2020)<br />
§ 1 - Definitionen<br />
1. Der Käufer bedeutet die natürliche oder juristische Person, die einen<br />
Kaufvertrag mit Enza Za<strong>den</strong> über <strong>den</strong> Erwerb von Produkten abschließt.<br />
2. Enza Za<strong>den</strong> bezeichnet die Enza Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & Co.<br />
KG mit Sitz An der Schifferstadter Strasse, D-67125 Dannstadt-<br />
Schauernheim, Deutschland.<br />
3. Enza Za<strong>den</strong> und der Käufer wer<strong>den</strong> zusammen als die Parteien und<br />
einzeln als die Partei bezeichnet.<br />
4. Incoterms bezieht sich auf die von der Internationalen Handelskammer in<br />
Paris (ICC) veröffentlichten und derzeit verwendeten Incoterms 2010.<br />
5. Geistige Eigentumsrechte umfassen weltweit sämtliche gegenwärtigen<br />
und zukünftigen geistigen Eigentumsrechte, insbesondere<br />
Sortenschutzrechte, Gebrauchsmusterrechte, Patentrechte,<br />
Geschmacksmusterrechte, Urheberrechte, Geschäftsgeheimnisse,<br />
Marken und Dienstleistungsmarken und/oder sonstige Rechte.<br />
6. Naktuinbouw ist eine Bezeichnung <strong>für</strong> die niederländische [unter<br />
behördlicher Kontrolle stehende] Prüfungsstelle <strong>für</strong> Gartenbau mit Sitz in<br />
Sotaweg 22, Postbus 40, 2370 AA Roelofarendsveen, Niederlande.<br />
7. Eingangsbestätigung bezeichnet die schriftliche Annahmebestätigung<br />
des Auftrags durch Enza Za<strong>den</strong> mittels Brief, E-Mail oder Packschein.<br />
8. Der Begriff Angebot umfasst bestimmte Bedingungen, die <strong>für</strong> einen<br />
konkreten, von Enza Za<strong>den</strong> einem Abnehmer vorgeschlagenen<br />
Verkauf gelten.<br />
9. Pflanzenmaterial bedeutet sämtliche Pflanzen und Feldfrüchte, die aus<br />
<strong>den</strong> Produkten hergestellt oder angebaut wer<strong>den</strong>, und <strong>für</strong> <strong>den</strong> Verzehr<br />
durch Menschen (und Tiere) bestimmt sind.<br />
10. Produkte umfassen das Saatgut und das Pflanzenmaterial, die von Enza<br />
Za<strong>den</strong> an <strong>den</strong> Käufer geliefert wer<strong>den</strong>.<br />
11. Aufbereitung bedeutet die Behandlung der Produkte, insbesondere<br />
die Behandlung zur Verbesserung der Aussaatfähigkeit, Keimung und<br />
Pflanzenqualität sowie zur Vorbeugung gegen Schädlinge und/oder<br />
Krankheiten.<br />
12. Der Begriff Preisliste bezeichnet einen Überblick über die Verkaufspreise<br />
der Produkte, die Enza Za<strong>den</strong> von Zeit zu Zeit veröffentlicht<br />
und verbreitet.<br />
13. Auftrag bedeutet einen vom Käufer erteilte Anweisung zum Kauf<br />
von Produkten.<br />
14. Resistenz-Terminologie umfasst die im Anhang angegebenen<br />
Informationen und Terminologie.<br />
15. Anhang bezieht sich auf die Anlage zu dem Vertrag und diesen<br />
Allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.<br />
16. Produktspezifikationen bezeichnen die Informationen, die auf <strong>den</strong><br />
Websites und andere Medien von Enza Za<strong>den</strong> veröffentlicht wer<strong>den</strong>.<br />
§ 2 – Geltungsbereich dieser Allgemeinen Bedingungen<br />
1. Diese Allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen einschließlich<br />
des Anhangs gelten <strong>für</strong> und sind Bestandteil sämtlicher<br />
Eingangsbestätigungen und Angebote, die von Enza Za<strong>den</strong> dem Käufer<br />
bezüglich der Produkte unterbreitet wer<strong>den</strong>, und wer<strong>den</strong> nachfolgend als<br />
der „Vertrag“ bezeichnet, sofern nicht ausdrücklich anderslautend in dem<br />
Vertrag bestimmt.<br />
2. Die Anwendbarkeit von allgemeinen (Einkaufs-) bedingungen des Käufers<br />
auf <strong>den</strong> Vertrag wird hiermit ausdrücklich ausgeschlossen.<br />
3. Enza Za<strong>den</strong> behält sich nach seinem alleinigen Ermessen vor, diese<br />
Verkaufsbedingungen von Zeit zu Zeit zu ändern. Eine neue Version der<br />
Verkaufsbedingungen findet auf die Einkäufe des Käufers Anwendung<br />
und ist da<strong>für</strong> ab dem Zeitpunkt maßgeblich, an dem Enza Za<strong>den</strong> <strong>den</strong><br />
Käufer von der neuen Version in Kenntnis setzt, unter der Bedingung,<br />
dass bereits abgeschlossene Einkäufe mit der zuvor bestehen<strong>den</strong><br />
Version der Verkaufsbedingungen übereinstimmen.<br />
4. Durch die Ungültigkeit einer der Bestimmungen dieser Allgemeinen<br />
Verkaufs- und Lieferbedingungen wer<strong>den</strong> die übrigen von <strong>den</strong> Parteien<br />
vereinbarten Bedingungen nicht berührt.<br />
§ 3 – Auftrag und Eingangsbestätigung<br />
1. Enza Za<strong>den</strong> sagt zu, dem Käufer Produkte zu <strong>den</strong> Sätzen gemäß der<br />
Preisliste von Enza Za<strong>den</strong> oder gemäß <strong>den</strong> in einem Angebot gemachten<br />
Angaben zu verkaufen.<br />
2. Von Enza Za<strong>den</strong> gemachte Angebote sind freibleibend und sind längstens<br />
fünf Werktage nach dem Angebotsdatum oder nur <strong>für</strong> eine sonstige von<br />
Enza Za<strong>den</strong> festgelegte Dauer gültig.<br />
3. Ein Vertrag zwischen Enza Za<strong>den</strong> und dem Käufer tritt mit der<br />
Eingangsbestätigung oder mit der Angebotsannahme in Kraft.<br />
Daher entstehen zwischen <strong>den</strong> Parteien erst Rechte oder Pflichten,<br />
wenn die Eingangsbestätigung erhalten wurde oder ein Angebot<br />
angenommen wurde.<br />
4. Sämtliche Aufträge gelten vorbehaltlich der üblichen Vorbehalte<br />
hinsichtlich der Ernte und der Aufbereitung. Im Falle der vorstehen<strong>den</strong><br />
Vorbehalte ist Enza Za<strong>den</strong> nicht zur Lieferung verpflichtet, wird sich<br />
jedoch bemühen, anteilsmäßige Mengen und/oder vergleichbare<br />
Alternativen zu liefern, und der Käufer ist nicht berechtigt, Ersatz <strong>für</strong><br />
die daraus entstehen<strong>den</strong> Schä<strong>den</strong> oder Kosten geltend zu machen.<br />
5. Enza Za<strong>den</strong> hat im Rahmen ihrer Möglichkeiten <strong>den</strong> Auftrag anzunehmen.<br />
Nichtdestotrotz ist Enza Za<strong>den</strong> zumindest berechtigt, von dem durch<br />
<strong>den</strong> Käufer erteilten Auftrag mittels Eingangsbestätigung im Hinblick auf<br />
Größe, Verpackung, Menge oder Gewicht abzuweichen. Der Käufer nimmt<br />
diese Abweichungen an.<br />
6. Bei der Auftragserteilung hat der Käufer mitzuteilen, welche<br />
Informationen, Spezifikationen und Unterlagen nach <strong>den</strong> Bestimmungen<br />
und Vorschriften des Lieferlandes erforderlich sind. Es obliegt dem<br />
Käufer, Enza Za<strong>den</strong> über Formalitäten zu informieren, die <strong>für</strong> die Einfuhr<br />
beachtet wer<strong>den</strong> müssen. Der Käufer hat auch Enza Za<strong>den</strong> Informationen<br />
zu jeglichen erforderlichen Zertifikaten, pflanzenschutzrechtlichen<br />
Angelegenheiten, Einfuhrdokumenten oder Rechnungen zu erteilen.<br />
7. Enza Za<strong>den</strong> ist nicht <strong>für</strong> Verzögerungen oder eine Nichtbearbeitung<br />
eines Auftrags aufgrund oder in Verbindung mit der Nichterfüllung von<br />
jeglichen Verpflichtungen des Käufers gemäß § 3 haftbar. Der Käufer<br />
ist <strong>für</strong> jeglichen Verlust oder Scha<strong>den</strong>, der Enza Za<strong>den</strong> aus oder in<br />
Verbindung mit dieser Nichterfüllung entsteht, haftbar.<br />
§ 4 – Preise<br />
1. Sämtliche Preise, die von Enza Za<strong>den</strong> in ihrer Preisliste und/oder in<br />
einem Angebot genannt wer<strong>den</strong>, verstehen sich in Euro, ausschließlich<br />
zusätzlicher Gebühren und Kosten, insbesondere Bearbeitungsgebühren,<br />
Transport- und Versicherungskosten, Kosten <strong>für</strong> (Qualitäts-)<br />
Zertifizierungen, Mehrwertsteuer und Gebühren.<br />
2. Sämtliche in der Preisliste angegebenen Preise gelten vorbehaltlich von<br />
Enza Za<strong>den</strong> vorgenommenen Anpassungen. Enza Za<strong>den</strong> behält sich<br />
das Recht vor, die Preise einseitig zu ändern. Neue Preise wer<strong>den</strong> dem<br />
Käufer von Enza Za<strong>den</strong> mitgeteilt und ersetzen vorherige aufgeführte<br />
und/oder angebotene Preise; es sei <strong>den</strong>n zuvor gemachte Angebote sind<br />
verbindlich oder ein Vertrag mit <strong>den</strong> vorherigen aufgeführten und/oder<br />
angebotenen Preisen wurde bereits geschlossen.<br />
3. Für besondere Sorten von Gemüsesaatgut, die zu bestimmten<br />
Bedingungen verkauft und erworben wer<strong>den</strong>, kann ein Aufpreis<br />
- pro Quadratmeter oder einer sonstigen Mengeneinheit – in <strong>den</strong><br />
Vertrag aufgenommen wer<strong>den</strong>. Dieser Aufpreis gilt <strong>für</strong> eine einzige<br />
gewerbsmäßige Erzeugung oder einen einzigen gewerbsmäßigen<br />
Anbau des Pflanzenmaterials, sofern nicht anderslautend zwischen<br />
<strong>den</strong> Parteien vereinbart.<br />
§ 5 – Stornierung<br />
Wenn ein Auftrag nach Abschluss eines Vertrages durch <strong>den</strong> Käufer<br />
storniert wird, ohne dass der Käufer gemäß diesen Allgemeinen Verkaufsund<br />
Lieferbedingungen und/oder nach dem anwendbaren Recht zu einer<br />
Stornierung berechtigt war, hat der Käufer eine Vertragsstrafe in Höhe von<br />
10 % des vereinbarten Preises <strong>für</strong> die stornierten Produkte zu zahlen, ohne<br />
Einschränkung des Rechts von Enza Za<strong>den</strong>, <strong>den</strong> vollständigen Ersatz der ihr<br />
durch die Stornierung entstan<strong>den</strong>en Schä<strong>den</strong> und Kosten zu verlangen.<br />
§ 6 – Lieferung<br />
1. Enza Za<strong>den</strong> hat sich zu bemühen, die gekauften Produkte dem Käufer<br />
in Übereinstimmung mit der in der Eingangsbestätigung oder der<br />
Angebotsannahme genannten Versandwoche zu liefern.<br />
2. Sofern nicht anders von <strong>den</strong> Parteien vereinbart, ist die in der<br />
Eingangsbestätigung oder der Angebotsannahme angegebene<br />
Versandwoche ein Hinweis, der jedoch nicht als endgültig anzusehen<br />
ist. Falls die Lieferung nicht in einer unverbindlichen Versandwoche<br />
erfolgt, hat Enza Za<strong>den</strong> <strong>den</strong> Käufer davon in Kenntnis zu setzen und der<br />
Käufer hat – als sein einziger und ausschließlicher Rechtsbehelf - Enza<br />
Za<strong>den</strong> eine weitere angemessene Frist <strong>für</strong> die Lieferung der Produkte<br />
zu gewähren. Enza Za<strong>den</strong> ist keinesfalls <strong>für</strong> Schä<strong>den</strong>, Vertragstrafen,<br />
Verluste, Körperverletzungen oder Kosten aufgrund der Nichtversendung<br />
und/oder Nichtlieferung in einer unverbindlichen Versandwoche haftbar,<br />
noch ist der Käufer berechtigt, <strong>den</strong> Vertrag zu kündigen.<br />
3. Der Versand durch Enza Za<strong>den</strong> erfolgt nach der Klausel CPT, zum<br />
vereinbarten Bestimmungsort, Incoterms 2020. Der Käufer ermächtigt<br />
hiermit Enza Za<strong>den</strong>, <strong>den</strong> Frachtführer auszuwählen und – entgegen CPT,<br />
Incoterms 2020 – die Transportkosten dem Käufer in Rechnung zu stellen.<br />
Mit der Lieferung der Produkte an <strong>den</strong> Frachtführer geht die Gefahr auf<br />
<strong>den</strong> Käufer über.<br />
4. Der Käufer ist verpflichtet, Teillieferungen von Enza Za<strong>den</strong><br />
entgegenzunehmen, es sei <strong>den</strong>n, diese Teillieferungen sind <strong>für</strong> <strong>den</strong> Käufer<br />
im Einzelfall nicht annehmbar. Wenn Teillieferungen erfolgen, berechnet<br />
Enza Za<strong>den</strong> jede Lieferung getrennt.<br />
§ 7 – Zahlung<br />
1. Der Käufer hat innerhalb von dreißig (30) Tagen ab Rechnungsdatum die<br />
Zahlung in Euro durch Überweisung auf ein von Enza Za<strong>den</strong> benanntes<br />
Bankkonto zu veranlassen. Abweichende Zahlungsfristen müssen<br />
zwischen <strong>den</strong> Parteien in dem Vertrag vereinbart wer<strong>den</strong>.<br />
2. Der Käufer befindet sich automatisch in Verzug, ohne dass es einer<br />
Mitteilung bedarf, sobald er die Zahlungsfrist nicht einhält.<br />
3. Bei Ratenzahlungen befindet sich der Käufer in Verzug, ohne dass es einer<br />
Mitteilung bedarf, wenn eine Rate überfällig ist, und die restlichen Raten<br />
wer<strong>den</strong> unverzüglich fällig.<br />
4. Auf überfällige Forderungen wer<strong>den</strong> Zinsen in Höhe von acht (8) Prozent<br />
je Kalenderjahr berechnet. Enza Za<strong>den</strong> behält sich vor, nach rechtzeitiger<br />
Benachrichtigung des Käufers die Zinssätze anzupassen.<br />
5. Enza Za<strong>den</strong> ist berechtigt, ohne vorherige Ankündigung die<br />
außergerichtliche Einziehung von überfälligen Forderungen<br />
durchzuführen. Der Käufer hat sämtliche Kosten <strong>für</strong> eine<br />
außergerichtliche Einziehung pauschal mit 15 % des überfälligen<br />
Betrages, mindestens jedoch 250,00 Euro zuzüglich Mehrwertsteuer<br />
zu zahlen.<br />
6. Von dem Käufer geleistete Zahlungen wer<strong>den</strong> erst auf die zu dem<br />
Zeitpunkt ausstehen<strong>den</strong> außergerichtlichen Einziehungskosten, sodann<br />
auf die ausstehen<strong>den</strong> Zinsen und schließlich auf die älteste offene<br />
Rechnung angerechnet.<br />
7. Enza Za<strong>den</strong> behält sich vor, die Erfüllung gemäß einem mit dem<br />
Käufer geschlossenen Vertrag auszusetzen, insbesondere sämtliche<br />
Lieferungen bis zu dem Zeitpunkt zurückzuhalten, an dem sämtliche<br />
ausstehen<strong>den</strong> Zahlungen, die der Käufer Enza Za<strong>den</strong> gemäß einem<br />
Vertrag schuldet, geleistet wur<strong>den</strong>.<br />
§ 8 – Beanstandungen<br />
1. Der Käufer hat die Produkte bei Lieferung oder so bald wie möglich darauf<br />
zu überprüfen. Der Käufer hat gemäß dem Vertrag festzustellen, ob:<br />
- die richtigen Warenposten geliefert wur<strong>den</strong>;<br />
- die richtigen Mengen geliefert wur<strong>den</strong>;<br />
- die gelieferten Warenposten sämtliche Qualitätsanforderungen erfüllen,<br />
die von <strong>den</strong> Parteien ausdrücklich schriftlich vereinbart wur<strong>den</strong>.<br />
2. Der Käufer hat innerhalb von fünf Werktagen nach Lieferung jegliche<br />
erkennbaren Mängel oder Fehler gegenüber Enza Za<strong>den</strong> schriftlich<br />
anzuzeigen. Bei nicht erkennbaren Mängeln ist eine schriftliche Rüge<br />
innerhalb von fünf Werktagen nach Entdeckung des Mangels zu erteilen.<br />
3. In der schriftlichen Rüge sind die Versandinformationen (Losnummer<br />
des Saatgutes, Lieferschein und die Rechnungsangaben), die<br />
Grundlage <strong>für</strong> eine Beanstandung sowie Belege (Fotos, Erklärung<br />
eines Sachverständigen, etc.) anzugeben, so dass Enza Za<strong>den</strong> oder ein<br />
unabhängiger Sachverständiger die Beanstandung überprüfen kann.<br />
Der Käufer hat Aufzeichnungen über die Lagerung, die Verwendung<br />
und <strong>den</strong> Zustand der Produkte zu führen. Enza Za<strong>den</strong> ist berechtigt,<br />
Inaugenscheinnahmen, Prüfungen oder sonstige Nachprüfungen der<br />
betroffenen Produkte durchzuführen und der Käufer kooperiert bei diesen<br />
vorbehaltlos mit Enza Za<strong>den</strong>.<br />
4. Der Käufer darf auf keinen Fall die Produkte zurückgeben, sofern nicht<br />
anders mit Enza Za<strong>den</strong> schriftlich vereinbart.<br />
5. Falls Enza Za<strong>den</strong> nicht eine schriftliche Mängelanzeige innerhalb der<br />
maßgeblichen Fristen erhält, gelten die Produkte als durch <strong>den</strong> Käufer<br />
angenommen. Wenn Forderungen wegen Schä<strong>den</strong> oder Verlust nicht<br />
innerhalb der maßgeblichen Frist schriftlich geltend gemacht wer<strong>den</strong>,<br />
gilt dies als einen Verzicht durch <strong>den</strong> Käufer auf diese und der Käufer<br />
übernimmt und akzeptiert ausdrücklich jegliche Haftung <strong>für</strong> diese<br />
Schä<strong>den</strong> oder Verluste, es sei <strong>den</strong>n, Enza Za<strong>den</strong> hat <strong>den</strong> Mangel oder<br />
Fehler in betrügerischer Absicht verheimlicht.<br />
6. Wenn die Parteien einen Streit hinsichtlich der Qualität der Produkte nicht<br />
beilegen können, kann jede Partei Naktuinbouw mit einer Überprüfung<br />
beauftragen, wobei die im Unrecht stehende Partei die Kosten <strong>für</strong> die<br />
Überprüfung zu zahlen hat. Die Überprüfung hat an einer zertifizierten<br />
Probe zu erfolgen und die Ergebnisse sind <strong>für</strong> beide Parteien bin<strong>den</strong>d,<br />
unbeschadet ihres Rechts, Streitigkeiten hinsichtlich der Auswirkungen<br />
dieser Ergebnisse gemäß § 17 beizulegen.<br />
7. Der ausschließliche Rechtsbehelf des Käufers und die einzige<br />
Verpflichtung von Enza Za<strong>den</strong> gemäß diesem § 8 ist es, die betroffenen<br />
Produkte ersetzen zu lassen, oder gegebenenfalls die richtige Menge<br />
liefern zu lassen, oder, nach dem Ermessen von Enza Za<strong>den</strong>, dem Käufer<br />
eine Gutschrift <strong>für</strong> die Produkte zu erteilen<br />
§ 9 – Eigentumsvorbehalt<br />
1. Enza Za<strong>den</strong> behält sich das Eigentum an <strong>den</strong> Produkten vor, bis der Käufer<br />
sämtliche seiner Verpflichtungen gegenüber Enza Za<strong>den</strong> erfüllt hat,<br />
insbesondere die Zahlung der Rechnungen, der vertraglichen Zinsen und<br />
der außergerichtlichen Einziehungskosten.<br />
2. Für die Dauer des Eigentumsvorbehalt darf der Käufer die von Enza Za<strong>den</strong><br />
gelieferten Produkte im gewöhnlichen Geschäftsverkehr verwen<strong>den</strong>,<br />
96 | Enza Za<strong>den</strong> 97 | Enza Za<strong>den</strong>
Allgemeine Verkaufs- und Lieferbedingungen (EZGTCS.2020)<br />
jedoch darf er sie oder die Pflanzenmaterialien nicht ohne die vorherige<br />
schriftliche Zustimmung von Enza Za<strong>den</strong> an Dritte verpfän<strong>den</strong> oder auf<br />
sonstige Weise als Sicherheit <strong>für</strong> Forderungen verwen<strong>den</strong>.<br />
3. Sollten die Gesetze des Landes, in das die Produkte geliefert<br />
wer<strong>den</strong>, weiterreichende als die in diesem Paragraphen enthaltenen<br />
Möglichkeiten zum Eigentumsvorbehalt vorsehen, so gelten diese<br />
Möglichkeiten als zwischen <strong>den</strong> Parteien vereinbart. Wenn die Produkte<br />
nach Deutsch¬land geliefert wer<strong>den</strong>, vereinbaren die Parteien einen<br />
verlängerten Eigentumsvorbehalt.<br />
4. Für die Dauer des Eigentumsvorbehalts und auf erste Aufforderung von<br />
Enza Za<strong>den</strong> hat der Käufer sämtliche Pflanzenmaterialien und sämtliche<br />
damit erzielten Erlöse an Enza Za<strong>den</strong> zu verpfän<strong>den</strong> oder eine sonstige<br />
Enza Za<strong>den</strong> zufrie<strong>den</strong>stellende Sicherheit zu bestellen.<br />
§ 10 – Höhere Gewalt<br />
1. Bei höherer Gewalt kann Enza Za<strong>den</strong> die Erfüllung des Vertrages ganz<br />
oder teilweise aussetzen, oder, sollte die Höhere Gewalt andauern, ganz<br />
oder teilweise kündigen, ohne dass gerichtliche Schritte erforderlich<br />
sind. Enza Za<strong>den</strong> ist in keinem Fall hinsichtlich dieser Aussetzung oder<br />
Kündigung des Vertrages haftpflichtig, noch muss sie an <strong>den</strong> Käufer eine<br />
Entschädigung zahlen.<br />
2. Höhere Gewalt bedeutet: sämtliche Umstände, die nach vernüftigen<br />
Ermessen nicht vorhersehbar waren und/oder nicht von Enza Za<strong>den</strong><br />
zu vertreten sind und aufgrund derer die Lieferung sämtlicher oder<br />
einiger Produkte nach vernünftigem Ermessen nicht möglich oder<br />
nicht zumutbar ist. Höhere Gewalt umfasst insbesondere Krieg,<br />
Kriegsgefahr, Aufstände, Überschwemmungen, Wasserschä<strong>den</strong>,<br />
Brand, Transportschwierigkeiten, unvorhergesehene technische<br />
Schwierigkeiten, Betriebsausfälle, Streiks bei Enza Za<strong>den</strong> oder<br />
einem von Enza Za<strong>den</strong> beauftragten Dritten, Blocka<strong>den</strong>, Einfuhroder<br />
Ausfuhrverbote, vollständige oder teilweise Beschlagnahme<br />
oder Requirierung der Lagerbestände bei Enza Za<strong>den</strong>, einer ihrer<br />
Tochtergesellschaften oder Zulieferer durch Zivil- oder Militärbehör<strong>den</strong>,<br />
Mangel an Transportkapazitäten, Nichtlieferung oder Lieferverzug<br />
bei Zulieferern von Enza Za<strong>den</strong>, Maschinenausfall, Zerstörung und<br />
sonstige Stagnationen in <strong>den</strong> Betrieben von Enza Za<strong>den</strong>, einer ihrer<br />
Tochterunternehmen oder Zulieferer sowie Knappheit, aufgrund derer die<br />
Lieferung sämtlicher oder einiger Produkte nach vernüftigem Ermessen<br />
nicht möglich oder nicht zumutbar ist.<br />
3. Höhere Gewalt bezeichnet auch jegliche Umstände, aufgrund derer die<br />
in der Saatgutindustrie üblichen Vorbehalte hinsichtlich der Ernte und<br />
Verarbeitung geltend gemacht wer<strong>den</strong> können. Durch diese Umstände<br />
wird Enza Za<strong>den</strong> berechtigt, dem Käufer eine anteilsmäßige Menge der<br />
vereinbarten Produktmenge zu liefern, unbeschadet sonstiger Rechte<br />
von Enza Za<strong>den</strong> gemäß diesem Paragraphen.<br />
§ 11 – Verwendung der Produkte und Produktinformationen<br />
1. Enza Za<strong>den</strong> gewährt dem Käufer ein nicht ausschließliches, nicht<br />
übertragbares und beschränktes Recht, die Produkte <strong>für</strong> <strong>den</strong><br />
alleinigen Zweck einer einzigen gewerbsmäßigen Erzeugung oder eines<br />
einzigen gewerbsmäßigen Anbaus und Verkaufs von Pflanzenmaterial<br />
zu verwen<strong>den</strong>.<br />
2. Der Käufer darf weder <strong>für</strong> die Zwecke der Forschung, Züchtung,<br />
molekularen oder genetischen Analyse, Erzeugung, Fortpflanzung,<br />
Verbreitung und/oder Vermehrung von Feldfrüchten und Saatgut,<br />
noch <strong>für</strong> sonstige Zwecke außer der gewerbsmäßigen Produktion oder<br />
des gewerbsmäßigen Anbaus von Pflanzenmaterial gemäß diesem<br />
Paragraphen die Produkte, das darin vorzufin<strong>den</strong>de Elternliniensaatgut<br />
oder daraus resultierende Pflanzen oder Pflanzenmaterialien benutzen<br />
oder deren Benutzung veranlassen oder zulassen. Entgegenstehende<br />
Bestimmungen des Sortenschutzgesetzes, anderer anwendbarer<br />
nationaler Sortenschutzgesetze und der EU-Verordnung 2100/94 über<br />
<strong>den</strong> gemeinschaftlichen Sortenschutz bleiben hiervon unberührt.<br />
3. Dem Käufer ist es nicht gestattet – außer mit der vorherigen schriftlichen<br />
Genehmigung und vorbehaltlich der Bedingungen von Enza Za<strong>den</strong> – die<br />
Produkte an eine andere Person oder Unternehmen zu Produktions- oder<br />
Anbauzwecken zu liefern, noch darf er die Produkte an und/oder im<br />
Auftrag einer (juristischen) Person oder eines Rechtsträgers vertreiben,<br />
verkaufen, übertragen, Unterlizenzen daran erteilen, belasten, mit einer<br />
Hypothek belasten, verpfän<strong>den</strong> oder als Sicherheit anbieten.<br />
4. Ein Käufer, der nach Erhalt der schriftlichen Zustimmung von Enza Za<strong>den</strong><br />
Produkte an einen Dritten verkauft oder überträgt, hat die in § 11, Absätze<br />
1, 2 und 3 genannten Verpflichtungen ausdrücklich diesem Dritten<br />
aufzuerlegen und in seinem Vertrag mit diesem Dritten vorzusehen,<br />
dass diese Klauseln auch zugunsten von Enza Za<strong>den</strong> enthalten sind,<br />
die bei deren Verletzung durch <strong>den</strong> Dritten sich in Rechtstreiten darauf<br />
berufen kann.<br />
5. Der Käufer darf nur mit der vorherigen schriftlichen Genehmigung von<br />
Enza Za<strong>den</strong> Unterauftragnehmer <strong>für</strong> die Erfüllung seiner Rechte und<br />
Pflichten aus diesen Allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen<br />
einsetzen. Diese Genehmigung wird in der Regel von Enza Za<strong>den</strong><br />
auf eine vorherige schriftliche Bitte des Käufers <strong>für</strong> <strong>den</strong> Anbau von<br />
Pflanzenmaterial durch einen Dritten allein zugunsten des Käufers erteilt,<br />
vorbehaltlich der von Enza Za<strong>den</strong> verlangten Bedingungen, die der Käufer<br />
in seinen Vertrag mit diesem Dritten aufnehmen muss.<br />
6. Sämtliche Abbildungen, Kataloge, Dokumente und Erklärungen, die von<br />
oder im Auftrag von Enza Za<strong>den</strong> über die Qualität, Zusammensetzung,<br />
Gewicht, Maße, Behandlung im weitesten Sinne, Anwendungen und<br />
Eigenschaften der Produkte bereit gestellt wer<strong>den</strong>, beruhen möglichst<br />
genau auf <strong>den</strong> Testergebnissen und der praktischen Erfahrung von Enza<br />
Za<strong>den</strong>, jedoch ohne jegliche Garantie, Zusicherung oder Gewährleistung<br />
hinsichtlich des Zwecks oder der Leistungsmerkmale, mit Ausnahme der<br />
in diesem § 11 Abs. 10 vereinbarten Qualität.<br />
7. Der Käufer erkennt an, dass von Enza Za<strong>den</strong> gemachten Angaben<br />
hinsichtlich der Qualität (beispielsweise Keimfähigkeit, Keimung,<br />
technische oder genetische Reinheit, Gesundheitszustand des<br />
Saatgutes) und der Leistungsmerkmale der Produkte nur <strong>für</strong> die von Enza<br />
Za<strong>den</strong> durchgeführten Untersuchungen, <strong>für</strong> das verwendete konkrete<br />
Saatgutmuster und die konkreten Bedingungen gelten, unter <strong>den</strong>en die<br />
Tests durchgeführt wur<strong>den</strong>. Der Käufer stimmt zu, dass die vorgenannten<br />
Angaben weder eine ausdrückliche noch eine stillschweigende<br />
Gewährleistung darstellen, mit Ausnahme der in diesem § 11 Abs. 10<br />
vereinbarten Qualität.<br />
8. Der Käufer erkennt an, dass die vom Käufer mit <strong>den</strong> Produkten erzielten<br />
Ergebnisse von Faktoren wie beispielsweise dem Anbauort, <strong>den</strong><br />
Bedingungen vor und während des Anbaus, insbesondere der Lagerung<br />
der Produkte, dem Klima, dem Bo<strong>den</strong> und <strong>den</strong> vom Käufer eingesetzten<br />
Pflanzenschutzverfahren, abhängen.<br />
Die Entscheidung, ob unter <strong>den</strong> verschie<strong>den</strong>en Bedingungen und/oder<br />
<strong>für</strong> die verschie<strong>den</strong>en Zwecke die Verwendung der Produkte geeignet<br />
und sachgemäß ist, obliegt allein dem Käufer.<br />
9. Enza Za<strong>den</strong> stellt zur Unterstützung des Käufers Produktinformationen<br />
zur Verfügung und Enza Za<strong>den</strong> ist unter keinen Umstän<strong>den</strong> <strong>für</strong> von<br />
diesen Informationen abweichende Ergebnisse dem Käufer gegenüber<br />
haftbar. Enza Za<strong>den</strong> ist weder <strong>für</strong> Informationen haftbar, die in<br />
Verbindung mit Resistenzen gemäß Anhang 1, <strong>für</strong> das jeweilige Produkt<br />
angegebene Resistenzen gegenüber Krankheiten angegeben wer<strong>den</strong>,<br />
noch <strong>für</strong> Produktspezifikationen, die auf <strong>den</strong> Websites und andere<br />
Medien von Enza Za<strong>den</strong> veröffentlicht wer<strong>den</strong>. Durch die vorstehen<strong>den</strong><br />
Bestimmungen wird die in diesem § 11 Abs. 10 vereinbarte Qualität<br />
nicht berührt.<br />
10. Sämtliche Gewährleistungen erlöschen und Enza Za<strong>den</strong> ist nicht <strong>für</strong><br />
Produkte haftbar, die durch <strong>den</strong> Käufer oder durch Enza Za<strong>den</strong> oder<br />
einen Dritten auf Bitten des Käufers in irgendeiner Weise umgepackt,<br />
behandelt, aufbereitet und/oder manipuliert wur<strong>den</strong>, sofern der Mangel<br />
oder Fehler auf diese Behandlung der Produkte zurückzuführen ist.<br />
11. Der Käufer erkennt an, dass durch Enza Za<strong>den</strong> gelieferte Produkte nicht<br />
<strong>für</strong> <strong>den</strong> menschlichen oder tierischen Verzehr geeignet sind.<br />
§ 12 – Haftung und Haftungsfreistellung<br />
1. Gleich aus welchem Rechtsgrund ist die gesetzliche Haftung von Enza<br />
Za<strong>den</strong> <strong>für</strong> grobe Fahrlässigkeit oder Vorsatz, einschließlich Unterlassung,<br />
unbegrenzt. Bei einer Verletzung von wesentlichen Vertragspflichten,<br />
d. h. die Verpflichtungen, durch deren Erfüllung die Erfüllung eines<br />
Vertrages ermöglicht wird und auf deren Einhaltung der Käufer im<br />
Allgemeinen vertrauen kann (sogenannte „Kardinalspflichten“), ist die<br />
Haftung von Enza Za<strong>den</strong> auf Schä<strong>den</strong> begrenzt, die bei Vertragsschluss<br />
typisch und vorhersehbar waren. Die Haftung von Enza Za<strong>den</strong> <strong>für</strong><br />
Schä<strong>den</strong> aus der Verletzung von Leben, Körper oder Gesundheit oder<br />
ihre gesetzliche Haftpflicht gemäß dem Produkthaftungsgesetz sowie<br />
aus Zusicherungen und Gewährleistungen bleiben hiervon unberührt.<br />
In sämtlichen sonstigen Fällen ist die Haftung von Enza Za<strong>den</strong><br />
ausgeschlossen. Die vorstehen<strong>den</strong> Bestimmungen gelten auch <strong>für</strong> die<br />
Mitarbeiter, leiten<strong>den</strong> Angestellten, Geschäftsführer, Erfüllungsgehilfen<br />
und Vertreter von Enza Za<strong>den</strong>.<br />
2. Mögliche Garantieansprüche erlöschen, wenn diese Ansprüche nicht<br />
innerhalb von 12 Monaten nach Lieferung der Produkte an <strong>den</strong> Käufer<br />
geltend gemacht wer<strong>den</strong>.<br />
3. Der Käufer vereinbart hiermit ausdrücklich diese Beschränkung der<br />
Haftung von Enza Za<strong>den</strong> und erkennt diese an.<br />
4. Der Käufer hat Enza Za<strong>den</strong> und ihre (gegenwärtigen und früheren)<br />
Tochterunternehmen, Vorstandsmitglieder und Mitarbeiter <strong>für</strong> sämtliche<br />
Ansprüche Dritter, Klagen, Verfahren und Prozesse und damit in<br />
Verbindung stehende Verpflichtungen, Scha<strong>den</strong>sersatzansprüche,<br />
Abfindungen, Vertragsstrafen, Bußgelder, Kosten und Ausgaben<br />
(insbesondere angemessene Anwaltshonorare), die Enza Za<strong>den</strong> aus oder<br />
in Verbindung mit der Nichteinhaltung oder Verletzung einer Bestimmung<br />
dieses Vertrages, der Verwendung oder dem Missbrauch der Produkte<br />
und/oder dem Verschul<strong>den</strong>, der Fahrlässigkeit oder dem Vorsatz des<br />
Käufers entstehen, freizustellen, schadlos zu halten und dagegen<br />
zu verteidigen.<br />
§ 13 – Geistige Eigentumsrechte<br />
1. Der Käufer vereinbart und stimmt zu, dass vorbehaltlich des in § 11<br />
Abs. 1 vorgesehenen Nutzungsrechts das ausschließliche Recht,<br />
Eigentumsrecht an und der Rechtsanspruch auf sämtliche geistigen<br />
Eigentumsrechte an <strong>den</strong> Produkten, <strong>den</strong> Pflanzenmaterialien oder <strong>den</strong><br />
daraus erzielten oder enthaltenen Mutationen, Sorten oder (biologischen)<br />
Materialien, insbesondere an der Genetik, <strong>den</strong> Eigenschaften, der<br />
Technologie und/oder an sämtlichen ihrer (phänotypischen) Merkmalen,<br />
sowie die Marken Enza Za<strong>den</strong> jederzeit unbeschränkt an Enza Za<strong>den</strong> oder<br />
ihre Tochterunternehmen übertragen sind und bleiben.<br />
2. Wenn und soweit der Käufer nach anwendbarem Recht ein geistiges<br />
Eigentumsrecht an dem Produkt, an dem aus dem Produkt erhaltenen<br />
Pflanzenmaterial oder <strong>den</strong> daraus erzielten oder enthaltenen<br />
Mutationen, Sorten oder (biologisches) Materialien, insbesondere an der<br />
Genetik, <strong>den</strong> Eigenschaften, der Technologie und/oder an sämtlichen<br />
(phänotypischen) Merkmalen erwirbt, überträgt der Käufer hiermit<br />
diese geistigen Eigentumsrechte an Enza Za<strong>den</strong>, die diese Übertragung<br />
annimmt. Der Käufer ermächtigt hiermit Enza Za<strong>den</strong>, diese Übertragung<br />
nach anwendbarem Recht einzutragen und in sonstiger Weise die<br />
Übertragung durchzuführen oder zu vollen<strong>den</strong>, und hat auf Bitten von<br />
Enza Za<strong>den</strong> bei der Eintragung, Durchführung und Vollendung dieser<br />
Übertragung mitzuwirken sowie sämtliche von Enza Za<strong>den</strong> da<strong>für</strong> als<br />
erforderlich erachtete Maßnahmen durchzuführen.<br />
3. Wenn und soweit der Käufer eine abgeleitete Sorte findet, beobachtet<br />
oder entdeckt, insbesondere jegliche Mutationen bei der Erzeugung und<br />
dem Anbau des aus <strong>den</strong> Produkten abstammen<strong>den</strong> Pflanzenmaterials,<br />
hat er unverzüglich Enza Za<strong>den</strong> darüber durch Einschreiben zu<br />
benachrichtigen.<br />
4. Auf die schriftliche Aufforderung durch Enza Za<strong>den</strong> hat der Käufer Enza<br />
Za<strong>den</strong> unverzüglich ausreichend Material von der abgeleiteten Sorte (z. B.<br />
Mutation) zur Prüfung bereitzustellen.<br />
5. Bei einer abgeleiteten Sorte (z. B. eine Mutation) bedarf der Käufer der<br />
vorherigen Genehmigung von Enza Za<strong>den</strong> <strong>für</strong> die folgen<strong>den</strong> Handlungen<br />
hinsichtlich der Bestandteile oder des Ernteguts der Mutation: (a)<br />
Erzeugung oder Fortpflanzung, (b) Aufbereitung zum Zweck der<br />
Vermehrung, (c) Anbieten zum Verkauf, (d) Verkauf oder sonstiges<br />
Inverkehrbringen, (e) Einfuhr und/oder Ausfuhr; (f) Aufbewahrung zu<br />
einem der vorgenannten Zwecke.<br />
6. Neue, von <strong>den</strong> Mutationen abstammende Mutationen gelten auch als eine<br />
abgeleitete Sorte der (geschützten) Sorte von Enza Za<strong>den</strong> und Absätze 3<br />
bis 5 dieses Paragraphen 13 sind entsprechend anzuwen<strong>den</strong>.<br />
7. Der Käufer sagt zu, weder Marken, Handelsbezeichnungen, Firmennamen,<br />
Domainnamen, Symbole oder Sortenbezeichnungen, die mit <strong>den</strong> im<br />
Eigentum von Enza Za<strong>den</strong> oder ihre Tochterunternehmen stehen<strong>den</strong><br />
Marken, Handelsbezeichnungen, Firmennahmen, Domainnamen,<br />
Symbolen oder Sortenbezeichnungen i<strong>den</strong>tisch oder verwechselbar sind,<br />
zu benutzen noch einzutragen.<br />
8. Der Käufer darf nicht die Marken, die Handelsbezeichnung und/oder<br />
Ausstattung von Enza Za<strong>den</strong> <strong>für</strong> irgendwelche Zwecke benutzen,<br />
es sei <strong>den</strong>n, Enza Za<strong>den</strong> hat anderslautend ihre schriftliche<br />
Zustimmung gegeben.<br />
9. Der Käufer willigt ein, bei einer Verletzung der Rechte von Enza Za<strong>den</strong> im<br />
Rahmen der gelten<strong>den</strong> Sortenschutzgesetze jegliche Einsichtnahmen<br />
und Untersuchungen durch Enza Za<strong>den</strong> und von Enza Za<strong>den</strong> benannten<br />
Personen, zuzulassen und dabei voll mitzuwirken, einschließlich der<br />
Gewährung des direkten Zugangs zu <strong>den</strong> Räumlichkeiten des Käufers.<br />
10. Der Käufer hat Enza Za<strong>den</strong> bei der Verteidigung gegen Verletzung ihrer<br />
Rechte zu unterstützen und mir ihr zusammenzuarbeiten<br />
§ 14 – Nichterfüllung, Aussetzung und Kündigung des Vertrages<br />
1. Sollte eine Partei eine ihrer Verpflichtungen aus dem Vertrag nicht<br />
erfüllen und dauert diese Nichterfüllung dreißig (30) Tage nach<br />
schriftlicher Mitteilung an die säumige Partei unter Angabe des<br />
Verzuges fort, dann ist die andere Partei befugt, außergerichtlich durch<br />
Einschreiben eine weitere Erfüllung des Vertrages auszusetzen oder<br />
ihn zu kündigen, unbeschadet ihrer sonstigen Rechte aus dem Vertrag,<br />
insbesondere des Rechts, von der säumigen Partei Ersatz <strong>für</strong> sämtliche<br />
aus dieser Nichterfüllung entstan<strong>den</strong>en Schä<strong>den</strong> und Kosten zu fordern.<br />
2. Wenn der Käufer abgewickelt wird, Insolvenz beantragt oder ihm<br />
Zahlungseinstellung gewährt wird, eine außerkonkursrechtliche<br />
Geschäftsabwicklung durch privatgeschäftlich bestellten Vertreter<br />
vornimmt, unter Zwangsverwaltung steht oder aufgelöst wird, wer<strong>den</strong><br />
seine sämtlichen Zahlungsverpflichtungen unverzüglich fällig, und Enza<br />
Za<strong>den</strong> ist befugt, die weitere Erfüllung des Vertrages auszusetzen oder<br />
98 | Enza Za<strong>den</strong> 99 | Enza Za<strong>den</strong>
Allgemeine Verkaufs- und Lieferbedingungen (EZGTCS.2020)<br />
ihn zu kündigen, unbeschadet ihres Rechts, von dem Käufer Ersatz<br />
<strong>für</strong> sämtliche daraus entstan<strong>den</strong>en Schä<strong>den</strong> und Kosten zu fordern.<br />
3. Bei Eintritt einer der in § 14 Abs. 2 genannten Ereignisse hat der Käufer<br />
Enza Za<strong>den</strong> unverzüglich zu benachrichtigen. Der Käufer gewährt<br />
hiermit Enza Za<strong>den</strong> das Recht und/oder hat die Verpflichtung, die<br />
Dokumente zu unterzeichnen, einzureichen oder aufzuzeichnen und die<br />
Maßnahmen zu ergreifen, die <strong>für</strong> die Wirksamkeit, Durchsetzung oder<br />
Durchführung des Vertrages erforderlich sind, und insbesondere die<br />
Zahlungsverpflichtungen vorzugsweise zu garantieren.<br />
§ 15 – Schlussbestimmungen<br />
1. Diese Allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungenen ersetzen deren<br />
vorherigen Versionen und gelten <strong>für</strong> sämtliche Verträge, die nach dem<br />
Datum geschlossen wer<strong>den</strong>, an dem sie auf der Website von Enza Za<strong>den</strong><br />
unter www.enzaza<strong>den</strong>.de veröffentlicht wur<strong>den</strong>.<br />
2. Der Käufer darf seine Rechte und Pflichten aus dem Vertrag nur<br />
mit der vorherigen schriftlichen Zustimmung von Enza Za<strong>den</strong> an<br />
Dritte übertragen.<br />
3. Der Käufer stimmt zu, dass es Enza Za<strong>den</strong> jederzeit gestattet ist,<br />
ihre Rechte und Pflichten aus dem Vertrag an Dritte zu übertragen.<br />
4. Der Vertrag darf nur durch ein schriftliches, von bei<strong>den</strong> Vertragsparteien<br />
unterzeichnetes Dokument geändert wer<strong>den</strong>.<br />
§ 16 – Anwendbares Recht<br />
Diese Allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen und der Vertrag<br />
unterliegen niederländischem Recht. Die Anwendung des Wiener<br />
Kaufrechtsübereinkommens wird ausdrücklich ausgeschlossen.<br />
§ 17 – Streitbeilegung<br />
1. Sollten Streitigkeiten aus oder in Verbindung mit <strong>den</strong> Allgemeinen<br />
Verkaufs- und Lieferbedingungen und/oder dem Vertrag entstehen,<br />
haben die Vertragsparteien, sofern sie nicht gütlich beigelegt wer<strong>den</strong>, die<br />
Streitigkeiten zuerst einem Verfahren nach <strong>den</strong> ICC-Mediations-Regeln<br />
zu unterwerfen. Wenn die Streitigkeit nicht gemäß <strong>den</strong> vorgenannten<br />
Regeln innerhalb von 45 Tagen nach Einreichen eines Antrags auf<br />
Durchführung einer Mediation oder innerhalb einer schriftlich zwischen<br />
<strong>den</strong> Parteien vereinbarten Frist beigelegt wurde, wird diese Streitigkeit<br />
endgültig nach der Schiedsgerichtsordnung der Internationalen<br />
Handelskammer durch einen oder mehrere gemäß der vorgenannten<br />
Schiedsgerichtsordnung bestellte Schiedsrichter beigelegt.<br />
2. Der Mediations- und Schiedsgerichtsort ist Amsterdam, Niederlande.<br />
3. Enza Za<strong>den</strong> ist jedoch berechtigt, <strong>den</strong> Käufer jederzeit vor ein<br />
zuständiges Gericht in dem Bezirk, in dem der Käufer ansässig ist,<br />
zu la<strong>den</strong>.<br />
Anhang 1<br />
Resistenz<br />
1. Terminologie und Definitionen<br />
a. „Immunität“: durch einen bestimmten Schädling oder Krankheitserreger<br />
erfolgt keine Infektion oder Befall.<br />
b. „Resistenz“: Fähigkeit einer Pflanzensorte, das Wachstum und<br />
die Entwicklung eines bestimmten Schadorganismus oder<br />
Krankheitserregers und/oder die von diesen verursachten<br />
Schä<strong>den</strong> im Vergleich zu anfälligen Pflanzensorten unter ähnlichen<br />
Umweltbedingungen und ähnlichem Druck von Schädlingen oder<br />
Krankheitserregern zu begrenzen. Resistente Sorten können<br />
unter starkem Druck von Schädlingen oder Krankheitserregern<br />
einige Krankheitssymptome oder Schä<strong>den</strong> zeigen. Es wer<strong>den</strong><br />
zwei Resistenzniveaus definiert:<br />
I. Hohe Resistenz (HR): Pflanzensorten, die das Wachstum und<br />
die Entwicklung eines bestimmten Schadorganismus oder<br />
Krankheitserregers unter normalen Druck von Schädlingen<br />
oder Krankheitserregern im Vergleich zu anfälligen Sorten stark<br />
beschränken. Diese Pflanzensorten können jedoch unter starkem<br />
Druck von Schädlingen oder Krankheitserregern einige Symptome<br />
oder Schä<strong>den</strong> zeigen.<br />
II. Mittlere Resistenz (IR): Pflanzensorten, die das Wachstum und<br />
die Entwicklung eines bestimmten Schadorganismus oder<br />
Krankheitserregers beschränken, jedoch im Vergleich zu hoch<br />
resistenten Sorten eine größere Bandbreite an Symptomen oder<br />
Schä<strong>den</strong> zeigen. Mittelresistente Pflanzensorten zeigen immer noch<br />
weniger schwere Symptome oder Schä<strong>den</strong> als anfällige Sorten, wenn<br />
sie unter ähnlichen Umweltbedingungen und/oder ähnlichem Druck<br />
von Schädlingen oder Krankheitserregern angebaut wer<strong>den</strong>.<br />
c. „Anfälligkeit“: Unfähigkeit einer Pflanzensorte, das Wachstum und<br />
die Entwicklung eines bestimmten Schädlings oder Krankheitserregers<br />
zu begrenzen.<br />
2. Informationen zur jeweiligen Sorte<br />
Die Resistenzen unserer Pflanzensorten sind codiert (siehe Codeliste unter<br />
www.enzaza<strong>den</strong>.com), sofern nicht anderslautend angegeben. Wenn eine<br />
Sorte gegen mehr als einen Krankheitserreger resistent ist, wer<strong>den</strong> die<br />
jeweiligen Resistenzcodes durch das Zeichen ‚/‘ voneinander getrennt.<br />
Wenn in einem Resistenzcode einer bestimmten Sorte auf bestimmte<br />
Stämme verwiesen wird, <strong>für</strong> die Resistenz beansprucht wird, bedeutet dies,<br />
dass keinerlei Resistenz <strong>für</strong> andere Stämme des gleichen Krankheitserregers<br />
geltend gemacht wird.<br />
Wenn in einem Resistenzcode keinerlei Verweise auf Stämme des<br />
Krankheitserregers erfolgen, <strong>für</strong> <strong>den</strong> Resistenz beansprucht wird, wird die<br />
Resistenz nur gegenüber bestimmten, nicht näher angegebenen Isolaten<br />
geltend gemacht, und wir schließen hiermit jegliche (stillschweigende)<br />
Gewährleistung aus, dass die Sorte nicht durch diesen Krankheitserreger<br />
infiziert wird.<br />
Anhang 2<br />
Produktspezifikationen<br />
Der Gemüseanbau in Westeuropa hat sich in <strong>den</strong> letzten Jahrzehnten zu<br />
einer spezialisierten und hochwertigen Aktivität entwickelt. Durch die<br />
ständig zunehmende Nachfrage nach einer besseren Qualität wer<strong>den</strong> die<br />
Anforderungen, die die Gemüsebauunternehmen und Pflanzenzüchter an<br />
das Ausgangsmaterial stellen, immer höher. Insbesondere die Nachfrage<br />
nach spezifischen Saatgutformen und zusätzlichen Informationen<br />
über die Saatgutqualität hat stark zugenommen. Dies alles, um die<br />
Keimung und die gewünschte Pflanzenanzahl besser steuern zu können.<br />
Saatgut ist ein Naturprodukt. Das heißt, dass die sich häufig schnell<br />
ändern<strong>den</strong> Umweltverhältnisse Einfluss auf das letztendliche Ergebnis<br />
haben. Aus diesem Grund sind Angaben über das exakte Keimverhalten in<br />
Ihrem Praxisbetrieb sehr schwierig. Um trotzdem Ihren Wünschen so gut<br />
wie möglich zu entsprechen, wur<strong>den</strong> Qualitätsstandards <strong>für</strong> das Saatgut<br />
festgesetzt. Die erwähnten Keimzahlen sind Mindestwerte und wer<strong>den</strong><br />
gemäß <strong>den</strong> ISTA-Metho<strong>den</strong> festgestellt.<br />
In Fällen, in <strong>den</strong>en das Saatgut nicht <strong>den</strong> erwähnten<br />
Produktspezifikationen entspricht, wer<strong>den</strong> wir Sie informieren.<br />
Definitionen<br />
Normalsaatgut<br />
Normalsaatgut wird allgemein üblich keiner zusätzlichen Bearbeitung<br />
unterzogen. Es wird pro Gewicht und/oder per Stück verkauft, je nach<br />
Produkt. Normalsaatgut entspricht <strong>den</strong> EGNormen.<br />
Präzisionssaatgut<br />
Präzisionssaatgut wird einer zusätzlichen Bearbeitung unterzogen.<br />
Es hat eine einheitliche Größe, eine Voraussetzung <strong>für</strong> einheitliche<br />
Keimung, eine hohe Keimkraft und wird per Stück verkauft.<br />
Topfpillen<br />
Unter Pillieren versteht man das Ändern der Saatgutform durch Umhüllung<br />
mit Füllstoffen. Das Hauptziel bei dieser Methode ist die bessere<br />
Aussaatfähigkeit des Saatgutes. Den Topfpillen können auch Zusatzstoffe<br />
beigefügt sein. Pilliertes Saatgut wird per Stück verkauft.<br />
Keimkraft<br />
Die prozentual angegebene Keimfähigkeit gilt zum Zeitpunkt der<br />
Auslieferung. Keimkraftzahlen wer<strong>den</strong> im Labor nach ISTA-Vorschriften<br />
ermittelt.<br />
Genetische Reinheit<br />
Genetische Reinheit beschreibt <strong>den</strong> prozentualen Anteil von Pflanzen<br />
aus einer Saatgutpartie die der Sortenbeschreibung entsprechen.<br />
Haftungsausschluss<br />
Empfehlungen und Abbildungen in Broschüren und Faltblättern müssen<br />
möglichst genau <strong>den</strong> Prüfungen und Praxiserfahrungen entsprechen.<br />
Diese Informationen dienen der Unterstützung von Erwerbsgärtnern<br />
und Benutzern, wobei unterschiedliche örtliche Bedingungen<br />
zu berücksichtigen sind.<br />
Enza Za<strong>den</strong> übernimmt keinerlei Haftung <strong>für</strong> abweichende Ergebnisse an<br />
Produkten, die aufgrund ungenauer Informationen entstan<strong>den</strong> sind. Der<br />
Käufer hat selbst zu entschei<strong>den</strong>, ob die Artikel <strong>für</strong> <strong>den</strong> vorgesehenen Anbau<br />
und <strong>für</strong> die örtlichen Bedingungen geeignet sind. Alle Lieferungen erfolgen<br />
ausschließlich zu unseren aktuellen Verkaufs- und Lieferbedingungen wie<br />
auf unserer Homepage veröffentlicht. Aktuelle Auskünfte über Resistenzen<br />
sind auf der Website www.enzaza<strong>den</strong>.de abrufbar.<br />
100 | Enza Za<strong>den</strong> 101 | Enza Za<strong>den</strong>
enzaza<strong>den</strong>.com/de<br />
Enza Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & Co. KG<br />
An der Schifferstadter Straße<br />
67125 Dannstadt-Schauernheim<br />
Tel: +49 6231 94 11 20<br />
Fax: +49 6231 94 11 22<br />
info@enzaza<strong>den</strong>.de<br />
© Enza Za<strong>den</strong> Deutschland GmbH & Co. KG | Deutschland | Oktober 2023