Juwelier Wenthe | Edition 24
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2<br />
SCHWESTERN<br />
AUS DEM NORDEN<br />
DER PFALZ<br />
Wir, Karoline und Dorothee Gaul,<br />
haben nach Winzerausbildung und<br />
Oenologiestudium den Weg zurück<br />
nach Sausenheim eingeschlagen<br />
und 2011 unser Familienweingut<br />
übernommen. Wir arbeiten<br />
gemeinsam, lassen uns Freiräume<br />
und nutzen so die Stärken unserer<br />
unterschiedlichen Charaktere.<br />
Karoline (links) kümmert sich um<br />
den Vertrieb, Dorothee (rechts)<br />
ist Kellermeisterin.<br />
Die Weinberge um Sausenheim<br />
sind bekannt für ihre kalkhaltigen<br />
Böden. Egal ob Gutswein, Ortswein,<br />
Lagenwein oder Zugpferd – unsere<br />
Weine bekennen Herkunft. Uns ist<br />
es Jahr für Jahr wichtig, Charakter<br />
ins Glas zu bringen.<br />
Jedes Jahr erfordert die Pflege der<br />
Weinberge viel Handarbeit.<br />
Wir schaffen somit bestmögliche<br />
Voraussetzungen für gesunde,<br />
schöne Trauben, die wir beim<br />
großen Finale im Herbst von Hand<br />
ernten. So zeigen unsere Weine<br />
später im Glas den Norden der Pfalz:<br />
Geprägt vom kalkhaltigen Boden<br />
mit filigraner Frucht, feiner Mineralität<br />
und kühler Eleganz.<br />
Umgeben von Weinbergen können<br />
im Kubus aus Cortenstahl unsere<br />
Weine verkostet werden.<br />
Wir freuen uns über Ihren Besuch!<br />
weingutgaul
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