Villani Katalog 2024 Heiderbeck
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PROSCIUTTO GRAN<br />
RISERVA 24 M.<br />
Beste Keulen mit besonders festem und würzigem Fleisch, Meersalz, Luft<br />
und sehr viel Zeit: Das sind alle Zutaten, die dieser zarte, äußerst delikate<br />
Rohschinken benötigt.<br />
Ohne Gluten. Ohne Milchderivate. und Konservierungsmittel.<br />
Art.-Nr. 427124 70 g x 8<br />
PROSCIUTTO COTTO<br />
TRADIZIONALE<br />
Erstklassiger Kochschinken aus sorgfältig ausgewählten Keulen<br />
italienischer Schweine. Nach dem Reifen von Hand gesalzen und<br />
schonend gegart. So bleiben wertvolle Proteine erhalten und das Fleisch<br />
bleibt herrlich saftig.<br />
Ohne Gluten. Ohne Milchderivate. und Konservierungsmittel.<br />
Art.-Nr. 427129 80 g x 8<br />
BRESAOLA BLACK<br />
ANGUS<br />
Angus (gällisch: Aonghas) bedeutet so viel wie „erste Wahl“. Und das<br />
ist diese Bresaola von <strong>Villani</strong>! Aus der mageren Lende von Black Angus<br />
Rindern, mit Salz, Pfeffer und Kräutern gewürzt und anschließend<br />
luftgetrocknet. Fein marmoriert und leicht süßlich im Geschmack.<br />
Ohne Gluten und Milchderivate.<br />
Art.-Nr. 427125 70 g x 8
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