Speisekarte_Mittag_Woerlitzer_Hof__April_2024
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Essen ist mehr<br />
als nur Nahrungsaufnahme,<br />
es prägt soziale und kulturelle<br />
Identität<br />
Suppen<br />
frisch und hausgemacht<br />
Gehaltvolles und Proteinreiches für den kleinen Hunger<br />
Ionut´s bunter Eintopf € 8,50<br />
mit Frühlings-Wurzelgemüse, Rauchfleischwürfelchen,<br />
Kartoffeln und Utes Gartenkräutern, Stangenbrot<br />
Gehaltvolles und Proteinreiches für den kleinen Hunger<br />
Vom Grill und Pfanne<br />
Kurz gebratene Fleischstücke mit frischen-aromatischen Beilagen und Salaten<br />
2 kleine Tranchen vom Kalbsrücken € 18,90<br />
dazu Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck aus der zischenden Pfanne<br />
begleitet von einer kleinen Salatvariation<br />
Wörlitzer Kutschermahlzeit € 18,90<br />
saftig gebratenes Schweinerückensteak - hauseigen mariniert<br />
in vollmundigem Spätburgunder<br />
mit frischen Champignons, Zuckerschoten und Radieschen<br />
frittierte Landhaus-Kartoffelstifte<br />
Deftiges aus den Küchen Anhalt`s<br />
Besonders regionaltypisch, urig und immer wieder gern gegessen…<br />
Tranchen vom Elbeländer Lammbraten in eigenem Saft € 17,90<br />
verfeinert mit aromatischem Frischkäse aus der Schafskäserei Jaare<br />
an einem Champignon-Radieschengemüse und Kartoffelklöße<br />
Wörlitzer <strong>Hof</strong>‘s<br />
genuss&heimat<br />
Eine Aufzeichnung der verwendeten Zusatzstoffe<br />
und Allergene ist Ihnen auf Wunsch unmittelbar<br />
zugänglich.
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