L - für Dort-Hagenhausen-Verlag
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Einfach gut leben<br />
Claudia Daiber<br />
Süß und herzhaft<br />
aus Mehl und Ei<br />
Knödel, Pfannkuchen, Mehlspeisen<br />
& mehr, nicht nur aus<br />
der Landküche<br />
Die Österreicher sagen Mehlspeisen<br />
dazu und verbinden<br />
mit diesem Begriff ein Kaleidoskop<br />
von süßen Genüssen,<br />
die jedem schon beim Drandenken<br />
das Wasser im Mund<br />
zusammenlaufen lassen. Ob<br />
Marillenknödel oder einfache<br />
Mehlspeisen, wie Dampfnudeln,<br />
in diesem Buch finden<br />
Sie die „feinen Sachen“, welche<br />
das Leben, nicht nur unserer<br />
Eltern und Großeltern<br />
versüßt haben, sondern die<br />
auch heute wieder eine Renaissance<br />
erfahren. Traditionell<br />
einfache und bodenständige<br />
Rezepte vom Land und<br />
auf die heutige Zeit adaptierte<br />
neue Kreationen mit Zutaten<br />
aus vielen anderen Ländern.<br />
Prominente Spezialisten verraten<br />
Ihre Lieblingsrezepte<br />
und geben Einblick in ihre<br />
Welt der Knödel, Strudel und<br />
Eierkuchen.<br />
Claudia Daiber, machte nach<br />
dem Studium der Germanistik<br />
und Romanistik ihr Hobby zum<br />
Beruf. In mehreren <strong>Verlag</strong>en<br />
war sie programmverantwortliche<br />
und leitende Redakteurin<br />
<strong>für</strong> Kochen, Ernährung,<br />
Hobby und Freizeit, bevor sie<br />
sich mit einem kleinen Redaktionsbüro<br />
nördlich von München<br />
selbstständig machte.<br />
Inzwischen hat sie zahlreiche<br />
Koch und Ernährungsratgeber<br />
veröffentlicht.<br />
www.d-hverlag.de<br />
<strong>Dort</strong>-<strong>Hagenhausen</strong>-<strong>Verlag</strong> <strong>Dort</strong>-<strong>Hagenhausen</strong>-<strong>Verlag</strong><br />
12 | Blumen<br />
einfach gut leben<br />
Süß und herzhaft<br />
aus Mehl & Ei<br />
Knödel, Pfannkuchen, Mehlspeisen & mehr<br />
Hefeknödel<br />
V<br />
on einem Bauerngarten hat man das ganze<br />
Jahr etwas. In Frühling, Sommer und<br />
Herbst die frischen Blumen und STauden,<br />
Obst und gemüse, Blattgrün und bunts Laub. Für<br />
die winterlichen dekorationen eignen sich besonders<br />
getrocknete Blumen. Lavendel und Rosen,<br />
und nicht zu vergessen strohblumen - jene Distelgewächse,<br />
die mit ihrere enthaltsamen Art zu<br />
Dauerhafter schönheit gelangen. Als Potpourrie,<br />
Gesteck Deko <strong>für</strong> Geschenke oder Kränze erinnern<br />
sie auch im winter an die bunten Farben der<br />
warmen Minate<br />
Claudia Daiber<br />
<strong>Dort</strong>-<strong>Hagenhausen</strong>-<strong>Verlag</strong><br />
Was wir im Sommer ernsten,<br />
wird uns im winter ein Geschenk sein.<br />
Novalis<br />
L<br />
Geschenke wie vom Land<br />
u „Mehlspeisen“ auf<br />
alte und neue Weise<br />
sind der Inbegriff<br />
von „einfach gut<br />
leben“<br />
u Ein Buch, um sich<br />
und andere zu<br />
beschenken<br />
u Eine unvergleichliche<br />
Sammlung von<br />
süßen Genüssen<br />
u Pressekampagne<br />
in allen namhaften<br />
Medien in<br />
Vorbereitung<br />
Claudia Daiber<br />
Süß und herzhaft<br />
aus Mehl und Ei<br />
Hardcover mit Schutzumschlag<br />
19 x 24,5 cm<br />
168 Seiten mit ca. 200 farbigen<br />
Abbildungen.<br />
€ 18,95 (D)/€ 19,50 (A)/<br />
CHF 27,50<br />
ISBN 9783863620066<br />
Erscheint Mai 2012<br />
Köstlich, einfach Was wir im Sommer ernsten,<br />
wird uns im Was wir im Sommer ernsten, wird uns im winter<br />
ein Geschenk sein. Novalis Was wir im Sommer ernsten,<br />
wird uns im winter ein Geschenk sein. Novalis winter<br />
ein Geschenk sein. Novalis<br />
Hineinblättern/Leseprobe: www.dhverlag.de/NeueBuecher.html<br />
Einfach gut leben<br />
Marlies Busch<br />
Mit Liebe<br />
selbst gemacht –<br />
Geschenke<br />
wie vom Land<br />
Es ist einfach schön, wenn<br />
man etwas Selbstgemachtes<br />
verschenken kann, oder geschenkt<br />
bekommt. Die Menschen<br />
auf dem Land haben es<br />
dabei schon immer leichter<br />
und einfacher gehabt sich aus<br />
dem Fundus ihrer selbstgemachten<br />
Dinge zu bedienen.<br />
Aus den täglichen Beschäftigungen,<br />
seien es Gärtnern,<br />
Vorratshaltung und Kochen,<br />
Dekorieren, Wohnbequemlichkeit<br />
oder handwerkliche<br />
Aktivitäten, überall ließ sich<br />
und lässt sich daraus etwas<br />
zum Geschenk machen.<br />
Dieses Buch ist gleichzeitig<br />
eine fast unerschöpfliche<br />
Quelle <strong>für</strong> Geschenkideen und<br />
bietet über 100 Anleitungen<br />
<strong>für</strong> das Selbermachen von<br />
liebevollen Geschenken vom<br />
Lande.<br />
Marlies Busch, die Modegrafikerin<br />
und Textildesignerin<br />
lebt in München und arbeitet<br />
<strong>für</strong> verschiedene Buch und<br />
Zeitschriftenverlage im Bereich<br />
Lifestyle, Handarbeiten<br />
und Kreatives Design. Sie hat<br />
bereits zahlreiche Bücher zu<br />
diesen Themen veröffentlicht.<br />
Zutaten<br />
200 g Mehl<br />
300 g Zucker<br />
3 Zitronen<br />
400 g Mandeln<br />
gemahlen<br />
3 eier<br />
Vanillezucker<br />
12 | Blumen<br />
einfach gut leben<br />
Mit Liebe<br />
selbst gemacht<br />
Aus Küche und Garten, Woll- und Nähkorb<br />
Selbst gebackenes in selbst gebasteltem<br />
Kekse in der<br />
Schmuckdose<br />
n Von einem Bauerngarten hat man das ganze Jahr etwas.<br />
In Frühling, Sommer und Herbst die frischen Blumen<br />
und STauden, Obst und gemüse, Blattgrün und bunts<br />
Laub. Für die winter<br />
n Flichen dekorationen eignen sich besonders getrocknete<br />
Blumen. Lavendel und Rosen, und nicht zu vergessen<br />
strohblumen - jene Distelgewächse, die mit ihrere<br />
enthaltsamen Art zu Dauerhafter schönheit gelangen. Als<br />
Potpourrie, Gesteck Deko <strong>für</strong> Geschenke oder Kränze erinnern<br />
sie auch im winter an die bunten Farben der warmen<br />
Minate<br />
n Von einem Bauerngarten hat man das ganze Jahr etwas.<br />
In Frühling, Sommer und Herbst die frischen Blumen<br />
und STauden, Obst und gemüse, Blattgrün und bunts<br />
Laub. Für die winter<br />
n Flichen dekorationen eignen sich besonders getrocknete<br />
Blumen. Lavendel und Rosen, und nicht zu vergessen<br />
strohblumen - jene Distelgewächse, die mit ihrere<br />
Marlies Busch<br />
<strong>Dort</strong>-<strong>Hagenhausen</strong>-<strong>Verlag</strong><br />
Material<br />
Material<br />
Pappe<br />
Schleifen<br />
Schere<br />
Locher<br />
Pappe<br />
Schleifen<br />
Schere<br />
Locher<br />
Pappe<br />
Schleifen<br />
Schere<br />
L<br />
Geschenke wie vom Land<br />
u Das wahrscheinlich<br />
einzige Buch zum<br />
Thema mit mehrthematischem<br />
Ansatz<br />
u Ein Geschenkbuch<br />
mit einer unglaublichen<br />
Fülle an<br />
Geschenkideen<br />
u Selbermachen<br />
war noch nie so<br />
„in“ wie heute<br />
Marlies Busch<br />
Mit Liebe selbst gemacht –<br />
Geschenke wie vom Land<br />
Hardcover mit Schutzumschlag<br />
19 x 24,5 cm<br />
168 Seiten mit ca. 200 farbigen<br />
Abbildungen.<br />
€ 18,95 (D)/€ 19,50 (A)/<br />
CHF 27,50<br />
ISBN 9783863620059<br />
Erscheint April 2012<br />
Die Stimmung macht Geschenke<br />
Was wir im Sommer ernsten,<br />
wird uns im im Sommer ernsten,<br />
wird uns im winter<br />
ein Geschenk sein. Novalis<br />
Was wir im Sommer ernsten,<br />
wird uns im winter<br />
ein Geschenk sein. Novalis winter<br />
ein Geschenk sein. Novalis<br />
Hineinblättern/Leseprobe: www.dhverlag.de/NeueBuecher.html<br />
www.d-hverlag.de