L - für Dort-Hagenhausen-Verlag

Dort-Hagenhausen-Verlag
Frühjahr 2012

www.d-hverlag.de
Dort-Hagenhausen-Verlag Dort-Hagenhausen-Verlag
Es gibt immer wieder Entwicklungssprünge im Markt, wenn sich langsam
anbahnende Trends, plötzlich von allen aufgenommen werden und mit
einer Flut von Titeln zum Modethema werden. Wir waren mit unseren
Landleben Büchern frühzeitig beim Landleben Boom dabei und der Erfolg
unserer Bücher gibt uns Kraft, um nicht nur die Themen in unserer
„Aus Liebe zum Landleben“ Reihe weiter ausbauen, sondern mit der
neuen Reihe „einfach gut leben“ das Trendthema weiter zu entwickeln.
Wir starten im Frühjahr mit 3 Titeln: immer öfter vegetarisch, mit Liebe
selbst gemacht – Geschenke wie vom Lande und süß und herzhaft.
In unserer Frühjahrsaktion, die sich natürlich um „die Liebe zum Landleben“
und „einfach gut leben“ dreht, bieten wir Ihnen zur entsprechenden
Bücherauswahl das passende Promotion Material.
Bleiben Sie uns weiterhin gewogen. Wir werden uns für Sie anstrengen.
Die 10 Bücher aus 2010/2011
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Maria Pilch
Backen
wie auf dem Land
Dort-Hagenhausen-Verlag
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Wie im
Bauerngarten
Gestalten, anbauen,
ernten und genießen
mit Extrakapitel Klostergarten
Dort-Hagenhausen-Verlag
Dort-Hagenhausen-Verlag
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Maiga Werner
Die Verführküche
der Kräuter
... kulinarisch, heilkräftig
und gärtnerisch
durch das Jahr
Dort-Hagenhausen-Verlag
… im November 2011
Mit über
100 Rezepten
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Marlisa Szwillus
Das Wild-,Wald- und
Wiesenkochbuch
Dort-Hagenhausen-Verlag
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Claudia Daiber
Grillen und
draußen essen
Dort-Hagenhausen-Verlag
Aus Liebe zum LAndLeben
Heike Fischer
Wohnen
Natürliche Materialien, wohnen drinnen
und draußen, ländliche Farben
Dort-Hagenhausen-Verlag
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Marlies Busch
Natürlich schön
und gesund
Natürliche
Essenzen, Cremes, Öle und
Emulsionen, Naturrezepte,
Seifen, Badezusätze
Dort-Hagenhausen-Verlag
Christian Havenith, geb. 1969, betreibt in Wassenach­ Eifel seine
eigene „Vielfaltsgärtnerei“. Hier bietet er traditionelles und regionales
Saatgut von vielen Gemüsesorten an. Im Jahr 1998 gründete
der gelernte Gärtner das Gemüsesortenprojekt „Rheinland + Pfalz“,
das sich rasch zum größten Regionalsortenprojekt Deutschlands
entwickelte. Im Jahr 2011 betreute er das Projekt „Garten Eden
2011“ auf der Bundesgartenschau in Koblenz. Havenith ist Mitglied
des „BUND­Landesarbeitskreises Landwirtschaft“. Der zertifizierte
Kräuterpädagoge berät seine Kunden gerne zu Fragen rund um das
Thema traditionelle Gemüsesorten und gibt auch Seminare zur kulinarischen
Zubereitung.
u Buchvorstellungen mit praktischen Vorführungen auf
Anfrage möglich
u Presseevent anlässlich der Veröffentlichung im
April 2012
u große Pressekampagne in allen namhaften Medien
in Vorbereitung
Bekannte und alte Gemüsesorten
Christian Havenith
Gemüse – die
große Vielfalt
Noch bis vor wenigen Jahrzehnten,
als es noch keine
einheitlichen Gemüsesorten
im Supermarkt zu kaufen gab,
bauten die Menschen „ihr“
regionales Gemüse auf ihren
Feldern und in ihren Gärten
selbst an. Dabei bevorzugte
jede Gegend ganz bestimmte
Sorten, die optimal an das jeweilige
Klima, den Boden und
an die Wasserversorgung angepasst
waren. So wurden sie
auch zur Grundlage der meist
„typischen“ regionalen Gerichte.
In den letzten Jahren wächst
das Interesse an Gemüse und
seiner bunten und gesunden
Vielfalt wieder enorm. Es gibt
zahlreiche Initiativen um den
Anbau speziell alter Gemüsesorten
zu fördern und viele
Gemüse sind auf den Speisekarten
wieder „in“.
Dieses Buch will Sie an der
Hand nehmen und Ihnen
diese reichhaltigen Schätze
zeigen. Nicht nur alte Gemüsesorten,
sondern auch die
bekannten Sorten mit ihren
regionalen Ausprägungen und
Eigenheiten werden mit umfassenden
Erklärungen zum
Anbau und notwendigem gärtnerischen
Wissen vorgestellt.
Dazu gibt es eine Vielzahl von
regional typischen Rezepten.
Der Autor und Gärtner Christian
Havenith zeigt Ihnen mit
all seiner Erfahrung worauf es
beim Anbau und der Zubereitung
von Gemüse ankommt.
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Gemüse
Christian Havenith
Die große Vielfalt
entdecken, anbauen und genießen
Wer zwei Hasen zugleich hetzen will, fängt gar keinen.
D e u t s c h e s sprichwort
Warum Gemüse?
er heute Lust auf einen Braten hat, der geht in
Wden Supermarkt und kauft sich ein Stück Fleisch.
Längst vorbei sind die Zeiten, als der Jäger im Morgengrauen
auf die Pirsch ging, um mit dem unter Lebensgefahr
erlegten Wild die Sippe mit Nahrung, Werkzeug und Bekleidung
zu versorgen. Jäger machen sich auch heute noch
auf den Weg zur Jagd. Doch die Versorgung der Familie
steht längst nicht mehr im Mittelpunkt. Der Jäger erfüllt
heute vielfältige Aufgaben. Die einst wilde Naturlandschaft
entwickelte sich zu einer dicht besiedelten Kulturlandschaft,
in der immer weniger Lebensraum für die frei
lebende Tierwelt bleibt. Außerdem wurden Großraubtiere
wie Wolf, Bär und Luchs so gut wieausgerottet. Jäger und
Jägerinnen sind es, die nun regulierend in den Wildbestand
eingreifen müssen. Eine gewissenhafte, nachhaltige Jagd
gefährdet nicht den Fortbestand einer Wildart, sondern hält
diese gesund. Darüber hinaus sichert der Jäger die Lebensgrundlagen
von Wildtierarten, die vom Aussterben bedroht
sind, durch vielfältige Maßnahmen gesichert. Lohn für das
Engagement, das geld und freizeit kostet, ist das wildbret.
Für dieses gesunde, natürlich gewachsene Produkt sind
nicht einmal Dicounter-Produkte mit der Aufschrift „Bio“
eine echte Konkurrenz.
Dort-Hagenhausen-Verlag
Wild Wald Wiese | 6 Wild Wald Wiese | 7
Rezepte frisch
aus dem Garten
Wild Wald Wiese | 12 Wild Wald Wiese | 13
u Gemüse in all seiner
Vielfalt ist so beliebt
wie nie zuvor
u der Trend zu authentischen,selbstgemachtenGemüsegerichten
aus dem
regionalen Umfeld
ist stärker denn je
u ein weiteres großes
Themensegment in
der Reihe „Aus Liebe
zum Landleben“
Christian Havenith
Gemüse – die große Vielfalt
Hardcover mit Schutzumschlag
22,5 x 27,7 cm
208 Seiten mit ca. 300 farbigen
Abbildungen.
€ 24,95 (D)/€ 25,70 (A)/
CHF 35,50
ISBN 978­3­86362­003­5
Erscheint Ende März 2012
Hineinblättern/Leseprobe: www.d­hverlag.de/Neue­Buecher.html
www.d-hverlag.de

Die neue Reihe
„einfach gut leben“
Die Liebe zum Landleben, die romantische Sehnsucht nach „da ist die
Welt noch in Ordnung“ wird bestimmt weiter an Zugkraft gewinnen, je
unübersichtlicher die Welt sich entwickelt.
Gleichzeitig verstärkt sich der Trend ein Leben zu führen, das auf Eigeninitiative,
Gesundheit und Werte setzt in eigener Verantwortung,
mit Liebe und Freude für sich oder andere, etwas zu machen, möglichst
im Einklang mit der Natur. Nachhaltig ist das Modewort dafür, wir
sagen dazu „einfach gut leben“.
Es gibt eine Reihe von Themen, welche sich sehr gut unter diesem
Oberbegriff einordnen lassen. Statt einfache Ratgeber zu machen,
möchten wir Bücher anbieten, die diesem bewussteren Lebenstil
verpflichtet sind. Unsere ersten drei Bücher handeln von der vegetarischen
Küche, vom Geschenke selber machen und von süßen
Genüssen.
einfach gut leben
Immer
Ute-Marion
Wilkesmann
öfter
vegetarısch
Dort-Hagenhausen-Verlag
www.d-hverlag.de
Mit über 170
Rezepten!
einfach gut leben
Süß und herzhaft
aus Mehl & Ei
Knödel, Pfannkuchen, Mehlspeisen & mehr
Claudia Daiber
Dort-Hagenhausen-Verlag
L
Geschenke wie vom Land
Dort-Hagenhausen-Verlag Dort-Hagenhausen-Verlag
einfach gut leben
Mit Liebe
selbst gemacht
Aus Küche und Garten, Woll- und Nähkorb
L
Marlies Busch
Dort-Hagenhausen-Verlag
Geschenke wie vom Land
L
Geschenke wie vom Land
Ute Marion Wilkesmann arbeitet
seit über 25 Jahren als Fachübersetzerin
in den Bereichen Medizin,
Pharmazeutik und Chemie und
betreibt zusammen mit Eric Mark
Charlton ihr eigenes Übersetzungsbüro.
Über die Liebe zur Vollwertkost
entdeckte Sie auch die
vegetarische Ernährung, die sie in
mehr als 7 Jahren vervollkommnet
hat. Sie betreibt eine beliebte
Website und diverse Blogs und hat
bereits etliche Bücher zu Ihrem
Lieblingsthema geschrieben.
u Presseevent anlässlich der Veröffentlichung im März
u Große Pressekampagne in allen namhaften Medien in
Vorbereitung
u Online Kampagne in relevanten Blogs und Websites
Köstlich vegetarisch genießen
Ute-Marion Wilkesmann
Immer öfter
vegetarisch
Was ist das Wichtigste bei der
vegetarischen Küche? Das
wichtigste Kriterium bei Obst,
Gemüse und Kräutern ist immer
„Frische“, sie alleine garantiert
den vollen Gehalt der
wichtigen Nährstoffe, Vitamine
und Aromen. Dann kommt die
Verarbeitung und (schonende)
Zubereitung getreu dem Motto
„so natürlich wie möglich“.
Das Buch widmet sich umfassend
der vegetarischen Vollwertküche,
besonders auch
der Ernährung für Menschen,
die immer öfter ihr Essen
ohne Tierprodukte gestalten
möchten.
Ohne ideologische Besserwisserei
und fundamentalistische
Glaubensbekenntnisse, aber
dafür mit viel Schwung und
ansteckender Begeisterung,
wird die Essenswelt mit all ihren
Köstlichkeiten dargestellt,
mit mehr als 170 Rezepten und
viel Sachwissen.
So wird der Titel des Buches
zum Programm und das Buch
zum „Trendverstärker“ auf dem
Koch­ und Kochbuchmarkt.
Geschrieben von einer er fah­
renen Autorin, die mit ih­
ren multimedialen Aktivitäten
auch über die Vegetarier­/Voll ­
wertgemeinde hinaus viele
Fans gewonnen hat.
einfach gut leben
Immer
60 g gelbe Linsen
200 g Wasser
200 g Mangold (in diesem Fall bunter Mangold,
mit gelben und roten Stielen)
1 Knoblauchzehe
2 EL Aprikosenkernöl (oder Sonnenblumenöl)
1/2 TL Salz
frisch gem. schwarzer Pfeffer
etwas Muskatnuss
50 g Wasser
300 g Gemüse der Saison (netto), hier:
80 g Brokkoli, 80 g Paprika, 80 g Möhren
60 g Kohlrabi
etwas Salz
evtl. 1-2 EL Sonnenblumen- oder Olivenöl
Für den Kräuterschmand:
1 Becher Schmand
je 1 EL gehackt: Petersilie, Basilikum und
Thymian
ggf. etwas Salz
Ute-Marion
Wilkesmann
öfter
vegetarısch
Dort-Hagenhausen-Verlag
Gemüsepfanne mit Linsen
Wer braune Linsen nehmen möchte – die natürlicher sind als ihre gelben
Vettern, da sie ungeschält sind und somit noch mehr Ballaststoffe enthalten
–, lässt sie 12 Std. einweichen und 12-24 Std. keimen.
Linsen und Wasser in eine etwas höhere Pfanne geben. Mangold waschen,
abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Auf die Linsen legen.
Knoblauchzehe schälen, in Scheiben schneiden und dazugeben. Deckel
auflegen und alles auf größter Einstellung zum Kochen bringen, bis Dampf
unter dem Deckel oder durch die Abdampföffnung entweicht. Herdplatte
auf kleinste Einstellung drehen und das Gemüse 15 Min. dünsten, ohne
den Deckel dabei anzuheben. Öl, Salz, Pfeffer und Muskatnuss gleichmäßig
darauf verteilen und das Gericht in der Pfanne servieren.
Gemüsepfanne mit
Kräuterschmand
Wasser in eine Pfanne geben. Gemüse in handliche Stücke schneiden
(Möhre nicht schälen, auch junge Kohlrabi können ungeschält bleiben)
und ebenfalls in die Pfanne geben. Deckel auflegen und das Gemüse auf
größter Einstellung zum Kochen bringen, bis Dampf unter dem Deckel
oder durch die Abdampföffnung entweicht. Zwischendurch den Deckel
nicht öffnen! Auf kleinste Einstellung drehen und 13-15 Min. dünsten. Salz
und ggf. Öl darüber geben. Schmand mit den gehackten Kräutern und, wer
möchte, mit etwas Salz verrühren und zum Gemüse servieren.
Rote Bete-Knäcke
Hirse fein mahlen. Gemüse ggf. waschen und grob vorschneiden, Apfel
vierteln. Knoblauchzehen schälen. Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer
geben und mit dem Stößel zu einer glatten Paste verarbeiten. Mit
einem Spatel auf drei Folien auftragen. Mit dem nassen Spatel Stücke
vorziehen und jeweils mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Mohn
bestreuen. 12 Std. bei 40 °C trocknen, umdrehen, nochmals 12 Std.
trocknen. (Bei einem rechteckigen Dörrgerät habe ich drei Einschübe
gefüllt.)
Info:
Diese kleinen Kräcker machen schon optisch richtig etwas her. Damit
kann man am kalten Büffet Eindruck schinden! Es ist auch dem sogenannten
Essener Brot ähnlich. „Essener“ hat übrigens nicht mit der
Stadt Essen in Nordrhein-Westfalen zu tun, sondern bezieht sich auf eine
vermutete religiöse Gruppe im antiken Judentum. Das Original Essener
Brot wird vorwiegend aus gekeimtem Getreide, Salz, Wasser und etwas
Buchweizen hergestellt.
75 g Hirse
315 g Rote Bete
40 g Rhabarber
140 g Sellerie
1 Apfel (100 g)
2 Knoblauchzehen
50 g Öl
30 g Apfelessig
1 geh. TL Salz
1 TL gem. Koriander
1/2 TL Cumin
100 g Dinkelsprossen (von ca. 60 g Dinkel,
Keimzeit 36-48 Std.)
75 g goldener Leinsamen
je 2 EL Sonnenblumenkerne, goldener Leinsamen
und Mohn für die Dekoration
96 97
Mit über 170
Rezepten!
u viele Menschen
lassen immer öfter
das Fleisch bei ihren
täglichen Mahlzeiten
weg
u endlich ein Buch,
das vegetarisches
Essen nicht als etwas
für Verzichtwillige,
sondern als Welt
voller Köstlichkeiten
serviert
u von einer Autorin,
die schon eine
begeisterte Fangemeinde
hat
Ute­Marion Wilkesmann
Immer öfter vegetarisch
Hardcover mit Schutzumschlag
22,5 x 27,7 cm
208 Seiten mit ca. 300 farbigen
Abbildungen.
€ 24,95 (D)/€ 25,70 (A)/
CHF 35,50
ISBN 978­3­86362­004­2
Erscheint Ende Februar 2012
126 127
Hineinblättern/Leseprobe: www.d­hverlag.de/Neue­Buecher.html
www.d-hverlag.de

Einfach gut leben
Claudia Daiber
Süß und herzhaft
aus Mehl und Ei
Knödel, Pfannkuchen, Mehlspeisen
& mehr, nicht nur aus
der Landküche
Die Österreicher sagen Mehlspeisen
dazu und verbinden
mit diesem Begriff ein Kaleidoskop
von süßen Genüssen,
die jedem schon beim Drandenken
das Wasser im Mund
zusammenlaufen lassen. Ob
Marillenknödel oder einfache
Mehlspeisen, wie Dampfnudeln,
in diesem Buch finden
Sie die „feinen Sachen“, welche
das Leben, nicht nur unserer
Eltern und Großeltern
versüßt haben, sondern die
auch heute wieder eine Renaissance
erfahren. Traditionell
einfache und bodenständige
Rezepte vom Land und
auf die heutige Zeit adaptierte
neue Kreationen mit Zutaten
aus vielen anderen Ländern.
Prominente Spezialisten verraten
Ihre Lieblingsrezepte
und geben Einblick in ihre
Welt der Knödel, Strudel und
Eierkuchen.
Claudia Daiber, machte nach
dem Studium der Germanistik
und Romanistik ihr Hobby zum
Beruf. In mehreren Verlagen
war sie programmverantwortliche
und leitende Redakteurin
für Kochen, Ernährung,
Hobby und Freizeit, bevor sie
sich mit einem kleinen Redaktionsbüro
nördlich von München
selbstständig machte.
Inzwischen hat sie zahlreiche
Koch­ und Ernährungsratgeber
veröffentlicht.
www.d-hverlag.de
Dort-Hagenhausen-Verlag Dort-Hagenhausen-Verlag
12 | Blumen
einfach gut leben
Süß und herzhaft
aus Mehl & Ei
Knödel, Pfannkuchen, Mehlspeisen & mehr
Hefeknödel
V
on einem Bauerngarten hat man das ganze
Jahr etwas. In Frühling, Sommer und
Herbst die frischen Blumen und STauden,
Obst und gemüse, Blattgrün und bunts Laub. Für
die winterlichen dekorationen eignen sich besonders
getrocknete Blumen. Lavendel und Rosen,
und nicht zu vergessen strohblumen - jene Distelgewächse,
die mit ihrere enthaltsamen Art zu
Dauerhafter schönheit gelangen. Als Potpourrie,
Gesteck Deko für Geschenke oder Kränze erinnern
sie auch im winter an die bunten Farben der
warmen Minate
Claudia Daiber
Dort-Hagenhausen-Verlag
Was wir im Sommer ernsten,
wird uns im winter ein Geschenk sein.
Novalis
L
Geschenke wie vom Land
u „Mehlspeisen“ auf
alte und neue Weise
sind der Inbegriff
von „einfach gut
leben“
u Ein Buch, um sich
und andere zu
beschenken
u Eine unvergleichliche
Sammlung von
süßen Genüssen
u Pressekampagne
in allen namhaften
Medien in
Vorbereitung
Claudia Daiber
Süß und herzhaft
aus Mehl und Ei
Hardcover mit Schutzumschlag
19 x 24,5 cm
168 Seiten mit ca. 200 farbigen
Abbildungen.
€ 18,95 (D)/€ 19,50 (A)/
CHF 27,50
ISBN 978­3­86362­006­6
Erscheint Mai 2012
Köstlich, einfach Was wir im Sommer ernsten,
wird uns im Was wir im Sommer ernsten, wird uns im winter
ein Geschenk sein. Novalis Was wir im Sommer ernsten,
wird uns im winter ein Geschenk sein. Novalis winter
ein Geschenk sein. Novalis
Hineinblättern/Leseprobe: www.d­hverlag.de/Neue­Buecher.html
Einfach gut leben
Marlies Busch
Mit Liebe
selbst gemacht –
Geschenke
wie vom Land
Es ist einfach schön, wenn
man etwas Selbstgemachtes
verschenken kann, oder geschenkt
bekommt. Die Menschen
auf dem Land haben es
dabei schon immer leichter
und einfacher gehabt sich aus
dem Fundus ihrer selbstgemachten
Dinge zu bedienen.
Aus den täglichen Beschäftigungen,
seien es Gärtnern,
Vorratshaltung und Kochen,
Dekorieren, Wohnbequemlichkeit
oder handwerkliche
Aktivitäten, überall ließ sich
und lässt sich daraus etwas
zum Geschenk machen.
Dieses Buch ist gleichzeitig
eine fast unerschöpfliche
Quelle für Geschenkideen und
bietet über 100 Anleitungen
für das Selbermachen von
liebevollen Geschenken vom
Lande.
Marlies Busch, die Modegrafikerin
und Textildesignerin
lebt in München und arbeitet
für verschiedene Buch­ und
Zeitschriftenverlage im Bereich
Lifestyle, Handarbeiten
und Kreatives Design. Sie hat
bereits zahlreiche Bücher zu
diesen Themen veröffentlicht.
Zutaten
200 g Mehl
300 g Zucker
3 Zitronen
400 g Mandeln
gemahlen
3 eier
Vanillezucker
12 | Blumen
einfach gut leben
Mit Liebe
selbst gemacht
Aus Küche und Garten, Woll- und Nähkorb
Selbst gebackenes in selbst gebasteltem
Kekse in der
Schmuckdose
n Von einem Bauerngarten hat man das ganze Jahr etwas.
In Frühling, Sommer und Herbst die frischen Blumen
und STauden, Obst und gemüse, Blattgrün und bunts
Laub. Für die winter
n Flichen dekorationen eignen sich besonders getrocknete
Blumen. Lavendel und Rosen, und nicht zu vergessen
strohblumen - jene Distelgewächse, die mit ihrere
enthaltsamen Art zu Dauerhafter schönheit gelangen. Als
Potpourrie, Gesteck Deko für Geschenke oder Kränze erinnern
sie auch im winter an die bunten Farben der warmen
Minate
n Von einem Bauerngarten hat man das ganze Jahr etwas.
In Frühling, Sommer und Herbst die frischen Blumen
und STauden, Obst und gemüse, Blattgrün und bunts
Laub. Für die winter
n Flichen dekorationen eignen sich besonders getrocknete
Blumen. Lavendel und Rosen, und nicht zu vergessen
strohblumen - jene Distelgewächse, die mit ihrere
Marlies Busch
Dort-Hagenhausen-Verlag
Material
Material
Pappe
Schleifen
Schere
Locher
Pappe
Schleifen
Schere
Locher
Pappe
Schleifen
Schere
L
Geschenke wie vom Land
u Das wahrscheinlich
einzige Buch zum
Thema mit mehrthematischem
Ansatz
u Ein Geschenkbuch
mit einer unglaublichen
Fülle an
Geschenkideen
u Selbermachen
war noch nie so
„in“ wie heute
Marlies Busch
Mit Liebe selbst gemacht –
Geschenke wie vom Land
Hardcover mit Schutzumschlag
19 x 24,5 cm
168 Seiten mit ca. 200 farbigen
Abbildungen.
€ 18,95 (D)/€ 19,50 (A)/
CHF 27,50
ISBN 978­3­86362­005­9
Erscheint April 2012
Die Stimmung macht Geschenke
Was wir im Sommer ernsten,
wird uns im im Sommer ernsten,
wird uns im winter
ein Geschenk sein. Novalis
Was wir im Sommer ernsten,
wird uns im winter
ein Geschenk sein. Novalis winter
ein Geschenk sein. Novalis
Hineinblättern/Leseprobe: www.d­hverlag.de/Neue­Buecher.html
www.d-hverlag.de

Backlist Bestseller
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Maria Pilch
Backen
wie auf dem Land
Dort-Hagenhausen-Verlag
www.d-hverlag.de
Dort-Hagenhausen-Verlag Dort-Hagenhausen-Verlag
3. Auflage
2. Auflage in
Vorbereitung
… Roswitha Hubers
Anleitungen für
selbst gemachten
Sauerteig und
ihre Brotrezepte
funktionieren.
proFIL, ÖStErrEICH
Roswitha Huber
Gutes Brot
Hardcover mit
Schutzumschlag
22,5 x 27,7 cm
208 Seiten mit ca.
220 farbigen Abbildungen
€ 24,95 (D)/€ 25,70 (A)/
CHF 35,50
ISBN 978­3­9813104­4­3
Es gibt nichts Besseres als den Duft von frisch gebackenem Brot …
Die überall bekannte Brotfrau Roswitha Huber stellt in ihrem Erfolgsbuch
alles Wissenswerte zum Thema Brot vor und erzählt Geschichten
und Erlebnisse rund ums Brot. Mit vielen Rezepten zum Brotbacken
und Rezepten mit Brot.
Maria Pilch
Backen wie auf dem Land
Hardcover mit
Schutzumschlag
22,5 x 27,7 cm
208 Seiten mit ca.
300 farbigen Abbildungen
€ 24,95 (D)/€ 25,70 (A)/
CHF 35,50
ISBN 978­3­86362­000­4
Von der Landbäckerin
Ein Buch mit über 80 Rezepten, von einer Frau geschrieben, die ländliches
Lebensumfeld, professionellen Sachverstand, sowie Leidenschaft
zum Backen vereint.
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Maiga Werner
Die Verführküche
der Kräuter
... kulinarisch, heilkräftig
und gärtnerisch
durch das Jahr
Dort-Hagenhausen-Verlag
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Marlisa Szwillus
Das Wild-,Wald- und
Wiesenkochbuch
Dort-Hagenhausen-Verlag
Mit über
100 Rezepten
2. Auflage
• Dieser Band enthält über 100 Rezepte
und Farbfotos
• von klassischen Rezepten über raffi nierte
Kombinationen bis hin zu internationalen
Rezepten und herzhaft süßen Fleisch-
Sweets
• Anregungen und Variationen
• leichte schnelle Rezepte, sowie aufwändig
festliche Gerichte
• Rezepte für jede Tages- und Jahreszeit
• für den kleinen Hunger und den
Heißhunger
… die über 100
Rezepte und Gartentipps
machen
dieses Buch zu einem
wahren Schatz.
SCHÖnE FrEIzEIt
Marlisa Szwillus
Das Wild-,Wald-
und Wiesenkochbuch
Hardcover mit Schutzumschlag
22,5 x 27,7 cm
208 Seiten mit ca.
280 farbigen Abbildungen
€ 24,95 (D)/€ 25,70 (A)/
CHF 35,50
ISBN 978­3­86362­001­1
Verführerisch und köstlich, ob als Hauptspeise,
Snack oder zuckrige Zwischenmahlzeit.
Süße Gerichte sind ein Wohlfühl-Versprechen.
Sie duften nach Vanille, Karamell und Zimt,
bestechen durch feine Cremes oder fruchtige Beigaben,
sind locker duftig oder köstlich als Aufl auf und
machen auch in der internationalen Küche eine gute Figur.
Dieses Buch enthält 137 Rezepte, über 100 Fotos,
unter anderem zu süßen Salaten und Suppen, Kaltschalen,
Cremes, Flammeris und Souffl és, Aufl äufen,
Quarkspeisen, Teiggerichten und nicht zu vergessen,
den König unter den Süßspeisen: den Kaiserschmarren.
Maiga Werner
Die Verführküche der Kräuter
Hardcover mit
Schutzumschlag
22,5 x 27,7 cm
208 Seiten mit ca.
300 farbigen Abbildungen
€ 24,95 (D)/€ 25,70 (A)/
CHF 35,50
ISBN 978­3­9813104­6­7
Kulinarisch und gärtnerisch durch das Jahr
Mit einer liebevollen, persönlichen, nachvollziehbaren und vor allem
zusammenhängenden Darstellung des gärtnerischen und kulinarischen
Kräuterwesens, ergänzt mit heilkundlichen Informationen; unterstützt
von einer Anzahl von versierten Köchen, mit vielen Rezepten.
Endlich ein Buch zum Thema, das mehr ist als ein einfaches
Wildrezept-Kochbuch
Die Autorinnen Marlisa Szwillus (Ökotrophologin, Mitglied im Food
­Editors –Club und Barbara Ettl, Referentin im BJV) führen durch Wald
und Flur, präsentieren viel Wissenswertes zum Thema Jagd und Wild
und vielfältige, in die heutige Zeit passende Rezepte.
978-3-9813104-0-5
Süße HAUPTSPEISEN
Der Sommer ist ein Reigen an Festlichkeiten
und Gelegenheiten zum Genießen im Freien
und Unternehmungen in der Natur.
Darüber hinaus können wir den Sommer in
Rezepten „speichern“ und ihn in Form von Eingemachtem,
Gelagertem und vor allem in Erinnerungen
an unvergessene Sommerevents aufbewahren.
Die Hauptkapitel Schlemmen im Sommer,
Geselligkeit draußen, Zusammen die Natur erobern
und Urlaub daheim werden unterstützt
durch viele Sommerrezepte, Hinweise und Ideen
für ein herrliches Sommer-(er)leben.
Ein ideales Geschenkbuch
zum Mitbringen auf die Sommerparty.
Backlist
Süße
HAUPTSPEISEN
Köstlich • schnell • verführerisch
und immer eine kleine Sünde wert …
Dort-Hagenhausen-Verlag
2. Auflage
Claire Singer/Norbert v. Frankenstein
Süße Hauptspeisen
HC mit SU, 22,5 x 27,7 cm, 144 S.
€ 19,95 (D)/€ 20,60 (A)/ CHF 28,50
ISBN 978­3­9813104­0­5
Im Sommer
Köstlich – ob gebacken, gekocht, geliert
oder gerührt – süße Hauptspeisen können
in den unterschiedlichsten Formen serviert
werden: als Aufl äufe, Flammeris, Crêpes,
Souffl és, Cremes, Gelees, Trifl es oder
Crumbles – in großen Reinen und Pfannen,
als Starter in trendigen Bechern, rustikal
mit grobem Zucker oder sehr edel angerichtet
mit Karamellfäden.
Süße Hauptspeisen sind Verführung pur,
denn sie stimulieren die Sinne mit Vanilleduft,
süßsauren Köstlichkeiten und überraschenden
Geschmackskombinationen.
Sie zaubern Aromen herbei, die nur durch
das Zusammenspiel von Eiern, Butter,
Mehl und Zucker entstehen, berühren
durch hauchfeine Konsistenz oder sind
bissfeste Naschkost.
Süße Hauptspeisen heben sich von ihren
herzhaften Kollegen nicht nur durch
Duft und Geschmack, sondern auch durch
die Optik ab. Zarte Pastellfarben neben
Früchterot, Karamellbeige zu Schokobraun
und Eischneeweiß ergeben süße Gemälde,
die auf der Zunge zergehen.
Süße Hauptspeisen sind Klassiker, Kult
und Kochkunst in einem.
Barbara Rias­Bucher
Kochen und Essen
HC mit SU, 22,5 x 27,7 cm, 208 Seiten
€ 24,95 (D)/€ 25,70 (A)/ CHF 35,50
ISBN 978­3­9813104­2­9
Schnäppchen
Eine Jahreszeit mit allen Sinnen erleben
Im Sommer
Die Natur erleben, kochen und genießen
wie auf dem Lande
Dort-Hagenhausen-Verlag
Mit
Rezepten
jetzt € 9,95 solange Vorrat reicht
Claire Singer
Im Sommer
Hardcover mit Schutzumschlag
19 x 23 cm
144 Seiten mit ca. 150 farbigen Abbildungen
€ 9,95 (D)/€ 9,95 (A)/CHF 15,90
ISBN 978­3­9813104­3­6
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Wie im
Bauerngarten
Gestalten, anbauen,
ernten und genießen
mit Extrakapitel Klostergarten
Dort-Hagenhausen-Verlag
Dort-Hagenhausen-Verlag
Maren Partzsch
Wie im Bauerngarten
HC mit SU, 22,5 x 27,7 cm, 192 Seiten
€ 19,95 (D)/€ 20,60 (A)/ CHF 28,50
ISBN 978­3­9813104­9­8
Aus Liebe zum LAndLeben
Heike Fischer
Wohnen
Natürliche Materialien, wohnen drinnen
und draußen, ländliche Farben
Dort-Hagenhausen-Verlag
Heike Fischer
Wohnen
HC mit SU, 22,5 x 27,7 cm, 208 Seiten
€ 24,95 (D)/€ 25,70 (A)/CHF 35,50
ISBN 978­3­86362­002­8
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Claudia Daiber
Grillen und
draußen essen
Dort-Hagenhausen-Verlag
2. Auflage
Claudia Daiber
Grillen und draußen essen
HC mit SU, 22,5 x 27,7 cm, 176 Seiten
€ 19,95 (D)/€ 20,60(A)/CHF 28,50, ISBN 978­3­9813104­7­4
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Marlies Busch
Natürlich schön
und gesund
Natürliche
Essenzen, Cremes, Öle und
Emulsionen, Naturrezepte,
Seifen, Badezusätze
Dort-Hagenhausen-Verlag
Marlies Busch
Natürlich schön und gesund
HC mit SU, 22,5 x 27,7 cm, 184 Seiten
€ 19,95 (D)/€ 20,60 (A)/CHF 28,50
ISBN 978­3­9813104­8­1
Marlies Busch
Handarbeiten und Dekorieren
HC mit SU, 22,5 x 27,7 cm, 208 Seiten
€ 24,95 (D)/€ 25,70 (A)/CHF 35,50
ISBN 978­3­9813104­5­0
Sonderaktion
bei Abnahme einer
11/10 Partie von
„Grillen und draußen essen“
gibt es das Grillbesteck
als Geschenk dazu!
www.d-hverlag.de

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Im Sommer
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Christian Havenith
Gemüse
Die große Vielfalt
entdecken, anbauen und genießen
Dort-Hagenhausen-Verlag
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Claudia Daiber
Grillen und
draußen essen
Dort-Hagenhausen-Verlag
Eine Jahreszeit mit allen Sinnen erleben
Im Sommer
Die Natur erleben, kochen und genießen
wie auf dem Lande
Dort-Hagenhausen-Verlag
www.d-hverlag.de
Dort-Hagenhausen-Verlag Dort-Hagenhausen-Verlag
Die Frühjahrs-Aktion
Mit
Rezepten
einfach gut leben
Süß und herzhaft
aus Mehl & Ei
Knödel, Pfannkuchen, Mehlspeisen & mehr
Claudia Daiber
Dort-Hagenhausen-Verlag
Geschenke wie vom Land
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Maria Pilch
Backen
wie auf dem Land
Dort-Hagenhausen-Verlag
Im A-paket sind die tischdecke,
das tablett und das plakat enthalten.
L
Tischdecke 1,40 x 1,40 m
einfach gut leben
Mit Liebe
selbst gemacht
Aus Küche und Garten, Woll- und Nähkorb
Marlies Busch
Dort-Hagenhausen-Verlag
Geschenke wie vom Land
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Marlies Busch
Natürlich schön
und gesund
L
Natürliche
Essenzen, Cremes, Öle und
Emulsionen, Naturrezepte,
Seifen, Badezusätze
Dort-Hagenhausen-Verlag
• Dieser Band enthält über 100 Rezepte
und Farbfotos
• von klassischen Rezepten über raffi nierte
Kombinationen bis hin zu internationalen
Rezepten und herzhaft süßen Fleisch-
Sweets
• Anregungen und Variationen
• leichte schnelle Rezepte, sowie aufwändig
festliche Gerichte
• Rezepte für jede Tages- und Jahreszeit
• für den kleinen Hunger und den
Heißhunger
einfach gut leben
Immer öfter
vegetarısch
Verführerisch und köstlich, ob als Hauptspeise,
Ute-Marion Snack oder zuckrige Zwischenmahlzeit.
Wilkesmann
Süße Gerichte sind ein Wohlfühl-Versprechen.
Sie duften nach Vanille, Karamell und Zimt,
bestechen durch feine Cremes oder fruchtige Beigaben,
sind locker duftig oder köstlich als Aufl auf und
machen auch in der internationalen Küche eine gute Figur.
Dieses Buch enthält 137 Rezepte, über 100 Fotos,
unter anderem zu süßen Salaten und Suppen, Kaltschalen,
Cremes, Flammeris und Souffl és, Aufl äufen,
Quarkspeisen, Teiggerichten und nicht zu vergessen,
den König unter den Süßspeisen: den Kaiserschmarren.
978-3-9813104-0-5
Dort-Hagenhausen-Verlag
Mit über 170
Rezepten!
Aus Liebe zum LAndLeben
Heike Fischer
Wohnen
Natürliche Materialien, wohnen drinnen
und draußen, ländliche Farben
Dort-Hagenhausen-Verlag
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Marlisa Szwillus
Das Wild-,Wald- und
Wiesenkochbuch
Dort-Hagenhausen-Verlag
Tablett 34 x 25 cm
Süße HAUPTSPEISEN
Süße
HAUPTSPEISEN
Köstlich • schnell • verführerisch
und immer eine kleine Sünde wert …
Dort-Hagenhausen-Verlag
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Maiga Werner
Die Verführküche
der Kräuter
... kulinarisch, heilkräftig
und gärtnerisch
durch das Jahr
Dort-Hagenhausen-Verlag
Mit über
100 Rezepten
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Wie im
Bauerngarten
Gestalten, anbauen,
ernten und genießen
mit Extrakapitel Klostergarten
Dort-Hagenhausen-Verlag
Dort-Hagenhausen-Verlag
Köstlich – ob gebacken, gekocht, geliert
oder gerührt – süße Hauptspeisen können
in den unterschiedlichsten Formen serviert
werden: als Aufl äufe, Flammeris, Crêpes,
Souffl és, Cremes, Gelees, Trifl es oder
Crumbles – in großen Reinen und Pfannen,
als Starter in trendigen Bechern, rustikal
mit grobem Zucker oder sehr edel angerichtet
mit Karamellfäden.
Süße Hauptspeisen sind Verführung pur,
denn sie stimulieren die Sinne mit Vanilleduft,
süßsauren Köstlichkeiten und überraschenden
Geschmackskombinationen.
Sie zaubern Aromen herbei, die nur durch
das Zusammenspiel von Eiern, Butter,
Mehl und Zucker entstehen, berühren
durch hauchfeine Konsistenz oder sind
bissfeste Naschkost.
Süße Hauptspeisen heben sich von ihren
herzhaften Kollegen nicht nur durch
Duft und Geschmack, sondern auch durch
die Optik ab. Zarte Pastellfarben neben
Früchterot, Karamellbeige zu Schokobraun
und Eischneeweiß ergeben süße Gemälde,
die auf der Zunge zergehen.
Süße Hauptspeisen sind Klassiker, Kult
und Kochkunst in einem.
einfach gut leben
Mit Liebe
selbst gemacht
Aus Küche und Garten, Woll- und Nähkorb
Marlies Busch
Dort-Hagenhausen-Verlag
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Claudia Daiber
Grillen und
draußen essen
Dort-Hagenhausen-Verlag
Mit Schaufenster-Wettbewerb
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Geschenke wie vom Land
einfach gut leben
Immer öfter
vegetarısch
Ute-Marion
Wilkesmann
Dort-Hagenhausen-Verlag
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Maria Pilch
Backen
wie auf dem Land
Dort-Hagenhausen-Verlag
Mit über 170
Rezepten!
Aus Liebe zum LAndLeben
Heike Fischer
Wohnen
Natürliche Materialien, wohnen drinnen
und draußen, ländliche Farben
Dort-Hagenhausen-Verlag
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Christian Havenith
Gemüse
Die große Vielfalt
entdecken, anbauen und genießen
Dort-Hagenhausen-Verlag
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Wie im
Bauerngarten
Gestalten, anbauen,
ernten und genießen
mit Extrakapitel Klostergarten
Dort-Hagenhausen-Verlag
Dort-Hagenhausen-Verlag
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Maiga Werner
Die Verführküche
der Kräuter
... kulinarisch, heilkräftig
und gärtnerisch
durch das Jahr
einfach gut leben
Süß und herzhaft
Die schönsten
Dekoideen
werden prämiert.
Wir verlosen zehn
Küchenschürzen.
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Die Aktionspakete:
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Autor, Titel Preis (D) ISBN A-Paket B-Paket C-Paket
mind. 64 Ex. mind. 32 Ex.
Ihre Bestellung:
mind. 16 Ex.
Busch, Mit Liebe selbst gemacht 18,95 978-3-86362-005-9
Daiber, Süß und herzhaft aus Mehl und Ei 18,95 978-3-86362-006-6
Wilkesmann, Immer öfter vegetarisch 24,95 978-3-86362-004-2
Havenith, Gemüse – Die große Vielfalt 24,95 978-3-86362-003-5
pilch, Backen wie auf dem Land 24,95 978-3-86362-000-4
partzsch, Wie im Bauerngarten 19,95 978-3-9813104-9-8
Huber, Gutes Brot 24,95 978-3-9813104-4-3
Daiber, Grillen und draußen essen 19,95 978-3-9813104-7-4
rias-Bucher, Kochen & Essen 24,95 978-3-9813104-2-9
Werner, Die Verführküche der Kräuter 24,95 978-3-9813104-6-7
Busch, natürlich schön und gesund 19,95 978-3-9813104-8-1
Singer, Im Sommer 9,95 978-3-9813104-3-6
Singer, Süße Hauptspeisen 19,95 978-3-9813104-0-5
Busch, Handarbeiten und Dekorieren 24,95 978-3-9813104-5-0
Szwillus, Das Wild-, Wald- und Wiesenkochbuch 24,95 978-3-86362-001-1
Fischer, Wohnen 24,95 978-3-86362-002-8
A-Paket mit mindestens 64 Ex. (netto-Ek-Wert ca. 738 Euro) mit tischdecke, tablett, plakat.
B-Paket mit mindestens 32 Ex. (netto-Ek-Wert ca. 364 Euro) mit tablett, plakat.
C-Paket mit mindestens 16 Ex. (netto-Ek-Wert ca. 179 Euro) mit plakat.
Mit über
100 Rezepten
aus Mehl & Ei
Knödel, Pfannkuchen, Mehlspeisen & mehr
Dort-Hagenhausen-Verlag
Claudia Daiber
AUS LIEBE ZUM Dort-Hagenhausen-Verlag
LANDLEBEN
Marlisa Szwillus
Das Wild-,Wald- und
Wiesenkochbuch
Dort-Hagenhausen-Verlag
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Geschenke wie vom Land
einfach gut leben
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Christian Havenith
Gemüse
Die große Vielfalt
entdecken, anbauen und genießen
Dort-Hagenhausen-Verlag
einfach gut leben
Mit Liebe
selbst gemacht
Aus Küche und Garten, Woll- und Nähkorb
Marlies Busch
Dort-Hagenhausen-Verlag
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Geschenke wie vom Land
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Claudia Daiber
Grillen und
draußen essen
Dort-Hagenhausen-Verlag
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Marlisa Szwillus
Das Wild-,Wald- und
Wiesenkochbuch
Dort-Hagenhausen-Verlag
einfach gut leben
Süß und herzhaft
aus Mehl & Ei
Knödel, Pfannkuchen, Mehlspeisen & mehr
Claudia Daiber
Dort-Hagenhausen-Verlag
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Geschenke wie vom Land
einfach gut leben
Immer öfter
vegetarısch
Ute-Marion
Wilkesmann
Dort-Hagenhausen-Verlag
... kulinarisch, heilkräftig
und gärtnerisch
durch das Jahr
Mit über 170
Rezepten!
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Maiga Werner
Die Verführküche
der Kräuter
Dort-Hagenhausen-Verlag
Mit über
100 Rezepten
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Maria Pilch
Backen
wie auf dem Land
Dort-Hagenhausen-Verlag
AUS LIEBE ZUM LANDLEBEN
Wie im
Bauerngarten
Gestalten, anbauen,
ernten und genießen
mit Extrakapitel Klostergarten
Dort-Hagenhausen-Verlag
Attraktives
plakat
„Einfach gut
leben“
(DIn A2)
www.d-hverlag.de

www.d-hverlag.de
Dort-Hagenhausen-Verlag
Im Vertrieb des Dort-Hagenhausen-Verlags: Bücher unserer Verlagspartner
„
OTTO RETZER
Kärnten
wie es keiner kennt
Wenn ich an meine Heimat Kärnten denke,
würde ich am liebsten die ganze Welt zu uns
einladen, so schön ist es hier!
“
Otto Retzer
Kärnten wie es keiner kennt
HC mit Schutzumschlag
22,0 x 27,0 cm
208 Seiten mit ca.
400 farbigen Abbildungen
€ 29,90 (A)/€ 29,00 (D)/
CHF 39,90
ISBN 978­3­9502896­3­3
Partner: Feldkircher
Medienpartner GmbH
Nach dem Erfolg des Buches „Otto Retzer­ Mein Wörther See“ hat der
Starregisseur sich entschlossen ein weiteres Buch zu machen, mit
Kärnten, seinem Heimatland als Mittelpunkt.
Das wunderschöne Kärnten bietet viele bekannte Sehenswürdigkeiten,
Traumorte und –landschaften, aber nur ein Einheimischer, wie Otto
Retzer kennt die geheimnisse dieser Orte und Plätze, kurz „Kärnten wie
es keiner kennt“. Er führt Sie in die Restaurant­Geheimtipps und zeigt
Ihnen die schönsten Seiten der romantischen Seen und Berge. Und er
macht Sie bekannt mit den freundlichen, lustigen Menschen, die Musik
und Gesang lieben und die Kärnten unverwechselbar machen. Dazu
kommen die faszinierenden Geschichten von all den Drehorten, an
denen Otto Retzer seine bekannten Filme gedreht hat.
Auslieferung
Deutschland
Südost Verlagsservice GmbH
Am Steinfeld 4
94065 Waldkirchen
Telefon: (0 85 81) 9 60 50
Telefax: (0 85 81) 7 54
service@suedost­verlags­service.de
Österreich
Mohr Morawa Buchvertrieb GmbH
Sulzengasse 2
A – 1230 Wien
Telefon: (0 04 31) 68 01 40
Telefax: (0 04 31) 6 88 71 30
momo@mohrmorawa.at
Schweiz
Herder AG Basel
Muttenzerstr. 109
CH – 4133 Pratteln 1
Telefon: (00 41 61) 8 27 90 60
Telefax: (00 41 61) 8 27 90 67
verkauf@herder.ch
Vertreter
Bayern
Gerrit van der Meer
Georg­Dietlstr. 3
83139 Söchtenau
Telefon: (08055) 18 74 83 0
Telefax: (08055) 90 37 58
gerritvandermeer@t­online.de
Baden­Württemberg/Rheinland­Pfalz
(Süd)/Hessen (Süd)/Saarland
Verlagsvertretung Dussling
M +R Dussling
Wandweg 2
76599 Weisenbach
Telefon: (07224) 99 69 76 0
Telefax: (07224) 99 69 74 0
mr.dusslings@t­online.de
Berlin/Brandenburg/
Mecklenburg­Vorpommern
Erik Gloßmann
Kaulsdorfer Str. 11
15366 Hoppegarten OT Hönow
Telefon: (030) 99 28 67 00
Telefax: (030) 99 28 67 01
erik.glossmann@t­online.de
Hessen (Nord)/Rheinland­Pfalz (Nord)
Friedhelm Schnell
Herrengarten 20
53577 Neustadt­Borscheid
Telefon: (0 26 83) 3 28 82
Telefax: (0 26 83) 26 72
Nordrhein­Westfalen
Christian Voigt
Am Webersbüschken 5
40822 Mettmann
Telefon: (0 21 04) 13 91 71
Telefax: (0 21 04) 13 91 82
c­voigt@t­online.de
OTTO RETZER
M I T D E M B E K A N N T E N R E G I S S E U R R U N D U M D E N W Ö R T H E R S E E
Mein Wörthersee
Otto Retzer
Mein Wörthersee
HC mit SU, 22 x 27,0 cm,
160 Seiten
€ 29,90 (A)/€ 29,00 (D)/
CHF 30,50
ISBN 978­3­9502896­2­6
Partner: Feldkircher
Medienpartner GmbH
Schleswig­Holstein/Hamburg/
Bremen/Niedersachsen:
booklet Verlagsvertretung
Klaus Tillmanns
Postfach 70 16 28
22016 Hamburg
Telefon: (040) 43 27 63 83
Telefax/AB: (01803) 5 51 87 01 44
(0,09 €/Min. DTAG)
mail@booklet­team.de
Sachsen/Thüringen/Sachsen­Anhalt
Jutta Olewinski
Im Rod 12
99438 Bad Berka
Telefon: (03 64 58) 4 83 36
Telefax: (03 64 58) 4 83 36
olewinskij@aol.com
Österreich/Südtirol
Joachim Klinger
Hörzingerstr. 62
A – 4020 Linz
Telefon: (0 04 37 32) 38 20 95
Telefax: (0 04 37 32) 3 82 09 54
office@buchvertriebklinger.at
Schweiz/Liechtenstein
Andreas Meisel
Verlagsvertretungen
Hedingerstrasse 13
CH – 8905 Arni AG
Telefon/­fax: (00 41 56) 6 34 24 28
Mobil: (00 41 79) 4 35 50 48
andreas.meisel@bluewin.ch
T I E R I S C H K U L T
Dackel
D I E B E S T E N F R E U N D E D E R W E L T
c ultbuch
Christine Paxmann
Dackel
Die besten Freunde der Welt
HC, 14,0 x 16,0 cm, 64 S.
€ 7,95 (D)/€ 8,20 (A)/
CHF 12,90
ISBN 978­3­938428­29­0
Partner: cultbuch
Verlag
Dort­Hagenhausen­Verlag
Platenstr. 5
80336 München
Telefon: (0 89) 72 94 96 25
Telefax: (0 89) 72 94 96 26
martin.dort@d­hverlag.de
Verleger/Rechte & Lizenzen
Martin Dort
Telefon: (0 89) 72 94 96 25
Telefax: (0 89) 72 94 96 26
martin.dort@d­hverlag.de
Dr. Heike Fischer
Das Traumhotel –
Mauritius
Softcover, 18 x 24 cm, 208 S.
Ausgabe ohne DVD
€ 19,95 ( D) /€ 20,60 (A) /
CHF 33,50
Ausgabe mit DVD
€ 26,95 (D) / €27,80 (A) /
CHF 45,90
ISBN 978­3­9502896­1­9
(mit DVD)
ISBN 978­3­9502896­0­2
(ohne DVD)
Partner: Feldkircher
Medienpartner GmbH
Vertrieb Großkunden/Marketing
Michaela Markert­Käser
Telefon: (0 81 71) 48 91 51
Telefax: (0 89) 72 94 96 26
mmk@d­hverlag.de
Vertriebsbetreuung
Carola Eibl
Telefon: (0 85 81) 9 60 50
Telefax: (0 85 81) 7 54
eibl@comlog­center.com
Presse
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Telefon: (0 89) 15 82 02 06
Telefax: (0 89) 15 82 02 08
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