Quadrat | Wer isst wo? – Restaurantführer für Lüneburg
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B6 6<br />
Gehen wir davon aus, dass Ihnen spontan<br />
der Sinn nach guter, frischer Küche steht,<br />
dann führt ihr Weg Sie vielleicht zum<br />
St. Lambertiplatz am Rande der <strong>Lüneburg</strong>er<br />
Altstadt. Hier, im Untergeschoss des Hotel<br />
Bargenturm, duftet es bereits herrlich nach<br />
frisch gebackenem Brot; mediterranes<br />
Olivenöl nebst Kräutern und Gewürzen<br />
stehen zum »Dippen« und kulinarischen<br />
Einstimmen bereit. Auf der Karte fi ndet<br />
sich Klassisches, Besonderes und vor allem:<br />
Für jeden etwas! Vegetarier kommen hier<br />
ebenso auf ihre Kosten wie Liebende der<br />
Fleischeslust, Nudelfans der hausgemachten<br />
Teigware oder Salatfetischisten; und<br />
da bekanntlich das Auge mit<strong>isst</strong>, fl ambiert<br />
SALZKORN<br />
HOTEL BARGENTURM<br />
Vor der Sülze 2 | 21335 <strong>Lüneburg</strong><br />
Tel.: (04131) 72 90<br />
www.salzkorn.de<br />
www.bargenturm.de<br />
Öff nungszeiten:<br />
Täglich 18.00 <strong>–</strong> 22.30 Uhr<br />
Wie das alte Sprich<strong>wo</strong>rt schon sagt, macht das Salz (-korn) in der Suppe eine Sache erst<br />
rund. Und »rund« ist auch die Küche, die das Restaurant auftischt.<br />
oder richtet man vieles direkt am Tisch an.<br />
Wunderbar, wenn dann auf Wunsch noch<br />
eine fachmännische Beratung durch den<br />
Sommelier folgt <strong>–</strong> führt eine solche samt<br />
dem entsprechenden Wein doch erst zu<br />
einem gelungenen großen Ganzen.<br />
Seine Tore hat das »Salzkorn« übrigens<br />
schon zur Kaff eezeit geöff net, zu der natürlich<br />
auch hausgebackener Kuchen gehört.<br />
Frühstück<br />
Brunch<br />
Mittagstisch<br />
EC-Karten<br />
Kreditkarten<br />
17<br />
HOTEL<br />
80<br />
40<br />
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