DAS LINDEMANN KAFFEE-KONZEPT – DER GARANT FÜR ...
DAS LINDEMANN KAFFEE-KONZEPT – DER GARANT FÜR ...
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<strong>DAS</strong> <strong>LINDEMANN</strong> <strong>KAFFEE</strong>-<strong>KONZEPT</strong> <strong>–</strong><br />
<strong>DER</strong> <strong>GARANT</strong> <strong>FÜR</strong> WACHSTUM UND ERFOLG
2<br />
<strong>KAFFEE</strong><br />
…das Lieblingsgetränk der Deutschen<br />
…seit 1992 das meist konsumierte Getränk in Deutschland<br />
…und Backwaren <strong>–</strong> nichts passt besser zusammen!<br />
<strong>LINDEMANN</strong> ist Systemanbieter und Trendsetter mit einem einmaligen und exklusiven Kaffeekonzept<br />
für den Backwarenmarkt <strong>–</strong> Ihre Garantie für mehr Umsatz, mehr Ertrag, mehr Erfolg.<br />
<strong>KAFFEE</strong>GENUSS IM WANDEL <strong>DER</strong> ZEIT<br />
Kaffeespezialitäten:<br />
Trend<br />
Zukunft<br />
Erfolg<br />
• Der Konsum von Filterkaffee<br />
ist stark rückläufi g<br />
• Kaffeespezialitäten sind der Trend<br />
• Kaffeespezialitäten gehören<br />
zum „Lifestyle“<br />
• der Kunde fordert beste<br />
Kaffee-Qualität<br />
• auch im privaten Bereich heißt<br />
der Anspruch „beste Qualität“
WACHSTUMSMARKT „<strong>KAFFEE</strong>“<br />
Der Markt „Kaffee-Spezialitäten“<br />
wächst überdurchschnittlich.<br />
150 L<br />
148 L<br />
146 L<br />
2008 2009 2010<br />
90%<br />
trinken täglich Kaffee<br />
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4<br />
NUR <strong>DAS</strong> BESTE <strong>FÜR</strong><br />
Die Pfl anze<br />
Black Label-Kaffee wird ausschließlich aus Anbauländern<br />
mit den besten Bedingungen hergestellt.<br />
Die Bohne<br />
Black Label-Kaffee verdankt sein volles Aroma der<br />
berühmten erlesenen Arabica-Bohne.<br />
Die Röstung<br />
Black Label-Kaffee wird in der eigenen, handwerklichen<br />
Rösterei in der Schweiz nach einzigartigem<br />
Verfahren geröstet.<br />
Anbau, Röstverfahren, Kaffeesorten,<br />
Mischungen <strong>–</strong> das alles bestimmt die<br />
Qualität eines Kaffees.<br />
Letztendlich entscheidet der Geschmack.<br />
Einzigartiges<br />
Röstverfahren<br />
in eigener Rösterei<br />
18 Minuten lang wird der<br />
Kaffee in der Trommelröstung<br />
bei nur 170-200°C<br />
durchgeröstet (bei der herkömmlichen<br />
Bandröstung von nur<br />
60-90 Sekunden bei ca. 600°C<br />
wird der Kaffee nicht vollständig<br />
durchgeröstet und kann dadurch<br />
sein volles Aroma nicht entfalten).<br />
Vorteile:<br />
· geringe<br />
Gerbstoffe<br />
· keine Bitterstoffe<br />
· geringer<br />
Koffeingehalt
EXKLUSIV UND NUR BEI<br />
<strong>LINDEMANN</strong> WESTFALIA<br />
Black Label Espresso<br />
Die Basis für einen echten Cappuccino oder<br />
Latte Macchiato <strong>–</strong> langsam geröstet,<br />
würzig-edelherb im Aroma<br />
Black Label Café Crème<br />
So lieben ihn die Italiener <strong>–</strong> vollmundig und<br />
intensiv, gekrönt von feiner Crema<br />
Gebindegrößen:<br />
6 x 1000 g-Beutel im Karton<br />
12 x 500 g-Beutel im Karton<br />
5
6<br />
<strong>DAS</strong> <strong>KAFFEE</strong>-TREND<strong>KONZEPT</strong>…<br />
EXZELLENTER <strong>KAFFEE</strong><br />
Das A und O<br />
für für vollendeten Genuss<br />
• Der Spitzenkaffee<br />
für unvergleichlich<br />
reinen und bekömmlichen<br />
Genuss<br />
Mit System zu mehr Umsatz, mehr Ertrag, mehr Erfolg!<br />
Das einzigartige, für den Bäckereimarkt exklusive <strong>LINDEMANN</strong>-Gesamtkonzept<br />
für Ihren Wettbewerbsvorsprung und Ihren Erfolg.<br />
JURA-<strong>KAFFEE</strong>MASCHINE<br />
• eine der bekanntesten und<br />
wertvollsten Marken der<br />
Schweiz<br />
• Jura ist Marktführer im Bereich<br />
Kaffeevollautomaten<br />
• 3.000.000 produzierte<br />
JURA-Kaffeevollautomaten<br />
• Café Crème, Cappuccino,<br />
Latte Macchiato, Milch/Kakao<br />
und Tee per Knopfdruck<br />
• Energiesparmodus (E.S.M.) und<br />
Zero-Energy-Switch<br />
• 2 Heizsysteme, 2 Milchsysteme,<br />
2 Hochleistungspumpen<br />
• 2 geräuscharme<br />
Profi -Keramikscheibenmahlwerke<br />
• TÜV-zertifi zierte Hygienegarantie<br />
• bedarfsgerecht für Ihren Bedarf<br />
an Tassen pro Tag<br />
RUNDUM-SERVICE<br />
INNERHALB VON 48 STUNDEN<br />
• bundesweiter, fl ächendeckender<br />
Vor Ort-Service (ca. 200 Techniker)<br />
• exklusiver Wartungsvertrag zu<br />
festen fairen Konditionen<br />
• einzigartig: Wartungsvertrag<br />
beinhaltet kostenfreien Austausch<br />
von Verschleißteilen
…<strong>FÜR</strong> DIE BÄCKEREI VON MORGEN<br />
Mehr<br />
Umsatz<br />
DIE EXKLUSIVE JURA <strong>KAFFEE</strong>-MASCHINE<br />
So kann der Kaffee erst sein ganzes Aroma vollständig<br />
entfalten <strong>–</strong> mit dem High Tech-Modell GIGA X7<br />
Professional <strong>–</strong> exklusiv für den Bäckermarkt.<br />
Mehr<br />
Ertrag<br />
Mehr<br />
Erfolg<br />
1 Glas Latte Macchiato bringt doppelten Umsatz und<br />
doppelten Ertrag bei minimal höherem Wareneinsatz<br />
gegenüber 1 Tasse Filterkaffee.<br />
Der Ertrag an einem Latte Macchiato entspricht<br />
z.B. dem von 10 Brezeln<br />
=<br />
• mehr Kompetenz gegenüber dem Kunden<br />
• längere Verweildauer der Gäste<br />
• Schaffen von Wohlfühl-Atmosphäre durch Duftmarketing<br />
• Black Label <strong>–</strong> exklusiv bei <strong>LINDEMANN</strong> westfalia<br />
• Gebindegrößen für den Außer Haus-Verkauf<br />
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BLACK LABEL-<strong>KAFFEE</strong><br />
WELTWEIT EXKLUSIV NUR BEI <strong>LINDEMANN</strong> WESTFALIA<br />
WESTFÄLISCHE LEBENSMITTELWERKE <strong>LINDEMANN</strong> GMBH & CO. KG<br />
Herforder Str. 173 <strong>–</strong>179 · D-32257 Bünde · Fon +49 (0) 52 23 | 82 03-0 · Fax +49 (0) 52 23 | 82 03-11<br />
mail@lindemann.info · www.lindemann.info
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