EMobilität mit den - nvb gmbh

tag nacht
Magazin für EnErgiEsparEr 03|2012
04
Die nvb bietet Wärmecontracting
für Unternehmen
an
UND
06
Tauchen Sie ein in die
Welt der Energie am
Meeresgrund
E­Mobilität
mit den
nvb
10
Kochen mit Sarah Wiener:
Leicht, gesund und
lecker

energiesparen
Mobile Energie
Früher waren Mobiltelefone geräte zum
Telefonieren und Kurzmitteilungen schreiben.
inzwischen haben sie sich zu smartphones
weiterentwickelt: tragbare Multifunktionsgeräte
mit internetzugang,
navigationsgerät, gps­sender, Kamera,
Mp3­player, radio, spielekonsole und Tau­
2
Foto: istockphoto
senden weiteren Funktionen durch apps.
Das braucht auch mehr energie, die sich
Mobiltelefone heute aus leistungsfähigen
Lithium­ionen­akkus holen. Trotzdem
machen die kleinen stromspender häufig
schnell schlapp. nebenstehende Tipps
verhelfen akkus zu mehr ausdauer.
altes Handy entsorgen und geld verdienen
nur 18 Monate wird ein Mobiltelefon
durchschnittlich genutzt, bevor es durch ein
neues ersetzt wird. etwa 85 Millionen ausrangierte
Handys liegen unbenutzt in deutschen
Haushalten. Doch althandys sind ein
wahrer rohstoffschatz. Über die internetseite
www.handysfuerdieumwelt.de kann
jeder sein altes Mobiltelefon verkaufen und
recyceln lassen. Wer will, spendet den erlös
gleich an ein Umwelt­ oder naturschutzprojekt.
Der Wert des altgeräts lässt sich auch
auf www.wirkaufens.de, www.flip4new.de
oder www.rebuy.com ermitteln. Für den
Verkauf genügen die angabe der aktuellen
anschrift sowie Bankdaten, dann kann das
gerät versandkostenfrei verschickt werden.
Oder alte Handys einfach an der nächsten
entsorgungsstelle ihrer Kommune abgeben.
So hält Ihr Handy-
Akku länger durch
1Mobiltelefon aufladen, bevor
die Akkus ganz leer sind. Entscheidend
für die Lebensdauer ist
die Anzahl der vollständigen Entund
Aufladevorgänge. Kommt das
Handy länger nicht zum Einsatz,
Akkus aus dem Gerät entfernen
und an einem kühlen Ort lagern.
Dienste abschalten: WLAN-,
2 Bluetooth-, Mail-, GPS-Programme
und UMTS suchen ständig
nach Netzen und Geräten und
fressen Strom. Auf Tastentöne und
Vibration verzichten.
Abschaltzeit des Touchscreen-
3 Displays reduzieren. Eine
Verringerung der Helligkeit um
20 Prozent bringt je nach Modell
und Bildschirm mehrere Stunden
zusätzliche Akkulaufzeit.
Einfach sparen
2 Euro
Strom pro Jahr kostet es,
ein Handy-Ladegerät
ständig Stand-by in der
Steckdose stecken zu
lassen. Also: rausziehen!
nvb-Energie-
berater
Holger
Wilmink
Auch andere externe Netzteile ziehen
Strom: Stecken Sie das Netzteil
in die Steckdose und trennen Sie es
vom angeschlossenen Gerät. Legen
Sie die Hand drauf und überprüfen
Sie die Wärmeentwicklung. Je mehr
Wärme Sie fühlen, desto höher ist
der Stromverbrauch. Prüfen Sie mit
einem Strommessgerät nach.

Licht aus für
die 40-watt-
Glühlampe
Ab 1. september 2012 verschwindet
die 40-watt-Glühlampe
aus den Regalen. Nur noch
vorhandene Bestände dürfen
verkauft werden. Für die energieverschwendende
und kurzlebige
Glühbirne gibt es bessere Alternativen:
LeD-Leuchten, energiesparlampen
oder Halogenlampen
kosten zwar mehr, rentieren sich
aber wegen längerer Lebensdauer
und geringerem energieverbrauch.
Energie-Tipp
Rauchmelder
retten Leben
Rauchmelder sind einfach zu
installieren, kosten keine zehn
Euro das Stück und retten Leben.
Denn bei einem Brand ist
der giftige Rauch oft gefährlicher
als das Feuer. Wenn
man schläft, riecht man nichts.
Mehr Infos im Internet: www.
energie-tipp.de/brandschutz
energielabel für Autoreifen
Ab November 2012 wird auch bei Autoreifen die Kennzeichnung mit
einem eU-energie label Pflicht. es bewertet drei eigenschaften: den
Kraftstoffverbrauch, den Griff des Reifens auf nasser Fahrbahn und das
Abrollgeräusch. Beste Note ist A, die schlechteste G.
energie-tipp.de:
5000 Liter Wasser für eine Jeans
Laut statistik verbrauchen die Deutschen im Durchschnitt 122 Liter
wasser am Tag. Doch genau genommen benötigt jeder Bundesbürger
täglich mehr als 20-mal so viel: Genau 5288 Li ter errechnete die Umweltstiftung
wwF. Diese Zahl bezieht auch das indirekt verbrauchte
wasser mit ein. Beispielsweise 5000 Liter, die für die Herstellung
einer Jeans nötig sind. Mehr zum „wasserfußabdruck“ lesen sie im
Internet unter www.energie-tipp.de/wasser
Besitzen sie ein smartphone? Dann nutzen
sie den direkten weg ins Netz: Laden
sie mit dem iPhone zum Beispiel die App
„scanlife“ oder für Android- und Nokia-
Handys „QR Droid“ herunter. starten sie
das Programm, scannen sie den oben
stehenden Code und erfahren sie alles
über das sogenannte „virtuelle wasser“ und wie sie Ihren persönlichen
wasserfuß abdruck verkleinern können.
Lassen sie Ihre Heizung checken?
Ein Heizungs-Check spart
Geld und Energie. Überprüft
bei Ihnen regelmäßig
ein Fachmann die
Heizungsanlage?
Quelle: www.energie-tipp.de
11 %
Alle paar
Jahre kommt
mal einer.
68
%
21 %
Nur wenn
etwas
kaputt ist!
Der Heizungs-
installateur
kommt jedes
Jahr vor der
Heizperiode.
Mehr als
zwei Drittel
der energietipp-Leser
lassen regelmäßig
ihre
Heizung
von einem
Spezialisten
warten.
Editorial
Liebe Leserin, lieber Leser,
der Sommer ist nun schon
fast rum, ich hoffe, Sie
haben ihn genießen können.
Doch auch der Herbst
bietet wieder viele Möglichkeiten,
einzutauchen
in das Leben in und um
Nordhorn. Die Herbstfeste
stehen an und wir sind natürlich
mit dabei, wie auf
dem Herbstfest in Emlichheim
am 8. und 9. September,
auf der Leistungsschau
vom 14. bis 16. September,
oder am 21. Oktober auf
dem Herbstmarkt in Uelsen.
Kommen Sie doch vorbei,
wir freuen uns auf Sie!
Ihr Dr. Michael Angrick,
Geschäftsführer
Impressum
nvb gmbh, Gildkamp 10,
48529 Nordhorn, Telefon:
(0 59 21) 3 01-0,
www.nvb.de, Lokalteil
Nordhorn: Anja Sunder
(verantw.) Herausgeber:
Frank Trurnit und Partner
Verlag GmbH, Redaktion:
Heiko Küffner (verantw.),
Felicitas Bachmann
Bildredaktion: Marko
Godec, Gestaltung, Satz:
Greet Visser
Druck: hofmann infocom,
Nürnberg
News
3

nvb aktuell
Abteilung Wärmecontracting
Ein eingespieltes Team
Holger Wilmink und Guido Lambers von den nvb helfen Unternehmen mit einem Contrac-
tingmodell, ihre Heizungsanlagen auf den neuesten Stand zu bringen. Der Vorteil für die
Kunden: Sie müssen sich um nichts kümmern. Wir haben nachgehakt.
4
PV-Anlagen
sollen in Zukunft
einen
Teil des
Energiebedarfs
decken. Die
nvb haben bereits
14 dieser
PV-Anlagen errichtet,
wie die
obere auf dem
Dach des Rathauses
in Uelsen
oder die
auf dem Sporthallendach
der
Blankeschule
in Nordhorn
(Bild unten).
blockheizkraftwerke (bHkW)
und Photovoltaik-anlagen (Pv)
sind in der energiewende zwei
der eckpfeiler, die unserer zukünftigen
energieversorgung
eine solide basis geben sollen.
Wer sich um Planung und umsetzung
dieser anlagen kümmert,
hat also eine große aufgabe
vor sich. Holger Wilmink
und Guido lambers sind bei den
nvb für die Projekt abwicklung
im bereich energieerzeugung
und -technik zuständig und haben
sich dieser aufgabe angenommen.
Dabei versuchen sie
theorie und Praxis sinnvoll zu
verbinden. Während energieberater
Holger Wilmink für die
akquise, Projektplanung und
-entwicklung zuständig ist, setzt
sein nvb-kollege Guido lam-
bers die geplanten Objekte um,
stimmt sich mit allen beteiligten
ab und ist schließlich mit dem
anschluss und der Inbetriebsetzung
der anlagen für den einwandfreien
betrieb zuständig.
Damit der auf- und ausbau von
solchen teuren anlagen auch
bezahlbar ist, bieten die nvb
diese arbeit in Form von Contracting
an. tag und nacht wollte
mehr darüber wissen:
Herr Wilmink, was ist Contracting?
Holger Wilmink: Contracting ist
eine energiedienstleistung. Die
nvb als Contractor planen, errichten
und betreiben in der liegenschaft
des eigentümers eine
energiezentrale wie etwa ein
erdgas-blockheizkraftwerk.
Was ist das Besondere an Contracting
und warum ist es für
die nvb so interessant?
Holger Wilmink: beim Contracting
profitieren beide Parteien.
Der kunde hat den vorteil, dass
er energie einspart und sich auf
seine kernkompetenzen konzentrieren
kann, weil er sich nicht
um die energiean lage kümmern
muss. Für die nvb bietet sich die
Möglichkeit, eine langfristige
Partnerschaft zum kunden aufzubauen.
Während der vertragslaufzeit
sorgen die nvb dafür,
dass die gesamte anlagentechnik
im optimalen leistungsbereich
arbeitet.
Herr Lambers, wie viel Prozent
der Energie kann der Kunde
denn letztlich einsparen?
Holger Wilmink (links) und
Guido Lambers von den
nvb bieten Unternehmen
einen Fullservice rund um
deren Heizungsanlage an.
Guido Lambers: In der Regel liegt
die energieeinsparung bei 25 bis
30 Prozent. Wenn neben dem
einbau eines bHkW zum beispiel
auch in Dämmung und die
erneuerung des Dachs investiert
wird, kann die einsparung wie
bei der kirchengemeinde brandlecht
auch schon mal bei 53 Prozent
liegen. Das so gesparte Geld
kann die kirchengemeinde nun in
andere Projekte stecken.
Welche Zielgruppe sprechen Sie
mit dem Contracting an?
Holger Wilmink: Da wir bisher
in erster linie anlagen-Contracting
anbieten, sind für uns bäder
und öffentliche liegenschaften
mit großen Gebäuden und hohen
einsparmöglichkeiten interessant.
allerdings kommen nun
auch immer mehr Gewerbekunden
dazu. Für diese Zielgruppe
ist ein spezielles energiespar-
Contracting geplant, bei dem
große energiekunden viel energie
einsparen können.

Wie viele Anlagen betreuen Sie
denn zurzeit und wie hoch ist
deren Energieerzeugung?
Guido Lambers: Zurzeit haben
wir 18 anlagen in betrieb
und 12 anlagen sind in der Planungs-
oder umsetzungsphase.
Die installierten anlagen erzeugen
insgesamt eine Strommenge
von 5 195 000 kilowattstunden
(kWh), das entspricht einem
Jahresverbrauch von 1732 Haushalten.
Die erzeugte Wärmemenge
liegt bei 5 240 000 kWh. legt
man bei einem einfamilienhaus
20 000 kWh als Jahresverbrauch
zugrunde, könnte man mit der
Wärmemenge 262 Haushalte
versorgen.
Wie beurteilen Sie die Zukunft
von Blockheizkraftwerken?
Holger Wilmink: Meiner Meinung
nach, wird die dezentrale
erzeugung im vergleich zu den
Großkraftwerken immer wichtiger.
Die kleinkraftanlagen
müssen für den lastausgleich
von Wind und Solar sorgen, da
sie nicht von der umwelt beeinflusst
werden und dadurch
kontinuierlich und flexibel einsetzbar
sind. Darüber hinaus
entlasten die bHkWs das übergeordnete
leitungsnetz und reduzieren
den einsatz von Primärenergie
um 38 Prozent.
Im Hinblick darauf, dass energieversorger
per Gesetz dazu
verpflichtet werden, 1,5 Prozent
energie einzusparen, bietet der
einsatz von erdgas- und biogasbHkW,
aber auch die kraft-
Wärme-kälte-kopplung eine
gute Möglichkeit, energie effizient
einzusetzen.
Und wie sieht es im Bereich von
Photovoltaik aus?
Guido Lambers: Der bau von
großflächigen Photovoltaik-anlagen
ist im Moment wenig interessant.
Denn die einspeisung
des Stroms ins netz ist vergütungstechnisch
nicht mehr attraktiv,
sondern nur noch die
Selbstnutzung. Daher ist in dem
bereich lediglich ein Projekt in
der Planung. In den zurückliegenden
Jahren haben wir 14 anlagen
angeschlossen, die eine installierte
Gesamtleistung von 376
kWpeak haben und 327 000 kWh
Strom erzeugen – das entspricht
einem Jahres-Stromverbrauch
von 109 Haushalten (einfamilienhaus).
BHKW-Projekte der nvb
Erdgas-BHKW
✓ Siedlung Sonnenteich Nordhorn
✓ Hallenbad Nordhorn
✓ Gerhart-Hauptmann Schule, Nordhorn
✓ Kirchengemeinde Brandlecht
✓ Schulzentrum Emlichheim
✓ Hallenbad Emlichheim
✓ Bürgerzentrum, Sporthalle und Grundschule
in Itterbeck
Biogas-BHKW
✓ Hallenbad Uelsen
✓ Schulzentrum Deegfeld, Nordhorn
✓ Vechtetalschule, Siedlung Sonnenteich,
Nordhorn
Biomethan-BHKW
✓ RAWE West, Nordhorn
nvb auf Gewerbeschau
vom 14. bis 16. September findet auf dem außengelände
der bentheimer eisenbahn aG in der Otto-
Hahn-Straße 1 in nordhorn erstmals eine Gewerbeschau
mit dem thema „Wir bewegen die Region“
statt. Die Messe wird unter dem Schwerpunkt Mobilität
stehen.
natürlich sind die nvb mit ihrer gesamten elektro-
Flotte vertreten: e-auto, e-Roller, e-Fahrräder und
Segway. und es warten noch weitere themen und
Überraschungen auf die besucher.
Eröffnung
am Freitag, den 14. September eröffnet Schirmherr
Dr. Rudolf Seiters, der Präsident des Deutschen
Roten kreuzes um 16 uhr die Gewerbeschau. Danach
macht ein buntes Rahmenprogramm rund um
die ausstellung die veranstaltung zu einem erlebnis
für die ganze Familie. Der eintritt ist frei.
Die Gewerbeschau ist Freitag von 16 bis 20 uhr und
Samstag und Sonntag von 11 bis 18 uhr geöffnet.
kommen Sie doch einmal an unserem Stand vorbei,
wir freuen uns auf Ihren besuch!
5

ENERGIEWELT
Energie vom
Meeresgrund
Trolle gehören in Norwegen zur
Volkskultur. Entweder sind die
koboldartigen Wesen ganz klein
oder Riesen. Der „Sea Troll“ ist
ein Gigant: Die größte Bohrinsel
der Welt misst mehr als das Empire
State Building. 303 Meter
tief steht sie auf dem Meeresgrund.
Von dort unten, quasi von der
Fußsohle, blickt ein Mitarbeiter
in eine der vier riesigen Betonröhren
empor, auf denen die
größte Erdgasförderplattform
der Nordsee bis zu 70 Jahre lang
den Gezeiten trotzen soll. So lange
reichen die Reserven des Troll­
Gasfelds. Das liegt rund 100 Kilo ­
meter vor der norwegischen Küste
westlich von Bergen und gilt
als größter Erdgasfund der Nordsee.
1979 wurde der Rohstoff
hier entdeckt, 17 Jahre später
6
ging die fast fünf Milliarden US­
Dollar teure Förderplattform in
Betrieb. 100 Millionen Kubikmeter
Erdgas gewinnt der Seetroll
täglich aus dem Nordseegrund,
das per Rohrleitung auch nach
Deutschland exportiert wird.
In die Geschichte geht der „Sea
Troll“ nicht nur wegen seiner
Größe ein: Am 3. Oktober 2006
gab die britische Sängerin Katie
Melua unten im Sockel der Plattform
ein 30­minütiges Konzert
vor 40 Mitarbeitern. Das Konzert
wurde ins Guinness­Buch der
Rekorde eingetragen, als tiefstes
Konzert, das jemals stattfand.
Der Seetroll brachte den Norwegern
Reichtum und den höchsten
Lebensstandard der Welt. Seitdem
werden dort auch Trolle mit
Scheichgewändern als Souvenirs
verkauft.

Film über den „Sea Troll“
Bildcode mit Smartphone scannen und
einen Film über Bau und Betrieb der
Erdgasförderplattform „Sea Troll“ auf
dem Handy ansehen. Oder Film am
Computer betrachten: www.statoil.com,
im Suchfeld „Troll“ eingeben.
7
Foto: Rüdiger Fessel

EnErgiEbEratEr
Investitionen richtig planen
Wärmelecks aufspüren
Vor Beginn der kalten Jahreszeit lohnt es sich, über eine bessere Wärme dämmung
nachzudenken. Doch wer sein Haus dämmen will, muss zuerst die Wärme -
lecks aufspüren. Die finden sich in Alt- und Neubauten zuverlässig mit zwei
Methoden: Bei der Thermografie sagt ein Bild mehr als tausend Worte – aber nur
wenn’s draußen kalt ist. Beim Luftdichtigkeitstest verrät bewegte Luft, wie gut
das Haus die Wärme hält. Der Staat fördert die Tests mit bis zu 100 Euro.
Thermografie nutzen
Was ist das? Die thermografie entlarvt
Schwachstellen in der gebäudehülle, durch die
Wärme ungehindert nach außen entweicht. Solche
für das bloße auge in der regel unsichtbaren
Wärmelecks lassen sich mit der thermografie gezielt
in alt- und neubauten aufspüren. Zu einer
guten thermografie gehören neben außen- auch
innenaufnahmen. Erst gemeinsam zeigen sie die
versteckten Mängel. beispiel Dach: Das Wärmebild
von außen zeigt eine blaue Oberfläche, das
Dach scheint gut gedämmt. Die innenaufnahme
liefert den gegenbeweis: Die thermografie weist
kalte Zugluft an Fensterecken und gauben nach
sowie Schwachstellen bei der Dämmung. auch
Lecks in rohren oder Heizschlangen lassen sich
mit Wärmebildern orten, ohne dass man Löcher
in die Wand schlagen oder den boden aufstemmen
muss.
Wie geht das? Eine infrarotkamera macht die
Oberflächentemperatur des gebäudes in verschiedenen
Farben sichtbar und markiert die unterschiedliche
Wärmeabstrahlung. Warme Oberflächen
leuchten gelb bis rot, kühlere blau und
violett. Daran erkennt der Fachmann auf einen
blick, an welchen Stellen das gebäude Wärme
verliert. thermografien brauchen eine temperaturdifferenz
zwischen innen und außen von mindestens
15 grad und sind deshalb je nach Witterung
nur von november bis März möglich.
Was kostet das? angebote für 100 Euro eignen
sich für einen ersten Überblick. Eine außen- und
innenthermografie inklusive schriftlicher auswertung
und bericht kostet 500 bis 600 Euro.
8
Rollläden Bei alten
Rollläden verschließt oft
nur eine Holz- oder Metallplatte
den Rollladenkasten
zum Innenraum.
Foto: Magda Fischer/Fotolia
Oberste Geschossdecke In
Häusern mit Steildach stellt die
obers te Geschossdecke oft die Grenze
zwischen beheizten Räumen und
unbeheiztem Dachboden dar. Ist sie
schlecht oder gar nicht gedämmt, geht
jede Menge Wärme verloren.
Sockel Ist der Sockel des
Hauses nicht ausreichend gedämmt,
fließt Wärme aus den
Wohn räumen nach außen ab. Balkon Der Klassiker unter den
Wärmebrücken: Die Stahlbetonplatte
des Balkons durchstößt die Dämmung
der Außenwand.

Förderung kassieren
Das Bundesamt für
Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle
(Bafa) fördert
Thermografien und Luftdichtigkeitstests
im Rahmen
einer Vor-Ort-Ener-
gieberatung mit bis zu
100 Euro. Allerdings bekommt
der Bauherr den
Zuschuss nur für eine der
Maßnahmen, entweder für
die Thermografie oder den
Luftdichtigkeitstest.
Fensterlaibung Über
ungedämmte Fensterlaibungen
geht viel Wärme verloren.
Luftdichtigkeit testen
Was ist das? Der Luftdichtigkeitstest
zeigt den Luftaustausch eines gebäudes.
Durch undichte ritzen und Fugen dringt
Wärme nach außen, das erhöht die Heizkosten.
gelangt feuchte, warme raumluft
in die kalte außenkonstruktion und
kondensiert dort, können bauschäden
entstehen. Der Luftdichtigkeitstest deckt
baumängel bei alt- und neubauten auf,
bei neubauten hilft er, sie vor der bauabnahme
zu beheben. bei Passivhäusern
und einigen KfW-Effizienzhäusern ist ein
Luftdichtigkeitstest vorgeschrieben.
Wie geht das? in eine Öffnung wird ein
gebläse eingebaut, das im Haus einen
Über- oder Unterdruck erzeugt. Die ab-
gesaugte Luftmenge wird gemessen und
der Luftwechsel bei geschlossenen türen
und Fenstern bestimmt. Für Häuser,
die eine Lüftungsanlage mit Wärme -
rückgewinnung haben, sollte die Luftwechselrate
unter dem Wert 1, für Häuser
mit normaler Fensterlüftung unter
3 liegen. Das heißt: Über die gebäudehülle
darf pro Stunde nicht mehr als
das Ein- oder Dreifache des innenraumluftvolumens
verloren gehen. Mit einer
nebel maschine oder infrarotkamera
lässt sich exakt nachweisen, an welchen
Stellen das Haus undicht ist.
Was kostet das? Für ein Einfamilienhaus
im Durchschnitt 300 bis 400 Euro.
Fenster und Rahmen
Bis in die 90er-Jahre gebräuchliches
Isolierglas lässt 37 Prozent der
Wärme entweichen. Alte Rahmen
sorgen für Zugluft und Frösteln.
Außenwand An Ecken und Kanten
des Hauses, Vorbauten und Erkern
fließt mehr Wärme nach außen als an
geraden Flächen. Grund: Die kleine
Innenfläche der Wand gibt Wärme an
eine viel größere Außenfläche ab.
Wärmebrücken An manchen Stellen am Haus
fließt Wärme schneller nach außen, Fachleute sprechen
dann von Wärmebrücken. Die Folge: höherer
Energieverbrauch, unter Umständen Feuchteschäden
und Schimmel. Kommen Ihnen mehrere dieser
Wärme brücken an Ihrem Haus bekannt vor, ist es
höchste Zeit, das Gebäude mit einer Thermografie
oder einem Luftdichtigkeitstest überprüfen zu lassen.
Energie-Tipp
Luftdichtigkeitstest und
Thermografie kombinieren
Die beste Qualitätskontrolle im Neubau ist
eine Kombination aus Luftdichtigkeitstest und
Thermografie. Beim Luftdichtigkeitstest werden
an Problemstellen zusätzlich Wärmebilder
gemacht. So entdeckt man auch verborgene
Lecks, an denen sich gerne Schimmel einnistet.
Mehr Infos: www.energie-tipp.de/bauen
9

Foto: getty images, zanker, aEg, Miele
EnErgiE zu hausE
10
Sparsame Geräte schnell finden
Bildcode mit smartphone scannen
(etwa mit der app „Qr Droid“ oder
„scanlife“) und eine Liste mit energiesparenden
Waschmaschinen und Trocknern
auf dem handy lesen. Oder im internet
ansehen: www.ecotopten.de
Oh, wie geräumig!
Waschtrommeln
haben an Größe zugelegt.
Sieben bis
acht Kilogramm
Zuladung sind
heute Standard.
So waschen Sie
richtig sauber
› Wäsche nach Farben (Weiß,
Bunt) und Fasern sortieren.
Pflegehinweis auf den Etiketten
beachten.
› Waschen Sie bunte Wäsche
mit Colorwaschmittel bei
30 bis 40 Grad.
› Für weiße Wäsche, Unterwäsche,
Handtücher, Bettzeug
und gegen starke Flecken
genügen 60 Grad.
› Trommel möglichst voll laden,
das spart Energie und
Wasser. Handbreite zwi­
schen Wäsche und oberer
Trommelwand freilassen.
Fein­ und Wollwäsche brauchen
mehr Platz.
› Waschmittel auf Wasserhärte
und Verschmutzung
abgestimmt dosieren.

Energiesparen mit den richtigen Geräten
Intelligent waschen
Moderne Waschmaschinen werden immer cleverer, geizen mit Wasser, Strom und
Waschmittel. Sogar Energiefresser wie Wäschetrockner werden dank neuester Technik
umweltfreundlicher. Nachteil: Waschen und Trocknen dauern länger.
Sparwunder:
Waschmaschine
Waschmaschinen punkten heute
mit der höchsten Energieeffizienzklasse
A+++. Innovative
Geräte wiegen die Wäsche und
dosieren Wasser sowie Waschmittel
eigenständig. Lange Ein­
wirkzeiten ersetzen das Waschen
mit hohen Temperaturen.
Deshalb dauert eine 40­Grad­
Wäsche im Schnitt 150 Minuten.
Die Wartezeit verleitet
dazu, auf weniger energieeffiziente
Schnellprogramme auszuweichen.
Die Maschinen geizen
mit Wasser: Am besten Flüssigwaschmittel
benutzen, das vermeidet
Waschmittelrückstände
in der Wäsche.
Kosten Waschmaschine
(beste Energieeffizienzklasse
A+++, 7­Kilogramm­Trommel):
ab 400 Euro, intelligente
Maschinen ab 1000 Euro.
Kosten für eine Wäsche:
ab 41 Cent
Recycelt Wärme:
Wäschetrockner
Wäschetrockner mit Wärmepumpe
benötigen nur halb so
viel Strom wie Kondensationstrockner.
Dafür brauchen die
Geräte aber mehr Zeit, oft
über zwei Stunden. Wärmepumpentrockner
recyceln
die Hitze aus der Abluft zum
Trocknen. So erreichen sie die
Energieeffizienzklasse A statt
wie frühere Modelle nur C.
Auch Erdgastrockner arbeiten
energieeffizient, weil sie einen
höheren Wirkungsgrad
als ihre elektrischen Konkurrenten
haben. Zwei Modelle
gibt es auch in Deutschland zu
kaufen.
Kosten Wärmepumpentrockner
(beste Energieeffizienzklasse
A, 7­Kilogramm­
Fassungsvermögen): 400 bis
1300 Euro.
Kosten für einmal Trocknen:
40 Cent
Teurer Zwilling:
Waschtrockner
Zwei Funktionen in einem
Gerät: Der Waschtrockner
wäscht die Wäsche nicht nur,
sondern trocknet sie auch.
Bietet sich an für kleine Wohnungen.
Umständlich: Trocknet
pro Arbeitsgang nur halb
so viel Wäsche wie er wäscht.
Das heißt, die Hälfte der nassen
Wäsche ist auszuladen
und in einem zweiten Arbeitsgang
zu trocknen. Insgesamt
verbraucht das Kombigerät
wesentlich mehr Energie als
zwei einzelne Geräte. Beste
Waschtrockner schaffen es
inzwischen immerhin in die
Energieeffizienklasse A.
Kosten Waschtrockner
(beste Energieeffizienzklasse
A, 7­Kilogramm­Fassungsvermögen):
500 bis 1700 Euro.
Kosten für eine Wäsche
und zweimal Trocknen:
ab 1,35 Euro
So finden Sie das
passende Gerät
Bauform: Toplader sind
1 schmaler, billiger und von
oben zu bedienen. Frontlader
sind unterbaufähig, darauf lässt
sich ein Trockner stellen.
Füllmenge: Dem Single ge­
2 nügt eine Maschine mit
vier Kilogramm Ladekapazität,
vier Personen kommen mit sechs
bis acht Kilo aus, Großhaushalte
brauchen neun bis zwölf Kilo.
Nützliches: Allergikern emp­
3 fiehlt sich eine Maschine
mit Sensitiv­Programm, Sportlern
nützen Programme für
Trainingswäsche und Sneakers.
So trocknet Wäsche
luftig frisch
› Wäsche mit hoher Drehzahl
schleudern. Je weniger Restwasser
in der Kleidung,
desto weniger Energie und
Zeit benötigt das Trocknen.
› Wäsche trocknet am günstigsten
auf der Leine.
› Wäsche trocknen im beheizten
Raum verbraucht
meist mehr Energie als mit
dem Wäschetrockner.
› Im Trockner die Wäsche
nur bis zur gewünschten
Restfeuchte trocknen, nicht
„übertrocknen“.
Energie-Tipp
Ans Warmwasser
anschließen
Unterstützen Solarkollektoren
auf dem Dach die Warmwasserbereitung?
Dann lohnt es sich,
die Waschmaschine mit einem
Vorschaltgerät ans Warmwasser
anzuschließen. Spart rund
70 Euro pro Jahr. Mehr Tipps
zum Thema Warmwasser lesen:
www.energie­tipp.de/bad
11

Illustrationen: Adrian Sonnberger
EnErgiE für KindEr
Tobi und das Wasser
Tobi spielt mit seinen Freunden am Fluss. Im, am und auf dem Wasser gibt es viel zu entdecken. Zum Beispiel, wie viel
Kraft im Wasser steckt. Auch die kleinen Maulwürfe sehen gespannt dabei zu. Wie viele Maulwürfe findest du?
12
Lösung: Es sind elf Maulwürfe.

Wusstest du ...
... dass die Erde auch „blauer Planet“
genannt wird, weil 70 Prozent
ihrer Oberfläche – das sind
mehr als zwei drittel – mit Wasser
bedeckt sind? Schaut man aus
dem Weltall auf die Erde, sieht
sie deshalb blau aus.
... dass Wasser immer in Bewegung
ist? dafür sorgt die Sonne:
Sie bestrahlt das Wasser in Seen
und Meeren und lässt es verdunsten.
Es steigt auf und bildet Wolken,
die übers Land ziehen und
dort für regen sorgen. Als regen­
tropfen gelangt das Wasser in die
flüsse, die bringen es zurück in
die Seen und Ozeane. das nennt
man Wasserkreislauf.
... dass im Wasser riesige Mengen
Energie stecken? Weil sich das
Wasser bewegt, heißt sie Bewegungsenergie.
diese können wir
zum Beispiel in Strom umwandeln,
der deine Lampe im Kinderzimmer
zum Leuchten bringt.
... dass die Menschen schon früh
bemerkt haben, welche Kraft das
Lese- und Spieltipps für junge Forscher
„Was weißt du übers Wasser?“ Das Buch aus der Reihe „Kinder
Brockhaus“ gibt Antwort auf die spannendsten Kinderfragen. Mit
über 30 Klappen, Stanzungen und detailreichen Illustrationen. Ab
5 Jahre, Brockhaus Verlag 9,95 Euro (ISBN 13: 978­3­7653­1779­8).
Für Forscher von 8 bis 14 Jahren sorgt der Experimentierkasten
„Kosmos – Luft­ & Wasser­Energie“ für viel Vergnügen. 15 Modelle
bewegen sich mit Hilfe von Energie aus Luft und Wasser. Kosmos­
Verlag, 36,95 Euro (Modellnummer 627713).
Wasser besitzt und wie man sie
nutzen kann? Sie bauten zum Beispiel
Wasserräder aus Holz in
einem fluss oder Bach, die dann
Mühlräder zum getreide mahlen
oder Sägen antrieben.
... dass besondere Wasserkraftwerke
sogar Strom speichern
können? Sie heißen Pumpspeicherkraftwerke,
weil sie Wasser
in einen höher gelegenen See
pumpen. dazu nutzen sie Strom
zu Zeiten, in denen wir alle wenig
davon verbrauchen, zum Beispiel
nachts. Steigt der Strombedarf
wieder, fällt das Wasser durch dicke
rohre nach unten und treibt
dort über riesige Turbinen generatoren
an, die Strom erzeugen.
... dass der Mensch in die natur
eingreift, wenn er ein Wasserkraftwerk
baut? flüsse werden
dafür gestaut, ihr Lauf wird verändert
– das beeinflusst den Lebensraum
der Tiere. An dämmen und
Stauseen entstehen aber auch
neue rückzugsgebiete für Tiere
und Erholungsflächen für uns.
Knack-Nuss
Tobi sucht sein Surfbrett.
Welchen der drei Wege muss
er nehmen, damit er damit
losfahren kann? Wenn du den
richtigen Eingang gefunden
hast, merke dir den Buchstaben
dazu und schreibe ihn
in die leere Tafel hier unten.
Viel Spaß beim Knobeln!
... dass fische Treppensteigen
können? neben Wasserkraftwerken
gibt es fast immer sogenannte
fischtreppen. über solche Aufstiegshilfen
werden fische, die
flussaufwärts wandern, an den
Stauanlagen vorbeigeleitet. Wie
man fische „umleiten“ kann, die
flussabwärts unterwegs sind und
gern mit der größten Strömung
schwimmen, daran arbeiten die
forscher noch.
Spiel für Öko­Profis
Wie gut weißt du über
Umweltfragen Bescheid?
Wenn du testen willst, ob
du schon ein richtiger Öko­
Profi bist, dann klicke doch
einfach mal auf die Internet
seite des Bundesministeriums
für Umweltschutz.
Neben dem Wissenstest
gibt es dort auch Spiele:
www.bmu­kids.de/spiele
13

LEBEn & GEnIESSEn
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Kochen mit Sarah Wiener
Leicht, gesund und lecker
Exklusiv für Sie stellt Spitzenköchin Sarah Wiener in jeder Ausgabe ein Menü aus ihren
Lieblingsrezepten zusammen. Diesmal: eine leichte, exotische Vorspeise, herzhaftes Fleisch
vom Grill und als Nachtisch eine süße Verführung aus dem Backofen.
Die Rezepte dieser
Seite finden Sie in
„Das große Sarah
Wiener Kochbuch“,
Droemer und
Knaur, 24,95 Euro
(ISBN: 978-
3426643631).
Foto: Brigitte Sporrer
Foto: Brigitte Sporrer
Petersilien-Bulgur-nest mit
Ei und Blüten
Das brauchen Sie (für 6 Personen): 5 EL Bulgur, 2 Bund Petersilie,
1 Bund Minze, 2 weiße Zwiebeln, 1 TL Piment, 2 reife Tomaten,
1 unbehandelte Zitrone, 2 EL kalt gepresstes Olivenöl oder Bio-
Rapsöl, 3 EL Weißweinessig, 6 Eier, Fleur de SeI (Meersalz), Pfeffer,
1 Messerspitze Safranfäden, 3 EL warme Milch, 4 EL Crème fraîche,
1 Messerspitze gemahlener Kreuzkümmel (Cumin), einige essbare
Blüten wie Gänseblümchen, Levkojen, Malven oder Taubnessel
1. Bulgur in einem Sieb abbrausen,
in kochendem Wasser etwa
15 Minuten bissfest garen.
2. Petersilie und Minze fein hacken.
Zwiebeln fein hacken, mit
Piment mischen. Tomaten entkernen,
fein hacken. 3 Esslöffel
Zitronensaft, abgeriebene Zitronenschale
und Olivenöl hinzugeben.
Alles mit dem abgeseihten
Bulgur mischen und wie nester
auf sechs Portionstellern anrichten.
3. Einen Liter Wasser mit Weißweinessig
zum Kochen bringen.
Eier einzeln in Schälchen
aufschlagen, einzeln in das kochende
Essigwasser gleiten las-
sen. 1 bis 2 Minuten gar ziehen
lassen. Mit einem Schaumlöffel
herausnehmen und je ein Ei in jedes
Bulgurnest setzen. Mit etwas
Fleur de Sel und Pfeffer würzen.
4. Safranfäden in warmer Milch
auflösen. Mit Crème fraîche und
Kreuzkümmel verrühren. Die
Creme über die warmen Eier gießen
und den Salat mit Blüten verzieren.
Tipp: Unbehandelte, essbare
Blüten zum Verzieren Ihrer Speisen
nur aus dem Lebensmittelhandel,
eigenen Garten oder vom
Balkon nehmen. Blüten aus dem
Blumenladen eignen sich nicht.

Einkaufszettel aufs Handy laden
Bildcode mit Smartphone scannen
und Zutatenliste der Rezepte aufs
Handy laden. Oder am Computer
ausdrucken: www.energie-tipp.de/
einkaufszettel
Rindersteakspieße
mit Orange
Das brauchen Sie (für 4 Personen):
1–1,5 kg Rindersteaks, 2 unbe handelte
Orangen, 4 cm Ingwer, 3 Knoblauchzehen,
1/8 l Sojasauce, 1/8 l trockenen
Sherry, 60 ml frisch gepressten Orangensaft,
1/2 TL gemörserte getrocknete Chili,
6 junge Frühlingszwiebeln
1. Fleisch in 4 bis 5 Zentimeter breite
Scheibchen schneiden. Orangen in etwa
Foto: Sarah Wiener GmbH
Millirahm-Strudel mit Kirschen
Das brauchen Sie (für 4–6 Per -
so nen): Für den Teig: 2 kleine
Blätter Filoteig oder Yufka
(à 20 x 30 cm) oder 1 großes
Blatt (à 40 x 60 cm), 40 g zerlassene
Butter zum Be streichen,
Butter für die Form
Für die Füllung: 5 Semmeln vom
Vortag, 1/4 I Milch zum Befeuchten,
500 g Süßkirschen, 125 g
weiche Butter, 100 g Zucker,
6 Eier, abgeriebene Schale einer
unbehandelten Zitrone, 125 g
saure Sahne, Mark von 1/2 Vanilleschote,
1 Prise Salz
Zum Begießen: 1/2 I Milch und
50 g Zucker
1. Für die Füllung die Rinde der
Semmeln wegschneiden. Semmeln
in kleine Würfel schneiden
und mit warmer Milch befeuchten.
Kirschen entsteinen.
2. Weiche Butter mit dem Zucker
schaumig rühren. Eier trennen,
Eigelbe unter die Buttermasse
rühren. Abgeriebene Zitronenschale,
saure Sahne und das aus-
Foto: Brigitte Sporrer
1 Zentimeter dicke Scheiben schneiden,
je nach Größe halbieren oder vierteln.
Ingwer schälen und fein schneiden.
Knoblauchzehen abziehen und hacken.
Alle Zutaten, außer den Frühlingszwiebeln,
in einer Schüssel vermischen. Das
Fleisch mindestens 30 Minuten, besser
etwa 4 Stunden marinieren.
2. Frühlingszwiebeln putzen, oberes
Drittel Grün und Ansatz mit der Wurzel
wegschneiden. In 4 bis 5 Zentimeter lange
Stücke schneiden.
3. Fleisch aus der Marinade nehmen.
Abwechselnd mit den Frühlingszwiebeln
gekratzte Mark der Vanilleschote
untermischen.
3. Befeuchtete Semmelwürfel
unterrühren. Eiweiß mit Salz zu
steifem Schnee schlagen und unterheben.
4. Filoteigblätter auf einem Küchentuch
leicht überlappend nebeneinander
auslegen und mit
zerlassener Butter bestreichen.
Füllung auf dem Strudelteig verteilen
und glatt streichen, einige
Zentimeter Rand frei lassen. Kirschen
auf der Füllung verteilen.
5. Teigränder an den Seiten über
die Füllung schlagen und den
Strudel mit Hilfe des Küchentuchs
aufrollen. In eine gefettete Auflaufform
legen, die Enden zusammenschlagen
und unter den Strudel
schieben.
6. Strudel in den auf 200 Grad
vorgeheizten Backofen schieben
und etwa 20 Minuten backen.
Milch und Zucker verrühren und
den Strudel damit begießen. Den
Strudel weitere 25 bis 30 Minuten
backen.
und Orangenscheiben auf zwölf Spieße
aufspießen.
4. Bei großer Hitze auf dem offenen Grill
oder bei Grillstufe im Backofen etwa
7 Minuten grillen. Auch in der Grillpfanne
auf dem Herd lassen sich die Spieße
garen. Zum Servieren die Marinade erhitzen
und über die Spieße gießen.
Tipp: Dazu schmecken Duftreis, Salat
oder frisches Weißbrot. Das beliebteste
Fleisch für Spieße sind Filet, Lende oder
Roastbeef. Probieren Sie Rinderhüfte:
schmeckt genauso gut und ist günstiger.
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Rätsel
Schreiben Sie die Lösungszahl unseres
Sudokus auf eine Postkarte und senden
Sie diese an:
nvb gmbh
Kennwort: Rätsel
Gildkamp 10
48529 Nordhorn
Einsendeschluss ist der 8. Oktober 2012.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen,
Sammeleinsendungen bleiben
unberücksichtigt.
Über je ein Energiespar-Telefon freuten sich
Wilhelm Pante und Pia Sternberg aus Nordhorn
sowie Angelika Arens aus Emlichheim.
Herzlichen Glückwunsch!
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3 Elektro-Kugelgrills
zu gewinnen! Lösen Sie unser Sudoku und gewinnen Sie einen
elektrischen Barbecue-Grill VG 250 von Steba.
Machen Sie mit und gewinnen Sie einen energiesparenden Barbecue-
Elektrogrill VG 250 von Steba mit Grillhaube:
› Der Barbecue-Grill grillt mit
Strom (1800 Watt Leistung), also
viel gesünder, ohne Glut und
Qualm.
› Das stabile Stativ lässt sich mühelos
abbauen, sodass der Grill
auch auf dem Tisch Platz findet.
› Die massive, abnehmbare Druckgussgrillplatte
mit eingegos-
Die Lösungswort des Kreuzworträtsels in Heft 2/2012
lautete SOLARTHERMIE.
senem Heizelement garantiert
energiesparendes, schnelles Aufheizen
sowie hohe Temperaturen.
› Durch Antihaftbeschichtung
leicht zu reinigen.
› Qualitätsurteil der Stiftung
Warentest „Gut“.
Lösungs-
zahl:
+
+
+
=
Foto: Denkou Images/getty