Bedienungsanleitung Standherd EKG510109W

Bedienungsanleitung
Standherd
EKG510109W

Willkommen bei Electrolux!
Wir möchten uns bedanken, dass Sie sich für ein erstklassiges
Produkt von Electrolux entschieden haben, welches Ihnen
sicherlich viel Freude bereiten wird. Es ist unser Bestreben, eine
breite Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubieten, die helfen, Ihr
Leben etwas komfortabler zu machen. Sie finden einige Beispiele
auf der vorletzten Seite in diesem Heft. Bitte nehmen Sie sich
einige Minuten, diese Benutzerinformation zu lesen, um voll von
den Vorteilen Ihres neuen Gerätes profitieren zu können. Wir sind
sicher, dass wird Ihr Leben zukünftig etwas leichter machen. Wir
wünschen eine gute Zeit.
3

4
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter
Kunde,
lesen Sie bitte diese
Gebrauchsanweisungen sorgfältig durch.
Beachten Sie vor allem den Abschnitt
"Sicherheit" auf den ersten Seiten.
Bewahren Sie bitte diese
Benutzerinformation zum späteren
Nachschlagen auf. Geben Sie sie an
eventuelle Nachbesitzer des Gerätes
weiter.
Folgende Symbole werden im Text
verwendet:
Sicherheitshinweise
Warnung: Hinweise, die vor
schweren Verletzungen warnen.
Warnung: Hinweise die Ihrer
persönlichen Sicherheit dienen.
Achtung: Hinweise die zur
Vermeidung von Schäden am Gerät
dienen.
1. Diese Ziffern leiten Sie Schritt für
Schritt beim Bedienen des
Gerätes.
2. …
3. …
Ratschläge und Tipps
Nach diesem Zeichen erhalten Sie
ergänzende Informationen zur
Bedienung und praktischen
Anwendung des Gerätes.
Umweltinformationen
Mit diesem Zeichen sind Tipps und
Hinweise zum wirtschaftlichen und
umweltschonenden Einsatz des
Gerätes gekennzeichnet.
Für eventuell auftretende Störungen
enthält diese Benutzerinformation
Hinweise zur selbstständi-gen
Behebung, siehe Abschnitt "Was tun,
wenn…".
Sollten diese Hinweise nicht
ausreichen, haben Sie die
Möglichkeit unsere Electrolux Hausgeräte
INFOLINE Montag bis Freitag
anzurufen.
Electrolux Hausgeräte Infoline
0180 5 222 7 22*
* DEUTSCHE TELEKOM Euro
0,12/Min
Hier erhalten Sie Antwort auf jede
Frage, die die Ausstattung und den
Einsatz Ihres Gerätes be-trifft.
Natürlich nehmen wir auch gerne
Wünsche, Anregungen und Kritik
entgegen. Unser Ziel ist es, zum
Nutzen unserer Kunden unsere
Produkte und Dienstleistungen
weiter zu verbessern.

Inhaltsverzeichnis
Gebrauchsanweisung……………………………………………………..................
Sicherheit …………………………………………………………………………......
Entsorgung ………………………………………………………………………......
Gerätebeschreibung …………………………………………………………….........
Gesamtansicht ………………………………………………………………………...
Bedienblende ……………………………………………………………………….....
Gaskochmulde ……………………………………………………………………… ..
Gaskochbrenner ……………………………………………………………… … ......
Ausstattung Backofen …………………………………………………………….......
Zubehör Backofen ………………………………………………………………….....
Geschirrwagen …………………………………………………………… … … .......
Vor dem ersten Gebrauch …………………………………………………...............
Erstes Reinigen ……………………………………………………………… … ........
Backofen …………………………………………………………………………... ....
Gaskochmulde ………………………………………………………………… … .....
Bedienen der Kochstellen ……………………………………………………............
Kochgeschirr ………………………………………………………… ……………....
Bedienen des Backofens ……………………………………………………............
Allgemeine Hinweise ……………………………………………... … ………….......
Zünden des Backofenbrenners ……………………………………………………...
Backen ………………………………………………………………………………...
Hinweise zu de Backtabellen ………………………………………………………...
Tipps zum Backen ………………………………………………………………........
Tabelle Backen ……………………………………………………………………......
Braten …………………………………………………………………………….........
Elektrischer Grill ……………………………………………………………… … …...
Tabelle Grillen ……………………………………………………………………........
Reinigung und Pflege ……………………………………………………………........
Gerät von außen……………………………………………………….......................
Backofeninnenraum ………………………………………………………….............
Zubehör …………………………………………………………………………..........
Backofenlampe……………………………………………………………… .............
Grillheizkörper …………………………………………………………………............
Backofentür ……………………………………………………………………….......
Was tun, wenn… …………………………………………………………….............
Technische Daten ……………………………………………………………….........
Installationsanweisung ………………………………………………………….........
Aufstellung des Gerätes ……………………………………………………..............
Gasanschluss……………………………………………………………………….....
Umstellung der Gasart ………………………………………………………….........
Düsentausch ……………………………………………………………………..........
Kundendienst …………………………………………………………………….........
6
6
7
9
9
9
10
10
11
11
11
12
12
12
12
13
13
15
15
15
16
17
17
18
18
19
20
20
20
21
21
21
22
23
24
25
26
27
28
30
31
33
5

6
Gebrauchsanweisung
Sicherheit
Gas-/Elektro-Sicherheit
• Das Gerät darf nur durch einen
konzessionier-ten Fachmann
angeschlossen werden. Vor
Installation und Inbetriebnahme
sind die Bedienungs- und
Installationsanweisungen zu
beachten.
• Das Gerät darf nur nach den
geltenden Bestimmungen installiert
und nur in einem gut belüfteten,
ausreichend großen Raum aufgestellt
werden. Sprechen Sie im
Zweifelsfall mit Ihrem Installateur.
• Bei Störungen oder
Beschädigungen am Gerät:
Sicherungen herausdrehen bzw.
ausschalten und Gaszufuhr
schließen.
• Bei längerer Abwesenheit:
Gaszufuhr schließen.
• Die Reinigung des Gerätes mit
einem Dampf-strahl- oder
Hochdruckreiniger ist aus Sicheheitsgründen
verboten.
• Reparaturen am Gerät dürfen nur
von Fachkräften durchgeführt
werden. Durch unsachgemäße
Reparaturen können erheb-liche
Gefahren entstehen. Wenden Sie
sich im Reparaturfall an unseren
Kundendienst oder an Ihren
Fachhändler.
Sicherheit für Kinder
• Kleinkinder niemals
unbeaufsichtigt lassen, während
• das Gerät in Betrieb ist.
• Kleinkinder nicht an den Schaltern
des Gerätes herumspielen lassen.
Sicherheit während der Benutzung
Warnung bei Gasgeruch!
• Keine Elektroschalter betätigen.
• Kein Streichholz oder Feuerzug
anzünden, nicht rauchen.
• Fenster und Türen öffnen, ausgiebig
lüften.
• Gaszufuhr am Gerät und zentrale
Gasver-sorgung schließen.
• Den Notdienst Ihrer Gasversorgung
oder die Servicestelle benachrichtigen.
• Keine Manipulation am Gerät
vornehmen.
Beachten Sie zusätzlich die
Sicherheits-hinweiswe Ihrer örtliche
Gasversorgung.
• Die Benutzung eines
Gaskochgerätes führt zu einer
Wärme- und Feuchtigkeitsbildung im
Aufstellungsraum. Auf gute
Belüftung der Küche achten: die
natürlichen Belüftungs-öffnungen
offenhalten oder eine mecha-nische
Lüftungseinrichtung vorsehen.
• Eine intensive und langandauernde
Benutzung des Gerätes kann eine
zusätz-liche Belüftung, z.B. Öffnen
eines Fensters, oder eine wirksame
Belüftung, z.B. Betrieb der
mechanischen Lüftungseinrichtung
auf höherer Leistungsstufe,
erforderlich machen.

• Dieses Gerät ist ausschließlich für
den Normalgebrauch in
Privathaushalten gedacht. Eine
gewerbliche oder industrielle
Nutzung ist nicht zulässig
• Vorsicht bei Anschluss von
Elektrogeräten an Steckdosen in
Gerätenähe. Anschlusslei-tungen
dürfen nicht an heiße Kochstellen
gelangen oder unter der heißen
Backofentür eingeklemmt werden.
• Warnung: Verbrennungsgefahr!
Bei Verwendung werden der
Backofeninnen-raum und die
Kochstellen heiß.
• Überhitzte Fette und Öle
entzünden sich schnell. Wenn Sie
Speisen in Fett oder Öl zubereiten
(z.B. Pommes frites), sollten Sie
den Garvorgang beobachten.
• Bewahren Sie Reinigungsprodukte
und brennbares Material nicht im
Geschirrwagen oder in der Nähe
des Herdes auf.
So vermeiden Sie Schäden am Gerät
• Bei Stromausfall darf der Backofen
nicht betrieben werden. Es
entstehen sonst Schäden am
Gerät.
• Der Kochmuldendeckel muß
geöffnet sein, während das Gerät
in Betrieb ist.
• Verwenden Sie auf der Kochfläche
keine instabilen oder verformten
Töpfe und Pfannen. Diese könnten
umkippen und so das Unfallrisiko
erhöhen.
• Legen Sie den Backofen nicht mit
Alufolie aus und stellen Sie kein
Backblech, keine Formen oder
Bratgeschirr auf den Boden, da
7
sonst der Backofenboden durch
den entstehenden Hitzestau
beschädigt wird.
• Obstsäfte, die vom Backblech
tropfen, hinterlassen Flecken, die
sich nicht mehr entfernen lassen.
Benutzen Sie für sehr feuchte
Kuchen das Universalblech.
• Abgesehen vom mitgelieferten
Zubehör darf nur hitzebeständiges
Kochgeschirr
verwendet werden.
• Die offene Backofentür nicht
belasten.
• Verwenden Sie nie den Griff der
Backofentür, um das Gerät zu
heben oder zu verschieben.
• Um eine Beschädigung der
Schalter zu vermeiden, sollten Sie
die Backofentür nie geöffnet
lassen, wenn der Backofen
eingeschaltet oder noch heiß ist.
• Stellen Sie nach Verwendung
Ihres Gerätes sicher, daß alle
Schalter in der "Aus"-Stellung
sind.
Entsorgung
Verpackungsmaterial entsorgen
Alle verwendeten Werkstoffe sind
uneinge-schränkt recyclingfähig und
können wiederver-wendet werden.
Die Kunststoffe sind folgendermaßen
gekenn-zeichnet:
• >PE< für Polyethylen, z. B. bei der
äußeren Hülle und den Beuteln im
Innern.
• >PS< für geschäumtes Polystyrol,
z.B. bei den Polsterteilen,
grundsätzlich FCKW - frei.

8
Altgerät entsorgen
Aus Umweltschutzgrunden müssen
alle ausge-dienten Geräte fachgerecht
entsorgt werden. Dies gilt für Ihres
bisheriges Gerät und nachdem es
eines Tages nicht mehr benutzt wird,
auch für Ihr neues Gerät.
Warnung! Ausgediente Altgeräte bitte
vor der Entsorgung unbrauchbar
machen. Netzstecker ziehen,
Netzkabel durchtren-nen, eventuell
vorhandene Schnapp- oder
Riegelschlösser entfernen oder
zerstören. Dadurch verhindern Sie,
dass sich spielende Kinder im Gerät
einsperren (Erstickungsgefahr!) oder in
andere lebensgefährliche Situationen
geraten.
Entsorgungshinweise
• Das Gerät darf nicht mit dem
Hausmüll ent-sorgt werden.
• Auskunft über Abholtermine oder
Sammel-plätze erhalten Sie bei
der örtlichen Stadtrei-nigung oder
der Gemeindeverwaltung.
• Sie können das Gerät auch zu
Ihrem Electrolux-Fachhändler
bringen, der es gegen einen
geringen Unkostenbeitrag für Sie
entsorgt.
Das Symbol auf dem Produkt
oder seiner Verpackung weist darauf
hin, dass dieses Produkt nicht als
normaler Haushaltsabfall zu
behandeln ist, sondern an einem
Sammelpunkt für das Recycling von
elektrischen und elektronischen
Geräten abgegeben werden muss.
Durch Ihren Beitrag zum korrekten
Entsorgen dieses Produkts schützen
Sie die Umwelt und die Gesundheit
Ihrer Mitmenschen. Umwelt und
Gesundheit werden durch falsches
Entsorgen gefährdet. Weitere
Informationen über das Recycling
dieses Produkts erhalten Sie von
Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder
dem Geschäft, in dem Sie das
Produkt gekauft haben.

Gerätebeschreibung
Gesamtansicht
Bedienblende
Kochstellen-Schalter
Kochmuldendeckel
Bedienblende
Türgriff
Backofentür mit
Sichtfenster
Geschirrwagen
Höhenverstellbare
Füße
Backofen-Beleuchtung
Anzeigelampe
des Elektrogrills
Temperaturwahlschalter
9

10
Gaskochmulde
1. Brenner hinten links - Garbrenner
2. Brenner vorne links - Starkbrenner
Gaskochbrenner
1
2
Brennerdichtung
Vollbranddüse
4
3
3. Brenner vorne rechts - Normalbrenner
4. Brenner hinten rechts - Normalbrenner
Brennerdeckel
Brennerkrone
Kochstellen-Brenner
Thermofühler

Ausstattung Backofen
Backofendampfaustritt
Der Dampf aus dem Backofen wird
über den hinten im Kochfeld liegenden
Kanal direkt nach oben zur
Dunstabzugshaube ausgeleitet.
Einsatzebenen
An beiden Seiten des Backofens befinden
sich Einschubgitter mit je 4 Einsatzebenen
zum Ein-schieben des Zubehörs.
Beachten Sie bitte, daß die Ebenen von
unten nach oben gezählt werden.
Zubehör Backofen
Back-, Brat- und Grillrost
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten
und Grillstücke.
Clean-Email- Backblech
Für Kuchen und Plätzchen.
Clean-Email-Universalblech
Für saftige Kuchen, Braten oder als
Backblech bzw. Auffanggefäß für Fett.
Geschirrwagen
Unterhalb der Backofentür befindet sich
ein herausziehbarer Geschirrwagen. Er
dient zur Aufnahme von Geschirr und
Zubehör.
WARNUNG: Im Geschirrwagen kann bei
Benutzung des Backofens ein Wärmestau
entstehen. Deshalb keine brennbaren
Utensilien einlagern, wie z. B.:
– Reinigungsmittel,
– Plastikbeutel,
– Topflappen,
– Papier, usw.
– Keinesfalls Backofen-Reinigungsspray
einlagern!
11

12
Vor dem ersten Gebrauch
Erstes Vorreinigen
Backofen
Bevor Sie den Backofen das erste mal
benutzen, sollten Sie ihn reinigen.
Achtung: Benutzen Sie keine
scharfen, scheuernden
Reinigungsmittel! Die Ober-fläche
könnte beschädigt werden.
Achten Sie darauf, daß keine
Feuchtigkeit durch die Öffnungen im
Backofenboden in den darunter
liegenden Brennerraum gelangt.
1. Temperaturwahlschalter
Backofenbeleuch-tung
drehen.
2. Backofentür öffnen.
auf
3. Alle Zubehörteile und
Einschubgitter entnehmen und mit
warmer Spülmittellauge reinigen.
4. Alle Aufkleber und, sofern
vorhanden,
entfernen.
die Schutzfolien
5. Backofen ebenfalls mit warmer
Spülmittel-lauge
und trocknen.
auswaschen
6. Gerätefront feucht abwischen.
Vor dem ersten Gebrauch sollten Sie
den leeren Backofen aufheizen, um
den unangenehmen Geruch der
Wärmedämmung des Backofens und
eventuelle Fettreste, die noch von
der Produktion herrühren, zu
beseitigen.
Lüften Sie dabei die Küche, damit die
bei diesem Vorgang entstehenden
unangenehmen Gerüche und
Dämpfe entweichen können.
Gaskochmulde
Die Kochmulde, den Rippenrost und
die Brenner-deckel mit warmer
Spülmittellauge abwaschen und
trocknen.

Bedienen der Kochstellen
Das Gerät ist mit vollgesicherten
Kochstellen-brenner ausgestattet.
Verlöschen die Flammen, gleich aus
welcher Ursache, wird die Gaszufuhr
automatisch geschlossen.
Die Austrittsöffnungen für die
Gasflammen an der Brennerkrone
dürfen nicht durch übergekochte
Speisen oder durch Reinigungsmittel
verstopft sein.
Achtung: Unbedingt kontrollieren, ob
die Brennerdeckel gerade und in der
Brennerkrone arretiert aufliegen.
Kochstellen-Schalter
In den Bereichen
Große Flamme / Kleine Flamme
können Sie die Kochstufen einstellen.
Zwischenstellungen sind möglich.
Große Flamme = höchste Leistung
Kleine Flamme = kleinste Leistung
hinten links vorne links vorne rechts hinten rechts
Kochstellen-Schalter
Verwenden Sie die höchste Stufe zum
Aufkochen und die niedrigste Stufe
zum Garen und Weiterkochen.
13
Achten Sie darauf, daß sich die
Schalter beim Kochen immer
zwischen der niedrigsten und
höchsten Stufe und nie zwischen der
höchsten Stufe und der "Aus"-Stellung
befinden (die Flamme ist nicht
standfest).
Kochstufe einstellen
1. Den Kochstellen-Schalter nach
links auf "Große Flamme" drehen.
2. Kochstellen-Schalter fest
eindrücken, bis sich das Gas
entzündet hat. Nach erfolgter
Zündung Kochstellen-Schalter 10
Sekunden eingedrückt festhalten.
Sollte die Flamme erlöschen, den
Zündvor-gang mindestens nach
1 Minute wiederholen.
3. Gewünschte Kochstufe einstellen.
4. Zur Beendigung des
Kochvorgangs auf die AUS-
Position zurückdrehen.
Bei Stromausfall können die
Kochstellen auch mit einem
Gasanzünder oder Streichholz
gezündet werden.
Der Kochmuldendeckel darf nur dann
geschlossen werden, wenn die
Kochstellen vollständig abgekühlt sind!

14
Kochgeschirr
Um optimale Kochergebnisse zu
erzielen, sollte der Bodendurchmesser
des verwendeten Kochtopfes stets auf
die Brennergröße abgestimmt sein.
• Verwenden Sie nur Töpfe und
Pfannen mit ebenem Boden. Das
Kochgeschirr muß fest auf dem
Rippenrost stehen.
• Verwenden Sie stets passende
Deckel und halten diese, wenn die
Anwendung nichts anderes
erfordert, geschlossen. So sparen
Sie Energie und die Speisen
werden schneller gar.
• Die Flammen dürfen nicht über den
Boden des Kochgeschirrs hinaus
brennen. Achten sie stets darauf,
daß die Flammengröße dem Kochgeschirr-Durchmesser
angepasst
ist.
Wir empfehlen, die Flamme zu
drosseln, sobald die Flüssigkeit zu
kochen beginnt.
Um eine korrekte Zündung
sicherzustellen, sollten Sie den
Brennerring und die Zündeinheit stets
sauber halten.
Wir empfehlen folgende Größen zu
verwenden:
Kochstelle Mindestdurchmesser
Starkbrenner 165 mm
Normalbrenner 140 mm
Garbrenner 120 mm
Achtung: Große Töpfe dürfen
Schrank- und Wandflächen oder
Wandanschlussleisten aus Kunststoff
nicht berühren.

Bedienen des Backofens
Allgemeine Hinweise
• Das Gerät ist mit einem voll
gesichertem Backofenbrenner
ausgestattet.
• Verlöschen die Flammen, gleich
aus welchem Grund, wird die
Gaszufuhr automatisch
geschlossen.
Beim Backofenbetrieb ist erhöhte
Vorsicht geboten. Kinder müssen
ferngehalten werden.
Der Kochmuldendeckel muß geöffnet
sein, um eine Überhitzung zu
vermeiden.
Mit Hilfe des Temperaturwahlschalters
können Sie die geeignete Temperatur
einstellen.
…… Aus-Stellung
1- 8…. Temperaturbereich im Ofen
......Stellung für Grillbetrieb
Anzeigelampe
des Elektrogrills
Temperaturwahlschalter
Zünden des Backofenbrenners
15
1. Backofentür öffnen.
2. Schalter drücken und entgegen dem
Uhrzeiger-sinn bis zur höchsten
Stufe (8) drehen.
3. Schalter fest eindrücken, bis sich
das Gas entzündet hat. Nach
erfolgter Zündung ca. 10 Sekunden
eingedrückt festhalten.
Sollte die Flamme erlöschen, den
Zündvorgang mindestens nach
1 Minute wiederholen.
4. Backofentür schließen.
5. Backofen 10 Minuten vorheizen.
6. Die gewünschte Temperatur
einstellen.
7. Zum Ausschalten des Backofens
den Schalter auf die AUS-Position
zurückdrehen.
8.
Bei Stromausfall kann der
Backofenbrenner auch mit einem
Gasanzünder oder Streich-holz
gezündet werden.

16
Das Vorheizen des Ofens ist
notwendig, dies soll an die zum
Kochen ausgewählte Tempe-ratur
vorgenommen werden.
Die Kochmenge und die
Materialvielfalt der Töpfe sowie die
Form der Backbleche führen zu
Abweichungen von den in
Kochanweisung ange-gebenen
Daten. Ihre eigene Erfahrung wird
Ihnen erlauben die gewünschte
Einstellung auszuwählen, gemäß Ihrer
kulinarischen Fertig-keit.
Backen
Backformen
• Es eignen sich Formen aus hellem
Metall.
• Bei Verwendung von dunklen
Backformen eine Einsatzebene
höher einschieben oder auf das
Backblech stellen.
Einsatzebenen
• Das Backen ist jeweils auf einer
Ebene möglich.
1 Backblech: z.B. Einsatzebene 2
oder
Einsatzebene 3
1 Backform: z.B. Einsatzebene 1
Tabelle Temperatur-Wahl
Temperaturstufe Backofen-
Temperatur
1 170°C
3 200°C
4 215°C
5 230°C
6 245°C
7 260°C
8 275°C
2 2
1
1

Allgemeine Hinweise
• Beachten Sie, dass die
Einsatzebenen von unten nach
oben gezählt werden.
• Backblech mit den Abschrägungen
nach vorne einsetzen!
• Kuchen in Formen immer in die
Mitte des Rostes stellen.
• Sie können auch in zwei Formen
gleichzeitig nebeneinander auf
dem Rost backen. Die Backzeit
verlängert sich nur unwesentlich.
Hinweise zu den Backtabellen
In der Tabelle finden Sie für eine
Auswahl an Gerichten die dafür
erforderlichen Temperatur-angaben,
Garzeiten und Einsatzebenen.
• Die Temperaturen und Backzeiten
sind Richtwerte, da sie von der
Zusammen-setzung des Teiges,
der Menge und der Backform
abhängig sind.
Tipps zum Backen
EKG510109W
So stellen Sie fest, ob der Kuchen
durchgebacken ist.
Der Kuchen fällt zusammen (wird
klitschig, spundig, Wasserstreifen)
Der Kuchen ist unten zu hell
Kuchen mit feuchtem Belag/Kuchen,
ist nicht durchgebacken, ist
ungleichmäßig braun
• Beim Backen von
17
mehreren
•
Kuchen auf Backblechen oder in
Formen kann die Backzeit um 10-
15 Minuten länger sein.
Wir empfehlen, beim ersten Mal
den kleineren Temperaturwert
einzustellen, und erst bei Bedarf,
z.B. wenn eine stärkere Bräunung
gewünscht wird oder die Backzeit
zu lange dauert, eine höhere
•
Temperatur zu wählen.
Finden Sie für ein eigenes Rezept
keine konkreten Angaben,
•
orientieren Sie sich an einem
ähnlichen Gebäck.
Höhenunterschiede des Backgutes
können am Anfang des
Backvorgangs zu unter-schiedlicher
Bräunung führen. In diesem Fall
verändern Sie bitte nicht die
Temperatur-einstellung.
Bräunungsunterschiede gleichen sich
im Laufe des Backvorgangs aus.
Schalten Sie den Backofen 10-15
Minuten vor Ende der Backzeit aus,
um die Nachwärme zu nutzen.
Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der
höchsten Stelle in den Kuchen. Wenn kein Teig mehr
am Holz klebt, können Sie den Backofen ausschalten
und die Nachwärme nutzen.
Überprüfen Sie Ihr Rezept. Verwenden Sie beim
nächsten Mal weniger Flüssigkeit. Beachten Sie die
Rührzeiten, vor allem beim Einsatz von
Küchenmaschi-nen.
Wählen Sie beim nächsten Mal eine dunkle Backform
oder setzen Sie den Kuchen eine Ebene tiefer ein.
Backen Sie beim nächsten Mal mit niedrigerer
Temperatur und verlängerter Backzeit.

18
Tabelle Backen
Gebäckart
Einsatzebene
von unten
Vorheizung
min
Temperatur
°C
Backzeit
min
Spritzgebäck 3 10-15 160-180 0:25-0:30
Flachkuchen 3 10-15 170-190 0:25-0:35
Hefeblechkuchen 2 10-15 190-210 0:50-0:60
Wasserbiskuittorte 2 10-15 170-180 0:30-0:40
Bradepondekage 3 10-15 170-180 1:00-1:10
Pizza 2 10-15 210-230 0:25-0:30
Braten
Bratgeschirr
• Zum Braten ist jedes
hitzebeständige Geschirr geeignet
(Herstellerangaben beachten!).
• Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen
darauf achten, daß diese
hitzebeständig sind.
• Große Braten können Sie direkt
im Univer-salblech oder auf dem
Rost mit unterge-setztem
Universalpfanne braten (z.B. Pute,
Gans, 3-4 Hähnchen, 3-4 Haxen).
• Alle mageren Fleischarten
empfehlen wir, im Bratentopf mit
Deckel zu braten (z.B. Kalbs-
Sauer-, Rinderschmorbraten,
tiefgefrorenes Fleisch). So bleibt
das Fleisch saftiger.
• Alle Fleischarten, die eine Kruste
bekommen sollen, können Sie im
Bratentopf ohne Deckel braten
(z.B. Schweine-, Hack-, Lamm-,
Hammelbraten, Ente, 1-2 Haxen,
1-2 Hähnchen, kleines Geflügel,
Roastbeef, Filet, Wild).
Tipp: Wenn Sie in Geschirr braten
(insbe-sondere kleinere Mengen),
verschmutzt der Backofen weniger!
Hinweise zu den Brattabellen
In der Tabelle finden Sie für
verschiedene Fleischarten Angaben
zur Temperatureinstel-lung, Garzeit
und Einsatzebene. Die Garzeitangaben
stellen nur Richtwerte dar.
• Wir empfehlen, Fleisch und Fisch
erst ab 1kg im Backofen zu
braten.
• Um das Einbrennen von
austretendem Fleischsaft oder Fett
zu vermeiden, empfeh-len wir,
etwas Flüssigkeit in das
Bratgeschirr zu geben.
• Braten bei Bedarf wenden.
Tipp: Große Braten und Geflügel
während der Garzeit mehrmals mit
Bratenfond begie-ßen. Dadurch wird
der Braten saftiger.
Schalten Sie den Backofen 10-15
Minuten vor Ende der Bratzeit aus, um
die Nachwärme zu nutzen.

Elektrischer Grill
Beim Grillbetrieb mit erhöhter
Vorsicht vorgehen. Kinder
grundsätzlich fern-halten. Durch die
starke Hitze des Grillheizkörpers sind
Rost und sonstige Teile sehr heiß.
Deshalb Küchenhand-schuhe und
Grillzange verwenden!
Wichtig
• Gegrillt wird bei geöffneter
Backofentür.
• Zum Schutz der Schalterknebel
muß das Grill-abstrahlblech "A"
angebracht werden (siehe Abb.).
Beim Grillen erfolgt die Wärmeabgabe
direkt durch den an der
Garraumdecke befindlichen
Grillheizkörper. Diese Betriebsart
eignet sich besonders zum Grillen von
Kurzbratstücken wie Steaks,
Schaschlik, Schnitzel, Koteletts usw.
Zum Einschalten den
Temperaturwahlschalter ein-drücken
und nach rechts auf das Grillsymbol
drehen.
A
19
Die Grillkontrolllampe auf der
Bedienungsblende leuchtet dann.
Beim Grillen findet keine
Temperaturregelung statt.
Den Grillvorgang ständig beobachten.
Grillgut kann durch die starke Hitze
sehr schnell verbrennen!
Grill-Geschirr
• Zum Grillen Rost und
Universalblech gemeinsam
benutzen.
• Beim Grillen auf dem Rost, den
Rost mit Öl bepinseln, damit das
Grillgut nicht festklebt.
Einsatzebenen
• Zum Grillen flacher Lebensmittel
über-wiegend die 3. Einsatzebene
von unten verwenden.
Hinweise zur Grilltabelle
Die Grillzeiten stellen nur Richtwerte
dar und sind von der Art und Qualität
des Fleisches bzw. Fisches abhängig.
• Grillen eignet sich besonders für
flache Fleisch- und Fischstücke.
• Grillgut nach der Hälfte der Grillzeit
wenden. Flache Scheiben nur
einmal, größere Stücke mehrmals
wenden. Zum Wenden am besten
eine Grillzange verwenden, damit
der Fleisch-saft nicht zu stark
ausfließt.
• Dunkle Fleischsorten bräunen
besser und schneller als helles
Fleisch vom Schwein oder Kalb.
• Nach jedem Grillvorgang den
Backofen und das Zubehör
reinigen, damit sich der Schmutz
erst gar nicht festsetzen kann.

20
Tabelle Grillen
Grillgut
Einsatzebene
von
unten
Vorheizung
min
Temperatur
°C
Grillzeit
1.Seite 2.Seite
min
Toastbrot 3 10 max 0:05-0:10
Hochsteaks 2 10 max 25 25
Hähnchenhälften 2 - max 40 35
Schweinebraten 3 - max 35 35
Reinigung und Pflege
Bevor Sie das Gerät reinigen,
sollten Sie sich vergewissern, daß
sich alle Schalter in der Aus-
Stellung befinden, und das Gerät
vollständig ausgekühlt ist .
Die Reinigung des Gerätes mit
einem Dampfstrahl- oder
Hochdruckreiniger ist aus
Sicherheitsgründe verboten!
Gerät von außen
Die Frontseite des Gerätes,
Bedienblende, bzw. der
Kochmuldendeckel mit einem weichen
Tuch und warmer Spüllauge abwischen.
• Verwenden Sie keine Scheuermittel,
scharfe Reinigungsmittel oder
scheuernde Gegen- stände.
• Bei metallfronten verwenden Sie
handels-übliche Pflegemittel.
Keinesfalls Grill- oder
Backofensprays verwenden.
Kochmulde
Warnung: Während der Reinigung dürfen
keine Gasbrenner eingestellt sein. Achten
Sie darauf, dass die Kochmulde soweit
abgekühlt ist, dass Sie ohne Gefahr die
Teile berühren können.
Achtung: Keine aggressiven Reinigungsmittel
wie z.B. Grill- oder Backofensprays,
grobe Scheuermittel bzw. kratzende
Topf-reiniger verwenden.
Reinigen Sie die Kochmulde nach jedem
Gebrauch mit heißem Wasser und
Spülmittel. Verschmut-zungen lassen sich
so am leichtesten entfernen und brennen
erst gar nicht fest.
Den Rippenrost mit heißem Wasser und
Spülmittel abwaschen, starke
Verschmutzungen mit einem naßen Tuch
einweichen.
Brennerkronen und Brennerdeckel in
heißem Spülwasser reinigen, starke
Verschmutzungen nach Einweichen mit
einer weichen Bürste entfernen. Die
Flammenaustrittsöffnungen des
Brennerkronen müssen immer sauber
und offen sein.

Backofeninnenraum
Warnung: Zur Reiniung muß der
Back-ofen ausgeschaltet und
abgekühlt sein.
Reinigen Sie das Gerät nach jedem
Gebrauch. Verschmutzungen lassen
sich so am leichtesten entfernen und
brennen erst gar nicht fest.
Zur Reinigung der Seitenwände
lassen sich die Einschubgitter auf der
linken und rechten Seite im Backofen
abnehmen.
Einschubgitter
einsetzen
abnehmen und
Einschubgitter zuerst aufheben (1)
und dann von der Backofenwand
wegziehen (2).
Zum Wiedereinbau Einschubgitter
oben einhän-gen und anlegen.
1. Zur Reinigung die Backofen-
Beleuchtung einschalten.
2. Den Backofen nach jeder
Benutzung mit Spül-mittellauge
auswischen und trocknen. Verwenden
Sie keine scheuernden
Gegenstände.
3. Hartnäckige Verschmutzungen mit
speziellen
entfernen.
Backofenreinigern
21
Achtung: Bei Verwendung von
Backofen-reiniger unbedingt die
Angaben des Herstellers beachten!
Zubehör
Alle Einschubteile (Rost, Backblech,
Einschub-gitter usw.) nach jedem
Gebrauch spülen und gut abtrocknen.
Zur leichteren Reinigung kurz
einweichen.
Backofenlampe
Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem
Austausch der Backofenlampe:
- Backofen ausschalten!
- Sicherungen am Sicherungskasten
heraus-drehen bzw. ausschalten.
Backofenlampe austauschen/Glas
reinigen
1. Tuch auf den Backofenboden legen.
2. Glasabdeckung durch drehen nach
links abnehmen und reinigen.
3. Backofen-Beleuchtung 25 Watt, 230
V, 300 °C hitzebeständig,
austauschen.
4. Abdeckglas wieder anbringen.
5. Tuch aus dem Backofen entfernen.

22
Grillheizkörper
Zur leichteren Reinigung der
Backofendecke kann die
Grillheizkörper abgeklappt werden.
Grillheizkörper abklappen
Warnung: Grill nur abklappen, wenn
der Backofen ausgeschaltet ist und
keine Ver-brennungsgefahr mehr
besteht!
1. Einschubgitter abnehmen.
2. Den Heizkörper vorne anfassen
und aus dem Fixierungsring an
der Backofenoben-wand hinaus
nach vorne ziehen.
3. Der Heizkörper klappt nun nach
unten.
Achtung: Drücken Sie den Heizkörper
nicht mit Gewalt nach unten! Der
Heizkörper kann abbrechen.
Backofendecke reinigen
Grillheizkörper befestigen
1. Heizkörper nach oben zurückführen,
bis er wieder unterhalb der
Backofendecke liegt.
2. Den Heizkörper gegen die
Federkraft nach vorne ziehen und
in den Fixierungsring führen.
3. Einschubgitter einsetzen.
Achtung: Der Heizkörper muss auf
beiden Seiten in den Fixierungsring an
der Back-ofenobenwand richtig
eingesetzt sein.

Backofentür
Backofentür aushängen
Um den Backofen leicht zu reinigen,
lässt sich die Backofentür
herausnehmen.
Die Backofentür in die waagerechte
Position herunterklappen. Dann die
Bügel auf den beiden Türscharnieren
nach vorne bis zum Anschlag
aufklappen (a).
Die Tür langsam bis zum Anschlag
wieder zuklappen und die Tür
anheben, bis die Scharniere ausrasten
(b).
Backofentür einsetzen
Beim Einhängen der Tür in
umgekehrter Reihenfolge wie beim
Aushängen vorgehen.
Die Scharniere der Tür in die
Aufnahme-öffnungen wieder
einsetzen (c). Dabei auf richtigen und
gleichmäßigen Sitz der Scharniere
achten.
Anschließend die Tür langsam nach
unten schwenken. Dabei darauf
achten, dass die Ecken der Tür nicht
unten am Rahmen anstoßen (in
diesem Fall die Tür wieder hoch
schwenken und die Scharniere neu
ausrichten).
Zuletzt die Bügel wieder nach hinten
zum Backofen schwenken (d). Damit
die Türe richtig schließt, mit einem
Gegenstand (z.B. Schraubendreher)
auf die Bügel drücken (e).
Die korrekte Funktion der Tür langsam
überprüfen.
Achtung: Die Türscharnierhebel
niemals „schnappen“lassen. Die
Federwirkung kann sonst zu
Verletzungen führen.
23

24
Was tun, wenn …
Wenn Sie die Störung mit der unten angegebenen Abhilfemaßnahme nicht
beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder an den
Kundendienst.
Störung Mögliche Ursache Abhilfe
Die Kochstellen-
und/oder der
Backofenbrenner
zünden nicht.
Die Kochstellen-
Brenner erlöschen in
Vollbrandstellung,
auch nach mehreren
Startversuchen.
Die Flamme brennt
ungleichmäßig
Der Schalter wurde nicht fest genug
eingedrückt.
Die Zündeinrichtung ist defekt.
Die Gaszuleitung ist blockiert oder ist
nicht richtig angeschlos-sen .
Der Brenner ist naß.
Der Brennerdeckel und die Bren -
nerkrone sind nicht richtig aufgesetzt.
Verschmutzung am Thermofühler.
Defekt am Thermofühler.
Die Hauptdüse blockiert ist.
Die Brennerkrone verschmutzt ist.
Backofen raucht Der Backofen ist nicht gereinigt.
Das Kochgut wurde überkocht.
Die Seitenwände des Backofens sind
durch Fettspritzer verschmutzt.
Die Backofen-
Beleuchtung
funktioniert nicht.
Die Backofen-Lampe ist defekt.
Warnung: Reparaturen am Gerät
dürfen nur von konzessionierten
Fachkräften durch-geführt werden!
Durch unsachgemäße
Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer
entstehen.
Schalter fest bis zum
Anschlag eindrücken.
Kundendienst verständigen.
Gaszuleitung überprüfen.
Brenner trocknen.
Brennerteile richtig
aufsetzen.
Thermofühler säubern.
Führt das nicht zum Erfolg,
Kunden-dienst
verständigen.
Kundendienst verständigen.
Hauptdüse innerhalb
reinigen.
Brennerkrone reinigen.
Backofen reinigen.
Backofen-Lampe
austauschen
(siehe Reinigung und
Pflege).
Beschädigte Geräte dürfen nicht
benutzt werden. Bei Störung oder
Defekt die Gaszufuhr schließen
und Sicherungen ausschalten
oder herausdrehen.
Bei Fehlbedienungen kann der
Besuch des Kundendienst-
Technikers bzw. des Fachhänd-lers,
auch während der Garantiezeit nicht
kostenlos erfolgen.

Technische daten
EKG510109W
Geräte-Aussenmaße
Höhe x Breite x Tiefe
Backofen Innenmaße
Höhe x Breite x Tiefe
Kochmulde - Gasbrenner
Normalbrenner - vorne rechts
Normalbrenner - hinten rechts
Starkbrenner - vorne links
Garbrenner - hinten links
Zündung - elektrisch
Backofen
Backofenbrenner - gas
- Brennerleistung
- Zündung - elektrisch
Grill - elektrisch
- Grillheizkörper
Backofenbeleuchtung
Zubehör
Back-, Brat- und Grillrost
Clean-Email-Universalblech
Elektrischer Anschluss
Netzspannung
Heizkörpernennspannung
Gesamt-Anschlusswert
Richtlinien
(85,8 - 86,8) cm x 50 cm x 60 cm
30,7 cm x 40,5 x 38,1 cm
2000 W
2000 W
3000 W
1000 W
integriert
3000 W
integriert - 0,6 W
Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:
• 73/23/EWG vom 19.02.1973 (Niederspannungs-Richtlinie)
einschl. Änderung 90/683/EWG
• 89/336/EWG vom 03.05.1989 (EMV-Richtlinie einschließlich
Änderungsrichtlinie 92/31/EWG)
• 90/396/EWG Gas-Richtlinie mit Anhang 1
• 93/68/EWG CE-Kennzeichnungs-Richtlinie
1900 W
25 W
230V ~ 50 Hz
230V ~ 50 Hz
1925,6 W
25

26
Installationsanweisung
Sicherheitshinweise
Achtung: Montage und Anschluss des
neuen Gerätes dürfen nur durch einen
konzessionierten Fachmann (Gas und
Elektro) vorgenommen werden.
• Die allgemeinen Richtlinien für den
Betrieb von Elektro- und
Gasgeräten, die regionalen
Vorschriften und die Angaben
dieser Installa-tionsanweisung sind
genau zu beachten.
• Vor der Installation ist zu prüfen,
ob die Anga-ben auf dem
Typschild mit den örtlichen Gasverhältnissen
übereinstimmen.
• Der Gasanschluss muß eine
Absperrvor-richtung haben, die
zugänglich ist.
Achtung: Im Servicefall muss das
Gerät von der Strom- und
Gasversorgung getrennt werden:
Netzstecker ziehen bzw. Sicherungen
ausschal-ten oder herausnehmen.
Zentrale Gaszufuhr schließen.
Elektroanschluss
• Vor dem Anschluss ist zu prüfen,
ob die vor-handene Netzspannung
mit der angegebe-nen Spannung
auf dem Typenschild - also der
Nennspannung des Gerätes –
überein-stimmt. Das Typenschild
befindet sich im Backofenrahmen
und ist nach Öffnen der
Backofentür sichtbar.
•
• Die Geräte-Spannung beträgt AC
230 V. Auch bei älteren Netzen mit
AC 220 V arbeitet das Gerät
einwandfrei.
• Für den Anschluss des Gerätes
können gummiisolierte (Typ
HO5RR-F mit grün/gelbem
Schutzleiter) oder hochwertigere
Leitungen verwendet werden.
• Die Installation muss über eine
Zuleitung mit Stecker erfolgen oder
es ist in der fest verleg-ten
Hausinstallation eine
Trennvorrichtung mit min. 3 mm
Kontaktöffnung vorzusehen, die
das Gerät allpolig vom Netz trennt.
• Die Steckdose muss frei
zugänglich sein.
• Das Stromversorgungskabel ist so
zu verlegen, daß es an keiner Stelle
eine Temperatur erreicht, die mehr
als 50°C über der
Zimmertemperatur liegt.
Die defekte Anschlußleitung darf ausschließlich
von einem konzessionierten
Elektroinstallateur ersetzt werden.
Auspacken
Bitte überprüfen Sie, ob das Gerät in
unversehr-tem Zustand angeliefert
worden ist. Geräte mit offensichtlichen
Transportschäden dürfen nicht
angeschlossen werden.

Aufstellung des Gerätes
Wichtige Hinweise
Entfernen Sie die
Kunststoffverpackung, und installieren
Sie den Herd in einem trockenen, gut
belüfteten Raum.
Das Gerät muss nur auf hitzebeständigen
Boden und nicht auf
Sockel gesetzt sein.
Das Gerät entspricht bezüglich des
Schutzes gegen Feuergefahr demTyp
Y (EN60.335-2.6). Es ist für die
Aufstellung zwischen zwei Einrichtungselementen
ausgelegt, deren
Seitenwände höchstens bis zur des
Gerätekochfelds reichen.
Zu angrenzenden Möbelstücken ist
ein Abstand von 2 cm einzuhalten.
Stellfüße
Unterhalb des Gerätes befinden sich
4 Stellfüße, mit deren Hilfe die
Herdoberkante den neben-stehenden
Möbeln anpassen und die kleine
Bodenunebenheiten ausgeglichen
werden können.
Stellfüße je nach Bedarf höher oder
tiefer drehen, bis der Herd waagrecht
steht.
69cm
2 cm 2 cm
62 cm
69cm
15 cm
27
2 cm 2 cm

28
Gasanschluss
Installations- und Wartungsarbeiten
müssen von einem konzessionierten
Fach-mann nach den geltenden
Vorschriften durchgeführt werden.
Vergewissern Sie sich, daß der
Gasdurchfluss und der Durchmesser
der Gaszuleitung für die Versorgung
aller angeschlossenen Geräte
ausreichen.
Die im Werk vorgenommenen Voreinstellungen
sind dem Typenschild zu
entnehmen.
Werkseitig eingestellt auf Erdgas E 20
mbar.
Unter Umständen muss der Herd auf
eine andere Gasart eingestellt
werden. Ist dies der Fall, gehen Sie
gemäß der folgenden Anleitung vor.
Nach Umstellung des Gerätes auf
eine andere Gasart oder einen
anderen Druck als werksseitig
eingestellt, müssen die Angaben über
die Neueinstellung anstelle der
ursprünglichen Angaben in der Weise
erfolgen, daß der Zustand des
Gerätes nach der Umstellung
eindeutig feststelbar ist.
WICHTIG!
Nach dem Anschluss den Herd und die
Anschlussverbindung mit Seifenwasser
(niemals jedoch mit einer Flamme!) einer
Dichtheitsprüfung unterziehen.
Für eine optimale Leistung, einen
niedrigen Verbrauch und eine längere
Lebensdauer Ihres Herdes muss der
Gasdruck den in Tabelle 1
angeführten Werten entsprechen.
Wird das Gerät mit Butan- oder
Propangas betrieben, vergewissern
Sie sich, daß der Druck ab dem
Druckregler für Butan- und Propangas
50 mbar beträgt.
• Der Gasherd ist auf der Rückseite
mit zwei Gasanschlüssen R 1/2"
links und rechts ausgestattet. Der
Gasanschluss muß eine
Absperrvorrichtung haben, die
leicht zugänglich ist. Eine
Sicherheitsgassteckdose ist
empfehlenswert. Diese muss
rechts oder links außerhalb des
Strahlungsfeldes des Herdes
angebracht werden.
A
B
C
A - Anschlussgewinde
B - Dichtring
C - Verschlusskappe

• Der Anschluss kann fest oder unter
Verwendung eines vom DVGW
zugelassenen Gas-
Sicherheitsschlauches mit Steckdose
nach DIN 3383, Blatt 1 erfolgen.
• Sollte der Gasanschluss nicht an
der dafür vorbereiteten, sondern
an der gegenüber-liegenden
Seite erfolgen, so muss die
Verschlusskappe gelöst und auf
der anderen Seite wieder
angebracht werden (Dichtungsring
nicht vergessen).
• Bei Verwendung des
Sicherheitsschlauches darauf
achten, daß dieser frei verlegt
und nicht durch heiße Zonen
(schraffiertes Bereich) geführt
wird.
• Bei der Verwendung von Flüssiggas
muß auf den R 1/2 ” Gasanschluss
ein metallisch dichtendes
Anschlussstück 8 x 1 mm angebracht
werden. Dabei auf die
Dichtigkeit achten.
Gasanschlüsse
29

30
Umstellung der gasart
Hinweise für den Fachmann:
Dieser Herd ist für die Versorgung mit
Erdgas, Propangas oder Butangas,
nicht jedoch für den Betrieb mit
Butan- oder Propan-Luftgemischen
vorgesehen.
Brenner
STARK-
BRENNER
NORMAL-
BRENNER
GAR-
BRENNER
BACKOFEN
Nennleistung
(kW)
Um die Gasart umzustellen, müssen
Sie:
• die Düsen austauschen;
• die niedrigste Kochstufe
einstellen;
• den Gasanschluss überprüfen.
TABELLE 1. DÜSEN – TECHNISCHE DATEN
Verringerte
Leistung
(kW)
(Kat.: II 2E 3B/P)
Gasart
Druck
(mbar)
Beipaß
(mm)
Düsengröße
Verbrauch
(g/h)
3,00 0,72 Erdgas E G20 20 1,19 -
3,00
2,60
0,72
0,63
Butan G30
Propan
G31
50
50
0,35
0,75
0,75
218,1
185,7
2,00 0,43 Erdgas E G20 20 0,96 -
2,00 0,43 Butan G30 50 0,28 0,60 145,4
1,70 0,38 Propan G31 50
0,60 121,4
1,00 0,35 Erdgas E G20 20 0,70 -
1,00 0,35 Butan G30 50 0,23 0,43 72,7
0,85 0,31 Propan G31 50
0,43 60,7
3,00 1,10 Erdgas E G20 20 1,16 -
3,00 1,10 Butan G30 50 0,45 0,70 218,1
2,60 1.00 Propan G31 50
0,70 185,7
.
Bringen Sie den mit dem Gerät
gelieferten Aufkleber am Herd an
(Ersatzdüsen je nach verwendeter
Gasart).

Düsentausch
Im Fall einer Veränderungen am Gerät
oder Umstellung der Gasart, muss das
Gerät von der Strom- und
Gasversorgung getrennt werden.
Vergewissern Sie sich, dass alle
Schalter in der "Aus"-Stellung sind und
das Gerät vollständig abgekühlt ist.
Jedes Gerät wird mit Ersatzdüsen für
jede Gasart geliefert. Die jeweilige
Düsengröße ist auf der Düse in
Millimetern angegeben.
Kochstellenbrenner
Düsentausch
1. Rippenrost, Brennerdeckel und
Brenner-krone abnehmen.
2. Die Brennerdüsen mit einem
Steckschlüssel (7 mm)
herausdrehen, und die für die
neue Gasart geeignete Düsen
gemäß der Tabelle 1 einsetzen.
3. Die Montage in umgekehrter
Reihenfolge vornehmen.
Für diese Brenner ist keine Primärluftregelung
erforderlich.
Einstellen der Flamme
Der Brenner ist richtig eingestellt, wenn
die Flamme stabil und lautlos brennt
und ohne Geräuschentwicklung
ausgeht.
-
31
Wenn die Flamme zu kurz ist, ein
pfeifendes Geräusch erzeugt, muß
die Luftzufuhr gedrosselt werden.
Wird zuviel Luft zugeführt, könnte
die Flamme ausgehen.
- Wenn die Flamme zu hoch ist und
flackert, muß die Luftzufuhr erhöht
werden. Bei einer derartigen
Flamme besteht die Gefahr, daß
die Böden des Kochgeschirrs
verrauchen.
Keine Luft
Richtig
eingestellt
Zuviel
Luft
Einstellen der niedrigsten Kochstufe
1. Die Brenner zünden.
2. Die Schalter auf die niedrigste
Stufe drehen.
3. Die Schalter nach vorne abziehen.
4. Die Flamme einstellen, indem Sie die
Einstellschraube (unter der Formwelle)
hinein- oder herausdrehen. Für
Flüssiggas, die Einstellschraube
gänzlich hineindrehen.
5. Die Montage in umgekehrter
Reihenfolge vornehmen.
6. Überprüfen, ob es bei schnellem
Wechsel von maximaler zu minimaler
Flamme diese stabil bleibt.

32
Backofenbrenner
Düsentausch
1. Backofen-Bodenblech
herausziehen.
2. Die Befestigungsschraube 1
abschrauben und den
Backofenbrenner vorausziehen.
3. Die Brennerdüse mit einem
Steckschlüssel (7 mm)
herausdrehen, und die für die
neue Gasart geeignete Düse
gemäß der Tabelle 1 einsetzen.
4. Die Montage in umgekehrter
Reihenfolge vornehmen.
Eher die Befestigungsschraube 1 zu
fixieren, überzeugen Sie sich daß der
Backofenbrenner richtig an die
Rückseite des Gerätes geschoben ist.
Einstellen der niedrigsten Kochstufe
1. Backofenbrenner zünden und bis
zur höchsten Stufe (8) drehen.
Backofen ungefähr 10 Minuten
mit geschlossenen Backofentür
vorheizen.
2. Den Backofenbrenner-Schalter auf
die nied-rigste Stufe drehen.
3. Den Schalter nach vorne
abziehen;
4. Die Flamme durch hinein- oder
heraus-drehen der
Einstellschraube (oberhalb der
Formwelle) einstellen. Für
Flüssiggas, die Einstellschraube
gänzlich hineindrehen.
5. Den Schalter wieder aufsetzen.
6. Überprüfen, ob es beim schnellen
Drehen des Hahns von maximaler
Flamme zu minimaler Flamme,
oder bei Öffnen und Schließen der
Backofentür nicht zu einem
Erlöschen der Flamme kommt.
Bauliche Änderungen, welche die
Verbrennungsluftversorgung
beeinträchti-gen, eine erneute
Funktionskontrolle bedürfen.
By-Pass

Kundendienst
Electrolux Elektrogeräte entsprechen
den einschlägigen
Sicherheitsbestimmungen. Reparaturen
an Elektrogeräten dürfen nur von
Fachkkräften durchgeführt werden.
Durch unsachgemäße Reparaturen
können erhebliche Gefahren für den
Benutzer entstehen.
Im Kapitel „Was tun, wenn …“ sind
einige Störungen zusammengestellt,
die Sie selbst beheben können.
Sehen Sie im Störungsfall zunächst
dort nach.
Handelt es sich um eine technische
Störung?
Dann wenden Sie sich bitte an
unseren Kunden-dienst oder einen
unserer Service-Partner.
Bereiten Sie das Gespräch in jedem
Fall gut vor. Sie erleichtern so die
Diagnose und die Entscheidung, ob
ein Kundendienstbesuch nötig ist.
Halten Sie möglichst genau fest:
- Wie äußert sich die Störung?
- Unter welchen Umständen tritt die
Störung auf?
Notieren Sie für das Gespräch
unbedingt folgende Kennziffern
Ihres Gerätes auf dem Typschild:
- PNC-Ziffer (9 Ziffern),
- S-No-Ziffer (8 Ziffern).
33
Wir empfehlen, die Kennziffer hier
einzutragen, damit Sie sie stets zur
Hand haben:
PNC . . . . . . . . .
S-No . . . . . . . .
Wann entstehen Ihnen auch während
der Garantiezeit Kosten?
- wenn Sie die Störung mit Hilfe der
Störungs-tabelle (siehe Abschnitt
„Was tun, wenn ...“) selbst hätten
beseitigen können,
- wenn mehrere Anfahrten des
Kundendienst Technikers
erforderlich sind, weil er vor seinem
Besuch nicht alle wichtigen
Informa-tionen erhalten hat und
daher z.B. Ersatzteile holen muss.
Diese Mehrfahrten können Sie
vermeiden, wenn Sie Ihren
Telefonanruf in der oben
beschriebenen Weise gut
vorbereiten.

34
Garantie/Kundendienst
Deutschland
Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gerätes von
einem Unternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den
Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschränkt
werden. Diese Garantie räumt dem Verbraucher also zusätzliche Rechte ein. Dies
vorausgeschickt, leisten wir, Electrolux Vertriebs GmbH, gegenüber dem Verbraucher
Garantie für dieses Gerät für den Zeitraum von 24 Monaten ab Übergabe zu den folgenden
Bedingungen:
1. Mit dieser Garantie haften wir dafür, daß dieses neu hergestellte Gerät zum Zeitpunkt der
Übergabe vom Händler an den Verbraucher die in unserer Produktbeschreibung für dieses
Gerät aufgeführten Eigenschaften aufweist. Ein Mangel liegt nur dann vor, wenn der Wert
oder die Gebrauchstauglichkeit dieses Gerätes erheblich gemindert ist. Zeigt sich der
Mangel nach Ablauf von sechs (6) Monaten ab dem Übergabezeitpunkt, so hat der
Verbraucher nachzuweisen, daß das Gerät bereits zum Übergabezeitpunkt mangelhaft war.
Nicht unter diese Garantie fallen Schäden oder Mängel aus nicht vorschriftsmäßiger
Handhabung sowie Nichtbeachtung der Einbauvorschriften und Gebrauchsanweisungen.
2. Dieses Gerät fällt nur dann unter diese Garantie, wenn es von einem Unternehmer in
einem der Mitgliedstaaten der Europäischen Union gekauft wurde, es bei Auftreten des
Mangels in Deutschland betrieben wird und Garantieleistungen auch in Deutschland
erbracht werden können. Mängel müssen uns innerhalb von zwei (2) Monaten nach
Kenntnis angezeigt werden.
3. Mängel dieses Gerätes werden wir innerhalb angemessener Frist nach Mitteilung des
Mangels unentgeltlich beseitigen; die zu diesem Zweck erforderlichen Aufwendungen,
insbesondere Transport-, Wege-, Arbeits- und Materialkosten werden von uns getragen.
Über diese Nachbesserung hinausgehende Ansprüche werden durch diese Garantie dem
Verbraucher nicht eingeräumt.
4. Bei Großgeräten (stationär betriebene Geräte) ist im Garantiefall unter der für den
Endabnehmer kostengünstigen Rufnummer 0180 322 66 22 * die nächstgelegene
Kundendienststelle zu benachrichtigen, von welcher Ort, Art und Weise der
Garantieleistungen festgelegt werden. Nachbesserungsarbeiten werden, soweit möglich,
am Aufstellungsort, sonst in unserer Kundendienstwerkstatt durchgeführt.
5. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung noch einen Neubeginn der
Garantiezeit für dieses Gerät; ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum über.
6. Mängelansprüche aus dieser Garantie verjähren in zwei (2) Jahren ab dem Zeitpunkt der
Übergabe des Gerätes vom Händler an den Verbraucher, der durch Original-Kaufbeleg
(Kassenzettel, Rechnung) zu belegen ist; wenn dieses Gerät gewerblich oder - bei
Waschgeräten und Wäschetrocknern - in Gemeinschaftsanlagen genutzt wird, beträgt die
Verjährungsfrist sechs (6) Monate.
Electrolux Vertriebs GmbH
Muggenhofer Straße 135
D-90429 Nürnberg
* EUR 0,09 / Minute (Deutsche Telekom Stand Jan. 2002)

Europäische Garantie
Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser Benutzerinformation aufgeführten Ländern
eine Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in der Gerätegarantie oder andernfalls
gesetzlich festgelegt ist. Wenn Sie aus einem dieser Länder in ein anderes der aufgeführten
Länder ziehen, wird die Gerätegarantie unter folgenden Voraussetzungen mit übertragen:
• Die Gerätegarantie beginnt an dem Datum, an dem Sie das Gerät gekauft haben. Dies
wird durch ein gültiges Kaufdokument bescheinigt, das von dem Verkäufer des Gerätes
ausgestellt wurde.
• Die Gerätegarantie gilt für denselben Zeitraum und in demselben Ausmaß für Arbeitszeit
und Teile, wie sie für dieses spezielle Modell oder diese spezielle Gerätereihe in Ihrem
neuen Aufenthaltsland gelten.
• Die Gerätegarantie ist personengebunden, d. h. sie gilt für den Erstkäufer des Geräts und
kann nicht auf einen anderen Benutzer übertragen werden.
• Das Gerät wird in Übereinstimmung mit der von Electrolux herausgegebenen Anleitung
installiert und verwendet und wird nur im Privathaushalt eingesetzt, d. h. nicht für
gewerbliche Zwecke genutzt.
• Das Gerät wird in Übereinstimmung mit allen relevanten Bestimmungen installiert, die in
Ihrem neuen Aufenthaltsland gelten.
Die Bestimmungen dieser europäischen Garantie haben keinerlei Auswirkungen auf die
Rechte, die Ihnen gesetzlich zustehen.
www.electrolux.com
Albania +35 5 4 261 450 Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane
Belgique/België/
Belgien
+32 2 363 04 44 Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek
Česká republika +420 2 61 12 61 12 Budějovická 3, Praha 4, 140 21
Danmark +45 70 11 74 00 Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia
Deutschland +49 180 32 26 622 Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg
Eesti +37 2 66 50 030 Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn
España +34 902 11 63 88
France www.electrolux.fr
Great Britain +44 8705 929 929
Carretera M-300, Km. 29,900
Alcalá de Henares Madrid
Addington Way, Luton, Bedfordshire
LU4 9QQ
Hellas +30 23 10 56 19 70 4, Limnou Str., 54627 Thessaloniki
Hrvatska +385 1 63 23 338 Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb
Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12
35

36
Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN)
Latvija +37 17 84 59 34 Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga
Lietuva +370 5 2780609 Verkių 29, LT-09108 Vilnius
Luxembourg +35 2 42 43 13 01 Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm
Magyarország +36 1 252 1773
Nederland +31 17 24 68 300
H-1142 Budapest XIV,
Erzsébet királyné útja 87
Vennootsweg 1, 2404 CG –
Alphen aan den Rijn
Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo
Österreich +43 18 66 400 Herziggasse 9, 1230 Wien
Polska +48 22 43 47 300 ul. Kolejowa 5/7, Warsaw
Portugal +35 12 14 40 39 39
Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves
Zarco - Q 35
2774-518 Paço de Arcos
Romania +40 21 451 20 30 Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO
Schweiz/Suisse/
Svizzera
+41 62 88 99 111 Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil
Slovenija +38 61 24 25 731 Tržaška 132, 1000 Ljubljana
Slovensko +421 2 43 33 43 22
Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux
Domáce spotrebiče SK, Seberíniho 1, 821
03 Bratislava
Suomi +35 8 26 22 33 00 Konepajanranta 4, 28100 Pori
Sverige +46 (0)771 76 76 76
Electrolux Service, S:t Göransgatan 143, S-
105 45 Stockholm
Türkiye +90 21 22 93 10 25 Tarlabaşı caddesi no : 35 Taksim İstanbul
Россия +7 095 937 7837
129090 Москва, Олимпийский проспект,
16, БЦ "Олимпик"

www.electrolux.com
www.electrolux.de
342 726 564-00-10012007