Catering, Standbewirtung (Lehrieder) - Mailingtage

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Alle Preise zuzüglich gesetzlicher Mehrwertsteuer.
Wraps
– unsere Art, Sie um den Finger zu wickeln
– Mindestmenge 10 Stück je Sorte
� Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Sourcream 2,90
� Eingelegtes Gemüse, Pinienkerne und getrocknete
Tomaten, Sourcream 2,90
� Räucherlachs, Thai-Spargel, Schloten
und Honig-Senf-Dip 2,90
� Hühnchenfleisch, Sprossen,
Orangen und Guacamole-Dip 2,90
Fingerfood
– einfach so, aus der Hand
– Mindestmenge 10 Stück je Sorte
� 3 Jakitori Spießchen
(Ananas, Panang-Curry, Chili) 3,15
� 5 Samosa (fritierte Thai Taschen)
gefüllt mit Gemüse und Thai Curry 2,60
� 2 Chicken-Sweet-Pepper-Sticks
mit Paprika gefüllt 2,80
� 3 Red Hot Chilli Poppers (Chili-Schote
mit Frischkäsecreme gefüllt und fritiert) 2,70
� 3 Mini-Pizzen verschieden belegt
(z.B. Salami, Schinken, Spinat) 2,90
� 3 Garnelen im Kartoffelnest mit Mango-Dip 3,00
Warme Gourmet-Snacks
– Mindestmenge 10 Portionen je Sorte
� Fränk. Zwiebelkuchen 2,63
� Fränk. Lauchkuchen 2,63
� Fränk. Gemüsekuchen 2,63
� 3 Nürnberger Bratwürstchen
mit Sauerkraut und Brot 3,00
� Paar Weißwürste mit Senf und Laugenbreze 3,15
� Paar Wiener Würstchen
mit Senf und Kaiserbrötchen 3,15
Aus der Suppenküche
– inklusive 1 Partybrötchen pro Portion
– Mindestmenge 10 Portionen je Sorte
� Fruchtige Tomatensuppe mit Croutons 3,10
� Knoblauchsländer Gemüsesuppe
mit Rauchfleisch 3,10
� Deftige Gulaschsuppe 3,50
� Chili con Carne 5,50
EUR Anzahl
Ort und Datum Firmenstempel und rechtsverbindliche Unterschrift
Halle/
Stand
Salate
– dekorativ angerichtet, für jeweils 10 Personen
� eingelegtes italienisches Gemüse
hausgemacht, mit Partybrötchenauswahl 15,00
� Fränkischer Wurstsalat
mit Holzofenbrot und Butter 14,00
� Caprese
Mozzarella mit Tomaten und Basilikumpesto,
dazu Ciabatta 16,00
� Kartoffelsalat mit Speck, 1 kg 8,20
Gourmet-Platten
– dekorativ angerichtet, für jeweils 10 Personen
� Aus dem Räucherofen:
z.B. Makrele, Schillerlocke, Räucherlachs, Sahnemeerrettich
und Honig-Senf-Dip mit Partygebäck 42,00
� Mediterrane Köstlichkeiten:
Roastbeef, Vitello Tonnato, Coppa, Mailänder Salami,
Oliven, getrocknete Tomaten, Pepperoni,
dazu Partygebäck 45,00
� 3 Länder Käseauswahl:
Erlesene Käse aus Italien, Frankreich und Deutschland
mit Trauben, Butter und Brotkorb 38,00
� Gruß aus dem Frankenland:
Geräucherte Bratwürste, rote und weiße Stadtwurst,
schwarzger. Schinken, Pressack, Bauernseufzer,
Essiggemüse, Meerrettich, Senf und Bauernbrot 38,00
Brot- und Brötchenspezialitäten
� Fränkisches Landbrot, 1 kg 4,15
� Körnerbrot, 1 kg 4,68
� Kaisersemmel, Stück 0,47
� Körnerbrötchen, Stück 0,68
� Laugenbreze, Stück 1,20
� Laugenstange, Stück 1,20
� Laugenstange, gebuttert, Stück 1,50
� Käsestange, Stück 1,73
� Ciabatta, Stück 4,20
� Baguette, 430 g 2,80
� Butter, 500 g 4,74
Aus der Backstube
Mindestmenge 10 Einheiten je Sorte
� Buttercroissant 1,37
� Schokocroissant 1,63
� Plundergebäck
verschieden gefüllt mit Apfel, Nuss, Kirsche 1,78
� Mini-Plunder Sortiment, 5 Stück 3,30
� Hausgemachte Muffins
(Schoko-Chili, Aprikose-Feige oder Himbeer-Vanille) 0,80
� … der Klassiker … Donuts, black or white 0,90
S3.13
EUR Anzahl