Material und Methoden 60 3.1 Material 3.1.1 Probenmaterial Das ...

Material und Methoden 87
Enterobacteriaceae
Buttiauxella (B.) agrestis, Cedeceae (C.) davisae, Citrobacter (Cb.) freundii,
Enterobacter (Eb.) aerogenes, Eb. amnigenus Biogruppe 1 und 2, Eb. cloacae,
Eb. intermedius, Escherichia (E.) vulneris, Hafnia (H.) alvei, Klebsiella (Kl) oxytoca,
Kl. pneumoniae (pn.) ssp. ozaenae, Kl. pn. ssp. pneumoniae, Pantoea (Pa.)
agglomerans, Proteus (Pr.) mirabilis, Pr. vulgaris, Rahnella (R.) aquatilis,
Serratia (S.) fonticola, S. liquefaciens, S. marcescens, S. marcescens Biogr. 1,
S. plymuthica, Yersinia (Y.) enterocolitica
Morphologie: Stäbchen
Oxidase: −
OF Glukose: +/+
Nitratreduktion: +, mit Ausnahme einiger Stämme von Kl. pn. ozaenae und
S. marcescens Biogr. 1
Eine Differenzierung der Genera und Spezies erfolgte durch die Verwertung von
Aminosäuren mit Hilfe der Arginindehydrolase (ADH), Lysindecarboxylase (LDC) und
Ornithindecarboxylase (ODC), Säurebildung aus Inositol und Arabinose, Indol-,
Gelatinase- und Phenylalanindeaminase-Bildung, Glukonat-Oxidationstest und
Methylrot-, Urease- und Voges-Proskauer-Reaktion. Als Selektivnährmedium wurde
Violet-Red-Bile-Glukose-Agar (VG) unter anaeroben Bebrütungsbedingungen zur
Identifizierungsbestätigung der Enterobacteriaceae herangezogen.
Tab. 19 stellt den Schlüssel zur Identifizierung der psychrotrophen
Enterobacteriaceae dar. Aus Tab. 20 kann ersehen werden, wie sich die
Enterobacteriaceae-Spezies gegenüber allen eingesetzten phänotypischen
Merkmalen verhalten.