Katalog 2012 - Samen Fetzer
Katalog 2012 - Samen Fetzer
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10<br />
Gemüse<br />
335 Knollensellerie Ibis<br />
331 Schwarzwurzeln<br />
353 Fleischtomate Master F1<br />
358 Tomaten Goldene Königin<br />
355 Topftomaten Red Robin<br />
Art.-<br />
Nr.<br />
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Pflücksalat (Blattbatavia)<br />
Lollo Bionda, gelbgrün, fein gekrauster Ganzjahrressalat Port. PG 4<br />
Amerikanischer Brauner, lange Ernteperiode, wenn nur<br />
die Seitenblätter geerntet werden. Port. PG 2<br />
Roter Eichblattsalat Red Salad Bowl, wohlschmeckend und zart.<br />
Kultur auch in Schalen und Balkonkästen möglich. Port. PG 4<br />
Grüner Eichblattsalat Salad Bowl, wie Art. 311,<br />
nur kopfsalatähnlicher Geschmack. Port. PG 4<br />
Lollo Rosso, rot, neuer Pflücksalat mit sehr kompaktem Wuchs,<br />
fein gekraust. Port. PG 4<br />
Schnittsalat, gelber krauser. Port. PG 1<br />
Misticanza, bunte italienische Schnittsalat-Mischung für fortlaufende<br />
Ernte. Port. PG 4<br />
Asia-Salatmischung, einzigartige Salatmischung mit würzigen<br />
Blätterninverschiedenen Formen und Farben für Salate, Gemüse und zum<br />
Verfeinernvon Gerichten. Geschützter ganzjähriger Anbau möglich.<br />
500-Korn-Port. PG 5<br />
Mini-Romanasalat, Tintin. Erster lausresistenter Romana-Salat mit<br />
ausgezeichnetem süßem Geschmack. Sichere Kopfbildung auch bei Sommerhitze.<br />
Auch für Salatherzen bestens geeignet. Reicht für ca. 100 Pflanzen.<br />
Port. PG 7<br />
Endivien<br />
Aussaat für WinterendivienabMitte Mai bis August. Die erstarktenJungpflanzen<br />
werden in einem Abstand von 30 x30cmverpflanzt. Portion<br />
reicht für ca. 4qm. Kulturdauerca. 80 –100 Tage.<br />
Sommer-Endivien Eskariol gelber, vollherzig und breitblättrig.<br />
Port. PG 2<br />
Sommer-Endivien Frisee, gelb-grün gezackt. Port. PG 4<br />
Winter-Endivien Bubikopf, verbesserter,vollherziger. Port. PG 2<br />
Winter-Endivien Diva, enormgroße Köpfe, früh und dicht gefüllt.<br />
Port. PG 4<br />
Winter-Endivien Golda, bildet besonders große Köpfe, widerstandsfähig<br />
gegen Herbstnässe, selbstbleichend. Port. PG 4<br />
Winter-Endivien Grüne Escariol, zur Einmietung,vollherzig,<br />
mit breitem Blatt. Port. PG 2<br />
Winter-Endivien Grüne, große, krause. Port. PG 2<br />
Schwarzwurzeln<br />
Altbekanntes Wurzelgemüse mit wertvollen Inhaltstoffen wie Kalium, Magnesium<br />
und Eisen. Aussaat ab Märzins Freiland, verpflanzen auf Abstand<br />
25 x6cm, Kulturzeit ca. 6–7Monate oder Aussaat im<br />
Juli –August für die Ernte im folgenden Jahr.<br />
Hoffmanns schwarze Pfahl, sehr gleichmäßige und glatte<br />
Wurzeln. Port. PG 4<br />
Knollensellerie<br />
Aussaat ab Februar –Märzals Vorkultur in Schalen. Ab Mitte Mai<br />
verpflanzen auf Abstand von 40 x40cm.<br />
Mentor, große Knollen mit wenig Wurzelbildung, bleibt auch beim<br />
Kochen weiß, milder nussiger Geschmack. Port. PG 4<br />
Bleich-Sellerie<br />
Die aromatischen Blattstiele sind roh mit einem sahnigen Dip oder gedünstet<br />
mit Sauce Hollandaise ein kulinarischer Gruß aus dem Garten.<br />
Aussaat ab Märzbis April ins Frühbeet. Verpflanzen auf einen Abstand von<br />
40 x25cm.<br />
Goldgelber, zum Frischverzehr oder Kochen. Port. PG 4<br />
Schnittsellerie, Port. PG 2<br />
Spinat<br />
Aussaat in der Reihe für die Frühsommerernte von Februar bis März. Für<br />
die Herbsternte von Juli bis August und für die Winterernte im September.<br />
Kulturdauerca. 50 –70Tage. Portion reicht für ca. 8qm.<br />
100 g-Packung reicht für 25 qm.<br />
Tornado, dunkelgrün, raschwüchsig, Aussaat April –Ende Juli und<br />
Mitte September bis Mitte Oktober.1-7 Mehltautresistent. Port. PG 4<br />
Matador, zur Aussaat vom Frühjahr bis Herbst. Port. PG 2<br />
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Fortsetzung Spinat<br />
Matador, vorteilhafte Sparpackung für 25 m 2 PG 4<br />
Cobra F1, Aussaat von Februar-April und August-Oktober.Neuzüchtung<br />
für den Anbau im Frühjahr und Herbst. maximale Mehltauresistenz 1-7.<br />
Inhalt reicht für ca. 5qm Port. PG 4<br />
Cobra F1, Sparpackung für ca. 25 qm PG 6<br />
Neuseeländer, kriechend, interessante Sorte, deren Blätter<br />
nachwachsen. Port. PG 2<br />
Tomaten<br />
Selbst herangezogene Tomaten sind einfach etwas anderes und gute<br />
Sorten sind als Pflanze schwer zu bekommen. Deshalb am Besten selber<br />
ziehen. Aussaat ab Ende Februar in Saatschalen bei 20 –22°CKeimtemperatur<br />
im Boden. Später in Töpfchen verpflanzen und zum Abhärten<br />
kühler stellen. Nach den „Eisheiligen“ ins Freiland pflanzen (Abstand ca.<br />
60 –80cm). Regelmäßig mit organisch-mineralischem Dünger nachdüngen.<br />
Häufiges Gießen verhindertdas Aufplatzen der Frucht. Gegen allgemeine<br />
Tomatenkrankheiten helfen vorbeugend eine bis zwei Spritzungen.<br />
Kulturdauer ca. 120 Tage.<br />
Hildares, F1, bekannte und bewährte Sorte für Freiland und<br />
Gewächshaus Port. PG 5<br />
Longlife-Tomaten Vanessa, F1 mittelfrüh, mit ausgezeichnetem<br />
Geschmack. Der offene Pflanzenaufbau begünstigt ein gutes Ausfärben der<br />
Früchte, die i.d.R. rispenweise abreifen. Aussaat ab Mitte Märzbis April.<br />
Keimtemperatur 20 –24°CimBoden.<br />
Vorteil: Longlife-Tomaten können im erntereifen Stadium noch 5–7Tage<br />
an der Pflanze hängen, ohne dass sie weich werden oder ihren Geschmack<br />
verändern. Inhalt ca. 10 Korn. Port. PG 8<br />
Hellfrucht-Frühstamm, (früher Rotkäppchen), leuchtend rot, ertragreich,<br />
widerstandsfähig, ohne harte Stellen am Stielansatz. Port. PG 2<br />
Matina, früheste Freilandtomate, mittelgroße Früchte, aromatisch,<br />
ohne Grünkragen. Port. PG 4<br />
Cristal, F1Hybride, sehr ertragreich, aromatisch,festfleischige Früchte<br />
für Freiland und Treibhaus. Hohe Resistenz gegen Krankheiten.<br />
Inhalt ca. 10 Korn Port. PG 7<br />
Fleisch-Tomate Master, F1Hybride, große, glatte, schnittfeste<br />
Tomaten, ertragreich. Port. PG 5<br />
Cocktail-Tomate Sweet 100, kirschähnliche kleine Tomate,<br />
früh reifend und süß. Prima für Kinder. Port. PG 5<br />
Pflaumen-Cherry-Tomate Dasher F1, leuchtend Rot, hervorragender<br />
Geschmack, reifen Rispenweise ab. Fruchtgewicht ca. 20-30 g.<br />
8Korn4,75 �<br />
Topftomate Red Robin, reichtragende Neuheit mit wohlschmeckenden,<br />
kirschgroßen, dünnschaligen Früchten. Port. PG 5<br />
Roma, oval, schnittfest, festfleischig. Port. PG 5<br />
Phantasia, erste kraut- und braunfäulerresistente, sehr frühe Tomatensorte,<br />
ca. 100g Fruchtgewicht 8Korn4,75 �<br />
Philovita, erste kraut- und braunfäulerresistente Cocktailtomaten,<br />
vorzüglicher Geschmack und hoher Zuckergehalt 8Korn4,75 �<br />
Goldene Königin, leuchtend gelb abreifende Tomaten, besonders mild.<br />
Port. PG 4<br />
Zichoriensalat<br />
Ein feiner Salat für die Herbst- und Wintermonate, mit gleicherZubereitung<br />
wie Endivien. Die Köpfe vertragen leichten Frost. Aussaat von Juni bis Mitte<br />
Juli mit einem Abstand von 30 x35cm. Portion ist ausreichendfür ca. 10 qm.<br />
Zuckerhut, dicht gewickelt, haltbar Port. PG 2<br />
Radicchio Palla Rossa, runde, breite, dunkelrote Rosetten,<br />
Spezialität aus Italien. Rotblättriger Zuckerhut. Port. PG 4<br />
Roter von Verona, Ernte im Frühjahr<br />
Radicchio Port. PG 4<br />
Chicoree, Zoom F1, die Wurzeln werden dicht an dicht<br />
in eine ca. 30 cm tiefe Kiste gestellt, handhoch mit Torf aufgefüllt<br />
und eingeschlemmt. Dunkel gestellt können Sie mittelfrüh, feste, gut<br />
geschlossene, gelblich-weiße Stauden im Keller ernten. Port. PG 4<br />
Hochwertige Sorten und Hybriden haben i.d.R. kleinere Füllmengen,<br />
weil die Saatgutgewinnung aufwendiger und teurer ist.