Zuchtfortschritt im - DSV

Winterraps
ten?
Erträge von 5 t, in Einzelfällen von bis zu über
6 t, sind daher nicht mehr nur eine Ausnahme,
sondern rücken bei gezielter Sortenwahl und
entsprechender Produktionstechnik in greifbare
Nähe.
Eine weitere Entwicklung in der Hybridzüchtung
stellte die neue Sorte Talent dar. Sie beruht auf
der Sorte Express als Mutterlinie. Daher zeichnet
sich Talent insbesondere durch eine verbesserte
Standfestigkeit, gute Phomaresistenz und einen
hohen Ölgehalt aus. Die Hybriden der kommenden
Generation sind durch weitere Verbesserungen der
agronomischen Eigenschaften gekennzeichnet.
Die Einkreuzung von Zwergrapstypen wird die
Standfestigkeit weiter verbessern. Gleichzeitig
wird auf die Steigerung des Ölgehaltes selektiert.
Rapsöl und
seine Qualitäten
Ein Blick auf die internationalen Märkte zeigt,
dass die Qualität des Rapsöls, d.h. der Ölgehalt
und die Fettsäurezusammensetzung, heute von
entscheidender Bedeutung für die Vermarktung
sind. Während die Ölgehalte in den Jahren 1986
bis 1990 im Durchschnitt bei 40 % lagen, steigerte
sich der Ölgehalt im Jahre 2000 auf durchschnittlich
43,5 bis 44,5 %.
Besonders auffallend sind die Bestrebungen
der Züchter, neben der Steigerung des Ölgehaltes
neue Fettsäurezusammensetzungen zu ent-
240
220
190
160
130
N in kg/ha
N-Düngung in kg/ha
Kornertrag dt/ha
Abb. 2: Zuchtfortschritt bei Winterraps in der N-Effizienz
ZÜCHTUNG
wickeln. Mit der Sorte Contact ist zum ersten
Mal eine Sorte mit gesteigertem Ölsäuregehalt
im Handel. Mit ca. 70 % Ölsäure (im Vergleich
zu 60 % bei normalen Sorten) und leicht reduziertem
Linolsäuregehalt stellt diese Qualitätsform
eine weitere Verbesserung auf dem Weg
zur optimalen Fettsäurezusammensetzung für
die menschliche Ernährung dar.
Mit der Sorte Libelle konnte in Europa erstmalig
eine linolenarme Sorte eingetragen werden. Der
Vorteil von Libelle liegt, ähnlich wie bei Contact, in
der Verwertung für die menschliche Ernährung. Das
Öl dieser Sorte ist haltbarer und besser für eine
Verwendung in der warmen Küche geeignet.
Krankheitsresistenzen
bringen Sicherheit
100
20
1971 1980 1990 2000
Sorten mit guten Resistenzeigenschaften
bringen den Landwirten Sicherheit im Rapsanbau.
Daher wird durchgängig an einer Verbesserung
der wichtigsten Rapskrankheiten wie Phoma,
Cylindrosporium und Sklerotinia gearbeitet.
Hervorzuheben ist in diesem Jahr, da verstärkt
Kohlhernie zu beobachten ist, die Sorte Mendel,
die eine gute Resistenz gegenüber Kohlhernie
aufweist. Mendel ist eine MSL-Hybride, in die
eine spezielle Kohlhernieresistenz aus Wildtypen
eingekreuzt wurde. Sie ist in der Ertragsfähigkeit
mit guten Liniensorten zu vergleichen und daher
eine Anbaualternative auf Problemflächen.
Ertrag
dt/ha
50
45
40
35
30
25
Quelle: WP Ergebnisse
15
Höhere Erträge bei gleichbleibendem
Düngeeinsatz
Das genetische Leistungspotenzial der Winterrapssorten
wird durch eine Vielzahl von Sorteneigenschaften
bestimmt. Neben den höheren
Erträgen, verbesserten agronomischen Eigenschaften
und Qualitäten zeigt sich der Erfolg
auch in der Umsetzung der Nährstoffe, verbunden
mit einer geringen Umweltbelastung. So ist
ein wesentlicher Erfolg aller züchterischen Anstrengungen,
dass die Stickstoffeffizienz in den
letzten 30 Jahren deutlich verbessert werden
konnte. Eine Reduzierung des Strohanteils kann
nur bedingt einen reduzierten Input ermöglichen.
Bessere Saugspannung an den Wurzeln und vor
allem ein besseres Wasserspeicherungsvermögen
in der Pflanze sichern Leistungssteigerungen
und damit die Stickstoffeffizienz. Konnten in den
70er und 80er Jahren mit 200 kg Stickstoff
durchschnittliche Erträge von 25–28 dt/ha erzielt
werden, so waren es in den 80er Jahren durchschnittlich
30–32 dt/ha und in den 90er Jahren
34–35 dt/ha (Abb. 2). Hohe Erträge gehen daher
in den vergangenen Jahren gleichzeitig mit einer
besseren Umsetzung der Nährstoffe einher.
Ludger Alpmann
Produktmanager Raps
Fon: 0 29 41/2 96-493
Fax: 0 29 41/2 96-400
E-Mail: alpmann@dsv-saaten.de
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www.dsv-saaten.de
www.rapool.de
INNOVATION 2/2001
DSV-Zuchtgarten
in Thüle