können Sie den aktuellen Speisen-Katalog als - Running Housewife
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HAUPTGERICHTE Portion 300g – ab 20 Portionen<br />
Fleisch / Geflügel<br />
Fisch<br />
Vegetarisch<br />
Quiche Lorraine (Schinken, Lauch und frische Kräuter)<br />
Elsässer Zwiebelkuchen<br />
Mediterrane Hühnerschenkel mit Tomaten und Oliven und Zitrone<br />
Mit Hackfleisch gefüllte Paprikaschote mit Saure-Sahne-Sauce<br />
Tomatensugo mit Fleischbällchen<br />
Mediterran gewürzter Schweinebraten<br />
Hähnchen-Curry<br />
Hähnchen in Aprikosen-Rosmarin-Sauce<br />
Coq Au Vin (Hähnchen in Rotwein)<br />
Mediterraner Hühnertopf mit Tomate, Fenchel und Kartoffeln<br />
Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art<br />
Lammragout mit Tomaten und grünen Bohnen<br />
Lammcarrèe mit gebackenen Tomaten<br />
Geschmorte Kalbsbäckchen in Rotwein<br />
Boeuff Bourgignon (Rinderfilet mit Champignons und Möhren in Burgunder)<br />
Boeuff Stroganoff (Rinderfilet mit Champignons und Cornichons in feiner Saure-<br />
Sahne- Senf- Sauce)<br />
Quiche mit Räucherlachs und Kresse<br />
Quiche mit Flusskrebsen, Tomaten und Lauch<br />
Farfalle mit Thunfisch und Erbsen<br />
Lachssteak mit Fenchel<br />
Sahniges Ragout vom Lachs mit Gurke und Dill<br />
Gebratenes Zanderfilet mit Riesling- Sauce<br />
Gebratenes Zanderfilet mit Pinienkernsauce<br />
Gebratenes Zanderfilet mit Zitronen-Butter-Sauce<br />
Mediterraner Fischtopf (Edelfische wie: Rotbarbe, Dorade, Seeteufel)<br />
Curry von Edelfischen<br />
Vegetarische Quiche mit Spinat, Tomaten, Lauch und Walnüssen<br />
Tomaten-Zucchini- Ragout<br />
Kartoffel-Gemüse- Auflauf<br />
Grünes Gemüsecurry Ingwer-Limette-Frühlingszwiebel<br />
Vegetarisches Wok-Gemüse mit Ingwer-Tofu<br />
Mit Reis gefüllte Paprikaschote mit Saure-Sahne-Sauce<br />
Toskanische Penne mit Pfifferlingen, Tomaten, Oliven und Zitrone<br />
Mediterraner Gemüsetopf mit Fenchel, Tomaten und Rosmarin<br />
Ragout von dreierlei Rüben in Rotwein<br />
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<strong>Running</strong> <strong>Housewife</strong> Albena Radszuhn – Charlottenstr. 117 - 14467 Potsdam<br />
Tel: 0331 – 6005 1965 - Mobil 0162 – 941 6006<br />
www.runninghousewife.de –Email info@runninghousewife.de<br />
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