2013Programm - Evangelische Familienbildungsstätte Hildesheim
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80 o 8 Gemeinsam kochen und Geniessen 8 Gemeinsam kochen und Geniessen o<br />
81<br />
8-34<br />
Di. 11.06.<br />
18.30 – 21.30 Uhr<br />
11,00 € + LU<br />
e EFB, Küche<br />
8-35<br />
Di. 18.06.<br />
18.00 – 21.00 Uhr<br />
10,00 € inkl. Lebensmittel<br />
(für Studierende)<br />
e EFB, Küche<br />
8-36<br />
Mi.19.06.<br />
18.30 – 21.30 Uhr<br />
11,00 € + LU<br />
e EFB, Küche<br />
8-37<br />
Do. 20.06.<br />
18.30 – 21.30 Uhr<br />
11,00 € + LU<br />
e EFB, Küche<br />
8-38<br />
Di. 25.06.<br />
18.00 – 21.00 Uhr<br />
11,00 € + LU<br />
e EFB, Küche<br />
8-39<br />
Di. 13.08.<br />
18.00 – 21.00 Uhr<br />
11,00 € + LU<br />
e EFB, Küche<br />
Sommerküche pur: Das Beste aus der Provence<br />
Denkt man an die Provence geht die Sonne auf. Man meint, den<br />
Lavendel zu riechen, das Zirpen der Grillen zu hören, das Salz des<br />
Meeres zu schmecken und den Hauch des Windes zu spüren und<br />
man weiß: Es ist Sommer. Das alles symbolisiert die französische<br />
Lebensart, das Savoir-vivre und dazu gehört natürlich in erster Linie<br />
das gute Essen.<br />
Leitung: Renate Lange<br />
Studentenfutter – Kochabend für Studenten<br />
Keine Lust mehr auf Mensaessen und Nudeln mit Ketchup?<br />
Dann haben wir hier genau das Richtige: schnelle, einfache und<br />
preiswerte Gerichte, die das Studentenleben versüßen!<br />
Leitung: Susanne Krüger-Rischke,<br />
in Kooperation mit dem Studentenwerk Ost Niedersachsen<br />
Toreros an den Herd<br />
Von der sonningen Mittelmeerküste der Balearen über das feurige<br />
Andalusien bis zum geschichtsträchtigen Galizien – Spanien hat<br />
viel zu bieten- auch kulinarisch!<br />
Leitung: Maria Greif<br />
Korea: Land der Morgenstille<br />
Seine kulinarischen Besonderheiten heißen Kimchi und Bulgogi<br />
(Feuerfleisch), Glasnudeln und Sushi. Erleben Sie die ostasiatische<br />
Küche zwischen Japan und China.<br />
Leitung: Tea-Za Buchholz<br />
Der neue Matjes ist da!<br />
… und was ist mit dem alten? Matjes oder Hering? Wir werden das<br />
klären und einen Fisch selber ausnehmen. Ob eingelegt, pur oder<br />
als Salat – Matjes ist gesund und ein Genuss.<br />
Leitung: Monika Schmidt<br />
Sommerlich Eingemachtes<br />
Wir stellen leckere Marmeladen, Chutney’s und Senf her. Bitte<br />
Gläser mitbringen!<br />
Leitung: Monika Schmidt<br />
Die Beeren sind los 8-40<br />
Beerige Kreationen in rot, pink und blau.<br />
Leitung: Karin Hansum<br />
Mo. 19.08.<br />
18.30 – 21.30 Uhr<br />
11,00 € + LU<br />
e EFB, Küche<br />
Spanische Tapas 8-41<br />
Spanische Tapas sind leckere Köstlichkeiten, die – warm oder kalt –<br />
jedes Partybuffet bereichern oder auch bei einem gemütlichen<br />
Abend mit Freunden immer gut ankommen. Für alle Tapas-Fans:<br />
Es gibt neue Rezepte!<br />
Leitung: Maria Greif<br />
Mi 21.08.<br />
18.30 – 21.30 Uhr<br />
11,00 € + LU<br />
e EFB, Küche<br />
Kochen für eilige Singles 8-42<br />
Tun Sie sich gerne was Gutes und kochen für sich alleine? Dieser<br />
Kochabend ist perfekt für alle, die wenig Zeit haben, nicht in<br />
großen Mengen und ohne großen Aufwand kochen möchten.<br />
Leitung: Susanne Krüger-Rischke<br />
Di. 27.08.<br />
18.00-21.00 Uhr<br />
11,00 € + LU<br />
e EFB, Küche<br />
Von der Hand in den Mund 8-43<br />
Leitung: Maria Greif, siehe Kursnummer 8-01 Mi. 28.08.<br />
18.30 – 21.30 Uhr<br />
11,00 € + LU<br />
e EFB, Küche