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Weingut Wolff-Roll

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Secco aus eigenen Trauben 1/Fl.<br />

94 Muskateller Secco 0,75 l 5,30<br />

NEU<br />

Deutscher Perlwein (1,0 l = 7,07)<br />

mit zugesetzter Kohlensäure<br />

WOLFF<br />

ROLL<br />

Die nachfolgenden Produkte werden aus Betrieben unserer<br />

Region zugekauft.<br />

Sekt – der prickelnde Genuss<br />

101 Riesling Sekt 0,75 l 7,30<br />

brut (1,0 l = 9,73)<br />

traditionelle Flaschengärung<br />

103 Bacchus Sekt 0,75 l 6,10<br />

halbtrocken (1,0 l = 8,13)<br />

104 Blauer 0,75 l 7,30<br />

Spätburgunder (1,0 l = 9,73)<br />

Rotsekt - trocken<br />

105 Pinot Blanc 0,75 l 7,70<br />

Sekt - brut (1,0 l = 10,27)<br />

für das kleine Sektvergnügen<br />

107 Scheurebe - mild 0,2 l 2,50<br />

(1,0 l = 12,50)<br />

108 Riesling - trocken 0,2 l 2,60<br />

(1,0 l = 13,00)<br />

10<br />

Hochprozentiges<br />

111 Marc vom Silvaner 0,5 l 11,50<br />

Tresterbrand (1,0 l = 23,00)<br />

112 Winzerkaffee 0,5 l 9,40<br />

eine besondere Likörkomposition (1,0 l = 18,80)<br />

113 Weinbergpfirsichlikör 0,5 l 10,20<br />

mit dem edlen Aroma des (1,0 l = 20,40)<br />

heimischen Weinbergpfirsich<br />

114 Cassis 0,5 l 11,50<br />

Likör aus Johannisbeeren (1,0 l = 23,00)<br />

pur oder mit Sekt oder ...<br />

für viele genussvolle Ideen<br />

115 Weisser Deutscher 0,5 l 13,30<br />

Traubenlikör (1,0 l = 26,60)<br />

feines Fruchtaroma –<br />

in exclusiver Flaschenausstattung<br />

116 Williams-Christ 0,5 l 15,00<br />

Birnenbrand (1,0 l = 30,00)<br />

klarer Edelbrand – duftendes Bukett,<br />

weich im Geschmack<br />

117 Alter Weinbrand 0,5 l 18,00<br />

V. S. O. P. (1,0 l = 36,00)<br />

eine Köstlichkeit für den Kenner und Genießer<br />

11<br />

...etwas für Feinschmecker 1<br />

125 Wein-Gelee 225 g 3,10<br />

vom Bacchus (1000 g = 13,77)<br />

126 Fip - Apfelwein-Gelee 225 g 3,10<br />

mit Pfirsichlikör (1000 g = 13,77)<br />

127 Wein-Gelee 225 g 3,30<br />

vom Portugieser (1000 g = 14,66)<br />

129 VinChilli 225 g 3,50<br />

Wein-Gelee mit Peperoni (1000 g = 15,55)<br />

feurig scharf und verführerisch süß,<br />

ein Feuerwerk der Sinne...<br />

Ideal für die Grillsaison!<br />

Weinstein<br />

Weinstein ist eine Verbindung von Weinsäure mit Kalium oder Kalzium.<br />

Dieser scheidet sich schon während der Gärung, verstärkt aber<br />

während der Reifung in Form von kleinen weißen Kristallen, Stäben<br />

oder Blättern aus. Er ist geschmacklich völlig neutral, und ist kein<br />

Weinfehler. Unter vorsichtigem Ausgießen kann er leicht vom Wein<br />

getrennt werden. Weinstein ist ein Beweis für den Schatz an Mineralund<br />

Inhaltstoffen des Weines.<br />

12

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