Die Paulaner Brauerei Gruppe trauert um Stefan Schörghuber

Tipps & Termine
Wann? Wo? Was? Was passiert und wie ist die Stimmung?
27.11.-23.12.2008 Regensburg Weihnachtsmarkt
12.01.-09.03.2009 München Stammtisch „Bier und
Revolution“
14.02.-17.02.2009 Rimini/Italien Messe „Pianeta Birra“
13.03.-18.03.2009 Hamburg Internorga
Starkes Bier, starke Sprüche
Am 12. März müssen die bayerischen Politiker wieder so
einige kabarettistische Seitenhiebe einstecken. Denn auf
dem Nockherberg kennt Fastenprediger Michael Lerchenberg
wenig Pardon, wenn er die Herrschaften beim Starkbieran-
stich „derbleckt“. Da hilft der Polit-Prominenz meist nur ein
tiefer Schluck Salvator aus dem Keferloher – und natürlich viel
Humor. Tags darauf ist der Festsaal des Paulaner am Nockher-
berg dann bis zum 29. März für alle Starkbierfans geöffnet.
Ausgeschenkt wird der Salvator, der Urvater aller Starkbiere,
mit einem Stammwürzegehalt von fast 17 Prozent.
Wer es schafft, in der Vorweihnachtszeit noch einen Familienausflug unterzubringen,
sollte das Reiseziel Regensburg in Betracht ziehen: Dort ist das Fürstliche
Schloss St. Emmeram, Stammsitz der Fürsten von Thurn und Taxis, bis 23. Dezember
Schauplatz eines beeindruckenden, romantischen Handwerker-Weihnachtsmarktes.
(Siehe auch S. 25)
Die „Pianeta Birra“ ist eine der wichtigsten internationalen Fachmessen für
Lebensmittel und Getränke. Die Bedeutung der Messe in Rimini hat in den letzten
Jahren kontinuierlich zugenommen, zumal das Interesse der Italiener an ausländischen
Biermarken steigt und damit die Präsenz deutscher Brauereien, wie die der
Paulaner Brauerei zunimmt.
Die Internorga ist mit rund 1.000 Ausstellern aus 25 Nationen die führende und
größte europäische Fachmesse für den Ausser-Haus-Markt und zieht jedes
Jahr rund 112.000 Fachbesucher an. In der Brachenzugehörigkeit Gastronomie
präsentiert sich Paulaner wie gewohnt auf dem Messegelände mit einem großen
Paulanergarten.
13.03.-22.03.2009 Rosenheim Rosenheimer Starkbierfest Nicht nur auf dem Nockherberg wird „derbleckt“ und starkes Bier getrunken.
Die Starkbiertradition hält auch die AuerBräu AG aufrecht. Wie beim Original
in München beginnt auch das Rosenheimer Starkbierfest in der Inntalhalle mit
dem „derbleck‘n“ – allerdings in der hochdeutschen Variante. Nach dieser
Auftaktveranstaltung am 13. März, die wie jedes Jahr Lokalmatador Peter Kirmair
übernimmt, ist das Fest offiziell eröffnet und ab dem Abend der breiten Öffentlichkeit
zugänglich. Natürlich gibt es auch die Schmankerl aus der Küche des
Festwirts Andreas Schmidt und die süffigen Festbiere von AuerBräu.
Michael Lercheenberg wird auch 2009
wieder als Bruder Barnabas
die Starkbierzeit einläuten
Im Andenken an „90 Jahre Räterevolution“ organisiert das Kulturreferat München
(Kunst-)Aktionen, Lesungen, Kabarettprogramme, Ausstellungen und den
Wanderstammtisch „Bier und Revolution“ . Der Stammtisch bringt die revolutionären
Diskussionen dorthin zurück, wo sie in der Revolutionszeit stattfanden: in
die Wirtshäuser. Die kostenlosen Veranstaltungen finden in Paulaner Gaststätten
statt. Und zwar am 12. Januar im Wirtshaus in der Au, am 9. Februar im Wirtshaus
zum Alten Kreuz und am 9. März in der Gaststätte Hohenwart jeweils um 19:30 Uhr.
Mehr Informationen gibt es im Internet unter www.raeterevolution.de