Sooss Beilage Mediaprindt 2012 - Weinort Sooss
Sooss Beilage Mediaprindt 2012 - Weinort Sooss
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Naturnaher Weinbau<br />
Als letztes Haus im Mittelort von Sooß finden Sie den Heurigen „zum<br />
Waldhäusl“. Seit 1987 bewirtschaften wir unsere Weingärten und<br />
die Früchte dieser Arbeit können Sie seit 1995 in unserem gemütlichen<br />
Heurigenlokal sowie im nostalgischen Kellerstüberl genießen.<br />
Bei Schönwetter laden unser mit Blumen<br />
liebevoll geschmückter Garten sowie die<br />
sonnige Terrasse zum Verweilen ein.<br />
Zu unseren Aussteckzeiten, die Sie dem<br />
Heurigenkalender entnehmen können,<br />
verwöhnen wir Sie gerne mit ausgezeichneten<br />
Weinen, traditioneller Hausmannskost,<br />
saisonalen Schmankerln, sowie<br />
hausgemachten Desserts liebevoll zubereitet<br />
von der Chefin des Hauses. Ein<br />
besonderes Anliegen ist uns die Frische<br />
der Lebensmittel sowie der Einkauf in der<br />
Region. Aus diesen Gründen wurden wir<br />
von der NÖ Landwirtschaftskammer<br />
zum TOP HEURIGEN ernannt.<br />
Auf einer Fläche von ca. 4 ha, zum Teil im<br />
Biosphärenpark gelegen, betreiben wir<br />
naturnahen Weinbau. Durch optimalen<br />
Gemütliches Ambiente<br />
Rebschnitt, händisches Entblättern,<br />
ausdünnen der Trauben<br />
und dank des besonderen Klimas<br />
entspricht die hohe Qualität<br />
der Trauben unseren Erwartungen.<br />
Der Junior-Chef besuchte<br />
die Fachschule für Weinbau und<br />
Kellerwirtschaft in Eisenstadt und ist<br />
gemeinsam mit seinem Vater für den<br />
Ausbau der Weine nach alter Tradition<br />
und neuer Kellertechnologie verantwortlich.<br />
Zahlreiche Prämierungen zeigen<br />
vom richtigen Weg.<br />
Erstklassige fruchtige Weißweine wie<br />
Grüner Veltliner, Welschriesling, Neuburger,<br />
Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon<br />
Blanc und Muskat, werden bei<br />
uns gekeltert. Hervorragende Rotweine,<br />
wie der gebietstypische Blaue Portugie-<br />
Aufgebaut wurde der Heurige 1984 von Johann Steiner senior. Seit Dezember<br />
2007 wird das Weingut Steiner von Petra und Thomas Steiner geführt. Thomas<br />
Steiner bewirtschaftet 7 ha der Anbaufläche in Sooß.<br />
8 WEIN SOOSS<br />
Heuriger „Zum Waldhäusl“<br />
Weingut Steiner zum „67er“<br />
ser, Zweigelt, Blauburger,<br />
Pinot Noir werden<br />
bei uns klassisch ausgebaut.<br />
Unsere besten Weine reifen in kleinen<br />
französischen Eichenfässern. Dazu zählen<br />
der „Fidelio“, Pinot Noir und Zweigelt.<br />
Seit 2006 finden sie in unserem Sortiment<br />
eine Cuvèe der besonderen Art:<br />
„Trias“ – „3 Sorten - 3 Winzer - ein Wein“!<br />
Heuriger „Zum Waldhäusl“<br />
Hauptstraße 84, 2500 Sooß<br />
Tel: 02252/82660<br />
Infos: www.cdur.com/waldhaeusl<br />
Weiteres kreiert er für Sie,<br />
passend zur Jahreszeit kulinarische<br />
Schmankerln.<br />
Petra Steiner sorgt für die Gemütlichkeit<br />
und das Flair des<br />
Hauses. Für schöne Stunden<br />
im Gastgarten bietet sich auch<br />
unsere Lounge-Ecke an.<br />
Auszeichnungen<br />
Johann Steiner erhielt immer<br />
wieder Auszeichnungen bei<br />
der Kremser Weinmesse. Zudem<br />
machte er die Goldmedailie<br />
des AWC Vienna für seinen<br />
Cuveè Futuro 2003. Veranstalten<br />
Sie bei uns Ihre Feste,<br />
und gustieren Sie in unserer<br />
Vinothek.<br />
Weigut Steiner zum „67er“<br />
Hauptstraße 67, 2500 Sooß,<br />
Tel. 02252/48964,<br />
www.steiner67er.at
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