Newsletter_02.05.2009.pdf - Salgesch / Salquenen
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M i t g l i e d e r - N e w s l e t t e r<br />
Mai 2009<br />
Power Duo gewinnt verrücktes Barrique Rennen!<br />
Verein für Kommunikation<br />
Weindorf <strong>Salgesch</strong><br />
Erneut schlugen die Vorjahres-Sieger Andreas Hermann und Nicolas Crettaz zwanzig andere<br />
Zweier-Teams. Mit einer Rekordzeit von 2 Minuten 36 Sekunden absolvierten sie den<br />
hindernisreichen Parcours am diesjährigen Barrique-Rennen in <strong>Salgesch</strong> am schnellsten.<br />
Burgerhaus<br />
CH-3970 <strong>Salgesch</strong><br />
Postfach 73<br />
Telefon 027 456 39 66<br />
Fax 027 456 39 64<br />
info@salgesch.ch<br />
www.salgesch.ch<br />
Als besondere Attraktion ist in diesem Jahr die akrobatische Artistengruppe „Rouleurs de<br />
Barrique“ aufgetreten. Sie haben als wahre Künstler des Barrique-Fasses das Publikum und die<br />
Teilnehmer des Rennens nicht nur fasziniert sondern regelrecht angespornt.<br />
<strong>Salgesch</strong> verstand es einmal mehr, sein Publikum in den Bann zu ziehen als sich am 18. April 2009 bereits<br />
zum fünften Mal im sonnigen Weindorf <strong>Salgesch</strong> / VS die verschiedensten Zweierteams zum verrückten und in<br />
der Schweiz einzigartigen Barrique-Rennen anlässlich des Weinfrühlings trafen. In diesem Jahr beeindruckten<br />
zudem vier junge Männer, die aus der weltbekannten Weinregion Bordeaux, St-Emilion stammen und zu der<br />
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Artistengruppe „Rouleurs de Barrique“ gehören. Ob gerollt, gedreht, ein Sprung oder ein Tanz mit dem Fass,<br />
der Akrobatik waren keine Grenzen gesetzt.<br />
Die Weinkellereien haben sich wieder attraktive Preise ausgedacht, wobei nicht nur das schnellste, sondern<br />
auch das schönste Team prämiert wurde.<br />
Wie in den vergangenen Jahren galt es, das Barrique, das immerhin ein Volumen von 225 Litern fasst, mit<br />
körperlichem Einsatz und geistiger Raffinesse so schnell wie möglich auf einem Parcours über die Ziellinie zu<br />
rollen, schieben oder stossen.<br />
Nach dem Anlass, der in diesem Jahr dem purpurnen PURE<br />
gewidmet war, kamen natürlich alle Weinliebhaber wieder auf ihre<br />
„Gaumen“ – Kosten und hatten die Möglichkeit, in den <strong>Salgesch</strong>er<br />
Weinkellereien Weindegustationen mit kulinarischen Leckerbissen<br />
sowie verschiedene Animationen zu geniessen.<br />
Die Veranstalter des 5. Barrique-Rennens konnten hunderte<br />
Zuschauer sowie viele prominente Besucher begrüssen und blicken<br />
auf einen gelungenen Anlass zurück!<br />
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Ordentliche Generalversammlung des Vereins für<br />
Kommunikation<br />
Patrick Z’Brun<br />
Mathias Bodenmann<br />
Zwei neue Persönlichkeiten im Vorstand des Vereins<br />
für Kommunikation des Weindorfes <strong>Salgesch</strong><br />
Die Mitglieder der Generalversammlung des Vereins für Kommunikation vom 15. April 2009 können auf ein<br />
überaus erfolgreiches Geschäftsjahr 2008 zurückblicken. In die Zukunft blickend stand zum einen die<br />
Fortführung einer gemeinsamen und einheitlichen Vermarktung des Weindorfes <strong>Salgesch</strong> als wichtiger<br />
Gesprächsgegenstand im Mittelpunkt und zum anderen die Wahl zwei neuer Mitglieder in den Vorstand.<br />
Diese Wahl wurde notwendig, da der bisherige Besitzer der Vins des Chevaliers, Gerard Constantin, seine<br />
Weinkellerei verkauft hatte und demzufolge den Wunsch äusserte, aus dem Vorstand auszutreten.<br />
Nachdem Roger Michlig zum Leiter des Regions- und Wirtschaftszentrums Oberwallis AG gewählt wurde,<br />
musste er konsequenterweise sein Vorstands-Mandat abgeben, da er keine lokalen Interessen mehr<br />
vertreten kann.<br />
Zusammen mit Mathias Bodenmann, einem erfahrenen Marketing Manager, Prozessberater und Winzer<br />
wurde Patrick Z’Brun, der neue Besitzer von Vins des Chevaliers einstimmig in den Vorstand gewählt.<br />
Es war deutlich herauszuspüren, dass der Verein weiterhin bestrebt ist, zusammen mit dem sehr<br />
fundierten Fachwissen sowie Gemeinschaftsdenken jedes einzelnen Mitgliedes in der Markenführung auch<br />
künftig auf eine nachhaltige und verstärkte Premium Positionierung hinzuzielen.<br />
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Neues aus der Promotionsstelle<br />
Press-Releases Januar – April 2009<br />
Erlebnisreisen in die Sonnenstube der Schweiz 11. März 2009<br />
Zum Weinfrühling in <strong>Salgesch</strong> tanzen die Fässer 18. März 2009<br />
Das verrückteste Barrique-Fass Rennen der Welt! 08. April 2009<br />
Power Duo gewinnt verrücktes Barrique Rennen! 18. April 2009<br />
Souveräner Sieg am diesjährigen Barrique Rennen in <strong>Salgesch</strong>. 18. April 2009<br />
Press-Releases Mai – Juli 2009 (geplant)<br />
Syrah du Monde 18. - 24. Mai 2009<br />
Golf & Wine 20. - 26. Juli 2009<br />
Grand Prix du Vin Suisse 20. – 26. Juli 2009<br />
Personelles<br />
Im März 2009 hat Frau Rita Himmelhan ihre Arbeitsstelle bei Marti & und Partner angetreten. Sie arbeitet als<br />
Leiterin Sekretariat und Assistentin Events / Public Relations sowie im Auftrag der Promotionsstelle <strong>Salgesch</strong><br />
mit einem Arbeitspensum von insgesamt 80%.<br />
Frau Rita Himmelhan stammt ursprünglich aus Naters/Wallis und hat nach bestandener Matura (Typus B) ein<br />
phil.hist. Studium in Bern mit Schwergewicht in Germanistik und Romanistik absolviert. Nach diversen<br />
Auslandaufenthalten ist sie schliesslich nach Zürich gezogen wo sie u.a. bei Helsana und Fleurop im Marketing<br />
gearbeitet hat. Frau Himmelhan betreibt in ihrer Freizeit vor allem Pferde- und Hundesport.<br />
Golf & Wine<br />
Es freut uns mitteilen zu können, dass am diesjährigen Audi Golf Turnier von 11 Turnierorten alle Plätze<br />
ausser Davos und Gonten von den Kellereien belegt worden sind. Das Turnier beginnt am 14. Mai 2009 im GC<br />
Hittnau und dauert bis am 23. Juli. Folgende Golfclubs sind Schauplatz des diesjährigen Audi Quattro Cups:<br />
Hittnau, Sempachersee, Ascona, Bonmont, Kyburg, Gonten, Schloss Goldenberg, Erlen, Blumisberg, Montreux<br />
und Davos. Wir freuen uns auf ein spannendes und ereignisreiches Turnier!<br />
Vinum<br />
Die Redaktion Vinum hat mit ihrer Berichterstattung über das Weindorf <strong>Salgesch</strong> begonnen. Die<br />
Zusammenarbeit entwickelt sich gut. Auf Verlags-Basis konnte das Deckblatt VINUM finanziert werden. Es<br />
erscheint als Beilage am 30. September 2009 mit sieben teilnehmenden Kellereien. Etwas schwieriger<br />
gestaltet sich die Finanzierung des Sonderhefts „<strong>Salgesch</strong>“, welches die VINUM Redaktion auf Anfang<br />
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November eingeplant hat. Der Vorstand des VfK ist zuversichtlich, dass die Finanzierung doch noch zustande<br />
kommt.<br />
Vorderseite Vinum Deckblatt<br />
Rückseite Vinum Deckblatt<br />
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Vinea, Sierre<br />
Der GWS und der VfK lancieren an der diesjährigen VINEA im September 2009 ein eigenes Grand Cru Zelt. Die<br />
Vorbereitungen laufen auf Hochtouren. Mehr Informationen dazu in den kommenden Wochen.<br />
Expovina Zürich<br />
Erneut wird ein gemeinsamer Anlass der interessierten Kellereien an der Expovina 2009 analog dem Vorjahr<br />
geplant.<br />
<strong>Salgesch</strong>-Event an der Expovina: 05. November 2009.<br />
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Bevölkerungsumfrage: 80 % sind für einen Naturpark<br />
Pfyn-Finges<br />
Die Bevölkerung ist für einen Naturpark. Dies ergab eine repräsentative Umfrage im Sommer 2008. Ca. 80 %<br />
der befragten Personen in den Gemeinden Agarn, Bratsch, Ergisch, Erschmatt, Gampel und den nahe<br />
gelegenen Ortschaften sind gegenüber dem geplanten Naturpark Pfyn-Finges positv eingestellt. Rund<br />
81 % der Befragten würden dem Projekt zustimmen falls sie morgen darüber abstimmen könnten.<br />
Bedenken der 20 % negativ Eingestellten waren Einschränkungen bestimmter Aktivitäten wie bsp. der Jagd.<br />
Ein grosses Anliegen seitens der Befragten im Rahmen dieser Umfrage ist nicht nur die breit abgestützte und<br />
regelmässige Information sondern auch der Einbezug der Bevölkerung. Die Projektleitung des Regionalen<br />
Naturparks ist bestrebt, in Zusammenarbeit mit den lokalen Printmedien aber auch mittels direkter Gespräche<br />
mit der Bevölkerung den Dialog aktiv zu fördern und gemeinsam Lösungen zu erarbeiten.<br />
Das Weinerlebnis der ganz besonderen Art!<br />
Ein Rendezvous in prickelndem Ambiente? Dann besuchen Sie die Grand Cru-Bar „der hof“ in<br />
<strong>Salgesch</strong> und nehmen Sie an einem der monatlich stattfindenden Wein-Rendezvous teil.<br />
Folgende Anlässe finden in den vier nächsten Monaten im „hof“ (Gemeindezentrum <strong>Salgesch</strong>, 20 Uhr) statt:<br />
15. Mai Wein und Jazz (abgesagt)<br />
26 Juni Wein und Walliser Sagen<br />
28. August Wein und Käse<br />
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Neues von unseren Mitgliedern<br />
Cave du Rhodan Mounir Weine AG<br />
Nach dem Motto „alles neu macht der Mai“ kann der Cave du Rhodan diverse Neuigkeiten<br />
verkünden:<br />
Neue Einblicke<br />
Die Weinkellerei Cave du Rhodan hat an den folgenden zwei Messen teilgenommen:<br />
- MUBA<br />
- OFFA<br />
Neue Eindrücke<br />
Organisation und Durchführung diverser Wine and Dines in der ganzen Schweiz.<br />
Neuer Mitarbeiter<br />
Die Kellerei freut sich, einen neuen Mitarbeiter willkommen zu heissen: Seit März 2009 arbeitet Mario Held bei<br />
Cave du Rhodan als Keller- und Rebenmitarbeiter.<br />
Neue Räumlichkeiten<br />
Mit Freude hat die Kellerei den neuen Barrique-Keller in Betrieb genommen. Hinsichtlich Funktionalität und<br />
Architektur stellt er ein sehr gelungenes Objekt dar.<br />
Ebenfalls wurden die neuen Verkaufs- und Degustationsräumlichkeiten termingerecht in Betrieb genommen.<br />
Albert Mathier & Söhne AG<br />
Goldmedaillen<br />
- Berliner Weinführer: Goldmedaille für den Rhoneblut Pinot noir, Aphrodine Petite Arvine und Grand Cru Pinot<br />
noir.<br />
- Berliner Weintrophy: Goldmedaille für den Rhoneblut Pinot noir und Aphrodine Petite Arvine.<br />
Teilnahme an Messen / Ausstellungen<br />
- ProWein Düsseldorf: Das Spitzenevent der internationalen Wein- und Spirituosenbranche. Die ProWein ist die<br />
internationale Leitmesse der Wein- und Spirituosenwirtschaft. Kenner sind sich einig: Wer auf dem<br />
internationalen Markt erfolgreich arbeiten will, kommt nach Düsseldorf. Denn hier treffen Sie das „Who’s Who“<br />
der Branche (Eigenwerbetext der ProWein).<br />
- Brda, Slowenien: Seminar über die Herstellung von Wein ohne Schwefel mit Teilnahme der Albert Mathier &<br />
Söhne AG. Es handelt sich um ein längerfristiges Forschungsprojekt zwischen den Ländern Georigen,<br />
Slowenien, Italien, Deutschland und unserer Kellerei.<br />
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M i t g l i e d e r - N e w s l e t t e r<br />
- Vinorama in Delemont<br />
- Hamburg: Präsentation der Weine von Albert Mathier & Söhne AG vor Hamburger Eventmanagern in<br />
Zusammenarbeit mit Schweiz Tourismus.<br />
- Berlin: Amédée Mathier als Jurymitglied bei der Internationalen Weintrophy.<br />
Ankündigung Hauszeitung<br />
Vorankündigung der Hauszeitung Rhoneblut: Thema der aktuellen Ausgaben: unsere Terrassenrebberge im<br />
europäischen Vergleich.<br />
März 2009: Erste Resultate des Forschungsprojektes über Wildhefen liegen vor.<br />
Vins des Chevaliers SA<br />
Geschäftsübernahme<br />
Seit Januar 2009 ist Patrick Z’Brun neuer Besitzer des traditionsreichen und topmodernen Weinhauses Vins<br />
des Chevaliers SA.<br />
Silbermedaillen<br />
Vins des Chevaliers SA freut sich über die folgenden Auszeichnungen: Silbermedaillen bei den Internationalen<br />
Vineliers von Paris mit Chevalier blanc 2007, Johannisberg 2007 und Syrah „Patrimoine“ 2007.<br />
Teilnahme an Messen / Ausstellungen<br />
- MUBA in Basel<br />
- WEINERLEBNIS in <strong>Salgesch</strong><br />
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Weitere Highlights aus dem Weinhaus Vins des Chevaliers<br />
Adrian Mathier Nouveau <strong>Salquenen</strong> AG<br />
In <strong>Salgesch</strong> hält der Frühling Einzug<br />
Offene Tür bei VINS DES CHEVALIERS am 22. und 23. Mai 2009<br />
Wir laden Sie herzlich ein unsere Weine 2008 an den<br />
Tagen der offenen Tür zu entdecken.<br />
Am 22. und 23. Mai 2009<br />
bei Vins des Chevaliers von 10.00 – 18.00 Uhr.<br />
Erleben Sie einen unvergesslichen Tag in <strong>Salgesch</strong>, inmitten der<br />
Weinberge, dem Ursprung unserer Weine. Wir werden unsere<br />
Leidenschaft für die Reben und die Weine mit Ihnen teilen. Typische<br />
Walliserspezialitäten werden Ihnen an diesem Tag offeriert.<br />
Als vollmundigen Botschafter des Frühlings stellt uns Adrian Mathier Nouveau <strong>Salquenen</strong> AG den Johannisberg<br />
oder „Weidmannstrunk“ vor, auch bekannt als Sylvaner oder Gros Rhin:<br />
Cave Bibe<br />
ANBAUORT<br />
Chamoson<br />
TERROIR<br />
Seine hervorragenden Eigenschaften entfaltet der Sylvaner auf trockenen,<br />
kiesartigen Böden, die er an ausgewählten Hängen des Wallis findet.<br />
REBSORTE<br />
Sylvaner<br />
WEINBEREITUNG<br />
Alkoholische Gärung und Säureabbau im Edelstahltank. Der Most weist eine so<br />
hohe Gradzahl an Öchsle aus, dass die Hefe nicht allen natürlichen Zucker zu<br />
vergären mag.<br />
LAGERFÄHIGKEIT<br />
Wie auch der Chasselas liebt es der Johannisberg jung getrunken zu werden.<br />
GASTRONOMIE<br />
Aperitif, Spargeln und Artischocken, Käsespezialitäten.<br />
Unsere Empfehlung: Vortrefflicher Genuss zu weissen Spargeln an einer<br />
Sauerrahmsauce mit frischem Bärlauch.<br />
TRINKTEMPERATUR<br />
Empfohlene Trinktemperatur 10 bis 12° Celsius.<br />
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Zwei Goldmedaillen für die Weinkellerei Adrian Mathier<br />
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Cave Biber<br />
Die Kellerei Cave Biber blickt auf ein positives Rebjahr 2008 und auf einen erfolgreichen Weinverkauf zurück.<br />
Ein Unterfangen möchten wir hier speziell erwähnen: Der Weinbetrieb hat im vergangenen Jahr die<br />
biologische Produktion eingestellt wobei der Umweltaspekt nach wie vor ein wichtiger Produktionsfaktor bleibt.<br />
So macht Cave Biber zusammen mit der Forschungsanstalt in Chateâuneuf Versuche, auf Herbizide zu<br />
verzichten. Ein aufwändiger Prozess mit positiven Resultaten.<br />
Steigende Produktions- und Transportkosten bringen es mit sich, dass Cave Biber seine Wein Preise punktuell<br />
angepasst hat. Um Sie von der Qualität seiner aktuellen Jahrgänge zu überzeugen, lädt er gerne zum<br />
alljährlichen Wein & Sein am 13. Juni 2009 im Vallon Raspille ein.<br />
Weinschmiede<br />
Reinhard und Christian Schmid freuen sich, das 50-jährige Bestehen ihrer Weinschmiede verkünden zu<br />
können. Ein weiteres Highlight ist die Aufschaltung einer neuen Website.<br />
Die Degustationstage in Winkel sowie das "Wine und Dine" im Hotel Engel in Wädenswil waren ein voller<br />
Erfolg. Beide Anlässe finden ihre Fortsetzung: Im Engel ist die Weinschmiede am 30. Oktober 2009 und die<br />
Verkaufstage in Winkel finden am 12., 13., 14. sowie 20. und 21. November statt.<br />
Marktplatz<br />
Wenn Sie etwas suchen, etwas zu kaufen oder verkaufen haben, können wir dies an dieser Stelle<br />
für Sie puplizieren.<br />
Liebes Vereinsmitglied, wir bitten Sie, uns regelmässig über Neuigkeiten aus Ihrem Hause zu informieren (info@salgesch.ch).<br />
Herzlichen Dank. �<br />
Der nächste Mitglieder-<strong>Newsletter</strong> erscheint Ende August 2009. �<br />
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