Events im Frühjahr - Hotel Bielefelder Hof
Events im Frühjahr - Hotel Bielefelder Hof
Events im Frühjahr - Hotel Bielefelder Hof
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Valentinstag<br />
Der 14. Februar steht <strong>im</strong> Zeichen der Liebe, Zuneigung<br />
und Freundschaft. Genießen Sie mit einem lieben Menschen<br />
unser verführerisches 4-Gang Valentinstag-Menü<br />
mit zwei Hauptgängen zur Auswahl. Zudem servieren<br />
wir jedem Gast einen Hausape ri tif! Lassen Sie sich von<br />
unserem Küchenteam verwöhnen!<br />
38,00 € pro Person<br />
Wir freuen uns über Ihre Reservierungen<br />
unter 0521 - 52 82 635!<br />
Das 4-Gang Valentinstag-Menü:<br />
• Ziegenkäse <strong>im</strong> Seranoschinken Mantel gebraten<br />
auf Salat von grünem Spargel und Strauchtomate<br />
• Ravioli und Kraftbrühe vom Hummer<br />
• Meerwolf Filet auf Prosecco-Safran-Sauce<br />
mit Kaiserschoten und Karotten-Lauch Cous cous<br />
oder<br />
Rücken und Schulter vom irischen Ochsen<br />
auf Enoki-Pilz-Sauce mit Kartoffel-Sellerie Püree<br />
• Parfait von Zartbitter Schokolade mit karamellisierten<br />
Apfel-Herzen und Waldbeeren Mousse<br />
Ostern<br />
Ostersonntag:<br />
• Frühstücksbuffet von 8.00 bis 10.30 Uhr<br />
für 17,00 € pro Person<br />
• Ostergourmet-Buffet von 12.00 bis 14.30 Uhr<br />
für 33,00 € pro Person<br />
Köstlichkeiten wie z.B. marinierte Garnelen mit Piston-<br />
Sauce, Lammrücken mit Thymiansauce, Mousse von<br />
Schokolade & Erdbeere mit Rhabarber<br />
• À la carte <strong>im</strong> Restaurant GeistReich<br />
von 18.00 bis 22.00 Uhr.<br />
Ostermontag:<br />
• Frühstücksbuffet von 8.00 bis 10.30 Uhr<br />
für 17,00 € pro Person<br />
• À la carte <strong>im</strong> Restaurant GeistReich<br />
von 11.30 bis 14.00 Uhr und<br />
von 18.00 bis 23.00 Uhr<br />
Genießen Sie unsere österlichen Menüs an den Festtagen.<br />
Wir freuen uns über Ihre Reservierungen<br />
unter 0521 - 52 82 635!<br />
Mai<br />
Die Jagdsaison wird eröffnet, klassisches und kreatives<br />
vom Rehbock aus dem Teutoburger Wald!<br />
Ist der erste Spargel bereits gestochen? Freuen Sie sich<br />
auf die Spargelzeit <strong>im</strong> <strong>Hotel</strong> <strong>Bielefelder</strong> <strong>Hof</strong>!<br />
Am 12.05.2013 ist Muttertag!<br />
Sie wollen Ihrer Mutter etwas Gutes tun? Ihnen fehlt<br />
noch die passende Idee und Sie möchten mehr als nur<br />
Blumen verschenken?<br />
Wie wäre es mit einem gemeinsamen Frühstück für<br />
17,00 € pro Person, von 06.30 bis 12.00 Uhr oder einem<br />
Menü am Mittag oder Abend für 25,00 € pro Person!<br />
Das Muttertags-Menü:<br />
• Frischer Spargel in Schnittlauch Vinaigrette<br />
mit gebratener Potthucke und Schnibbelschinken<br />
• Ravioli und Kraftbrühe vom Hummer<br />
• Soufflee vom Bachsaibling mit Riesengarnele<br />
auf jungem Kohlrabi und Kräuter-Schupfnudeln<br />
oder<br />
Carrée vom schwarzen Landschwein mit Bärlauch<br />
Sauce, Bobby Bohnen und Fondue Kartoffel<br />
• Marinierte Erdbeeren mit Rhabarber-Vanilleparfait<br />
und Holunderblüten Schaum
Change language