Dezember 2010 (PDF) - Bad Urach
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<strong>Bad</strong> <strong>Urach</strong> verschenken<br />
Bildbände und Kochbücher,<br />
Romane und der Klassiker „Rulaman“<br />
<strong>Bad</strong> <strong>Urach</strong> und die Schwäbische<br />
Alb lassen sich in vielfältiger<br />
Form verschenken, vor<br />
allem die kulinarische Variante<br />
ist äußert beliebt: Da gibt es<br />
Pralinen und Hochprozentiges,<br />
Weine und Seccos, Marmeladen,<br />
Nudelwaren und<br />
Gebäck. Von <strong>Bad</strong> <strong>Urach</strong> und<br />
der Region gibt es aber auch<br />
vieles in gedruckter Form: Das<br />
reicht vom klassischen Wanderführer<br />
bis zum edlen Bildband,<br />
es wurden Krimis und<br />
Erzählungen geschrieben,<br />
Kalender gestaltet und Kochbücher<br />
kreiert. Eben erst heraus<br />
gekommen ist das von<br />
Simon Tress, einem aufstrebenden<br />
Koch aus Hayingen.<br />
„Die neue schwäbische<br />
Küche“ heißt sein hochwertiges<br />
Buch mit vielen Fotos die<br />
Lust aufs Nachkochen<br />
machen. Das ist bei dem<br />
Band „Bärlauch, Salbei, Gundermann<br />
– Kochen mit Wildkräutern“<br />
von Jürgen Autenrieth,<br />
Annegret Müller-Bächtle<br />
und Rainer Fieselmann nicht<br />
anders. Sie haben indes nicht<br />
nur Rezepte notiert, sondern<br />
Tischwäsche · Bettwäsche<br />
Frottierwäsche · Bettwaren · Matratzen<br />
Lattenroste · Küchenwäsche<br />
Schürzen · Fußmatten · Einstickungen<br />
Fabrikverkauf<br />
Hirschstraße 98<br />
89150 Laichingen<br />
Tel. 07333 804 884<br />
www.waeschekrone.de<br />
Öffnungszeiten: Mo. Mo.-Fr. – Fr. 9 9-18 – 18 Uhr, Sa. Sa. 9 9-13 – 13 Uhr<br />
gehen auch auf die einzelnen<br />
Kräuter auf der Schwäbischen<br />
Alb ein. Auf der ging es einst<br />
arm zu, gekocht werden musste<br />
mit spärlichen Zutaten –<br />
nur weniges konnte man dem<br />
kargen Boden und dem rauen<br />
Klima abgewinnen. Entsprechende<br />
Rezepte und<br />
Geschichten hat Gudrun<br />
Mangold in ihrem Buch „Hunger<br />
ist der beste Koch“<br />
gesammelt. Die Autorin hat<br />
auch das Büchlein „’s Christkendle<br />
uff der Alb“ herausgegeben,<br />
das ebenfalls gespickt<br />
ist mit vielen Histörchen und<br />
Originalrezepten. Zu einem<br />
Streifzug durch die Region<br />
lädt Günter Künkele mit seinem<br />
Bildband „Naturerbe<br />
Biosphärengebiet Schwäbische<br />
Alb“ ein. Thema von<br />
Autor Rainer Fieselmann ist<br />
die „Reutlinger und <strong>Urach</strong>er<br />
Alb“ – die Erklärungen gibt es<br />
sogar über deutsch hinaus in<br />
englisch und französisch. Von<br />
Eleonore Wittke gibt es ein<br />
Geschenkbüchlein über die<br />
Schwäbische Alb, Professor<br />
Dr. Roland Doscka hat einen<br />
kleinen Bildband über „Schöne<br />
Gärten der Region Neckar<br />
Alb“ herausgegeben und Dieter<br />
Reichhold beschäftigt sich<br />
mit dem Thema „Schwäbische<br />
Alb-Eisenbahn“. Doch<br />
auch die Stadt <strong>Bad</strong> <strong>Urach</strong><br />
selbst ist in mehrfacher Hinsicht<br />
literarisch verewigt: Heidemarie<br />
Pfeiffenberger und<br />
Thomas Braun haben den<br />
Band „<strong>Bad</strong> <strong>Urach</strong> – Ein<br />
Gedicht“ herausgegeben.<br />
Darin sind Gedichte aus zwei<br />
Jahrhunderten zu <strong>Bad</strong> <strong>Urach</strong><br />
gesammelt – sie reichen von<br />
Eduard Mörike bis zu Johannes<br />
R. Becher. Inzwischen<br />
zwei Bände über <strong>Bad</strong> <strong>Urach</strong><br />
gibt es von der Reihe „Archivbilder<br />
<strong>Bad</strong> <strong>Urach</strong>“, Lothar Holder,<br />
Uwe Hihn und Thomas<br />
<strong>Bad</strong> <strong>Urach</strong>er Gästejournal<br />
<strong>Dezember</strong> <strong>2010</strong>, Nr. 12<br />
3<br />
Braun haben jeweils hunderte<br />
alte Fotos gesichtet und<br />
zusammengestellt. Mit 175<br />
Jahre Gastkultur in <strong>Bad</strong> <strong>Urach</strong><br />
beschäftigt sich das Buch<br />
„<strong>Bad</strong> <strong>Urach</strong> – Wasser für Leib<br />
und Seele“ von Walter Röhm<br />
und Kirsten Oechsner. Nicht<br />
zu vergessen ist das Buch<br />
zum Film von Mara Sander<br />
über die erste Staffel des<br />
schwäbischen Fernseh-Mehrteilers<br />
„Laible&Frisch“. Auch in<br />
Romanen und Erzählungen ist<br />
die Region zunehmend im<br />
Mittelpunkt, Frank Faber hat<br />
den Alb-Krimi „Schäfers Tod“<br />
geschrieben, jüngst folgte<br />
„Der Heidegraben“. Und Jürgen<br />
Werner macht sich in seiner<br />
Erzählung auf „Spurensuche<br />
auf der Schwäbischen<br />
Alb“ und damit in die Steinzeit.<br />
Darüber hinaus leben<br />
einige Autoren in der Region,<br />
Ursa Koch hat den Roman<br />
„Die Heiligenscheinhändler“<br />
geschrieben. Die Upfingerin<br />
Gabriele Zander ist Herausgeberin<br />
von „Meine Seele sucht<br />
dich!“, darin hat sie Liebesbriefe<br />
gesammelt, die sich ihre<br />
Eltern zwischen Heimat und<br />
Ostfront geschrieben haben.<br />
Bei der ganzen Fülle an neuen<br />
Büchern darf eines nicht vergessen<br />
werden, das als Klassiker<br />
der Jugendliteratur gilt<br />
und durchaus auch von<br />
Erwachsenen gelesen werden<br />
kann: „Rulaman“ von Friedrich<br />
David Weinland. Auch existiert<br />
eine große Bandbreite an<br />
Kalendern, denjenigen der<br />
Kurverwaltung gibt es bei der<br />
TouristInfo zu kaufen. Dort gibt<br />
es auch eine große Auswahl<br />
vor allem an Wander- und<br />
Ausflugsbüchern. Wer gerne<br />
in Büchern schmökert, kann<br />
dies übrigens jeweils donnerstags<br />
von 18 bis 21 in der<br />
Buchhandlung am Markt ganz<br />
unverbindlich tun.<br />
Herausgeber<br />
Kurverwaltung <strong>Bad</strong> <strong>Urach</strong>,<br />
Bei den Thermen 4<br />
72574 <strong>Bad</strong> <strong>Urach</strong><br />
Tel. 0 71 25 / 94 32-0<br />
Fax 0 71 25 / 94 32-22<br />
info@badurach.de<br />
www.badurach.de<br />
Verantwortlich für<br />
den Anzeigenteil und Layout<br />
Fink GmbH, Druck u. Verlag<br />
PF 7140, 72784 Pfullingen<br />
Tel. 0 71 21 / 97 93-0<br />
Fax 0 71 21 / 97 93-993<br />
Redaktion<br />
Kirsten Oechsner, <strong>Bad</strong> <strong>Urach</strong><br />
Alle Programm- und<br />
Zeitangaben sind ohne Gewähr,<br />
Änderungen vorbehalten.<br />
Wichtige<br />
<strong>Bad</strong> <strong>Urach</strong>er<br />
Tel.-Nummern<br />
Rathaus<br />
Stadtverwaltung (Fundbüro)<br />
<strong>Bad</strong> <strong>Urach</strong>, Tel. 0 71 25 / 1 56-0<br />
Polizei<br />
Tel. 0 71 25 / 1 58-5 00<br />
Feuerwehr<br />
Tel. 1 12<br />
Krankenhaus<br />
Tel. 0 71 25 / 1 59-0<br />
DRK<br />
Notruf 1 12<br />
Krankentransport 07121/19222<br />
Unsere Partner<br />
AlbThermen<br />
Tel. 0 71 25 / 9 43 60<br />
Fachkliniken Hohenurach<br />
Tel. 0 71 25 / 1 51 01<br />
Gesundheits- und Rehazentrum<br />
Schwäbische Alb<br />
Tel. 0 71 25 / 15 70<br />
Hotel Graf Eberhard<br />
Tel. 0 71 25 / 14 80