leitfaden zur weitergabe von lebensmitteln - SOMA Sozialmarkt

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ABSCHLUSSBERICHT Ergebnisse der ECR-Austria Arbeitsgruppe „Soziale Nachhaltigkeit“
Alle Rechte vorbehalten Seite 2 von 33 Leitfaden zur Lebensmittelweitergabe ECR Arbeitsgruppe Soziale Nachhaltigkeit Kein Teil dieser Publikation darf ohne schriftliche Genehmigung des Urheberrechtshalters in irgendeiner Form durch elektronische oder mechanische Systeme, Fotokopie, Aufnahme oder andere Verfahren reproduziert oder übertragen werden oder in irgendeinem rechnergestützten Retrievalsystem gespeichert werden. Die Rechte der Bilder liegen bei: Österreichisches Ökologie Institut, SOMA Österreich, Caritas Wien und Wiener Tafel. © GS1 Austria GmbH/ECR-Austria, 2011 Mayerhofgasse 1/15, 1040 Wien Text: Markus Meissner Österreichisches Ökologie-Institut Seidengasse 13, 1070 Wien www.ecology.at meissner@ecology.at Felicitas Schneider Universität für Bodenkultur Wien Department für Wasser, Atmosphäre und Umwelt Institut für Abfallwirtschaft Muthgasse 107, 1190 Wien www.wau.boku.ac.at/wau.html. Im Folgenden wird aus Gründen der sprachlichen Vereinfachung nur die männliche Form verwendet. Es sind jedoch stets Personen männlichen und weiblichen Geschlechts gleichermaßen gemeint. Inhaltlicher Input: Teilnehmer der ECR-Arbeitsgruppe Soziale Nachhaltigkeit unterstützt von: Wirtschaftsuniversität Wien Institut für Handel und Marketing Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft gefördert vom Fonds für Abfallvermeidung der ÖKOBOX GmbH
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