leitfaden zur weitergabe von lebensmitteln - SOMA Sozialmarkt
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Katalog <strong>von</strong> für die Weitergabe prädestinierte Waren<br />
Seite 27 <strong>von</strong> 33<br />
Leitfaden <strong>zur</strong> Lebensmittel<strong>weitergabe</strong><br />
ECR Arbeitsgruppe Soziale Nachhaltigkeit<br />
Die <strong>von</strong> sozialen Einrichtungen übernommene Ware (Food- und Non-Food-Bereich) muss<br />
grundsätzlich verzehrfähig und qualitativ in Ordnung sein, ist in den meisten Fällen jedoch<br />
nicht mehr verkaufsfähig. Grundsätzlich nicht übernommen werden folgende Produkte.<br />
� Alkohol und Zigaretten<br />
� Produkte, die nicht verzehrfähig sind und eine Gefährdung der menschlichen<br />
Gesundheit nicht ausgeschlossen ist.<br />
� Produkte, die infolge einer Unterbrechung der Kühl-/Tiefkühlkette entsorgt werden<br />
müssen.
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