investiert in die Zukunft - Erdinger
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• Baubeg<strong>in</strong>n im Oktober 2008,<br />
Fertigstellung Ende Mai 2009.<br />
Bundesm<strong>in</strong>ister zu<br />
Guttenberg lobt den<br />
Mut der ERDINGER<br />
Brauerei zu mehr<br />
Innovation und<br />
Investition.<br />
FACTS ZUR BRENNSTOFFZELLE<br />
• Brennstoffzellenanlage des Typs:<br />
„HotModule HM 300“, hergestellt von MTU<br />
Onsite Energy (Ottobrunn), e<strong>in</strong>em Unternehmen<br />
der Tognum-Gruppe.<br />
• Kreislauf: Bei der Re<strong>in</strong>igung von Produktionsabwasser<br />
<strong>in</strong> der betriebseigenen Vorkläranlage<br />
entsteht Biogas, das <strong>in</strong> der Brennstoffzelle<br />
<strong>in</strong> Strom sowie Wärme umgewandelt<br />
wird. Diese Energie wird wiederum für<br />
den Produktionsprozess e<strong>in</strong>gesetzt.<br />
• Elektrische Leistung liegt bei 237 kW<br />
(brutto), 214 kW (netto), <strong>die</strong> thermische<br />
Leistung bei mehr als 200 kW (brutto).<br />
• Die jährliche E<strong>in</strong>sparung an CO 2 beträgt bis<br />
zu 1.200 Tonnen. Die erzeugte Energie ist<br />
nahezu CO 2-neutral.<br />
• Durch <strong>die</strong> Nutzung des erzeugten Stroms im<br />
Niederspannungsnetz der Braustätte (bei Notstrombetrieb)<br />
werden Leitungs- und Umspannungsverluste<br />
von ca. 5 – 10 Prozent<br />
gegenüber dem Strombezug aus Großkraftwerken<br />
vermieden (Dezentrale Energieerzeugung).<br />
• Abluft statt Abgas: Stick- und Schwefeloxide<br />
liegen unter der Nachweisgrenze.<br />
• Die Stromerzeugung ist 20 - 30 Prozent<br />
effizienter als durch konventionelle<br />
Blockheizkraftwerke der gleichen<br />
Leistungsklasse.<br />
• Kooperationspartner: Bundeswirtschaftsm<strong>in</strong>isterium,<br />
E.ON Energie AG und E.ON<br />
Bayern AG, MTU Onsite Energy.<br />
Was kann <strong>die</strong><br />
Brennstoffzelle?<br />
Hauptargument für <strong>die</strong> Brennstoffzelle ist, dass<br />
<strong>die</strong> Privatbrauerei durch <strong>die</strong>se umweltfreundliche<br />
Technologie selbstständig Strom und Wärme<br />
nahezu CO2-neutral erzeugen kann, ohne fossile<br />
Ressourcen zu belasten. Jährlich kann der Ausstoß<br />
von Treibhausgasen um 1.200 Tonnen CO 2<br />
reduziert werden. Das entspricht e<strong>in</strong>er Verr<strong>in</strong>gerung<br />
des CO 2 Ausstoßes um rund 10 Prozent pro<br />
Hektoliter Bier.<br />
Funktionsweise der<br />
Brennstoffzelle<br />
Die Brennstoffzelle wandelt das <strong>in</strong> der Kläranlage<br />
der Brauerei anfallende Biogas <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em elektrochemischen<br />
Prozess direkt <strong>in</strong> Strom und Wärme<br />
um. Die elektrische Leistung der Brennstoffzelle<br />
beträgt rund 240 kW, während <strong>die</strong> thermische<br />
UNSERE BRAUEREI<br />
Brennstoffzelle vom ERDINGER Weißbräu<br />
Leistung über 200 kW liegt. ERDINGER Weißbräu<br />
nutzt <strong>die</strong> Wärme zum Heizen von Brauereigebäuden<br />
oder zum Erhitzen von Wasser. Mit<br />
e<strong>in</strong>em Wirkungsgrad von über 90 Prozent markiert<br />
<strong>die</strong> Brennstoffzellen-Technologie Spitzenwerte<br />
<strong>in</strong>nerhalb der sogenannten Kraft-Wärme-<br />
Kopplung, <strong>die</strong> gegenüber der herkömmlichen<br />
Stromerzeugung gezielt auch <strong>die</strong> Abwärme nutzt<br />
und somit e<strong>in</strong>e hohe Ausbeute der e<strong>in</strong>gesetzten<br />
Energieträger sichert. Die Abwärme wird im<br />
Betrieb zum Heizen, zum Erzeugen von Warmwasser<br />
und Prozesswärme genutzt. Peter Liebert,<br />
Geschäftsführer Technik bei ERDINGER Weißbräu,<br />
fasst <strong>die</strong> Funktionsweise der Brennstoffzelle<br />
folgendermaßen zusammen: „Im Endeffekt<br />
besteht e<strong>in</strong> Kreislauf, über den wir Energie wieder<br />
nutzen können. Bei der Re<strong>in</strong>igung von Produktionsabwasser<br />
<strong>in</strong> der betriebseigenen Vorkläranlage<br />
entsteht Biogas, das <strong>in</strong> der<br />
Brennstoffzelle <strong>in</strong> Strom sowie Wärme umgewandelt<br />
wird. Diese Energie wird wiederum für<br />
den Produktionsprozess e<strong>in</strong>gesetzt.“<br />
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