Den Bräuchen entsprechend bieten wir 2 Varianten - Wienerwaldhof
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Hauptgerichte<br />
Vom Geflügel<br />
Backhendel mit Salaten Gefülltes Hühnerbrüstchen auf<br />
Thymiansauce und Nudeln Pute-Natur mit Reis und Gemüse<br />
Pute-Pariser mit Petersilerdäpfeln<br />
Vom Wild<br />
Rehschlegel oder Rücken mit Serviettenknödel Wildragout mit Knödel<br />
Vom Fisch<br />
Lachs gedämpft oder gebraten in Buttersauce Wels gebraten mit Knoblauch<br />
Verschiedene Edelfische auf Nudeln Mit Mandeln gebratener Zander<br />
Gegrillte Lachsschnitte mit Gemüse und Petersilerdäpfeln In Knoblauch und Kräutern gegrillte Riesengarnele<br />
Vegetarisch<br />
Hausgemachte Nudeln mit Gemüsesugo Steinpilzrisotto auf gebratenen Gemüsen<br />
Erdäpfel-Gemüsepuffer auf Blattsalat Spargel mit Butterbrösel und Petersilerdäpfeln<br />
Gemüsestrudel Überbackene Zucchini in Tomatensauce<br />
Penne mit Tomaten und Mozarella Überbacken Gemüselaibchen mit Kürbissauc
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