Schulsozialarbeit am LBK - Lüttfeld-Berufskolleg

Mehr Einsicht, mehr Erfahrung!
Eine Verkehrssicherheitswoche
der Kreisverkehrswacht Lippe
e.V. am Lüttfeld-Berufskolleg
Jährlich sterben in Deutschland rund 4500 Menschen
im Straßenverkehr, über 400.000 Menschen
werden verletzt. Eine der Hauptursachen ist die
unangepasste Geschwindigkeit. Auch in Lemgo ist
die Zahl der Verkehrsunfälle in den letzten Jahren
angestiegen. Dabei ist auffällig, dass die 18- bis
24-Jährigen schon seit einigen Jahren zu der Gruppe
gehören, die am häufigsten verunglücken. Aus
diesem Grund wendet sich die Kreisverkehrswacht
Lippe e.V. speziell an diese Hochrisikogruppe und
bietet Verkehrssicherheitswochen an Schulen an.
Der Fachlehrer Rolf Adolph von der Abteilung für
Kraftfahrzeugtechnik koordinierte die diesjährige
Verkehrssicherheitswoche am Lüttfeld-Berufskolleg,
an der fast 2000 Schülerinnen und Schüler aller
Abteilungen und Bildungsgänge teilnahmen. Die
Kreisverkehrswacht Lippe e.V. hatte zu diesem
Anlass im Foyer der Schule Stationen aufgebaut, an
denen sich Schülerinnen und Schüler auf spannende
Weise mit Gefahrensituationen im Straßenverkehr
auseinandersetzten. Beim Motorrad-Simulator
und beim Überschlag-Simulator etwa konnten sie ihr
Können und ihre Grenzen testen, bei einem Parcours
mit Rauschbrillen die Wahrnehmungsstörungen bei
gewissen Blutalkoholwerten kennen lernen. Den
Schülerinnen und Schülern wurde vor Augen geführt,
dass zur Sicherheit im Straßenverkehr beispielsweise
gehören: „Erst anschnallen, dann losfahren“,
„Voller Durchblick mit null Promille“, „Ausgeschlafen
Lehrreiche Einblicke in die organische Synthesechemie
Schülerinnen und Schüler des Lüttfeld-Berufskollegs absolvierten am Max Rubner-Institut in Detmold
ein mehrtägiges Praktikum
Schülerinnen und Schüler gewinnen Einblicke in die organische
Synthesechemie, wovon sich Professor Dr. Meinholf G. Lindhauer,
Institutsleiter, und Manfred Kreisel, Schulleiter des LBK, vor Ort
überzeugen.
Lemgo. Für die Schülerinnen und Schüler des
Beruflichen Gymnasiums für Umweltschutztechnik
am Lüttfeld-Berufskolleg war das Praktikum in
den Laboren des Max Rubner-Instituts in Detmold
ein besonderes Highlight, da sie hier praktische
Kenntnisse in beruflichen Zusammenhängen
sammeln konnten. Das Institut für Sicherheit und
Qualität bei Getreide forscht zur gesundheitlichen
Unbedenklichkeit und Qualität von Lebensmitteln
aus Getreide, Kartoffeln, Ölpflanzen und vieles mehr.
Wie schnell es im Straßenverkehr zu einem Unfall kommt, wenn man nicht richtig aufpasst: Birgit Baldauf, Geschäftsführerin der
Kreisverkehrswacht Lippe e.V., die Schülerin Lisa Gaser und der Lehrer Rolf Adolph, Koordinator der Verkehrssicherheitswoche am
Lüttfeld-Berufskolleg, während des Sicherheitstrainings am Motorradsimulator.
ans Steuer“, „Zu schnell ist schnell zu gefährlich“
und „Eigenverantwortung übernehmen – Regeln
beachten“. Das Sicherheitstraining am Lüttfeld-Berufskolleg
setzte auf die Einsicht von Schülerinnen
und Schülern, vernünftig und umsichtig zu fahren.
Der Lehrer Rolf Adolph war von der positiven Wirkung
des Angebots überzeugt „Viele Schülerinnen
und Schüler sind sich der Gefahren im Straßenverkehr
nicht bewusst. Sie überschätzen ihre eigenen
Fähigkeiten und können sich in Gefahrensituationen
nicht richtig hineinversetzen. Doch beim Über-
Das Praktikumsprojekt entstand auf Initiative des
Chemielehrers Helmut Tölle und wurde von dem
Ausbildungsleiter Dipl. Ing. Heinz Themeier vom
Max Rubner-Institut intensiv vorbereitet. Bei dem
Praktikum ging es vor allem um die organische
Synthesechemie. Ein billig verfügbares Alkanol
wurde über mehrere Synthesestufen zu einem
Riech- und Aromastoff veredelt. Übergeordnetes
Ziel des Praktikums war es zu erkennen, dass die
auf molekularer Ebene theoretisch im Unterricht
diskutierten Reaktionen und erarbeiteten Konzepte
zur Umwandlung „Funktioneller Gruppen“
auch wirklich im Labor durch die „eigenen Hände“
umzusetzen sind. Auf dem Weg, das Ziel dieser
wissenschaftlichen Aufgabenstellung zu erreichen,
mussten die Schülerinnen und Schüler mehrere
Hürden überwinden. Angefangen bei dem Aufbau
komplexer Reaktionsapparaturen, dem Erlernen
neuer Arbeitstechniken und dem Bedienen bislang
unbekannter Laborgeräte bis hin zur Durchführung
verschiedenster Analysemethoden der klassischen
und modernen instrumentellen Analytik zeichnete
sich nach und nach ein zunehmend realistischer
werdendes Bild von der alltäglich zu leistenden
Arbeit in einem naturwissenschaftlichen Labor ab.
Dass die praktischen Herausforderungen überhaupt
schlagsimulator wird ihnen klar, wie es ist, wenn sich
ein Auto komplett dreht. Das kann eine Warnung
sein.“ Auch die Geschäftsführerin der Kreisverkehrswacht
Lippe e.V. Birgit Baldauf hielt die Verkehrssicherheitswoche
für mehr als sinnvoll: „Wir führen
das Training alle zwei Jahre am Lüttfeld-Berufskolleg
durch und wollen auf die Gefahren im Straßenverkehr
aufmerksam machen.“ Weitere Informationen
zum Thema „Sicherheit kann man trainieren“ sind im
Internet unter www.sicherheitstraining-lippe.de zu
finden. (JOH)
in dieser Fülle zeitlich von den Schülerinnen und
Schülern zu leisten waren, ist auf die gute Betreuung
der Kleingruppen durch die Auszubildenden des dritten
Laboranten-Lehrjahres vom Max Rubner-Institut
zurückzuführen. Mit viel Engagement begleiteten sie
die Schülerinnen und Schüler durch die Praktikumstage
und gaben so manchen hilfreichen Tipp und
Labortrick weiter. „Ich kann jetzt erst erahnen, wie
sich unser Ausbildungsleiter Herr Themeier gefühlt
hat, als wir hier mit der Ausbildung anfingen und
hilflos vor so mancher Herausforderung standen.
Es ist gut, dass er so eine Geduld mit uns hatte.
Wir hätten nicht gedacht, dass die Tätigkeit eines
Ausbilders so anstrengend sein kann“, erklärten die
angehenden Laboranten vom Max Rubner-Institut.
Für die Schülerinnen und Schüler des Lüttfeld-Berufskollegs
waren es drei intensive und harte, aber
auch sehr lehrreiche Arbeitstage, wovon sich auch
Professor Dr. Meinholf G. Lindhauer, Institutsleiter
am Max Rubner-Institut in Detmold und Manfred
Kreisel, Schulleiter des Lüttfeld-Berufskollegs, vor
Ort überzeugen konnten. Für die Möglichkeit zum
Praktikum, die Geduld, die investierte Zeit und
das hohe Engagement aller Betreuenden des Max
Rubner-Instituts sagen wir vom Lüttfeld-Berufskolleg
herzlich „Danke“! (THE)
Erfolgreicher Start in eine
berufliche Ausbildung!
Wunschberuf KFZ-Mechatroniker, das steht für den
Schüler Adrian Siske schon seit einem Praktikum bei
der Firma Mercedes Liebrecht seit dem 9. Schuljahr
fest. Nur waren die Noten nach dem Abschluss der
10. Klasse an der Gesamtschule nicht gut genug,
um gleich in ein Lehrverhältnis übernommen zu
werden. Aber es gab für Adrian auch einen Plan B:
Schüler Adrian Siske startet in eine Ausbildung.
Mehr als Snacks und Wraps - Hauswirtschaft am Lüttfeld-Berufskolleg
Was wäre das Lüttfeld-Berufskolleg ohne den Bereich
„Ernährung und Hauswirtschaft“? Wir können
es uns kaum vorstellen. Auf den Fluren der Schule
sähe es wohl langweilig aus. Keine Dekorationen,
die den Wandel der Jahreszeiten anzeigen, würden
uns erfreuen. Kein Blumenschmuck stünde auf den
Tischen, der für uns eine warme Atmosphäre schafft.
Auch hätten wir einen leeren Bauch, weil uns in den
Pausen keine Speisen und Getränke angeboten
würden, keine Snacks und Wraps. Es gäbe kein
Lüttfeld-Bistro, keine Weihnachtsbäckereien und
auch keine Frühlingsbasare, kein Naschwerk und
keine Leckereien. Doch wer kümmert sich um unser
Wohlleben, wer verwandelt das Lüttfeld-Berufskolleg
immer wieder aufs Neue in einen Ort, an dem
Milch und Honig fließen? Es sind Schülerinnen und
Schüler aus dem Bereich „Ernährung und Hauswirtschaft“,
die uns bedienen und versorgen. Zu diesem
Bereich, in dem unter anderem die Lehrerinnen
Heidi Kölling und Christel Lakemeinen ausbilden,
gehören das „Berufsgrundschuljahr Ernährung und
Hauswirtschaft“, die „Berufsschule für angehende
Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschafter“, die im
dualen System unterrichtet werden, und die „Vollzeitschulische
Ausbildung zum Hauswirtschafter/
zur Hauswirtschafterin laut BKAZVO“. Die Ausbildung
der Jugendlichen und jungen Erwachsenen ist sehr
anspruchsvoll. „Wir legen Wert auf die Verarbeitung
von saisonalen und regionalen Lebensmitteln“,
betont Lehrerin Heidi Kölling. „Es geht uns um die
preiswerte Herstellung von Speisen, die trotzdem
vollwertig sind. Wir wollen vor allem Basiswissen und
Grundtechniken in der Hauswirtschaft vermitteln.“
Die Schülerinnen und Schüler des Berufsgrundschuljahres
lernen innerhalb eines Jahres das
Berufsfeld mit dem Schwerpunkt Gastgewerbe/
Hauswirtschaft kennen. Kennzeichnend für das
Berufsfeld ist ein breit gefächertes Tätigkeitsfeld
von der Produktion bis zur Dienstleistung (Produktion,
Versorgung, Reinigung, Service, Verkauf).
Die „Vollzeitschulische Ausbildung zum Hauswirt-
„Wenn es keine betriebliche Ausbildung gibt, dann
gehe ich in das Berufsgrundschuljahr KFZ zum
Lüttfeld“. Von dieser Möglichkeit erfahren hat er
durch eine Info-Veranstaltung an seiner Schule, die
ein Kollege der Kfz-Abteilung dort im letzten Frühjahr
durchgeführte.
Seit 9 Monaten lernt Adrian Siske nun am Lüttfeld
Berufskolleg die Grundlagen der Kraftfahrzeugtechnik,
im Mai hat er die Prüfung für den Ausbildungsbaustein
1 abgelegt. „Am besten gefällt mir
natürlich die Fachpraxis in der Kfz-Werkstatt, da
kann ich praktische Erfahrung schon in der Schule
sammeln“, meint Adrian Siske. Er verschweigt aber
auch nicht, dass ihm die Fachtheorie und die recht
strenge Notenvergabe zum Beispiel in Technischer
Kommunikation schon schwer fallen. Aber die
„strengeren Lehrer, die kleinere und ruhige Klasse“
sowie der konsequent am Thema KFZ durchgeführte
Unterricht haben letztlich dazu geführt, dass dieses
Berufsgrundschuljahr sehr erfolgreich für Adrian
Siske endet. Die beste Nachricht ist: Sein Wunsch
( Von links) Laura Strohbach und Franziska Matauscheck absolvieren am LBK ihre Ausbildung .
schafter/zur Hauswirtschafterin“ baut hierauf auf.
Innerhalb von zwei bis drei Ausbildungsjahren geht
es beispielsweise um Ernährung, Haushaltsorganisation,
Finanzen, Dekoration, Haushalts- und
Textilpflege, Qualitätssicherung, Familien-, Kinder-,
Senioren- und Gästebetreuung. Viele Kompetenzen
sind gefragt, wenn man später erfolgreich und
selbstständig in Bildungshäusern, sozialen Einrichtungen,
Familienhaushalten, landwirtschaftlichen
Unternehmerhaushalten oder in der Gastronomie
arbeiten will. Die vollschulische Ausbildung zum
Hauswirtschafter/zur Hauswirtschafterin schließt mit
einer Prüfung vor der Landwirtschaftskammer ab.
Das Lüttfeld-Bistro ist im Rahmen der Ausbildung
von Schülerinnen und Schülern der „Ernährung
und Hauswirtschaft“ eine Art Übungsbetrieb, wo sie
praxisnah Berufserfahrungen sammeln können. Hier
werden die überschüssig produzierten Speisen, die
geht in Erfüllung, denn der Schüler hat nun seinen
Ausbildungsvertrag als Kfz-Servicemechaniker bei
der Firma Stricker in Horn unterschrieben. In seinem
Praktikum, durch das Projekt „Jobstarter Connect“
professionell betreut, sowie durch ein Assessment
bei VW, konnte er dem Werkstattmeister zeigen,
dass er zuverlässig und technisch versiert arbeiten
kann. „Das zählt dann manchmal mehr, als eine
zwei auf dem Zeugnis“ weiß Hans-Werner Grabsch,
Klassenlehrer der Berufsgrundschuljahre Kfz über
diese Chance der beruflichen Bildung am Lüttfeld-
Berufskolleg zu berichten. Das Berufsgrundschuljahr
wird seit diesem Schuljahr als zweijährige
Berufsfachschule KFZ fortgeführt. Dadurch können
schwächere Schüler gezielter auf eine Ausbildung
vorbereitet werden und Leistungsstärkere erhalten
die Möglichkeit, die Fachoberschulreife mit Qualifikation
zu erlangen.
Herzlichen Glückwunsch Adrian Siske und viel Erfolg
bei deinem Wunschberuf!
(WEM)
wir so gerne kosten, angeboten. Der Bereich „Ernährung
und Hauswirtschaft“ hat an der Schule eine
lange Tradition, gleichwohl ist er offen für Innovationen.
Mittlerweile steht die internationale Küche auf
dem Programm. Es geht um gesunde und vollwertige
Ernährung. Und der Geschmack von Jugendlichen
und jungen Erwachsenen hat sich in den letzten
Jahrzehnten deutlich verändert. „Heute sind Speisen
besonders gefragt, die von der Hand in den Mund
geführt werden können“, verrät Christel Lakemeinen
mit einem Schmunzeln auf den Lippen. Auch wir
lieben dieses Fingerfood, das es im Lüttfeld-Bistro
gibt. Die kleinen Süßspeisen sind dort ebenso sehr
zu empfehlen. Und wir möchten die Gelegenheit
nutzen und „Danke“ sagen für all die besonderen
Leckerbissen, mit denen wir immer wieder am
Lüttfeld-Berufskolleg verwöhnt werden.
(JOH)