Speisekarte Homepage ab 1.04 - Hotel Central Obersaxen
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Traditionelle<br />
Traditionelle Traditionelle fleisch fleischgerichte<br />
fleisch gerichte<br />
Schweinsschnitzel Paniert<br />
Pommes Frites CHF 22.50<br />
Stubenkücken „mistkratzerli“ mit brauner Butter<br />
safranrisotto CHF 31.00<br />
Kalbsgeschnetzeltes „Bündner Art“<br />
Mit Rösti CHF 36.00<br />
Kalbs-Cordon-bleu mit rezentem Bergkäse gefüllt<br />
pommes Frites<br />
Gemüsegarnitur CHF 39.50<br />
entrecôte mit „Cafe de paris“ überbacken<br />
Pommes ALlumettes CHF 39.50<br />
fleischgerichte<br />
fleischgerichte<br />
Grünes Thailändisches Kokosnuss Curry<br />
Mit pouletbruststreifen und Gemüse<br />
dUFTReis CHF 29.00<br />
Rindsfiletgoulasch „Stroganoff“<br />
Kartoffelstock CHF 38.00<br />
Lammracks an Alpenkräuterjus<br />
Bündner Polenta<br />
Gemüsegarnitur CHF 45.00<br />
Rindsfilet an trüffeljus<br />
Acquerello-Safranrisotto<br />
Gemüsegarnitur CHF 55.00
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