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BESTELLUNG NEWSLETTER ANGEBOT JUNI 2009 - Divino

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www.divino.ch<br />

newsletter<br />

Côtes du Rhône Villages AOC 6<br />

Weingenuss unter 10 Franken 9, 10<br />

Von DIVINO ausgewählte Produkte und Informationen rund um den Wein<br />

<strong>ANGEBOT</strong><br />

<strong>JUNI</strong> <strong>2009</strong><br />

90 von 100<br />

Parker Punkten


2<br />

Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreund<br />

Aufgrund seiner besonderen Lage war das Rhônetal immer schon eine<br />

wichtige Verbindungsachse zwischen dem Mittelmeerraum und Nordund<br />

Westeuropa. Die Weinbaugebiete teilen sich in zwei Gruppen: Der<br />

Norden, geprägt durch die Traubensorte Syrah sowie der Süden mit seiner<br />

grossen Sortenvielfalt und dem weltweit bekannten Châteauneuf<br />

du Pape.<br />

Seit rund einem Jahr verkaufen wir die Weine vom Traditionshaus<br />

Ferraton Père & Fils. Das 1946 in Tain l’ Hermitage gegründete Unternehmen<br />

hat sich in der Spitzengruppe der Weingüter der Region<br />

etabliert. Die Partnerschaft mit dem renommierten Betrieb von M.<br />

Chapoutier und dessen Erfahrung auf dem Gebiet des biodynamischen<br />

Weinbaus hat die Qualität der Weine von Ferraton nochmals angehoben.<br />

Dies blieb auch so bekannten Weinkritikern wie Robert Parker nicht<br />

verborgen. Regelmässig werden die Top Qualitäten dieses Hauses mit<br />

Thomas Wettach<br />

Geschäftsführer<br />

hohen Noten bewertet, so auch der aktuelle Jahrgang 2007 des Côtes<br />

du Rhône Villages AOC, Plan de Dieu mit 90 /100 Punkten.<br />

Ebenfalls mit der Produktion von Bio-Weinen befasst sich seit einiger<br />

Zeit Carlo Volpi. Anlass dazu war die Anfrage eines Kunden aus Grossbritannien<br />

nach Bio Weinen, vornehmlich aus dem Süden von Italien.<br />

So entstand das Projekt ERA, unter diesem Label gelangen die Bio<br />

Weine auf den Markt.Zwei Weine haben wir ins Sortiment aufgenommen:<br />

Den Weisswein Grillo Sicilia sowie den Rotwein Syrah Sicilia. Beide<br />

Weine zeichnen sich durch ihre zugängliche, fruchtbetonte und saubere<br />

Art, sowie ein gutes Preis-Leistungsverhältnis, aus.<br />

Lieben Sie Kultur, feines Essen und guten Wein?<br />

Erleben Sie einige unbeschwerliche Tage in einer angenehmen Gruppe,<br />

geniessen kulinarische Höhepunkte und erfahren eine Menge Neues<br />

über ein Weingebiet und dessen Kultur. Sämtliche Reisen werden von<br />

uns individuell organisiert und persönlich begleitet. Mehr Infos unter<br />

www.divino.ch Rubrik Weinkultur,Wein-Reisen oder Tel.052 264 26 53.<br />

Kurt Feser<br />

Leiter Weinkultur


SCHWEIZ<br />

FÉCHY AOC GRAND CRU<br />

DOMAINE DU SAUGEY<br />

2007 • 75 cl • 12% Vol.<br />

12.50 STATT 15.50<br />

Féchy – ein gutes Glas unter Freunden<br />

Die Domaine du Saugey befindet sich im hübschen<br />

Viertel im Ortsteil Féchy-Dessous. Féchy ist ein<br />

Dorf mit über neunhundertjähriger Geschichte und<br />

liegt zwischen Rolle und Aubonne in der Weinbauregion<br />

La Côte. Féchy, un bon verre entre amis<br />

«Féchy – ein gutes Glas unter Freunden» ist der<br />

Wahlspruch der Gemeinde und vermittelt ein gutes<br />

Bild von der lebensfrohen, freundschaftlichen<br />

Atmosphäre, die hier herrscht.<br />

Intensive Frucht nach Lindenblüten und Limetten.<br />

Elegant und gut strukturiert am Gaumen. Vollmundiger,<br />

rassiger Abgang. Passt zu: Fisch vom Grill,<br />

Pouletgerichten, Raclette, Käsebrot, als Aperitif.<br />

Geniessen bei: 8 – 10°C.Trinkreife: Jung trinken, bis<br />

3 Jahre.<br />

SCHWEIZ<br />

TRIMMIS AOC SAUVIGNON BLANC<br />

VOLG WEINKELLEREIEN<br />

2008 • 75 cl • 13% Vol.<br />

15.80 STATT 19.80<br />

Knackiger Bündner<br />

Wer frische, knackige und aromaintensive Weine<br />

bevorzugt, wird an dieser Rebsorte Freude haben.<br />

Der Ursprung des Sauvignon Blanc liegt in Frankreich,<br />

in den Anbaugebieten Sancerre und Pouilly<br />

Fumé. Unterdessen wird er aber auch in vielen<br />

anderen Ländern angebaut und seit dem Jahr 2000<br />

auch in Trimmis erfolgreich kultiviert. Typisch für<br />

den Sauvignon Blanc aus Trimmis sind seine intensiven<br />

Aromen von grünen Stachelbeeren, Nesseln,<br />

Cassis und Rosen.<br />

Im Gaumen überzeugt er mit einer knackigen,frischen<br />

Säure,gehaltvollem Körper und einem langen,aromatischen<br />

Abgang. Passt zu: Krustentieren, Salzwasserfischen,<br />

Creventtencocktail, als Aperitif. Geniessen<br />

bei: 9 – 11°C.Trinkreife: Jetzt bis 2011.<br />

3


4<br />

SCHWEIZ<br />

HALLAU AOC CHILCHEWEG PINOT NOIR<br />

VOLG WEINKELLEREIEN<br />

2007 • 75cl • 12.5% Vol.<br />

12.90 STATT 16.50<br />

Aus bester Lage<br />

Schon im 16. Jahrhundert wuchsen am Hallauer<br />

«Chilcheweg» Reben. Dieser Pilgerweg, heute eine<br />

Gemeindestrasse, führt von der Dorfmitte Hallau<br />

aus,entlang der Bergstrasse durch die schöne Reblandschaft<br />

zur Bergkirche «St. Moritz», die 1491<br />

als Wallfahrtskirche von Hallau erbaut wurde. Die<br />

Lage «Chilcheweg» befindet sich direkt unterhalb<br />

der Bergkirche.<br />

Schönes Kirschrot. Intensiver, reiffruchtiger Duft<br />

gepaart mit würzigen Komponenten. Im Gaumen<br />

präsentiert er sich harmonisch,mit ausgeglichenem,<br />

gut strukturiertem Körper. Der lang anhaltende<br />

Abgang wird von einer typischen Blauburgunder<br />

Note geprägt. Passt zu: Filet Stroganoff mit Steinpilzen,<br />

Kalbsleber mit Rösti, Roastbeef, Grilladen.<br />

Geniessen bei: 16 – 18°C.Trinkreife: Jetzt, bis 2012.<br />

ITALIEN<br />

ROSSO DI TOSCANA IGT LEONE<br />

BARONE DE RENZIS SONNINO<br />

2006 • 75cl • 13.5% Vol.<br />

10.20 STATT 12.50<br />

Moderner Toskaner<br />

Das Castello Sonnino produziert nebst den traditionellen<br />

Weinen, die ausschliesslich aus autochthonen<br />

Rebsorten nach streng toskanischem Stil<br />

erzeugt werden,auch «moderne» Weine.Dank dem<br />

Anbau internationaler Traubensorten wie Cabernet,<br />

Syrah und Merlot können Weine mit einem<br />

weicheren und vollmundigeren Stil für ein jüngeres<br />

Publikum produziert werden. Gekeltert wird<br />

der Leone Rosso aus 60% Syrah, 20% Sangiovese,<br />

10% Canaiolo und 10% Ancellotta.<br />

In der Nase würzig, pfeffrig mit Aromen von reifen<br />

Früchten. Im Gaumen mittlere Dichte, harmonisch<br />

mit viel Schmelz im Abgang. Passt zu: Pasta, Pizza,<br />

Lasagne, Grilladen, Hamburger mit Frites. Geniessen<br />

bei: 15 – 17°C.Trinkreife: Jetzt, bis 2011.


ITALIEN<br />

SALICE SALENTINO DOC<br />

APOLLONIO<br />

2003 • 75 cl • 14% Vol.<br />

12.90 STATT 16.20<br />

Raffinierter Italiener<br />

Schon im Jahre 1870 begann Noé Apollonio Weine<br />

selbst zu keltern und in der Region zu verkaufen.<br />

Heute führen Marcello und Massimiliano Apollonio<br />

das moderne Weingut nach ihren selbst auferlegten,<br />

strengen Richtlinien: Rigorose Ertragsbeschränkung<br />

und strenge Selektion der Trauben, Einsatz<br />

modernster Technologien im Keller und sorgfältiger<br />

Einsatz und Auswahl von verschiedenen Barriques.<br />

Traubensorten: 80% Negroamaro, 20% Malvasia<br />

Nera.<br />

Würzige Aromatik begleitet von dezenter Röstaromatik.<br />

Im Gaumen süsse Frucht, Lakritze, gehaltvoller<br />

Körper mit intensivem Abgang. Passt zu: Pastagerichten,<br />

Grilladen, Pizza, rezentem Käse. Geniessen<br />

bei: 15 – 17°C.Trinkreife: Jetzt in schöner Genussreife,<br />

bis 2010.<br />

ITALIEN<br />

CHIANTI MONTESPERTOLI DOCG<br />

CASTELLO MONTESPERTOLI<br />

2006 • 75 cl • 13.5% Vol.<br />

15.90 STATT 19.90<br />

Herzhafte Cuvée<br />

Das Castello Montespertoli von Baron Alessandro<br />

de Renzis Sonnino befindet sich an schönster<br />

Lage im DOCG Gebiet Montespertoli, dessen Rebfläche<br />

sich einzig auf das Gemeindegebiet von<br />

Montespertoli beschränkt. Zum Weingut gehören<br />

200 ha Landbesitz, wovon deren 45 mit Reben<br />

bepflanzt sind. Der Chianti Montespertoli ist eine<br />

Cuvée aus 80% Sangiovese, 10% Canaiolo und<br />

10% Cabernet und wurde 1 Jahr in mittelgrossen<br />

slowenischen Eichenfässern ausgebaut.<br />

Klares Rubinrot. In der Nase intensiv fruchtig mit<br />

floralen Noten und dezentem Vanille. Im Gaumen<br />

vollmundig, feinwürzig mit schön integrierten Tanninen.<br />

Passt zu: Bistecca alla Fiorentina, Pastagerichten,<br />

Hasenpfeffer mit Polenta. Geniessen bei: 18°C.<br />

Trinkreife: Dieser Wein besitzt ein grosses Lagerpotential,<br />

ab 2010 – 2015.<br />

5


6<br />

FRANKREICH<br />

CÔTES DU RHÔNE VILLAGES AOC<br />

PLAN DE DIEU<br />

FERRATON PÈRE & FILS<br />

2007 • 75cl • 14.5% Vol.<br />

11.50 STATT 13.90<br />

90 von 100 Parker Punkten<br />

Die Reblagen der Traubensorten Grenache, Syrah,<br />

Mourvèdre und Carignan befinden sich auf einer<br />

grossflächigen Terrasse zwischen den beiden Flüssen<br />

L’ Aygues und L’ Ouvèze. Das «Terroir» ist<br />

geprägt von Kalk, Schiefer und Lehm und ist mit<br />

den sogenannten «galets roulés» (grosse Kieselsteine)<br />

überdeckt.<br />

Tiefgründiges Granatrot. Offene und ausdrucksvolle<br />

Nase von Cassis,Brombeeren,Lakritze,Thymian,Jasmin<br />

und Veilchen. Intensiver, würziger Auftakt am<br />

Gaumen. Dichter, kräftiger Körper mit harmonischen<br />

Gerbstoffen. Der lange Abgang ist geprägt von einer<br />

intensiven, würzigen Aromatik. Passt zu: Lammkoteletts<br />

mit Thymian und Kartoffelgratin, Wildhasenrücken,<br />

Entrecôtes, Fleischgrilladen, rezentem Käse.<br />

Geniessen bei: 14 – 16°C.Trinkreife: Jetzt, bis 2012.<br />

FRANKREICH<br />

CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGE AOC<br />

ALTATURA<br />

ARNAUD DE VILLENEUVE<br />

2005 • 75cl • 14% Vol.<br />

15.50 STATT 19.40<br />

Französische Eleganz<br />

Noch vor wenigen Jahren wurden im Roussillon<br />

einfache Massenweine produziert. Inzwischen hat<br />

sich jedoch eine junge Winzergeneration etabliert,<br />

die nach kompromissloser Qualität strebt. Viele<br />

Weine dieser Produzenten sind unter Kennern zu<br />

sehr begehrten, teils raren und teuren Schätzen<br />

geworden. Bei vielen Rotweinen dienen die Traubensorten<br />

Syrah, Grenache Noir und Mourvèdre<br />

als Basis einer Cuvée.<br />

Intensives Granatrot. Noten von reifen Beeren,<br />

dezenten Röstaromen und milden Gewürzen. Komplexer,<br />

gehaltvoller Körper mit intensivem Abgang.<br />

Passt zu: Hackbraten mit Kartoffelstock, Rindsgulasch<br />

mit Polenta, französischem Käse. Geniessen<br />

bei: 17 – 19°C.Trinkreife: Jetzt, bis 2011.


SPANIEN<br />

CARIÑENA DO GRAN RESERVA<br />

GRANDES VINOS Y VIÑEDOS<br />

2001 • 75cl • 13% Vol.<br />

12.70 STATT 15.90<br />

Cariñena:Traubensorte und Weinregion<br />

Der Bereich und die gleichnamige kleine Stadt liegen<br />

rund 50 km südwestlich von Zaragoza. Die<br />

Rebflächen liegen zwischen 400 bis 800 Meter<br />

über dem Meeresspiegel, die Trauben wachsen<br />

vorwiegend auf Kalk-, Kreide- und Schieferböden,<br />

in den unteren Regionen ist auch Schwemmland<br />

anzutreffen. Die wichtigsten roten Traubensorten<br />

sind Carnacha,Tempranillo und Cariñena.<br />

Reifes Kirschrot. Aromen von reifen Äpfeln, Leder<br />

und Gewürznelken. Samtiger, weicher Auftakt mit<br />

schön eingebundenen Tanninen. Im Gaumen präsentiert<br />

er sich rund und ausgewogen. Aromatischer<br />

Abgang. Passt zu: Lammbraten, Cordon Bleu mit<br />

Pommes frites, Paella, Gemüsegratin. Geniessen bei:<br />

15 – 17° C.Trinkreife: Jetzt bis 2011.<br />

SPANIEN<br />

CENCIBEL, CABERNET SAUVIGNON,<br />

MERLOT<br />

BODEGAS RUIZ VILLANUEVA<br />

2005 • 75cl • 14% Vol.<br />

11.90 STATT 14.90<br />

Bio Wein auf hohem Niveau<br />

Das Weingut mit 75 ha Rebland der Geschwister<br />

Ana und Julian Ruiz Villanueva befindet sich südwestlich<br />

von Madrid in der Provinz Toledo. Die<br />

Rebberge befinden sich auf einer Höhe bis zu 650<br />

Meter über Meer.Starke Temperaturschwankungen<br />

zwischen Tag und Nacht, Sommer und Winter<br />

sowie extrem niedrige Luftfeuchtigkeit begünstigen<br />

den ökologischen Weinanbau wesentlich.<br />

Dunkles, leuchtendes Granatrot. Intensive Aromen<br />

von Wildblumen, Dörrfrüchten und Gewürznelken.<br />

Anklänge von Schokolade, süssen Mandeln, Vanille<br />

und Pfeffer. Am Gaumen schön rund, voll, fleischig,<br />

delikat mit viel Frucht. Sehr intensiv im Abgang.<br />

Passt zu: Chili con Carne, Pfeffersteak, Fleischgrilladen.<br />

Geniessen bei: 16 – 18°C.Trinkreife: Jetzt, bis<br />

2012.<br />

7


8<br />

SCHAUMWEINE<br />

SPANIEN<br />

CAVA PAUL CHENEAU<br />

BLANC DE BLANCS BRUT<br />

CIGRAVI SA<br />

75cl • 12% Vol.<br />

10.90 STATT 12.90<br />

Angenehm im Gaumen und Preis<br />

Spanien ist nach Frankreich der weltweit zweitgrösste<br />

Schaumweinhersteller. Rund 75% der<br />

Cava Produktion entfallen dabei auf die Region<br />

Penedès die sich südwestlich von Barcelona befindet.<br />

Grundlage für viele Cavas sind die weissen<br />

Traubensorten Macabeo, Xarello und Parellada.<br />

Analog der Champagnerproduktion erfolgt die<br />

zweite Gärung in der Flasche. Erst nach einer Reifezeit<br />

von 2 Jahren wird der Cava Paul Cheneau<br />

für den Verkauf freigegeben.<br />

Fruchtiges, gut ausgeglichenes Aroma mit dezenten<br />

Noten von reifem Obst. Angenehm moussierend,<br />

feine Perlage.Ausgewogen und wohlschmeckend im<br />

Abgang. Passt zu: Gambas mit Paprikasauce, Lachsfrühstück,<br />

als Aperitif. Geniessen bei: 10 – 12° C.<br />

Trinkreife: Jung trinken, bis 2 Jahre.<br />

ITALIEN<br />

PROSECCO DI VALDOBBIADENE<br />

SPUMANTE DOC<br />

DRUSIAN<br />

75cl • 11% Vol.<br />

13.50 STATT 15.90<br />

Familiensache<br />

Inmitten der malerischen Weinberge der DOC<br />

Valdobbiadene liegt die 1998 neu gebaute Weinkellerei.<br />

Schon seit drei Generationen stellt die Familie<br />

Drusian Prosecco Weine her. Unterstützt wird<br />

Francesco Drusian von seiner Tochter, die sich um<br />

den Vertrieb und die Verwaltung kümmert.Auf dem<br />

15 ha grossen Betrieb wird ausschliesslich nach<br />

den Richtlinien des ökologischen Anbaus gearbeitet.<br />

Der finessenreiche Schaumwein wird zu 100% aus<br />

der Prosecco Traube gekeltert.<br />

Delikates Bouquet mit Aroma von frischem Apfel.<br />

Feine, lang anhaltende Perlage. Sehr erfrischend am<br />

Gaumen,harmonische Struktur.Aromatischer,intensiver<br />

Abgang. Passt zu: Jakobsmuscheln, Sushi,<br />

Lachs, als Aperitif. Geniessen bei: 8 – 10 °C.Trinkreife:<br />

Jetzt, bis 2011.


WEINGENUSS UNTER 10 FRANKEN<br />

ITALIEN NEU<br />

GRILLO SICILIA IGT<br />

CANTINE VOLPI<br />

2008 • 75cl • 12.5% Vol.<br />

9.20 STATT 11.50<br />

Sortenrein und biologisch<br />

Die autochthone Rebsorte Grillo ist eine der meist<br />

angebauten weissen Traubensorten in Sizilien.<br />

Lange Zeit wurde diese einheimische Sorte nur als<br />

Verschnittpartner für den süssen Marsala verwendet.<br />

Carlo Volpi erkannte jedoch, dass sich aus ihr<br />

auch sehr gute, aromaintensive, trockene Weissweine<br />

keltern lassen. Unter dem Label «ERA» produziert<br />

er heute eine Vielzahl Sortenreiner Bio<br />

Weine.<br />

Helles Gelb. Feine Aromen von Lindenblüten, Zitrusfrüchten,<br />

Bananen und grünem Apfel. Weicher,<br />

schmelziger Auftakt mit gut integrierter Säure,<br />

dezente tropische Früchte, mittlerer Gehalt.<br />

Passt zu:Meeresfrüchten,Pastagerichten mit Gemüse,<br />

weissem Fleisch und Fisch, als Aperitif. Geniessen<br />

bei: 9 – 11° C.Trinkreife: Jung trinken, bis 2 Jahre.<br />

ITALIEN NEU<br />

SYRAH SICILIA IGT<br />

CANTINE VOLPI<br />

2007 • 75cl • 13% Vol.<br />

9.80 STATT 12.30<br />

Tradition und Innovation<br />

Bereits im Jahre 1914 gründeten die Brüder Volpi<br />

eine Kellerei mit Weinausschank und Weinverkauf.<br />

Aus dem kleinen Familienbetrieb ist eine moderne<br />

Kellerei geworden, die heute von Carlo Volpi geleitet<br />

wird. Zusätzlich zu den Trauben aus den eigenen<br />

Reblagen arbeitet die Cantine auch mit Vertragsweinbauern<br />

zusammen und es werden auch noch<br />

Trauben dazugekauft.<br />

Mittleres Rubinrot. Intensiver Duft von roten Beeren,<br />

Sauerkirschen und etwas Würze.Weicher Auftakt mit<br />

intensiver Beerenaromatik am Gaumen. Eleganter,<br />

mittlerer Körper mit wiederum viel Frucht und feinen<br />

Tanninen. Angenehmer, auf Fruchtsüsse endender<br />

Abgang. Passt zu: Rotem Fleisch, Pastagerichten,<br />

Braten,Hartkäse.Geniessen bei:14 – 16° C.Trinkreife:<br />

Kann jung getrunken werden, bis 4 Jahre.<br />

9


10<br />

WEINGENUSS UNTER 10 FRANKEN<br />

ITALIEN NEU<br />

SOAVE DOC CLASSICO<br />

VIGNE ALTE<br />

ZENI<br />

2008 • 75cl • 12.5% Vol.<br />

9.50 STATT 11.90<br />

Jetzt geniessen<br />

Die Zone des Soave Classico Gebietes liegt in<br />

hügeligem Gebiet im Osten Veronas. Die Böden<br />

bestehen aus einer besonderen Art von Tuffstein<br />

vulkanischen Ursprungs und unterscheiden sich<br />

dadurch von den anderen historischen Gebieten<br />

wie Bardolino und Valpolicella. Für den Soave<br />

Classico Vigne Alte werden 85% Garganega sowie<br />

10% Chardonnay und 5% Trebbiano verwendet.<br />

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensiver,<br />

delikater Geruch mit Anklängen an Holunderund<br />

Rebenblüten. Am Gaumen elegant, lang anhaltend<br />

mit leicht bitterem Nachgeschmack im Abgang.<br />

Passt zu: Fischvorspeisen, weissem Fleisch, Fischrisotto,<br />

Eiergerichten, als Aperitif. Geniessen bei:<br />

9 – 11° C.Trinkreife: Am schönsten jung zu trinken,<br />

bis 2 Jahre.<br />

SCHWEIZ<br />

RIESLING-SILVANER GOLDBEERE<br />

VOLG WEINKELLEREIEN<br />

2007 • 75cl • 12% Vol.<br />

9.50 STATT 11.80<br />

Sicherer Wert<br />

Wer in der Ostschweiz durch die Rebberge wandert,<br />

begegnet ihm auf Schritt und Tritt: dem Riesling-<br />

Silvaner oder auch Müller-Thurgau genannt. Als<br />

so genannte Bouquetsorte ist diese Traube mit<br />

einem grossen Aromenpotential ausgestattet und<br />

bringt je nach Standort die unterschiedlichsten<br />

Weine hervor. Die Aromen reichen von delikatblumig<br />

über fruchtig und würzig (Muskat) bis hin<br />

zu mineralischen Noten.<br />

Die Goldbeere überzeugt mit dezenten Aromen von<br />

Muskat, Zitrusfrüchten und Äpfeln. Sehr frisch am<br />

Gaumen, angenehmes Säurespiel, feine und präsente<br />

Zitrusfrucht. Erfrischender, eleganter Abgang. Passt<br />

zu:Eglifilet,Fischknusperli,Gemüseterrine,weissem<br />

Fleisch, als Aperitif. Geniessen bei: 8 – 10° C.Trinkreife:<br />

Jetzt bis 2010.


SCHWEIZ<br />

THURGAU OEIL DE PERDRIX GOLDBEERE<br />

VOLG WEINKELLEREIEN<br />

2007 • 75cl • 12.5% Vol.<br />

9.90 STATT 12.50<br />

Der Allrounder<br />

Der geschützte Name Oeil de Perdrix bedeutet<br />

«Rebhuhnauge» weil der lachsfarbene bis bronzene<br />

Wein der Augenfarbe eines Rebhuhns gleicht. Nur<br />

Weine, die aus der Rebsorte Blauburgunder (Pinot<br />

Noir) gekeltert werden, dürfen diese Bezeichnung<br />

verwenden. Seine lachsrote Farbe erhält der Oeil<br />

de Perdrix durch eine kurze Maischestandzeit.<br />

Intensives Fruchtbouquet, im Gaumen harmonisches<br />

Zusammenspiel von Frucht und Säure.Passt zu:Er ist<br />

ein Allrounder, passt er doch als Aperitif ebenso wie<br />

zur Vorspeise, zum Beispiel einer Vinaigrette mit lauwarmem<br />

Lachs, zur Hauptmahlzeit oder zum Nachtisch<br />

mit Weichkäse. Geniessen bei: 9 – 11° C.Trinkreife:<br />

Jetzt schön, bis 2010.<br />

SCHWEIZ<br />

PINOT NOIR GOLDBEERE<br />

VOLG WEINKELLEREIEN<br />

2008 • 75cl • 12.5% Vol.<br />

9.90 STATT 12.50<br />

Für Flug- und andere Gäste<br />

Der Pinot Noir «Goldbeere» ist die neuste Kreation<br />

des Oenologenteams der VOLG Weinkellereien.<br />

Der modern vinifizierte Wein begeisterte auf Anhieb<br />

viele Weinliebhaber/innen und wird neuerdings<br />

auch den Fluggästen von SWISS ausgeschenkt.<br />

Intensives Rubinrot. Schöne Aromenvielfalt von reifen<br />

Zwetschgen, Himbeeren, Vanille und dezentem<br />

Holz. Leicht süsslicher Auftakt.Am Gaumen Schmelz<br />

und wiederum viel Frucht. Mittlerer, ausgeglichener<br />

Körper mit harmonischer Struktur. Samtiger, weicher<br />

und fruchtbetonter Abgang. Passt zu:Antipasti,<br />

kalten Fleisch- und Käseplatten, Wurstgrilladen,<br />

Asiatischen Gerichten, Wildpfeffer mit Preiselbeeren,<br />

für gesellige Stunden. Geniessen bei: 14 – 16° C.<br />

Trinkreife: Jetzt ideal, bis 2012.<br />

11


12<br />

DIVINO-PARTNER VERKAUFSSTELLEN<br />

LANDI Kerzers<br />

und Umgebung<br />

Center Brüggfeld 1<br />

3216 Ried bei Kerzers<br />

Tel. 031 755 45 45<br />

LANDI Kerzers<br />

und Umgebung<br />

Filiale Murten<br />

Alte Freiburgstrasse 33<br />

3280 Murten<br />

Tel. 026 670 33 03<br />

LANDI Frila<br />

Verkaufsstelle<br />

Rheinfelden Ost<br />

Untere Rütenenstrasse 1<br />

4310 Rheinfelden<br />

Tel. 061 836 40 40<br />

LANDI Wangen bei Olten<br />

Dorfstrasse 5<br />

4612 Wangen bei Olten<br />

Tel. 062 207 50 00<br />

LANDI Aarau-West AG<br />

Burmattstrasse<br />

4652 Winznau<br />

Tel. 062 285 30 60<br />

LANDI Maiengrün<br />

Sägestrasse 10<br />

5600 Lenzburg<br />

Tel. 062 886 93 60<br />

LANDI Märt Muri<br />

Stossbifang<br />

5630 Muri<br />

Tel. 056 675 88 77<br />

LANDI Sins<br />

Bahnhofstrasse 32<br />

5643 Sins<br />

Tel. 041 789 60 00<br />

LANDI Unteres Seetal<br />

Reussgasse 2<br />

5703 Seon<br />

Tel. 062 775 49 26<br />

LANDI Aarau-West AG<br />

Hardfeld 1<br />

5742 Kölliken<br />

Tel. 062 737 10 05<br />

LANDI Markt<br />

Rothenburg<br />

Stationsstrasse 82<br />

6023 Rothenburg<br />

Tel. 041 288 80 40<br />

LANDI Malters<br />

Zeughausstrasse 5<br />

6102 Malters<br />

Tel. 041 499 90 51<br />

LANDI Wolhusen<br />

Entlebucherstrasse 31<br />

6110 Wolhusen<br />

Tel. 041 490 40 85<br />

LANDI Zug<br />

Oberallmendstrasse 24<br />

6300 Zug<br />

Tel. 041 768 93 93<br />

LANDI<br />

Rotkreuz-Meierskappel<br />

Poststrasse 5<br />

6343 Rotkreuz<br />

Tel. 041 790 11 72<br />

LANDI Küssnacht AG<br />

Zugerstrasse 4<br />

6403 Küssnacht am Rigi<br />

Tel. 041 854 50 50<br />

LANDI Schwyz<br />

Steinbislin 9<br />

6423 Seewen<br />

Tel. 041 811 13 83<br />

LANDI Regensdorf<br />

Breitestrasse 15<br />

8106 Adlikon<br />

bei Regensdorf<br />

Tel. 044 843 21 21<br />

LANDI Züri Unterland<br />

Winterthurerstrasse 46<br />

8180 Bülach<br />

Tel. 044 860 45 66<br />

LANDI Markt<br />

Basadingerstrasse 50a<br />

8253 Diessenhofen<br />

Tel. 052 646 40 80<br />

LANDI Markt<br />

Eigentalstrasse 51<br />

8309 Nürensdorf<br />

Tel. 044 836 52 10<br />

LANDI Zola AG<br />

Kempttalstrasse 90<br />

8330 Pfäffikon<br />

Tel. 044 953 40 00<br />

LANDI Weinland<br />

Güterstrasse 3<br />

8460 Marthalen<br />

Tel. 052 305 40 10<br />

LANDI Thurland<br />

Tegelbachstrasse 4<br />

8546 Islikon<br />

Tel. 052 375 11 05<br />

LANDI Markt AG<br />

Oberfeldstrasse 1<br />

8570 Weinfelden<br />

Tel. 071 626 10 26<br />

LANDI Aachtal<br />

Mostereistrasse<br />

8587 Oberaach<br />

Tel. 071 414 19 19<br />

LANDI Markt AG<br />

Motorenstrasse 87<br />

8620 Wetzikon<br />

Tel. 043 488 10 30<br />

LANDI Mittlerer<br />

Zürisee<br />

Gruebstrasse 93<br />

8706 Meilen<br />

Tel. 044 923 71 60<br />

LANDI See AG<br />

Tunnelstrasse 2<br />

8732 Neuhaus<br />

Tel. 055 465 20 60<br />

LANDI Unteramt<br />

Dorfstrasse 48<br />

8912 Obfelden ZH<br />

Tel. 044 761 41 43<br />

LANDI Säntis AG<br />

St. Gallerstrasse 25<br />

9100 Herisau<br />

Tel. 071 354 50 50<br />

LANDI Oberrheintal<br />

Oberrieterstrasse 87<br />

9450 Altstätten<br />

Tel. 071 757 50 70<br />

LANDI Thur AG<br />

Henauerstrasse<br />

9524 Zuzwil<br />

Tel. 071 945 72 72


WEINSEMINARE<br />

WEINSEMINARE VON FRAU ZU FRAU<br />

Schokolade und Wein – ein verführerisches Duo<br />

Wein und Schokolade sind Genussmittel mit Kultur. Richtig kombiniert,<br />

bescheren sie kulinarische Glücksmomente.<br />

Wo: VOLG Weinkellereien AG Winterthur, Rebenkeller<br />

Wann: Dienstag, 29. September 18.30 bis 22 Uhr<br />

Kursleitung: Elke Rapp, Ursula Reber<br />

Kosten: CHF 95.– pro Person<br />

Maximal 20 Teilnehmer<br />

ALLGEMEINE SEMINARE<br />

Süsses Gold<br />

Entdecken Sie die faszinierende Welt der Dessertweine. Lassen Sie sich<br />

verzaubern mit Spezialitäten verschiedener Provenienzen und den dazu<br />

passenden Häppchen.<br />

Wo: VOLG Weinkellereien AG Winterthur, Rebenkeller<br />

Wann: Donnerstag, 15. Oktober 18.30 bis 22 Uhr<br />

Kursleitung: Manuela Künzli, Ursula Reber<br />

Kosten: CHF 105.– pro Person<br />

Maximal 20 Teilnehmer<br />

Vom Syrah zum Shiraz<br />

Hermitage, Côte Rôtie oder Grange sind die Namen, die mit der Rebsorte<br />

Syrah bzw.Shiraz verbunden sind.Lernen Sie die verschiedenen Arten<br />

bei einem Streifzug durch die Anbaugebiete kennen.<br />

Wo: VOLG Weinkellereien AG Winterthur, Rebenkeller<br />

Wann: Donnerstag, 26. November 18.30 bis 22 Uhr<br />

Kursleitung: Ursula Reber, Elke Rapp<br />

Kosten: CHF 95.– pro Person<br />

Maximal 20 Teilnehmer<br />

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BASIS WEINSEMINAR IN FÜNF ABENDEN<br />

Wir vermitteln fundiertes Wissen über<br />

• Rebbau<br />

Das Jahr der Rebe<br />

• Weinbereitung<br />

Kelterung weisser und blauer Trauben<br />

• Weingeographie<br />

Die Weinbaugebiete in der Schweiz, in Frankreich, Italien, Spanien,<br />

Portugal und Übersee<br />

• Degustationen<br />

von 12 Weinen aus den besprochenen Gebieten<br />

Haben Sie Fragen? Unser Kundendienst gibt Ihnen<br />

gerne Auskunft: DIVINO,Tel. 052 264 26 50, www.divino.ch<br />

Abholadresse: DIVINO, Lager Niderfeld,<br />

In der Euelwies 34, 8408 Winterthur<br />

Wo: VOLG Weinkellereien AG<br />

In der Euelwies 34<br />

Winterthur/Wülflingen<br />

Wann: Jeweils am Dienstag<br />

27.10.<br />

3.11.<br />

10.11.<br />

17.11.<br />

24.11.<br />

von 18.30 bis 22 Uhr<br />

Kursleitung: Kurt Feser<br />

Kosten: CHF 380.– pro Person<br />

Maximal 30 Teilnehmer<br />

Abholung: nur gegen Vorbestellung<br />

Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag:<br />

7 – 11.30 Uhr / 13 – 16.30 Uhr,<br />

Freitag: 7 – 11.30 Uhr / 13 – 15.30 Uhr


<strong>BESTELLUNG</strong> <strong>NEWSLETTER</strong> <strong>ANGEBOT</strong> <strong>JUNI</strong> <strong>2009</strong><br />

KARTE ABTRENNEN UND EINSENDEN<br />

Art. Nr Produkt Produzent Jahrgang Normalpreis Spezialpreis Karton à<br />

524077 Féchy AOC Grand Cru Domaine du Saugey 2007 93.00 75.00 6 x 75 cl<br />

515247 Trimmis AOC Sauvignon Blanc VOLG Weinkellereien 2008 118.80 94.80 6 x 75 cl<br />

511247 Hallau AOC Chilcheweg Pinot Noir VOLG Weinkellereien 2007 99.00 77.40 6 x 75 cl<br />

546827 Rosso di Toscana IGT Leone Barone de Renzis Sonnino 2006 75.00 61.20 6 x 75 cl<br />

546517 Salice Salentino DOC Apollonio 2003 97.20 77.40 6 x 75 cl<br />

546837 Chianti Montespertoli DOCG Castello Montespertoli 2006 119.40 95.40 6 x 75 cl<br />

539207 Côtes du Rhône Villages AOC Plan de Dieu Ferraton Père & Fils 2007 83.40 69.00 6 x 75 cl<br />

536467 Côtes du Roussillon Village AOC Altatura 2005 116.40 93.00 6 x 75 cl<br />

555767 Cariñena DO Gran Reserva Grandes Vinos y Viñedos 2001 95.40 76.20 6 x 75 cl<br />

553477 Cencibel, Cabernet Sauvignon, Merlot Bodegas Ruiz Villanueva 2005 89.40 71.40 6 x 75 cl<br />

579597 Cava Paul Cheneau Blanc de Blancs Brut Cigravis SA 77.40 65.40 6 x 75 cl<br />

570117 Prosecco di Valdobbiadene Spumante DOC Drusian 95.40 81.00 6 x 75 cl<br />

546857 Grillo Sicilia IGT Cantine Volpi 2008 69.00 55.20 6 x 75 cl<br />

546867 Syrah Sicilia IGT Cantine Volpi 2008 73.80 58.80 6 x 75 cl<br />

548007 Soave DOC Classico Vigne Alte Zeni 2008 71.40 57.00 6 x 75 cl<br />

512017 Riesling-Silvaner Goldbeere VOLG Weinkellereien 2007 70.80 57.00 6 x 75 cl<br />

512027 Thurgau Oeil de Perdrix Goldbeere VOLG Weinkellereien 2007 75.00 59.40 6 x 75 cl<br />

512647 Pinot Noir Goldbeere VOLG Weinkellereien 2008 75.00 59.40 6 x 75 cl<br />

Weisswein Rotwein Roséwein<br />

• Angebot gültig solange Vorrat, längstens jedoch 30. Juni <strong>2009</strong><br />

• Spezialpreis = Nettopreis, Jahrgangsänderung vorbehalten<br />

Anzahl Karton<br />

Lieferkonditionen<br />

• Ab 24 Flaschen franko Haus via Post, darunter Fr. 20.– Lieferzuschlag<br />

• Abholung = Nettopreis • Zahlung 30 Tage netto • www.divino.ch<br />

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<strong>BESTELLUNG</strong><br />

Name/Firma<br />

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Lieferung via Post<br />

Abholung Avisieren Ja Nein (zutreffendes bitte ankreuzen)<br />

Abholadresse<br />

DIVINO<br />

Lager Niderfeld<br />

In der Euelwies 34<br />

8408 Winterthur<br />

Öffnungszeiten<br />

Montag bis Donnerstag:<br />

7 – 11.30 /13 – 16.30 Uhr<br />

Freitag: 7 – 11.30 /<br />

13 – 15.30 Uhr<br />

Abholung: Nur gegen Vorbestellung<br />

Tel. Kundendienst: 052 264 26 50<br />

Nicht frankieren<br />

Ne pas affranchir<br />

Non affrancare<br />

Geschäftsantwortsendung Invio commerciale-risposta<br />

Envoi commercial-réponse<br />

DIVINO<br />

Postfach 344<br />

8401 Winterthur

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