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Der Weinmesser, Schenna

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<strong>Der</strong> <strong>Weinmesser</strong>, <strong>Schenna</strong><br />

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WellHotel<br />

www.weinmesser.com<br />

<strong>Der</strong> <strong>Weinmesser</strong>****<br />

Doris und Christian Kohlgruber<br />

<strong>Schenna</strong>straße 41<br />

I-39017 <strong>Schenna</strong><br />

tel.: +39 0473 945660<br />

fax: +39 0473 945819<br />

mail: info@weinmesser.com<br />

Fakten Sinnliches<br />

| Neuer Eingangsbereich mit Rezeption sowie anschließender<br />

Bar mit Kaminlounge |<br />

| Erweiterter Speisesaal mit Weinstüberl und Wintergarten<br />

| Großer Terrassenbereich |<br />

| Neuer Saunabereich samt Panorama-Ruheraum |<br />

| Moderner Fitnessraum mit Panoramafenster |<br />

| Beauty-Abteilung: neue Behandlungsräume mit Ausblick |<br />

| Neues Freibad |<br />

| Renovierung und Neugestaltung aller Zimmer |<br />

| Sechs neue Suiten im Zubau |<br />

| Zwei neue Weinkeller (1 x rustikal, 1 x modern) |<br />

| Planung: Nösslinger Hotel Projekt, Lana |<br />

WellHotel<br />

Text: Angela Jungfer Fotos: Klaus Peterlin, www.allesfoto.com<br />

| Wein als Genuss, Therapie und Erlebnis – erstes Weinhotel<br />

in Südtirol und einziges mit ganzheitlichem Konzept<br />

der Vinotherapie |<br />

| Weinbibliothek |<br />

| Lage auf Sonnenhügel oberhalb von Meran |<br />

| In Planung: Erlebnis-Weinberg direkt am Hotel |


www.weinmesser.com [ Baureportage ]<br />

<strong>Der</strong> Wein als besonderes Genussmittel und gesundes Lebenselixier<br />

begleitet jeden Urlaubstag im Hotel <strong>Weinmesser</strong>.<br />

Wein als genussvolle Therapie<br />

d<br />

Am 1. Mai 2010 öffnete das erste Weinhotel Südtirols nach einem sechsmonatigen Umbau<br />

erneut seine Tore und erstrahlt in neuem Glanz. Nach dem Motto „A passion for wine“<br />

genießen die Urlauber im 4-Sterne-Haus auf dem Sonnenhügel oberhalb von Meran gelegen<br />

die verschiedensten Sinneseindrücke und Variationen rund um den edlen Südtiroler<br />

Rebensaft. Als erstes und einziges Hotel in Südtirol bietet <strong>Der</strong> <strong>Weinmesser</strong> ganzheitlich<br />

das Konzept der Vinotherapie an – hier dreht sich alles um den bekömmlichen Genuss.<br />

ie Vinotherapie hat ihren Ursprung in Frankreich und<br />

verbindet Naturkosmetik mit dem Genuss einer Vielzahl<br />

von Speisen auf der Grundlage von Erzeugnissen<br />

aus Traubenkernmehl und -öl. Auch der mäßige Genuss<br />

von Rotwein kann eine Vinotherapie geschmacklich<br />

abrunden. Die Kur wirkt positiv auf Kreislauf, Durchblutung,<br />

Immunsystem und Fettstoffwechsel. Man<br />

kann von Anti-Aging sprechen, denn die Polyphenole<br />

der Traubenkernprodukte enthalten Antioxidantien,<br />

welche gegen die freien Radikalen der Hautalterung<br />

kämpfen“, erklärt Gastgeberin und Diplom-Sommelière<br />

Doris Kohlgruber die genussvolle Therapie.<br />

Gemeinsam mit ihrem Mann und Küchenchef<br />

Christian leitet sie das erste Weinhotel Südtirols. Die<br />

persönliche Leidenschaft der Gastgeber für einen gepflegten<br />

Weingenuss und auch der historische Name<br />

<strong>Der</strong> <strong>Weinmesser</strong> gaben den Anstoß, sich in diesem Haus<br />

für ein ganzheitliches Weinkonzept zu entscheiden. Die<br />

herzliche Atmosphäre, die 30 liebevoll eingerichteten<br />

Zimmer und Suiten und nicht zuletzt das mediterrane<br />

Klima im Meraner Land tun das Übrige, um einen Genussurlaub<br />

im <strong>Weinmesser</strong> zu einer Wohltat für Körper<br />

und Seele zu machen.<br />

Im Zuge der sechsmonatigen Bauphase erhielt das<br />

4-Sterne-Haus einen neuen Eingangsbereich sowie eine<br />

neue Rezeption mit anschließender Bar und Kaminlounge.<br />

<strong>Der</strong> Speisesaal wurde um eine modern interpretierte<br />

Stube und einen Wintergarten erweitert, und<br />

ein neuer, großer Terrassenbereich lädt zum Verweilen<br />

ein. Alle bestehenden Zimmer wurden renoviert und<br />

liebevoll neu gestaltet, während im Neubau weitere<br />

sechs Suiten entstanden sind. <strong>Der</strong> neue Saunabereich<br />

mit Panorama-Ruheraum lässt keine Wünsche offen,<br />

und in der Beauty-Abteilung stehen neue Behandlungsräume<br />

mit Ausblick zur Verfügung.<br />

Die wichtigste Neuerung stellen freilich die beiden<br />

Weinkeller dar, die zum einen mit rustikalem und zum<br />

anderen mit modernem Ambiente zum geselligen Beisammensein<br />

bei einem guten Tropfen einladen. Eine<br />

Weinbibliothek rundet das Angebot ab. Damit nicht<br />

genug, die Gastgeber planen einen Erlebnis-Weinberg<br />

direkt am Hotel. Wein als Genussmittel und gesundes<br />

Lebenselixier begleitet jeden Urlaubstag im Hotel<br />

<strong>Weinmesser</strong> in Südtirol, ob in der Kulinarik, bei interessanten<br />

Ausflügen zu Kellereien und Weinbergen oder<br />

in den speziellen Beauty- und Wellnessanwendungen.<br />

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WellHotel<br />

WellHotel<br />

www.weinmesser.com [ Handwerker & Lieferanten ]


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<strong>Der</strong> Speisesaal im <strong>Weinmesser</strong> wurde um eine modern interpretierte Stube und einen Wintergarten erweitert.<br />

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Wellness à la <strong>Weinmesser</strong> – vom neuen Panorama-Ruheraum bis hin zur Vinotherapie in<br />

den neuen Behandlungsräumen mit besten Ausblicken.<br />

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