2. Teil der Herbstbroschüre - So schmeckt das Münsterland

Hof Rülfing Hotel Elbers "Zur alten Post"
Der Hof Rülfing hat eine lange,
bewegte Geschichte. Er
liegt am Essingholtbach, der
in der erlebten Kulturlandschaft
Dingdener Heide entspringt.
Die „Bunten Bentheimer
Schweine”, die wir seit 2007
halten, sind ein beliebter Lieferant
für Schinken, Wurst-
und Fleischprodukte.
Sie zeichnen sich durch einen
wesentlich intensiveren Geschmack
aus.
Landwirtschaftliche Erzeugung
von qualitativ hochwertigen
ökologischen Lebensmitteln,
gekoppelt mit einer
Aufwertung unserer Landschaft
und mit einem Dienstleistungsangebot(Gastronomie
und Direktvermarktung)
sind unser Ziel.
Produkte
• Wurst- und Fleischprodukte
Neben unserer ganzjährigen
Speisekarte bieten wir saisonale
Gerichte wie Spargel,
Fisch, knackige Salate und
aromatische Wildgerichte an.
Menü
Schweinerücken vom
Bentheimer Schwein auf
Apfel-Speckrahm,
Rosmarin-Kartoffeln und
frischer Blattsalat in
Balsamico-Creme
Getränke:
Diebels-Altbier 0,3 l
Öffnungszeiten:
Biohof Rülfing
Hotel Elbers "Zur alten Post" Küchenöffnungszeiten:
Do: 15.00 - 17.00 Uhr Am Essigholtbach 1
Krommerter Str. 6
Mo - So: 17.00 - 22.00 Uhr
Fr: 10.00 - 12.00 Uhr 46414 Rhede
46414 Rhede
So + Feiertage:
Sa: 10.00 - 12.00 Uhr Tel.: 02872 2217
Tel.: 02872 92730
Mittagstisch
und nach Absprache
www.hof-ruelfing.info
Fax: 02872 7562 Kein Ruhetag
info@hotel-elbers.de
www.hotel-elbers.de
42 43
16,90 €