2. Teil der Herbstbroschüre - So schmeckt das Münsterland

Hof Heimann Hotel-Restaurant Westfälischer Hof Kliewe
Unser Hof liegt im Kreis Warendorf,
südlich der Stadt
Ahlen. Wir führen unseren
landwirtschaftlichen Betrieb
seit vielen Generationen. Vor
über 20 Jahren haben wir einen
Hofladen eingerichtet mit
dem besonderen Angebot, das
Fleisch der Tiere ausschließlich
selber zu verarbeiten.
Zudem backen wir wöchentlich
frisches Brot und Plätzchen.
Im Herbst bieten wir
Wild aus unserer Jagd an.
Produkte
• Rinder- und
Schweinefleisch
• Geflügel
• Brot
Menü
Hoppel-Poppel nach Oma
Kliewes Rezept
Getränke:
Kliewes Hausbier
Davon zeugen unsere indi- Hof Heimann
Westfälischer Hof
Öffnungszeiten Restaurant:
viduellen Fleisch- und Wurs- Bankampstr. 3
Weststr. 33
Mo - Sa: 12.00 - 14.00 Uhr
terzeugnisse und der Ge- 59229 Ahlen
59269 Beckum
18.00 - 22.00 Uhr
schmack. Wir haben Rinder, Telefon: 02382/61708
Tel.: 02521 3369 Sonntag Ruhetag
Kälber, Schweine, Geflügel www.hofladen-heimann.de
Fax: 02521 7077 Hotel ganzjährig geöffnet
und Damwild.
info@bei-kliewe.de
www.bei-kliewe.de
32 33
13,00 €
Wir laden Sie ein, unser Restaurant
und unseren Biergarten
kennen zu lernen.
Besuchen Sie uns und lassen
Sie sich verwöhnen.

Fleischerei Hidding Hotel-Restaurant Stüer
Aus der im Jahre 1931 gegründeten
Fleischerei ist heute
ein traditionsreicher, aber
moderner Schlacht- und Produktionsbetrieb
mit prämierter
Qualität und preisgekrönten
Produkten geworden.
Sie können unsere Produkte
in vier Münsterland-Filialen
oder in einer Feinkostfiliale in
der City von Münster erwerben.
Ergänzt durch ein Full-
Service-Catering Angebot.
Wir bieten höchste Fleischqualität
durch die Auswahl
von regionalen Schlachttieren
aus artgerechter Haltung.
Da wir noch selber schlachten,
garantieren wir durch
schonende Schlachtverfahren
höchste Fleischqualität.
Produkte
• Fleisch- und Wurstwaren
Menü
1. Kürbiscremesuppe mit
Knusperbrotwürfeln
2. Medaillons vom Schweinefilet
mit Möhrenziegenkäse-Kruste,
Petersilienschaum
und Rosmarinkartoffeln
3. Pumpernickel Halbgefrorenes
an karamellisierten
Apfelspalten
23,50 €
Programme für Clubs, Vereine,
Radfahrer und Betriebe.
Planwagenfahrten, Vogelschießen,
Kegelbahn, Räume
bis 160 Personen.
Fleischerei Hidding
Hotel-Restaurant Stüer Öffnungszeiten:
Tel.: 02573 95899 0
Laerstr. 6-8
Mo - Sa: 12.00 - 14.00 Uhr
Info@manufaktur-hidding.de
48341 Altenberge
18.00 - 22.00 Uhr
www.manufaktur-hidding.de
Tel.: 02505 93310 So: 12.00 - 14.00 Uhr
Fax: 02505 933193
info@hotel-stueer.de
www.hotel-stueer.de
34 35

Fleischerei Frank Alfert Gasthaus Düstermühle
Bei uns werden Handwerk
und Tradition noch groß geschrieben.
Unsere aus eigener Produktion
hergestellten Fleischwaren
zeugen von sehr guter
Handwerksqualität.
Unser Ab-Werk Verkauf liegt
sehr gut erreichbar am Rande
von Ahaus.
Qualifiziert nach: HCCP
Produkte
• Fleisch- und Wurstwaren
Menü
Vorspeise:
Lauwarmer Münsterländer
Kartoffelsalat mit gebratenem
Forellenfilet
Hauptgang:
Medaillons vom Schweinefilet
im Speckmantel, mit
Pumpernickelscheiben,
Altbiersauce und Kopfsalat
in Sahnesauce
Dessert:
Unsere Herrencreme mit
Sahne
22,50 €uro
Gutbürgerliche, regionale,
frische, westfälische Küche.
Große Sommerterrasse. Im
Grünen – ideal für Radfahrer.
Bootsfahrt auf der Dinkel.
Saal für bis zu 180 Personen.
Alte Backsteinmühle.
Öffnungszeiten:
Frank Alfert GmbH
Gasthaus Düstermühle Öffnungszeiten:
Mo - Fr: 07.30 - 12.00 Uhr v. Braun Str. 71
Wehr 252
Mittagstisch:
13.00 - 17.00 Uhr 48683 Ahaus
48739 Legden
12.00 - 14.00 Uhr
Sa: 07.30 - 12.00 Uhr Tel.: 02561 42966
Tel.: 02566 96430 Abendtisch:
Info@alfert-ahaus.de
Fax: 02566 96431
17.30 - 21.00 Uhr
www.alfert-ahaus.de
info@duestermuehle.de
www.duestermuehle.de
Mittwoch Ruhetag
36 37

Hof Börger Gasthof Enning
Unser Familienbetrieb, am
Rande von Borken-Weseke
gelegen, wird in der 13. Generation
im Vollerwerb bewirtschaftet.
Wir haben uns
auf die Rinder- und Schweinemast,
den Kartoffelanbau
sowie die Hühnerhaltung
(Bodenhaltung) spezialisiert.
Im Hofladen bieten wir ständig
frisches Obst und Gemüse
sowie Konfitüren, Gelees,
Säfte und Honig an.
Ab September werden ca.
150 verschiedene Kürbissorten
aus eigenem Anbau ausgestellt
und verkauft.
Im Winter werden Wild aus
heimischen Wäldern und Enten
und Gänse aus eigener
Haltung angeboten.
Für unsere kleinen Gäste
halten wir einen Streichelzoo
und verschiedene Spielgeräte
bereit.
Wir sind nach QS zertifiziert.
Produkte
• Kartoffeln
• Eier
• Kürbis
• Geflügel
• Gemüse
• Obst
Menü
Hähnchenbrust mit Kürbiskruste
auf Kartoffel-Lauch-Ragout
Getränk:
Sippel Jans
(Weseker Zwiebelschnaps)
16,00 € incl. Getränk
14,50 € ohne Getränk
Familienbetrieb seit 1662
Gastlichkeit in gemütlicher
Atmosphäre: Hausgebackene
Kuchen, regionale junge Küche,
Saisonspezialitäten
Öffnungszeiten:
Hof Börger
Gasthof Enning
Öffnungszeiten:
Mo - Fr: 08.30 - 18.00 Uhr Börgersweg 4
Hauptstr. 26
Mo - Sa: ab 15.00 Uhr
Sa: 08.30 - 14.30 Uhr 46325 Borken
46325 Borken-Weseke So: ab 10.00 Uhr
Tel.: 02862 42242
Tel.: 02862 1203 Dienstag Ruhetag
HMBoerger@t-online.de
Fax: 02862 41181 Für Gruppen, auf Voranmel-
info@gasthof-enning.de dung auch an Wochentagen
www.gasthof-enning.de Mittagstisch
38 39

Forellenhof Wolter Ahauser Ratshotel
Der Forellenhof Wolter liegt
zwischen Borken und Ramsdorf.
Hier können Sie außer Forellen
auch andere Fische
fangen. Es gibt zwei Angelteiche
an denen man rund
um die Uhr Angeln und entspannen
kann. Sie liegen
am Rande eines Waldes, der
besonders im Sommer zum
Camping einlädt.
Das Schild "Forellenhof
Homborn-Quelle" weist auf
die Einfahrt hin, die sowohl
zum Gestüt als auch zur
Gaststätte führt.
Produkte
• Forellen
Menü
Lasagne von der Regenbogenforelle,
Petersilien-
Nudelblätter, Spitzkohl und
feine Rieslingsauce
"Münsterländer Lendchen",
zartes Schweinefilet gestrudelt
mit einer Pumpernickelfarce
umgeben von sautiertem
Schmand-Wirsingkohl und
saftigen Anna-Kartoffeln
Variation vom "Dülmener
Herbstrosen Apfel"
26,80 €
Wir sind dem Münsterland
mit regionalen Gerichten, die
mit Zutaten aus der Region
zubereitet sind, verbunden.
Wir freuen uns darauf, Sie
"münsterländisch" verwöhnen
zu dürfen.
Küchenöffnungszeiten: Forellenhof Wolter
Ahauser Ratshotel Küchenöffnungszeiten:
Mo - Fr: 12.00 - 14.00 Uhr zum Homborn 9
Coesfelder Str. 21 - 23 Mo - So: 12.00 - 13.30 Uhr
18.00 - 20.00 Uhr 46325 Borken
48683 Ahaus
18.00 - 21.30 Uhr
Sa, So und Feiertags: Tel.: 02861 2448
Tel.: 02561 9110
12.00 - 20.00 Uhr Fax: 02861-7704
Fax: 02561 911300
www.gestuet-forellenhof.de
info@ahauser-ratshotel.de
heinrich-wolter@t-online.de
www.ahauser-ratshotel.de
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Hof Rülfing Hotel Elbers "Zur alten Post"
Der Hof Rülfing hat eine lange,
bewegte Geschichte. Er
liegt am Essingholtbach, der
in der erlebten Kulturlandschaft
Dingdener Heide entspringt.
Die „Bunten Bentheimer
Schweine”, die wir seit 2007
halten, sind ein beliebter Lieferant
für Schinken, Wurst-
und Fleischprodukte.
Sie zeichnen sich durch einen
wesentlich intensiveren Geschmack
aus.
Landwirtschaftliche Erzeugung
von qualitativ hochwertigen
ökologischen Lebensmitteln,
gekoppelt mit einer
Aufwertung unserer Landschaft
und mit einem Dienstleistungsangebot(Gastronomie
und Direktvermarktung)
sind unser Ziel.
Produkte
• Wurst- und Fleischprodukte
Neben unserer ganzjährigen
Speisekarte bieten wir saisonale
Gerichte wie Spargel,
Fisch, knackige Salate und
aromatische Wildgerichte an.
Menü
Schweinerücken vom
Bentheimer Schwein auf
Apfel-Speckrahm,
Rosmarin-Kartoffeln und
frischer Blattsalat in
Balsamico-Creme
Getränke:
Diebels-Altbier 0,3 l
Öffnungszeiten:
Biohof Rülfing
Hotel Elbers "Zur alten Post" Küchenöffnungszeiten:
Do: 15.00 - 17.00 Uhr Am Essigholtbach 1
Krommerter Str. 6
Mo - So: 17.00 - 22.00 Uhr
Fr: 10.00 - 12.00 Uhr 46414 Rhede
46414 Rhede
So + Feiertage:
Sa: 10.00 - 12.00 Uhr Tel.: 02872 2217
Tel.: 02872 92730
Mittagstisch
und nach Absprache
www.hof-ruelfing.info
Fax: 02872 7562 Kein Ruhetag
info@hotel-elbers.de
www.hotel-elbers.de
42 43
16,90 €

Hof Schulze-Mastrup Mölljans
Das Ehepaar Hannelore und
Bernhard Schulze-Mastrup hat
einen Betrieb geschaffen, der
vollständig ihren Vorstellungen
von Rinderzucht und nachhaltiger
Ernährung entspricht.
Die rund 200 Tiere des Hofes
werden zum größten Teil mit
Erzeugnissen aus eigenem Anbau
gefüttert.
Zwischen April und Dezember
können die Rinder auf den
Weiden grasen oder sich im
halboffenen Stall aufhalten.
Die Futterzusammensetzung
ist auf jedes Rind individuell
abgestimmt, je nach Alter und
körperlichem Zustand.
Die Kälber trinken 10 Monate
die Milch ihrer Mutterkühe.
Dieses so naturnah erzeugte
außerordentliche Rindfleisch
können Sie in den Gaststätten
Mölljans und Altes Gasthaus
Lanvers genießen.
Zertifiziert nach: QS
Produkte
• Rindfleisch
Fleischrinderzucht
Schulze-Mastrup
Middendorf 70
48369 Saerbeck
Tel.: 02572 1884
schulze-mastrup@t-online.de
Menü
Rumpsteak vom Limousin-
Rind, Zwiebel-Rotweinjus
mit Champignons, Walnussschupfnudeln
und Blattsalaten
18,50 €
Mölljans
Voßstr. 42
48282 Emsdetten
Tel.: 02572 6918
Fax: 02572 943218
moelljans@versanet.de
Neben der regionalen Küche
bieten wir schmackhafte
Gerichte mit saisonalen
Höhepunkten wie Wild und
Spargel an.
Öffnungszeiten:
Mo - Fr: ab 17.00 Uhr
Sa - So: ab 16.00 Uhr
Dienstag Ruhetag
44 45

Gemüsehof Schwienherr Jagdhaus Feldmann
Der Familienbetrieb Schwienheer
produziert Kartoffeln, Tomaten,
Spargel, Erdbeeren und
viele Gemüse- und Salat sorten
mehr, aus natürlichem Anbau.
Sie finden unsere Produkte
auf den Märkten in Melle
(mittwochs und samstags)
und in Versmold (samstags).
Produkte
• Kartoffeln
• Kürbis
• Spitzkohl
Menü
Kürbiscremesuppe mit Croutons
und Sahnehaube
Geschmorte Hasenkeule mit
Kirsch-Pfeffer-Sauce dazu
Kartoffel-Spitzkohl-Gemüse
und Schupfnudeln
18,50 €
Gutbürgerliche Küche und
leichte und moderne Kochkultur
mit saisonalen Akzenten.
Restaurant - Partyservice - Großveranstaltungen
Halverder Str. 17 - 48496 Hopsten - Tel.: 05458 227
Gemüsehof Schwienherr
Jagdhaus Feldmann Öffnungszeiten
Laerer Str. 37,
Halverder Str. 17
Mo - So: 16.00 - 22.00 Uhr
48336 Sassenberg-Füchtorf
48496 Hopsten
So: 10.00 - 22.00 Uhr
Tel.: 05458 227
Fax: 05458 8069019
info@jagdhaus-feldmann.de
www.jagdhaus-feldmann.de
46 47

Hof Grothues-Potthoff Hof Grothues-Potthoff
Seit etwa 800 Jahren ist
unser Hof in Familienbesitz.
Die alte Tenne wurde zu einem
großzügigen Hofladen
ausgebaut, in dem wir unsere
Erzeugnisse von Feld,
Baum und Strauch anbieten.
Im Hofcafe können Sie
Frühstücksbuffets, leckeren
Kuchen oder fantasievolle
Menüs im edlen Landhausstil
genießen.
Spielen Sie mit ihrer Familie,
mit Freunden, Bekannten
oder dem Verein eine Runde
SwinGolf oder SpielGolf auf
unseren schönen Anlagen.
Zertifiziert nach:
QS, EUREPGAP, anerkannter
Obstbau Fachbetrieb Westfalen-Lippe
Produkte
• aus eigener Produktion
bzw. Herstellung.
Öffnungszeiten Hofladen:
Mo - Sa: 09.00 - 18.00 Uhr
So + Feiertags:
10.30 - 12.30 Uhr
14.00 - 17.00 Uhr
Menü
Mousse vom Topaz Apfel
mit Pumpernickelparfait.
4,80 €
Hof Grothues-Potthoff
Hof Grothues-Potthoff 4 – 6
48308 Senden
Tel.: 02597 6964 0
www.hof-grothues-potthoff.de
Hofcafe und
Freizeitangebote:
Mo + Di: 09.00 - 18.00 Uhr
Mi - So: 09.00 - 22.00 Uhr
48 49

Preisrätsel
„Alles Kartoffel,
oder was?!”
Weltweit gibt es rund 5000
Kartoffelsorten. Pro Jahr verbrauchen
die Deutschen ca.
63 kg Kartoffeln.
Preisrätsel
Wir verlosen unter den richtigen
Einsendungen folgende Preise, die
von den Sparkassen im Münsterland
bereitgestellt werden:
1. Preis | 1 Verwöhn-Menü für
6 Personen im Wert von 300 €
Am häufigsten wird im Münsterland
die Sorte Cilena, die gleichzeitig
auch eine der bekanntesten
Kartoffelsorten der Welt ist,
2. Preis | Gastronomie-Gutschein
im Wert von 200 €
angebaut.
3. Preis | Die Münsterland-
Cilena ist eine frühreifende, botschaft „Eike“
festkochende Speisekartoffelsorte.
Sie hat eine tiefgelbe, reine
Fleischfarbe. Cilena bleibt gut
4. Preis | Die Münsterlandbotschaft
„Annette“
in Form, ob man sie kocht, brät 5. Preis | Die Münsterland-
oder backt.
botschaft „Paulchen“
Wegen ihres milden Geschmacks,
der schönen birnen- 6.-20. Preis | je ein Kochbuch
artigen Form und der guten Konsistenz
gilt sie als Delikatesse.
Ihren festen Kochtyp bewahrt
sie bis weit ins Frühjahr. Auch
längere Lagerung in Dunkelheit
bei optimalen 4 - 8 Grad Celsius
schadet ihrem Geschmack nicht.
der Regionalen Speisekarte –
So schmeckt das Münsterland!
Machen Sie
mit bei unserem Gewinnspiel!
Auf Ackerböden mit gleichmäßiger
Wasser- und Nährstoffversorgung,
sowie siebfähigen Böden
wächst sie am besten.
50 51

Preisrätsel
PREiSFRAGE:
Welche Kartoffelsorte wird
im Münsterland angebaut?
a) Cilena
b) Helene
c) Petra
Einfach Lösung auf eine Postkarte
schreiben, Absender nicht vergessen
und senden an:
Kreis Steinfurt | Agenda 21 - Büro
Tecklenburger Straße 10
48565 Steinfurt
Einsendeschluss ist der 16.11.2011.
Eine Teilnahme ist auch im Internet
möglich
www.so-schmeckt-das-muensterland.de
Gerne senden wir Ihnen weitere Informationen
zur Regionalen Speisekarte:
So schmeckt das Münsterland!
Eine Barauszahlung der Gewinne und der Rechtsweg sind ausgeschlossen.
REGIONALE SPEISEKARTE
So schmeckt das
Münsterland!
So schmeckt das Münsterland
Kastanienaufstrich
zum Selbermachen
Zutaten:
300 g Esskastanien
2 Esslöffel weiche Butter
2 Esslöffel Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Esslöffel Zitronensaft
Und so geht's:
1. Nachdem Du die Kastanien gewaschen
hast, musst Du an den spitzen Enden
mit einem scharfen Messer die Kastanien
kreuzweise einritzen.
2. Die Kastanien ca. 40 Minuten in leicht gesalzenem
Wasser weich kochen.
3. Die noch warmen Kastanien von den
Schalen und den braunen Innhäuten befreien.
4. Die Kastanien mit Puderzucker bestäuben
und pürieren. Dann auskühlen lassen.
5. Butter, Vanillezucker und Zitronensaft unterrühren.
Jetzt ist der Kastanienaufstrich etwa
eine Woche im Kühlschrank haltbar.
Guten Appetit
Für Kinder
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Energiespartipps in der Küche Energiespartipps in der Küche
Kaufen Sie Produkte der Saison
− am besten Freilandgemüse,
denn beheizte Gewächshäuser,
gekühlte Lagerräume und Tiefkühlungen
verbrauchen Energie.
Beim Kauf von einem
neuen Elektroherd sollte
man auf Herdplatten
achten, die sich der Topfgröße
anpassen können.
Tipps
zum Energiesparen beim Kochen
Beim Kochen sollte man
nur soviel Wasser erwärmen,
wie man unbedingt
braucht. Gemüse
muss zum Garen nicht
„schwimmen“ und auch
Nudeln brauchen keine
riesigen Töpfe.
Lebensmittel aus der
Region sind häufig
energieschonender als
weitgereiste Produkte.
Der Topfboden sollte
völlig eben sein. Das
spart Garzeit und 15%
Energie gegenüber einem
verbeulten Topf.
Bei modernen Töpfen
sind die Böden leicht
nach innen gewölbt.
Werden sie erhitzt,
dehnt sich der Boden
aus und liegt eben auf
der Herdplatte auf.
So entweicht weniger
wertvolle Energie.
Herd oder Mikrowelle?
Hat man nur kleine Mengen
zu erwärmen, spart
man mit der Mikrowelle
bis zu 70 % Energie.
Aber nicht bei allen Gerichten
ist die Mikrowelle
die 1. Wahl.
Wer mit geschlossenem Topf
kocht, braucht nur ein Drittel
der Energie! Ein dicht
schließender Deckel spart
6% Strom gegenüber einem
undichten.
Wer die Nachwärme der
Herdplatte nutzt, kocht
besonders energieeffizient.
Meist kann man
schon 5 bis 10 Minuten
früher die Platte herunter
drehen. Die Restwärme
reicht zum Fertiggaren
völlig aus. Dies
funktioniert besonders
gut bei den verdickten
„Sandwichböden“.
Sofern vorhanden, sollte
man Spezialgeräte
einsetzen. Wasserkocher,
Kaffeemaschine
oder Eierkocher verbrauchen
im Vergleich
zur Erwärmung von
Wasser im Topf auf der
Herdplatte wesentlich
weniger Energie.
54 55

Große Kintrup Blumen- und Kürbisparadies Stertmann
Der Hof Große Kintrup, der
seit 1340 als Familienbetrieb
geführt wird, befindet sich
am östlichen Stadtrand von
Münster. Er ist gut mit dem
Fahrrad, Pkw oder Bus zu
erreichen.
Hier werden 150 Milchkühe
mit Nachzucht gehalten
und mit Futter aus gentechnikfreiem
Anbau nach den
Anbaurichtlinien des RLM
versorgt.
Die Milch wird in der Hofmolkerei
verarbeitet.
Qualifiziert nach: RLM
Öffnungszeiten:
Automatenbetrieb:
08.00 - 18.00 Uhr
Produkte
• Milchprodukte
Milchhof Große Kintrup
Kasewinkel 7
48157 Münster
Tel.: 0251 327933
info@milch-vom-hof.de
www.milch-vom-hof.de
Unser Blumenfeld zum Selbstpflücken
liegt zentral an der
Altenberger Str./ Beerwiede
(alte B 54) ca. 2 km von Nienberge
in Richtung Altenberge.
Auf 2500 qm wachsen für Sie
100 verschiedene alte Blumensorten.
Entspannen Sie
und genießen Sie beim Pflücken
den Urlaub im Alltag.
Produkte
• Blumen
• Kürbis
Blumen- und Kürbisparadies
Stertmann
Altenberger Str. 319
48161 Münster-Nienberge
Tel.: 02533 3926
www.stertmann.de
Ab Ende August dekorieren wir
150 verschiedene Sorten Kürbisse
zwischen den Blumenbeeten.
Öffnungszeiten:
Täglich
Juli - Nov: 07.00 - 22.00 Uhr
56 57

Hof Blienert Klümper
Wir sind seit 20 Jahren Direktvermarkter
von Eiern
aus der Hühnerfreilandhaltung.
Ebenso erhalten Sie
in unserem Hofladen Kartoffeln
(Münsterlandknolle),
Schweinefleisch, Wurstwaren,
Konfitüren und Eierlikör.
Sie finden uns an der B64
zwischen Beelen und Warendorf.
Öffnungszeiten:
Mo - Fr: 08.00 - 19.00 Uhr
Sa: 08.00 - 16.00 Uhr
Produkte
• Eier
• Kartoffeln
• Suppenhuhn/Hähnchen
• Rind- und Schweinefleisch
• Wurstwaren
• Konfitüren und Eierlikör
Hof Blienert
Warendorfer Str. 62
48361 Beelen
Tel.: 02586 421
info@blienert.de
Produkte
• Schinken
Öffnungszeiten:
Di und Fr: 07.30 - 12.30 Uhr
Die KLÜMPER-Manufaktur
produziert seit 1821 ausschließlichSchinken-Spezialitäten
der Spitzenklasse.
In Zusammenarbeit mit Zulieferern,
die wir regelmäßigen
Qualitätsprüfungen
unterziehen und die unsere
Qualitätszielsetzungen partnerschaftlich
unterstützen,
gelingt es, unsere Kunden
konstant mit erstklassigen
und prämierten Schinken-
Spezialitäten zu beliefern.
Unsere Produkte erhalten
Sie garantiert
• ohne Geschmacksverstärker
• ohne Laktose
• ohne Gluten
• ohne Allergene
• ohne gentechnisch veränderte
Organismen
H. Klümper GmbH & Co. KG
Ratsherr-Schlikker-Str. 63
48465 Schüttorf
Tel.: 05923 8060
www.kluemper-schinken.de
58 59

Baumeister's Hofladen
Unser Hof liegt zwischen
Altenberge und Hohenholte
am Rande der Baumberge.
Unsere Legehennen werden
in Bodenhaltung gehalten.
Wir liefern unsere Produkte
bis an die Haustür.
Unsere Tiere werden mit
hochwertigem Futter (Mais,
Weizen, Soja) gefüttert, was
man im Geschmack der Eier
wiederfindet.
Alle Produkte im Laden (Eier,
Geflügel, Marmelade, Kartoffeln,
Wurst, Honig, Plätzchen)
erzeugen wir selbst
oder beziehen wir von benachbarten
Betrieben, so
dass wir immer für Frische
und Qualität garantieren
können.
Öffnungszeiten:
Mo - Fr: 08.00 - 18.30 Uhr
Sa: 08.00 - 15.00 Uhr
Produkte
• Eier
• Geflügel
• Marmelade, Honig
• Kartoffeln
• Wurst
• Plätzchen
Baumeister’s Hofladen
Waltrup 110
48341 Altenberge
Tel.: 02505 2289
Produkte
• Eier
• Kartoffeln
Hof Breulmann
Feldburgweg 24
48477 Hörstel
Tel.: 05459 8302
Hof Breulmann
Wir sind ein Familienbetrieb,
der über Generationen hinweg
verschiedene Sorten Kartoffeln
selbst anbaut und direkt vermarktet.
Wir bieten unsere Kartoffeln
das ganze Jahr hindurch in
verschiedenen Verpackungsgrößen
an.
Weiterhin haben wir Hühner
in Bodenhaltung, dessen Eier
ebenso vermarktet werden.
60 61

Kartoffelhof Fartmann
Der Hof Fartmann ist ein Bauernhof
im Herzen des Münsterlandes,
nahe der Kreis- und
Pferdestadt Warendorf.
Bei uns sind Sie richtig,
wenn Sie ganz frische und
ausgefallene Kartoffelsorten,
wie zum Beispiel „Bamberger
Hörnchen“ suchen. Auf
unseren sandigen Böden, an
der Ems gelegen, wachsen
die Kartoffeln besonders gut.
Neben vielen delikaten Kartoffelsorten
erhalten Sie in
unserem Hofladen viele weitere
Produkte. Wir laden Sie
herzlich ein, unseren Hof,
und besonders den Kartoffelanbau,
kennen zu lernen.
Öffnungszeiten:
Mo - Fr: 08.00 - 18.00 Uhr
(außer Feiertags)
Sa: 08.00 - 13.00 Uhr
Produkte
• Kartoffeln
• Eier, Zwiebeln
• Honig, Marmelade
• Suppen und Kartoffelkräuterschnaps
Kartoffelhof Fartmann
Vohren 44
48231 Warendorf
Tel.: 02581 2157
Fax: 02581 5064
www.kartoffelhof-fartmann.de
Unsere Zusammenstellung typischer
und besonderer Produkte aus dem
Münsterland in schöner Präsentbox
Die regionale Präsent-Idee für
Unternehmen • Vereine • Privatpersonen
Erhältlich im Internet unter
www.muensterland-botschaft.de sowie
bei ausgesuchten Bäckereien/Konditoreien.
Lassen Sie sich von unserer speziellen
Weihnachtsbox überraschen!
TRANSPARENT ORIGINAL HANDWERK
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FAIR HANDELN SOZIAL
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NATÜRLICH
ARTGERECHT
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Sparkassen-Finanzgruppe
Appetit auf Neues? Schnuppern Sie gleich
bei uns rein.
Man lernt nie aus. So gibt es auch bei der Zubereitung kulinarischer Köstlichkeiten
immer wieder Neues zu entdecken. Noch mehr Genuss bieten auch wir Ihnen mit
unseren vorzüglichen Rezepten rund ums Geld. Unsere Angebote fürs Sparen und
Geldanlegen, für Ihre Zukunftsvorsorge oder Ihre Kreditwünsche werden Sie bestimmt
auf den Geschmack bringen. Appetit bekommen? Dann schnuppern Sie doch gleich
bei uns rein! Wenn’s um Geld geht – Sparkasse.