Beziehung Mensch-Tier, neue Erfahrungen für ... - Grottenhof-Hardt

www.grottenhof.com
Ausgabe 2/Juni 2007
der
GROTTEN GROTTEN GROTTEN
HH
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FF
F
1 1 4 4 0
0
Jahre
Jahre
1867-2007
1867-2007
1867-2007
grottenhofer
103. Jahrgang
Zeitschrift des Absolventenvereines der Gärtnerischen
und Landwirtschaftlichen Handels- u. Fachschule
G G G R O T T E N H O F - - - H H A R D T
Beziehung Beziehung Mensch-Tier,
neue Erfahrungen für unsere Schüler

der der der der der der der der der der
grottenhofer
grottenhofer
grottenhofer
grottenhofer
2
Die Meldungen aus den Medien und dem Grünen
Bericht stimmen nicht gerade euphorisch.
Sie teilen uns mit, dass die Anzahl der bäuerlichen
Betriebe stark abnimmt. Bauernsterben heißt diese
Entwicklung in der Presse.
Dieser Entwicklung zum Trotz besuchen
viele junge Mädchen und Burschen unsere landwirtschaftliche
Handelsschule und lassen sich gut
ausbilden. Bildung wird für die Bauern ein immer
wichtigeres Thema. Kürzlich sagte Landwirtschaftsminister
Josef Pröll in der Bauernzeitung Neues
Land: „Die Bauern müssen künftig bestmöglich
ausgebildet werden.“
Die landwirtschaftliche und gärtnerische
Handelsschule Grottenhof-Hardt ist eine
traditionelle Ausbildungsstätte der bäuerlichen Jugend.
Sie blickt heuer im Jahre 2007 auf 140 Jahre
ihres Bestandes zurück. Sie ist somit die älteste
landwirtschaftliche Ausbildungsstätte der
Steiermark. Aus der Landesackerbauschule ent-
IMPRESSUM
IMPRESSUM
WWWWWas as as as as mich mich mich mich mich bewegt bewegt bewegt bewegt bewegt
Direktor DI Dr. JOHANN ROBIER
wickelte sich im Jahre 1970 die landwirtschaftliche,
im Jahre 1987 die gärtnerische Handelsschule. Ab
dem Jahre 2007 setzt der Grottenhof in der landwirtschaftlichen
Ausbildung wieder stärker auf das
Pferd. Den Schülern soll neben dem Unterricht in
Pferdehaltung auch die Möglichkeit geboten werden,
den Reiterpass und das Fahrabzeichen in
Bronze zu erwerben.
Die ideale Ausbildungskombination von
Landwirt(in) bzw. Gärtner(in) mit dem kaufmännischen
Beruf birgt trotz der ungünstigen Arbeitsplatzsituation
der letzten Jahre überdurchschnittliche
Berufschancen in sich. Für die bäuerliche Jugend
möge der Besuch des Grottenhofes in Thal
ein guter Start in eine erfolgreiche Zukunft sein.
Das 140-Jahr-Jubiläum im Herbst
2007, dass wir im Zuge des Hoffestes feiern, wird
der Schule in gedeihlicher Zusammenarbeit eine
fruchtbare Weiterentwicklung und eine gute Zukunft
bringen.
Mit besten Wünschen anlässlich des 140
Jahr-Jubiläums vom Grottenhof.
Direktor DI Dr. Johann Robier
EINLADUNG
10. HofFest
“gscheit feiern”
22.-23. Sep. 2007
LFS Grottenhof-Hardt
Thal 133, 8052 Graz
Redaktionsteam
Redaktionsteam
Redaktionsteam: Redaktionsteam
Redaktionsteam Walter Steinwidder, Elfriede Hösele, Johann Robier, Wolfgang Müller, Thomas Koller,
Angelika Reichl, Raimund Pichler, Siegfried Plieschnegger, Helene Weber, Franz Simonides, Peter Ansperger,
Elisabeth Kröpfl u. a.
Fotos Fotos: Fotos Fotos Walter Steinwidder, Johann Robier, Anton Ladenhauf, Thomas Lercher, Philipp Reiter-Haas u. a.
Layout Layout u. u. Satz Satz: Satz Walter Steinwidder
Eigentümer Eigentümer, Eigentümer , V VVerleger
V erleger u. u. Herausgeber
Herausgeber: Herausgeber AV Grottenhof-Hardt, Thal 133, 8052 Graz
Kontakt Kontakt: Kontakt Kontakt (0650) 84 111 68, steinwidder.walter@surfeu.at

REITERHOF REITERHOF HOLZER
HOLZER
Schrauding 10, 8130 Frohnleiten
+43( 03126) 28 13, www.reitstall-holzer.at
der der der der der der der der der der
grottenhofer
grottenhofer
grottenhofer
grottenhofer
grottenhofer
grottenhofer
1. REITKURS UNSERER SCHÜLERINNEN UND SCHÜLER
... striegeln ...
... bürsten ...
... Hufpflege
...
... Stefanie Holzer -
Reitlehrerin ...
... Anita, Kerstin, Karina, Florian, Anna, Thomas, Mag. Ladenhauf ...
... longieren ...
... Vertrauen ...
... Schritt ...
... Trab ...
... Galopp ...
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der der der der der der der der der der
grottenhofer
grottenhofer
grottenhofer
grottenhofer
grottenhofer
grottenhofer
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SEINERZEITEuer
DI WOLFGANG MÜLLER
Altkollege Märchenerzähler
1949
2007
Was stinkt denn da so?
Um es gleich vorweg zu sagen,
besonders gut roch es im Schlafsaal
für 26 Ackerbauschüler nie. In dem
langen, niedrigen Dachraum standen
zwei Reihen Stockbetten mit jeweils
einem Doppelspind am Fußende. In
diesen Spinden verwahrten wir unsere
Habseligkeiten, von den Schuhen bis
zum Jausenpaket – falls man eines
hatte. In der wärmeren Jahreszeit
standen nachts alle Fenster offen und
auch im Winter mußten sie teilweise
offen bleiben, um die Luft
einigermaßen atembar zu erhalten.
Der Raum verfügte über keine Isolation.
Er war daher im Sommer unerträglich
heiß und im Winter bitter kalt. So
hausten wir im Schuljahr 1949/50.
In den unmittelbaren Nachkriegsjahren
war auch die Ernährungslage
noch sehr angespannt. Wir hatten
zwar in der sogenannten Praxis
Schwerstarbeit zu verrichten, bei der
Verpflegung wurde darauf aber keine
Rücksicht genommen. Die „Nichtbauernsöhne“,
die von zu Hause keinen
Nachschub erhielten und auf die karge
Schulkost angewiesen waren, spürten
das ganz besonders. Nun teilte
uns die Schulleitung aber manchmal
größere Mengen von Quargel zu. Die
mit Speck und Butter gut versorgten
Bauernsöhne legten keinen Wert auf
dieses stinkige Zeug und schenkten es
großzügig an uns Hungerleider weiter.
Nach so einer Quargellieferung begab
es sich, daß unser Kollege Kurt H., ein
Grazer, überraschend nach Hause
mußte und in Folge mehrere Tage der
Schule fern blieb. Der Grund ist mir
nicht mehr erinnerlich.
Um 21 Uhr kontrollierte Dr. Tutschka
als Diensthabender die Einhaltung der
Bettruhe. Beim Durchgehen blieb er an
einer bestimmte Stelle stehen und
fragte in dem ihm zu eigenen wehlei-
digen Singsang „Was stinkt denn da
so“? Aus dem Hintergrund ertönte eine
freche Stimme:
„Des san wahrscheinlich die Schweißhaxn
vom Justav“. „Ruhe“ raunzte Dr.
Tutschka, „und Sie, B., waschen sich
sofort die Füße“. Justav protestierte heftig.
Da ging Dr. Tutschka zu dessen Bett,
lupfte die Decke und stellte fest „Der
stinkt ja gar nicht“. Heiterkeit im Saal.
Offensichtlich wollte der Diensthabende
so spät am Abend nicht weiter in die
Problematik einsteigen. Er betätigte den
Lichtschalter und verließ unseren
Schlafraum. Etwa eine Stunde später
strebte der Kanzleiadjunkt Hans H. seinem
Zimmer zu, welches er nur über
unseren Schlafsaal erreichen konnte. Er
verharrte an derselben Stelle wie Dr.
Tutschka und murmelte mehr für sich
selbst: „Was stinkt denn da so“? und
verschwand in seinem Zimmer.
Als die Nachtwache um 3 Uhr den
Kuhstalldienst weckte entwickelte sich
zwischen Nachtwache, Stalldienst und
Schläfern eine kurze Diskussion. „Da
stinkt’s ja erbärmlich, das sind Euchere
ung’waschenen Stallstiefel“. „Schleicht’s
euch, schleißige Nachtwachter“. „Ruhe,
wir wollen schlafen“. „Schlaft’s und
mault’s net, ihr faulen Hunde“.
Beim allgemeinen Wecken um 6 Uhr
war der Gestank für jeden deutlich bemerkbar.
Der Diensthabende Dr.
Tutschka betätigte sich als Detektiv.
„Der G’stank kommt aus dem Spind da,
wem g’hört der“? raunzte er. Keine
Antwort. „Wem der Spind g’hört, will i
sofort wissen“ bohrte er hartnäckig
weiter. „Dem Kurt H. aber der is net da“
wurde ihm beschieden. „Vielleicht is a
hinige Maus drin“ vermutete ein Kollege.
Nach Rückfrage beim Direktor erging
der Befehl den Spind unter Aufsicht
von Dr. Tutschka mit Gewalt zu
öffen, um die Ursache des Gestankes
festzustellen und die diese möglichst
zu beseitigen. Mit Hilfe eines größeren
Schraubenziehers und einer Zange
war das Öffnen des Spindes ein Kinderspiel.
Grauslicher Gestank schlug
den Kriminalisten aus dem Inneren
entgegen. Wäre der Spind etwas größer
gewesen, man hätte eine Leiche
in seinem Inneren vermuten können.
Das war aber nicht der Fall. Vielmehr
stand im obersten Fach ein Blechteller
mit grünlich angelaufenem Quargel,
der, so schien es, jeden Moment
zu Laufen beginnen würde. Im Hochsommer,
nach drei oder vier Tagen
Lagerung wahrlich kein Wunder.
Herzliche Gratulation!
Ök.-Rat Rudolf Maderthoner (Absolvent 1940) feierte mit Gattin
Aloisia am 28. April 2007 die DIAMANTENE HOCHZEIT. Obmann-
Stv. Ök.-Rat Franz Lierzer gratulierte im Namen des Grottenhofer-Absolventenvereines.
Wir wünschen alles Gute, Gesundheit
und noch viele gemeinsame Jahre!

HBLFA Schönbrunn
An der Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt
Schönbrunn werden die
Fachrichtungen Garten- und Landschaftsgestaltung“
geführt. Die Ausbildung umfasst
fünf Schulstufen. Der Abschluss mit
Matura befähigt zur Ausübung einer gehobenen
Berufstätigkeit entsprechend
den Fachrichtungen und führt zugleich zur
Hochschulreife, wobei auch die Möglichkeit
besteht die pädagogische Hochschule
zu besuchen und in den Lehrberuf
einzusteigen. Nach drei Jahren Praxis
kann ein Antrag auf den Ingenieurstitel
gestellt werden. Die Lehranstalten sind
mit der Forschungsanstalt verbunden.
Dadurch wird gewährleistet, dass die
SchülerInnen mit der praktischen Forschungsarbeit
vertraut werden. Die HBL-
FA liegt am Rande des Schönbrunner
Schlossparks. Im Großraum der Bundeshauptstadt
stehen eine große Zahl gärtnerischer
Einrichtungen und viele Möglichkeiten
zum Besuch kultureller Veranstaltungen
zur Verfügung.
Reservegärten
In den Reservegärten arbeiten 20 Angestellte,
Lehrlinge und Gesellen. Sie wurden
von den Habsburgern gegründet und
dienen dem Erhalt der Kulturen und zur
Dekoration für besondere Anlässe, wie z.
B. den Staatsball oder verschiedene Ausstellungen
im Schloss Schönbrunn oder
Belvedere. Die Reservegärten sind in ver-
„WIR SIND HELDEN!“ -
Wieder einmal Mariazellwallfahrt.
Vom 4. bis 6. Juni machten sich
die SchülerInnen der Abschlussklassen
wie in den vergangenen Jahren
auf zur traditionellen Fußwallfahrt
nach Mariazell. Ausgangspunkt: Bärenschützklamm
/ Wegmarken: Teichalm
- Straßegg - Schanz - Stanglalm -
Mitterdorf - Hohe Veitsch - Niederalpl
- Herrenboden / Ziel: Mariazell.
Diese Strecke forderte uns ordentlich
heraus - das macht den Erfolg für die
„14 Helden“ (12 Schüler und uns Begleiter
Stefan Käfer und Franz Simoni
der der der der der
am 22. April 2007 in Begleitung von Fr. Weber, Fr. Kröpfl und Hr. Käfer
von CLAUDIA MATULIK HS 3G
schiedene Abteilungen gegliedert.
Azaleen überwintern normalerweise bei
8 – 10 Grad. In den Reservegärten werden
sie zur Blüteverfrühung warm- und
später kaltgestellt, damit die Blüten länger
halten.
Hortensien werden auch vorgetrieben. Sie
kommen aus den Subtropen und Tropen,
also aus warmen und feuchten Gebieten.
Ein weit verbreiteter Irrglaube ist, dass es
blaue Hortensien gibt. Es handelt sich
dabei aber eigentlich um rosa Hortensien
mit verändertem pH-Wert.
Tropische Pflanzen sind z. B. die Ficusbirke,
Bananen und auch verschiedene
Zimmerpflanzen. Die Gardenie blüht sehr
schön und duftet nach Jasmin. Der Kakaobaum
blüht direkt am Stamm, was bei
vielen tropischen Pflanzen der Fall ist.
Insektenfressende Pflanzen fressen Insek-
grottenhofer
grottenhofer
grottenhofer
GÄRTNERSCHÜLER des 2. und 3. Jahrganges
GÄRTNERSCHÜLER des 2. und 3. Jahrganges
besuchen die HBLFA und die RESERVEGÄRTEN in Wien
des), die durchgehalten
haben
und den ganzen
Weg absolviert
haben noch
schöner. Aber
alle TeilnehmerInnen haben sich voll
eingesetzt, konnten ihre Grenzen erfahren,
die Kollegen von neuen Seiten
erleben und Gemeinschaft spüren.
Gratulation! Euer Religionslehrer
FRANZ SIMONIDES
Basilika (kl. B. o.)
Herrenboden (B. u.)
ten, um ihren Nährstoffbedarf zu decken.
Sie kommen ursprünglich aus teilweise
sehr nährstoffarmen Gebieten.
Palmenhaus: Die meisten Palmen sehen
in den jungen Jahren gleich aus und erhalten
erst später ihren typischen Habitus
Orchideen sind die größte Familie der
Blütenpflanzen, noch größer ist nur die
Familie der Farne und Moose. Es gibt so
viele verschiedene Orchideen, dass man
sie in Gruppen unterteilen muss, z. B. Asiatische
Orchideen. Die Blütengröße der
Orchideen variiert sehr stark, sie können
zwischen ½ mm und 30 cm groß sein.
Auch Vanille (Heliotropium) zählt zu den
Orchideen. Weiters unterscheidet man
zwischen epiphytischen (auf anderen
Pflanzen wachsenden) und terrestrischen
(auf Erde wachsenden) Orchideen. Außerdem
gibt es noch Litrophyten, die ausschließlich
auf Steinen wachsen. Sie werden
hauptsächlich durch Meristemkultur
vermehrt. Im Zweifelsfall funktioniert das
auch durch Teilung, dauert aber viel zu
lange. Der Inbegriff aller Orchideen oder
auch die Königin der Orchideen ist die
Cattleya.
Farne gehören zu den ältesten Pflanzen.
Sie blühen nicht, sondern bilden zur Vermehrung
Sporen, die abfallen und sich
dann mit den Sporen einer anderen Farnpflanze
kombinieren.
Kakteen und andere Sukkulenten sind extrem
an ihre Umwelt angepasst. Sie kommen
aber nicht in Vollwüsten, wie der
Sahara, sondern eher in Steppen mit hohem
Gras oder Felswüsten vor.
Euphorbien oder Wolfsmilchgewächse
sind Pflanzen mit einer Geschlechtsdiformation.
Das bedeutet, dass die
männlichen und weiblichen Pflanzen
sich in ihrem Aussehen unterscheiden.
Sie können bis zu 800 Jahre alt werden.
5

der der der der der der der der der der
grottenhofer
grottenhofer
grottenhofer
grottenhofer
6
HOLLANDEXKURSION HOLLANDEXKURSION DER HS 3G/L
.
Am Sonntag, den 23. April
2007 traf sich die HS 3G/L um 17
Uhr in der Schule, von wo aus wir
uns auf den Weg nach Holland machten
Nach einer langen Nachtfahrt erreichten
wir um 6 Uhr am Montagmorgen unsere
erste Station:
BLOEMENVEILING AALSMEER – den
Weltmarktplatz für Blumen und Pflanzen.
Wir waren sofort fasziniert von den riesigen
Mengen an Pflanzen, die hier täglich
versteigert werden. Es sind oft bis zu
19 Millionen Blumen. Der Versteigerungskomplex
ist mit 86 ha der größte
überdachte Handelskomplex der Welt.
SCHWEINEBETRIEB
Der Betrieb bewirtschaftet 12 ha landwirtschaftliche
Nutzfläche. Er hält 270
Zuchtschweine und 1750 Mastschweine.
Die Leistungen betragen 27, 1 Ferkel pro
Sau und Jahr. Die Tageszunahmen belaufen
sich 805 Gramm. Als Futter wird
ausschließlich Fertigfutter verwendet, die
Mastschweine bekommen außerdem
Besuch eines Scheineund
Rinderbetriebes
Industrieabfälle aus der Penicillinerzeugung.
RINDERBETRIEB
Im Familienbetrieb werden ausschließlich
schwarz-bunte Tiere gehalten,
davon sind 135 Milchkühe und 100 Jungtiere.
Durch computergesteuerte Transponderfütterung
bekommen die Tiere
pro Tag ca. 11 kg Kraftfutter und zusätzlich
Silage. Die Landwirtschaft hat ein
Milchkontingent von 1 200 000 kg, einen
Fischgrätenmelkstand für 16 Kühe und
einen 12 000 Liter-Tank, der alle drei
Tage entleert wird. Im Sommer sorgen
Ventilatoren im Stall für bessere Luftzirkulation.
Meist sind die Tiere tagsüber im
Sommer aber ohnehin draußen auf der
Weide und wenn es gar zu warm wird
auch nachts, weil sie sonst zu wenig
fressen.
Übernachtet haben wir im Internat der
landwirtschaftlichen Ausbildungsstätte
in Horst und haben das erste
Mal festgestellt, dass es am Grottenhof
wunderschön ist.
Dienstag, 24. April 2007
VERSUCHSANSTALT IN HORST
Hier besteht die Möglichkeit für Landwirtschaftsschüler
den Umgang mit
verschiedenen Reptilien, exotischen Vögeln,
Mäusen oder Spinnen zu erlernen,
um später bei Tierärzten arbeiten zu
Andi und die Vogelspinne
können. Auch wir hatten das Vergnügen
und durften ein paar dieser Tiere
hautnah erleben.
GEMÜSEBAUBETRIEB DER FAMILIE
LIPZIG IN VENLO
Auf 6,2 ha Glashaus werden ab Ende
Jänner hauptsächlich Gurken angebaut.
Die Pflanzen bringen einen Ertrag von 6,2
Millionen Stück, das entspricht 100 Gurken
pro m 2 . Die Vermarktung erfolgt über
eine Vereinigung von mehreren Betrieben
mit einer Gesamtgröße von 146 ha.
Die Stromerzeugung erfolgt mittels Gas,
wodurch zusätzlich die Glashäuser beheizt
werden. Das entstehende CO 2 wird
wiederum von den Pflanzen zur Assimilation
genutzt. Schädlinge, wie z. B.
Thripse, weiße Fliegen werden mit
Raubmilben bekämpft. Nur gegen
Mehltau werden Pflanzenschutzmittel
eingesetzt.
GEMÜSEBAUBETRIEB DER FAMILIE
VAN DE BRAND IN VENLO
Der Betrieb mit einer Fläche von 6 ha
produziert ausschließlich Tomaten. Die
im November erst 40 cm großen Pflanzen
erreichen bis zum Ende 12 bis 13
Gemüsebetrieb
Meter, eine Pflanze wächst pro Woche 20
bis 25 cm. Kultiviert wird nicht auf Steinwolle
sondern Perlite und die Bestäubung
erfolgt durch Hummeln. Die Lampen,
die das notwendige Licht (6000 Lux)
liefern, brennen 12 bis 18 Stunden täglich.
Dadurch werden auch die für die Pflanzen
wichtige Wärme und das CO 2 erzeugt.
Vorkommende Schädlinge sind
hier die weißen Fliegen, die mit Schlupfwespen
bekämpft werden. Der Wasserverbrauch
im Sommer beträgt 10 Liter je

m 2 . Davon werden aber 40 % wieder
verwendet.
Wöchentlich werden alle Pflanzen zur
besseren Halterung einmal um eine
Schnur gedreht, dann ausgegeizt und
tiefer gehängt, das wird von insgesamt
45 Leuten erledigt. Im Durchschnitt schafft
es ein Arbeiter, innerhalb einer Stunde
600 Pflanzen um die Schnüre zu drehen.
Für 6 Euro netto in der Stunde müssen
100 kg Tomaten geerntet werden.
DE TUINEN VAN APPELTERN
Jeder Gartengestalter in der Umgebung
hat die Möglichkeit einen Mustergarten
zu gestalten und seine Werbung hier
anzubringen, so kann der Kunde
jederzeit feststellen von wem Ideen und
Pflanzen stammen. In den Gärten von
Appeltern wurden in den über 180 Mustergärten
mehrere tausend Materialien
verwendet.
Mittwoch, 25. April 2007
Am Mittwoch stand Keukenhof auf dem
Programm. Auf der Fahrt dorthin ließen
wir es uns natürlich nicht nehmen und
statteten der Nordsee noch schnell einen
Besuch ab.
KEUKENHOF
Der Keukenhof ist eine holländische Gartenanlage
in der Nähe von Lisse, die vor
allem zur Zeit der Tulpenblüte große
Touristenscharen anzieht. Die Spezialität
des Keukenhofs sind Zwiebelgewächse
wie Tulpen, Narzissen und Hyazinthen.
Der Keukenhof wurde erstmals 1950 für
Besucher geöffnet und hat sich zu einer
der größten holländischen Touristenattraktionen
entwickelt. 2007 steht der Park
unter dem Motto „Linnaeus, 300 Jahre
King of Flowers“. Denn der Geburtstag
des schwedischen Botanikers Carolus
Linnaeus, auch als Carl von Linné bekannt,
jährt sich zum 300. Mal. Geöffnet
ist der Garten nur ab der letzten Woche
KEUKENHOF
im März bis Mitte Mai. Die Hauptblütezeit
ist abhängig von den jeweiligen
Wetterbedingungen. Sie liegt in der Regel
in der Mitte des Monats April.
Anschließend machten wir noch eine
Bootsfahrt durch Amsterdam, auf
An der Nordsee
der wir viele interessante Dinge wie zum
Beispiel das Anne Frank Haus in der
Prinsengracht zu sehen bekamen.
Donnerstag, 26. April 2007
EUROPAPARLAMENT IN BRÜSSEL
Zwei Mitarbeiterinnen des Abgeordneten
Dr. Reinhard Rack führten uns durch
der der der der der
grottenhofer
grottenhofer
grottenhofer
das Gebäude des Europaparlaments
und erklärten uns die wichtigsten Aufgaben
der Abgeordneten im Parlament.
Außerdem durften wir auch noch bei einer
Sitzung zuhören.
STEIERMARK-BÜRO
Das Steiermark-Büro Brüssel, besteht
seit 1994. Es ist Bestandteil der Fachabteilung
1E Europa und Außenbeziehungen
und dient als Verbindungsstelle
zwischen der Steiermark und den europäischen
Institutionen. Zu seinen
Hauptaufgaben zählt die schnelle und
unbürokratische Informationsweitergabe
über aktuelle Entwicklungen in
Brüssel. Sowohl Partner aus Politik, Verwaltung
oder Wirtschaft als auch Privatpersonen
können sich mit ihren An-
fragen an die Fachabteilung bzw. direkt
an das Brüsseler Büro wenden.
Einen interessanten Vortrag hat uns
Herr Kaltenegger über die landwirtschaftlichen
Belange in der EU gehalten.
Brüssel hat uns sehr gut gefallen
vor allem der Groote Markt und das
„Männeken Pis“ haben uns beeindruckt.
CLAUDIA MATULIK HS 3G
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der der der der der
grottenhofer
grottenhofer
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KLIMASCHUTZ - PODIUMSDISKUSSION
Gäste am Podium waren Dr.
Ernst Sittinger - Kleine Zeitung
(5. v. r.), Mag. Hans Putzer
- Neues Land (4. v. r.), Ing. Wilhelm
Tritscher - Fortschrittlicher
Landwirt (3. v. r.), Erwin Stubenschrott
- KWB (2. v. r.), Jochen Graf
- Filmemacher (1. v. r.) und DI Dr. Johann
Robier - Direktor Grottenhof-
Hardt (6. v. r.). Schüler und Mitarbeiter
der Schule waren ein interessiertes
Publikum. Moderation: Mag. Angelika
Reichl, MBA
Die Kernpunkte, die sich in der Diskussion
herauskristallisierten waren:
• Der Einzelne kann etwas verändern
in seinem Bereich
• Große Verantwortung liegt bei Medien,
aber auch der Leser, Zuseher
etc. hat Verantwortung, die Meldungen
kritisch zu hinterfragen
• Imagepflege ist in unserer Zeit für
fast alle Bereiche sehr wichtig geworden,
Glaubwürdigkeit ist aber
entscheidend
• Kaum jemand kann sich in allen
Eine Podiumsdiskussion mit
dem Thema „Die Rolle der
Medien in der Bewusstseinsbildung
– Beispiel
Klimaschutz“ fand am Donnerstag,
dem 29. März 2007
in der Landwirtschaftlichen
und Gärtnerischen
Handelsschule Grottenhof-Hardt
statt.
Bereichen „klimafreundlich“ verhalten
- wichtig ist das dauernde Bemühen
darum
• Wir müssen unsere „Komfortzone“
verlassen lernen – dann haben wir
auch ausreichend Bewegung
• Selbstbeschränkung erlernen ist
nicht einfach in unserer konsumorientierten
Welt
• Der sicherste Weg zum Ressourcen
sparenden Leben läuft über das
Geldtascherl – jeder hat seine
Schmerzgrenzen beim Zahlen
Anlässlich des 140jährigen Bestehens
des Grottenhofs wurden in
den Tagen zuvor 140 Bäume und
Sträucher gepflanzt, die letzten drei
Birken im Anschluss an die Diskussion
von den Podiumsgästen (siehe kl.
Bild l.).
Die Veranstaltung ist als Initialzündung
für ein eineinhalb Jahre dauerndes
Projekt zum Klimaschutz zu verstehen.
MAG. ANGELIKA REICHL

GROTTEN
1 4 0
Jahre
H
O
1867-2007 F
Durch die Übernahme
des 72 ha großen
Gutes Grottenhof
(siehe dazu Teil I in
der Ausgabe 1/07)
war eine Schulwirtschaft als
wichtigstes Lehrmittel gefunden
und der schwierigste Teil zur
Gründung der Landes-Ackerbauschule
Grottenhof gelöst. Der
Name „Grottenhof“ und die ursprüngliche
Bezeichnung „Krot-
(Fortsetung S. 10)
Ein Beitrag von FSI IR ING. SIEGFRIED PLIESCHNEGGER
der der der der der
grottenhofer
grottenhofer
grottenhofer
Am 10. November 1867 wurde der
erste Jahrgang der Steiermärkischen
Landesackerbauschule Grottenhof
eröffnet. Seit der Gründerzeit vor 140
Jahren bezog die Schule ihre Kraft zu
notwendigen Veränderungen aus der
Verbindung von Tradition und Vision und
war in ihren Bildungsangeboten den
kommenden Entwicklungen immer eine
Nasenlänge voraus! Anlässlich dieses
runden Jubiläums berichtet der
Absolventenverein im Beitrag „140 Jahre
Grottenhof“ in vier Teilen über die
bewegte Schulgeschichte.
Teil II
Die Landes-Ackerbauschule
G R O T T E N H O F
von 1867 bis 1945
„Der Alte Grottenhof“ - ein
Kulissenbild bei der
100-Jahr-Feier (1967) mit
LR Dr. Niederl
9

der der der der der
grottenhofer
grottenhofer
tenstein“ dürfte auf eine südseitig
des Buchkogels in der Nähe
des Gutes gelegene Felsengrotte
zurück gehen. Die weiteren
Vorbereitungen gingen dank der
tatkräftigen Unterstützung der k.
k. Landwirtschafts-Gesellschaft
und des Steiermärkischen Landesausschusses
zügig voran.
Am 10. November 1867 konnte
Direktor Adolf Adolf Baumgartner
Baumgartner
(1867–1884), der auch die Schulwirtschaft
in Pacht und die Verpflegung
der Schüler in eigener
Rechnung inne hatte, das erste
Schuljahr in Grottenhof mit 12
Schülern beginnen. Der Ver-
10
suchshof, in dem die 1851 errichtete
Ackerbauschule bisher
untergebracht war, wurde nach
deren Übersiedlung aufgelöst.
Die Unterrichtsdauer im Fachkurs
umfasste drei, ab 1874 zwei
Schuljahre. Mit Rücksicht auf die
damals besonders ungenügenden
Vorkenntnisse der Schüler in
der Allgemeinbildung und Landwirtschaftspraxis
wurde bis zu
Beginn des 1. Weltkrieges (1914)
dem Fachkurs ein einjähriger
„Vorbereitungskurs“ vorangestellt.
Das Schuljahr dauerte
damals jeweils vom 1. Oktober
bis Ende August. Ferien gab es
zu Weihnachten (14 Tage) und im
September (1 Monat). Eintrittsalter
war das 16. Lebensjahr.
Besonderheiten im Schulalltag
waren die Beurteilungen in Monatskonferenzen
und die Abhaltung
von Schlussprüfungen als
zugängliche „Schauprüfungen“
am Ende des Schuljahres. In der
„Haus- und Schulordnung“ findet
sich unter den allgemein strengen
Regeln auch die folgende
kuriose Gepflogenheit: „An
Die Grottenhofer des Absolvierungsjahres 1922
Sonntag-Nachmittag dürfen sich
die Schüler bisweilen bei einem
Glase Bier im Beisein der Lehrer
während zirka 2 1/2 Stunden
durch Singen, Musizieren, Deklamieren
ergötzen“ (1882).
Mit der Ackerbauschule verbunden
war von Beginn an ein Internat
für max. 25 Schüler, das
durch die 1881 erfolgte Aufstockung
des Schulhauses (erste
Grottenhofer Heimstätte, in der
heute die Landw. Schulabteilung
untergebracht ist) um ein Stockwerk
und weitere Umbauten
nunmehr Platz für 32 Schüler
bot.
Unter der Direktion von Julius
Julius
Hansel Hansel (1884–1902) wurde ein
neuer Wirtschaftsplan eingeführt,
die Lehrwirtschaft mit neuen
Wirtschaftsgebäuden weiter
ausgestaltet und 1897 das neue
Schul- und Internatsgebäude als
zweite Grottenhofer Heimstätte
für rund 50 Schüler errichtet. In
seine Zeit fallen auch die Technisierung
der Schulwirtschaft und
der Ausbau des Versuchswesens.
In den ersten 25 Jahren
haben 234 Schüler den Grottenhof
mit einem Abgangszeugnis
verlassen.
Auf Direktor Hansel folgte Direktor
Dipl.-Landw
Dipl.-Landw
Dipl.-Landw. Dipl.-Landw
Dipl.-Landw.
. Ernst Ernst Ernst Binder
Binder
(1903–1907). Unter ihm wurden
die Lehrgänge für praktische
Obstbauern und Bienenzüchter
eingeführt, und 1905 der 1. Altschülertag
nach Gründung des
Absolventenvereines im Jahre
1902 abgehalten.
Direktor Vinzenz Vinzenz Göhlert
Göhlert
(1908–1914) führte ständige bäuerliche
Buchführungs-, Obstund
Gemüseverwertungskurse
ein, forcierte die Fischzucht und
Korbflechterei und veranstaltete
in Grottenhof die ersten landwirtschaftlichenFortbildungskurse
für Volksschullehrer.
In bewegter Zeit übernahm Direktor
Hofrat Ing. Ing. Ing. Anton
Anton
Jentsch Jentsch (1914–1934) die Leitung
der Schule. Während des 1.
Weltkrieges wurde der Schulbetrieb
durch Einsätze von Direktor
und Lehrern zu öffentlichen und
kriegswirtschaftlichen Diensten,
militärische Einquartierungen,
Verpflegsengpässe usw. sehr
erschwert. Trotzdem gelang es,
den Schulbetrieb aufrecht zu erhalten
und sogar eine Stelle für
Pflanzenzüchtung zu gründen.
Wie aus den jährlichen Tätig-

Dipl.-Ing.
Ekkehard Hauer
keitsberichten der Direktion an
die Landesregierung hervor
geht, waren die außerschulischen
Aktivitäten
der Lehrer zwischen
den beiden Weltkriegen
ungemein rege
und verfehlten für das
Schulinteresse nicht
ihre Wirkung. So
schreibt Direktor
Jentsch in seinem Bericht
über das Schuljahr
1917/18: „Der Andrang
zur Schule, auch aus
bäuerlichen Kreisen,
hat im Kriege bedeutend
zugenommen und
es ist zu hoffen, dass
die Ackerbauschule Grottenhof
mehr denn je eine Bauernschu-
le sein wird“.
Mit Dir. HR Anton Anton Jentsch Jentsch (Betrieblehre),
Ing. Viktor Viktor T TTutsch
T utsch
ka ka ka (Obst-, Wein, und Gartenbau),
den praktischen Demonstratoren
Verwalter Simon Simon Simon Reit- ReitReithofer hofer hofer, hofer hofer Obergärtner Rudolf
Rudolf
Peitl Peitl und Tierzuchtmeister Fritz
Fritz
Kroy Kroy sowie Dipl.-Ing. Dipl.-Ing. Heinrich
Heinrich
Hornich Hornich und Dipl.-Ing. Dipl.-Ing. Ekke- EkkeEkke- hard hard Hauer Hauer nach deren
Dienstantritt in den Jahren
1924/25 waren in Grottenhof
äußerst tüchtige und kompetente
Persönlichkeiten am Werk.
Besonders dem Gespann
Jentsch Jentsch Jentsch -Hornich -Hornich - - Hauer
Hauer
verdankte der Grottenhof seinen
legendär guten Ruf. Der
Reihe nach erschienen aus Hornichs
und Hauers Feder Fachartikel
und Fachbücher in zahlreichen
Auflagen. So lesen wir
bereits im Jahresbericht 1929
der landwirtschaftlichen Schulen,
das in Grottenhof unter anderem
nach Hauers: „Erfolgreiche
Düngerwirtschaft“ und Hornichs:
“ Erfolgreiche Fütterung“,
„Erfolgreiche Milchwirtschaft“
und „Erfolgreiche Schweinehaltung“
unterrichtet wurde und
dies bis in die 1960er-Jahre so
blieb.
Hofrat Dipl.-Ing. Heinrich Hornich (i.
B. l.) und Gutsverwalter Simon Reithofer
im Jahre 1963
In den 1920er-Jahren begann
auch ein intensives Kurswesen.
Scharen von aufgeschlossenen
Bauern, Lehrern und bäuerlicher
Jugend kamen nach Grottenhof,
um hier erschöpfend
Auskunft in allen fachlichen Belangen
zu erhalten. Hornich berichtet,
das besonders die
Schweinezucht- und Schweinemastkurse
mit bis oft zu 140
Teilnehmern ausgesprochene
Schlager waren.
1934 übernahm Dipl.-Ing. Dipl.-Ing.
Dipl.-Ing.
Heinrich Heinrich Hornich Hornich (1934–1938,
1945–1947) die Direktionsgeschäfte.
Die Landes-Ackerbauschule
wird in eine Winterschu-
der der der der der
grottenhofer
grottenhofer
grottenhofer
Teil III „Aus der Schulchronik
von Grottenhof-Hardt:
1945–2007“ folgt in der
nächsten Ausgabe.
le umgewandelt, und 1936 Jo- JoJo- sef sef Schneiber Schneiber, Schneiber , der spätere Regens
des Grazer Priesterseminars,
als Internatsleiter berufen.
In die zweite Hälfte der 30er-
Jahre fällt auch der Verlust der
meisten Grottenhofer Gründe
zur Errichtung von Kasernen.
Am 28. Oktober 1939 wurde das
Landgut Schloss Hardt als Ersatz
für die verlorenen Gründe vom
Land angekauft und auf Grund
der Kriegsereignisse 1940 der
Wirtschaftsbetrieb mit der ausgezeichneten
Rinderherde nach
Hardt verlegt, wo auch zweimal
wöchentlich ganztägig praktischer
Unterricht für die Grottenhofer
Schüler erfolgte. Durch
den Einzug von Militär in die
Schulräumlichkeiten musste
schließlich der Schulbetrieb eingestellt
und die Ackerbauschule
kurzzeitig nach Kirchberg/Walde
verlegt werden.
Da an einen raschen Wiederaufbau
der durch die Kriegshandlungen
stark beschädigten Gebäude
am (alten) Grottenhof
nicht zu denken war und der Erhalt
der Kulturflächen für den
Lehrbetrieb durch die schon vor
1938 immer näher rückenden
Stadtrandsiedlungen längerfristig
gefährdet schien, beschloss
die Stmk. Landesregierung am
2. September 1945, die Landesackerbauschule
nach Hardt zu
übersiedeln. Über Direktor Hornichs
Vorschlag erhielt die neue
und nunmehr dritte Heimstätte
der Steiermärkischen Landesackerbauschule
Grottenhof den
Namen „Grottenhof-Hardt“.
„Grottenhof-Hardt“.
11

der der der der der
grottenhofer
grottenhofer
. | - Für die
12
Ich bin seit einigen Jahren mit einer neuen Entwicklung konfrontiert,
die mir als Rechnungswesen-Lehrer den Magen
umdreht. Viele Schüler schreiben Beträge so:
19,- (wenn es sich um 19 Euro handelt) - das wäre ja ok. (nach
der derzeit gültigen ÖNORM scheibt man Beträge wie
folgt: 19,00 / Anm. d. Redaktion) Es handelt sich
eben um 19 Euro (die stehen vor dem Komma)
und keine Cent (daher ein Strich hinter
dem Komma).
Aber viele schreiben bei 19 Euro und 90
Cent so: 19,90,- (19 Beistrich 90 Beistrich
Strich?) WAS SOLL DAS HEISSEN? 19 Euro? Na
gut. Und 90 Cent? Ok. Aber wofür noch ein
Komma - da gibts doch außer Cent nix mehr -
und warum noch ein Strich? Manche vermischen dann noch
die deutschsprachige mit der englischsprachigen Komma-
Setzung (Punkt statt Beistrich: 19,90.-) oder machen überhaupt
nur Punkte (19.90.-). Nun dachte ich zunächst, das wäre eine
Fehlleitung der Schüler, verursacht durch schlechten Unterricht
in der Hauptschule - ist es aber nicht unbedingt. Diese
Schreibweise
findet man
bereits weit
verbreitet an
allen möglichenöffentlichen
Stellen.
Als Beispiele
seien genannt:
ÖBB-
Homepage
(Online-Fahrkarten-Bestellung),Therme
Blumau (Massagen),
Grazer Grottenbahn
(Fahrpreistafel),
diverse Speisekarten
in unterschiedlichen
Cafes und
Restaurants sowie
Bank-Abhebungen (handschriftlich
durch den Mitarbeiter) bei
einer bekannten österreichischen Bank
(welche das ist, verrate ich natürlich nicht). ;-)
Meine Bitte an alle Absolventen: Wenigstens Ihr solltet soweit
sein, die richtige Schreibweise von Beträgen (wird ja bei uns
in Textverarbeitung sogar nach ÖNORM gelehrt!) nicht nur zu
kennen, sondern auch als „Missionare der Intelligenz“ weiterzuvermitteln!
Bitte unterstützt mich in diesem aussichtslos
scheinenden Vorhaben. Zwei Kommas heißen nix! Nicht nur
das, das zweite Komma nimmt sogar dem ersten seine Bedeutung!
Ein Schüler hat mir mal seine Begründung, die wohl
auch weit verbreitet sein dürfte, genannt: „Heißt das nicht
‘Euro’“? Nein, lieber Schüler, heißts nicht.
MAG. RAIMUND PICHLER
(
PUNKT - KOMMA - STRICH
Aus der
Praxis
Praxis
von Ing. in HELENE WEBER
Bakterieller Feuerbrand bedroht
unsere Zier- und Obstgehölze!
Der Feuerbrand ist eine sehr gefährliche und
schwer zu bekämpfende Pflanzenkrankheit, die
auf bestimmten Rosengewächsen auftritt. Im vergangenen
Jahr hat sich Feuerbrand in Österreich und
auch in der Steiermark stark ausgebreitet. Die Krankheit
wird durch das stäbchenförmige Bakterium Erwinia
amylovora verursacht. In Europa trat diese Bakteriose
erstmals 1957 auf. Jeder Kernobstbaum und viele Ziergehölze
wie Weißdorn, Feuerdorn, Stranvaesie, Mispel,
Zierquitte, Felsenbirne usw. sind potentielle Wirtspflanzen
für Feuerbrand-Erreger. Wenn bei Pflanzen eine
Feuerbrand-Infektion vermutet wird, muss umgehend
der Feuerbrandbeauftragte der Gemeinde verständigt
werden! Auf Nadelbäumen und Laubbäumen wie Nussbaum,
Kastanie, Ahorn usw. sowie Gemüse und krautigen
Pflanzen ist kein Feuerbrandbefall möglich.
Krankheitssymptome:
Die Hauptinfektionszeit
ist während
der Blüte
und schon zwei
bis vier Wochen
nach erfolgter Infektion
können
deutliche Sympto-
Bakterienschleim tritt aus und
ist hoch infektiös
(B. l.) Triebspitze
eines befallenen
Triebes krümmt
sich hackenförmig
nach unten
(B. r.) Eine ganze
Astpartie ist von
der Bakteriose
Feuerbrand befallen
und bereits
vertrocknet.

me sichtbar werden. Typische Befallssymptome
sind schlagartiges Welken
der Blütenbüschel, die Blätter werden
fahlgrün vertrocknen und in weiterer
Folge krümmen sich die Triebspitzen
hakenförmig nach unten. Eindeutiges
Kennzeichen für Feuerbrand sind die
Schleimtropfen an den gekrümmten
Trieben. Die Rinde feuerbrandbefallener
Bäume ist beim Anschneiden rötlich
und Schleim tritt aus.
Bekämpfung:
Die wirkungsvollste Maßnahme stellt
die mechanische Bekämpfung dar.Bei
Feuerbrand-Befall müssen stark geschädigte
Pflanzen sofort gerodet und
an Ort und Stelle verbrannt werden, da
der Erreger auch an gerodetem Holz
monatelang am Leben bleiben kann.
Um eine Verbreitung der Bakteriose
zu verhindern, sollten nach Arbeiten
an befallenen Sträuchern oder Bäumen
Schnittwerkzeuge, Hände und
Bekleidung desinfiziert werden. Der
Einsatz des einzigen hochwirksamen
Antibiotikums als Bekämpfungsmittel
ist derzeit in Österreich nicht genehmigt
und aufgrund möglicher Rückstände
in Honig umstritten. Feuerbrand
kann nicht durch eine einzelne
Maßnahme bekämpft werden. Nur
wenn alle Möglichkeiten zur Vorbeugung
und Bekämpfung dieser Bakteriose
genutzt werden, stellt sich der
notwendige Erfolg ein. Das Entfernen
aller Zier- und Wildgehölze, die Wirtspflanzen
für den Feuerbrand sind,
wäre bersonders in der Nähe von
Obstkulturen dringend notwendig.
NEU NEU AM AM AM GROTTENHOF:
GROTTENHOF:
Unsere Lehrerin Frau Mag.
Klemm fragte uns zu Beginn
des Schuljahres, ob wir Interesse
hätten, an der PEERS-Ausbildung
des Österreichischen Jugendrotkreuzes
teilzunehmen. Sie informierte uns
über das Projekt und wir „fingen gleich
Feuer“. Die Ausbildung fand an vier
sehr arbeitsintensiven und anstrengenden
Tagen, aufgeteilt auf Zweitagesblöcke
mit je einer Übernachtung,
im Oktober 2006, im Volksbildungsheim
St. Martin statt.
Die erste Einheit hatte das Thema AIDS AIDS
AIDS
zum Inhalt. Wir wurden vom leitenden
Oberarzt des LKH West, Herrn Dr. Haas,
ausführlich und genauestens zur Thematik
und zu aktuellen Ergebnissen
aus der AIDS Forschung informiert. Am
Abend erlernten und übten wir im St.
Martiner Hallenbad die wichtigsten Regeln
des Rettungsschwimmens. In der
Nachteinheit bereiteten wir unsere Präsentation
zum Thema AIDS vor. Nach
einem kurzen Mitternachtsimbiss fielen
wir todmüde in unsere Betten. Am
nächsten Tag führten wir unsere Präsentation
vor und überarbeiteten sie
gemeinsam mit Fr. Klemm.
Zwei Wochen später fand der zweite
Block zum Thema SUIZID SUIZID statt. Wir
erfuhren die wichtigsten Dinge über
Suizidprävention. Es war sehr spannend
und brachte uns zum Nachdenken,
weil wir mit diesem Thema schon
einige persönliche Erfahrungen hatten.
Am Abend erarbeiteten wir mit Fr.
Klemm unsere Präsentation, welche
am nächsten Tag wiederum vorgeführt
und überarbeitet wurde.
Am Ende der Ausbildung überreichte
uns der Leiter des Lehrganges, Herr
Mag. Egger vom österreichischen Jugendrotkreuz,
unsere Urkunden. Wir
erhielten „ein dickes Lob“ von allen
PEERS-Ausbildern und von Fr. Klemm.
Unmittelbar danach nahmen wir unsere
Arbeit als PEERS auf und hielten in
allen Klassen unserer Schule und in
Großwilfersdorf die Vorträge über Aids
und Suizidprävention. Die SchülerInnen
waren sehr interessiert und auf-
Was sind PEERS?
der der der der der
grottenhofer
grottenhofer
grottenhofer
PEER GROUP EDUCATION
merksam, wir erhielten viele positive
Rückmeldungen.
Unsere Tätigkeit als PEERS war eine
sehr lehrreiche Erfahrung, wir würden
sie sofort noch einmal machen und
können sie nur weiter empfehlen.
Liebe Grüße, BIRGIT & REBECCA
Viele positive Rückmeldungen
für unsere Peers - v. l. Birgit
Schweiger u. Rebecca Heil (HS 3G)
Die PEERS-Ausbildung ist ein
wichtiger Aufgabenbereich
des Österreichischen Jugendrotkreuzes.
Dabei werden pro Schule
max. max. max. max. max. 44
4 44
SchülerInnen
SchülerInnen
SchülerInnen SchülerInnen
SchülerInnen ausgebildet,
Vorträge über AIDS und Suizid
zu halten.
Gleichzeitig wird auch ein ein ein ein ein PEERS- PEERS- PEERS- PEERS- PEERS-
Betreuer Betreuer Betreuer Betreuer Betreuer ausgebildet, Lehrer der
Schule, der die Vorträge organisiert,
das Material besorgt und
immer mit Rat und Tat zur Seite
steht. „Wenn Gleichaltrige Reden
schwingen, hört die Jugend zu.
Versuchen dies Eltern oder Lehrer
auf ihre Weise, klappen oft die Ohren
zu,“ erklärt Prof. Roland Egger,
der Leiter des Ausbildungslehrganges.
Reden, Zuhören – das ist
der wichtigste Tipp für Helfer im
Umgang mit jungen Menschen in
seelischer Not, schärfen die PEERS
ein, und vermitteln das Rüstwerkzeug:
Wer kann helfen, was kann
helfen. MAG. BRIGITTA KLEMM
13

der der der der der
grottenhofer
grottenhofer
5 Schüler und ein Lehrer der LFS Grottenhof-Hardt starteten
mit 2000 anderen Laufbegeisterten beim 13.Welschlauf.
Das Wetter war zum Laufen perfekt.
Die Strecke verlief von Ehrenhausen über Eichberg, St.
Johann im Saggautal, Wuggau, St. Ulrich bis nach Wies, wo sich
das Ziel befand. Dort wurden wir mit Beifallstürmen von denn vielen
Zusehern empfangen. Wir waren alle froh, dass wir es bis ins Ziel
geschafft hatten. Besonders erfreut waren wir über die Gastfreundschaft
der netten Bewohner, die uns beim Vorbeilaufen mit Getränken
und Bananen versorgt haben. Wir kommen wieder im nächsten
Jahr. Teilnehmer: Ing. Peter Ansperger - 40 km (4:02:19), Kollar
Georg (5. v. l.) HS 2L - 20 km (1:55:33), Manuel Guggi (2. v. l.) HS 3L -
10 km (1:04:45), Rebernik Wolfgang (3. v. l.) 2L - 10 km (1:32:43), Reiter-Haas
Philipp 2L - 10 km (1:11:30), Reiter-Haas Lukas - 10 km
(1:16:03) PHILIPP REITER-HAAS U. GEORG KOLLAR
14
13. WELSCHLAUF, AM 5. MAI 2007
Am 2. Mai 2007 nahmen fünf Schüler der LFS
Grottenhof-Hardt, Dominik Edelbrunner,
Patrick Strohmaier, Wolfgang Rebernik, Manuel
Guggi, Armin Lenz, Stefan Temmel und
Dominik
Edelbrunner
- 1 Platz
(Gruppe B)
Thomas Lercher am TISCHTENNISTURNIER aller steirischen
Landwirtschaftsschulen in Grottenhof Hardt teil. Das sehr gut
besuchte und organisierte Turnier dauerte den ganzen Tag und
wurde vom Vizepräsidenten des steirischen Tischtennisverbandes
sowie von Herrn Gutjahr erfolgreich geleitet. In der Gruppe B erspielte
sich Dominik Edelbrunner den hervorragenden ersten Platz
und in der Mannschaftswertung errangen wir den 5. Platz. Wir
freuen uns schon auf die Teilnahme beim nächsten Tischtennisturnier.
3. WASSER-KANAL-LAUF
10-km-Erlebnislauf, von Andritz
entlang der Mur durch den Grazbachkanal
über den Stadtpark zum
Karmeliterplatz
Teilnehmer: (vorne v. l.) Jakob Hierzer, De Corti
Markus, FL Elfriede Hösele, Wolfgang
Rebernik, Georg Kollar, Philipp Reiter-
Haas, Bernd Gruber, Andreas Ferk, (hinten
v. l.) FSOL Walter Steinwidder, Markus
Weinberger, Martin Größbauer, Sebastian
Schmid, (nicht a. B.) Ing. Peter Ansperger,
Michael Assinger
Anlässlich des Weltwassertages veranstaltete
das Wasserland Steiermark schon zum
3. Mal den Wasserlauf durch Graz. Einige Schüler
und Lehrer der LFS-Grottenhof-Hardt haben
sich entschlossen daran teilzunehmen und trainierten
in den Wochen davor fleißig. Wir fuhren
mit dem Schulbus und unserem Lehrerteam Elfriede
Hösele, Walter Steinwidder und Peter
Ansperger zum Start bei den Andritzer-Wasserwerken.
Vor dem Start erhielten wir einen kurzen
Überblick über die Wasserversorgung der
Stadt Graz. Zur besseren Sicht im Tunnel wurde
jedem Teilnehmer eine Stirnlampe ausgeteilt.
Um 15:00 Uhr war es dann so weit, 660 Laufbegeisterte
starteten in Richtung Innenstadt. Die
Laufstrecke verlief entlang der Mur, wo man die
Nähe des Wassers spüren konnte, weiter über
die Mur-Insel und anschließend, 1,5 km durch
das Kanalnetz der Stadt Graz. Die Schlussstrecke
von 2 km führte durch die Stadt bis zum Ziel
am Karmeliterplatz. Die sportlichen Lehrer und
Schüler der LFS-Grottenhof-Hardt erreichten
natürlich alle das Ziel und hatten eine Menge
Spaß dabei.
PHILIPP REITER-HAAS und MARKUS WEINBERGER

10 10 10 Exemplare
Exemplare
„LANDSCHULGEFLÜSTER“
LANDSCHULGEFLÜSTER“
mit heiteren Geschichten aus der
Landwirtschaftsschule von THOMAS
KOLLER, werden aus allen Einziehungsermächtigungen,
die im Jahr 2007 erteilt
werden verlost.
EINSENDESCHLUSS
für die Hauptverlosung ist der
31. 31. Dezember Dezember Dezember 2007 2007. 2007
�
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
Ort Datum Unterschrift(en) des/der Kontozeichnungsberechtigen
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
Konto-Nr. des Zahlungspflichtigen bei (genaue Bez. des Kreditinstitutes) Bankleitzahl
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
Name und genaue Anschrift des Zahlungspflichtigen Mitgliedsnummer
Hiermit ermächtige(n) ich/wir Sie widerruflich, die von mir/uns zu entrichtenden Zahlungen
bei Fälligkeit zu Lasten meines/unseres Kontos einzuziehen. Damit ist auch meine/unsere
kontoführende Bank ermächtigt, die Lastschriften einzulösen, wobei für diese keine Verpflichtung
zur Einlösung besteht, insbesondere dann, wenn mein/unser Konto die erforderliche
Deckung nicht aufweist. Ich/Wir habe(n) das Recht, innerhalb von 42 Kalendertagen
ab Abbuchungstag ohne Angaben von Gründen die Rückbuchung bei meiner/unserer
Bank zu veranlassen.
der der der der der
grottenhofer
grottenhofer
grottenhofer
„DER SCHLÜSSEL ZUM GLÜCK LIEGT IN UNSEREM SCHREBERGARTEN“
Unter dem Motto: „Alles was schnell
wächst“ legten die Schüler der 2L im Gegenstand
Warenkunde im März 18 Gartenbeete an. Es
wurden alle möglichen Gemüse- und Pflanzenarten,
die noch in der Zeit zwischen März und Juni
reifen können, angebaut.Zuerst fuhr der begeisterte
Arbeiter Bernhard Spieler mit der Bodenfräse
über alle Beete um den Boden zu lockern. Er
machte dies mit großem Einsatz.Nach einer kräftigenden
Jause und vielen Getränken, säte und
pflanzte jeder unter Anleitung unseres KV Frau
Hösele sein eigenes Beet. Anna Paar hat alle
Namensschildchen für die Beete beschriftet.
Danach wurde noch genügend gedüngt und bewässert.
Seit Ende Mai ernten wir laufend verschiedene
Salate, Radieschen, Spinat, Erbsen, Karotten
u. Küchenkräuter. Letzter Stand: Frische Erdäpfel
aus dem Schrebergarten. MARKUS SCHWEINZGER
GEWINNSPIEL
GEWINNSPIEL GEWINNSPIEL 200 2007 200
10 10 Hauptpreise
Hauptpreise
zu gewinnen!
Einzugsermächtigung für Mitgliedsbeitrag
15

der der der der der
grottenhofer
grottenhofer
Postkarte
Absolventenverein
Grottenhof-Hardt
Thal 133
8052 Graz
grottenhofer
grottenhofer
P. b. b.
16
Abs.:
Absolventenverein
Thal 133, 8052 Graz
GZ 02Z032265 M
Erscheinungsort Graz
Verlagspostamt 8020 Graz
Sollte die obige Anschrift unrichtig sein, erbitten wir um bekanntgabe der neuen Adresse!
UNSER HEURIGES SPARGELESSEN ...
(B. oben. v. r.) Frau Mag.
Reichl (Organisatorin)
mit den AustauschschülerinnenElisabeth
Penz, Barbara
Rainer u. Claudia Matulik
(B. unten: 2. v. l.)
der
• wurde wieder von vielen engagierten Personen
zu einem großen Erfolg gemacht
• hat dank des Könnens unseres Küchenteams
wieder hervorragend geschmeckt
• bringt wie alle Jahre das nötige Geld für unser
Austauschprogramm herein
• ist durch die großzügige Unterstützung der
Familien Reicher, Kapper und Bültermann
wieder zu einem Ereignis geworden, das sich
in jeder Hinsicht auszahlt
• wird nicht das letzte gewesen sein (Anmeldungen
für 2008 werden bereits entgegen
genommen) ANGELIKA REICHL
angelika.reichl@haemosan.com
Spargelrisotto
Zutaten für vier Personen
320 g Risottoreis
1 l Fleisch oder Gemüsebrühe
1 Zwiebel
40 g Butter
1/8 l trockener Weißwein
300 g grüner Spargel
Parmesan
Die fein gehackte Zwiebel in erhitzte Butter andünsten.
Den Reis einstreuen und einige Minuten anrösten. Mit
dem Wein ablöschen und vollständig einkochen.
Nach und nach die heiße Brühe3 eingießen. Unter
Rühren ca. 15 Minuten garen. Den in ca. 1 cm große
Stücke geschnittenen Spargel beigeben und weitere 5
Minuten garen. Mit einem Stück Butter und geriebenen
Parmesan vermengen.
Vorspeise
Dessert