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Tourist Gastro Führer 2011 - Kurs Kappeln

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62 Hotel-café krog<br />

71 landcafé Bocksrüde<br />

Auf der Halbinsel Schwansen in<br />

der Nähe der Schlei finden Sie<br />

außerhalb des Dorfes Winnemark<br />

den malerischen Einzelhof<br />

Bocksrüde, direkt am Radweg<br />

gelegen.<br />

Neben den Tieren gibt es für<br />

die Kinder noch einen großen Spielplatz. Schon seit 1970 kommen<br />

Urlaubsgäste auf den Hof und so war es – nach dem Umbau einer<br />

Scheune zu Ferienwohnungen in Landhausstil – an der Zeit, die Gäste<br />

auch kulinarisch zu verwöhnen.<br />

48<br />

UlSnIS<br />

Sie suchen Ruhe, Entspannung,<br />

Abschalten vom Alltag? Im Hotel-Café<br />

Krog wird Wohlfühlen<br />

groß geschrieben. Unter alten<br />

Obstbäumen, beim Blick auf die<br />

Schlei oder in gemütlichen Hotelzimmern<br />

können Sie die Seele so<br />

richtig baumeln lassen.<br />

Die hausgebackenen Torten werden<br />

– der Jahreszeit entsprechend – nach alten Rezepten hergestellt.<br />

Dazu erhalten Sie neben den gängigen Getränken, verschiedene Kaffeespezialitäten,<br />

wie z.B. eine „Schleisonne“. Täglich ein reichhaltiges<br />

Frühstück und herzhafte Kleinigkeiten runden das Angebot ab. Für die<br />

Ausrichtung Ihres Festes, Tagungen oder Seminaren hält die Küche<br />

eine große Auswahl an Menüs und Buffets bereit.<br />

Die Kunstscheune „Krog’s Art“ lädt zum Stöbern ein. Skandinavisches<br />

Kunsthandwerk, kulinarische Genüsse – ein nettes Mitbringsel aus<br />

dem Urlaub oder ein ausgefallenes Geschenk. Für alle Gelegenheiten<br />

kann hier etwas erworben werden. Im Obergeschoss finden Sie die<br />

handgemachte Kleidung 180°.<br />

Das Hotel-Café Krog ist unter anderem auch ein Drehort für die ZDF-<br />

Serie „Der Landarzt“.<br />

CREATE_PDF2200967761_1.2.EPS;(91.72 x 55.03 mm);06. Mar 2009 12:19:49<br />

Hotel-Café Krog<br />

Blick auf die Schlei<br />

Kaffee, Kuchen, Kunst und mehr<br />

Kirchenholz 13 · 24897 Ulsnis<br />

Tel. 0 46 41 / 9 89 00 · Fax 0 46 41 / 98 90 29<br />

E-Mail: info@cafe-krog.de · www.cafe-krog.de<br />

Öffnungsz. tägl. 9–19 Uhr – Montag Ruhetag<br />

· komfortable Gästezimmer in wunderschönem Ambiente<br />

· tägl. reichhaltiges Frühstück<br />

· individuelles Ausrichten von Festen mit großer Auswahl an<br />

Menüs und Büffets auch außerhalb der Öffnungszeiten<br />

· Kaffeegenuss im sonnigen Obst-und Blumengarten<br />

· Kunstscheune „Krog’s Art“ – ausgefallene Geschenkideen<br />

Ferienwohnungen<br />

Christian Siemes führt, mit Unterstützung<br />

der Familie, seit 1999<br />

das Café. Ehrensache ist, dass<br />

alle Kuchen und das Brot selbst<br />

gebacken sind. Teetrinker werden<br />

sich über die mehr als reichliche<br />

Teekarte freuen. Kaffeetrinker<br />

können unter vielen Spezialitäten<br />

wählen.<br />

Selbstverständlich bereichern auch herzhafte Gerichte, wie selbst<br />

gebackenes Körnerbrot mit Schinken oder Käse sowie verschiedende<br />

Suppen das süße Angebot.<br />

Ab Ende August stehen Kürbisspezialitäten auf der Speisekarte und<br />

Kürbisse in allen Variationen zum Verkauf.<br />

Außerdem werden eine Vielzahl außergewöhnlicher hausgemachter<br />

Gelees, Marmeladen und Liköre verkauft.<br />

Landcafé<br />

BocksrüdE<br />

E n t s p a n n e n<br />

E r l e b e n | G e n i e ß e n<br />

Das gemütliche Café auf dem Bauernhof.<br />

Genießen Sie selbstgebackene Kuchen,<br />

Torten, Kaffee, Teespezialitäten Eis und<br />

herzhafte Kleinigkeiten.<br />

Mit Kinderspielplatz, Tieren und einer<br />

Terrasse mit Blick in die Natur.<br />

Ab April täglich 14 -19 Uhr<br />

Januar - März: Sa. & So 14 - 18 Uhr<br />

ab Mitte November geschlossen<br />

Silvester nur auf Anmeldung<br />

24398 Winnenmark | Schlei Hof Bocksrüde<br />

zwischen Winnenmark und Thumby<br />

Familie Siemes | Telefon 0 46 44/3 51<br />

www.bocksruede.de<br />

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