Tourist Gastro Führer 2011 - Kurs Kappeln
Tourist Gastro Führer 2011 - Kurs Kappeln
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62 Hotel-café krog<br />
71 landcafé Bocksrüde<br />
Auf der Halbinsel Schwansen in<br />
der Nähe der Schlei finden Sie<br />
außerhalb des Dorfes Winnemark<br />
den malerischen Einzelhof<br />
Bocksrüde, direkt am Radweg<br />
gelegen.<br />
Neben den Tieren gibt es für<br />
die Kinder noch einen großen Spielplatz. Schon seit 1970 kommen<br />
Urlaubsgäste auf den Hof und so war es – nach dem Umbau einer<br />
Scheune zu Ferienwohnungen in Landhausstil – an der Zeit, die Gäste<br />
auch kulinarisch zu verwöhnen.<br />
48<br />
UlSnIS<br />
Sie suchen Ruhe, Entspannung,<br />
Abschalten vom Alltag? Im Hotel-Café<br />
Krog wird Wohlfühlen<br />
groß geschrieben. Unter alten<br />
Obstbäumen, beim Blick auf die<br />
Schlei oder in gemütlichen Hotelzimmern<br />
können Sie die Seele so<br />
richtig baumeln lassen.<br />
Die hausgebackenen Torten werden<br />
– der Jahreszeit entsprechend – nach alten Rezepten hergestellt.<br />
Dazu erhalten Sie neben den gängigen Getränken, verschiedene Kaffeespezialitäten,<br />
wie z.B. eine „Schleisonne“. Täglich ein reichhaltiges<br />
Frühstück und herzhafte Kleinigkeiten runden das Angebot ab. Für die<br />
Ausrichtung Ihres Festes, Tagungen oder Seminaren hält die Küche<br />
eine große Auswahl an Menüs und Buffets bereit.<br />
Die Kunstscheune „Krog’s Art“ lädt zum Stöbern ein. Skandinavisches<br />
Kunsthandwerk, kulinarische Genüsse – ein nettes Mitbringsel aus<br />
dem Urlaub oder ein ausgefallenes Geschenk. Für alle Gelegenheiten<br />
kann hier etwas erworben werden. Im Obergeschoss finden Sie die<br />
handgemachte Kleidung 180°.<br />
Das Hotel-Café Krog ist unter anderem auch ein Drehort für die ZDF-<br />
Serie „Der Landarzt“.<br />
CREATE_PDF2200967761_1.2.EPS;(91.72 x 55.03 mm);06. Mar 2009 12:19:49<br />
Hotel-Café Krog<br />
Blick auf die Schlei<br />
Kaffee, Kuchen, Kunst und mehr<br />
Kirchenholz 13 · 24897 Ulsnis<br />
Tel. 0 46 41 / 9 89 00 · Fax 0 46 41 / 98 90 29<br />
E-Mail: info@cafe-krog.de · www.cafe-krog.de<br />
Öffnungsz. tägl. 9–19 Uhr – Montag Ruhetag<br />
· komfortable Gästezimmer in wunderschönem Ambiente<br />
· tägl. reichhaltiges Frühstück<br />
· individuelles Ausrichten von Festen mit großer Auswahl an<br />
Menüs und Büffets auch außerhalb der Öffnungszeiten<br />
· Kaffeegenuss im sonnigen Obst-und Blumengarten<br />
· Kunstscheune „Krog’s Art“ – ausgefallene Geschenkideen<br />
Ferienwohnungen<br />
Christian Siemes führt, mit Unterstützung<br />
der Familie, seit 1999<br />
das Café. Ehrensache ist, dass<br />
alle Kuchen und das Brot selbst<br />
gebacken sind. Teetrinker werden<br />
sich über die mehr als reichliche<br />
Teekarte freuen. Kaffeetrinker<br />
können unter vielen Spezialitäten<br />
wählen.<br />
Selbstverständlich bereichern auch herzhafte Gerichte, wie selbst<br />
gebackenes Körnerbrot mit Schinken oder Käse sowie verschiedende<br />
Suppen das süße Angebot.<br />
Ab Ende August stehen Kürbisspezialitäten auf der Speisekarte und<br />
Kürbisse in allen Variationen zum Verkauf.<br />
Außerdem werden eine Vielzahl außergewöhnlicher hausgemachter<br />
Gelees, Marmeladen und Liköre verkauft.<br />
Landcafé<br />
BocksrüdE<br />
E n t s p a n n e n<br />
E r l e b e n | G e n i e ß e n<br />
Das gemütliche Café auf dem Bauernhof.<br />
Genießen Sie selbstgebackene Kuchen,<br />
Torten, Kaffee, Teespezialitäten Eis und<br />
herzhafte Kleinigkeiten.<br />
Mit Kinderspielplatz, Tieren und einer<br />
Terrasse mit Blick in die Natur.<br />
Ab April täglich 14 -19 Uhr<br />
Januar - März: Sa. & So 14 - 18 Uhr<br />
ab Mitte November geschlossen<br />
Silvester nur auf Anmeldung<br />
24398 Winnenmark | Schlei Hof Bocksrüde<br />
zwischen Winnenmark und Thumby<br />
Familie Siemes | Telefon 0 46 44/3 51<br />
www.bocksruede.de<br />
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