GENial - Das Magazin Nr. 2 - German Genetic

Mit Sicherheit besser ...
4
34,00 Euro /Ferkel
1,53 Euro/kg
02
Dezember
2011
Das Magazin
www.german-genetic.de

02
Veranstaltungen 2011
German Genetic-Mitgliederversammlung ...
Vorstand Volker Baumann
Familie Reindel in Muswiesen-Stimmung
Die Muswiese in Rot am See-Musdorf
war ein Highlight des Jahres!
Roland Semle mit Katja Widmann
im Fachgespräch
Mitgliederversammlung
Denkendorf
... im Juni 2011 – wieder hochinteressant!
Zelt Besamung / Farm-Shop
Der German Genetic-Stand – immer
gut besucht ...

Vorwort
Sehr geehrte Kunden, Mitglieder
und interessierte Leser,
es war ein langes Preistal, das wir gemeinsam durchschritten
haben. nun steigen die Preise für Mastschweine
und Ferkel erstmalig wieder und wir gehen
davon aus, dass dies nicht nur kurzfristige Preisausschläge
sondern nachhaltige entwicklungen sind. Der
export von schweinen boomt und weltweit steigt die
nachfrage nach schweinefleisch. und auch deutschlandweit
steigt die nachfrage nach schweinen über
die geringeren schlachtgewichte im norden anlässlich
der Formelumstellungen bei der Klassifizierung.
es ist schlimm, dass durch die schlechte Preissituation
und die hohen Futtermittelpreise viele Betriebe die
stalltüren für immer geschlossen haben. andererseits
bringt dieser strukturwandel den weiterproduzierenden
Betrieben die Perspektive, die für
sie notwendig ist.
wir setzen alles daran, sie dabei zu unterstützen,
diese Marktchancen in Ihrem Betrieb zu nutzen und
in „euro und Cent“ umzusetzen. service, fruchtbare
sauen, passgenaue genetik für die neuen Masken
und Beratung bilden hierfür die Voraussetzung.
rückenwind erhalten wir aktuell durch die umstellung
der Masken auf „mehr Fleisch“. Die Kommunikation
der beteiligten schlachthöfe im Zusammenhang
mit diesem „Maskenball“ oder diesem
Verwirrspiel soll hier nicht näher kommentiert werden.
tatsache ist, dass die schlachthöfe und endab-
november 2011
03
nehmer Fleisch mit einem hohen anteil wertvoller
teilstücke brauchen und dass dies auch besser bezahlt
wird als das „Durchschnittsschwein“. Insofern liegen
wir mit unserer strategie, ein fruchtbares und vollfleischiges
– und damit ökonomisches – Zuchtprogramm
anzubieten, genau richtig.
Informieren sie sich in diesem GENial Magazin über
die arbeit und die leistungen von german genetic in
der Praxis und unsere neuen angebote wie zum Bei-
spiel das „Impuls-Konzept“.
wir bedanken uns bei allen Kunden und Partnern
sehr für die treue in diesem Jahr. wir gehen davon
aus, dass der aufwärtstrend der letzten wochen
anhält und wir uns somit gemeinsam weiter für die
Zukunft aufstellen können!
In diesem sinne wünschen wir Ihnen allen ein fro-
hes und besinnliches weihnachtsfest, einen guten
wechsel ins neue Jahr und für 2012 alles gute in Haus
und Hof!
Ihr
Dr. Christian Hodapp
geschäftsführer german genetic / Zeg

04 HanDlIng-MerKMale
German Genetic setzt auf Handling-Merkmale
Stand der Datenerfassung
Im letzten genial-Magazin wiesen wir auf die hohe Be-
deutung des reproduktionserfolges im Hinblick auf die
effizienz der schweineproduktion hin und stellten die
„wurfgröße beim absetzen“ als das unbestritten ent-
scheidende leistungskriterium der Ferkelerzeugung
heraus.
Bei künftig weiter wachsenden Betriebsstrukturen
kommen zudem den Handling-Merkmalen wie abferkelverhalten,
Ferkelvitalität, säugeverhalten, wurfqualität,
rausche- und gruppenverhalten eine immer
größer werdende Bedeutung zu. so erleichtern ausgeglichene
und mütterliche sauen die tägliche arbeit und
bedingen arbeitswirtschaftliche und ökonomische
Vorteile.
grundsätzlich ist die züchterische Bearbeitbarkeit von
sogenannten sekundär- oder Handling-Merkmalen
mit niedrigem erblichkeitsgrad und geringer Varianz
durchaus gegeben. eine erfolgreiche Zuchtarbeit ist
jedoch in hohem Maße von einer möglichst umfangreichen
Datengrundlage abhängig.
Mit Hilfe des internetbasierten sauenplaner-systems
„supersauonline“ (sso) steht den Zuchtbetrieben
von german genetic / sZV-Zeg nun seit März 2011 für
eine Datenerfassung in diesem Bereich ein optimales
Instrument zur Verfügung. Dabei wird für alle Handling-Merkmale
eine dreigliedrige und damit leicht
anwendbare Bonitur-skala angeboten.
Handling-
Merkmale
Abferkel-
verhalten
Aspekte
und Kriterien
Verhalten bei geburt,
aggressivität,
Mütterlichkeit
Bewertung
zu erfassen in
Buchungsmaske
abferkeln
Ferkelvitalität
Säugelebhaft,
träge
einschl. gesäugequalität
gut
abferkeln
abferkeln
verhalten
mittel
Wurfqualität ausgeglichenheit
abferkeln
(streuung), mittleres
gewicht
schlecht
Rausche- Deutlichkeit, Intensität,
abferkeln
verhalten
Dauer
Gruppen- unauffällig, dominant,
abferkeln
verhalten
aggressiv
In den ersten Monaten seit einführung des sso
haben sich 41 german genetic - Zuchtbetriebe an
der Datenerfassung beteiligt. Im Durchschnitt wurde
bei 72 % der sauen dieser Betriebe mindestens ein
Handling-Merkmal bewertet. am häufigsten wurden
bisher rauscheverhalten und wurfqualität bonitiert.
Im gruppenverhalten liegen dagegen bis jetzt nur
knapp halb so viele Bewertungen vor.
Abferkelverhalten
Anzahl
der
Bewertungen
(alle rassen)
Ferkel-
vitalität
Säuge-
ver-
halten
Wurf-
qualität
Rausche- Gruppen-
verhalten verhalten
3.944 3.317 3.230 4.067 4.196 1.763
Anteil 19 % 16 % 16 % 20 % 20 % 9 %
In Zusammenarbeit mit der universität Hohenheim
sollen diese Daten nun ausgewertet werden. als
nächster schritt ist die schätzung der notwendigen
genetischen Parameter (Varianzkomponenten, Heritabilitäten,
permanente umwelteffekte, usw.) mit
einem schwellenwertmodell geplant.
ein solches Modell basiert auf der Hypothese, dass der
beobachteten Bewertungsnote eine kontinuierliche
und zufällige Variable zugrunde liegt, deren Verteilung
üblicherweise einer normalverteilung folgt.
Bei der Parameter-schätzung stellt die Modellierung
der verschiedenen rassen im Datenmaterial eine ganz
besondere Herausforderung dar. unabhängig davon
ist es auf jeden Fall sinnvoll und notwendig, die vorhandene
Datenbasis weiter auszubauen und zu vergrößern.
Hans Faber

auFZuCHtleIstung IM FoKus
German Hybrid-Sauen aus dem Süden
november 2011
LW-BZ GH*FE GH*FE GH*FE GH*FE
sauen 290 196 260 230 230
umrauscher % 6,5 8,3 7,6 9,5
würfe
pro sau u. Jahr
leb. geb.
Ferkel/wurf
leb. geb. Ferkel/
sau u. Jahr
2,3 2,4 2,4 2,4
15,4 12,7 13,5 13,3 13,4
36,6 30,0 32,5 32,9 33,5
% Verluste 14,1 8,8 13,1 5,6 7,9
abg. Ferkel/
wurf
abg. Ferkel/sau
u. Jahr
12,8 11,6 11,7 11,9 12,4
29,5 27,9 28,3 29,6 29,3
LW-BZ = Large White/Edelschwein-Basiszucht
GH*V.= German Hybrid-Vermehrungszucht
GH*FE = German Hybrid-Ferkelerzeugung
German Hybrid-Sauen aus dem HAG-Konzept
05
Praxisergebnisse von Kunden aus dem Süden und dem HAG-Konzept
Die Diskussion um die anzahl lebend geborener und
abgesetzter Ferkel hält nach wie vor an. Da letztlich
die anzahl aufgezogener Ferkel entscheidend für den
erfolg ist, gewinnen in diesem Zusammenhang die
Ökonomie und die arbeitswirtschaft mehr und mehr
an Bedeutung. auch weiterhin setzt german genetic
den Fokus mit 50 % gewichtung im gesamtzuchtwert
auf viele lebend geborene Ferkel, aber davon müssen
über eine gute gesäuge- und aufzuchtleistung möglichst
viele Ferkel auch aufgezogen werden.
wir wollen Ihnen im Folgenden beispielhaft aktuelle
sauenplanerauswertungen aus dem german Hybrid-
Zuchtprogramm 2010 / 2011 aufführen, damit sie Ihre
leistung einordnen und das Potenzial für die Zukunft
ablesen können.
Farblich gekennzeichnet ist die Basiszucht, da sie die
Leistung zeigt, die in Zukunft beim Kunden ankommt.
GH*V GH*FE GH*FE GH*FE GH*FE
sauen 280 400 120 800 250
umrauscher % 3,4 6,2 6,5 3,1 6,6
würfe/
sau u. Jahr
leb. geb.
Ferkel/wurf
leb. geb. Ferkel/
sau u. Jahr
2,3 2,4 2,4 2,4 2,4
13,1 13,3 13,2 13,6 12,9
30,6 31,6 32,4 32,5 31,6
% Verluste 11,6 6,2 16,0 12,1 7,9
abg. Ferkel/
wurf
abg. Ferkel/sau
u. Jahr
11,6 11,4 11,3 11,8 11,4
27,0 27,1 27,9 28,1 28,1
Dr. Christian Hodapp, Heribert weuler

06
gerMan PIétraIn – MIt sICHerHeIt
Der German Piétrain hat mit inzwischen 1.700 eingetragenen
Besamungsebern in Deutschland die Marktführerschaft
im Endproduktebersegment eingenommen.
Durch die Zusammenführung zu einem
einheitlichen Zuchtprogramm auf Basis umfangreicher
Prüfprogramme konnte die Leistung
weiter forciert werden. Parallel dazu wurde die
Grundlage weiterer züchterischer Aktivitäten,
wie beispielsweise der genomischen Selektion,
geschaffen.
Population
In die gemeinsame Zuchtwertschätzung sind Zuchtbetriebe
aus schleswig-Holstein, niedersachsen,
westfalen, dem rheinland und Baden-württemberg
eingebunden. Insgesamt stehen ca. 2.300 stammsauen
in diesem Verbund und bilden somit die weltweit
größte Piétrainpopulation. Durch die einheitliche
Zuchtzielsetzung, die gemeinsame Zuchtwertschätzung
und die systematische genetische Vernetzung
der Population konnte die genauigkeit der Zuchtwerte
weiter verbessert werden. Die züchterische
Verwendung der leistungsträger aus dem german
Piétrain-Zuchtprogramm ist nur den zertifizierten
Zuchtbetrieben ermöglicht. Prüfeber werden anhand
einer definierten einsatzliste länderübergreifend angepaart
und an mehreren Prüfstationen geprüft. somit
wird die aussagekraft der Zuchtwerte sowie deren
genauigkeit verbessert.
Eber der neuen Generation
Prüfprogramm
Das Prüfprogramm basiert auf der eigen- und nach-
kommenprüfung sowie auf den Daten aus der Zuchtleistungsprüfung.
alle Zuchtbetriebe sind über ein
online geführtes Herdenmanagementprogramm
vernetzt. In diese Datenbank gehen alle zuchtrelevanten
Daten ein und der Züchter erhält über dieses
system 14-tägig aktualisierte Zuchtwerte für alle
CHANELL NN 10699 (Züchter: E. Weber) BONSO NN 10687 (Züchter: W. Janssen)

Besser ... auCH FÜr IHre MasKe!
Merkmale. Über dieses system werden neben den
absoluten Ferkelzahlen auch Vitalitätsmerkmale sowie
die Qualität und Homogenität der würfe erfasst.
ebenfalls erfolgt die detaillierte erfassung eventueller
erbfehler sowie die Berechnung von Zuchtwerten
für diese. negativvererber können frühzeitig erkannt
und von der weiteren züchterischen Verwendung
ausgeschlossen werden. Die Merkmale der Mastund
schlachtleistung setzen sich aus reinzucht- und
Kreuzungsergebnissen zusammen. Diese werden sowohl
an den unabhängigen Prüfanstalten als auch in
Feldprüfungsbetrieben erhoben. Jährlich gehen die
ergebnisse von ca. 4.000 reinzuchttieren und ca.
20.000 Mastendprodukten in die Zuchtwertschätzung
ein. Diese werden in einem komplexen, multivarianten
system verarbeitet.
Kreuzungseignung
Zwischenzeitlich werden Daten von mehr als 100.000
reinzuchttieren und 200.000 Mastendprodukten für
die Zuchtwertschätzung genutzt. Durch diese Datenfülle
und die züchterische ausrichtung auf einen fleischbetonten,
stressresistenten eber werden tiere entwickelt,
die sich in optimaler weise für die neuen
auto-FoM-Masken eignen. Dies beweisen die ergebnisse
von german Piétrain-ebern aus dem Jahr 2011.
Insbesondere in den wert bestimmenden Merkmalen
Merkmal Mastleitung Schlachtleistung Fleischbeschaffenheit
november 2011
07
Station Masttagszunahme (30 kg – 110 kg) schlachtkörperlänge pH1-schinken
Futterverwertung rückenmuskelfläche pH1-Kotelett
Fleisch : Fett-Verhältnis pH24-schinken
Fleischanteil im Bauch pH24-Kotelett
Muskelfleischanteil (Bonner-Formel) tropfsaftverlust %
Fleischanteil nach Zerlegung intramuskulärer Fettgehalt %
Betrieb lebenstagszunahme (0 – 180 tage) rückenspeckdicke
German Piétrain x German Hybrid
Anzahl 4.625
schlachtgewicht kg 91,8
schinken kg 18,07
lachs kg 6,95
schulter kg 8,06
Bauch kg 14,17
MFa Bauch % 55,07
Feldprüfung alter schinkengewicht (auto-FoM)
nettolebenstagszunahme schultergweicht (auto-FoM)
lachsgewicht
Bauchgewicht
Magerfleischanteil im Bauch %
Fleischanteil (FoM)
lachs, Fleischanteil im Bauch und schinkengewicht
spielt der german Piétrain seine Vorteile aus.
Fazit
Durch die Vernetzung der Zuchtbetriebe und die
Durchführung zielführender Prüfprogramme konnten
deutliche Zuchtfortschritte in den Merkmalen der
Mast- und schlachtleistung realisiert werden.
Dadurch werden heute homogene Mastendprodukte
mit entsprechender eignung für alle Klassifizierungssysteme
erzeugt. Der Zuchtfortschritt im german
Piétrain-Zuchtprogramm wird sich durch die umsetzung
der aktuell entwickelten genomischen selektion
nochmals deutlich vergrößern und insbesondere
in sekundären Merkmalen (Vitalität, erbfehler etc.)
weitere leistungssteigerungen bedingen.
albrecht weber / Dr. Jan Bielfeldt
Auto-FOM-Ergebnisse von German Piétrain-Ebern 2011
Zuchtwertrelevante Merkmale

- weltweit größte Piétrain-Population
- europaweit unangefochtener Marktführer
- Zuchtbetriebe in Baden-Württemberg, Schleswig-Holstein,
Niedersachsen, im Rheinland und Westfalen
- Leistungsprüfung in fünf unabhängigen Prüfstationen
- überregionale Zuchtwertschätzung
- permanente Feldprüfung in Praxisbetrieben
- höchste Homogenität der Mastendprodukte
- optimale Schlachtkörperqualitäten für alle Klassifizierungssysteme
- beste Mastleistung mit sehr guten täglichen Zunahmen
- optimale Länge
- hervorragende Fleischbeschaffenheit
- Qualität für Ferkelerzeuger, Mäster und Verarbeiter

KoMMentar
Die Diskussionen um die aktuellen Ferkelnotierungen
zeigen den weiteren Weg …
während im norden und nordwesten unserer
republik die 200er notierung für Ferkelgruppen
schon unangezweifelte realität ist, bildet im süden
noch immer die 100er gruppe die Basis der Preisfin-
dung. Dass sich die Vorzüglichkeit homogener Ferkelpartien
selbstverständlich auch und insbesondere in
der größe der gruppe widerspiegelt, steht fest.
so müssen wir der realität ins auge schauen, dass
unsere Ferkelerzeugerbestände in allen regionen
Deutschlands weiter wachsen werden und vor diesem
Hintergrund auch müssen.
Dies mag aus berufsständischer und politischer sicht
bedauernswert erscheinen, ist aber für Betriebe unvermeidlich,
die ihre tiere im zweigeteilten system aus
spezialisierter Ferkelerzeugung und Mast erzeugen,
anbieten und verkaufen. eine rückwärts gewandte
Blickrichtung auf kleine Ferkelerzeugerbestände, die
mittlere oder große Mastbetriebe bedienen sollen,
hilft der deutschen schweineproduktionskette nicht,
im immer härter werdenden wettbewerb gegenüber
november 2011
09
ausländischen anbietern, aber auch gegenüber der
aufnehmenden Hand, zu bestehen. Dass das wohl der
einzelnen tiere in größeren tierbeständen nicht
schlechter ist als in kleineren Beständen, ist zunehmend
in der gesellschaft akzeptiert und angekommen.
so ist es nun aufgabe von Politik und Berufsstand,
weiteres betriebliches wachstum spezialisierter
Ferkelerzeugerbetriebe zu begleiten und möglich zu
machen.
Blockadehaltungen einzelner landkreise, politischer
Verantwortungsträger oder Mitarbeiter in den Verwaltungen
gilt es zu überwinden und gemeinsam
Perspektiven für den Veredlungsstandort Deutschland
zu schaffen.
Das heißt konkret: es ist jetzt absehbar, dass die Ver-
marktung von Ferkelgruppen unter 200 tieren dau-
erhaft nur mit abschlägen möglich sein wird. somit
muss es für wachstumswillige Betriebe machbar sein,
die dafür notwendigen wachstumsschritte einzuleiten
und beschreiten zu können!
Jörg sauter

10 BetrIeBsrePortage ...
Mit Feldprüfung Top-Leistungen schaffen
Betriebsleiter wolfgang Poppe und seine Frau sonja
bewirtschaften gemeinsam mit Vater Heinrich Poppe
und dessen Frau gisela in wardenburg (niedersachsen)
einen Betrieb mit 200 german Hybrid-sauen und
1650 Mastplätzen. Der Betrieb beteiligt sich mit
diesen sauen an der nachkommenprüfung von
german Piétrain-ebern der schweinebesamungsstation
weser-ems. einen zusätzlichen Betriebszweig
stellt die Bullenmast mit 70 tieren dar.
auch die Kinder von sonja und wolfgang Poppe, tochter
lina und sohn Jan, unterstützen nach der schule
und an den wochenenden ihre eltern und grosseltern
auf dem Betrieb. Die unterstützung durch die Familie
ist besonders wichtig, da wolfgang Poppe gerne in
seiner Freizeit als DJ bei Hochzeiten und Partys Musik
auflegt.
Betriebsspiegel:
· 200 sauen, Belieferung seit 1980 vom Vermehrungszuchtbetrieb
enno seeger mit
german Hybrid-sauen aus dem Hag-Konzept
· 1.650 Mastplätze: 250 Plätze alter Maststall und
1.400 Plätze neuer stall seit 2011
· 70 Mastbullen und Kälberaufzucht
· 65 ha acker (40 ha getreide, 15 ha silomais und
10 ha grünland)
Familie Poppe macht die arbeiten gemeinsam. Die ge-
burtsüberwachung im abferkelstall unterliegt Herrn
Poppe senior. Mit Hilfe einer stallkamera, die hinter
den sauen aufgestellt wird kann die geburt in der
wohnung auf einem Bildschirm beobachtet werden.
so muss nicht ständig jemand im stall sein und es
kann Hilfe geleistet werden, wenn es sein muss.
Biologische Leistung der Sauen:
· 29,0 lebend geborene Ferkel / sau / Jahr
· 27,5 abgesetzte Ferkel / sau / Jahr
· 10,8 % umrauscher
seit 2005 werden die sauen auf dem Betrieb Poppe
mit Piétrain-sperma von Jungebern für die stations-
und Feldprüfung besamt.
Sonja und Wolfgang Poppe
2005 – 2009 stationsprüfung (Quakenbrück)
2010 – 2011 Feldprüfung (ein fester Mastbetrieb,
250 eigene Mastplätze)
Seit 2011 neuer Maststall mit 1400 Plätzen,
jedes Ferkel wird auf dem eigenen
Betrieb gemästet
Das sperma von Jungebern kommt von der schweine-
besamungsstation weser-ems e.V. mit sitz in Cloppen-
burg-Bethen. In den letzten Jahren wurde hier im
Piétrainbereich nur noch german Piétrain eingesetzt.
um an der Feldprüfung teilzunehmen, ist vor allem
ein gutes Management Voraussetzung wie z.B. die Belegemeldung
an die IQ agrar service gmbH. Mit dem
absetzen nach vier wochen bekommen die Ferkel
eine ohrmarke mit transpondernummer. Voraussetzung
hierfür ist, dass der eber noch aktiv ist. um eine
einwandfreie registrierung zu gewährleisten, verfügt
der Betrieb Poppe über ein Psion-ablesegerät. Dieses
erfasst die Daten des sauenplaners wie nummer der
sau, eber, wurfnummer, geschlecht der Ferkel und
transpondernummer. Diese Daten werden dann an
IQ agrar service gmbH weitergeleitet.

... FaMIlIe PoPPe
Wolfgang Poppe und Dipl. Ing. agrar Johannes Korfhage,
Geschäftsführer der Besamungsstation Weser-Ems
nach der aufzucht im Flatdeck kommen die läufer
in den neuen Maststall (14 abteile mit je 8 Buchten).
Pro Bucht werden nur 11 tiere eingestallt. gefüttert
wird mit einem Zweiphasenfutter am Breiautomaten.
Vor der Vermarktung der schweine wird immer
dienstags jedes schlachtreife schwein gewogen, um
es „maskentauglich“ auszustallen. wohin geliefert
wird, bestimmt der Vermarkter, die Viehverwertung
großenkneten, abnehmer sind: weidemark, sügel,
D&s Fleisch, essen-oldenburg oder Vion-emstek. alle
diese schlachthöfe verfügen über ein auslesegerät
(antenne) zum erfassen der transpondernummern
und schicken die schlachtdaten wiederum an die
IQ agrar service gmbH.
Mastleistungen:
von 2.500 geprüften schweinen mit 140 verschiedenen
Piétrain-Vätern:
· 790 gramm tageszunahmen
· 56,5 % MFa
· 0,99 Index-Punkte / kg
november 2011
11
Mit Hilfe dieser Mastdaten kann die Besamungsstation
die BluP-Zuchtwerte der eber ermitteln. Bei der
Besamungsstation weser-ems e.V. werden die eber im
unteren leistungsdrittel monatsweise geschlachtet.
Das sperma der eber mit einem BluP > 108 werden
als toP genetik verkauft.
Weiterentwicklungen Betrieb Poppe:
· gasbetriebenes BaKw für eigenen strom
und Heizung (geringer anteil)
· Holzhackschnitzel-Heizung (wärme für Haus,
abferkelstall, Flatdeck, etc.)
· Photovoltaik
Das klar gesetzte Ziel in der schweinehaltung ist natürlich
die leistungen der sauen und Mastschweine
weiter zu steigern.
Das Team von German Genetic wünscht
Familie Poppe weiterhin viel Erfolg!
Besamungsstation Weser-Ems e.V.:
· 4 testbetriebe für german Piétrain:
- 3 Betriebe mit Feldprüfung und 1 Betrieb
mit Feld- und stationsprüfung
- monatlich zwischen 500 – 800 neue Daten
von schlachtschweinen
- Prüfung der Jungeber auf mindestens zwei
bis drei Betrieben
IQ Agrar Service GmbH:
· ausstattung und Betreuung der testbetriebe
mit der technik und software zur Kennzeichnung
mit elektronischen ohrmarken
· Datenkommunikation mit den schlachthöfen
· Übermittlung der schlachtdatensätze an das
VIt in Verden
VIT Verden:
· Durchführung der neutralen Zuchtwertschätzung
· seit 3 Jahren über 20.000 schlachtdaten in der
auswertung
· monatlicher austausch der Zuchtwerte mit der
schweinebesamungsstation weser-ems e.V.
gerard Kruimink

12 sCHlaCHtProtoKoll
Nachkommenprüfung von Besamungsebern

sCHlaCHtergeBnIsse ...
Mast- und Schlachtleistung im Fokus
Die Mast- und schlachtleistung ist neben der Zucht-
leistung der bedeutende einflussfaktor für die Öko-
nomie in der schweineproduktion.
Dabei spielen wiederum die Masken bei der schlach-
tung von Mastschweinen eine entscheidende rolle.
trotz aller „unkenrufe“ der letzten 20 Jahre ist es
nach wie vor und jetzt sogar noch verstärkt wichtig,
schweine mit einem hohen anteil wertvoller teil-
stücke zu erzeugen, da dies auch bezahlt wird.
Die folgenden Praxisdaten von Mastschweinen aus
dem german genetic-Zuchtprogramm beweisen das
hohe Potenzial und die hohe Marktorientierung unseres
Programms.
Zunächst werden beispielhaft die schlachtdaten vom
Betrieb Poppe gezeigt, anschließend Daten von Kundenbetrieben
aus dem Hag-Konzept. wir sehen:
nicht nur im süden können hervorragende erlöse erzielt
werden! Zur abrundung werden die Daten der
nachkommenprüfung von Piétrain-Besamungsebern
im Feld und die Daten aus dem gutfleischprogramm
dargestellt. Dies soll Ihnen ermöglichen, Ihre eigenen
Daten einordnen zu können.
Letztes Schlachtprotokoll der Poppe Mast KG
vom 28.10.2011 (vgl. auch Abbildung Seite 12)
95,3 kg Schlachtgewicht
18,40 kg schinken
7,29 kg lachs
8,98 kg schulter
13,42 kg Bauch
57,49 Bauch-%
1,016 Index /kg
Handelsklasse:
40 tiere Klasse s
29 tiere Klasse e
4 tiere Klasse u
� 95 % Klasse S und E!
november 2011
13
Diese 73 Schweine liegen mit dem Durchschnitt in
allen Merkmalen voll im optimalen Maskenbereich
der Schlachthöfe. Egal ob Tönnies, Westfleisch, Vion,
Danish Crown, Steinemann, Tummel oder Manten!
Vergleicht man die alten und neuen Masken, ergibt
sich bei den neuen Masken ab oktober/ november
2011 noch ein zusätzlicher Vorteil für unsere fleischreichen
schweine!

14 sCHlaCHtergeBnIsse ...
Im weiteren ergänzen wir diese Daten aus niedersachsen
mit den Daten der Hag-Mastendprodukte
aus nrw.
Im Zeitraum vom 01.01.2010 – 01.06.2011 wurden
Daten von über 14.000 Mastschweinen ausgewertet.
Anzahl Tiere
Anzahl Tiere Anzahl Tiere
Anzahl Tiere
Anzahl Tiere
92,0 94,0 96,0 98,0
Anzahl Tiere
Anzahl Tiere
Die auswertungen eines neu aufgebauten Betriebes
mit 800 sauen vom Mai 2011 (auto-FoM westfleisch)
ergeben folgendes Bild:
Mastdaten
vom 20.11.2010 vom 10.02.2011
bis 09.02.2011 bis 11.05.2011
Anzahl Tiere 2.424 2.988
Durchschn. sg 94,0 kg 94,4 kg
schinken 18,34 kg 18,37 kg
lachs 7,14 kg 7,14 kg
schulter 8,21 kg 8,23 kg
Bauch 14,75 kg 14,85 kg
Bauch-% 54,2 53,8
Fleischmaß 66,1 mm 65,6 mm
speckmaß 15,1 mm 15,3 mm
Indexpunkte/kg 0,99 0,99
Zuchtbetrieb HAG

... gerMan genetIC
Im Folgenden wird noch eine auswertung von
tönnies, autoFoM, aus den Jahren 2009 und
2010 vorgestellt:
Anzahl Tiere 4.335
Durchschn. sg 95,1 kg
schinken 18,31 kg
lachs 7,17 kg
schulter 8,27 kg
Bauch 14,95 kg
Bauch-% 53,0
Fleischmaß 66,5 mm
speckmaß 16,0 mm
Indexpunkte/kg 1,001
Dieser Betrieb liefert seit Mai 2011 Mastschweine an
die westfleisch. Dieses Jahr wurden bis 04.11.2011
folgende schweine geliefert:
Anzahl Tiere 1.867
Bonus 1.839
Bonus % 98,5
kg gewicht 95,4
Indexpunkte/kg 1,00
Letzte Lieferungen 1,013 – 1.035
Die Daten der nachkommenprüfung der Besamungseber
im Feld in Bw 2010, autoFoM Vion Crailsheim
und schlachthöfe ulm und offenburg:
Anzahl Tiere 15.624
MFa-FoM 57,7 %
anteil in Hkl.e 90,8
autoFoM
anzahl tiere 5.527
Bauch-% 54,2
Indexpunkte/kg 1,00
november 2011
15
Die Daten der gutfleischschweine am schlachthof
Crailsheim, autoFoM, 2010 und 1. Halbjahr 2011:
2010 1. HJ 2011
anzahl tiere 67.253 49.245
Durchschn. sg 94,1 kg 93,76 kg
schinken 16,68 kg 18,54 kg
lachs 7,12 kg 7,17 kg
schulter 8,18 kg 8,27 kg
Bauch 14,77 kg 14,74 kg
Bauch-% 53,66 54,65
Indexpunkte/kg 0,98 0,99
Fazit:
egal welche schlachthöfe, egal ob nord oder süd,
egal ob alte oder neue Maske – die schlachtschweine
aus dem german genetic-Zuchtprogramm liegen bei
vernünftiger Fütterung und sortierung im optimalen
Bereich. Die neuen autoFoM-Masken bringen bei
den schlachthöfen ein zusätzliches Plus für unsere
fleischreichen schweinen.
Dr. Christian Hodapp, Katja widmann, Hag

16 FutteruntersuCHungen 2011
ein Jahr mit extremen wetterbedingungen - einem
extrem trockenen Frühjahr folgte eine lange regen-
periode im Juni - führte je nach region zu ertrags-
einbußen zwischen 10 und 50 Prozent.
trotzdem waren bei der durchgeführten getreide-
untersuchung mit der nIrs-Methode nur einige
wenige Proben hochgradig mit den Fusarientoxinen
Don und Zea belastet.
lediglich beim Hafer lagen 42 Prozent der Proben
über dem grenzwert von 50 µg Zearalenon je Kilogramm.
Hafer wird üblicherweise mit einem anteil
von 10 –20 Prozent in einem tragefutter eingesetzt,
so dass die fertigen Mischungen dann immer noch
deutlich unter dem genannten grenzwert liegen.
Im Vergleich zum Vorjahr wurde bei weizen und Hafer
ein höherer rohproteingehalt festgestellt. Die
gerste lag im rohprotein niedriger, bei der rohfaser
jedoch deutlich höher als 2010.
Probenanzahl
TS
%
Rohprotein
%
Die triticalewerte bewegten sich in etwa auf dem
niveau vom Vorjahr. wie in jedem Jahr sind naturbedingt
wieder große schwankungen bei den wertbestimmenden
Inhaltsstoffen zu verzeichnen.
Die auswirkungen des unterschiedlichen rohprotein-
gehaltes von gerste wird in folgender tabelle am Bei-
spiel verschiedener tragefutterrationen mit 50 Pro-
zent gerstenanteil verdeutlicht. eine durchaus üb-
liche ration tragefutter mit den Durchschnittswer-
ten aller untersuchten gerstenproben des schweine-
zuchtverbandes wird der ration mit dem niedrigsten
und dem höchsten rohproteingehalt gegenüberge-
stellt.
Rohfaser
%
MJ/ME DON
> 300 µg
Probenanzahl
Weizen 77 85,32 10,43 1,98 13,33 2 4
min : max 8,4 – 12,6 1,9 – 2,1 12,5 – 14
88 % trockenmasse 88,00 10,76 2,04 13,74
Wintergerste 80 85,61 10,29 4,53 12,36 2 3
min : max 7,3 – 12,7 3,7 – 5,6 11,7 – 12,9
88 % trockenmasse 88,00 10,58 4,65 12,70
ZEA
> 50 µg
Hafer 24 87,68 10,35 11,27 11,08 0 10
min : max 8,4 – 12,3 9,2 – 14,9 10,6 – 11,7
88 % trockenmasse 88,00 10,39 11,31 11,12
Triticale 10 84,43 9,18 1,94 13,15 0 0
min : max 7,5 – 11,4 1,9 – 2,0 12,8 – 13,4
88 % trockenmasse 88,00 9,57 2,02 13,71
Ergebnisse Getreideuntersuchung 2011

... ergeBnIsse
Die anschließende optimierung gleicht die jeweilige
Über- bzw. unterversorgung entsprechend aus.
Der sojaanteil muss um 4 Prozent erhöht bzw. um
3 Prozent gesenkt werden, damit die Bedarfsnormen
november 2011
17
Untersuchungswerte
ø min. Ist min. opt. max. Ist max. opt.
NT Gerste NT Gerste NT Gerste NT Gerste NT Gerste
10,6 RP 7,3 RP 7,3 RP opt. 12,7 RP 12,7 RP opt.
Nummer Rohstoff Prozent Prozent Prozent Prozent Prozent
30974 weizen allg. 2011 20,50 20,50 18,00 20,50 21,00
30975 gerste allg 2011 50,00
20002 sojaschrot 47 %
rP
9,00 9,00 13,00 9,00 6,00
83 sojaöl 1,00 1,00 0,50 1,00 1,50
30978 tragemineral 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00
30979 Fasermix 15,00 15,00 14,00 15,00 17,00
20012 arbocel 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50
30980 gerste 7,3 rP 50,00 50,00
20315 gerste 12,7 rP 50,00 50,00
summe 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00
Inhaltsstoff Einheit Gehalt 1 Gehalt 2 Gehalt 3 Gehalt 4 Gehalt 5
tro.-substanz % 88,00 88,00 88,00 88,00 88,00
Me-schwein MJ 11,85 11,84 11,82 11,86 11,82
rohprotein % 13,47 11,98 13,49 14,60 13,46
lysin % 0,65 0,62 0,72 0,68 0,60
Met.+Cys. % 0,42 0,37 0,42 0,45 0,41
lys/10 MJ Me-s % 0,55 0,52 0,61 0,57 0,51
lysin:Methionin 1:0,33 1:0,31 1:0,30 1:0,34 1:0,36
lysin:Meth+Cys 1:0,64 1:0,60 1:0,58 1:0,66 1:0,68
lysin:threonin 1:0,63 1:0,59 1:0,60 1:0,66 1:0,66
lysin:tryptoph. 1:0,22 1:0,21 1:0,21 1:0,22 1:0,22
rohfaser % 7,07 7,18 7,07 6,73 7,03
Calcium % 0,63 0,63 0,64 0,62 0,62
Phosphor % 0,46 0,50 0,52 0,48 0,47
Calci : Phosph 1,38 1,25 1,23 1,29 1,31
Phytase Ftu 499,05 504,76 505,34 501,32 500,81
verf.Phosphor % 0,15 0,15 0,16 0,15 0,14
Vitamin a Ie 14942 15113 15130 15010 14994
Vitamin D Ie 1494 1511 1513 1501 1499
Vitamin e mg 120 121 121 120 120
Biotin µg 997 1008 1009 1001 1000
Basen (Be)mmol/ kg 340 321 333 318 310
Rezepturvergleich Gerste mit unterschiedlichen Rohproteingehalten
erfüllt werden. gerade bei den derzeit hohen Futter-
kosten müssen die gehalte der betriebseigenen
Komponenten bekannt sein, um bedarfsgerecht und
kostensparend füttern zu können.
thomas endres, Hans schwarz

18 neue gerMan PIétraIn-eBer ...
Eberstation Abstetterhof
MISOL NP 10630
Züchter: Familie Lohr, Aach-Linz
MIsol ist ein sohn des Herbertinger topgenetik-Vererbers
MIster, der aus einer bestens geprüften raFFaY-tochter
gezogen wurde. MIster kann sowohl in der reinzucht als
auch in der Kreuzung spitzenleistungen vorweisen. Der
wuchtige MIsol verfügt über eine gute länge und entsprechendem
rahmen. er zeigt eine hervorragende Muskelausprägung
in allen Partien und hat exzellente ergebnisse
in der eigenleistungsprüfung erzielt.
ARTAN NP 10631
Züchter: Karlheinz Müller, Leuterstal
Der eber artan ist ein extrem großrahmiger und langer
Piétraineber. Der artus-sohn kann mit 773 g tageszunahmen
in der eigenleistung seinen wuchs unterstreichen.
Der trockene typeber zeigt darüber hinaus eine
überdurchschnittliche Fleischfülle und eine optimale
Bauchqualität. Die Mutter des ebers ist eine altbewährte
ebermutter, die sich mit hervorragenden ergebnissen in
den schlachtleistungsparametern empfiehlt.
MULOSAX NP 10633
Züchter: Manfred Sommer, Unterhof
Der Vater des ebers ist der langjährige topgenetikeber
Mulos vom abstetterhof. Der mittelrahmige eber steht
auf einem korrekten Fundament und zeigt eine bestens
ausgeprägte Muskelfülle. sowohl die schulter- als auch
die schinkenpartie sind hervorragend angelegt. Die Mutter
ist eine leistungsstarke BoBBY-tochter, die in allen
Merkmalen positive abweichungen zeigt.
albrecht weber / Fotos: Karl-Friedrich Müller
WULAR NP 10638
Züchter: Gerhard Hermann, Nellingen
Der großrahmige wular repräsentiert einen hervorragenden
Piétraintyp mit viel eleganz und trockenheit. Der
eber wurde aus einem spermaimport aus der steiermark
gezogen und geht auf die wulst-wullus-genealogie
zurück. Die Mutter des ebers ist eine Valuta-tochter.
Der eber zeigt seine stärken in der schlachtleistung, insbesondere
im Fleischanteil.
WALLON NP 10645
Züchter: Guido Schick, Kirchbierlingen
wallon stellt einen typischen Vertreter der waDergenealogie
dar. Der eber verfügt über hervorragende
leistungsergebnisse in den schlachtleistungsmerkmalen.
Der Vater des ebers ist der umfangreich geprüfte Vererber
wallur, der sich durch eine optimale eignung für
die auto-FoM-Klassifizierung auszeichnet.

... IM eInsatZ
Eberstation Herbertingen
CHEOPS NN 10616
Züchter: Hans-Benno Wichert, Oberdischingen
Mit CHeoPs wird die reihe hervorragender CHIKo-söhne
weiter fortgesetzt. Der eber gehörte zu den siegerebern
der diesjährigen elite in Ilshofen. CHeoPs besticht durch
seinen außergewöhnlichen rahmen und seine sehr gute
länge und trotzdem handelt es sich um einen vollfleischigen
eber, der nicht nur über eine volle schinkenbemuskelung
sondern auch über sehr viel Bug verfügt. sein hoher
Zuchtwert von aktuell 178 Indexpunkten resultiert aus
ausnahmslos positiven teilzuchtwerten in allen Merkmalen
der Mast- und schlachtleistung. somit kann CHeoPs
als absoluter ausnahmeeber bezeichnet werden.
TIMBER NP 10621
Züchter: Manfred Sommer, Dielheim-Unterhof
Dieser mischerbig stressstabile tIMaX-sohn wurde ebenfalls
auf der elite im april diesen Jahres gekauft. es handelt
sich um einen enkel des ebers tIMor, der lange Zeit in Herbertingen
im einsatz gewesen ist. so zeigt der eber dann
auch die weit überdurchschnittliche länge, die sein großvater
ebenfalls hatte. tIMBer ist ein sehr wüchsiger eber
mit einem straffen gewebe. seine nur 0,58 cm rücken-
speckdicke in der eigenleistungsprüfung unterstreichen dies.
CHAPLIN NN 10697, CHABOSS NP 10698,
CHANELL NN 10699
Züchter: Eckhard Weber, Streichental
Die drei Vollbrüder stammen von einer sau ab, die als bewährte
ebermutter in bisher jedem wurf Besamungseber
vorgebracht hat. Von den drei württembergischen Besamungsstationen
wurden bisher elf Jungeber aus dieser
Dr. Beate schumann
november 2011
EBOSIL NP 10723
19
sau angekauft. Die vier eber aus den ersten beiden würfen
haben inzwischen das Prädikat top-genetik erreicht.
alle elf genannten eber waren CHIKo-söhne und die typmäßige
ausgeglichenheit der nachkommen aus dieser
Verpaarung ist beeindruckend. so kann man mit hoher
wahrscheinlichkeit davon ausgehen, dass auch CHaPlIn,
CHaBoss und CHanell die hohe leistungsveranlagung
geerbt haben.
Chaplin NN 10697
Chaboss NP 10698
Chanell NN 10699
Züchter: Karlheinz Müller, Jagsthausen
eBosIl ist ein sohn des Herbertinger spitzenebers eBolI.
eBolI nimmt zusammen mit den ebern Mulus**nP
und MIlano**nP seit langer Zeit die spitzenposition im
Produktionswert aller feldgeprüften Besamungseber ein.
aus diesem grunde werden verstärkt söhne dieses ebers
angekauft. Zeitgleich mit eBosIl wurden so seine wurfbrüder
eBosol nP und eBosan nP eingestellt. nicht nur
der Vater der genannten eber, sondern auch die Mutter ist
mit ausgezeichneten ergebnissen geprüft. Besonders herausragend
sind hier die 99 cm schlachtkörperlänge und
die +1,5 % Magerfleischanteil.

20 neue gerMan PIétraIn-eBer ...
Eberstation Killingen
BOOT NP 10566
Züchter: Karlheinz Müller, Jagsthausen
Vom äußeren erscheinungsbild her fällt bei Boot zuerst
seine ganz extreme Bemuskelung auf. er ist ein eber mit
vollem schinken, breitem Bug und einem ebenso breit angelegten
Kotelett. Der Booster nP-sohn hat seinen Besamungseinsatz
mit 140 Indexpunkten im BluP-Zuchtwert
begonnen. er hat ja sowohl hinsichtlich der Zunahmen als
auch beim Futteraufwand und beim Muskelfleischanteil
über positive teilzuchtwerte verfügt. Boot ist der ideale
eber, wo es auf eine sehr gute Fleischfülle ankommt.
BELKANT NP 10582
Züchter: Hans-Benno Wichert, Oberdischingen
alles was auf den oben vorgestellten eber Boot zutrifft,
trifft auch für BelKant zu. es handelt sich um einen vollfleischigen
eber mit guter länge, und breitem Kotelett.
auch dieser eber hat positive teilzuchtwerte sowohl in
der Mast- als auch in der schlachtleistung. Dazu kommen
noch sehr günstige werte im tropfsaftverlust. In der eigenleistung
hat er bei sehr guten 742 lebenstagzunahmen
eine rückenspeckauflage von nur 0,55 gezeigt. sein
wurfbruder BelBen nP 10581 ist zeitgleich mit dem eber
in den einsatz gegangen.
CHARUN NN 10591
Züchter: Eckhard Weber, Streichental
auch in Killingen reißt die reihe der CHIKo-söhne nicht
ab. Der reinerbig stressstabile eber CHarun stammt wieder
aus einer sau, die als ebermutter sehr bewährt ist.
Vier ihrer söhne stehen in Baden-württembergischen
Besamungsstationen, ein weiterer wurde in der Besamungsstation
in serbien aufgestallt. wie sein wurfbruder
Dr. Beate schumann / Fotos: gunther Heppel
CHaruX nn 10592, der ebenfalls in Killingen steht, verfügt
dieser eber über die typischen positiven eigenschaften
der CHIKo-söhne: eine gute länge, ein sehr trockener
Bauch, eine gute ausprägung der fleischtragenden Partien
und eine sehr gute eigenleistung.
MUSTOX NN 10643
Charun NN 10591
Charux NN 10592
Züchter: Familie Lohr, Pfullendorf-Aach/Linz
neben CHIKo ist im Moment der Herbertinger top-ge-
netik-eber MusKator nn 10133 der führende ebervater
in unserem Zuchtgebiet. MustoX stammt aus einer
anpaarung, wo nicht nur sein bekannter Vater hervorragend
geprüft ist, sondern auch seine Mutter ausgezeichnete
ergebnisse vorweisen kann. so beginnt der eber
seinen Besamungseinsatz mit nahezu 150 Indexpunkten
und ausnahmslos hoch positiven teilzuchtwerten für die
Mast- und schlachtleistung, aber auch für die relevanten
Merkmale in der Fleischqualität. MustoX ist ein harmonischer
langer eber mit guter Bemuskelung und exaktem
Fundament.

Ferkelamme
Die Ferkelamme ist so konstruiert, dass Milch- und
Breifütterung mit nur einem Gerät möglich sind.
Die Ferkelamme hat zwei Tröge mit jeweils max. 22
Fressplätzen. Somit können zwei Gruppen mit unterschiedlichen
Altersstufen individuell versorgt
werden. Außerdem ist das Programm auf verschiedene
Gruppengrößen einstellbar.
Weitere Besonderheiten:
• Die Software ist so ausgelegt worden, dass die Ferkel
bis zum 35. Lebenstag mit Brei versorgt werden können.
Ferkelmilch 35-16
Milchaustauscher für Ferkel ab dem
2. Lebenstag nach der Kolostrumaufnahme
zur Ergänzung oder zum Ersatz der
Sauenmilch.
• Mit wertvollem Milchprotein
• Fein versprühtes Pflanzenfett mit hohem Anteil Kokusfett
• Mit Milchsäurebakterien zur Stabilisierung der Darmflora
• Enthält alle wichtigen Komponenten für Saugferkel
•
Hochwertige Rohstoffe sichern die Verträglichkeit
Entscheidend für den Erfolg von Best Farm Ferkelmilch
35-16 ist die sehr gute Aufnahme und die
sehr gute Verträglichkeit auf Grund unserer hochwertigen
Rohstoffe.
•
•
•
•
FARMSHOP
Z UBEHÖR FÜR PROFIS
Unser Dream-Team
für die Ferkelaufzucht
Über einen Boiler mit einer Heizung bekommen die
Ferkel stündlich warme Milch bzw. warmen Brei.
Tröge und Halterungen komplett aus Edelstahl.
Nach jedem Fütterungszyklus erfolgt ein Spülgang,
der Reinigungsaufwand ist auf ein Minimum reduziert.
Milchpulvervorratsbehälter Volumen von 9 Liter.
• Magermilchpulver fördert eine hohe Enzymaktivität
im Dünndarm
• Milchsäurebakterien wirken probiotisch und stabilisieren
die Darmflora
Sie ist zudem leicht angesäuert um den ph- Wert
im Magen des Ferkels abzusenken.
Die leicht lösliche Ferkelmilch sollte warm angerührt
werden, damit es nicht zu Verdauungsstörungen
kommt. Das Angebot sollte sich über den Tag
verteilen, da Saugferkel zunächst noch einen recht
kleinen Magen haben. Bei der Sau nehmen die Ferkel
etwa alle ein bis zwei Stunden Milch auf.
• 150 g bis 200 g pro Liter Wasser
• Anrührtemperatur 45-50 °C
Ferkel Power-Mix
Spezialfutter, das den Übergang von der
Abferkelbucht ins Flatdeck erleichtert.
Die Ferkel erhalten den BestFarm Ferkel
Power-Mix als Trocken- oder Breifutter im Anschluss
an die BestFarm Ferkelmilch, bis das F1-Ferkelfutter
gefüttert werden kann.
Durch die sorgfältige Auswahl hochwertiger Komponenten
ist der BestFarm Ferkel Power-Mix gut
verträglich und wird gerne gefressen. Auch leichte
und früh abgesetzte Ferkel werden mit dem Ferkel
Power-Mix gefüttert.
Fütterrungshinweise: BestFarm Ferkel Power-Mix
kann trocken oder als Brei (1 kg Ferkel Power-Mix
mit 1,5 - 2 Liter Wasser) gefüttert werden.

22
BesaMungsleHrgang BoXBerg
„Auf zum Besamen!“,
hieß es beim ersten Kurzlehrgang für Eigenbestandsbesamer
in der LSZ Boxberg
Von 17. bis 19. oktober 2011
fand der erste Besamungslehrgang
in den räumlichkeiten
der landesanstalt für
schweinezucht in Boxberg
statt.
anlass für die neue wahl
des Veranstaltungsortes –
weg von den eberstationen
abstetterhof und Herbertingen
– waren gleichermaßen die Dringlichkeit, den
Personenverkehr an den eberstationen weiter einzuschränken
sowie der anspruch, die praktische Besamung
mit mehr gewicht in den Kursverlauf zu integrieren.
Die ersten teilnehmer des „überarbeiteten Kurses“
waren begeistert von der einbindung der Praxis in die
gesetzlich vorgeschriebenen theorieeinheiten und
schätzten die Möglichkeit, die praktische Besamung in
den stallungen – alternative Haltung und konventionelle
aufstallung – zu begleiten. ebenso gelobt wurde
die Veranschaulichung der anatomie und Physiologie
an den eigens dafür präparierten organen.
Der nächste Kurzlehrgang für eigenbestandsbesamer
findet von 14. bis 16. Mai 2012 an der lsZ in Boxberg
statt. Möchten sie sich zum Besamungslehrgang anmelden
oder haben sie Fragen zu diesem Kurs, wenden
sie sich bitte an Ihre eberstation.
Die Teilnehmer des Besamungslehrganges
anke Birkhold albrecht weber
FLORIST 10598 –
das Wachstumswunder
Florist 10598
Der an der eberstation Killingen stehende eber
FlorIst ist der erste Besamungseber, der die
schallmauer von 900 g täglicher Zunahme in der
eigenleistungsprüfung durchbrochen hat.
Der großrahmige sohn des langjährigen topgenetik-Vererbers
Florett entstammt somit der
für hohe Zunahmen bekannten F-genealogie und
wurde im Zuchtbetrieb weber aus der bekannten
ebermutter FranKonIa 36068 entwickelt. Florett
wurde anlässlich der eliteauktion 2005 als spitzeneber
prämiert und hat die in ihn gesetzten
erwartungen voll erfüllt. Von dem robusten und
langlebigen Vererber wurden inzwischen mehr
als 12.000 Portionen sperma verkauft. er dürfte
damit ca. 50.000 nachkommen erzeugt haben.
Beide eltern zeichnen sich durch weit überdurchschnittliche
Zuchtwerte in den Merkmalen Zunahme
und Futterverwertung aus. FLORIST selbst hat
einen Teilzuchtwert von +85 g in den Zunahmen. Im
Rahmen der Eigenleistungsprüfung erreichte FLO-
RIST mit 161 Lebenstagen ein Gewicht von 145 kg.
Unterstellt man, dass der Eber mit 70 Lebenstagen
30 kg wog, erzielte er eine Masttagszunahme von
1.263 g und hätte für ein Schlachtgewicht von
115 kg eine Mastdauer von 67 Tagen benötigt. Die
Verfügbarkeit solcher Ausnahmevererber aus dem
German Piétrain-Zuchtprogramm, die in speziellen
Merkmalen die absolute Leistungsspitze darstellen,
wird künftig durch deren differenzierte Ausweisung
dazu führen, dass Ferkelerzeuger und Mäster die
biologischen Leistungen steigern können.

„GENial“- Check hier heraustrennen und an unsere Geschäftsstelle faxen.
�
„GENial“-CHeCK
geburtsmanagement
november 2011
23
Mit der folgenden Checkliste können Sie anhand einiger weniger Punkte wichtige Hinweise zur Optimierung im
Betriebsablauf und der Leistung finden. Schwerpunkt liegt dieses Mal auf den Abläufen rund um die Geburt.
Tatsachen, die Sie mit „Ja“ beantworten bzw. die für Sie und Ihren Betrieb zutreffen, bitte ankreuzen.
� Die abferkelungen der einzelnen sauengruppen dauern von Montag bis sonntag.
� Die geburten dauern im Durchschnitt länger als sechs stunden.
� Die sauen geben in den ersten tagen nach der geburt nicht genügend Milch.
� Die würfe sind uneinheitlich.
Bitte wenden Sie sich an uns, wenn Sie in eines oder mehrere der obigen Kästchen ein Kreuz gesetzt haben.
Wir helfen Ihnen sehr gerne bei der Ausarbeitung möglicher Gegenmaßnahmen.
Vor der Geburt:
� Die einstallung der sauen in den abferkelstall erfolgt ca. 1 woche vor abferkeltermin.
� Vor der umstallung in den abferkelbereich werden die sauen entwurmt.
� Die sauen werden vor einstallung in die abferkelbucht gewaschen.
� Die abferkelabteile werden im strikten rein-raus-Prinzip ein- und ausgestallt.
� Das standwasser wird vor der Belegung aus den wasserleitungen abgelassen.
� Der anteil erstlingswürfe liegt bei ca. 20 %.
� In unmittelbarer nähe zum abferkelabteil ist eine Handwasch- und Desinfektionsmöglichkeit.
Rund um die Geburt:
� Die raumtemperatur liegt bei ca. 20° C.
� Der Kot wird täglich zweimal aus der Bucht entfernt.
� Die sauen haben ausreichend Beschäftigungsmaterial zur Verfügung.
� Bei sauen, die übertragen, wird die geburt eingeleitet.
� während der abferkelzeit ist ruhe im gesamten abteil.
� einsatz eines einstreupulvers zur Desinfektion der Bucht und für das schnelle abtrocknen der Ferkel,
speziell der nabelschnüre.
� Bei geburtshilfe wird stets ein neuer einweghandschuh pro eingriff verwendet.
� Der anteil tot geborener Ferkel liegt deutlich unter 5 %.
� Futterreste werden mindestens zweimal täglich entfernt.
Nach der Geburt:
� In den tagen nach der geburt erhält jede sau täglich zusätzlich frisches wasser.
� In den ersten tagen nach der abferkelung, tägliche Körpertemperaturkontrolle (Fiebermessen) bei den sauen.
� Bei jeder sau ist eine sauenkarte, die die bisherigen leistungen und Kommentare aufzeigt sowie Möglichkeit
für Bemerkungen bietet.
� alle Daten und Kommentare werden konsequent in den sauenplaner übertragen.
� Die tränkebecken der Ferkel werden täglich kontrolliert.
name / Betrieb
Selbstverständlich können Sie die ausgefüllte Checkliste auch per Fax (07 11/45 97 38 - 40) an uns zurücksenden.
Wir nehmen dann sehr gerne Kontakt zu Ihnen auf, um Einzelheiten zu besprechen und gemeinsam Verbesserungen
zu erarbeiten. Sollten Sie Fragen zu den aufgeführten „Check-Punkten“ haben, rufen Sie uns an!
Anke Birkhold

neu: IMPuls ...
IMPuls – Begleitung für Ferkelerzeuger
Reserven schlummern in jedem Betrieb!
aus diesem grund bieten wir neben der bewährten
und fundierten Beratung, die ihnen jederzeit für akute
Problem- und Fragestellungen seitens der Besamung
zur Verfügung steht, neu auch die kontinuierliche Begleitung
bei der optimierung ihrer betrieblichen abläufe
und leistungen an.
grundgedanke und Ziel von IMPuls – Begleitung für
Ferkelerzeuger ist mit den Daten aus dem sauenplaner
zu arbeiten, reserven im Betrieb aufzudecken und sie
aufgrund spezieller betriebsindividueller auswertungen
bei der Ferkelproduktion zu begleiten.
90
60
30
0
32 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44
regelmäßige Betriebsbesuche sowie der organisierte
austausch mit Berufskollegen runden das angebot ab.
Mit der Kombination aus regelmäßigen kommentierten
auswertungen, die sie an den Betrieb gesendet
bekommen, und entsprechenden Betriebsbesuchen,
begleiten wir sie und ihren Betrieb unabhängig von
Jahreszeit und Zielstellung individuell das ganze Jahr.
aktuell stehen zwei Module zur auswahl:
Modul A:
halbjährliche auswertung mit schriftlichem
Kommentar + ein Betriebsbesuch
Modul B:
vierteljährliche auswertung mit schriftlichem
Kommentar + zwei Betriebsbesuchen
november 2011
Betriebsspezifische Auswerungen decken Reserven auf
46
25
Jeder Ferkelerzeuger sollte einen Sauenplaner haben!
Diese wichtigkeit machen wir uns zur aufgabe und er-
weitern unser service-angebot für sie:
Mit dem bereits in den Zucht- und ersten
Ferkelerzeugerbetrieben erprobten
online-sauenplaner supersauonline
– kurz sso (siehe auch seite 4) – bieten wir ihnen
gemeinsam mit Claas agrosystems eine webbasierte
Möglichkeit der Datenverwaltung. Bei dieser Version
des sauenplaners sind weder Programminstallation
noch Datensicherung ihrerseits notwendig. updates
werden automatisch eingespielt.
auf wunsch kann für die auf dieser seite genannten
Module auch der bereits am Betrieb vorhandene sauenplaner
weiterhin genutzt werden.
Anfragen zum Thema Sauenplaner
und Beratung stellen
Sie bitte per Email an
impuls.sso@gmx.de oder per
Anruf unter 01 71/8 68 07 92.
Ihre Ansprechpartnerin ist
Anke Birkhold.
Wir freuen uns, Sie in Zukunft begleiten zu dürfen!
Weitere Informationen
finden Sie auch auf unserer Homepage:
www.german-genetic.de

Der richtige Schliff für starke Leistung:
Hochkarätig vor Circo schützen.
Hart gegen Circo – schonend zum Tier:
Patentiertes Aufreinigungsverfahren
Hervorragende Wirksamkeit
Ausgezeichnete Verträglichkeit
Bei Circo gleichzeitig an Myco denken. Fragen Sie jetzt Ihren Tierarzt.
www.schweinekrankheiten.de

Der ZuCHtFortsCHrItt KoMMt an
Zuchtarbeit im Rheinland
nach der Fusion des lrs mit dem schweinezuchtver-
band Baden-württemberg /german genetic wurde
die Zuchtarbeit in den rheinischen Zucht- und Vermehrungsbetrieben
zum 01. Juli 2010 auf ein neues Fundament
gestellt. Für die Bereiche anpaarung/eber,
sauenplaner, stammtierselektion und Zuchtwertschätzung
ergaben sich zukunftsorientierte
neuerungen, auf die unten kurz
eingegangen werden soll.
nach ca. 18 Monaten intensiver
Zuchtarbeit
wurden die ersten
german Hybrid
Jungsauen im
sommer diesen
Jahres an
Ferkelerzeugerbetriebe
ausgeliefert
und stehen
aktuell zum 1.
wurf an.
Anpaarung / Eber
seit dem 01. Juli 2010 stehen den
rheinischen Zuchtbetrieben sämtliche
gg*landrasse und gg*large white Zuchteber aus
den Besamungsstationen in nordrhein-westfalen und
Baden-württemberg zur Verfügung. In den stationen
rees (gFs) und Herbertingen (sZV-gg) wurden spezielle
eberpools eingerichtet, die auf die neue Zuchtzielgestaltung
ausgerichtet sind.
Sauenplaner
Mit dem supersauonline-Planer (sso) steht den Betrieben
ein internetbasiertes „Produktionsmittel“ zur
Verfügung. Der Zugriff auf die aktuellen Zuchtwerte
des eigenen sauenbestandes sowie des gesamten zur
Verfügung stehenden KB-eberbestandes ermöglicht
november 2011
27
eine optimale merkmalsorientierte anpaarungsplanung.
Die arbeit mit sauenkarten wird in allen Betrieben
konsequent umgesetzt, so dass „am tier – im
stall“ Informationen zu abstammung, leistung und
Fruchtbarkeit eingesehen werden können.
Stammtierselektion
Zuchtwertschätzung
Die obligatorische „stallbegehung“
wird halbjährlich
seit sommer 2010 realisiert.
unter einbeziehung
des
aktuellen leistungspotenzials
wird „am
tier“ die weitereVerwendung
durch
die Zuchtleitungfestgelegt.
Parallel
werden durch den
Produktionsberater
Fragen zur Haltung und
Fütterung erörtert.
Mit einem starken Fokus auf die lebend geborenen
Ferkel (50 % gewichtung im gZw) wird seit Juli 2010
dem Druck des Marktes nach hoch fruchtbaren sauen
rechnung getragen. Für die Zucht und Vermehrung
werden sauen mit unterdurchschnittlichen Fruchtbarkeitszuchtwerten
eliminiert. Die hervorragenden
Mast- und schlachtleistungen, verbunden mit dem
streben nach einer hohen gesamtwirtschaftlichkeit,
finden in den Kundenbetrieben eine große anerkennung.
Dr. Jan Bielfeldt

28
Veranstaltungen 2011
Oberrheinmesse Offenburg ...
Messe Karpfham ...
Frau Mörtlbauer mit Kundschaft
Miss Chiemgau 2011
am Stand von German Genetic
... Dr. Rainer Moritz und Abteilungspräsident
Dieter Blaeß informieren sich bei
Züchter Franz Lais
Das Interesse der Verbraucher an unserer
Sau mit Ferkeln ist wie immer sehr groß!
In fröhlicher Runde
Oberschwabenschau Ravensburg ...
Ministerpräsident Winfried Kretschmann
besucht unseren Stand

DIe JoHann ZInK-MeDaIlle ...
Verleihung
der „Johann Zink-Medaille“
an Gerd Sonnleitner Präsident des Deutschen Bauernverbandes.
Auszug aus der Laudatio von Präsident
Hans-Benno Wichert:
„Der Beirat des schweinezuchtverbandes hat auf
Vorschlag des Vorstandes am 18.03.2011 einstimmig
beschlossen in Zukunft die „Johann Zink-Medaille“
zu verleihen. Diese
„Johann Zink Medaille“
wird an Personen
verliehen, die sich
in der tradition
des schweinezuchtverbandes
für die
schweinezucht
und
schweineproduktion
oder
aber für den
ländlichen raum
und das Bauerntum
eingesetzt und verdient
gemacht haben.
Der im Juni 2009 verstorbene Johann Zink war der
erste ehrenpräsident des schweinezuchtverbandes
Baden-württemberg und steht als namensgeber für
die Medaille stellvertretend für eine lange reihe wichtiger
Personen unseres Verbandes.
geboren 1922 als Bauernsohn in ostpreußen, 1945
heimatvertrieben und nach einer ersten station im
november 2011
29
rheinland erfolgreicher Bauer und Züchter mit eigenem
landwirtschaftlichen Betrieb in oberdischingen
am rande oberschwabens, hat er mit seiner Persönlichkeit
und seiner weitsicht als Präsident des sZV
und als Vorsitzender der arbeitsgemeinschaft deutscher
schweineerzeuger einen wichtigen und entscheidenden
teil dazu beigetragen, dass der schweinezuchtverband
mit seiner Verkaufsorganisation
Zuchtschweineerzeugergemeinschaft
Baden-württemberg (Zeg) zum
erfolgsmodell wurde. In seine
amtszeit fallen grundlegende
entscheidungen
wie die etablierung
eines eigenen badenwür
ttembergischen
H y b r i d z u c h t p r o -
gramms, die Zusammenführung
der drei
ehemals selbständigen
Verbände in Baden-württemberg
sowie die gründung
der verbandseigenen Besamungsstationen.
Der schweinezuchtverband Bw freut sich mit der gesamten
unternehmensgruppe german genetic sehr,
in anbetracht dieser besonderen Verdienste um die
landwirtschaft, ja um das Bauerntum, Herrn Präsident
gerd sonnleitner die erste „Johann Zink-Medaille“ zu
verleihen. wir kennen uns schon seit Jahren und haben
uns in der berufständischen arbeit, so kann ich
sagen, gegenseitig schätzen gelernt. Dabei sehe ich
im Besonderen deinen unermüdlichen einsatz, den
du für die Bauernfamilien leistest, der angetrieben ist
von einer unerschütterlichen Vision des erhaltes und
der steigerung der wertschätzung der bäuerlichen
arbeit in unserer gesellschaft. wer jetzt meint, dass es
bei dieser Vision um einen verklärten Blick geht, der
muss wissen, dass bei gerd sonnleitner das unternehmertum
mit all seinen Facetten eine große Bedeutung
hat. es ist nämlich kein gegensatz seine wurzeln zu
kennen und traditionen zu leben und gleichzeitig
unternehmerisch zu denken und sich in der heutigen
gesellschaft zu behaupten.“
„Lieber Gerd Sonnleitner, herzlichen Glückwunsch !“

30 news ...
Gutfleisch-Vertrag verlängert
gerade in der jetzigen Zeit ist das gutfleischprogramm
der eDeKa südwest ein wichtiger stabilitätsfaktor
am schlachtschweinemarkt.
Jede woche liefert die Qualitätsschwein süd gmbH
- gesellschafter sind die Vermarkter gaissmaier, schleker
und ueg sowie die Zeg - rund 3.000 schweine an
die schlachthöfe Crailsheim, ulm, offenburg und zum
teil Mannheim. Dabei sind für die german geneticund
eberstationskunden der Vereinigungspreis sowie
die Bonus- und Zuschlagszahlungen ein fixer ökonomischer
Faktor. Der Vertrag mit der eDeKa südwest
wurde aktuell im september 2011 für weitere fünf
Jahre verlängert.
Haben Sie Interesse? Weiterhin suchen wir Lieferanten
für das Gutfleischprogramm – sprechen Sie Ihren
Außendienstberater an!
German Genetic
zum ersten Mal
in den Niederlanden
Das erste Mal präsentierte
sich die Zeg gemeinsam mit
der schweineherdbuchzucht
schleswig Holstein auf der lIV
in Hardenberg. Das Interesse
am german Piétrain-eber ist
in den niederlanden sehr groß.
Seit 2002 Top Genetik für beste Fleischqualität
Seit 2002 Top Genetik für beste Fleischqualität
Mit den dortigen Kunden und Interessenten konnte
durch Jürgen Bölstler, gerard Kruimink und Dr.
Jan Bielfeldt interessante, neue Kontakte geknüpft
werden.
unter der oben genanten Überschrift erschienen in
der Fachpresse die ergebnisse von german Piétrain.
„Top-Eber für
bestbemuskelte Schweine“
152,585 mm
Gutfleisch
Gutfleisch
Die Qualitätsmarke der EDEKA Südwest
Die Qualitätsmarke der EDEKA Südwest
152,585 mm

news ...
Neuer Auftritt
von German Genetic im Internet
unter www.german-genetic.de können sie sich
ab sofort im Internet über uns informieren.
Die website wurde komplett überarbeitet und
modernisiert und erscheint nun im neuen,
modernen Design.
Neu: Kunden werben Kunden
Sie finden auch, wir sind ...
... mit Sicherheit besser!
Dann empfehlen Sie uns weiter!
Vermitteln sie uns einen neuen Kunden, der einen
Jahresvertrag* mit uns abschließt!
Dafür bedanken wir uns bei Ihnen mit:
· einer german Hybrid-Jungsau oder
· 100 Portionen german Piétrain-sperma oder
· einem Farmshop gutschein über 300,– 2 oder
· einem wochenende im schwarzwald im wert
von 300,– 2
Für weitere Einzelheiten wenden Sie sich bitte an
Ihren zuständigen ZEG-Außendienst-Mitarbeiter.
*) Mindestliefermenge 30 sauen /Jahr
november 2011
31

32 terMIne / news ...
Januar 2012
German Genetic / SZV-ZEG
Fachtagung Offenburg
18. Januar 2012
Februar 2012
Regio Agrar-Messe Augsburg
07. – 09. Februar 2012
Mai 2012
Mannheimer Maimarkt
28. april – 08. Mai 2012
Juni 2012
German Genetic / SZV-ZEG
Mitgliederversammlung
26. Juni 2012
September 2012
BALA Freiburg
08. september – 16. september 2012
ZLF München
22. september – 30. september 2012
Oberrhein-Messe Offenburg
29. september – 07. oktober 2012
Oktober 2012
Muswiese
06. – 11. oktober 2012
(08. oktober 2012 ruhetag)
Oberschwabenschau Ravensburg
13. – 21. oktober 2012
November 2012
EuroTier Hannover
13. – 16. november 2012
Stallschilder ...
neben den stallschildern, die wir Ihnen schon im letzten
Magazin vorstellen durften, wurden nun auch
die anhängerschilder an unser neues, modernes erscheinungsbild
angepasst und sind ab sofort für sie
erhältlich.
Bei Interesse an Stall- oder Anhängerschildern, melden
Sie sich bitte bei Ihrem Außendienstberater oder
bei unserer Geschäftsstelle.
Anhängerschilder ...
Lebende Tiere

wIr sInD FÜr sIe Da ...
Zuchtleitung
Tel. 07 11/45 97 38-0 (Fax -40)
albrecht weber
Zuchtleitung für die rassen german Piétrain und
schwäbisch Hällisches schwein, linie large
white/De sowie die leitung Zucht und Produktion
Hans Faber
Zuchtleitung für die Vermehrungsstufe des german
Hybridzuchtprogramms
Dr. Beate schumann
Zuchtleitung für die gg*landrasse und die linie D
Dr. Jan Bielfeldt
Zuchtleitung nord-west
Mobil: 01 60/97 24 95 06
Berater für Schweinezucht
Teambüro Ilshofen:
tel. 0 79 04 / 70 07- (Fax: -530)
Florian Brockert (-523), Mobil: 01 51/ 54 86 80 97
Bernhard leppert (-522), Mobil: 01 60/90 61 98 22
Manuela Bentz (-521) Mobil: 01 62 /6 32 24 07
Teambüro Sigmaringen:
tel. 0 75 71/ 7 28 93- (Fax: -22)
siegfried Dürr (-12), Mobil: 01 73/9 43 51 08
Helmut gabele (-14), Mobil: 01 76 / 96 08 64 00
Daniela Heinbach (-11), Mobil: 01 79/6 98 51 07
rolf Kutter (-13), Mobil: 01 52 0/4 55 44 50
Hans thierer (-15), Mobil: 01 60/94 65 16 60
Tierzuchtzentrale Heinsberg:
Franz-Josef Jäger Mobil: 01 71/ 3 50 49 63
Kreiszüchterzentrale Kleve:
alexandra van de Flierdt Mobil: 01 51/ 24 24 63 94
gerd Dressler Mobil: 01 74 / 3 35 57 71
november 2011
33
Wirtschaftsförderungsgesellschaft Kreis Viersen
theo lenzen Mobil: 01 73/5 14 29 03
Kreiszüchterzentrale Wesel
ludwig Hermanns Mobil: 01 74 / 9 89 73 12
Schweinegesundheitsdienste
Aulendorf:
talstr. 17, 88326 aulendorf,
tel. 0 75 25/9 42-271 (Fax -288)
Dr. Christian Fischäß (-282)
Dr. wolf Bader (-280)
Dr. Katja großmann (-281)
Bonn:
siebengebirgsstr. 200, 53229 Bonn,
tel. 02 28 / 7 03 -23 31
Dr. Jürgen Harlizius Mobil: 01 72 / 2 14 90 33
Freiburg:
am Moosweiher 2, 79108 Freiburg,
tel. 07 61/15 02-266 (Fax -298)
Dr. otto Hornstein (-265)
Dr. Holger axt (-287)
Oldenburg:
Mars-la-tour-str. 2, 26121 oldenburg
tel. 04 41/ 8 01-0
Poing:
senator-gerauer-str. 23, 85586 Poing
tel. 0 89/9091-0
Stuttgart:
schaflandstraße 3/3, 70736 Fellbach,
tel. 07 11/3426-1360 (Fax -1359)
Dr. ernst lohner (-1368)
Dr. susanne Müller (-1373)
tÄ agnes richter (-1369)
Dr. Julia grimm (-1373)
Dr. ralf Igelbrink (-1367)

34
wIr sInD FÜr sIe Da ...
German Genetic / SZV-ZEG
ZEG-Team
Dr. Christian Hodapp (geschäftsführer Zeg)
Mobil: 01 71/ 9 90 34 96
Katja Widmann (Vertriebsleiterin süd)
Mobil: 01 70/2 2115 87
Walter Halmer
tel. 0 75 75/12 40 (Fax 92 65 16)
Mobil: 01 72/7 31 45 38
Gerd Kübler
tel. 0 79 41 / 60 64 25 (Fax 60 67 33)
Mobil: 01 72 / 7 11 02 32
Karl Sick
tel. 0 73 91/ 7 31 75 (Fax 7 31 76)
Mobil: 01 72/7 23 44 74
Steffen Stier
tel. 0 79 07 / 94 25 -22 (Fax -23)
Mobil: 01 72 / 7 31 45 36
Marco Zott
tel. 0 79 52 / 92 60-31 (Fax -32)
Mobil: 01 73/ 7 13 75 87
Petra Blümig (ansprechpartnerin Qs - gutfleisch)
tel. 0 73 45/ 23 64 -45 (Fax -46)
Mobil: 01 72 / 7 31 73 03
Gerard Kruimink
(rheinland / nord-west)
tel. 0 25 94/8 90 88-6 (Fax 8 90 88-7)
Mobil: 01 62/9 83 86 81
Geschäftsstelle Stuttgart, Im wolfer 10, 70599 stuttgart-Plieningen
tel. 07 11/459 738 - 0, Fax: 07 11/459 738 - 40
Büro Nord-West / ZEG, 41747 Viersen, willy-Brandt-ring 13,
tel. 0 21 62 / 81 79-104, Hotline: 01 62 / 9 83 86 81
www.german-genetic.de · eMail: info@saustark.de
eMail direkt: nachname des Mitarbeiters@saustark.de
Telefon Geschäftsstelle: 07 11/459 738 - 0
Jörg Sauter (geschäftsführer sZV) -13
Renate Biedermann (sekretariat) -10
Jürgen Bölstler (eber, export) -14
Renate Gerstberger (abrechnung) -33
Birgit Grams (Buchhaltung) -17
Ursula Schröter (Buchhaltung) -15
Wolfgang Rumpp (Herdbuch) -23
Katrin Hötzl (Herdbuch) -22
Susanne Niehoff (Herdbuch) -26
Andreas Schnaidt (eDV) -25
Anita Baisch (Personal) -16
SZV-Besamungsstationen:
74360 Ilsfeld-Abstetterhof, Bächlesweg
tel. 0 70 62 / 30 44 oder 0 70 62 / 3045, (Fax 5657)
88518 Herbertingen, Ölkofer Str. 33
tel. 0 75 86 / 92 07- 0, (Fax -77)
73479 Ellwangen-Killingen, Von-Drey-Str. 16
tel. 0 79 65/90 24-0, (Fax -77)
Besamungsmanagement
anke Birkhold, telefon: 01 71/ 8 68 07 92
FARMSHOP Herbertingen
tel. 0 75 86 / 92 07 19 (Fax: 92 07 88)
FARMSHOP Abstetterhof
tel. 0 70 62/ 30 44 (Fax: 56 57)
FARMSHOP-Hotline:
roland semle
tel. 01 60/96 99 88 77

1. FaCHtagung In ueDeM ...
... trotz gutem Wetter ein voller Erfolg!
Stefan Kisters moderiert die Tagung
Jörg Sauter, Katja Widmann und Klaus Düngelhoef
verfolgen mit Interesse die Diskussion mit
Dr. Jan Bielfeldt
Dr. Heinrich Wilkes stellt die Gesundheits-
Prophylaxemaßnahmen in den Vordergrund
november 2011
Andreas Paessens berichtet über die aktuellen
Leistungen in der Praxis
Impressum
Redaktion: Dr. Christian Hodapp
35
Daniel Winnekens (links)
stellt die neue züchterische Arbeit vor
Dr. Jürgen Harlizius stellt die
Gesundheitsrichtlinien vor
Fotos: Birkhold, Bullan, Heppel, Hodapp, lsZ Boxberg,
sauter, schumann, Hag, Halmer, Müller, Kruimink, stier

Ihr starker Partner ...
German Genetic / SZV- ZEG
70599 Stuttgart, Im Wolfer 10
Telefon: 07 11 / 45 97 38 -10
Hotline: 01 71 / 9 90 34 96
Büro Nord-West / ZEG
41747 Viersen, Willy-Brandt-Ring 13
Telefon: 0 21 62 / 8 17 91 04
Hotline: 01 62 / 9 83 86 81
www.german-genetic.de
- Konzept
48317 Drensteinfurt, Herrenstein 46
Telefon: 0 23 87 / 94 10 90
Hotline: 01 71 / 2 28 56 10