First swiss sausage festival - Alles Wurscht oder was?
First swiss sausage festival - Alles Wurscht oder was?
First swiss sausage festival - Alles Wurscht oder was?
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SPONSORS PRINCIPAUX<br />
SPONSORS<br />
CvC PRODUCTIONS<br />
BY<br />
CHRIS VON HOFFMANN<br />
CH-6052 Hergiswil/NW<br />
PARTENAIRES<br />
MEDIA PARTNERS<br />
MEDIAS<br />
Journal<br />
Swiss Butcher’s<br />
de l’Union<br />
Association<br />
Professionnelle<br />
/ Radio<br />
Suisse<br />
Central,<br />
de la<br />
Lucerne<br />
Viande «Viande et traiteurs» / Radio Central, Lucerne<br />
PARTENAIRES<br />
GASTRO PARTNERS<br />
GASTRONOMIQUES<br />
Café-Bar<br />
Restaurant<br />
LOKAL,<br />
1871 (at<br />
Lucerne<br />
the Grand<br />
/ «Restaurant<br />
Hotel National),<br />
1871 –<br />
Haldenstrasse<br />
Essen. Trinken.<br />
4,<br />
Sein»,<br />
Lucerne<br />
Lucerne<br />
Café-Bar LOKAL, Pfistergasse 24, Lucerne<br />
PARTENAIRES FOOD & BEVERAGE<br />
Bäckerei-Bistro Meile, Lucerne (boulangerie) / boucherie-charcuterie biologique Stettler, Langen-<br />
FOOD AND BEVERAGE PARTNER<br />
thal / Brunner Weinmanufaktur, Hitzkirch (viniculteur) / Luzerner Bier – Brauerei Luzern AG,<br />
Bakery-Bistro Meile, Lucerne / Bio-Butcher Stettler, Langenthal / Brunner Weinmanufaktur, Hitzkirch /<br />
Lucerne (brasserie) / boucherie-charcuterie Urs Doggwiler, Lucerne / boucherie-charcuterie<br />
Luzerner Bier - Brewery Lucerne AG, Lucerne / Butcher Shop Urs Doggwiler, Lucerne /<br />
Stutzer & Flüeler, Kerns und Stans / boucherie-charcuterie Hugo Willimann, Dagmersellen /<br />
Weinbau<br />
Butcher Shop<br />
Toni<br />
Stutzer<br />
Ottiger,<br />
&<br />
Kastanienbaum<br />
Flüeler, Kerns and<br />
(viniculteur)<br />
Stans / Butcher<br />
/<br />
Shop Hugo Willimann, Dagmarsellen /<br />
et<br />
Ueli-Hof,<br />
de nombreux<br />
Kastanienbaum<br />
d‘autres producteurs<br />
/ Weinbau Toni<br />
de saucisses<br />
Ottiger, Kastanienbaum<br />
des quatre coins de Suisse au Bar à Saucisses<br />
...and at the WURSTbar countless <strong>sausage</strong>makers from all over the country<br />
PARTENAIRES PROFESSIONNELS<br />
Ausbildungszentrum<br />
ADVISORY PARTNERS<br />
für die Schweizer Fleischwirtschaft, Spiez / Fachbereich Fleisch, BZ Wirtschaft,<br />
Schooling Informatik Center und of the Technik, Swiss Willisau Meat Industry, / Centre Spiez de recherche / Meat Faculty, Agroscope BBZW, Liebefeld-Posieux Willisau / Research ALP /<br />
29 Institute artistes Agroscope suisses et Liebefeld-Posieux allemands / Association ALP / 29 suisse artists des from AOC-IGP, Switzerland Berne and / Patrimoine Germany / Culinaire Swiss<br />
Suisse, Union of Lindau AOC and / Zentralschweizer IGP, Bern / Association Metzgermeisterverband, for the Cultural Heritage Lucerneof<br />
Switzerland, Lindau /<br />
Central Swiss Master Butcher’s Union, Lucerne<br />
PARTENAIRES EN COMMUNICATION ET MARKETING<br />
Concours COMMUNICATIONS suisse des produits AND MARKETING du terroir, Courtételle PARTNERS / Trägerverein Culinarium, Salez / Trägerverein<br />
Swiss alpinavera, Marketing Coire Association / Verein for «Das Regional Beste Produce, der Region», Courtételle Bärau / Association Culinarium, Salez /<br />
Association alpinavera, Chur / Association «The Best of the Region», Bärau<br />
PARTENAIRES FOIRES<br />
LUGA, TRADE Lucerne FAIR PARTNERS / Gourmesse, Zurich<br />
LUGA, Lucerne / Gourmesse, Zurich<br />
PARTENAIRES TOURISME<br />
Parc TOURISM d’attractions PARTNER Schongi-Land, Schongau<br />
Erlebnispark Schongi-Land, Schongau<br />
THE HISTORY MUSEUM OF LUCERNE<br />
PRESENTS:<br />
15 APRIL – 11 SEPTEMBER 2011<br />
www.alleswurscht.ch
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