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La Formule Plaisir<br />
Une Crêpe Salée + Une Crêpe Sucrée + Une Bolée de Cidre<br />
32 €<br />
La Sélection délicieusement salée<br />
Aumônière au Saint-Maure, Piperade et Crispi de Jambon de Parme 13 €<br />
Goat Cheese Saint Maure Beggar’s Purse, Piperade & Parma Ham Crispi<br />
Galette au Sarrasin, Compotée de Pommes Granny au Miel 15 €<br />
Escalopines de Foie Gras poêlées<br />
Buckwheat Crêpe, Granny Apple Compotée with Honey, Pan-sautéed Foie Gras Escalopine<br />
Bonbons de Galettes de Sarrasin au Saumon, 12 €<br />
Crème Fraîche aux Herbettes, Fondue de Poireaux<br />
Salmon Buckwheat Crêpe, Herbs Fresh Cream, Slow-Simmered Leeks<br />
Galette façon Hamburger, Rouelles d’Oignons rouges et son Œuf à Cheval 14 €<br />
Hamburger Style Crêpe topped with fried Egg and red Onions,<br />
La Végétarienne 11 €<br />
(Galette de Sarrasin, Fricassée de Légumes du Potager)<br />
The Vegetarian (Buckwheat Crêpe, Garden Vegetables Fricassee)<br />
Prix nets, Service inclus – Net Prices, Service Included
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La Sélection exquisément sucrée<br />
Une Crêpe Chantilly selon votre envie 11 €<br />
(Sélection parmi vos quatre Ingrédients favoris au Choix)<br />
(Selection of your four favorite Dressings)<br />
Glaces<br />
Vanille<br />
Café<br />
Rhum Raisin<br />
Ice Cream<br />
Vanilla<br />
Coffee<br />
Rum & Grapes<br />
Fruits Secs<br />
Noix<br />
Pistache<br />
Amandes<br />
Dried Fruits<br />
Walnut<br />
Pistachio<br />
Almonds<br />
Fruits Frais<br />
Suprêmes d’Orange<br />
Banane<br />
Ananas<br />
Fresh Fruits<br />
Wedge of Orange<br />
Banana<br />
Pineapple<br />
Sauces et Coulis<br />
Abricot<br />
Crème Anglaise<br />
Sauce Chocolat<br />
Sauces & Coulis<br />
Apricot<br />
Light Custard Cream<br />
Chocolate Sauce<br />
En toute Simplicité, 11 €<br />
La Crêpe Sarrasin, Sucre et Beurre Demi-Sel. Sorbet Pomme Verte<br />
Buckwheat Crêpe, Sugar, Lightly salted Butter. Green Apple Sorbet<br />
La Crêpe Suzette, Granité Champagne et Cointreau 11 €<br />
Crêpe Suzette, Champagne Granita & Cointreau<br />
La Crêpe à la Cévenole 11 €<br />
Crêpes roulées, fine Couche de Crème de Marrons parfumées au vieux Rhum,<br />
gratinées au Sucre et Chantilly<br />
Cévenole-Style Crêpe<br />
Chestnut Cream flavored with old Rum Oven grilled with Sugar & Chantilly Cream<br />
Prix nets, Service inclus – Net Prices, Service Included
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