pdf, 3.8Мб - Научно-образовательный центр по ...
pdf, 3.8Мб - Научно-образовательный центр по ...
pdf, 3.8Мб - Научно-образовательный центр по ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ВНУТРИМОЛЕКУЛЯРНЫЙ КАТАЛИЗ<br />
Пример – гидролиз аспирина. Гидролиз эфирной<br />
связи ускоряется с <strong>по</strong>мощью внутримолекулярного<br />
обще-основного катализа. Скорость реакции<br />
увеличивается в 200 раз.<br />
Энтропия – важный фактор катализа<br />
Реакции в растворе ⇒ сближение реагирующих молекул ⇒<br />
уменьшение энтропии<br />
Ферментативные реакции в пределах ES комплекса ⇒ эффективная<br />
кон<strong>центр</strong>ация каталитических групп высока <strong>по</strong> сравнению с реакцией в<br />
растворе ⇒ выигрыш в энергии оплачен энергией связывания субстрата<br />
ферментом<br />
Уменьшение энтропии <strong>по</strong>ступательного и вращательного движения<br />
происходит не на химической стадии реакции.
Change language