Manual - Feiyue

3. Montering
Denna produkt levereras nästan helt monterad. Endast det övre handtaget och dörrhandtaget ska
monteras av kunden. Dessa delar och övriga delar ligger inuti apparaten i skyddande förpackning.
1. Kontrollera först att alla delar finns med. Om delar saknas, kontakta företaget där du köpt
enheten.
Följande delar finns i plastpåsen inuti enheten:
a) Skruvar till handtag (4x)
b) Handtag (2x)
c) Upphängningskrokar (5x)
Följande delar finns i skyddande emballage inuti enheten:
a) Rökgaller (4x)
b) Spånskål (1x)
c) Droppskål (1x)
2. Montera det övre handtaget och dörrhandtag med 4 skruvar
3. Fäst de 4 racken på plats i hålen som finns på fästet på insidan bakre väggen av enheten
4. Placera skålen för rökspån i sitt stativ.
5. Placera droppskålen på nedre racken, precis ovanför spånskålen.
6. Före användning bör du låta den vara på i ca 20 minuter för att bränna bort eventuella rester från
tillverkningen på följande sätt:
a) Utför inte "inbränningen" inomhus. Det måste göras utomhus.
b) Använd inte rökspån under denna "inbränning".
c) Öppna utloppsventilen helt
d) Dörren skall vara stängd.
e) Sätt i nätsladden och slå på strömbrytaren, -lampan lyser.
f) Låt enheten vara på i 20 minuter och sedan slå av strömbrytaren.
g) Vissa externa ytor blir varma. Flytta inte enheten förrän den har svalnat.
4. Installation
1. Placera röken på en stabil värmetålig yta utomhus, skyddad för regn och med god luftcirkulation.
2. Detta är en utomhusrök för långsam rökning – ge tillräcklig tid för rökningen
3. Förvärm röken i 20-30 minuter innan du lägger i maten.
4. Överfyll inte röken med mat. Stora mängder mat kan förlänga rökningstiden eller orsaka ojämn
rökning.
5. Lämna utrymme mellan maten på rack och sidorna av röken för att säkerställa korrekt cirkulation.
6. Stäng spjället på baksidan av enheten för att behålla fukt och värme. Vid rökning av livsmedel som
fisk eller strimlat kött, öppna spjället att släppa ut fukt.
7. Extrem kyla kommer att förlänga rökningstiden.
5. Användning
Varning! Vid ofullständig förbränning av trä bildas koloxid. Denna gas är giftig och kan innebära livsfara
om apparaten används inomhus eller i andra slutna utrymmen. Använd den därför alltid utomhus med bra
luftcirkulation.
Hur man använder elektrisk rök:
1. Lägg det som skall rökas på galler eller häng på stången. Se till att tillräckligt med plats finns för bra
värmecirkulation.
2. Placera droppskålen på bottengallret.
3. Placera spån i spånskålen och placera skålen på sitt stativ.
4. Stäng dörren, se till att de magnetlåsen håller dörren stängd.
5. Ställ utloppsventilen till önskad position.
6. Anslut nätsladden och slå på strömbrytaren. Knappen lyser nu grönt som visar att värmeelementet
nu är på.
7. Beroende på mängd och typ av spån som används kommer rökningen att börja inom 10 - 20
minuter.
8. När du är klar, stäng av enheten, dra ur nätkabeln och låt den svalna innan du ställer undan den på
en skyddad plats.
4