лекарственных растениях, широко используемых в Новых ...
лекарственных растениях, широко используемых в Новых ...
лекарственных растениях, широко используемых в Новых ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Монографии ВОЗ о <strong>лекарст<strong>в</strong>енных</strong> <strong>растениях</strong>,<br />
<strong>широко</strong> <strong>используемых</strong> <strong>в</strong> Но<strong>в</strong>ых неза<strong>в</strong>исимых государст<strong>в</strong>ах (ННГ)<br />
Описанное <strong>в</strong> народной медицине, не подт<strong>в</strong>ержденное<br />
экспериментальными или клиническими данными<br />
В качест<strong>в</strong>е афродизиака, жаропонижающего, мочегонного, отхарки<strong>в</strong>ающего,<br />
седати<strong>в</strong>ного и усили<strong>в</strong>ающего месячные средст<strong>в</strong>а, для лечения астмы<br />
и бронхита, а также для стимуляции роста <strong>в</strong>олос. (6, 9, 13).<br />
Фармакология<br />
Экспериментальная фармакология<br />
Bulbus Allii Sativi обладает широким спектром антибактериального и<br />
проти<strong>в</strong>огрибко<strong>в</strong>ого дейст<strong>в</strong>ия (13). Эфирное масло, <strong>в</strong>ода, а также этаноло<strong>в</strong>ые<br />
экстракты и сок in vitro пода<strong>в</strong>ляют рост микроорганизмо<strong>в</strong> рода<br />
Bacillus и Proteus, а также <strong>в</strong>иды Staphylococcus aureus, Shigella sonnei, Erwinia<br />
carotovora, Mycobacterium tuberculosis, Escherichia coli, Pasteurella multocida,<br />
Streptococcus faecalis, Pseudomonas aeruginosa; грибо<strong>в</strong> рода Candida,<br />
Cryptococcus, Toruloposis, а также <strong>в</strong>иды Rhodotorula rubra, Trichosporon<br />
pullulans и Aspergillus niger (33–40). Антибактериальное <strong>в</strong>оздейст<strong>в</strong>ие объясняется<br />
аллицином, я<strong>в</strong>ляющимся одним из акти<strong>в</strong>ных соста<strong>в</strong>ных частей<br />
препарата (41). Однако аллицин я<strong>в</strong>ляясь сра<strong>в</strong>нительно нестабильным и<br />
<strong>в</strong>ысоко реакти<strong>в</strong>ным соединением (37, 42) in vivo может не проя<strong>в</strong>лять антибактериальное<br />
дейст<strong>в</strong>ие. Айоэн и диаллил трисульфид также обладают<br />
антибактериальной и проти<strong>в</strong>огрибко<strong>в</strong>ой акти<strong>в</strong>ностью (43). Чеснок используется<br />
<strong>в</strong> лечении аскаридоза (Ascaris strongyloides) и анкилостомидоза<br />
(Ancylostoma caninum и Necator americanus) (44, 45). Аллицин, по-<strong>в</strong>идимому,<br />
я<strong>в</strong>ляется акти<strong>в</strong>ной проти<strong>в</strong>огельминтной соста<strong>в</strong>ляющей, <strong>в</strong> то <strong>в</strong>ремя как диаллил<br />
дисульфид не обладает тако<strong>в</strong>ым дейст<strong>в</strong>ием (46).<br />
С<strong>в</strong>ежий чеснок, чесночный сок и <strong>в</strong>ыдержанные экстракты чеснока или<br />
эфирное масло понижают содержание холестерина и липидо<strong>в</strong> плазмы, замедляют<br />
метаболизм липидо<strong>в</strong> и раз<strong>в</strong>итие атеросклероза, как in vitro, так<br />
и in vivo (18, 43, 47–64). Эксперименты in vitro с изолиро<strong>в</strong>анными пер<strong>в</strong>ичными<br />
печеночными клетками крысы, а также с клетками HepG2 чело<strong>в</strong>ека,<br />
показали, что <strong>в</strong>однораст<strong>в</strong>оримые экстракты чеснока пода<strong>в</strong>ляют<br />
биосинтез холестерина методом доза-эффект (48–50). Антигиперхолестеринемическое<br />
и антигиперлипидемическое дейст<strong>в</strong>ие наблюдалось <strong>в</strong> различных<br />
опытах на жи<strong>в</strong>отных (крысы, кролики, куры, с<strong>в</strong>иньи) при пероральном<br />
(с кормом) или <strong>в</strong>нутрижелудочном <strong>в</strong><strong>в</strong>едении измельченных<br />
луко<strong>в</strong>иц чеснока, экстракто<strong>в</strong>, на осно<strong>в</strong>е <strong>в</strong>оды, этанола, петролейного эфира<br />
или метанола, эфирного масла, <strong>в</strong>ыдержанных экстракто<strong>в</strong> чеснока и<br />
жирного масла (51–64). Пероральное <strong>в</strong><strong>в</strong>едение аллицина крысам <strong>в</strong> течение<br />
д<strong>в</strong>ух месяце<strong>в</strong> <strong>в</strong>ызы<strong>в</strong>ало понижение содержания уро<strong>в</strong>ня общих липидо<strong>в</strong>,<br />
фосфолипидо<strong>в</strong>, триглицеридо<strong>в</strong> и общего холестерина <strong>в</strong> сы<strong>в</strong>оротке и<br />
<strong>в</strong> печени (65). Содержание общих липидо<strong>в</strong> и холестерина <strong>в</strong> плазме у крыс<br />
понижалось после инъекции <strong>в</strong> брюшную полость смеси диаллил дисульфи-<br />
16