STELLENBESCHREIBUNG

AUFTRAGGEBER
Name / Firma: Enchilada Leipzig GmbH
Geschäftsführer: Rüdiger Harlfinger
Straße, Hausnummer: Richard‐Wagner‐Platz 1 PLZ, Ort: 04109, Leipzig
Rückfragen an: Rüdiger Harlfinger, Juliane Mentz Mail: juliane.mentz@enchilada.de
Telefon: 0341/30 86 786 Fax: 0341/30 86 787
STELLENBESCHREIBUNG
WIR BIETEN
Berufsbezeichnung: Serviceleiter(‐in) mit Berufserfahrung
zu besetzen ab: sofort
Arbeitsort: Leipzig
ausführliche Tätigkeits‐/Aufgabenbeschreibung:
Hier wartet ... eine 5 Tage Woche als klassische Schicht im à‐la‐cárte‐Geschäft
Wird übernommen ... Verantwortung für rund 15 Service‐Mitarbeiter (bestehend aus
Festangestellten und Aushilfen im Durchschnittsalter von ca. 22
Jahren)
Wird durchgeführt ... Personalführung, Leitung und Koordination des täglichen à‐la‐cárte‐
Geschäfts, Einarbeitung und Förderung neuer sowie bestehender
Mitarbeiter, Durchsetzung der Servicestandards eines
Franchisesystems, Dienstplangestaltung
Beinhaltet ... die Teilnahme an Führungskreismeetings, Teilnahme an der Planung von
Veranstaltungen sowie deren Durchführung

Voraussichtliche Dauer: unbefristet
Arbeitszeit: Vollzeit
Stunden pro Monat: 178h
Gehalt: nach Vereinbarung
Ansprechpartner(in) / zu Händen: Juliane Mentz
Gewünschte Art der Kontaktaufnahme: postalisch
Gewünschte Anlagen: Zeugnisse, Lebenslauf, Zusatzzertifikate
Bewerbung ab: sofort
WIR SUCHEN
Abgeschlossene Berufsausbildung: als Restaurantfachmann(‐frau) / Fachmann(‐frau) für
Systemgastronomie
Kenntnisse / Fertigkeiten:
Sie haben ... Spaß an der Gastgebermentalität inklusive Einfühlungsvermögen und
Fingerspitzengefühl im Umgang mit unseren Gästen
Sie sind ... engagiert, zuverlässig und ein Teamplayer
Sie besitzen ... Organisationstalent, Einsatzbereitschaft, ein selbstsicheres Auftreten sowie
eine positive Ausstrahlung, gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres