Peter Singer - Liberación animal

CONTENIDO
Presentación: Paula Casal ..................................................................... 11
Prólogo a la edición de 1975 ................................................................. 19
Prólogo a la nueva edición..................................................................... 27
Agradecimientos..................................................................................... 33
1. Todos los animales son iguales.... o por qué el principio ético
que fundamenta la igualdad entre los humanos exige que
también extendamos la igualdad a los animales.............................. 37
2. Herramientas de investigación... cómo se emplean tus impuestos.. 61
3. En la granja industrial... o lo que le sucedió a tu comida
cuando aún era un animal ............................................................... 135
4. Hacerse vegetariano... o cómo producir menos sufrimiento y
más alimento a un menor coste para el entorno .............................. 203
5. El dominio del hombre... una breve historia del especismo ... 231
6. El especismo, hoy... defensas, racionalizaciones y objeciones a
la liberación animal, y los progresos logrados para superarlas 261
Apéndice 1: Referencias bibliográficas.................................................. 301
Apéndice 2: Vivir sin crueldad ............................................................... 305
Apéndice 3: Organizaciones................................................................... 307
Fotografías............................................................................................. 315
índice...................................................................................................... 325
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