Els_magazine_opzetv3

30 jaar Schoonheidsspecialiste Els de Borst
Een geschenk van de natuur
Doctor Eckstein
Welke invloed heeft
gezonde voeding op de huid?
Geen enkele huid is gelijk en iedere huid vereist dan ook een individuele
verzorging. Wetenschappelijke en praktische onderzoeken hebben bewezen,
welke combinaties van werkzame bestanddelen het welzijn van de huid
garanderen. Met Doctor Eckstein producten is uw huid perfect verzorgd.
Een geschenk van de natuur
Onderzoeken hebben opnieuw uitgewezen welke kostbare schatten de natuur
uw huid schenkt: waarde-volle plantenextracten, geneeskrachtige kruiden en
bloesemoliën,kiemextracten en vitaminen. Natuurlijke, biologische grondstoffen en
werkzame bestanddelen worden gecombineerd met de grootste zorgvuldigheid tot
cosmetische preparaten. Alleen de natuurlijke bestanddelen van de fijnste kwaliteit
worden gebruikt. Immers alleen het beste is goed genoeg voor uw huid.
Voor de nieuwste ontwikkelingen en toepassingen werkt het researchinstituut voor
biotherapie voortdurend samen met universiteitsklinieken. Dit om van oudsher
bekende werkstoffen in combinatie met de resultaten van de jongste naspeuringen
op cosmetisch gebied samen te brengen.
Doctor Eckstein heeft de elegante geurcompositie van de bekende gezichtscrème
Vitamin Supreme een extra accent gegeven: de crème is nu verrijkt met een vleugje
sinaasappel. Van deze olie is bekend dat hij de stemming verbetert, nervositeit, stress
en spanningen helpen tegengaan en de lymfestroom op gang helpt.
Simply Timeless
Welke invloed heeft gezonde voeding op de huid?
De gezondheid van je huid hangt nauw samen met die van
de rest van je lichaam. Je huid voorkomt uitdroging, regelt
je lichaamstemperatuur en beschermt je tegen zonlicht en
ziekmakende stoffen. Je lichaam is voortdurend bezig nieuwe
huidcellen te maken uit beschikbare voedingsstoffen. Als er
te weinig voedingsstoffen in je lichaam aanwezig zijn, zal je
huid hierop reageren. Als je bijvoorbeeld een eiwittekort hebt,
zullen wondjes minder makkelijk dichtgroeien. Schommelingen
in lichaamseigen stoffen, zoals hormonen, kunnen puistjes of
een vettere huid tot gevolg hebben. Dit zijn processen die je
met een gezond voedingspatroon positief kunt beïnvloeden.
Een keuze maken uit het huidige, grote aanbod van
voedingshypes is moeilijk, en het uitvoeren vaak
gecompliceerd. Daarom geef ik je graag mijn eenvoudige,
maar onderbouwde voedingstips voor een gezonde huid!
• Drink anderhalf tot twee liter vocht per dag. Als je minder
dan anderhalve liter per dag drinkt, zal je huid snel zijn
elasticiteit verliezen. Meer dan twee liter drinken heeft geen
zin; het extra vocht zal je lichaam zo snel verlaten, dat het
geen invloed heeft op je huid.
Koolzuurhoudend water, kraanwater of kruidenthee zijn
prima. Thee bevat antioxidanten die schadelijke stoffen in je
lichaam helpen te neutraliseren. Er zijn aanwijzingen dat met
name groene thee schade door UV-straling tegengaat en helpt
de veroudering van je huid te remmen. Een reden voor matig
alcoholgebruik: alcohol verstoort je vochtbalans, waardoor je
huid uitdroogt.
• Gebruik zo min mogelijk snelle suikers zoals kristalsuiker,
poedersuiker en stroop. Met name frisdrank en energy drinks
bevatten een grote hoeveelheid van dit soort suikers. Suiker
tast het collageen aan, dat je huid sterk en elastisch maakt,
waardoor je sneller rimpels krijgt. Een voedingspatroon met
veel suiker kan bovendien acne verergeren.
• Eet minimaal twee, maar liever drie stuks fruit per dag.
Fruit bevat vitamine C, voedingsvezels en antioxidanten die
onontbeerlijk zijn voor een gezond lichaam en een gezonde
huid. Avocado is een vrucht die veel vitamine A bevat. Dit
heeft een gunstig effect op je huid.
• Eet 200 tot 350 gram groenten per dag. Tomaten, wortelen
en paprika bevatten van nature lycopeen, een stof die
huidveroudering afremt. Lycopeen wordt ook als kleurstof
met E-nummer E106d gebruikt. Bèta caroteen beschermt de
huid tegen UV-straling en komt voor in groene bladgroenten,
kool en wortelen. Je kunt groenten gerust koken; de nuttige
voedingsstoffen blijven behouden. Gekookte tomaten en
tomatenpuree bevatten in verhouding zelfs meer lycopeen
dan verse tomaten.
• Eet elke week een keer vette vis en gebruik olie bij de
bereiding van vlees en vis. Vetten hebben ten onrechte een
slechte naam. Je huid kan niet zonder vetten. Essentiële
vetzuren kan je lichaam niet zelf maken, je moet ze dus met
voeding binnenkrijgen. Ook voor de opname van de vitamines
A, D, E en K, heeft je lichaam voldoende vetten nodig.
Omega 3 vetzuren hebben positieve effecten op je hart en
bloedvaten en versterken de barrièrefunctie van je huid, zodat
ziektekiemen buiten je lichaam blijven. Vette vis, lijnzaadolie
en (wal)noten zijn goede bronnen van deze vetzuren.
• Eet vlees, vis, melkproducten, peulvruchten en brood voor
voldoende eiwitten. Het zijn belangrijke bouwstoffen en ze
bevorderen het herstel van beschadigde huid. Hoeveel eiwit
je nodig hebt, is afhankelijk van je leeftijd en lichaamsgewicht.
Als je probeert de manier waarop je eet en drinkt snel en
radicaal te veranderen, loop je een groot risico dat je het niet
vol houdt. Je kunt daarom het beste kleine stapjes tegelijk
zetten. Als je op dit moment bijvoorbeeld nauwelijks fruit eet,
begin dan met één stuk fruit per dag, in plaats van meteen
twee of drie. Je zult merken dat je dit ritme makkelijk volhoudt
en het dan kunt uitbreiden.
Wees niet te streng voor jezelf maar geniet van alle gezonde
en lekkere producten waarvan je weet dat ze goed zijn voor
je huid!
Hanneke Tuijtel-Huurman (31) klant van Els. Diëtiste met
specialisatie eetstoornis. Werkzaam in de de psychiatrie.
18
30 jaar Schoonheidsspecialiste Els de Borst 19