maïs
Production et transformation du maïs - isf-cameroun.org
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4<br />
Commercialisation<br />
du <strong>maïs</strong><br />
De nos jours, le <strong>maïs</strong> se produit à toutes les périodes de l’année,<br />
de sorte que s’est développé autour de cette denrée un commerce<br />
de grande ampleur depuis le stade du <strong>maïs</strong> frais jusqu’aux produits<br />
transformés.<br />
4.1 Vente de <strong>maïs</strong> frais<br />
Un hectare de <strong>maïs</strong> peut coûter 268 925 FCFA (410 euros). Les charges<br />
en intrants représentent 67 % des coûts de production. Les charges de<br />
main-d’œuvre, quant à elles, sont de 8,4 % environ. Avec un rendement<br />
de 6,5 tonnes par hectare et un prix au champ de 65 FCFA par kg, le<br />
bénéfice est de 153 575 FCFA.<br />
Désignation<br />
Charges<br />
Produits<br />
Quantité<br />
Prix<br />
unitaire<br />
Montant<br />
Quantité<br />
Prix<br />
unitaire<br />
Montant<br />
Vente de la production (kg)<br />
6 500 65 422 500<br />
Achat semences (kg)<br />
Engrais NPK et urée (kg)<br />
Fumure organique<br />
Labour et pulvérisation<br />
Lubrifiant et carburant<br />
Main-d’œuvre (HJ/mois)<br />
Dotation aux<br />
amortissements par ha<br />
TOTAL<br />
Résultat net d’exploitation<br />
avant impôt<br />
150<br />
5<br />
1<br />
10<br />
222<br />
13 000<br />
25 000<br />
2 250<br />
33 300<br />
65 000<br />
25 000<br />
57 500<br />
22 500<br />
15 626<br />
268 925<br />
153 575<br />
422 500<br />
Exemple de compte d’exploitation pour 1 hectare de <strong>maïs</strong><br />
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